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1、PAGE 山西金廣連鎖酒店管理有限公司 第 117 - 頁 共122頁 Web:Evaluation Warning: The document was created with Spire.Doc for .NET.山西金廣連連鎖酒店店管理有有限公司司店長手冊 TIME EEEE年O月 二二二年年十月目錄TOC o 1-3 h z u HYPERLINK l _Toc226448845 第一章組組織結(jié)構(gòu)構(gòu)和職責(zé)責(zé) PAGEREF _Toc226448845 h - 22 - HYPERLINK l _Toc226448846 第一節(jié)組組織結(jié)構(gòu)構(gòu)設(shè)計程程序與標(biāo)標(biāo)準(zhǔn) PAGEREF _Toc22
2、6448846 h - 22 - HYPERLINK l _Toc226448847 第二章酒酒店籌建建期工作作 PAGEREF _Toc226448847 h - 44 - HYPERLINK l _Toc226448848 第一節(jié)證證照的辦辦理及銀銀行帳戶戶的開立立 PAGEREF _Toc226448848 h - 44 - HYPERLINK l _Toc226448849 第一節(jié)開開業(yè)期間間物品管管理 PAGEREF _Toc226448849 h - 44 - HYPERLINK l _Toc226448850 第三節(jié)市市場銷售售體系 PAGEREF _Toc226448850 h
3、 - 55 - HYPERLINK l _Toc226448851 第四節(jié)酒酒店基本本信息提提交 PAGEREF _Toc226448851 h - 55 - HYPERLINK l _Toc226448852 第五節(jié)酒酒店客房房、客源源、價格格調(diào)查表表 PAGEREF _Toc226448852 h - 5 - HYPERLINK l _Toc226448853 第六節(jié)價價格制定定流程 PAGEREF _Toc226448853 h - 66 - HYPERLINK l _Toc226448854 第七節(jié)酒酒店促銷銷活動審審批 PAGEREF _Toc226448854 h - 77 - H
4、YPERLINK l _Toc226448855 第三章質(zhì)質(zhì)量管理理體系 PAGEREF _Toc226448855 h - 111 - HYPERLINK l _Toc226448856 第一節(jié)質(zhì)質(zhì)量評定定項目 PAGEREF _Toc226448856 h - 111 - HYPERLINK l _Toc226448857 一、各項項質(zhì)量檢檢查頻度度和權(quán)重重 PAGEREF _Toc226448857 h - 111 - HYPERLINK l _Toc226448858 二、質(zhì)量量自查報報告 PAGEREF _Toc226448858 h - 112 - HYPERLINK l _Toc
5、226448859 三、質(zhì)量量自查表表 PAGEREF _Toc226448859 h - 113 - HYPERLINK l _Toc226448860 四、公司司質(zhì)量互互查方案案: PAGEREF _Toc226448860 h - 221 - HYPERLINK l _Toc226448861 五、公司司質(zhì)量總總查方案案: PAGEREF _Toc226448861 h - 221 - HYPERLINK l _Toc226644888622 第二節(jié)節(jié)公司賓賓客滿意意度調(diào)查查 PAGEREF _Toc226448862 h - 221 - HYPERLINK l _Toc22644886
6、3 一賓客滿滿意度反反饋表 PAGEREF _Toc226448863 h - 222 - HYPERLINK l _Toc226448864 第四章培培訓(xùn)管理理體系 PAGEREF _Toc226448864 h - 223 - HYPERLINK l _Toc226448865 第一節(jié)節(jié)公司員員工培訓(xùn)訓(xùn)管理制制度 PAGEREF _Toc226448865 h - 223 - HYPERLINK l _Toc226448866 第二節(jié)店店長助理理培訓(xùn)期期管理制制度 PAGEREF _Toc226448866 h - 223 - HYPERLINK l _Toc226448867 第三節(jié)酒酒
7、店培訓(xùn)訓(xùn)管理制制度 PAGEREF _Toc226448867 h - 223 - HYPERLINK l _Toc2264488688 第四節(jié)節(jié)培訓(xùn)講講師管理理規(guī)定 PAGEREF _Toc226448868 h - 223 - HYPERLINK l _Toc226448869 第五節(jié)兼兼職講師師管理 PAGEREF _Toc226448869 h - 223 - HYPERLINK l _Toc226448870 第六節(jié)教教室管理理制度 PAGEREF _Toc226448870 h - 224 - HYPERLINK l _Toc226448871 第七節(jié)學(xué)學(xué)員行為為規(guī)范 PAGERE
8、F _Toc226448871 h - 225 - HYPERLINK l _Toc226448872 第八節(jié)培培訓(xùn)學(xué)員員宿舍管管理制度度 PAGEREF _Toc226448872 h - 225 - HYPERLINK l _Toc226448873 第九節(jié)講講師管理理制度 PAGEREF _Toc226448873 h - 225 - HYPERLINK l _Toc226448874 第十節(jié)培培訓(xùn)表格格 PAGEREF _Toc226448874 h - 226 - HYPERLINK l _Toc226448875 一、培訓(xùn)訓(xùn)需求分分析表 (每季季度) PAGEREF _Toc226
9、448875 h - 226 - HYPERLINK l _Toc226448876 二、培訓(xùn)訓(xùn)計劃表表(每月月) PAGEREF _Toc226448876 h - 226 - HYPERLINK l _Toc226448877 三、培訓(xùn)訓(xùn)課程質(zhì)質(zhì)量調(diào)查查及培訓(xùn)訓(xùn)講師反反饋信息息表 PAGEREF _Toc226448877 h - 227 - HYPERLINK l _Toc226448878 四、培訓(xùn)訓(xùn)及考核核記錄表表 PAGEREF _Toc226448878 h - 227 - HYPERLINK l _Toc226448879 第十一節(jié)培訓(xùn)課課程和內(nèi)內(nèi)容 PAGEREF _Toc2
10、26448879 h - 229 - HYPERLINK l _Toc226448880 一、酒店店管理公公司入職職培訓(xùn)項項目 PAGEREF _Toc226448880 h - 229 - HYPERLINK l _Toc226448881 第十二節(jié)酒店管管理公司司入職培培訓(xùn)考核核 PAGEREF _Toc226448881 h - 229 - HYPERLINK l _Toc226448882 一、酒店店店內(nèi)培培訓(xùn)計劃劃店長/店長助助理培訓(xùn)訓(xùn)計劃 PAGEREF _Toc226448882 h - 333 - HYPERLINK l _Toc22644888833 二、店長/店長助助理培訓(xùn)
11、訓(xùn)課程和和培訓(xùn)計計劃 PAGEREF _Toc226448883 h - 333 - HYPERLINK l _Toc226448884 三、金廣廣連鎖酒酒店管理理公司兩兩周管理理者培訓(xùn)訓(xùn)計劃 PAGEREF _Toc226448884 h - 333 - HYPERLINK l _Toc226448885 四、店長長/店長助助理實際際操作培培訓(xùn)計劃劃 PAGEREF _Toc226448885 h - 333 - HYPERLINK l _Toc226448886 五、酒店店店內(nèi)培培訓(xùn)計劃劃開業(yè)業(yè)培訓(xùn) PAGEREF _Toc226448886 h - 334 - HYPERLINK l _
12、Toc226448887 六、酒店店店內(nèi)培培訓(xùn)計劃劃入職培培訓(xùn) PAGEREF _Toc226448887 h - 334 - HYPERLINK l _Toc226448888 七、新進(jìn)進(jìn)員工職職前培訓(xùn)訓(xùn)表 PAGEREF _Toc226448888 h - 335 - HYPERLINK l _Toc226448889 八、新進(jìn)進(jìn)職員培培訓(xùn)跟蹤蹤表 PAGEREF _Toc226448889 h - 336 - HYPERLINK l _Toc226448890 九、金廣廣連鎖酒酒店管理理有限公公司專題培培訓(xùn)課程程 PAGEREF _Toc226448890 h - 336 - HYPER
13、LINK l _Toc226448891 十、金廣廣連鎖酒酒店培訓(xùn)訓(xùn)體系的的實施培訓(xùn)訓(xùn)記錄和和檔案 PAGEREF _Toc226448891 h - 337 - HYPERLINK l _Toc226448892 十一、金金廣酒店店直營店店培訓(xùn)體體系考核核評定 PAGEREF _Toc226448892 h - 337 - HYPERLINK l _Toc226448893 第十三節(jié)培訓(xùn)目目標(biāo)和體體系 PAGEREF _Toc226448893 h - 338 - HYPERLINK l _Toc226448894 一、組織織結(jié)構(gòu) PAGEREF _Toc226448894 h - 338
14、- HYPERLINK l _Toc226448864 第五章應(yīng)應(yīng)用表格格 PAGEREF _Toc226448864 h - 399 - HYPERLINK l _Toc226448865 第一節(jié)店店長經(jīng)營營管理周周、月報報 PAGEREF _Toc226448865 h -39 - HYPERLINK l _Toc226448866 第二節(jié)店店長自查查日、周周、月記記錄表 PAGEREF _Toc226448866 h - 411 - HYPERLINK l _Toc226448867 第三節(jié)店店長夜查查表 PAGEREF _Toc226448867 h - 444 - HYPERLINK
15、 l _Toc226448868 第四節(jié)店店長綜控控夜查表表 PAGEREF _Toc226448868 h -45 - HYPERLINK l _Toc226448869 第五節(jié)店店長拜訪訪記錄表表 PAGEREF _Toc226448869 h -45 - HYPERLINK l _Toc226448870 第六節(jié)月月關(guān)注顧顧客報告告 PAGEREF _Toc226448870 h - 455 - HYPERLINK l _Toc226448871 第七節(jié)月月員工事事跡報告告 PAGEREF _Toc226448871 h - 466 - HYPERLINK l _Toc226448872
16、 第八節(jié)店店長月工工作計劃劃表 PAGEREF _Toc226448872 h - 466 - HYPERLINK l _Toc226448873 第九節(jié)店店長查房房表(1130項項 PAGEREF _Toc226448873 h - 477 - HYPERLINK l _Toc226448874 第十節(jié)績績效面談?wù)劚?PAGEREF _Toc226448874 h - 500 - HYPERLINK l _Toc226448873 第十一節(jié)店內(nèi)員員工獎懲懲通知單單 PAGEREF _Toc226448873 h - 500 -山西金廣連鎖酒店管理有限公司 第 113 - 頁 共122頁 We
17、b:編寫手冊指指導(dǎo)思想想一個成功的的酒店連連鎖組織織的所有有組織行行為都是是圍繞著著品牌形形象展開開的,良良好的品品牌形象象是所有有酒店連連鎖組織織生存的的基礎(chǔ)。為為了保證證酒店連連鎖品牌牌形象的的良好性性和一致致性,酒酒店連鎖鎖組織必必須有一一套成熟熟的管理理手冊來來規(guī)范和和指導(dǎo)其其下屬酒酒店的管管理行為為。金廣酒店直直營店是是金廣酒酒店最為為重要的的品牌基基礎(chǔ)和企企業(yè)發(fā)展展利潤基基礎(chǔ),建建立、完完善、規(guī)規(guī)范操作作金廣酒酒店的管管理體系系是確保保金廣酒酒店長期期穩(wěn)定發(fā)發(fā)展的保保證。本手冊主要要是從公公司的管管理體系系層面,闡闡述公司司對各直直營店的的服務(wù)和和管理的的要求,使使各位店店長能夠夠
18、全面了了解和共共享連鎖鎖系統(tǒng)資資源,并并予以嚴(yán)嚴(yán)格執(zhí)行行。隨著金廣酒酒店的發(fā)發(fā)展,金金廣酒店店的管理理體系將將會隨著著市場競競爭、賓賓客需求求和管理理效率的的變化而而不斷改改進(jìn)和完完善,它它需要金金廣酒店店全體管管理人員員包括一一線員工工的智慧慧的奉獻(xiàn)獻(xiàn)。本手冊的有有關(guān)規(guī)定定,對于于金廣酒酒店特許許經(jīng)營店店、委托托管理店店等酒店店可以參參照執(zhí)行行。組織結(jié)構(gòu)和職責(zé)酒店管理公司財務(wù)組織結(jié)構(gòu)和和職責(zé)創(chuàng)造使每個個員工獨獨立和主主動工作作的環(huán)境境;管理者有充充分的時時間和精精力去投投入開拓拓和創(chuàng)新新;專業(yè)化分工工,緊密密的相互互協(xié)作;獎勵強(qiáng)化積積極行為為,懲罰罰消極行行為.組織結(jié)構(gòu)設(shè)設(shè)計程序序與標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)確
19、定組織目標(biāo)確定部門經(jīng)經(jīng)營項目目確定組織目標(biāo)確定部門內(nèi)內(nèi)部管理理控制流流程 設(shè)計業(yè)務(wù)流程設(shè)計業(yè)務(wù)流程確保部門對對外環(huán)境境因素變變化的迅迅速反映映分解每個流流程的操操作過程程和管理理控制點點設(shè)計服務(wù)崗位設(shè)計服務(wù)崗位根據(jù)各崗位位的技能能要求和和工作強(qiáng)強(qiáng)度,配配備每個個服務(wù)細(xì)細(xì)項和控控制環(huán)節(jié)節(jié)的人員員確定管理崗位 確定管理崗位 確保對每個個業(yè)務(wù)流流程實施施有效的的監(jiān)督和和督導(dǎo)設(shè)置部門機(jī)構(gòu)設(shè)置部門機(jī)構(gòu)根據(jù)業(yè)務(wù)的的專業(yè)化化程度和和工作效效率,設(shè)設(shè)置相關(guān)關(guān)部門崗位定員定編確保組織中中各個部部門的縱縱向和橫橫向信息息傳遞速速度和協(xié)協(xié)調(diào)崗位定員定編設(shè)計崗位等級確立流暢和和明確的的權(quán)力和和職責(zé)路路線設(shè)計崗位等級優(yōu)
20、化崗位設(shè)設(shè)置和人人員配置置根據(jù)各崗位位的復(fù)雜雜程度、技技能高低低和責(zé)任任強(qiáng)弱,確確定每個個崗位的的薪資等等級酒店店組織結(jié)結(jié)構(gòu)圖 注意事項: 店長和店長長助理對對營業(yè)部部門和職職能部門門執(zhí)行直直接決策策管理;職能部門對對酒店營業(yè)業(yè)部門執(zhí)執(zhí)行監(jiān)督督、指導(dǎo)導(dǎo)和服務(wù)務(wù)功能,一一般不侵侵犯部門門決策權(quán)權(quán)力;營業(yè)部門根根據(jù)酒店店實際情情況有義義務(wù)對職職能部門門提出建建議,并并予以合合作;建立酒店各各部門之之間“無邊界界”的職責(zé)責(zé)分明、主主動的管管理理念念;酒店籌建期工作酒店籌建期工作酒店籌建期期工作證照的辦理理及銀行行帳戶的的開立店長協(xié)助辦辦理: 營業(yè)執(zhí)照、組組織機(jī)構(gòu)構(gòu)代碼證證和稅務(wù)務(wù)登記證證。注冊資本驗
21、驗資:如果是獨立立法人性性質(zhì)的,會會計人員員必須在在辦理營營業(yè)執(zhí)照照之前對對注冊資資本進(jìn)行行驗資,會會計人員員應(yīng)先選選好有驗驗資資質(zhì)質(zhì)的會計計師事務(wù)務(wù)所,驗驗資的費費用按照照投資規(guī)規(guī)模應(yīng)控控制在110000元以內(nèi)內(nèi),驗資資的具體體資料如如下:出資者的法法人資格格證明或或者身份份證明、出出資者的的企業(yè)法法人營業(yè)業(yè)執(zhí)照、出出資者的的投資資資格證明明,委托托代理人人委托書書。出資者及被被審驗單單位的會會計報表表,與出出自有關(guān)關(guān)的會計計處理資資料。被審驗單位位的合同同、協(xié)議議、章程程。企業(yè)名稱預(yù)預(yù)先核準(zhǔn)準(zhǔn)通知書書。銀行驗資專專戶開戶戶通知書書。承諾函。以上復(fù)印件件全部加加蓋公章章,銀行行收款憑憑證原件
22、件要攜帶帶。為了更好的的節(jié)約公公司的資資金成本本,對于于內(nèi)資公公司我們們一般要要求在驗驗資資料料準(zhǔn)備齊齊全的22個工作作日內(nèi)拿拿到驗資資報告。詢問和辦理理所在地地的稅收收優(yōu)惠政政策向注冊地的的稅務(wù)局局詢問有有沒有稅稅收減免免政策,有有則按規(guī)規(guī)定申請請。向注冊地政政府機(jī)關(guān)關(guān)詢問有有沒有財財政返還還政策,有有則按規(guī)規(guī)定申請請。向注冊地財財政局詢詢問有沒沒有財政政返還政政策,有有則按規(guī)規(guī)定申請請。由于各地稅稅收優(yōu)惠惠政策都都有不同同,會計計應(yīng)該盡盡快了解解情況,向向總公司司書面匯匯報。開立基本賬賬戶,網(wǎng)網(wǎng)上銀行行。開立立基本賬賬戶首選選工商銀銀行,如如果方圓圓1000米內(nèi)沒有有工商銀銀行,則則開立別
23、別的銀行行,并且且向財務(wù)務(wù)部審批批。開戶戶需要準(zhǔn)準(zhǔn)備的東東西:營業(yè)執(zhí)照復(fù)復(fù)印件44份。稅務(wù)登記證證復(fù)印件件4份。組織機(jī)構(gòu)代代碼證復(fù)復(fù)印件44份。法人身份證證復(fù)印件件4份。代理人身份份證4份份。委托書一份份。并且且加蓋公公章、法法人章。填填寫開戶戶申請書書,金融融服務(wù)卡卡申請書書,網(wǎng)上上銀行申申請書等等。網(wǎng)上上銀行的的客戶證證書應(yīng)申申請四張張,二張張經(jīng)辦卡卡(持卡卡人公司司出納、酒酒店財務(wù)務(wù)主管),兩兩張授權(quán)權(quán)卡(持持卡人公公司財務(wù)務(wù)總監(jiān)、COOO)。四四張卡都都可以進(jìn)進(jìn)行正常常的業(yè)務(wù)務(wù)查詢,經(jīng)經(jīng)辦卡可可以對付付款業(yè)務(wù)務(wù)提交申申請,授授權(quán)卡分分兩級,公公司財務(wù)務(wù)總監(jiān)權(quán)權(quán)限在*萬元(含含*萬元)之
24、之以下,COO權(quán)限*萬元以上(不含*萬元)。信用卡協(xié)議議和POOS機(jī)安安裝為了方便客客人持卡卡消費,在在酒店開開業(yè)后期期和銀行行聯(lián)系PPOS機(jī)機(jī)的安裝裝:聯(lián)系系中國銀銀行信用用卡部,準(zhǔn)準(zhǔn)備簽訂訂“信用卡卡協(xié)議”。準(zhǔn)備備我公司司帳號、地地址、聯(lián)聯(lián)系人、郵郵編、電電話號碼碼等資料料并提交交到“信用卡卡卡部”?;颈旧显谝灰恢芎?,信信用卡部部會派人人來店內(nèi)內(nèi)安裝和和培訓(xùn)。事事前需通通知所有有的前臺臺服務(wù)人人員一起起參加培培訓(xùn)。費費率參考考:內(nèi)卡卡1.88%,外外卡2.5%3%。開業(yè)期間物物品管理理采 購中央采購:公司統(tǒng)統(tǒng)一標(biāo)配配,公司司采購部部提供物物品清單單、數(shù)量量、價格格、供應(yīng)應(yīng)商、到到貨時間間
25、表;酒店自行采采購:店店長列出出采購清清單,報報公司相相關(guān)部門門審批后后抄給公公司財務(wù)務(wù),酒店店財務(wù)到到位后,店店長需將將電子檔檔清單給給酒店財財務(wù)。入庫供應(yīng)商送貨貨:供應(yīng)應(yīng)商送貨貨一定要要有送貨貨單,并并要在供供應(yīng)商送送貨單上上有酒店店倉管人人員簽字字;酒店物品到到貨財務(wù)務(wù)部至少少一人到到場點收收數(shù)量,質(zhì)質(zhì)量由酒酒店相關(guān)關(guān)人員檢檢查,入入庫需由由財務(wù)人人員,質(zhì)質(zhì)檢人員員、酒店店店長三人人簽字;倉庫設(shè)立“庫存卡卡”,一次次性用品品、棉制制品、印印刷品等等其他酒酒店入庫庫時需在在卡上登登記入庫庫時間及及入庫數(shù)數(shù)量;固定資產(chǎn)入入財務(wù)賬賬前要建建立“固定資資產(chǎn)卡”。出 庫所在物品領(lǐng)領(lǐng)用時必必須填寫寫
26、物品出出庫單,并并經(jīng)店長長簽字才才可到酒酒店物品品管理部部門領(lǐng)用用;物品出庫時時,“庫存卡卡”上必須須做相應(yīng)應(yīng)記錄;物品送洗、修修理時要要填寫送送貨單,并并送店長長簽字,酒酒店保安安在取得得經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)導(dǎo)簽字后后的出門門聯(lián)并復(fù)復(fù)查后方方可將物物品放行行離開酒酒店。結(jié) 算 供應(yīng)商付款款:付款款業(yè)務(wù)所所須單據(jù)據(jù)一定要要完備,供供應(yīng)商發(fā)發(fā)票、供供應(yīng)商送送貨單、酒酒店入庫庫單結(jié)算算聯(lián)三者者缺一財財務(wù)不可可付款。月未有貨到到發(fā)票未未到商品品,財務(wù)務(wù)整理明明細(xì)后將將總金額額做暫估估入庫存存,并在在次月沖沖回。報表倉庫根據(jù)每每日出、入入庫單據(jù)據(jù)登記材材料帳,每每月匯總總成電文文檔送財財務(wù)做帳帳。盤 點每季度抽盤盤
27、70%,每半半年1000%點點,盤點點報告交交公司的的主管酒酒店付總總審批,店長審批后調(diào)整。市場銷售體體系(具體內(nèi)容容請參考考銷售管管理手冊冊)酒店基本信信息提交交(具體內(nèi)容容請參考考銷售管管理手冊冊)酒店客房、客客源、價價格調(diào)查查表(具體內(nèi)容容請參考考銷售管管理手冊冊)酒店客房:劃分標(biāo)準(zhǔn):房間的面積積和位置置房間內(nèi)配置置的硬件件設(shè)施房間床位數(shù)數(shù)和床的的寬度房間類型:標(biāo)準(zhǔn)間(雙雙床)一般為2張張1.22米寬的單單人床。標(biāo)準(zhǔn)間(大大床)一般為1張張1.8米寬的的大床客源分類上門散客(WALK-IN):通過廣告宣宣傳,在在無簽訂訂客房協(xié)協(xié)議情況況下,以以門市價價或前臺臺人員權(quán)權(quán)限價入入住的客客人。
28、協(xié)議散客通過市場部部、各副副店長(店長助助理)銷銷售,與與公司、部部委、旅旅行社散散客部等等機(jī)構(gòu)簽簽訂的散散客協(xié)議議,按協(xié)協(xié)議價格格、提前前預(yù)定入入住的賓賓客。中介公司 散客入住價價格中含含有返傭傭底價的的賓客。旅行團(tuán)隊通過旅行社社預(yù)定、到到目的地地旅游、必必須同來來同走(同同一時間間入住、同同一時間間離店)、入入住5間以上上客房(含含5間)的的中外賓賓客。會議團(tuán)隊通過公司、旅旅行社、個個人、中中介(含含返傭底底價)預(yù)預(yù)定,參參加展覽覽會、公公司培訓(xùn)訓(xùn)會、一一天內(nèi)入入住5間房以以上、價價格必須須高于旅旅行團(tuán)隊隊的賓客客。長住客 連續(xù)入住11個月以以上的賓賓客。會員卡會員員通過電話或或直接到到酒
29、店預(yù)預(yù)定或上上門入住住的會員員卡會員員。CRS通過電話和和網(wǎng)站預(yù)預(yù)定的客客人。其它不作為客房房出租,有有經(jīng)營收收入的房房間。公司內(nèi)部用用房及免免費房(無無收入)。價格分類根據(jù)客源分分類所制制定的門市價協(xié)議價中介價團(tuán)隊價會議團(tuán)價長住價*會員價價CRS價其它價格制定流流程房價折扣比比例介紹紹會員卡價格格會員普卡為為門市價價的9.2折會員金卡為為門市價價的8.5折中介價格中介售價為為門市價價的9.2折中介結(jié)算底底價為中中介售價價減去傭傭金傭金一般為為30-50元元間或或階梯反反傭協(xié)議價格公司協(xié)議價價為門市市價的885%折折大客戶的協(xié)協(xié)議價格格為門市市價800%折CRS非會會員價格格CRS非會會員價為
30、為門市價價的9.5折 需要要和市場場部門協(xié)協(xié)調(diào)團(tuán)隊價公司只對各各店的團(tuán)團(tuán)隊價制制定最低低價格,不含早餐。酒店以周邊邊市場價價為參照照,實行行一團(tuán)一一議。長住客價格格我們應(yīng)該非非常慎重重對待長長住客人人, 長長住客人人定義為為連續(xù)入入住1個個月及以以上的客客人,實實行門市市價8折折。促銷、調(diào)價價促銷方案至至少提前前兩周報報公司營營銷部審審批。季節(jié)性價格格調(diào)整申申請在執(zhí)執(zhí)行一個個月之前前提交審審批。門市價調(diào)整整申請在在執(zhí)行兩兩個月之之前提交交申請。內(nèi)部員工價價職、員工在在金廣酒酒店住宿宿和用餐餐可享受受金廣酒酒店員工工價。為門市價77折優(yōu)惠惠;餐飲飲一律77折優(yōu)惠惠。金廣廣酒店員員工價僅僅限本人人
31、使用,客客房最多多可同時時享受一一間。員工享受此此價格需需通過8800-CRSS預(yù)定確確認(rèn),CCRS按按公司最最新通訊訊錄名單單確認(rèn)。房價制定原原則門市價格按按照經(jīng)濟(jì)濟(jì)發(fā)展?fàn)顮顩r、酒酒店設(shè)施施、地點點的不同同進(jìn)行定定價。同等設(shè)施相相同區(qū)域域定價應(yīng)應(yīng)一致。以市場潛力力和城市市經(jīng)濟(jì)增增長速度度為標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn),我們們將國內(nèi)內(nèi)城市分分為三類類,分別別是一類類,二類類和三類類城市,同同城同等等設(shè)施定定價一般般相同。位于二類城城市的酒酒店價格格一般比比位于一一類城市市的酒店店低100200元。位于三類城城市的酒酒店價格格一般比比位于二二類城市市的酒店店低2001000元。大多數(shù)房價價指凈房房價,包包含服務(wù)務(wù)費,
32、城城建稅,不不含餐費費。金廣酒店即即成價格格體系,為為了品牌牌的一致致性,價價格類型型不宜過過多。(酒酒店價格格體系表表)(門門店房價價表)根據(jù)不同房房型、不不同客源源、不同同時間所所確定的的房價政政策門市上門門中介介中央央預(yù)訂會員協(xié)議會議常住團(tuán)隊時租其它不能隨便更更改,需需要公司司營銷部部批準(zhǔn)尤其是中介介和上門門客戶不不能倒掛掛品牌越強(qiáng),價價格趨向向于提高高,折扣扣差距較較小執(zhí)行公司統(tǒng)統(tǒng)一價格格政策,實實價銷售售房價審批權(quán)權(quán)限及流流程前臺員工和和值班經(jīng)經(jīng)理的的的房價折折扣權(quán)限限按公司司價格政政策執(zhí)行行。銷售經(jīng)理及及店長一一般情況況下也無無特殊房房價折扣扣權(quán)限,但但特殊情情況可酌酌情變通通,但
33、必必須在工工作記錄錄本上作作相關(guān)記記錄并告告知店內(nèi)內(nèi)財務(wù),由由店內(nèi)財財務(wù)人員員根據(jù)公公司財務(wù)務(wù)部要求求發(fā)送備備忘錄至至公司財財務(wù)部及及營銷部部備案,否否則按違違規(guī)進(jìn)行行處罰。酒店促銷活活動審批批根據(jù)全年節(jié)節(jié)假日等等促銷由由門店銷銷售經(jīng)理理制訂促促銷計劃劃。上報店長審審查并交交由公司司營銷部部批示.并報運運營部總總監(jiān)、CCOO、CCEO知知曉。促銷計劃制制定流程程。策劃籌備階階段前期準(zhǔn)備階階段.選擇合適的的促銷時時間和地地點.需要的器器材物品品類.需要配合合的人員員.和.宣宣傳造勢勢的準(zhǔn)備備.各方關(guān)系的的前期協(xié)協(xié)調(diào).總成本的預(yù)預(yù)算.促銷效果的的預(yù)測.執(zhí)行實施階階段促銷效果評評估總結(jié)結(jié)善后工作的的
34、進(jìn)行總析: 促銷,一定定要突出出主題,突突出品牌牌與訴求求點,先先想一想想要達(dá)到到怎樣的的效果或或是追求求怎樣的的目的,通通常新品品促銷的的目的應(yīng)應(yīng)該是擴(kuò)擴(kuò)大品牌牌知名度度,擴(kuò)大大短期銷銷售量與與銷售額額。強(qiáng)調(diào)調(diào)產(chǎn)品的的訴求點點與利益益點,即即產(chǎn)品的的賣點,結(jié)結(jié)合促銷銷常采用用的系列列手段,打打折銷售售、贈品品式銷售售、有獎獎銷售、積積分或兌兌獎等。積積極造勢勢與配合合以概念念營銷和和事件營營銷。 選擇合適的的促銷手手段,合合理制定定促銷價價格,現(xiàn)現(xiàn)場產(chǎn)品品合理擺擺放,做做好促銷銷期的衛(wèi)生生工作,確確保價格格標(biāo)示正正確,價價格牌置置于醒目目的位置置,確定定宣傳單單發(fā)放及及海報的的張貼到到位等。
35、每周和每月月銷售報報告(詳詳見銷售售管理手手冊)會員卡俱樂樂部(詳詳見會員員手冊)中央預(yù)訂(CRS系統(tǒng),Central Reservation System)金廣酒店中中央預(yù)訂訂CRSS系統(tǒng)是是金廣酒酒店獨自自開發(fā)的的預(yù)訂網(wǎng)網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)統(tǒng),它有有助于酒酒店客房房資源的的共享、提提高銷售售預(yù)訂效效率和有有效性,建建立客戶戶檔案和和客戶維維護(hù)系統(tǒng)統(tǒng),也是是金廣酒酒店核心心競爭力力之一。CRS中央央預(yù)定系系統(tǒng)功能能2.寫入CRS2.寫入CRS數(shù)據(jù)庫1.預(yù)定員錄入 預(yù)定單CRS預(yù)定模塊酒店P(guān)MSPMSCRS接口CRSPMS接口CRS中央數(shù)據(jù)庫CRS統(tǒng)計結(jié)算將預(yù)定單傳給PMSWeb網(wǎng)上預(yù)定酒店間的互定CRS
36、預(yù)定模塊酒店P(guān)MSPMSCRS接口CRSPMS接口CRS中央數(shù)據(jù)庫CRS統(tǒng)計結(jié)算將預(yù)定單傳給PMSWeb網(wǎng)上預(yù)定酒店間的互定 向CRS傳傳送實時時房態(tài)、保保留房信信息的準(zhǔn)準(zhǔn)確及傳送:客史史資料及及營業(yè)日日報 統(tǒng)計/結(jié)結(jié)算過程程統(tǒng)計 :公司司營業(yè)統(tǒng)統(tǒng)計分析析 、傭金金結(jié)算 CRS中央央預(yù)定訂訂房操作作6.輸入預(yù)定房間數(shù),入住人 數(shù)6.輸入預(yù)定房間數(shù),入住人 數(shù),姓名,聯(lián)系人,電話, 手機(jī)號等7.對剛才的預(yù)定在進(jìn)行一次確認(rèn)call-center8002.選擇到店日期,離店日期3.預(yù)定地區(qū)4.輸入會員號,會員姓名5.選擇酒店和房類根據(jù)CRS數(shù)據(jù)庫酒店保留房數(shù)量選擇合適酒店8.記入CRS數(shù)據(jù)庫5.刪除
37、過時預(yù)定取消過時預(yù)定4.保存歷史預(yù)定記錄3.傭金結(jié)算1.統(tǒng)計核算2.統(tǒng)計本日預(yù)定9.發(fā)送CRS預(yù)定信號至酒店P(guān)MS,等候接收指令將已過預(yù)定離店日期的預(yù)定刪除將已過預(yù)定離店日期的預(yù)定刪除將已過預(yù)定到店日期的預(yù)定取消將已過預(yù)定到店日期的預(yù)定取消CRS接收收預(yù)定規(guī)規(guī)定酒店必須事事先向公公司市場場部確定定“CRSS保留房房”的數(shù)量量(每天天可確保保提供的的房間數(shù)數(shù),按cchecck-iin數(shù)量量計算),并并保證每每天按量量提供。如如需階段段調(diào)整,須須經(jīng)過CCRS預(yù)預(yù)定中心心確認(rèn)。如酒店有特特殊情況況,需提提前通知知CRSS預(yù)定中中心滿房房,金廣廣酒店會會員在CCRS預(yù)預(yù)定中心心預(yù)定不不到房間間,若自自
38、行在酒酒店取得得可預(yù)定定房間信信息,經(jīng)經(jīng)核實,該該房間房房費由確確認(rèn)人承承擔(dān)。未未經(jīng)通知知,CRRS預(yù)定定中心的的定單均均予以確確認(rèn)。每天給CRRS預(yù)定定中心的的房間可可以在118點之之后酒店店自行出出售剩余余房間。CRS預(yù)定定中心的的定房享享有預(yù)定定的最高高級別,高高出其他他中介、協(xié)協(xié)議客、團(tuán)團(tuán)隊、散散客。當(dāng)PMS收收到CRRS送來來的預(yù)定定時,主主界面顯顯示該預(yù)預(yù)定的基基本信息息,酒店店前臺必必須及時時回復(fù)或或確認(rèn),確確保CRRS系統(tǒng)統(tǒng)及時答答復(fù)客人人。前臺值班經(jīng)經(jīng)理/服服務(wù)員可可根據(jù)當(dāng)當(dāng)時酒店店的具體體房態(tài)決決定以下下操作逐個插入“即PMMS接受受該預(yù)定定并且寫寫入PMMS預(yù)定定庫中取消
39、預(yù)定“即PMMS不接接受該預(yù)預(yù)定并傳傳送一條條反饋信信息至CCRS酒店可快捷捷查詢,NO SHOW、Cancel、已接受的CRS預(yù)定所有的操作作記錄都都可以按按“日志查查詢”查找到到公司市場部部每月統(tǒng)統(tǒng)計CRRS間夜夜量,并并向各店店報告和和分析CRS的銷銷售返傭傭,公司司自動統(tǒng)統(tǒng)一結(jié)算算,并按按規(guī)定標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)向酒酒店結(jié)算算。賓客投訴處處理賓客向酒店店投訴酒店根據(jù)賓賓客投訴訴要求和和酒店的的處理規(guī)規(guī)定,直直接向客客人予以以投訴處處理或賠賠償和補(bǔ)補(bǔ)償,酒店在處理理客人投投訴時,可可向公司司市場部部客戶戶服務(wù)咨咨詢或請請示,獲獲得有效效處理方方法。投訴和處理理事件及及時通過過網(wǎng)絡(luò)或或郵件將將信息向向公
40、司運運營總監(jiān)監(jiān)和市場場部書面面報告。酒店根據(jù)客客人投訴訴情況,要要予以回回訪。賓客向網(wǎng)絡(luò)絡(luò)中介預(yù)預(yù)訂中心心投訴通過網(wǎng)絡(luò)中中介預(yù)訂訂的客人人向網(wǎng)絡(luò)絡(luò)中介投投訴,網(wǎng)網(wǎng)絡(luò)中介介客服部部轉(zhuǎn)向金金廣連鎖鎖酒店客服服部投訴訴/咨詢詢。金廣連鎖酒酒店客服服部向酒酒店問訊訊,并協(xié)協(xié)調(diào)和確確定處理理方案。金廣連鎖酒酒店客服服部回復(fù)復(fù)網(wǎng)絡(luò)中中介處理理意見,由由網(wǎng)絡(luò)中中介向客客人確認(rèn)認(rèn)處理方方案。酒店和公司司客服部部向運營營總監(jiān)報報告。本投訴環(huán)節(jié)節(jié)較多,酒酒店和公公司客服服部要意意見統(tǒng)一一,處理理方法有有效,一一般不超超過2-3天 予以解解決。賓客向金廣廣酒店 4000預(yù)訂電電話投訴訴賓客以任何何形式預(yù)預(yù)訂或入入住
41、后,都都可以金金廣酒店店4000預(yù)訂電電話投訴訴。公司客服部部接到投投訴后,完完整記錄錄客人信信息和投投訴情況況,在第第一時間間向酒店店前臺了了解情況況。公司和酒店店必須立立即達(dá)成成一致的的處理意意見,由由公司客客服部處處理客人人投訴。酒店根據(jù)客客人投訴訴情況,要要予以回回訪。酒店和公司司客服部部向運營營總監(jiān)報報告。賓客向金廣廣酒店網(wǎng)網(wǎng)站或網(wǎng)網(wǎng)絡(luò)中介介網(wǎng)站上上投訴。公司客服部部根據(jù)客客人提供供的聯(lián)系系信息,可可用郵件件的形式式予以回回復(fù),并并將投訴訴意見和和建議統(tǒng)統(tǒng)一歸檔檔。金廣酒店VVI應(yīng)用用外部掛牌公司市場部部現(xiàn)場勘勘察,確確定設(shè)計計方案,抄抄送給酒酒店店長長,酒店店長出出面與業(yè)業(yè)主方協(xié)協(xié)
42、調(diào),取取得書面面認(rèn)可,市場部攜帶帶酒店營營業(yè)執(zhí)照照和設(shè)計計方案負(fù)負(fù)責(zé)向本本地政府府部門辦辦理廣告告發(fā)布手手續(xù),市場部和工工程部負(fù)負(fù)責(zé)現(xiàn)場場安裝,完完成酒店店掛牌事事宜,市場部將有有關(guān)供應(yīng)應(yīng)商的相相關(guān)合同同和聯(lián)系系資料提提供給酒酒店,以以作備用用。招牌維護(hù)酒店負(fù)責(zé)日日?;A(chǔ)礎(chǔ)保養(yǎng)和和保潔工工作如果出現(xiàn)維維修問題題,可根根據(jù)合同同直接向向供應(yīng)商商報修,并并報市場場部備案案。如果供應(yīng)商商出現(xiàn)維維修協(xié)調(diào)調(diào)問題,市市場部負(fù)負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)調(diào)和解決決,并記記錄檔案案。內(nèi)部VI標(biāo)標(biāo)識酒店內(nèi)部VVI標(biāo)識識,一般般指:電電梯內(nèi)宣宣傳、走走道指示示牌、前前臺燈牌牌、價目目牌、留留言牌。酒店根據(jù)采采購部的的要求提提前200
43、天工作作日,提提供相關(guān)關(guān)的信息息。公司采購部部根據(jù)市市場部的的設(shè)計方方案負(fù)責(zé)責(zé)制作。酒店負(fù)責(zé)數(shù)數(shù)量驗收收,采購購部負(fù)責(zé)責(zé)質(zhì)量驗驗收。市場部負(fù)責(zé)責(zé),并指指導(dǎo)或與與酒店一一起完成成安裝,如如果發(fā)現(xiàn)現(xiàn)質(zhì)量問問題,報報采購部部協(xié)調(diào)。酒店負(fù)責(zé)日日常的維維護(hù)和保保養(yǎng),如如需調(diào)換換,向采采購部申申購,并并根據(jù)安安裝標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)自行安安裝。VI用品庫庫存管理理VI用品一一般指:客用品品、VII宣傳資資料對增添公司司統(tǒng)一使使用的VVI用品品,酒店店向公司司采購部部提出書書面申請請,并指指名名稱稱、規(guī)格格、數(shù)量量、交貨貨日期。酒店必須注注意VII的最低低庫存量量,一般般申購需需要提前前20天天的工作作日。酒店如果需需要
44、修改改或增加加有關(guān)VVI用品品品種,需需向運營營總監(jiān)書書面報告告,并說說明建議議理由,以以便公司司決策。運營總監(jiān)根根據(jù)實際際,向市市場部和和相關(guān)部部門布署署落實。 質(zhì)量管理體系質(zhì)量管理體系質(zhì)量管理體體系質(zhì)量評定項項目公司運營部公司運營部直營店質(zhì)量管理體系賓客滿意度反饋自 查互 查滿 意 度 暗 訪總 查電話回訪網(wǎng)上點評現(xiàn)場調(diào)查整改方案市場聯(lián)盟店質(zhì)量管理是是全面、全全員和全全過程的的,運營營部采取取自查、互互查和總總查相結(jié)結(jié)合,專專業(yè)檢查查和賓客客意見想想結(jié)合,全全面客觀觀反映酒酒店質(zhì)量量狀況和和賓客需需求;運營部將每每月300日前本本月的質(zhì)質(zhì)量檢查查意見反反饋給酒酒店,并并予以跟跟蹤整改改情況
45、;在每季度月月底,結(jié)結(jié)合各店店日常質(zhì)質(zhì)量管理理執(zhí)行情情況、整整改要求求的處理理結(jié)果、以以及各項項檢查評評分的結(jié)結(jié)果和權(quán)權(quán)重,綜綜合匯總總一份各各酒店本本季度的的質(zhì)量考考核評分分報告,提提交公司司運營部部、運營營總監(jiān)、CCOO和和CEOO,作為為酒店季季度考核核依據(jù)。各項質(zhì)量檢檢查頻度度和權(quán)重重項目執(zhí)行者檢查頻度考核權(quán)重文案提交酒店自查店長每1月一次次20%每月25日日互查店長、質(zhì)檢檢經(jīng)理每2月一次次20%雙月25日日總查質(zhì)檢經(jīng)理每3月一次次30%每季25日日暗訪公司特派員員每3月一次次30%每季25日日新店開業(yè)店長、質(zhì)檢檢經(jīng)理每1月一次次-每月25日日每月質(zhì)量自自查表/報告每月各店根根據(jù)公司司
46、規(guī)定的的項目和和標(biāo)準(zhǔn)自自行檢查查,由店店長親自自組織值值班經(jīng)理理、客房房主管、工工程維修修人員等等全面檢檢查,對對存在的的問題予予以整改改措施和和跟蹤檢檢查,作作好記錄錄; 由店長做好好質(zhì)量自自查報告告,于每每月255日前提提交公司司運營部部;酒店應(yīng)該將將自查項項目分解解到各個個崗位,作作為員工工在質(zhì)量量標(biāo)準(zhǔn)的的要求,并并與考核核相結(jié)合合,強(qiáng)化化員工的的質(zhì)量意意識,推推行全面面質(zhì)量管管理理念念;酒店可以結(jié)結(jié)合實際際情況,選選擇服務(wù)務(wù)案例。質(zhì)量自查報報告編號:店名:自檢時間:年 月月 日日 年 月 日 時間: 點 分分當(dāng)日天氣:自檢人員:一、自檢數(shù)數(shù)據(jù):序號小類檢查項目應(yīng)得實得得分率1行為員工行
47、為20202硬件電腦設(shè)備1.53大堂6.54公共衛(wèi)間4.55餐廳(咖啡啡廳)6.56客房設(shè)施12.57衛(wèi)生間設(shè)施施10.58廚房5.59水電氣系統(tǒng)統(tǒng)510其它2.55511衛(wèi)生辦公區(qū)域212其它設(shè)備413前臺1414餐廳(咖啡啡廳)11.515公共區(qū)域1516客房衛(wèi)生狀狀況2917廚房設(shè)備14.59018服務(wù)前臺服務(wù)819餐飲服務(wù)1120電話服務(wù)721衛(wèi)生服務(wù)93522安全安全管理制制度1023安全設(shè)施檢檢查515小計215案例小計50總計265檢查項目應(yīng)得簡要說明權(quán)重實得得分率行為規(guī)范207.55%00.00%硬件5520.8%00.00%衛(wèi)生9034.0%00.00%服務(wù)3513.2%00
48、.00%安全155.7%00.00%案例5018.9%00.00%總 計265100.00%00.00%二、問題匯匯總:三、整改方方案:質(zhì)量自查表表序號大類小類檢查項目應(yīng)得實得備注1行 為為 規(guī) 范員工行為穿著整齊,制制服無破破損、無無缺扣、無無污漬22工作銘牌佩佩戴符合合要求23鞋襪符合要要求14員工頭發(fā)、面面容、鬢鬢角符合合職業(yè)崗崗位要求求15姿勢端正、規(guī)規(guī)范16表情自然大大方、面面帶微笑笑27手勢自然、指指甲修剪剪整齊18主動向客人人提供自自然、得得體的微微笑服務(wù)務(wù)29使用禮貌用用語、規(guī)規(guī)范敬語語210形體語言自自然、大大方,符符合禮儀儀要求211行走時不勾勾肩搭背背、嬉笑笑打鬧情情形。
49、112遇到賓客時時主動向向賓客打打招呼113不與客人搶搶道,主主動讓路路請客人人先行114尊重賓客,不不對賓客客評頭論論足12000.00%15硬件設(shè)備電腦設(shè)備酒店計算機(jī)機(jī)及電腦腦系統(tǒng)完完好有效效0.516電話通訊和和計費設(shè)設(shè)備完好好有效0.517UPS及其其它附屬屬設(shè)備完完好有效效0.518大堂門窗開閉自自如、配配件齊全全、無破破損0.519地面平整、無無破損0.520墻面顏色一一致、無無開裂0.521照明完好,照照度合理理0.522家具無破損損、脫漆漆、開裂裂0.523裝飾畫框安安裝牢固固、端正正,花木木整齊、無無折損0.524大堂相關(guān)指指示牌制制作規(guī)范范、指示示明確0.525IC電話通通
50、話正常常、安裝裝牢固0.526空調(diào)工作正正常、無無異聲0.527電梯內(nèi)外按按鍵使用用有效,層層標(biāo)清楚楚0.528電梯內(nèi)裝飾飾品安裝裝牢固0.529電源符合電電氣安裝裝規(guī)范0.530大堂室溫適適中0.531公共衛(wèi)生間間門窗開閉自自如、配配件齊全全、無破破損0.532地面平整、無無破損0.533墻面瓷磚無無破損0.534照明完好,照照度合理理0.535裝飾鏡、畫畫框安裝裝牢固、端端正0.536潔具無開裂裂、漏水水、感應(yīng)應(yīng)器及抽抽水正常常0.537烘手器安裝裝牢固、使使用方便便0.538換氣扇工作作正常、噪噪音低0.539冷熱水龍頭頭開閉自自如、開開向明確確0.540餐廳(咖啡啡廳)地面無破損損、地
51、毯毯無卷邊邊0.541墻面顏色一一致,無無開裂0.542電視收視正正常、畫畫面清晰晰、安裝裝牢固0.543照明完好,照照度合理理0.544窗戶開閉自自如、配配件齊全全、無破破損0.545裝飾畫框安安裝牢固固、端正正,花木木整齊0.546空調(diào)工作正正常、無無異聲0.547電源面板無無損、布布線整齊齊0.548背景音樂效效果好0.549臺布大小符符合桌面面,鋪放放正確0.550花瓶、牙簽簽筒、酒酒水牌、煙煙缸等位位置正確確0.551餐具無明顯顯破損0.552餐桌椅牢固固、無破破損0.553客房設(shè)施客房門及附附屬品無無變形、無無脫漆,安安全有效效、開閉閉自如0.554防盜鏈安裝裝牢固、無無損壞0.5
52、55防火疏散圖圖位置明明顯、指指示明確確0.556窗簾桿安裝裝牢固、滑滑動自如如0.557窗簾無破損損、脫鉤鉤0.558窗戶開閉自自如、玻玻璃無破破損0.559燈具有效、無無損壞,照照度適中中0.560開關(guān)無破損損、打火火、劃痕痕、安裝裝牢固0.561取電器接觸觸良好,安安裝牢固固0.562電加熱水壺壺、飲水水機(jī)外殼殼絕緣完完好、溫溫控準(zhǔn)確確0.563電視機(jī)擺放放穩(wěn)定、有有效,清清晰度正正常、遙遙控板完完好0.564空調(diào)機(jī)工作作正常、聲聲響正常常、遙控控完好有有效0.565墻面無開裂裂、脫漆漆,顏色色區(qū)域一一致0.566地毯無起毛毛、無卷卷邊;地地板平整整、無破破損0.567床頭板安裝裝牢固,
53、無無變形、脫脫漆0.568床頭柜安裝裝牢固、無無脫漆、開開裂0.569床箱床墊無無異聲、斷斷裂、缺缺腿0.570儲物柜安裝裝牢固,無無開裂、脫脫漆0.571臺桌面無開開裂、脫脫漆;桌桌布、玻玻璃完好好0.572椅子牢固、穩(wěn)穩(wěn)定,無無開裂、無無脫漆、無無開線0.573裝飾畫框安安裝牢固固、完好好、懸掛掛平整0.574穿衣鏡安裝裝牢固、完完好0.575電源插座插插接緊密密、面板板無損、指指示準(zhǔn)確確0.576電話線路無無噪音、號號碼正確確,按鍵鍵操作正正常、壓壓線牢固固0.577門窗限位安安裝牢固固、行程程一致0.578衛(wèi)生間設(shè)施施浴室門無變變形、脫脫漆、開開閉自如如0.579門鎖開閉、靈靈活、安安
54、裝牢固固0.580掛衣鉤安裝裝牢固、位位置適合合0.581座便器無損損壞、漏漏水、抽抽水正常常、底邊邊密封良良好0.582洗面盆無開開裂、漏漏水0.583洗面鏡無破破損、安安裝牢固固0.584恭紙盒安裝裝牢固、使使用方便便0.585物品托架安安裝牢固固、無破破損0.586毛巾架安裝裝牢固、鍍鍍件明亮亮0.587換氣扇聲響響正常、安安裝牢固固0.588淋浴噴頭位位置適合合、安裝裝牢固、鍍鍍件明亮亮0.589淋浴水流暢暢通,水水溫、水水量適中中0.590浴簾桿安裝裝牢固、高高度適合合、鍍件件明亮0.591浴簾無破損損、無霉霉斑,大大小適中中0.592龍頭開閉、調(diào)調(diào)節(jié)靈活活、無滴滴漏0.593插座接
55、線規(guī)規(guī)范、安安裝牢固固、無破破損、插插拔自如如0.594燈具有效,無無損壞,照照度適中中0.595地面無破損損、顏色色一致0.596墻面無破損損、區(qū)域域顏色一一致0.597地漏排水順順暢0.598浴室吊頂無無開裂、檢檢查口平平整0.599廚房電源面板布布線整齊齊0.5100照明完好,照照度合理理0.5101燃?xì)饨亻T開開閉完好好、無漏漏氣0.5102上水水流順順暢、開開閉自如如、無滴滴漏0.5103下水排水順順暢、管管道連接接緊密不不漏水0.5104排風(fēng)通風(fēng)正正常、聲聲響正常常0.5105墻面無開裂裂0.5106門窗開閉自自如、無無破損0.5107消毒功能設(shè)設(shè)施完好好0.5108灶具設(shè)備使使用安
56、全全0.5109冰箱制冷、除除霜正常常0.5110水電氣系統(tǒng)統(tǒng)燃?xì)饨亻T開開閉自如如、無漏漏氣0.5111電源信號顯顯示正常常0.5112工作記錄及及時、準(zhǔn)準(zhǔn)確,保保存完好好0.5113工作間溫度度適中0.5114配電間安裝裝牢固、防防護(hù)配件件齊全、溫溫升正常常0.5115鍋爐房水電電氣供應(yīng)應(yīng)正常0.5116鍋爐開關(guān)有有效、設(shè)設(shè)置合理理0.5117鍋爐房照明明保證檢檢修0.5118水泵房供水水循環(huán)系系統(tǒng)正常常0.5119水泵房電機(jī)機(jī)聲響和和溫升正正常0.5120其它電梯機(jī)房線線路無過過熱,層層標(biāo)指示示準(zhǔn)確0.5121電梯機(jī)房室室溫在330以下0.5122電梯機(jī)房曳曳引機(jī)聲聲響、溫溫升正常常0.5
57、123工程巡檢、維維修記錄錄0.5124工作記錄執(zhí)執(zhí)行情況況0.55500.00%125衛(wèi)生檢查辦公區(qū)域辦公桌椅設(shè)設(shè)備干凈凈0.5126文件柜整潔潔、文件件擺放有有序0.5127墻面、地面面、吊頂頂干凈0.5128無吸煙現(xiàn)象象0.5129其它設(shè)備消防器材、設(shè)設(shè)施設(shè)備備干凈0.5130煙感報警器器干凈0.5131火警顯示屏屏、防盜盜報警裝裝置、治治安監(jiān)控控顯示屏屏干凈0.5132配電間整潔潔、設(shè)備備干凈0.5133冷熱水供應(yīng)應(yīng)設(shè)配間間整潔、設(shè)設(shè)備干凈凈0.5134冷暖設(shè)配間間整潔、設(shè)設(shè)備干凈凈0.5135電腦機(jī)房整整潔、設(shè)設(shè)備干凈凈0.5136電話通訊設(shè)設(shè)備干凈凈0.5137前臺大門運行良良好1
58、138玻璃清潔明明亮1139地面、窗臺臺干凈;無破損損、無灰灰塵、無無污漬1140空調(diào)干凈;表面無無破損、無無灰塵、無無破損1141大堂休息區(qū)區(qū)家具干干凈1142總臺及配備備設(shè)備干干凈、有有序擺放放1143總臺工作區(qū)區(qū)域干凈凈、整潔潔1144各種宣傳品品、單據(jù)據(jù)有序擺擺放1145前臺或咖啡啡廳展示示冰柜干干凈,物物品擺放放有序1146商品展柜干干凈;商商品豐富富、美觀觀1147裝飾畫干凈凈;表面面無破損損、無灰灰塵1148大堂指示牌牌、水牌牌干凈1149磁卡電話機(jī)機(jī)干凈;表面無無破損、灰灰塵1150綠色植物干干凈;表表面無灰灰塵,擺擺放整齊齊、合理理1151餐廳(咖啡啡廳)餐桌椅干凈凈、清潔潔
59、、無油油污,并并擺放有有序1152窗紗、窗臺臺干凈、無無破損1153花瓶、牙簽簽筒、酒酒水牌、煙煙缸等干干凈、清清潔、無無油污1154轉(zhuǎn)面干凈、清清潔、無無油污1155餐廳保溫臺臺、工作作臺干凈凈、清潔潔、無油油污1156綠色植物干干凈,表表面無灰灰塵、無無煙頭,擺擺放整齊齊、合理理1157地面干凈、無無垃圾、無無雜物1158墻面上無破破損、劃劃痕、剝剝皮1159吊頂干凈、整整潔;表表面無灰灰塵、蜘蜘蛛網(wǎng)1160各種宣傳品品、單據(jù)據(jù)有序擺擺放0.5161酒水柜玻璃璃干凈、無無灰塵、無無水漬0.5162吧臺臺面干干凈,物物品擺放放有序0.5163餐廳冰箱內(nèi)內(nèi)擺放整整齊、干干凈1164公共區(qū)域地面
60、干凈、無無破損現(xiàn)現(xiàn)象1165墻面上無破破損、劃劃痕、剝剝皮1166吊頂干凈、整整潔;表表面無灰灰塵、蜘蜘蛛網(wǎng)1167煙灰缸、煙煙灰筒表表面干凈凈,內(nèi)筒筒定時清清理、清清洗1168樓梯扶手、臺臺階干凈凈、無破破損1169燈具干凈1170電梯內(nèi)地板板(地毯毯)干凈凈、無破破損、無無污漬、無無卷邊1171電梯內(nèi)干凈凈,地面面無破損損1172公共衛(wèi)生間間恭桶、便便池干凈凈、有效效1173公共衛(wèi)生間間洗面池池、水龍龍頭干凈凈1174衛(wèi)生間鏡子子干凈1175衛(wèi)生間墻面面、地面面干凈、整整潔、無無水痕跡跡1176公共衛(wèi)生間間干凈、無無異味1177衛(wèi)生間紗窗窗、隔斷斷干凈無無塵1178衛(wèi)生間衛(wèi)生生紙數(shù)量量充足
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