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文檔簡介
1、紐樂二十二碳六烯酸(DHA)約翰.E.克羅夫特海洋科學(xué)家什么是DHADHA是最重要的Omega3脂肪酸之一它們被分類為最重要的不飽和脂肪酸是因?yàn)槿梭w沒有食物資源的話不能夠人工合成Omega3脂肪酸和DHA的最佳來源是海洋中的海藻,微藻類及魚類DHA對(duì)于健康的益處DHA對(duì)于嬰幼兒的大腦發(fā)育起至關(guān)重要的作用它也被需要用來發(fā)育和保持嬰幼兒的視覺敏銳度對(duì)于少年兒童和年輕人DHA可以幫助阻止小兒多動(dòng)癥的發(fā)生和神經(jīng)系統(tǒng)的異常對(duì)于成年人,有健康水平的DHA可以保護(hù)對(duì)抗精神健康方面的錯(cuò)亂,心血管方面的疾病,抑郁癥及其他相關(guān)的紊亂DHA是怎樣提供這些好處的?在大腦發(fā)育過程中,DHA對(duì)于腦細(xì)胞的構(gòu)成起了最大的作用
2、它提供了形成腦組織的40的脂肪酸和50的神經(jīng)元它是保持細(xì)胞膜的流動(dòng)性從而允許神經(jīng)傳遞的必要物質(zhì)它對(duì)于神經(jīng)元細(xì)胞間突觸的連接功能是特別重要的DHA對(duì)于嬰兒母乳中平均有0.4%的DHA傳給了嬰兒吃魚的媽媽體內(nèi)DHA的水平遠(yuǎn)高于不吃魚的媽媽從母體中以及嬰幼兒營養(yǎng)食物中獲得的DHA對(duì)于嬰幼兒大腦,視力及神經(jīng)系統(tǒng)的健康發(fā)育起到至關(guān)重要的作用DHA對(duì)于成人對(duì)于成人保持足量的DHA水平同樣重要體內(nèi)DHA含量水平低有跡象表明存在抑郁和自殺的風(fēng)險(xiǎn)因素DHA含量水平低會(huì)導(dǎo)致Omega3和Omega6的不平衡尤其對(duì)于現(xiàn)代的飲食,這也解釋了近來記憶力衰退,躁郁癥甚至精神分裂癥的增多DHA對(duì)于成人足量的DHA水平被認(rèn)為會(huì)顯著減少心腦血管疾病包括血栓和死亡的風(fēng)險(xiǎn)DHA在大腦內(nèi)的周轉(zhuǎn)非常迅速,在老年人體內(nèi),流失與新生的并不能平衡。DHA在腦內(nèi)的流失往往會(huì)伴隨著與年老相關(guān)的認(rèn)知水平下降和精神上的紊亂比如老年癡呆癥攝入量推薦食用含油量高的魚類,每周至少有三餐食魚但是,紐樂的聰明咬咬中含有濃縮的Omega3脂肪酸因此每日一粒膠囊就可提供足量的DHA三歲以下的嬰幼兒將膠囊內(nèi)的物質(zhì)直接擠入口
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