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文檔簡介

1、天下第一樓部編版 九年級下部編版 九年級下新知導(dǎo)入中國有一句諺語“人心齊,泰山移”,這句諺語告訴我們一個(gè)人、一個(gè)集體要想成功,必須要有能夠同別人合作的精神-團(tuán)結(jié)。這是一個(gè)重要的精神,團(tuán)結(jié)一致,同心同德,任何強(qiáng)大的敵人,任何困難的環(huán)境,都會(huì)向我們投降,可是當(dāng)一個(gè)集體想要有所成就時(shí),要是處處有人拉后腿,搞破壞,便奠定了這個(gè)集體的失敗。今天我們將走進(jìn)“福聚德”更加深刻的感受該道理!新知導(dǎo)入中國有一句諺語“人心齊,泰山移”,這句新知講解學(xué)習(xí)目標(biāo)1了解戲劇文學(xué)的特點(diǎn),梳理主要情節(jié),把握文本戲劇沖突。2理解人物內(nèi)心,分析人物形象。3品味京味語言及其特色,揣摩具有深刻意義的臺(tái)詞,有感情地朗讀臺(tái)詞。4了解故事

2、背景,把握作品主旨。新知講解學(xué)習(xí)目標(biāo)1了解戲劇文學(xué)的特點(diǎn),梳理主要情節(jié),新知講解文體鏈接:戲劇常識(shí)戲劇是由演員扮演角色,在舞臺(tái)上當(dāng)眾表演故事情節(jié)的一種藝術(shù)。戲劇的文學(xué)部分,通稱為劇本,是文學(xué)的一大類別,與詩歌、散文、小說并列。戲劇的基本要素是矛盾沖突,通過具體的舞臺(tái)形象再現(xiàn)社會(huì)的生活斗爭,激發(fā)觀眾強(qiáng)烈的情感反應(yīng),達(dá)到熏陶教育的目的。按反映的矛盾性質(zhì)和表現(xiàn)手法,可分悲劇、喜劇、正劇等;按題材和編演年代,可分為歷史劇、現(xiàn)代劇、傳統(tǒng)劇、童話劇等;按結(jié)構(gòu)規(guī)模和容量大小,可分為獨(dú)幕劇和多幕劇;按語言表現(xiàn)形式,可分為話劇、歌劇、舞劇、啞劇等。 新知講解文體鏈接:戲劇常識(shí)戲劇是由演員扮演角色,在舞臺(tái)上當(dāng)眾新

3、知講解何冀平,中國劇作家,中國文學(xué)藝術(shù)界聯(lián)合會(huì)第十屆全委會(huì)委員。1988年,何冀平創(chuàng)作的天下第一樓演出后轟動(dòng)京城,演出場次僅次于茶館,被譽(yù)為當(dāng)代現(xiàn)實(shí)主義經(jīng)典。走進(jìn)作者新知講解何冀平,中國劇作家,中國文學(xué)藝術(shù)界聯(lián)合會(huì)第十屆走進(jìn)作新知講解寫作背景1985年何冀平讀了一篇外國人記述全聚德的文章,作者竟然稱贊烤鴨技師“不壓于演奏巴赫樂曲的音樂家和山水畫家”,這引起了她的很大興趣,此后便萌發(fā)了要寫烤鴨故事的想法,為此她專門到烤鴨店體驗(yàn)生活,并得到了曹禺等前輩大師的提攜。1988年何冀平創(chuàng)作的天下第一樓演出成功,轟動(dòng)京城。新知講解寫作背景1985年何冀平讀了一篇外國人記述全聚德的文新知講解名噪京師的烤鴨老

4、字號“福聚德”創(chuàng)業(yè)于清同治年間。傳至民國初年,老掌柜唐德源因年邁多病而退居內(nèi)室,店業(yè)全仗二掌柜王子西協(xié)助兩位少掌柜慘淡經(jīng)營。怎奈兩位少爺與鴨子無緣,大少爺迷戲玩票,二少爺崇尚武林,鬧得店鋪入不敷出,王子西幾次向老掌柜推薦他的換帖兄弟盧孟實(shí)來操持店業(yè)。生性聰慧的盧孟實(shí)立誓要干出一番事業(yè)來,以泄人間不平。面對勢如壘卵的“福聚德”,他絞盡了腦汁,結(jié)果在不長的時(shí)間里竟使這三間老屋翻蓋起了二層樓。盧孟實(shí)之所以能使“福聚德”東山再起,除了靠他本人的精明干練,還得助于與他相好的青樓妓女玉雛姑娘,更靠技藝超群的廚師羅大頭和善于迎來送往的堂頭常貴。光陰荏苒,十年一晃而過,“福聚德”名噪京華。然而,事違人愿,“福

5、聚德”發(fā)展正盛時(shí),卻又遭到了東家、官府等內(nèi)外逼壓,最終走向沒落。天下第一樓作品簡介新知講解名噪京師的烤鴨老字號“福聚德”創(chuàng)業(yè)于清同治年間。傳至新知講解課文主要人物簡介福聚德”掌柜的,心懷抱負(fù),不僅將飲食做成了一番買賣,更成就了一番事業(yè)。唐德源的大兒子,戲迷,票友。為了自己的愛好,揮霍無度。新知講解課文主要人物簡介福聚德”掌柜的,心懷抱負(fù),不僅將飲食新知講解福聚德”的堂頭兒,伺候人一輩子,深諳個(gè)中道理,八面玲瓏,深得食客喜愛,卻苦于無法脫離“五子行”的低微地位。某五爺?shù)暮蟠?,食客。?biāo)準(zhǔn)的紈绔子弟,對“吃”有著貴族式的執(zhí)著。新知講解福聚德”的堂頭兒,伺候人一輩子,深諳個(gè)中道理,八面玲新知講解福聚德

6、”的烤爐的,仗著獨(dú)門手藝,蠻橫霸道。手藝精湛,遵循行里的道義。福聚德二掌柜,膽小怕事,凡事推卸,不承擔(dān),不沾身新知講解福聚德”的烤爐的,仗著獨(dú)門手藝,蠻橫霸道。手藝精湛,新知講解玉雛兒:盧孟實(shí)相好,胭脂巷的妓女,心中自有一番心氣兒,在事業(yè)上也是盧孟實(shí)的賢內(nèi)助。本身也是食中行家,有一手“堂子菜”的絕活兒。唐茂盛:唐德源的二兒子,武癡,練家子。無心經(jīng)營祖業(yè),敗家子。新知講解玉雛兒:盧孟實(shí)相好,胭脂巷的妓女,心中自有一番心氣兒新知講解修鼎新:“福聚德”的“瞭高兒”兼賬房;前為克五的“傍爺”,老饕一枚,擅食,深諳五味和諧之道。新知講解修鼎新:新知講解字音識(shí)記鼎盛( dng )老匾( bin )赫赫揚(yáng)揚(yáng)

7、( h )幌子( hung )砧板(zhn )怯弱( qi )忌諱( hu )撂桿( lio )打镲( ch )商賈( g )嬉笑( x )笑嘻嘻( x )拾掇( duo )行頭( xng )新知講解字音識(shí)記鼎盛( dng )老匾( 新知講解詞語解釋雕梁畫棟:指有彩繪裝飾的十分華麗的房屋。赫赫揚(yáng)揚(yáng): 光明盛大的樣子。形容興旺顯赫。不動(dòng)聲色:在緊急情況下,說話、神態(tài)仍跟平時(shí)一樣沒有變化。形容非常鎮(zhèn)靜。另請高明:另外請一個(gè)較高明的人,意即不想受委托或聘請。新知講解詞語解釋雕梁畫棟:新知講解梳理主要情節(jié),把握戲劇沖突1快速閱讀全文,用自己的話概括戲劇情節(jié)。情節(jié)一:唐茂昌強(qiáng)行要錢,王子西勉強(qiáng)應(yīng)對。情節(jié)

8、二:克五以羅大頭藏?zé)熗翞橐獟厄_吃喝,遭盧孟實(shí)趕出。情節(jié)三:盧孟實(shí)處罰不成器小伙計(jì),厚賞成順。情節(jié)四:羅大頭自恃烤鴨技藝自大,侮辱盧孟實(shí)并撂挑子離開。情節(jié)五:唐茂盛借機(jī)要錢,挖走堂頭常貴。2.上述情節(jié)也正是本文的戲劇沖突,說說這些戲劇沖突是圍繞什么展開的。圍繞“福聚德”的即將衰落展開。3. 文中哪句話最能概括情節(jié)?“一個(gè)人干,八個(gè)人拆”。新知講解梳理主要情節(jié),把握戲劇沖突1快速閱讀全文,用自己的新知講解文本深探究1.結(jié)合課文內(nèi)容,說說你對福聚的衰落原因的認(rèn)識(shí)。從全文來看,唐茂昌與唐茂盛是只知出不知入的二世祖,成心要錢揮霍,且二少爺直接挖走店里的得力助手,這比坐吃山空的后果更加嚴(yán)重;羅大頭是烤鴨一

9、把手,克五又知道他藏著土煙,這無疑是羅大頭將要出事的信號。且羅大頭自恃烤鴨技藝離去,這對于“福聚德”無疑是有打擊力的;此外,連小伙計(jì)都不成器;種種跡象,幾乎都指向“福聚德”即將衰落。究其根本原因,可以說,這是勤勞務(wù)實(shí)的人與東家少爺、克五這樣混吃混喝的人的矛盾,是平民與欺壓平民的官僚之間的矛盾。這矛盾,才是“福聚德”真正衰落的原因。新知講解文本深探究1.結(jié)合課文內(nèi)容,說說你對福聚的衰落原因的新知講解2.概括本文的主旨選文講述福聚德鼎盛時(shí)期面臨的內(nèi)憂外患情況,仍竭力支撐,卻難免顯露衰落之相。歌頌了憑勤勞智慧艱苦創(chuàng)業(yè)的實(shí)干精神,批判了游手好閑的敗家子習(xí)氣和黑暗腐朽的社會(huì)勢力。新知講解2.概括本文的主

10、旨選文講述福聚德鼎盛時(shí)期面臨的內(nèi)憂外新知講解品味京味語言及其特色,感受藝術(shù)特色。1.本文語言十分具有方言特色,甚至有些方言運(yùn)用比較低俗,你如何看待這個(gè)問題?請結(jié)合文章簡要分析。如王子西說:“要不孟實(shí)這么咬牙跺地地干,心里窩著口氣。”一個(gè)窩字將方言特征凸顯無疑;又如盧孟實(shí)罵小伙計(jì)時(shí)說“瞎話”“下作的東西”,這里不僅方言味十足,且顯得比較低俗。但是,呈現(xiàn)出這樣的語言特征是比較必要的。首先,作者選取的是北京的“福聚德”,倘若不用方言,便失了京味。其次,話劇所表現(xiàn)的是真實(shí),“福聚德”絕不是一個(gè)雅文化的聚集地,文中的語言正是當(dāng)?shù)匚幕鎸?shí)的語言,還原場景語言最真實(shí)的特征。而且也正是以方言表現(xiàn)其真實(shí)性,才將

11、話劇中的諸多人物形象刻畫得栩栩如生。新知講解品味京味語言及其特色,感受藝術(shù)特色。1.本文語言十分新知講解2. 文中用語簡單明了,符合真實(shí)生活,但也有不少語言含義深刻,請你找出幾句,并簡要分析。(1)克五:煙太多了我聞不出來。(嬉笑)得了,給倆鴨脖子行不行?“煙太多了我聞不出來”,煙多為什么會(huì)聞不出來呢?這明顯是個(gè)反諷的句子。作者看似在這里只是說克五一人,事實(shí)上是諷刺了一大批欺軟怕硬的人。他們占著自己有一丁點(diǎn)地位就欺壓樸實(shí)善良的民眾,而面對惡勢力,卻又諂媚地陪著笑臉。(2)披紅掛綠,騎馬去坐轎子,怎么紅火怎么辦。讓那些不開眼的看看,福聚德的伙計(jì)也是體面的。盧孟實(shí)罵小伙計(jì),是想伙計(jì)們能爭口氣,即使

12、社會(huì)地位低下也要維護(hù)自己的尊嚴(yán)。而讓成順將喜事辦得有面子,也是為了維護(hù)尊嚴(yán),體現(xiàn)出了勞動(dòng)人民的傲骨。新知講解2. 文中用語簡單明了,符合真實(shí)生活,但也有不少語言新知講解分析人物形象。盧孟實(shí): 盧孟實(shí)在未出場時(shí)就通過王子西等人的評價(jià),“咬牙跺腳地干”,側(cè)面表現(xiàn)出他是一個(gè)務(wù)實(shí)勤勞的人。 盧孟實(shí)一經(jīng)出場,便不屑與克五這樣的游手好閑之人打交道,且將事物安排得妥帖,這就說明了他是個(gè)精明能干的人。 訓(xùn)斥伙計(jì),賞成順,讓成順體面一點(diǎn),又表現(xiàn)了一個(gè)勞動(dòng)者的自尊,他不僅關(guān)心著自己的自尊,同時(shí)也關(guān)注著伙計(jì)們的自尊。 新知講解分析人物形象。盧孟實(shí): 盧孟實(shí)在未出場時(shí)就通過王子新知講解 而與羅大頭的對話中,又體現(xiàn)了他

13、是個(gè)不固執(zhí)的人,對陳腐該改的規(guī)矩力圖改之。 不過,從他對待羅大頭過程中,又能見其剛直的性格。這與后來東家二少爺出場時(shí)似有所矛盾,對待這位東家二少爺,盧孟實(shí)依然要陪著笑,這是這個(gè)時(shí)代階級之分下樸實(shí)勞動(dòng)人民的悲劇。總結(jié): 盧孟實(shí)是一個(gè)務(wù)實(shí)勤勞、精明能干、自尊自強(qiáng)、關(guān)心伙計(jì)、拒絕陳腐不變通、剛直卻又不得不學(xué)著屈服于社會(huì)環(huán)境的人。新知講解 而與羅大頭的對話中,又體現(xiàn)了他是個(gè)不固執(zhí)的人,對新知講解羅大頭形象分析:羅大頭是福聚德的烤鴨師傅,從“別忘了你們當(dāng)初怎么把我請回來的”一語中,可以看出羅大頭的技藝精湛,是店里的“頂梁柱”之一,但是他固執(zhí),不變通,如強(qiáng)調(diào)不到七十不傳徒弟;自恃技藝精湛,心胸狹窄,容不得

14、人,動(dòng)輒就要撂桿子走人;脾氣也十分火爆。不過,他的火爆脾氣與他的性格之真是連貫的,他看重自身的價(jià)值與名譽(yù),絲毫瞧不起克五那種混吃混喝、人品卑污的“爺”。總結(jié):恃才自傲,迂腐固執(zhí),心胸狹窄,容不得人,脾氣火爆,同時(shí)又一身正氣,真率,不屑與小人為伍。新知講解羅大頭形象新知講解其他人物形象:常貴:同情他人,老實(shí)厚道。福子:仗勢欺人,諂媚姿態(tài)。唐茂盛:勢利。新知講解其他人物形象:課堂練習(xí)1.文章開頭的場景描寫有什么作用?從聽覺、視覺角度描寫了福聚德開張時(shí)的熱鬧場景,展現(xiàn)了濃郁的民俗風(fēng)情。在紅火熱鬧的背后,卻隱藏著重重矛盾,這一描寫也反映襯下文激烈的矛盾沖突。2.在序幕部分“王子西和常貴的對話”這一情節(jié)

15、有何作用?借王子西之口,補(bǔ)充交代盧孟實(shí)父親的經(jīng)歷,這是盧孟實(shí)拼命經(jīng)營好福聚德的主要原因,也是盧孟實(shí)一直厚待伙計(jì)的原因之一,同時(shí)也為下文盧孟實(shí)受到羅大頭的嘲諷做鋪墊。課堂練習(xí)1.文章開頭的場景描寫有什么作用?借王子西之口,補(bǔ)充拓展提高比較天下第一樓和茶館異同?相同點(diǎn):都在文藝界引起極大地轟動(dòng)。不同點(diǎn):1.在結(jié)構(gòu)上:茶館每幕之間是獨(dú)立存在的,天下第一樓每一幕之間有密切的聯(lián)系,前一幕為下一幕的情節(jié)做鋪墊。2.在戲劇沖突上:茶館淡化戲劇矛盾沖突, 天下第一樓有著尖銳緊張和集中的矛盾沖突。3.鮮明的個(gè)性特征,濃郁的時(shí)代色彩。茶館中王利發(fā)在經(jīng)營時(shí)只是改良沒有改變舊體制;天下第一樓盧孟實(shí)帶有徹底性和實(shí)質(zhì)性的資產(chǎn)階級全方位的改良。拓展提高比較天下第一樓和茶館異同?相同點(diǎn):課堂總結(jié)選文講述在福聚德鼎盛時(shí)期,

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