少數(shù)民族知識介紹錫伯族、俄羅斯族

1、少數(shù)民族知識介紹錫伯族 一、聚居地及語言 錫伯族是我國少數(shù)民族中歷史悠久的古老民族，現(xiàn)多數(shù)居住在新疆察布查爾錫伯自治縣和霍城、鞏留等縣，在東北的沈陽、開原、義縣、北鎮(zhèn)、新民、鳳城、扶余、內(nèi)蒙東部以及黑龍江省的嫩江流域有散居。 錫伯語屬于阿爾泰語系滿通古斯語族滿語支，是在滿語根底上開展形成的一種語言，跟滿語很接近。二、人口 錫伯族總?cè)丝诩s為19.0萬。主要分布在遼寧、吉林等省和新疆伊犁地區(qū)的察布查爾錫伯族自治縣。遼寧錫伯族人口約有13萬人，其余主要分散居住在北方各省及全國各地。呈現(xiàn)東北西北分居、大分散小聚居的分布局面。20世紀80年代后，全國主要是東北三省錫伯族人口出現(xiàn)了猛增的趨勢，其主要原因是

2、過去報為滿族和漢族的原錫伯族家庭都陸續(xù)更正為錫伯族。三、經(jīng)濟 錫伯族，是我國北部少數(shù)民族中較早從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的民族。清初，錫伯族便開始種植水稻，清代文獻中稱為“錫伯米。東北的錫伯族至清朝中后期，也以農(nóng)業(yè)為主，農(nóng)作物主要有小麥、玉米、高粱、大麥、胡麻、油菜籽、谷子、葵花、煙草等。 在錫伯族生產(chǎn)活動中，牧副業(yè)也占一定的比例。農(nóng)民大多蓄養(yǎng)馬、牛、羊等牲畜，不僅供自食自用，而且其蓄養(yǎng)規(guī)模也越來越擴大，出現(xiàn)了不少專業(yè)戶。錫伯族的副業(yè)主要有園藝、漁業(yè)，還有少量狩獵業(yè)。園藝有蔬菜和果樹種植，也有榆木、楊樹等木材樹木種植。漁業(yè)是重要的副業(yè)生產(chǎn)之一。察布查爾地區(qū)的錫伯族，有在伊犁河捕魚的良好條件。四、文字 錫伯文

3、字是一種拼音文字，也可稱音素文字，創(chuàng)制于明萬歷二十七年(1599年)，而完善于崇禎五年(1632年)后來在滿文根底上略加改動而成的。 錫伯族文字共有40個字母：6個元音字母、24個輔音字母、10個拼寫外來詞的字母。字母的根本筆劃有字頭、字牙、字圈、字點、字尾，以及各種方向不同的撇和連接字母的豎線。書寫順序為從上到下，行款為從左至右，使用一般文字通用的標點符號。 居住在伊犁河谷的錫伯人處于多民族語言包圍的環(huán)境中，為了生存他們不得不學習其他民族的語言，包括學習俄語。錫伯人一般都會講漢語、俄語、維語。因此，伊犁的錫伯人被譽為“天才翻譯。 ?察布查爾報?是中國目前惟一出版的錫伯文報紙?！拔濉⑿叛鯟li

4、ck here to add your text.Click here to add your text.Click here to add your text.Click here to add your text.Click here to add your text.Click here to add your text.Click here to add your text.Click here to add your text.Click here to add your text.Click here to add your text. 過去錫伯族的宗教信仰較雜，曾經(jīng)有過對天、地、

5、日、月、星等的自然崇拜；對鮮卑獸、狐貍、蛇、蟲、古樹、人參等動、植物的崇拜；對土地神“巴納厄真、谷神、瘟神、牲畜神“海爾堪、灶神“肫依媽媽、門神“杜卡依恩杜里、娘娘神、河神“羅剎漢、山神“阿林烏燃、引路神“卓有恩杜里、獵神“班達瑪法、柳樹神“佛多霍瑪法和漁神“尼穆哈恩杜里等神的崇拜；對靈魂的崇拜；對祖先的崇拜。所信的程度都不一樣。一般說來，主要是崇奉“喜利媽媽和保護牲畜的海爾罕瑪法 ，素信薩滿教，兼信藏傳佛教。 六、飲食 錫伯族大多數(shù)習慣日食三餐，主食以米、面為主，過去食用高梁米居多。面食以發(fā)面餅為主，也吃饃饃面條和韭菜合子、水餃等。受維吾爾族影響還吃抓飯和烤馕，喝面茶、牛奶和奶茶。肉食來源主

6、要依靠家庭飼養(yǎng)，多以牛、羊、豬肉為主。吃肉時，習慣每人隨身攜帶一把刀子，將肉煮熟后，放入大盤中，自行用刀子切割，然后蘸鹽和蔥蒜拌成的佐料。習慣做豬血灌腸。也喜食用煮熟的豬血，拌成醬狀，并配以蒜泥或蔥花單獨做成菜肴。冬閑時錫伯族還常進行狩獵，野豬、野鴨、野兔、黃羊等均是冬季餐桌上常見的野味。錫伯族還習慣制作各種腌菜。每年秋末，家家都用韭菜、青椒、芹菜、包心菜、胡蘿卜等切成細絲腌制咸菜，當?shù)胤Q之為“哈特混素吉，有時可供全年食用。錫伯族還喜歡在夏季制作面醬以調(diào)味。七、服飾錫伯族的早期服飾衣料是以鹿、豬犴等獸皮為主，比較注重防寒保暖功能。 錫伯族的服飾，因時代不同和地區(qū)的差異，以及民族相互間的影響，也

7、有所差異和變化。傳統(tǒng)的錫伯族服飾曾吸收過蒙、滿、漢等民族服飾的優(yōu)點。錫伯族男子喜歡著藍、青、灰、棕色長袍，外面套上青馬褂，頭戴圓頂帽，腰系青布帶，腳蹬厚底鞋。為了便于騎馬，男子的長袍和馬褂，都左右開叉。錫伯人的長袍，系大半截的長袍，底邊在膝下半尺許，袖口為馬蹄形，可以卷上，可以放下，下身穿的長褲，外加“套褲(只有兩條褲腿，沒有褲襠和后腰)，春秋穿的是“夾套褲，冬季那么穿“棉套褲。錫伯族女子的服飾式樣較多。喜歡穿各色花布和方格布旗袍(多滾邊)、繡花鞋、坎肩等。大襟長袍要粘花邊或繡花寬邊，愛套穿坎肩，坎肩有對襟的，有大襟的，也貼花邊，長褲扎黑色腿帶，腳穿繡花鞋。少女與未婚姑娘，一條長辮，用各色“毛

8、線扎辮根，不剪頭發(fā)簾，頭上、辮梢愛戴些花，耳戴金(銀)耳環(huán)，穿著淡雅漂亮的旗袍。右側(cè)腰部的衣兜口內(nèi)，掖一條彩色手帕，一半露在兜外。腳穿繡花布鞋，顯示出青春的活力。媳婦的服飾與姑娘無大差異但比姑娘穿著要鮮艷。發(fā)型也不同，媳婦梳的是“盤龍髻，額前有“劉海，腦后有“燕尾，頭頂上烏發(fā)蓬起，盤成髻形，日常生活中將辮梳成雙辮或兩“抓髻，合起成為一個大“疙瘩髻。頭發(fā)抹頭油，沒有頭油的，用榆樹皮泡的水也粘稠光亮。面部可以涂粉，口可以涂口紅，可以染指甲等。頭部髻上插著金簪，腕上佩帶金(銀、玉)手鐲。八、節(jié)日錫伯族民間許多傳統(tǒng)節(jié)日，大都與漢族相同。如：春節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)等。每年農(nóng)歷除夕前，家家都要殺豬宰羊，趕做

9、各種年菜、年餅、油炸果子。除夕晚，全家一起動手包餃子，正月初一五更餃子下鍋；初二要吃長壽面。做長壽面時先做好肉湯，然后將面另鍋煮熟，撈出過水，食用時加肉湯，象征著送舊迎新。某些節(jié)日時間雖然與漢族相同，但過法卻有自己的獨特之處，如“春節(jié)、“端午節(jié)、“元宵節(jié)等，在過節(jié)形式上均與漢族有差異。春節(jié)多走親串門、祭祖及娛樂活動。農(nóng)歷三月間的以魚為祭供品的“魚清明、農(nóng)歷七月間以瓜果為祭供品的“瓜清明、“孫扎拜義車孫扎端午節(jié)和中秋節(jié)。歡度這些節(jié)日的方式，均以本民族的習俗方式進行祭奠、飲食和娛樂。民族化節(jié)日有“四一八西遷節(jié)和正月十六“抹黑節(jié)。 錫伯族的建筑藝術主要表達在住宅和廟宇的建筑上。錫伯族的住宅，“人字形

10、大屋頂房，寬敞大方，屋檐寬出半米左右，窗戶很大，有的一間房子就有四五個窗戶，窗戶格木形狀都很精致，小而多曲、幾乎和雕刻的一樣，如果沒有精細的技藝是做不出來的。而且在門框、窗、屏風上都有精雕細刻的圖案。九、建筑十、樂器蝴蝶琴又名多姆多昆，也是幾年來開發(fā)出來的樂器。在西遷節(jié)的文藝表演中，我們看到了兩把外形一模一樣的蝴蝶形狀的琴，走近看才發(fā)現(xiàn)一把是拉弦樂器，一把是彈撥樂器，都是四根弦，都是蝴蝶的琴身，蝴蝶琴的顏色仿佛紅木家具的顏色，古色古香。還有一位藝人手中握著一只40厘米長左右的“蝴蝶，這是一種打擊樂器，兩根鐵絲制成的蝴蝶裝飾觸角，木制的蝴蝶外形，里面有四根并列的木棍，一排是20個鐵環(huán)，一排是6個

11、羊髀骨，交替組成，演奏者手握蝴蝶木制外形，一邊有節(jié)奏的晃動即可。冬布爾是錫伯族的彈撥樂器。一說源于哈薩克族的東不拉，一般認為是在滿族的三大弦和哈薩克族的東不拉的根底上改革而成。琴柄和弦軸類似漢族三弦，兩鳴箱和兩弦又近似哈薩克族的東不拉。長約110厘米，以山羊腸作弦，無品位琴頭有兩個琴珍，兩條絲弦。演奏時，將琴抱于懷側(cè)，肘右手指彈撥。音色介于三弦和東不拉之間，用于獨奏、合奏和舞蹈伴奏。綽倫琴外形酷似葫蘆，因此也叫葫蘆琴。錫伯族先民用刀將葫蘆一劈為二，將豬尿泡套上去，兩根羊腸線作弦。到了現(xiàn)代，綽倫琴由最初研制的2根弦開展到今天的4根弦。琴弦的聲音仿佛馬頭琴的柔美，音色優(yōu)美清脆，真是演唱情歌的最正確

12、樂器。 錫伯族十分注重禮儀，也有一些禁忌。比方睡覺時脫下的褲、鞋、襪等不能放在高處；不能在炕上橫臥；不能從衣帽、被子、枕頭上跨過；吃飯時不能坐門坎或站立行走，嚴禁拍桌打碗；媳婦不能與公公同桌用餐，也不能同坐；遞刀給別人要刀尖朝自己，刀把朝對方，忌食狗肉，族內(nèi)同姓禁止通婚等。 錫伯族有講究禮儀、尊老愛幼、熱情好客、崇尚整潔的傳統(tǒng)美德。在日常生活中，不孝兒女、不贍養(yǎng)老人者，要受到社會的譴責。教師在社會上受到特別尊重，本民族諺語說“不尊重教師就是不尊重父母。尊重客人被視為表達一個家庭或家族文明素質(zhì)的重要方面。保持整潔、保護水源、在公眾場所保持外表形象是本民族自古延續(xù)的社會公德和個體德行方面的重要表現(xiàn)

13、。禮儀禮節(jié)那么被視為做人的根本。在日常生活中，對長輩應答和氣，久別重逢須行“打千禮，逢重大節(jié)日、婚喪必行跪禮及磕頭禮。該傳統(tǒng)一直傳承至今。十一、風俗俄羅斯族 俄羅斯族又稱俄羅斯人，是俄羅斯聯(lián)邦和一些東歐國家的主體民族，中國的俄羅斯族是俄羅斯移民的后裔，屬于東斯拉夫人中的一個族群。根據(jù)2000年第五次全國人口普查統(tǒng)計，在中國，俄羅斯族總?cè)丝跒?5609人。 俄羅斯族在全國的31個省、自治區(qū)、直轄市中均有分布，主要集中聚居在新疆維吾爾自治區(qū)西北部、黑龍江北部和內(nèi)蒙古自治區(qū)東北部的呼倫貝爾市等地共約1.4萬人，占俄羅斯族總?cè)丝诘?9.40%?？傮w概況服飾 俄羅斯族的傳統(tǒng)服飾豐富多彩，人們在不同季節(jié)里

14、，會選擇不同顏色、不同款式的衣著。男子夏季多穿絲綢開衩長袍、長褲，或穿白色繡花襯衫和燈籠褲，戴八角帽；冬天穿皮衣和棉衣，戴羊皮剪絨皮帽，穿高筒皮靴或氈靴。婦女夏季多穿短上衣和短袖、半開胸、卡腰式、大擺繡花或印花的連衣裙，也有的上穿無領繡花襯衫，下穿自制的白色大長裙，上面繡著色彩鮮艷的圖案花紋；春秋季節(jié)多穿西服上衣或西服裙，頭戴色彩鮮艷的小呢帽，上面插著羽毛做裝飾，冬季穿裙子，外套半長皮大衣，腳穿高筒皮靴，頭戴毛織大頭巾或皮帽。男女汗衫的衣領、袖口和前胸等部位綴精美細密的刺繡幾何圖案或花草圖案，色彩鮮艷，比照強烈。老年人的衣著保持了前蘇聯(lián)傳統(tǒng)的款式，男的大多穿制服、馬褲、皮靴或皮鞋，也有穿分岔長

15、袍，大襠長褲的；女的大多穿無領繡花短衣，下穿自織的棉布長裙，腰系一條花布帶，也有穿連衣裙的。俄羅斯族婦女的頭飾頗具特色，年輕姑娘與已婚婦女的頭飾有嚴格區(qū)別。少女頭飾的上端是敞開的，頭發(fā)露在外面，梳成一條長長的辮子，并在辮子里編上色彩鮮艷的發(fā)帶和小玻璃珠子。已婚婦女的頭飾那么必須嚴密無孔，即先將頭發(fā)梳成兩條辮子，盤在頭上，再嚴嚴實實地反辮子裹在頭巾或帽子里面，否那么就被認為是不禮貌的行為。擁有深厚音樂文化傳統(tǒng)的俄羅斯人視音樂、舞蹈為生命，無論是宗教儀式還是日常喜慶娛樂場合都有歌舞和樂器相伴。我國流傳的俄羅斯族音樂可分為宗教音樂和民間音樂兩類，以風格、體裁多樣的民間音樂為主體；其音樂屬典型的歐洲樂

16、系，調(diào)式音階采用歐洲大小調(diào)式，織體以多聲為主，帶有縱向的、和聲的音樂思維特點，在56個民族中獨樹一幟。俄羅斯族民歌內(nèi)容非常廣泛，從題材上可分為風俗儀式歌、抒情歌、敘事歌和舞蹈性短歌等類別。巴拉來克是俄羅斯族獨特的弦樂器，又稱“三角琴。俄羅斯族相聚的時候，經(jīng)常彈起三角琴或拉起手風琴，唱歌跳舞，傾訴歡樂。俄羅斯族的傳統(tǒng)音樂包括民間音樂和宗教音樂兩局部，民間音樂包括儀式歌曲、抒情歌曲、敘事歌曲、歌舞音樂和器樂曲。音樂 工藝俄羅斯族是一個心靈手巧的民族，其民間工藝十分豐富和興旺，富有藝術性和民族風格，對新疆和黑龍江等地的民間工藝有著極為深刻的影響。俄羅斯族男性主要從事靴鞋加工、裁剪縫紉和木工雕刻等行業(yè)

17、，他們設計制作的男女皮鞋、皮帶等品種多樣，色彩鮮艷，加工精美，深受人們的歡送。俄羅斯族女性主要從事編織與刺繡，她們能用各色毛線、絲線編制掛毯、坐墊、地毯、頭巾等，上面還繡有人物、花鳥、野獸等圖案，美觀大方，精致高雅，都是精美的手工藝品。套娃是俄羅斯著名的傳統(tǒng)工藝品和旅游紀念品，翻開娃娃的肚子，會發(fā)現(xiàn)可以一層一層的剝下去。套娃不僅只數(shù)多，而且每套娃娃都大致不同，或許表情，或許顏色，還有每套娃娃的肚子上都描繪了迥異的故事、景物和文化?！岸砹_斯族有自己的語言和文字，使用俄語和俄文，使用斯拉夫基里爾字母，共有33個字母，有印刷體和手寫體的區(qū)別。語言屬印歐語系斯拉夫語族。在社會上，他們都講漢語，使用漢文

18、，在家庭中，在與本民族人交往時，他們也講俄語，使用俄文 。俄羅斯族語言的特點是：分為元音和輔音兩種。輔音又分為清輔音聲帶不振動和濁輔音聲帶震動。此外，俄語的輔音還可以分為軟輔音和硬輔音，二者發(fā)音動作根本相同，區(qū)別主要在于發(fā)軟輔音時，舌中部需要向上顎抬起。名詞分單數(shù)和復數(shù)，有詞性的變化，有格的變化，動詞有式、時、人稱、體的范疇。民族語言俄羅斯族多信仰希臘正教東正教，與國外的俄羅斯人的一樣。我國的俄羅斯人最初信奉靈魂不滅，認為人死了其靈魂還在。近代，他們多已改信希臘正教，也有信仰基督教的其他教派的，不信教的人也越來越多。俄羅斯族宗教活動有兩種，一種是在家中做晨禱和晚禱，一種是到教堂去聽神父宣經(jīng)布道

19、。做祈禱時，在胸前畫十字，希臘正教徒在畫十字的橫道時是先右后左，有別于天主教的先左后右。在新疆的伊犁、塔城、克拉瑪依、烏魯木齊黑龍江的哈爾濱、齊齊哈爾等地，都有俄羅斯族建造的希臘正教堂。希臘正教與天主教不同的是不成認羅馬教皇有高出其他主教的地位和權力。主張主教以外的其他教士均可婚娶。主要節(jié)日有復活節(jié)、圣誕節(jié)、洗禮節(jié)等。希臘正教的圣誕節(jié)開始于1月7日。新年剛過，接踵而來的就是俄羅斯族喜愛的圣誕節(jié)。希臘正教圣誕節(jié)的節(jié)慶活動總稱為“圣誕節(jié)節(jié)期，從1月7號起持續(xù)兩周，到主顯節(jié)結(jié)束。宗教信仰 飲食 俄羅斯族的飲食，在許多方面保存著早期在俄國生活的傳統(tǒng)習俗，同時又深受漢族和其他民族的影響，主食是自己烤制的

20、面包，副食多為列巴俄式煎菜。俄羅斯族人的一日三餐是：早上喝牛奶，吃抹上黃油的面包； 午飯是面包，菜；晚餐較豐富，多是米飯、炒菜，或是抓飯、面條等。 俄羅斯族人的飲食不僅繼承了傳統(tǒng)的煎、烤、燉、炸、煮等烹飪習慣，又吸收了漢族以及其他民族飲食文化的長處和經(jīng)驗，俄羅斯族的飲食依然保持著傳統(tǒng)風味，他們制作的面包、糕點品種繁多，味道鮮美。他們特別喜歡吃黃瓜、西紅柿等營養(yǎng)豐富的蔬菜。他們制作的拌有牛奶、雞蛋、黃油、果醬的點心為當?shù)仄渌褡逅滦?。俄羅斯族牧民家庭生產(chǎn)的熏腸、熏火腿和小香腸深受各族人民的歡送。 俄羅斯族人喜愛飲酒，善于制做各種食品和飲料。 著名的是烤制面包和制做啤酒。俄羅斯人稱啤酒為“畢紅菜

21、湯瓦，自制的味甜，不象一般啤酒味苦?；樗锥砹_斯族實行婚姻自由、戀愛自由，但結(jié)婚須征得父母同意。俄羅斯族與其他民族皆可通婚。俄羅斯族的傳統(tǒng)婚禮十分隆重，程序和儀式也十分繁瑣、復雜。舉行婚禮要事先通知親朋好友，如果接到邀請不來，那么被認為是一種失禮行為，會引起主人的不悅?；槎Y先在女方家舉行，來客用餐、唱歌、跳舞，熱鬧一陣，結(jié)束后，由男方親友及新郎組成迎親隊伍到女方家去迎親。迎親隊伍快到新娘家門口時，女方的親友把大門關上，并派一群小孩向新郎要開門錢，給錢后新郎才能進女方家的門。按照傳統(tǒng)習俗，新郎新娘還要到教堂去舉行證婚儀式，新娘身穿白色禮服，頭戴桂冠，與新郎一起站在神像前，由神父詢問男女雙方是否同意

22、結(jié)為夫妻，在雙方肯定答復之后，雙方要交換定情的信物，然后由神父誦念規(guī)定的祈禱經(jīng)文，并對新婚夫婦祝福。儀式完畢，由男方家宴請親友和賓客，接著舉行舞會。晚上還要仿照漢族人的習慣，鬧一鬧新房。標題節(jié)日俄羅斯族傳統(tǒng)的民族節(jié)日主要與宗教信仰有關，每年公歷的元月7日俄羅斯族均歡度圣誕節(jié) 。紀念耶穌降生。這一天俄羅斯人到教堂祈禱后，家人們聚在一起慶賀。每年3月21日是希臘正教徒紀念耶穌被釘在十字架上，三日后復活的復活節(jié)。復活節(jié)前40天，教徒們要齋戒、素 食。復活節(jié)那天舉行盛大的紀念活動。每年復活節(jié)后50天為降靈節(jié)。降靈節(jié)亦稱圣靈降臨節(jié) ，是希臘正教紀念耶穌門徒領受圣靈的節(jié)日。主要有“復活節(jié)、“圣誕節(jié)、“舊歷

23、年、“清明節(jié)、“主領洗節(jié)等。俄羅斯族性情開朗，說話幽默，民族自尊心較強 ，接人待客，講究禮節(jié)。俄羅斯族人對熟識的人見面時要問好，說“您好 、“早上好、“白天好、“晚安等。節(jié)日前夕見 面時要說“預祝節(jié)日愉快，如遇重大節(jié)日，有的還有 互相寫信或互相致賀電的習慣。接吻、鞠躬、握手等禮節(jié)最為普遍。親人或好友久 別重逢的要擁抱一起，雙方互吻面頰。在比較隆重的場合，有時男子要彎腰吻女子的右手背。長輩和晚輩相見 ，一般是長輩吻晚輩的面頰三次，先右后左，再回到右 ，以表示疼愛。也有的長輩為了表示對晚輩的疼愛和贊許，吻額頭一次。晚輩對長輩表示尊重時，一般吻二次 。女子之間好友相遇時，一般是擁抱，有時也互吻。男子之間，那么只互相擁抱。親兄弟姐妹久別重逢或