《混合與分離》說課稿

1、混合與別離說課稿尊敬的各位考官，各位評委：大家好！我的說課內(nèi)容是教育科學(xué)出版社三年級上冊科 學(xué)混合與別離一課。本節(jié)課我將從教材分析、學(xué)情、教 學(xué)目標(biāo)、教學(xué)重、難點(diǎn)、教法與學(xué)法、教學(xué)準(zhǔn)備、教學(xué)過程、 板書設(shè)計(jì)、課后反思第幾個(gè)方面來闡述。理論依據(jù)將貫穿于 以上流程中。一、教材分析溶解是指一種物質(zhì)均勻地分散于另一種物質(zhì)中形成均 勻、穩(wěn)定溶液的過程。食鹽溶解于水的變化過程是一個(gè)可逆 的過程。食鹽飽和溶液中的水分減少時(shí)，食鹽就析出來了。 如果學(xué)生們一直收集、保存著前幾節(jié)課使用后的濃鹽水，他 們也許該發(fā)現(xiàn)這種現(xiàn)象了。隨著水分的蒸發(fā)，少量食鹽析出 并沉在杯底。這些食鹽是從鹽水里別離出來的嗎？食鹽能從 鹽水里

2、別離出來嗎？這是一個(gè)很值得研究的問題。在本節(jié)課中，引導(dǎo)學(xué)生對增加和減少水分，鹽的水溶液 會(huì)有什么變化的問題進(jìn)行思考。通過實(shí)際的觀察活動(dòng)，了解 食鹽在水中溶解和結(jié)晶的雙向變化過程，認(rèn)識到食鹽溶解于 水的變化過程是可逆的。聚焦板塊教材中展示一副食鹽和沙混合在一起的圖片， 引導(dǎo)學(xué)生學(xué)生如何將食鹽和沙進(jìn)行別離，表達(dá)出科學(xué)與生活 之間的關(guān)系，生活化的科學(xué)。探索板塊通過實(shí)驗(yàn)活動(dòng)將食鹽和沙進(jìn)行別離，這當(dāng)中包 括溶解、過濾、蒸發(fā)三個(gè)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)。溶解在前一課以前掌握， 本課的重點(diǎn)進(jìn)行過濾和蒸發(fā)實(shí)驗(yàn)。二、學(xué)情分析學(xué)生每時(shí)每刻都在接觸各種各樣的物體，三年級的學(xué)生 已有了豐富的生活經(jīng)驗(yàn)，已經(jīng)了解很多物體在顏色、大小、

3、形狀等方面的不同，對生活中固體混合別離的例子也有一定 了解。本節(jié)課有利用，但對于混合別離利用的是物質(zhì)的不同 性質(zhì)還是缺乏概念。根據(jù)學(xué)生的已有經(jīng)驗(yàn)，本節(jié)課旨在從生活中常見的沙子 和食鹽出發(fā)，通過一系列活動(dòng)讓學(xué)生了解物體是有很多特點(diǎn) 的，利用這些特點(diǎn)可以別離混合在一起的固體，聯(lián)系生活實(shí) 際。三、教學(xué)目標(biāo)科學(xué)概念目標(biāo)食鹽溶解于水的變化過程是一個(gè)可逆的過程?？茖W(xué)探究目標(biāo).使用過濾裝置，別離食鹽、沙和水的混合物。.初步經(jīng)歷探究性實(shí)驗(yàn)“食鹽從濃鹽水中析出”的探究 活動(dòng)?？茖W(xué)態(tài)度目標(biāo).嘗試多角度、多方式認(rèn)識物體，有積極的探究興趣。.形成細(xì)致、客觀地觀察的態(tài)度?？茖W(xué)、技術(shù)、社會(huì)與環(huán)境目標(biāo).意識到溶解在人們生活

4、中應(yīng)用的廣泛性和重要性。. 了解使用簡單工具可以使我們的生活更便利。四、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn):重點(diǎn)：食鹽溶解于水的變化過程是一個(gè)可逆的過程。使 用過濾裝置，別離食鹽、沙和水的混合物。難點(diǎn)：嘗試多角度、多方式認(rèn)識物體，有積極的探究興 趣。五、教學(xué)過程、聚焦：揭示課題（預(yù)設(shè)2分鐘）.投影圖片出示：食鹽和沙混合物，你有什么方法將食 鹽和沙別離？.揭示課題：混合與別離（板書）二、科學(xué)探索：（預(yù)設(shè)20分鐘）.初步了解食鹽和沙子的特點(diǎn)：食鹽和沙有什么特點(diǎn) 呢？每組領(lǐng)取食鹽和沙，集體交流討論食鹽和沙子的特點(diǎn), 并完成活動(dòng)手冊。.根據(jù)食鹽和沙的特點(diǎn)你會(huì)怎么樣來別離？（引導(dǎo)學(xué)生 根據(jù)食鹽和沙不同特點(diǎn)來設(shè)計(jì)方法/把食鹽

5、和沙放入水中會(huì)有什么不同現(xiàn)象？）.方案一：教師演示將食鹽和沙混合物倒入裝有水的燒 杯，并攪拌溶解食鹽。方案二：學(xué)生領(lǐng)取裝清水的燒杯，并把食鹽和沙倒入攪 拌溶解食鹽。.展示燒杯，食鹽哪里去了？可以怎樣將沙和鹽水分 開？方案一：5.出示過濾裝置，并課件學(xué)習(xí)過濾操作。.學(xué)生進(jìn)行過濾操作別離沙和鹽水？.怎樣將食鹽和水別離？（把水蒸發(fā)了）.展示蒸發(fā)裝置，并學(xué)習(xí)操作規(guī)程。.學(xué)生進(jìn)行蒸發(fā)實(shí)驗(yàn)，別離食鹽和水。方案二：5.出示過濾裝置，并課件學(xué)習(xí)過濾操作。.食鹽怎么從水中別離出來呢？.提供蒸發(fā)裝置，學(xué)習(xí)操作要求。.學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作，先進(jìn)行過濾實(shí)驗(yàn)別離沙和鹽水。.用過濾裝置換取蒸發(fā)裝置別離食鹽和水。.整理器材放回原處

6、。研討：實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)（預(yù)設(shè)18分鐘）.蒸發(fā)獲得的食鹽是混合時(shí)的食鹽嗎？引導(dǎo)分析蒸發(fā)獲得的食鹽和原來食鹽之間的異同。.水再別離過程中起到什么作用？（利用一些物質(zhì)在水中能溶解的特點(diǎn)可以別離一些物質(zhì)。）.食鹽和沙混合后是怎么別離的？追問水到哪里去 了？（利用物質(zhì)之間不同的特點(diǎn)進(jìn)行別離）.在別離食鹽和沙的食鹽過程中你還有發(fā)現(xiàn)？.課后拓展：.準(zhǔn)備：木屑、鐵屑、磁鐵、紙、水、燒杯、網(wǎng)篩.木屑和鐵屑混合了可以怎么別離？（利用鐵屑能磁鐵吸的特點(diǎn)，利用木屑在水中是浮的、 鐵屑在水中是沉的特點(diǎn)）六、教學(xué)反思作為科學(xué)老師，要注重改變傳統(tǒng)的教學(xué)模式和教學(xué)方法, 充分認(rèn)識到科學(xué)是一門實(shí)踐性，活動(dòng)性，探索性很強(qiáng)的學(xué)科， 不能

7、單純的用傳授式的教學(xué)，要拓展科學(xué)老師的思路，增強(qiáng) 科學(xué)教學(xué)的實(shí)踐性，趣味性，給學(xué)生更大的參與互動(dòng)空間。 在教學(xué)中我充分利用了 “自制過濾裝置”來完成過濾實(shí)驗(yàn)， 同時(shí)“用金屬勺加熱蒸發(fā)“以快速從食鹽水中別離出食鹽的 改進(jìn)實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生進(jìn)行小組探究合作式學(xué)習(xí)，學(xué)生是學(xué)習(xí)的 主體，老師只是一個(gè)引導(dǎo)者，學(xué)習(xí)了混合與別離這節(jié)課， 首先學(xué)會(huì)自己帶著問題，其次通過討論、實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證自己的猜 想，解決問題，最后得出科學(xué)的結(jié)論感受到了科學(xué)的樂趣，要學(xué)生在觀察中學(xué)會(huì)思考。這算是一堂相對成功的科學(xué)課。這節(jié)課的教學(xué)中，存在三年級的學(xué)生因年齡所限，顯得 時(shí)間有點(diǎn)緊；學(xué)生實(shí)驗(yàn)中食鹽量取少了，加熱后金屬勺中的 食鹽不太多，這在以后的教學(xué)中需多加一點(diǎn)食鹽?？傊W(xué)科學(xué)的教學(xué)主要以培養(yǎng)學(xué)生綜合素養(yǎng)為宗旨, 作為一名科學(xué)老師，要大膽去嘗試、創(chuàng)新，用新的課程理念 教學(xué)，這樣科學(xué)科的教學(xué)質(zhì)量會(huì)有所提高。七、布置作業(yè)：.在蒸發(fā)實(shí)驗(yàn)中，要用酒精燈的（）來加熱。A.外焰B.內(nèi)焰C.焰心.我們可以用（）的方法別離木屑和鐵屑。A.網(wǎng)篩B.風(fēng)車C.磁鐵.石棉瓦在蒸發(fā)實(shí)驗(yàn)中的作用是（）。A.支撐B.盛放物體C.使物體受