生物安全技術(shù)的安全性和倫理問題市公開課獲獎(jiǎng)?wù)n件

1、生物安全技術(shù)安全性和倫理問題薛 俊 功第1頁第1頁課程原則要求關(guān)注轉(zhuǎn)基因生物安全性問題。舉例說出生物武器對(duì)人類威脅。討論生物技術(shù)中倫理問題搜集與交流生物技術(shù)研究與開發(fā)相關(guān)政策和法規(guī) (活動(dòng)提議） 第2頁第2頁知識(shí)歸類學(xué)法點(diǎn)撥典型例題社會(huì)熱點(diǎn)教學(xué)提議第3頁第3頁基本概念轉(zhuǎn)基因生物：利用基因工程技術(shù)將基因更有目的和更經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)移到我們所需要目的生物中去。這種生物，如小麥、水稻、大豆、西紅柿能提供人類所盼望更多更加好特性。實(shí)質(zhì)性等同原則：實(shí)質(zhì)等同評(píng)價(jià)原則包括營養(yǎng)學(xué)評(píng)價(jià)（轉(zhuǎn)基因以后營養(yǎng)成分有無改變）、毒理學(xué)評(píng)價(jià)（食用后是否造成畸形）、過敏性評(píng)價(jià)（轉(zhuǎn)基因食品中有無過敏源，一個(gè)地域人群長期食用是否安全；基因改

2、變后也許出現(xiàn)新植物蛋白，也許造成過敏）生殖性克?。菏侵赋鲇谏衬康氖褂每寺〖夹g(shù)在試驗(yàn)室制造人類胚胎，然后將胚胎置入人類子宮發(fā)育成胎兒或嬰兒過程。 第4頁第4頁“設(shè)計(jì)試管嬰兒”：事實(shí)上就是指體外受精形成胚胎（幾種細(xì)胞期）在植入母體孕育前，依據(jù)人們需要，將胚胎一個(gè)細(xì)胞取出，進(jìn)行某些基因檢測。當(dāng)檢測結(jié)果符合人們需要時(shí)，再把胚胎植入母體孕育。一般我們所說做試管嬰兒，不必通過基因檢測這一環(huán)節(jié)。 生物武器：舊稱細(xì)菌武器。生物武器是生物戰(zhàn)劑及其施放裝置總稱，它殺傷破壞作用靠是生物戰(zhàn)劑。生物武器施放裝置包括炮彈、航空炸彈、火箭彈、導(dǎo)彈彈頭和航空布撒器、噴霧器等。以生物戰(zhàn)劑殺死有生力量和毀壞植物武器統(tǒng)稱為生物武

3、器。 治療性克?。菏侵赴芽寺〕鰜斫M織或者器官用于治療疾病。由于一些新醫(yī)療辦法需要胚胎干細(xì)胞，故科學(xué)家在試驗(yàn)室制造人類胚胎以提取胚胎干細(xì)胞。這種用于醫(yī)療目的而在試驗(yàn)室使用克隆技術(shù)制造胚胎過程被稱為“治療性克隆”。 第5頁第5頁知識(shí)歸類學(xué)法點(diǎn)撥典型例題社會(huì)熱點(diǎn)教學(xué)提議第6頁第6頁1注重與其它專項(xiàng)聯(lián)系。本專項(xiàng)中，同窗們需要利用基因工程、細(xì)胞工程，以及胚胎工程等當(dāng)代生物技術(shù)基礎(chǔ)知識(shí)，對(duì)生物技術(shù)安全性和倫理問題進(jìn)行反思和辨析。因此，要積極利用原有知識(shí)構(gòu)建新知識(shí)。2利用活動(dòng)體驗(yàn)法。本專項(xiàng)安排了較多討論(如“論壇”和“熱點(diǎn)問題討論”)、調(diào)查或進(jìn)展追蹤等活動(dòng)。同窗們要積極參與活動(dòng)，理性地看待生物技術(shù)發(fā)展和應(yīng)用

4、對(duì)人類社會(huì)影響，逐步提升分析復(fù)雜問題能力。 3利用各種媒體。關(guān)注和搜集相關(guān)生物技術(shù)發(fā)展信息。生物技術(shù)發(fā)展快速，諸多新結(jié)果不能及時(shí)出現(xiàn)在教科書中，同窗們可充足利用各種媒體(如報(bào)紙、雜志、廣播、電視、互聯(lián)網(wǎng)等)關(guān)注和搜集相關(guān)信息。第7頁第7頁知識(shí)歸類學(xué)法點(diǎn)撥典型例題社會(huì)熱點(diǎn)教學(xué)提議第8頁第8頁教學(xué)提議本章節(jié)所涉及知識(shí)點(diǎn)，都是些社會(huì)熱門問題。因此，學(xué)生學(xué)習(xí)積極性比較大，但由于本節(jié)知識(shí)點(diǎn)大都無定論，往往容易造成部分學(xué)生鉆牛角尖。針對(duì)這種情況，我覺得我們老師應(yīng)采用相應(yīng)辦法來進(jìn)行教學(xué)引導(dǎo)。本人感覺采用討論辦法來進(jìn)行教學(xué)，效果不錯(cuò)。為有效達(dá)到討論目，我提議下列：（1）討論前讓學(xué)生圍繞討論主題準(zhǔn)備發(fā)言提綱 （

5、2）先進(jìn)行小組討論，在此基礎(chǔ)上再組織全班討論。（3）先從感興趣問題開始，再討論抽象概括問題。第9頁第9頁（5）注重營造活躍熱烈積極學(xué)習(xí)討論氣氛，勉勵(lì)學(xué)生，尤其是平時(shí)少發(fā)言學(xué)生發(fā)言。（6）能夠讓學(xué)生飾演不同方面角色參加討論，使得討論更富于情景性。如“轉(zhuǎn)基因生物與食物安全”、“轉(zhuǎn)基因生物與生物安全”、“轉(zhuǎn)基因生物與環(huán)境安全”、“轉(zhuǎn)基因食品能夠放心地食用嗎？”；尚有“關(guān)注生物技術(shù)倫理問題”中“熱點(diǎn)問題討論1：有朝一日假如克隆人真來了，我們應(yīng)當(dāng)怎么辦？”、“熱點(diǎn)問題討論2：你支持設(shè)計(jì)試管嬰兒嗎？”、“熱點(diǎn)問題討論3：你要一張基因身份證嗎？”等內(nèi)容都能夠利用問題討論法開展教學(xué)。（4）討論過程中，教師不應(yīng)

6、發(fā)表任何觀點(diǎn)，以免影響學(xué)生思維活動(dòng)。 第10頁第10頁知識(shí)歸類學(xué)法點(diǎn)撥典型例題社會(huì)熱點(diǎn)教學(xué)提議第11頁第11頁本章節(jié)知識(shí)點(diǎn)開放性較大，因此在高考中所占百分比不是很大。但伴隨人們?cè)絹碓阶⒅亍稗D(zhuǎn)基因生物”、“設(shè)計(jì)試管嬰兒”“基因身份證”、“生物武器”等這些熱點(diǎn)問題，我覺得我們?cè)诮虒W(xué)中針對(duì)這些熱點(diǎn)，要加以適當(dāng)強(qiáng)調(diào)。下面我們看一些本章節(jié)典型例題。1.20世紀(jì)90年代，烏干達(dá)木薯業(yè)遭到了病害毀滅性打擊?？茖W(xué)家究其原因發(fā)覺，是一個(gè)新病毒引起疾病，而這種新病毒是由兩種已知病毒重組產(chǎn)生。這一事實(shí)有力地支持了下列哪一觀點(diǎn)( ) A轉(zhuǎn)基因生物有也許成為“入侵外來物種”，威脅生態(tài)系統(tǒng)中其它生物生存 B導(dǎo)入轉(zhuǎn)基因生物

7、外源基因有也許與感染轉(zhuǎn)基因生物一些細(xì)菌或病原體雜交，從而重組出對(duì)人類或其它生物有害病原體 C轉(zhuǎn)基因植物抗除草劑基因，有也許通過花粉傳播而進(jìn)入雜草中，使雜草成為除不掉“超級(jí)雜草” D抗蟲棉能抵抗棉鈴蟲，但伴隨棉鈴蟲抗性增強(qiáng)，抗蟲棉有也許被淘汰 解析：由題干材料可知。這種新病毒是由兩種已知病毒重組產(chǎn)生，闡明兩種病毒基因能夠重新組合，形成新生物。而B項(xiàng)正闡明外源基因與某細(xì)菌或病毒重組形成新生物。因此是對(duì)B項(xiàng)有力支持。第12頁第12頁2.一個(gè)斑蝶幼蟲食用了轉(zhuǎn)Bt基因玉米花粉后，有44個(gè)體死亡。但是也有科學(xué)家指出該試驗(yàn)結(jié)果是不確切。由于在斑蝶幼蟲食用葉片上，只有每平方厘米出現(xiàn)1 000個(gè)轉(zhuǎn)Bt基因玉米花

8、粉時(shí)，才會(huì)危及它們生命，但這種情況概率還不到1。你如何看待上述事實(shí)? 解析：上述事實(shí)闡明兩個(gè)方面問題：一是轉(zhuǎn)基因植物花粉能夠引起斑蝶幼蟲死亡，二是斑蝶幼蟲死亡率不會(huì)太高。由這兩方面能夠推測：轉(zhuǎn)基因植物能夠引起環(huán)境問題，但不至于使環(huán)境造成破壞。 答案：轉(zhuǎn)基因植物對(duì)生活環(huán)境有影響，但不至于造成環(huán)境被破壞。 啟示：理解轉(zhuǎn)基因生物對(duì)環(huán)境影響，并正確看待。該題目首先讓學(xué)生分析資料然后得出自己結(jié)論，是本章節(jié)中常見題。這是一個(gè)定性題。而往往有諸多題目沒有一個(gè)固定答案，從而來考察學(xué)生對(duì)某種爭論性問題見解，這樣題目也要主要。如：如何看待克隆人？吃基因補(bǔ)基因嗎？等第13頁第13頁3.中國政府態(tài)度是嚴(yán)禁生殖性克隆人

9、不接受任何生殖性克隆人試驗(yàn)，原因是( ) A大多數(shù)人對(duì)克隆人研究持否認(rèn)態(tài)度 B克隆人不是正常個(gè)體 C克隆人沖擊了既有婚姻、家庭和兩性關(guān)系等老式倫理道德觀念 D克隆人技術(shù)性問題無法得到處理 解析：克隆人嚴(yán)重地違反了人類倫理道德，沖擊了既有婚姻、家庭和兩性關(guān)系等老式倫理道德觀念，是在人為地制造在心理上和社會(huì)地位上都不健全人，因此中國政府嚴(yán)禁生殖性克隆人。 答案：C 啟示：理解生殖性克隆和治療性克隆區(qū)別及各自對(duì)人類造成影響。中國政府對(duì)一些社會(huì)熱點(diǎn)問題所持有如何態(tài)度問題。第14頁第14頁知識(shí)歸類學(xué)法點(diǎn)撥典型例題社會(huì)熱點(diǎn)教學(xué)提議第15頁第15頁高考是緊跟時(shí)代步伐，因此書本知識(shí)與當(dāng)今社會(huì)熱點(diǎn)問題聯(lián)系是我們要注重一個(gè)內(nèi)容。我感覺本章節(jié)社會(huì)熱點(diǎn)有下列幾點(diǎn)：1.代孕。明明違反國家法規(guī)，卻在近兩年悄然興起，人們利用各種媒體在闡明自己對(duì)該事物見解。相關(guān)知識(shí)點(diǎn)_試管嬰兒2.集美干細(xì)