鯛科養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)程

1、鯛科養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范范圍理和病害防治技術(shù)。和鮮魚的無公害網(wǎng)箱養(yǎng)殖、池塘養(yǎng)殖和越冬，其它鯛科魚類可參照執(zhí)行。規(guī)范性引用文件下列文件中的條款通過本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。 凡是注日期的引用（不包括勘誤的內(nèi)容）然而， 鼓勵根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。GB 11607 漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)GB/T18406 農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量 無公害水產(chǎn)品安全要求GB/T18407 NY 5052 無公害食品 海水養(yǎng)殖用水水質(zhì)NY5071 無公害食品 漁用藥物使用準(zhǔn)則NY5072 無公害食品 漁用配合飼料安全限量親魚培育親魚選擇來源（原） 選擇傷、無

2、畸形?？鐓^(qū)調(diào)運須經(jīng)檢疫。規(guī)格與配比雌魚 2 齡、800g 以上，雄魚 500g 以上，雌、雄親魚配比 21。使用年限親魚允許使用到 7 齡。運輸常用活水船、尼龍袋充氧車船運輸。選址符合 GB/T18407 的要求。培育條件親魚培育應(yīng)使用沙濾海水，水源水質(zhì)應(yīng)符合 GB11607 的要求，養(yǎng)殖用水水質(zhì) 50m3水體的水泥池，應(yīng)保持池內(nèi)清潔，及時清除殘餌和污物。水溫1628。鹽度1832。溶解氧5mg/L 以上。光照強度2000lx 3000lx，光線均勻、柔和。飼料投喂配合飼料應(yīng)符合 NY5072 的要求，飼料應(yīng)大小適口，每天投飼量為魚體重的1%2%；飼料魚每天投飼量為魚體重的 1.5%3.0%1

3、 次2 次。人工繁殖受精與孵化預(yù)產(chǎn)期根據(jù)親魚培育的水溫、光照、營養(yǎng)、水流量等條件和親魚性腺發(fā)育狀況確定。受精受精卵采用人工授精或自然產(chǎn)卵獲得。孵化80 微充氣。培育條件水質(zhì)應(yīng)符合 NY5052 的規(guī)定。水溫1622。鹽度2332。光照強度1000lx4000lx，光線均勻、柔和，避免直射光。育苗設(shè)施育苗室室內(nèi)育苗應(yīng)配有遮光簾，使室內(nèi)光線可調(diào)，保溫性能好。育苗池20m240m21.4m1.6m，有獨立進(jìn)、排水口。培育密度初孵仔魚 1 萬尾/m31.5 萬尾/m3，適時分池。飼料投喂15d18d后開始投喂配合飼料或魚、蝦糜。NY5072 的要求。3-20d 5 個/mL10 個/mL；15-25d

4、 0.2 個/mLO.5/Ml；配合飼料或魚、蝦糜每天投飼量為魚體重的 5%10%。每天投餌 6 次。苗種質(zhì)量和規(guī)格苗種規(guī)格3cm，秋苗不小于 10cm。苗種質(zhì)量全長合格率、傷殘率應(yīng)符合下表的要求。苗種出池苗種運輸運輸方式有箱式、桶式容器充氣運輸、活水船運輸。2，5。運輸前應(yīng)停食 1d 以上。養(yǎng)成養(yǎng)成方式網(wǎng)箱和池塘養(yǎng)殖。網(wǎng)箱養(yǎng)殖海區(qū)條件選擇海流通暢、風(fēng)浪較少的海區(qū)。水質(zhì)應(yīng)符合 GB 11607 的規(guī)定。網(wǎng)箱選擇5m5m3m5m5m5m10m10m5m 等三種。網(wǎng)目大小應(yīng)根據(jù)魚體大小確定。養(yǎng)殖密度100 尾/m3200 尾/m314cm 50g 以上的苗50 尾/m3100 尾/m3。池塘養(yǎng)殖池

5、塘條件有效水深 1.5m 以上，保水性能良好，面積 0.3ha3ha 的池塘。水質(zhì)條件1225，pH7.68.62832。清池消毒50mg/L100mg/L 漂白粉或 400mg/L500mg/L 生石灰全面潑灑，在魚種放養(yǎng)前 7d10d，將池水加至 60cm70cm，進(jìn)水60 目篩絹過濾。養(yǎng)殖密度 4.5104 尾/ha7.5104 尾/ha。飼料投喂飼料養(yǎng)成飼料包括軟顆粒飼料、新鮮小雜魚。40%以上，飼料魚不宜長時間單一品種投喂。安全要求NY5072 的規(guī)定；飼料魚應(yīng)新鮮、不變質(zhì)、無病害、無污染。投喂管理1%2%，每天早、晚各投喂一次。食用魚規(guī)格體長 20cm 以上，體重 200g 以上。越冬越冬設(shè)施應(yīng)包括越冬池、飼料加工和充氣、控溫、控光、進(jìn)排水及水處理設(shè)施等。越冬水溫黑鯛在水溫 13以上可正常攝食，9以下停止攝食。最低 7。放養(yǎng)密度10g40g 100 尾/m3120 尾/m3。餌料投喂2%3%。越冬管理保持水質(zhì)良好，換水時溫差不應(yīng)超過 2。病害防治觀察檢測疾病預(yù)防魚做深埋處理。防治原則嚴(yán)格檢疫，防止病毒、致病菌、寄生蟲傳播。加強從外場引入苗種的消毒。保證優(yōu)良的養(yǎng)成環(huán)境，采取調(diào)溫、水質(zhì)處理、增加流水量等綜合措施。15d 以上，停止使用抗