美國紐約SAKS第五大道百貨連鎖經(jīng)營研究2

1、三、第五大道百貨旗艦店圖5 紐約第五大道旗艦店商品結(jié)構(gòu)品牌組合表3 SFA旗艦店女裝品牌組合圖6 經(jīng)典女女裝ESSCADDA陳列列圖7 名牌女女裝拉夫夫.勞倫倫陳列表表4 化化妝品品品牌表 圖圖珠寶寶銷售區(qū)區(qū)圖圖 化化妝品柜柜臺區(qū) SFFA的一一樓人流流如潮，女女性化妝妝品區(qū)域域始終是是吸引顧顧客的焦焦點(diǎn)。珠珠寶區(qū)更更是吸引引了中高高檔收入入顧客，珠珠寶區(qū)規(guī)規(guī)模較大大。表 鞋類及及提包品品牌圖 Yvves Saiint Lauurennt品牌牌女包圖1女包和和皮鞋經(jīng)經(jīng)典陳列列Roogerr Viivieer墻壁采采用小型型墻壁櫥櫥窗式陳陳列吸引引了顧客客眼球，立立體空間間進(jìn)行類類似跳水水平臺式

2、式的陳列列，突出出了女包包和皮鞋鞋的立體體層次，可可以方便便讓顧客客挑選，圖圖10是是SFAA經(jīng)典的的VM圖圖片。表6 男士品品牌男裝在在紐約SSAKSS第五大大道百貨貨具有重重要的地地位，不不僅名牌牌眾多，而而且在商商品陳列列方面突突出顧客客的紳士士特點(diǎn)。在在男裝銷銷售方面面，第五五大道的的售貨員員本身都都是模特特水準(zhǔn)，提提供男士士著裝建建議非常常專業(yè)。 圖122 品品牌男裝裝區(qū)紐約SSAKSS第五大大道百貨貨的VMMD特點(diǎn)點(diǎn)外觀觀古典 注重營營造高雅雅氣氛圖 14第第五大道道百貨入入口內(nèi)內(nèi)部裝飾飾風(fēng)格統(tǒng)統(tǒng)一 VVM非常常創(chuàng)新圖155 天花花地板 與周邊邊商品陳陳列的和和諧圖166 女性性商

3、品區(qū)區(qū)域天花花與地板板的色調(diào)調(diào)櫥櫥窗展示示與內(nèi)部部模特展展示結(jié)合合圖177 第五五大道百百貨的櫥櫥窗圖188 女性性模特展展示圖199 女士士晚裝的的優(yōu)雅形形象四四、SAAKS Inccorpporaatedd 集團(tuán)團(tuán)采購體體系與電電子商務(wù)務(wù)應(yīng)用Saaks Inccorpporaatedd 從 5,0000 多個供供應(yīng)商處處以非零零售購買買方式采采購價值值 9 億美元元的商品品。這是是一個低低效、高高成本的的流程。人人工流程程和文書書工作可可導(dǎo)致單單份采購購訂單的的成本上上升到高高達(dá) 1150 美元，而而實現(xiàn)它它們的自自動化會會縮短它它的采購購周期并并為公司司節(jié)省費(fèi)費(fèi)用。 業(yè)業(yè)務(wù)目標(biāo)標(biāo)采采購：

4、SSakss 希望望利用一一個可簡簡化采購購、方便便新業(yè)務(wù)務(wù)流程和和節(jié)約費(fèi)費(fèi)用的基基于因特特網(wǎng)的電電子采購購系統(tǒng)，實實現(xiàn)人工工系統(tǒng)的的自動化化。 銷售售：SAAKS集集團(tuán)下屬屬商場擁擁有完善善的對顧顧客服務(wù)務(wù)的電子子商務(wù)系系統(tǒng)，顧顧客幾乎乎可以找找到自己己所需要要的任何何商品，電電子銷售售目錄不不僅具有有明確的的商品分分類，而而且可以以展示商商品形象象和尺碼碼，顧客客可以降降低尋找找商品時時間或者者直接完完成網(wǎng)上上電子商商務(wù)處理理過程。220000年夏天天，m成為公公開網(wǎng)站站，面對對公眾服服務(wù)。圖圖21 第五大大道百貨貨面對顧顧客的電電子目錄錄和商品品推廣網(wǎng)網(wǎng)頁主要挑挑戰(zhàn)所提議議的系統(tǒng)統(tǒng)必須能

5、能夠處理理大量的的供應(yīng)商商產(chǎn)品目目錄、與與現(xiàn)有的的財務(wù)及及其它系系統(tǒng)有效效集成并并且讓 Sakks 執(zhí)執(zhí)行官和和商店員員工都可可以受益益。其它它要求還還包括能能夠提供供完整的的工作流流和核準(zhǔn)準(zhǔn)處理，并并且必須須符合業(yè)業(yè)務(wù)規(guī)則則。 解決決方案：IBMM 隨需需應(yīng)變電電子商務(wù)務(wù)IBMM 提供供了名為為 Leeverrageed PProccureemennt SServvicees（LLPS）的的隨需應(yīng)應(yīng)變的電電子采購購服務(wù)，還還有來自自 IBBM 全全球服務(wù)務(wù)的采購購及其它它方面的的專門知知識。LLPS 是一個個高級電電子采購購系統(tǒng)，結(jié)結(jié)合了 Ariiba Buyyer 軟件解解決方案案和來自自

6、 IBBM 全全球服務(wù)務(wù)的策略略性采購購專門知知識，從從而為 Sakks 提提供在線線供應(yīng)商商產(chǎn)品目目錄。虛擬擬產(chǎn)品目目錄包含含來自許許多供應(yīng)應(yīng)商的必必需的非非零售商商品和服服務(wù)，這這些供應(yīng)應(yīng)商的供供應(yīng)一應(yīng)應(yīng)俱全，從從清潔用用品到店店內(nèi)標(biāo)志志牌都有有。IBBM 全全球服務(wù)務(wù)采購專專家還幫幫助 SSakss 選擇擇許多戰(zhàn)戰(zhàn)略供應(yīng)應(yīng)商并使使許多供供應(yīng)商能能夠在線線運(yùn)營。五、紐紐約SAAKS第第五大道道百貨的的服務(wù)體體系SAKKS第五五大道百百貨作為為奢侈品品百貨需需要充分分了解顧顧客消費(fèi)費(fèi)心理，個個性化營營銷至關(guān)關(guān)重要， 采取如如下服務(wù)務(wù)措施：11組織織機(jī)構(gòu)設(shè)設(shè)計偏向向顧客服服務(wù)反應(yīng)應(yīng)及時，鼓鼓勵

7、職員員落實服服務(wù)第一一的理念念，善于于把握顧顧客的變變化，能能夠滿足足頂級顧顧客的個個性化要要求。 圖圖22第第五大道道百貨旗旗艦店組組織架構(gòu)構(gòu)圖2充充滿激情情設(shè)法滿滿足顧客客的特殊殊要求，在在網(wǎng)絡(luò)營營銷方面面，商品品介紹已已經(jīng)非常常細(xì)致。SSFA建建立了完完整的電電子商務(wù)務(wù)系統(tǒng)，自自己擁有有信用卡卡發(fā)行體體系。3. SFFA設(shè)立立免費(fèi)電電話咨詢詢，回答答顧客關(guān)關(guān)心的問問題。4.在商場場內(nèi)設(shè)置置多個休休息區(qū)域域 讓顧顧客能夠夠享受充充分的休休閑，一一般在二二層設(shè)置置酒吧休休息區(qū)，顧顧客可以以方便享享用飲料料。 圖圖23 第五大大道百貨貨的休息息區(qū)5.從從兌換外外幣，出出租車服服務(wù)、包包裝、男男

8、女服飾飾尺碼指指導(dǎo)、換換貨及退退貨等服服務(wù)體系系健全。積分卡是百貨的有效競爭手段，有效擴(kuò)大會員規(guī)模成為百貨盈利的關(guān)鍵，SFA積分卡充分考慮顧客較高的社會地位和消費(fèi)偏好，為顧客提供如下利益：ABERCROMBIE & KENT 豪華旅游公司為SFA會員提供優(yōu)惠BRITISH AIRWAYS 航空公司提供優(yōu)惠機(jī)票MERCEDES-BENZ 購買奔馳汽車贈送1000美元禮品卡THE PALM STEAK HOUSE 經(jīng)典的美國餐廳給予SFA會員優(yōu)惠SENTIENT JET 噴氣機(jī)會員俱樂部給予SFA不同級別會員相應(yīng)優(yōu)惠THE YACHTS OF SEABOURN 豪華郵輪給予SFA會員優(yōu)惠 圖圖24

9、 豪華郵郵輪服務(wù)務(wù)高高收入顧顧客需要要得到尊尊貴的體體驗，在在某些價價格帶，他他們對價價格不是是特別敏敏感，對對服務(wù)會會比較在在意，他他們希望望和自己己的圈子子的人士士交往，得得到一流流的個性性化服務(wù)務(wù)。SFAA通過為為SAKKS卡會會員提供供優(yōu)雅的的生活方方式，鼓鼓勵他們們在SFFA消費(fèi)費(fèi)，成為為他們的的忠實顧顧客。六、紐紐約SAAKS第第五大道道百貨的的經(jīng)營理理念與連連鎖策略略SAKKS百貨貨商店集集團(tuán)擁有有2411家百貨貨店，分分別以PPariisiaan, Prooffiitts, McRRaes, Youunkeers, Heerbeergeerss, CCarsson Pirrie

10、 Scoott, Beergnners, Bosstonn Sttoree命名，還還包括338家LLIBBBY LLU俱樂樂部專業(yè)業(yè)商店。 SAKKS還經(jīng)經(jīng)營第五五大道集集團(tuán)，擁擁有644家第五五大道百百貨店和和53家家其他百百貨店。年年銷售額額60億億美元。集團(tuán)管理層次：圖圖24 SAKKS集團(tuán)團(tuán)管理層層次SAKKS的目目標(biāo)是在在零售業(yè)業(yè)中占據(jù)據(jù)重要地地位，提提供理想想的工作作和投資資環(huán)境。SAKS相信價值觀不是建議、點(diǎn)子和辦法。 價值觀是一種標(biāo)準(zhǔn)，這一點(diǎn)是無需爭論的。 質(zhì)量-把事做好；正直-做好事；服務(wù)-對他人的想法、需求和目標(biāo)予以充分的了解并對其負(fù)責(zé)；團(tuán)隊-工作是團(tuán)隊合作的過程，成功是團(tuán)

11、隊合作的結(jié)果；負(fù)責(zé)-值得他人信任；成功-保持連續(xù)性，結(jié)果必然成功。19996年，SSAKSS實現(xiàn)了了其長期期以來的的目標(biāo)，成成為上市市公司。首首期融資資在19996年年5月221日結(jié)結(jié)束，共共售出116000萬股。119988年以SSAKSS為名在在紐約交交易所掛掛牌交易易。19998年99月177日， SAKKS和另另一家著著名百貨貨店P(guān)RROFFFITTT合并交交易成功功。 SSAKSS成為PPROFFFITTT的一一家分公公司，兩兩者統(tǒng)一一用SAAKS為為名，PPROFFFITTT也因因此于99月188號在紐紐約交易易所掛牌牌交易。PPROFFFITTT方董董事長和和首席執(zhí)執(zhí)行官布布蘭德

12、馬馬丁在新新合并公公司中擔(dān)擔(dān)任原職職，SAAKS原原董事長長和首席席執(zhí)行官官一直留留任到220000年?，F(xiàn)現(xiàn)在的董董事會主主席和首首席執(zhí)行行官是SStepphenn I. Saadovve。20000年年夏，除除了日常常經(jīng)營的的商品，SSAKSS第五大大道還向向市場投投放了其其獨(dú)家經(jīng)經(jīng)營的頂頂級商品品。SAAKS向向業(yè)界傳傳導(dǎo)了不不斷完善善的個性性化開店店經(jīng)驗，其其顧客在在所有SSAKSS第五大大道百貨貨店享受受的服務(wù)務(wù)是一致致的。SAAKS第第五大道道百貨今今天以它它頂級的的服務(wù)和和商品而而聞名于于世。在在美國225個州州的644家分店店里，顧顧客可以以買到歐歐洲和美美國頂級級設(shè)計師師創(chuàng)作的

13、的男女類類服裝。SAKS第五大道百貨的成長和發(fā)展SAKS第五大道百貨在2003年5月獲得了針對20歲女孩的Libby Lu俱樂部，他的意義是：建立自發(fā)的環(huán)境鼓勵女孩表達(dá)情感和個性。為了創(chuàng)造股東價值，他們在2005年7月銷售了Proffitts 和McRaes商業(yè)給BELK公司。2006年3月日,我們將北方百貨集團(tuán)（在Carson Pirie Scott, Bergners, Boston 商店, Herbergers, 和Younkers等地經(jīng)營）出售給Bon-Ton商業(yè)公司，在2006 年10月2日他們出售了Parisian商業(yè)給BELK公司。通過出售百貨商業(yè)，他們獲得了大約2億美元并購買了

14、我們公司股票，同時向股東派發(fā)了特殊紅利并持續(xù)地減少負(fù)債。目前，SAKS公司主要經(jīng)營SAKS第五大道，Saks 第五大道折扣店 和網(wǎng)站. SFA也繼續(xù)經(jīng)營Libby Lu專業(yè)店。SFA目前有55家百貨店，即將在中國上海外灘開設(shè)百貨店。七、SSFA的的選址特特點(diǎn)及成成功案例例作為美美國企業(yè)業(yè)，SFFA追求求股東利利益至上上，高檔檔百貨的的連鎖與與擴(kuò)張受受到消費(fèi)費(fèi)環(huán)境的的局限，一一般不具具備大規(guī)規(guī)模連鎖鎖發(fā)展條條件。在SSAKSS第五大大道百貨貨的發(fā)展展歷史上上，不是是能夠看看到阿拉拉伯國家家的資本本家身影影，他們們不僅要要購買名名牌，甚甚至要控控股銷售售奢侈品品的百貨貨公司。 SAKS第五大道首先正式許可在沙特阿拉伯王國首都利雅得開設(shè)SFA百貨,爾后正式許可在迪拜設(shè)立中東最大的SFA旗艦店，帶來了120多個新的品牌。迪拜是阿拉伯聯(lián)合酋長國的第二大城市。20世紀(jì)50年代，它還是阿拉伯灣一個樸素的海濱小鎮(zhèn)，到了90年代以后，迪拜發(fā)生了脫胎換骨的變化。鱗次櫛*摩天大樓在霍爾河畔奇跡般地崛起，讓人以為自己仿佛到了紐約。 像其它中東城市一樣，迪拜因石油而富庶。但對一個雄心勃勃想在新世紀(jì)大展身手的新興城市來說，石油當(dāng)然不是全部。它打開了大門，大力發(fā)展旅游業(yè)。由于擁有高素質(zhì)的環(huán)境以及豐富多彩的文化(因為80%的人口是外國人的緣故)，到迪拜的旅游者以模特、藝術(shù)家、商人等