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文檔簡介
1、 陳列管理手冊第9頁 共9頁Evaluation Warning: The document was created with Spire.Doc for .NET.某品牌 商品陳列管理手冊(試行版)第一條 目的為規(guī)范店面面商品陳陳列,使使商品陳陳列科學學化、規(guī)規(guī)范化、標標準化,提升店面形象,提高公司整體經(jīng)營效益,特制定本手冊。第二條 適適用范圍圍本手冊適用用于店面面工作人人員,由由店長指指導(dǎo)進行行商品陳陳列。第三條 商商品陳列列的作用用1、提高銷銷售額,加加快商品品周轉(zhuǎn)和和資金周周轉(zhuǎn)率;2、增強美美感、商商業(yè)感,刺刺激顧客客購物;3、方便顧顧客拿取取、判斷斷(易看看、易懂懂、易拿拿);4、補
2、貨方方便;5、具有價價低質(zhì)優(yōu)優(yōu)的概念念和形象象。第四條 貨貨架不同同段位的的區(qū)分(兒兒童視角角)序號段位高度銷量占比1貨架高層1米以上10%2眼睛平視0.7-00.9米米40%3伸手高度0.4-00.7米米25%4貨架底層低于0.44米25%第五條 商商品陳列列的基本本原則1、顯而易易見原則則商品陳列位位置要容容易找到到,符合合顧客的的購買習習慣,對對于節(jié)日日期間、新新商品的的推銷區(qū)區(qū)和特價價區(qū)的商商品陳列列要顯著著、醒目目。 商品要正面面面向顧顧客,陳列的的商品要要使顧客客容易看看見。2、容易挑挑選原則則商品的陳列列要使顧顧客容易易挑選。按按適當?shù)牡纳唐贩址诸愡M行行陳列,不不要給顧顧客混亂亂
3、的感覺覺,尤其其是特價價陳列,要明確與原價的區(qū)別。同類商品要要垂直陳陳列,避避免橫向向陳列。由由于顧客客選擇商商品時,視視線上下下移動比比橫向移移動方便便,所以以同類商商品采取取垂直陳陳列的方方法,使使同類商商品在貨貨架上的的不同段段位上都都能享受受到銷售售機會。3、便于取取放的原原則 商品陳陳列時要要考慮到到顧客的的身高,不要把商品放在顧客手拿不到的位置。放在高處的商品即使顧客費了很大的勁拿下來,如果不滿意,很難再放回原處,直接影響顧客的購物體驗。 44、豐富富豐滿的的原則在店面經(jīng)營營中,商商品陳列列的數(shù)量量和商品品銷售的的數(shù)量成成同比例例。如一一周中AA商品銷銷售了110個,BB商品銷銷售
4、了88個,CC商品銷銷售了22個,那那么恰當當?shù)纳唐菲逢惲袘?yīng)應(yīng)該是55:4:1。要要適當加加大流動動較快的的商品的的陳列,縮縮小陳列列甚至撤撤下銷量量較小的的商品。各商品陳列列的數(shù)量量,為周周銷量的的1.55倍,配配貨量為為周銷量量的2倍倍(按兩兩周配貨貨一次的周周期計算算)。如如一周中中A商品品銷售了了10個個,則陳陳列量應(yīng)應(yīng)為155個,每每次(兩兩周)配配貨量為為20個個。對于高銷售售、高利利潤的商商品,陳陳列量按按周銷量量的1.5倍陳陳列,稱稱為標準準陳列量量,這種種商品,甚至可以陳列的更多一點;對于銷售不好或利潤低的產(chǎn)品,陳列量可適當減少,但不能低于最低陳列量,一旦達到最低陳列量,就可
5、以認為該商品“賣空了”,也就是說,不是每一種商品都要達到標準陳列量。 55、整齊齊清潔的的原則 做好貨貨架的清清理、清清掃工作作。這是是商品陳陳列的基基本工作作,要隨隨時保持持貨架的的干凈整整齊。 陳列列的商品品要清潔潔、干凈凈,沒有有破損、污污物、灰灰塵,不不合格的的商品要要及時從從貨架上上撤下。 66、黃金金視線原原則 所謂“黃金視視線”,是指指顧客行行進間視視覺掃描描的高度度和范圍圍,根據(jù)據(jù)人體工工學的原原理,并并按3-6歲兒兒童平均均身高計計算,店店內(nèi)黃金金視線位位于貨架架離地00.5-0.99米之間間,也就就是說,黃黃金視線線是兒童不需需要彎腰腰或墊高高便可輕輕松拿取取商品,即即觸手
6、可可及的范范圍。陳陳列使以黃金金視線段為為重點陳陳列位置置。 77、公平平陳列原原則 依據(jù)貨貨品銷量量來分配配貨架空空間,銷銷量大的的貨品可可以超過過標準陳陳列量,銷銷售不好好的商品品可以小小于標準準陳列量量。 88、保持持新鮮感感原則 即采采用多種種不同的的陳列方方法,并并定期變變化,增增強店面面的新鮮鮮感、變變化感。第六條 商商品陳列列的基本本方法 11、集中中陳列法法集中陳列法法是商品品陳列中中最常用用和使用用范圍最最廣的方方法,是是把同一一種商品品按垂直直陳列的的原則集集中陳列列于一個個地方。集中陳列法法要給周周轉(zhuǎn)快的的商品安安排好的的位置。所陳列的商商品要與與貨架前前方的“面”保持一
7、一致。商品的“正正面”要全部部面向通通路一側(cè)側(cè)(讓顧顧客可以以看到)。堆疊陳列時時,所陳陳列的商商品通常常與上段段貨架隔隔板保持持至少55厘米的的距離。陳列商品間間的間距距一般為為一指左左右,便便于顧客客取放。 22、階梯梯式陳列列將有硬包裝裝、不易易變形的的商品堆堆積成階階梯狀(33層以上上)的陳陳列方法法。這種陳列方方法易產(chǎn)產(chǎn)生感染染力,易易使顧客客產(chǎn)生一一種既廉廉價又具具有高級級感的印印象,在陳列列上節(jié)省省時間,不僅可可在展示示柜上陳陳列,還還可陳列列在貨架端端頭。 33、掛式式陳列將小商品用用掛鉤吊吊掛起來來的陳列列方法。適用于此種種陳列方方法的商商品有:小、中中型輕量量商品;常規(guī)貨貨
8、架上很很難實施施立體陳陳列的商商品;多尺寸寸、多顏顏色、多多形狀的的商品。 這種陳列方方法使商商品易被被顧客找找到,同同時方便便調(diào)整陳列列。 44、斜型型陳列將商品相對對陳列臺臺斜著陳陳列的方方法。適用于此種種陳列方方式的商商品有:高價商商品、推推銷商品品、暢銷銷商品;陳列量量小的商商品;達到最最低陳列列量以下下并希望望將其售售光的商商品。 這種陳列方方法使商商品的關(guān)關(guān)注率提提高,即使商商品的陳陳列量少少,也會會提高商商品的存存在感。 55、墻面陳陳列用墻壁及墻墻壁狀陳陳列臺進進行陳列列的方法法。適用于此種種陳列方方法的商商品有:可吊掛掛陳列的的商品;中小型型商品。 這種陳陳列可有有效地突突出
9、商品品,使商商品的露露出度提提高。 66、扇型陳陳列接近半圓形形的陳列列方法。適用于此種種陳列方方法的商商品有:陳列量量較少的的商品;預(yù)計周周轉(zhuǎn)率不不會很高高的商品品;希望望主要通通過陳列列效果促促進銷售售的商品品。 這種陳列方方法突出出商品的的高級感感,即使商商品的陳陳列量不不是很大大,也會會提高商商品的存存在感,使顧客客對商品品的關(guān)注注率提高高。7、排列技技術(shù)7.1、垂垂直排列列:將易易見性放放在第一一位的常常規(guī)排列列技法;7.2、水水平排列列:適用用于多種種商品陳陳列的常常規(guī)排列列技法;7.3、組組合式排排列:上上層為垂垂直型、下下層為水水平型的的排列技技法;7.4、三三角排列列:排列列
10、成三角角型,突突出廉價價感的排排列技法法;7.5、島島式排列列:提高高主通路路的回游游性,在在面積較較大的店店面使用用的排列列技法;7.6、收收銀臺前前端頭排排列:設(shè)設(shè)置通過過率1000的的黃金賣賣角;7.7、點點式排列列:通過過特賣品品的點式式配置提提高店面面的關(guān)注注率;7.8、新新奇排列列:通過過令人驚驚奇的排排列突出出商品,招招攬顧客客的技法法。第七條 商商品陳列列的基本本要求1、最重要要的商品品陳列于于最好的的位置(高高銷量,高高毛利); 2、同一類類別的商商品以垂垂直方式式陳列,單單品以橫橫向方式陳陳列; 3、以重量量、大小小區(qū)分,從上到到下,較較重和較大大的商品品陳列在在貨架下下方
11、;4、以顏色色區(qū)分,以以容易吸吸引顧客客視線的的顏色擺擺放在醒醒目處;5、以價位位區(qū)分,垂垂直陳列列時原則則上由上上到下,價價格由高高到底;橫向陳陳列時,從從左至右右,價格格由低到到高;6、陳列商商品擺放放時的注注意事項項;6.1、陳陳列商品品的哪一一面容易易讓顧客客看到;6.2、陳陳列商品品的哪一一面能突突出商品品的主要要特征;6.3、商商品的哪哪一面容容易讓顧顧客了解解其內(nèi)容容;6.4、商商品的哪哪一面容容易陳列列。7、商品之之間留一一指寬距距離方便便顧客拿拿取;8、明確商商品陳列列的方式式。一種種商品用用貨架陳列列還是臺臺式陳列列、掛式式陳列,由商品的的定位、用用途、商商品特性性來決定定
12、;9、明確商商品的陳陳列地點點。一種種商品陳陳列在店店面什么么地方才才能引起起顧客關(guān)關(guān)注,是是由店內(nèi)內(nèi)商品布布局及動動線來決決定,同同時考慮慮與周圍圍相關(guān)商商品的組組合,以以便起到到烘托店店面氣氛氛的效果果。第八條 商商品陳列列的流程程1、熟知商商品大類類、商品品銷量2、熟知貨貨架數(shù)量量、尺寸寸;3、依據(jù)銷銷售量計計算陳列列量;4、確定每每個貨架架的商品品大類、商品數(shù)目;5、畫陳列列圖,;6、實施陳陳列;7、局部調(diào)調(diào)整;8、商品陳陳列確定定,修改改陳列圖圖,確定定陳列圖圖。第九條 商商品陳列列的實施施1、在遵守守銷售量決定陳陳列量原原則的同同時,注注意每個個商品的的最小陳陳列尺寸寸,以該該商品
13、不不會因為為太小的的陳列被被顧客忽忽視為原原則;2、以商品品的大類類來區(qū)分分陳列:同一大大類的商商品垂直直陳列在在一起;3、沖動性性商品陳陳列在臨臨近通道道入口處處,日常常性的商商品陳列列在店后后方或較較次的位位置;4、較小的的商品放放在貨架架的上面面,較重重較大的的商品放放在貨架架的下方方,以增增加安全全感及視視覺美感感。5、好商品品要有好好位置;6、以銷售售數(shù)量調(diào)調(diào)整陳列列排面;7、商品缺缺貨應(yīng)將將相應(yīng)位位置空開開,但在在必要情情況下可可用替代代品補充充,補貨貨后替代代品要恢恢復(fù)原位位,不得得再占用用該位置置。缺貨貨的位置置嚴禁用用滯銷品品補充;8、受損、骯骯臟的商商品應(yīng)及及時處理理掉,以免影影響店面面形象;9、商品陳陳列圖一一經(jīng)確認認,員工工不得隨隨意更改改。第十條 商商品陳列列的
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