(核桃)新產(chǎn) 品策劃書

1、 產(chǎn) 品 策 劃 書學(xué)院：經(jīng)管管學(xué)院班級：08805001學(xué)號:088050011001姓名:柴旺旺 前 言為了建設(shè)和和諧洛南南，把洛洛南變成成一個環(huán)環(huán)境優(yōu)美美，經(jīng)濟濟發(fā)展良良好的地地區(qū)，我我特取洛洛南特產(chǎn)產(chǎn)“核桃”為主要要對象，發(fā)發(fā)展洛南南特色，開開發(fā)新產(chǎn)產(chǎn)品“核桃源源”，以促促進經(jīng)濟濟與環(huán)境境和諧發(fā)發(fā)展，為為地區(qū)經(jīng)經(jīng)濟發(fā)展展創(chuàng)造一一個新面面貌。洛南核桃簡簡介： 洛南核桃洛南特產(chǎn)核核桃個大大、仁飽飽、皮薄薄、質(zhì)優(yōu)優(yōu)，頗受受國內(nèi)外外消費者者青睞。二二十多年年來，曾曾連續(xù)多多次獲得得國家、部部、省等等有關(guān)部部門的表表彰獎勵勵。20000年年3月又又被國家家林業(yè)局局和中國國經(jīng)濟林林協(xié)會正正式命名名

2、為“中中國名特特優(yōu)經(jīng)濟濟林核桃之之鄉(xiāng)” ，在“119999年中國國國際農(nóng)農(nóng)業(yè)博覽覽會”和和歷屆楊楊凌農(nóng)博博會上備備受客商商歡迎。洛洛南核桃桃仁醫(yī)用用價值頗頗高，保保健作用用明顯。具具有“補補氣養(yǎng)血血、補腎腎固精、溫溫肺潤腸腸、補腦腦益壽、通通潤血脈脈、生發(fā)發(fā)養(yǎng)顏”之之功效。長長期食用用，可以以促進發(fā)發(fā)育、健健腦益智智、增強強記憶、提提高免疫疫力，有有明的防防癌抗癌癌作用。洛洛南縣素素稱“核核桃之鄉(xiāng)鄉(xiāng)”，核核桃的栽栽培歷史史已有兩兩千多年年。解放放后，特特別是119588年毛主主席關(guān)于于“商洛洛每戶種種一升核核桃”的的光輝批批示發(fā)表表后，核核桃生產(chǎn)產(chǎn)有了長長足發(fā)展展。近年年來，該該縣一手手抓科管

3、管，一手手抓發(fā)展展，使全全縣核桃桃生產(chǎn)邁邁進了集集約化經(jīng)經(jīng)營、規(guī)規(guī)?；l(fā)發(fā)展、良良種化栽栽植、科科學(xué)化管管理、產(chǎn)產(chǎn)業(yè)化開開發(fā)的軌軌道。至至目前，全全縣核桃桃樹總株株數(shù)已達達3000萬株，其其中掛果果樹1550多萬萬株，常常年產(chǎn)量量3000多萬千千克，最最高年產(chǎn)產(chǎn)5000萬千克克，這些些都是官官方統(tǒng)計計，而事事實上，洛洛南核桃桃早就超超越了這這個數(shù)目目兩三倍倍。產(chǎn)品簡介： 洛南南核桃頗頗受海內(nèi)內(nèi)外青睞睞，是核核桃中的的上品，我我開發(fā)的的產(chǎn)品品品牌名為為“核桃源源”，產(chǎn)品品分為五五種：分分別為“核桃源源”養(yǎng)顏益益壽果汁汁；“核桃源源”核桃粉粉；“核桃源源”早點，典典心，月月餅；“核桃源源”香脆核核

4、桃仁；天然核核桃。銷售策略：采用電電視廣告告，實地地調(diào)查，商商品展銷銷會，傳傳單等，把把核桃的的營養(yǎng)價價值傳揚揚海內(nèi)外外，而核核桃的這這些天然然，補養(yǎng)養(yǎng)屬性正正是現(xiàn)代代人夢寐寐以求的的正 文產(chǎn)品描述：產(chǎn)品源源于天然然核桃，集集天然靈靈氣，日日月精華華，采用用的是號號稱“核桃之之鄉(xiāng)”的洛南南核桃，品品質(zhì)優(yōu)良良，營養(yǎng)養(yǎng)價值豐豐富，為為活膚養(yǎng)養(yǎng)顏，輕輕身益氣氣、延年年益壽的上上品。本產(chǎn)品品牌：核核桃源產(chǎn)品分分類：以核桃，蜂蜂蜜，洛洛源的天天然泉水水為主要要配料,采用中中藥配方方而設(shè)計計的 “核桃源源”養(yǎng)顏益益壽果汁汁。配制天然“核桃源源”核桃粉粉，精密密加工，做做好冷藏藏保鮮技技術(shù)以核桃為主主料，做

5、做早點，典典心，月月餅等直接加工成成“核桃源源”香脆核核桃仁，包包裝起來來，遍賣賣超市等等在原料產(chǎn)地地可采取取出售初初級產(chǎn)品品，直接接以天然然核桃出出售，這這也是滋滋補的好好方法，符符合陜西西人的食食用喜好好“核桃源”特色：“顆顆飽飽滿，滴滴滴濃香香；源于于天然，回回歸自然然；養(yǎng)顏顏宜膚，健健體延年年；山間間極品，神神仙美極極?！碑a(chǎn)品主主料洛南核核桃營養(yǎng)養(yǎng)價值分分析： 核核桃核桃桃我國栽栽培核桃桃歷史悠悠久，公公元前33世紀(jì)張張華著的的博物物志一一書中，就就有張張騫使西西域，得得還胡桃桃種的的記載。核核桃的故故鄉(xiāng)是亞亞洲西部部的伊朗朗，漢張張騫出使使西域時時傳入我我國。 核桃與與扁桃、榛榛子、

6、腰腰果并成成為“世世界四大大干果”；我國古古代人早早就發(fā)現(xiàn)現(xiàn)核桃具具有健腦腦益智作作用。李李時珍說說：核桃桃能“補腎通通腦，有有益智慧慧”。不少少古代人人還發(fā)明明了許多多吃核桃桃的方法法，如將將核桃5500克克打碎去去殼取仁仁，將核核桃仁加加冰糖共共搗成核核桃泥，密密閉貯藏藏在瓷缸缸中，每每次取兩兩茶匙，用用開水沖沖和飲服服。據(jù)說說，用水水沖和后后浮起的的一層白白色液體體，就是是補腦作作用最強強的“核桃奶奶”。 其中洛南南特產(chǎn)核核桃個大大、仁飽飽、皮薄薄、質(zhì)優(yōu)優(yōu)，頗受受國內(nèi)外外消費者者青睞。祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為核桃性溫、味甘、無毒，有健胃、補血、潤肺、養(yǎng)神等功效。神農(nóng)本草經(jīng)將核桃列為久服輕身益氣、延年

7、益壽的上品。唐代孟詵著食療本草中記述，吃核桃仁可以開胃，通潤血脈，使骨肉細膩。宋代劉翰等著開寶本草中記述，核桃仁“食之令肥健，潤肌，黑須發(fā)，多食利小水，去五痔?！泵鞔顣r珍著本草綱目記述，核桃仁有“補氣養(yǎng)血，潤燥化痰，益命門，處三焦，溫肺潤腸，治虛寒喘咳，腰腳重疼，心腹疝痛，血痢腸風(fēng)”等功效。 1.它它不僅是是最好的的健腦食食物，又又是神經(jīng)經(jīng)衰弱的的治療劑劑?；加杏蓄^暈、失失眠、心心悸、健健忘、食食欲不振振、腰膝膝酸軟、全全身無力力等癥狀狀的老年年人，每每天早晚晚各吃112個個核桃仁仁，即可可起到滋滋補治療療作用。 2對其其它病癥癥具有較較高的醫(yī)醫(yī)療效果果，如它它具有補補氣養(yǎng)血血、潤燥燥化痰、

8、溫溫肺潤腸腸、散腫腫消毒等等功能。近近年來的的科學(xué)研研究還證證明，核核桃樹枝枝對腫瘤瘤有改善善癥狀的的作用，以以鮮核桃桃樹枝和和雞蛋加加水同煮煮，然后后吃蛋，可可用于預(yù)預(yù)防子宮宮頸癌及及各種癌癌癥。3含有亞亞麻油酸酸及鈣、磷磷、鐵，是是人體理理想的肌肌膚美容容劑，經(jīng)經(jīng)常食用用有潤肌肌膚、烏烏須發(fā)，及及具有防防治頭發(fā)發(fā)過早變變白和脫脫落的功功能。4.含含有多種種人體需需要的微微量元素素，是中中成藥的的重要輔輔料，有有順氣補補血，止止咳化痰痰，潤肺肺補腎等等功能。當(dāng)當(dāng)感到疲疲勞時，嚼嚼些核桃桃仁，有有緩解疲疲勞和壓壓力。產(chǎn)品特特性與價價值“核桃源”養(yǎng)顏益益壽果汁汁：問道道清甜甘甘美，清清爽自然然，

9、甘美美利喉。喝喝下去意意味深遠遠，令人人回味無無窮 ，身身體無處處不感受受著自然然芬芳舒舒適的氣氣息。采采用冷藏藏保鮮技技術(shù)，精精密包裝裝。更重重要的是是它的營營養(yǎng)價值值：補大腦：對腦神經(jīng)有有很好的的保健作作用，益益智效果果奇佳，含有鋅、錳、鉻等人體不可缺少的微量元素。2.助美顏顏經(jīng)常喝喝能營養(yǎng)養(yǎng)肌膚，使使人白嫩嫩3.抗衰老老果汁所含含維生素素E，可可使細胞胞免受自自由基的的氧化損損害，是是醫(yī)學(xué)界界公認(rèn)的的抗衰老老物質(zhì)，所所以核桃桃有“萬萬歲子”、“長壽果”之稱4.益心臟 核桃源果汁具有多種不飽和與單一非飽和脂肪酸，能降低膽固醇含量。5.治失眠眠對腎虛虛引起的的失眠有有醫(yī)治作作用?！昂颂以础焙?/p>

10、桃粉粉；含有有各種營營養(yǎng)價值值豐富的的堅果，紅紅棗，枸枸杞等各各種佳品品，然后后混合粉粉制而成成.營養(yǎng)價值：補腦益益智，抗抗癌，益益壽，抗抗氧化和和硬化，補氣、養(yǎng)血、潤燥、化痰、利三焦、潤肺，對保護心血管，預(yù)防冠心病、中風(fēng)、老年癡呆等是頗有裨益，適合幼小兒童，中老年消費者人群?！昂颂以础痹琰c，典典心，月月餅：清清脆可口口，味道道令人難難以忘懷懷，咬下下的瞬間間，讓人人心血沸沸騰。價值: 早早點，點點心，每每天一塊塊，讓你你青春永永駐，永永葆活力力，美顏顏，益智智，學(xué)習(xí)習(xí)進步。適適合學(xué)生生和廣大大工作上上班人員員?！昂颂以础毕愦嗪撕颂胰? 天然核核桃仁，采采用洛南南優(yōu)質(zhì)新新鮮核桃桃仁，加加上香料

11、料，辣椒椒，花椒椒，食鹽鹽等炒制制而成，精精密包裝裝。有五五香的，麻麻辣的，原原味的，香香脆可口口，香美美齊佳，口口味極好好?？墒凼垆N各超超市，食食品市場場。天然核桃：采用冷冷藏保鮮鮮技術(shù)，精精密包制制，出售售世界各各地。價值與使用用方法：可直接接食用或或?qū)⒑颂姨胰始颖菗v成成“核桃桃泥”，密密藏在瓷瓷缸內(nèi)，每每次取兩兩匙，用用開水沖沖和，沖沖時盅中中有一層層白色液液體浮起起，這就就是“核核桃奶”，腴腴美可口口。將核桃桃加適量量鹽水煮煮，喝水水吃渣可可治腎虛虛腰痛、遺遺精、陽陽萎、健健忘、耳耳鳴、尿尿頻等癥癥。核桃桃與薏仁仁、栗子子等同煮煮作粥吃吃，能治治尿頻、遺遺精、大大便溏瀉瀉、五更更瀉

12、等病病癥。核核桃與芝芝麻、蓮蓮子同做做糖蘸，能能補心健健腦，還還能治盜盜汗。生生吃核桃桃與桂圓圓肉、山山楂，能能改善心心臟功能能。市場分析 一、營銷環(huán)環(huán)境分析析 1、企業(yè)市市場營銷銷環(huán)境中中宏觀的的制約因因素。目標(biāo)市場所所處區(qū)域域的宏觀觀經(jīng)濟形形勢：現(xiàn)現(xiàn)代經(jīng)濟濟走的是是可持續(xù)續(xù)發(fā)展之之路，綠綠色之道道，謀求求經(jīng)濟與與環(huán)境的的和諧發(fā)發(fā)展 。企業(yè)業(yè)要想在在市場上上立于不不敗之地地，就必必須選擇擇好產(chǎn)品品，真正正的優(yōu)質(zhì)質(zhì)綠色產(chǎn)產(chǎn)品，而而我開發(fā)發(fā)的這種種新產(chǎn)品品，就是是堅持走走可持續(xù)續(xù)發(fā)展之之路，真真正的綠綠色長壽壽產(chǎn)品。在人們物質(zhì)質(zhì)和精神神水平提提高的情情況下，消消費者急急需這種種綠色長長壽產(chǎn)品品核

13、桃桃源，我我相信只只要我們們把管理理和市場場營銷做做好，把把這種產(chǎn)產(chǎn)品的營營養(yǎng)價值值深入消消費者人人心，核核桃將具具有巨大大的市場場潛力，成成為人們們心中理理想的食食品。核桃產(chǎn)品極極受消費費者青睞睞，政策策支持，國國家積極極支持栽栽種核桃桃樹，發(fā)發(fā)展綠色色產(chǎn)業(yè)，促促進地區(qū)區(qū)經(jīng)濟和和諧發(fā)展展。2、市市場營銷銷環(huán)境中中的微觀觀制約因因素。 可惜的是核核桃的市市場未打打開，后后方管理理落后懈懈怠，產(chǎn)產(chǎn)品渠道道窄，產(chǎn)產(chǎn)品單調(diào)調(diào)，無集集中優(yōu)勢勢，銷售售的都是是初級產(chǎn)產(chǎn)品，雖雖然價格格不是很很低，但但利潤微微薄，企企業(yè)的供供應(yīng)商與與企業(yè)之之間，產(chǎn)產(chǎn)品營銷銷中間商商與企業(yè)業(yè)之間渠渠道單調(diào)調(diào)不暢。3、市場概況

14、。 現(xiàn)在核桃市場規(guī)模狹小，外部競爭激烈，康師傅，農(nóng)夫果園等都是市場巨頭，但我相信“核桃源”定能走向成功，占據(jù)自己的一片市場。只要我們保證產(chǎn)品的質(zhì)量，做好銷售渠道，一步一步來，成功是必然的，因為核桃的價值是其他產(chǎn)品無法比擬的。二.消費者群分析產(chǎn)品具有廣廣大的消消費者人人群，沒沒有時空空的限制制，具有有遠大的的市場前前途。按按年齡劃劃分消費費者群:兒童： 將核核桃仁加加冰糖搗搗成“核核桃泥”，密密藏在瓷瓷缸內(nèi)，每每次取兩兩匙，用用開水沖沖和，沖沖時盅中中有一層層白色液液體浮起起，這就就是“核核桃奶”，腴腴美可口口，對兒兒童智力力發(fā)展有有極大幫幫助，核核桃粉加加牛奶對對兒童大大腦，骨骨骼發(fā)育育具有良良好效果果。核桃桃源果汁汁，也會會是兒童童喜歡的的飲料。中青年: 核桃園益壽果汁和糕點等主要目標(biāo)消費者群是中青年，中年老年： 核桃桃粉和核核桃主要要目標(biāo)消消費者群群是中老老年，主主要是方方便，合合中老年年消費者者口味。老老年人一一般比較較閑聊，核核桃可以以邊打邊邊吃，豐豐富他們們的生活活，使他他們老當(dāng)當(dāng)益壯。按區(qū)域經(jīng)濟濟發(fā)展和和市場容容量劃分分：北京京，西安安，上海海，南京京，廣州州，深圳圳，香港港，臺灣灣等經(jīng)濟濟繁榮，人人口眾多多的地區(qū)區(qū)，核桃桃源具有有巨大的的消費者者市場和和潛力。另另外，海海外也具具有巨大大的消費費者市場場