黑羽番鴨飼養(yǎng)管理手冊(cè)

1、培育品種黑羽番鴨暫定名飼養(yǎng)治理手冊(cè)江蘇畜牧獸醫(yī)職業(yè)技術(shù)學(xué)院江 蘇 豐 達(dá) 水 禽 育 種 場(chǎng)2022年制第一局部 黑羽番鴨養(yǎng)殖的根本要求一、場(chǎng)地和房舍的要求110.5并有利于防疫。2、要有充分優(yōu)質(zhì)的水源。應(yīng)盡量避開(kāi)其它畜禽場(chǎng)或工業(yè)區(qū)的污101水源對(duì)飼養(yǎng)種鴨尤為重要。3、場(chǎng)地要背風(fēng)向陽(yáng)。運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地要依坡臨水，稍有傾斜，坡度以304、鴨舍、運(yùn)動(dòng)場(chǎng)、水塘水上運(yùn)動(dòng)場(chǎng)的面積配臵要適宜，其比例可承受1:3:枯燥。5、鴨舍建筑應(yīng)以簡(jiǎn)易有用為原則，育雛室應(yīng)有利于保溫，并保證良好的通風(fēng)，產(chǎn)蛋母鴨舍應(yīng)以采光良好、通風(fēng)、環(huán)境安靜為宜。二、衛(wèi)生防疫要求1、在養(yǎng)鴨之前，鴨舍和飼養(yǎng)設(shè)施都必需進(jìn)展全面的洗刷、清潔與藥物消毒。

2、2、每飼養(yǎng)一批鴨，應(yīng)準(zhǔn)時(shí)消退糞便、清掃鴨舍、消毒，空欄約一周后才能飼養(yǎng)下一批鴨。3、防止種鴨與其他年齡鴨或家禽混養(yǎng)。鴨舍應(yīng)謝絕參觀，外人1進(jìn)入鴨場(chǎng)必需進(jìn)展凈化并更換衣、帽、鞋等。4、死鴨應(yīng)作深埋或運(yùn)走，處理死鴨的車(chē)輛不得進(jìn)入鴨場(chǎng)區(qū)域。三、設(shè)備和用具的要求1、保溫傘：保溫傘有傘形、斗形等多種形式，傘形的直徑約為1.01.212003002、飼料器：飼料器應(yīng)便利采食，不易造成飼料鋪張，并能保持飼料的清潔和易于洗刷消毒。常用的飼料器有淺盤(pán)、窩箕、飼料筒、2006035適用于自由采石的養(yǎng)鴨方式。飼料箱或飼料桶有各種大小不同的規(guī) 12成固定型，設(shè)在運(yùn)動(dòng)場(chǎng)中。3、飲水器：飲水器應(yīng)便利群飲水，且易保持飲水清

3、潔，不會(huì)漏1003050室的遠(yuǎn)端，即離開(kāi)保溫傘較遠(yuǎn)的地方，以利于地面防潮。2一、父母代種鴨的養(yǎng)分需要1表1推舉的種鴨養(yǎng)分標(biāo)準(zhǔn)養(yǎng)分成分幼雛階段13 周齡中雛階段育成階段47 周齡824 周齡種鴨階段25 周齡以后代謝能MJ/kg12.011.511.011.5粗蛋白質(zhì)%192014.516.513.514.519.5賴(lài)氨酸%1.10.70.71.0蛋氨酸%0.50.30.30.4蛋+胱%0.80.550.550.68蘇氨酸%0.80.50.50.6色氨酸%0.230.180.180.2鈣%1.11.01.03.2有效磷%0.450.30.30.4納%0.170.160.160.16飼料添加劑每公

4、斤飼料中含維生素AI.U5000400040006000維生素DI.U600500500900維生素EI.U25202030維生素B1mg2.52.52.53.0維生素B2mg4334維生素B6mg2112維生素B12mcg105510維生素K3mg2222泛酸mg12101012煙酸mg55555555葉酸mg2222生物素mcg0.50.250.250.5氯化膽堿mg1300100010001000錳Mm1008080100鋅Zm1008080100鐵Fm80808060銅Cum8666鈷Com0.10.10.10.1碘工m21.51.52硒Sm0.150.150.150.153二、商品代

5、肉鴨的養(yǎng)分需要2表2推舉的肉鴨養(yǎng)分標(biāo)準(zhǔn)養(yǎng)分成分育雛階段02 養(yǎng)分成分育雛階段02 周齡育肥階段3 周齡代謝能MJ/kg12.012.5%2016%1.10.86%0.50.38蛋+胱%0.80.68%0.80.59%0.230.22鈣%1.110%0.450.35納%0.170.16飼料添加劑每公斤飼料中含維生素 A(1.U)50005000維生素 D3(1.U)600700維生素 F(1.U)2525B1(mg)2.52.5B2(mg)43B6(mg)22B12(m cg)1010K3(mg)22泛酸(mg)1212煙酸(mg)5555葉酸(mg)22生物素(mcg)0.50.5(mg)13

6、001000錳Mn(mg)100100鋅(Zn)(mg)10090鐵 (Fe)(mg)8080銅 (Cu)(mg)86鈷 (Co)(mg)0.10.1碘 (1)(mg)22硒 (Se)(mg)0.1540.15三、父母代種鴨的飼料需要量318-22，1-7128-2511不同氣溫的狀況下，耗料量也會(huì)隨之變化。四、商品代肉鴨的飼料需要量3表3推舉的肉鴨飼料需要量及體重表日齡日耗量克只體重克只日齡日耗量克只體重克只145556026215225109013402810657027230240115014273121575802824525512201515416208595292502601300

7、160552225951153025526513901696627301201403126027014901788732351501683226527515901881835411801983327028016901975943472102303427528517902070104853240268352802901890216511545927030536285295198022601260653003453729030020802354136873340390382953052180244714778239043039300310228025391585904304864030531523

8、802630169499490548413103202480272017105109550616423153252570280918110120610688433203302650289719120130670762443253352740298420130140730840453303402830307021140152790920463353452920315522155165850100247340350300032392317018091010854834235530603322241851959701169493433563130340025200210103012545第三局部鴨的

9、體重標(biāo)準(zhǔn)一、父母代種鴨的體重標(biāo)準(zhǔn)4。表4育成期426 周齡標(biāo)準(zhǔn)體重表千克周齡母鴨標(biāo)準(zhǔn)體重公鴨標(biāo)準(zhǔn)體重周齡母鴨標(biāo)準(zhǔn)體重公鴨標(biāo)準(zhǔn)體重40.9671.112162.7523.10751.3351.532172.7853.14061.7572.015182.8073.16071.9452.226192.8513.20482.1332.439202.8853.23792.2102.523212.9183.269102.2862.606222.9623.313112.3652.691232.9963.346122.4422.774243.0403.390132.5202.858253.0723.42114

10、2.5972.941263.1053.452152.6753.02510%的范圍內(nèi)。測(cè)定體重的方法是，隨機(jī)抽取10不少于50只稱(chēng)重，然后計(jì)算其平均體重及均勻度。鴨群假設(shè)均勻度差，可能是因擁擠、疾病、養(yǎng)分不良或環(huán)境條件差6等所造成。二、商品代肉鴨的體重標(biāo)準(zhǔn)7第四局部種鴨的飼養(yǎng)治理技術(shù)一、育雛期飼養(yǎng)治理技術(shù)03 周齡(一)育雛前的預(yù)備工作育雛前的預(yù)備工作，主要包括育雛舍的清理和消毒、飼料、墊料、飼養(yǎng)工具等的預(yù)備以及必要的衛(wèi)生防疫工作。育雛舍要在進(jìn)雛前半個(gè)月預(yù)備好，補(bǔ)好裂隙，堵塞鼠洞。為防鼠害，可以投放藥餌殺鼠。舍內(nèi)要掃除塵土，擦凈門(mén)窗，清洗地面或更換土，并按要求進(jìn)展消毒。育雛用具要預(yù)備完善，如保溫

11、傘、飼料器、飲水器、水桶、竹圍等。這些用具要先刷洗，然后消毒，曬干備用。雛鴨的飼料和墊料要備足。育雛舍要在進(jìn)雛前 12 天鋪好墊料，育雛保溫裝臵等應(yīng)預(yù)備就緒、接好電源并試溫，保溫傘下中心溫3233為宜。二初生雛的運(yùn)輸及留意事項(xiàng)122424應(yīng)留意在天熱時(shí)少裝一些。運(yùn)輸要留意防寒、防暑、防雨淋等。三育雛方式雛鴨的人工育雛常用的方式是地面鋪料平養(yǎng)及離地網(wǎng)養(yǎng)二種方8式。按供溫方法不同可分為育雛器又稱(chēng)保溫傘育雛其熱源主要是電熱絲或紅外線燈、溫室育雛其熱源主要是煤爐或木炭等。選擇哪種育雛方式應(yīng)因地制宜，從能源、房舍構(gòu)造、經(jīng)濟(jì)條件、育雛效果等方面綜合考慮。四雛鴨的培育技術(shù)(0211、雛鴨的飲水水是雛鴨吸取利

12、用卵黃囊的養(yǎng)分和消化食物養(yǎng)分不行缺少的物 質(zhì)，誰(shuí)還可以刺激雛鴨，到達(dá)排解胎糞、促進(jìn)陳代謝、促進(jìn)開(kāi)食的作用。所以，在養(yǎng)鴨中，在任何時(shí)刻都應(yīng)供給充分的、清潔的飲水。于雛鴨消化和排出胎糞，飲水后將雛鴨放在枯燥松軟的墊草上。經(jīng)過(guò)長(zhǎng)途運(yùn)輸?shù)碾r鴨，一到達(dá)飼養(yǎng)地，最好先讓其休息片刻半小時(shí)左右，然后才讓雛鴨飲水，水中可混入一些復(fù)合維生素B溶液受到的應(yīng)激，提高抗病力。前都要檢查飲水器中是否有水，在沒(méi)有飲水的狀況下決不能喂料。735102進(jìn)展。92、雛鴨的喂養(yǎng)612動(dòng)力量，也會(huì)吃少量的東西，這時(shí)便可以教它們開(kāi)食。1224料，要選取適口性好，養(yǎng)分豐富，體積較小且易于消化，便于啄食的小粒狀飼料。最好是承受科學(xué)協(xié)作的全

13、價(jià)顆粒碎裂飼料，如小鴨料。假設(shè)承受喂飼顆粒全價(jià)飼料，可用淺盤(pán)或窩箕喂料，不分餐次，日夜任其自由采食，使雛鴨能盡快學(xué)會(huì)采食，并快速生長(zhǎng)。3、溫度的把握把握好適宜的溫度環(huán)境是保證雛鴨正常生長(zhǎng)發(fā)育和提高育雛成活室溫度環(huán)境過(guò)渡的適應(yīng)過(guò)程。出殼前的孵化溫度為37左右，因此，接雛時(shí)要求保溫傘下中心溫度為 3233，讓雛鴨自由選擇適溫地帶。由于肉用型鴨生長(zhǎng)發(fā)育很快、對(duì)環(huán)境的適應(yīng)性強(qiáng)，所以溫度可以隨日增長(zhǎng)而漸漸下降，一般每天可以下降1，直到和環(huán)境溫度全都20左右。分布均勻，伸頸伸腿；溫度過(guò)高時(shí)，雛鴨遠(yuǎn)離熱源，張口喘氣，少食料，多飲水，且鴨群走動(dòng)擔(dān)憂，影響雛鴨的正常生長(zhǎng)發(fā)育；溫度過(guò)低10如未加保溫傘的紅外線燈，

14、當(dāng)育雛室空間容積過(guò)大或熱能缺乏，造成室內(nèi)溫差過(guò)大，雛鴨就往往擁擠 在熱源四周，相互擠壓，甚至23到水分的準(zhǔn)時(shí)補(bǔ)充，會(huì)漸漸失水。假設(shè)埋堆現(xiàn)象嚴(yán)峻而不實(shí)行措施，則35側(cè)或二測(cè)，則反映鴨舍某處有賊風(fēng)進(jìn)口。雛鴨要留意保溫，但在夏季氣溫較高時(shí)也要留意防暑，雛鴨在育35130鴨，在中午太陽(yáng)猛烈照耀時(shí)，應(yīng)準(zhǔn)時(shí)趕回舍內(nèi)休息，以免中暑死亡。4、通風(fēng)治理雛鴨的生長(zhǎng)速度快，陳代謝旺盛，需要較多的氧氣。雛鴨體溫高，呼吸快，排出的二氧化碳和水分多；同時(shí)糞便和墊料經(jīng)常被雛鴨氫等有害氣體；此外，假設(shè)承受煤或炭供溫育雛，也會(huì)產(chǎn)生二氧化碳和一氧化碳等有害氣體。所以，必需留意室內(nèi)通換氣，應(yīng)適當(dāng)翻開(kāi)門(mén)風(fēng)窗，育雛室既要保暖又要保證通

15、風(fēng)良好。室內(nèi)空氣的清爽程度，以飼為適宜。在冬季育雛，還應(yīng)留意避開(kāi)穿堂風(fēng)或賊風(fēng)侵襲。保證室內(nèi)空11氣流通清爽，是保證雛鴨正常生長(zhǎng)發(fā)育的重要措施。5、合理的密度則生長(zhǎng)慢，發(fā)育不整齊，相互擁擠，簡(jiǎn)潔導(dǎo)致傷殘；此外，還易造成育雛舍空氣污濁，場(chǎng)地衛(wèi)生不良，感染疾病和發(fā)生惡癖，殘次率和死亡率增加等；但飼養(yǎng)密度過(guò)小，則鴨舍和用具的利用率不高，飼養(yǎng)不經(jīng)濟(jì)。育雛期的飼養(yǎng)密度，應(yīng)依據(jù)禽舍的構(gòu)造、通風(fēng)條件、飼養(yǎng)條件、以削減各種應(yīng)激反響，保證生長(zhǎng)發(fā)育的均勻。肉用雛鴨，一般地面平810368 飼養(yǎng)密度可以在平養(yǎng)根底上增加一倍。雛鴨間相互干擾就越多，雛鴨生長(zhǎng)就越慢，死亡率也會(huì)越高。一般承受200300由出入熱源選擇適溫地

16、帶，便利采石、飲水、并不至于相互碰撞和擠壓，從而保證全群鴨生長(zhǎng)發(fā)育的均勻。雛鴨離溫后，可依據(jù)場(chǎng)地條件10006、光照12的條件，并削減鼠害。晚上要通宵照明，使雛鴨能自由采食，以促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育，縮短飼養(yǎng)期。此外，鴨膽小，通宵照明又可以削減驚嚇應(yīng)35103050 瓦的燈泡。如承受可發(fā)光的紅外線燈保溫傘保溫；從其次周起， 二、育成期的飼養(yǎng)治理技術(shù)4 周26 周齡種鴨過(guò)肥，推遲種鴨性成熟，使種鴨性成熟與提成熟相全都，從而保證產(chǎn)蛋期的高產(chǎn)性能，提高蛋重，降低產(chǎn)蛋期死亡率，提高種蛋受精率和孵化率。對(duì)飼養(yǎng)者而言，限飼可以節(jié)約飼料，降低本錢(qián)，提高經(jīng)濟(jì)效益。一限制飼養(yǎng)的做法與要求10%內(nèi)體重標(biāo)準(zhǔn)請(qǐng)參閱第三章表10

17、%或 50只左右，依據(jù)稱(chēng)重結(jié)果計(jì)算公、母鴨的平均體重，并比照標(biāo)準(zhǔn)體重來(lái)接近標(biāo)準(zhǔn)體重。13y們放入特地的鴨欄內(nèi)，增加飼料直至鴨子恢復(fù)體況再合群。1、限制飼養(yǎng)方法喂24周齡飼喂量為自由采石量的560質(zhì)水平較低。2、限飼留意事項(xiàng)限飼前應(yīng)將體弱瘦小的后備鴨挑出單養(yǎng)，加強(qiáng)飼養(yǎng)治理，使其跟上全群后備鴨的生長(zhǎng)發(fā)育體重。定期抽樣稱(chēng)重，以便把握生長(zhǎng)發(fā)育狀況，并準(zhǔn)時(shí)調(diào)整飼糧定額。應(yīng)確保每只鴨有充分的采石和飲水位臵，留意飼料的均勻分布，也可承受把飼料撒在干凈的地面上飼喂。供給后備鴨顆粒飼料，并留意維生素和微量元素的供給。留意后備鴨的安康狀況。當(dāng)全群患病時(shí)，要臨時(shí)停頓限飼，待鴨群恢復(fù)正常后再進(jìn)展限飼。假設(shè)個(gè)別鴨患病，

18、只需挑出單養(yǎng)即可。二育成期的治理1、育成期應(yīng)承受開(kāi)放式場(chǎng)地飼養(yǎng)，要有足夠的陸地運(yùn)動(dòng)場(chǎng)和睡1鴨運(yùn)動(dòng)，有利于提高種鴨的體質(zhì)。142、種鴨在育成期間公母合群飼養(yǎng)，有利于促進(jìn)和刺激生殖系統(tǒng)的發(fā)育。3、育成期治理上其它應(yīng)留意的事項(xiàng)，可參閱第六章肉鴨的飼養(yǎng)治理方面的有關(guān)內(nèi)容。三育成期種鴨的選擇方法1、育成鴨飼養(yǎng)至68汰不符合種用體型外貌特征要求的后備鴨，并按肯定的公母比選留，1：45。2、在開(kāi)產(chǎn)前24齡，還要進(jìn)展其次次選留工作，對(duì)鴨群進(jìn)展選擇、分群、計(jì)數(shù)和配備公母比例。凡有畸形、跛腳、反翅等不符合的留種，對(duì)今后不能使用的多余公鴨也應(yīng)予淘汰。3、公鴨的體型外貌特征：發(fā)育良好、性征明顯。要求體態(tài)均勻，頭大而昂

19、起，眼大有神，頸粗長(zhǎng)，身長(zhǎng)背寬，胸深而飽滿，腳粗實(shí)有24性羽。4、母鴨的體型外貌特征：發(fā)育良好，體態(tài)均勻，頭小清秀，眼大，頸瘦長(zhǎng)而機(jī)敏，胸飽滿，腹部寬深，羽毛全白，兩翅緊貼體驅(qū)，行走機(jī)敏。三、產(chǎn)蛋種鴨的飼養(yǎng)治理技術(shù)1、喂飼方法：2410%的飼料喂量，當(dāng)鴨群產(chǎn)出第一個(gè)蛋時(shí)，在原來(lái)日量根底上再加料15%，5%，可改為自由采石的方法，直至產(chǎn)蛋期完畢。152、種鴨對(duì)日糧粗蛋白質(zhì)要求較高，同時(shí)還應(yīng)留意各種養(yǎng)分的平衡；配臵成的協(xié)作飼料，要盡量保持相對(duì)穩(wěn)定。32416自然光照時(shí)間，夜間要為鴨舍和運(yùn)動(dòng)場(chǎng)供給弱光照明，以便利飲水、停產(chǎn)。4、保持環(huán)境安靜，生活有規(guī)律。正常狀況下，母鴨產(chǎn)蛋頂峰在24256 時(shí)放鴨出

20、舍。尋常舍內(nèi)也要保持相對(duì)安靜，謝絕生疏人進(jìn)出鴨舍。5、要做好冬季防寒保溫存夏季防暑降溫工作。南方地區(qū)氣溫較水邊搭涼柵。產(chǎn)蛋舍要求南北窗對(duì)開(kāi)最好承受全開(kāi)放式鴨舍，保證舍內(nèi)通風(fēng)；留意地面枯燥，適當(dāng)鋪上一層細(xì)沙，以保持清潔衛(wèi)生。16第五局部種蛋的收集、保存與孵化治理技術(shù)一、種蛋的收集與保存產(chǎn)蛋，以便利集蛋和保證蛋的清潔衛(wèi)生。清潔的種蛋能降低細(xì)菌病毒對(duì)種蛋的感染，使孵化率得到提高，所以，產(chǎn)蛋舍的墊料要保持枯燥、松軟和衛(wèi)生，墻壁四周為產(chǎn)蛋區(qū)，10種蛋在鴨舍中停放的時(shí)間越短，種蛋的污染程度就越低。因此，10%，就應(yīng)認(rèn)真檢查一遍，假設(shè)缺數(shù)仍很大，就要準(zhǔn)時(shí)查找緣由予以解決。收集的種蛋應(yīng)當(dāng)盡早入孵，一般夏季常溫保存時(shí)間不要超過(guò) 35二、種蛋的孵化孵化效果受到很多因素的影響，例如，種鴨的年齡、種鴨的體質(zhì)、種鴨的飼料養(yǎng)分、產(chǎn)蛋季節(jié)與氣候、病菌污染、種蛋的質(zhì)量、種蛋保存時(shí)間與條件、孵化設(shè)備、孵化工藝等，因此加強(qiáng)種鴨飼養(yǎng)治理及孵化各個(gè)環(huán)節(jié)的技術(shù)治理是很重要的。17化效果。溫度與胚齡相符合與否調(diào)整孵化溫度：01