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1、小學(xué)二年級綜合實踐活動課零食小檢查我的活動我行動活動目標(biāo):1、價值體認:經(jīng)過搜尋資料,整理資料,提升整合能力;鍛煉著手實踐、采集、剖析、辦理信息的能力;培育學(xué)生的察看能力,合作意識和與人交往的能力。2、問題解決:經(jīng)過體驗式學(xué)習(xí)活動,認識垃圾食品危害,與健康的親密聯(lián)系,認識不一樣食品的營養(yǎng)價值,養(yǎng)成科學(xué)合理的飲食習(xí)慣。3、創(chuàng)意物化:在研究活動中提升人際交往和團隊合作能力,激發(fā)學(xué)生研究營養(yǎng)學(xué)的興趣。4、責(zé)任擔(dān)當(dāng):經(jīng)過對飲食與健康問題的考慮與議論,培育學(xué)生每日三餐,準時就餐,節(jié)儉糧食,不浪費糧食?;顒又仉y點:1、經(jīng)過各樣門路采集資料。2、整合資料,小組間成員的互相配合。3、零食的自我介紹以及汽水小實
2、驗。活動準備:1、幾種小零食2、小看頻3、多媒體課件4、頭飾活動過程:一、引入話題師:孩子們,上節(jié)課,我們認識了八門五花的零食。這節(jié)課,就讓我們把自己檢查的結(jié)果,跟大家分享一下吧。哪個小組敢做出頭鳥,最初報告呢?二、報告成就(一)猜猜“我”是誰(五谷小雜糧)1、看圖片2、觀形狀3、聞氣味4、嘗滋味(生閉上眼睛嘗零食)5、師小結(jié):可是,老師發(fā)現(xiàn),方才小朋友看到吃的,想都沒想就吃了。要知道,不是全部的零食都能拿到就吃的。方才的零食都是安全的,下次看到零食,我們要看看它究竟能不可以吃。(二)議議“我”利害(吃喝小專家)師導(dǎo)入:五谷雜糧小組的孩子們,表現(xiàn)可真不錯。孩子們,你們知道你們平時吃的零食和你們
3、的身體健康有什么關(guān)系嗎?下邊就請“吃喝小專家”組來告訴大家吧。1、健康的“我”組長A:我們是“吃喝小專家”A組。我們要給大家表演三句半。2、不好的“我”:自我介紹組長B:我們是“吃喝小專家”B組。我們給大家介紹最愛的零食小伙伴。(1)果凍(2)方便面(3)冰激凌(4)膨化小食品(5)泡泡糖、口香糖3、汽水與口香糖小實驗4、生談感覺(三)談?wù)劇拔摇备矗闶承商剑煟郝犃舜蠹业慕榻B,老師也得益匪淺哦。那我想知道,這些零食都是從哪里來的呢?有沒有哪個小組能幫大家來解決。1、辣條:小朋友們,辣條、辣片是有些小朋友的“最愛”,你知道它們是怎么做出來的嗎?2、飲料現(xiàn)形記看了方才辣條、拉片和小飲料的制作
4、過程,你們有什么想說的嗎?3、談想法(四)做做“我”最正確(陽光小菜譜)師:其實還有一種零食又衛(wèi)生又安全。大家想知道嗎?那就是自制零食。下邊交給我們的陽光小菜譜組。1、XX媽媽自制玉米酥生:我媽媽是個特別能干的人,她會做好多好多的小零食。比方餅干、蛋糕、湯圓.今日,她給我們介紹一下她是怎么做玉米酥的。1)生看視頻2)指名談?wù)劜襟E其余自制零食:早飯雞蛋煎餅、雞蛋漢堡、餅干、蛋糕等等,這些都對我們2、有利處的零食。(五)勸勸“我”朋友(飲食小當(dāng)家)1、談愛吃零食的原由1)出示校門口買零食的圖片2)指名說2、談親自經(jīng)歷3、張醫(yī)生的話4、零食與環(huán)境三、調(diào)整任務(wù)1、你會用什么方式勸勸身旁的朋友2、出金點
5、子:(上網(wǎng)查資料;能夠去醫(yī)院向醫(yī)生討教;能夠?qū)嵉厝z查;能夠查察各樣醫(yī)學(xué)雜志;能夠采訪營養(yǎng)學(xué)家,能夠向相關(guān)專家討教。)預(yù)設(shè):(1)檢查同學(xué)們愛吃零食的原由2)采集小零食樣品3)認識小零食的一些基本知識4)自制零食5)知識比賽6)追蹤一些零食的制作過程7)做手抄報四、話題小結(jié)1、部署檢查任務(wù)“我最愛的零食”檢查表你最愛吃的零食是什么你愛吃零食的原由是什么你都在什么地方買零食你平常都在什么時候吃零食二()班最愛吃的零食檢查統(tǒng)計表零食種類愛吃人數(shù)零食種類愛吃人數(shù)1、糖果類6、肉及蛋類2、谷類7、豆和豆制品類3、蔬菜水果類8、奶和奶制品類4、堅果類9、薯類5、飲料類10、冷飲類我們的發(fā)現(xiàn):我們班同學(xué)最愛吃的零
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