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1、第三單元家中的安全與健康10吃飯有講究同學(xué)們是否也會(huì)有這樣的疑惑,媽媽總說(shuō)我不會(huì)吃飯,不會(huì)洗手,吃飯時(shí)挑食,還說(shuō)我吃飯時(shí)不講禮貌。我應(yīng)該怎么做才能符合家長(zhǎng)的要求呢?新課導(dǎo)入干干凈凈吃飯好周末,亮亮在家玩玩具,突然,肚子咕嚕咕嚕地叫起來(lái),仿佛在說(shuō):“主人,你該補(bǔ)充能量啦!”亮亮頓時(shí)心領(lǐng)神會(huì),放下玩具,徑直向廚房走去,抓起一塊蛋糕就要吃??墒牵案鉀](méi)到嘴邊就被媽媽伸手擋住。亮亮著急地說(shuō):“媽媽,我餓了,讓我吃一塊嘛!”媽媽提醒說(shuō):“你怎么又忘了飯前洗手呀?”亮亮不情愿地來(lái)到水池邊,打開(kāi)水龍頭,用最快的速度沖了一下小手,回到廚房,狼吞虎咽地吃了起來(lái)。探究新知小手是個(gè)寶,做事不能少。飯前要洗手,千萬(wàn)別
2、忘掉。吃飯之前為什么要洗手?你覺(jué)得亮亮能把手洗干凈嗎?你知道科學(xué)的洗手方法嗎?快來(lái)幫幫他吧!說(shuō)一說(shuō)怎樣洗手才干凈?按照?qǐng)D示,動(dòng)手做一做吧!做一做 洗手七步走第一步:掌心相對(duì),手指并攏,相互揉搓。第二步:手心對(duì)手背沿指縫相互揉搓,交換進(jìn)行。第三步:掌心相對(duì),雙手交叉,指縫相互揉搓。第四步:彎曲手指,使關(guān)節(jié)在另一手掌心旋轉(zhuǎn)揉搓。第五步:一手握住另一手的大拇指旋轉(zhuǎn)揉搓,雙手交換搓洗。讀一讀第六步:將手指尖并攏放在另一手掌心旋轉(zhuǎn)揉搓,或搓洗手腕,交換進(jìn)行。第七步:一手旋轉(zhuǎn)揉搓另一手的腕部、前臂,直至肘部,交替進(jìn)行。除了洗手,我們?cè)诔燥垥r(shí)還要注意哪些衛(wèi)生習(xí)慣呢?生吃瓜果要洗凈,不潔食物莫入口, 餐具專人
3、專用好,夾菜不挑不翻攪,滿手是油不亂摸,公筷公勺用起來(lái)。吃飯要講衛(wèi)生說(shuō)一說(shuō)在同學(xué)們的幫助下,亮亮學(xué)會(huì)了科學(xué)的洗手方式,也更加講衛(wèi)生了。一天,他跟著媽媽去聚餐。他發(fā)現(xiàn),每張餐桌上都貼著“文明用餐”的提醒標(biāo)語(yǔ),公筷公勺已成為餐桌的“標(biāo)配”。餐桌上的亮亮是怎樣的呢?上來(lái)一盤自己愛(ài)吃的,恨不得連盤端走;滿手是油,也顧不上用餐巾紙擦一擦;遇到自己沒(méi)吃過(guò)的,大喊著“這是什么”;拿著筷子,尋尋覓覓,在盤子里翻來(lái)翻去;當(dāng)別人還在夾菜時(shí),使勁地轉(zhuǎn)動(dòng)桌上的轉(zhuǎn)盤;吃飯時(shí)口中“吧唧吧唧”地響個(gè)不停;吃剩的骨頭、魚刺在桌上堆成了“小山” 。 公勺公筷成為餐桌的“標(biāo)配”,是件好事嗎? 在這場(chǎng)聚餐中,你認(rèn)為亮亮的哪些做法不
4、衛(wèi)生、不禮貌? 小餐桌上有大文明,你知道哪些吃飯的禮儀呢?說(shuō)一說(shuō)一想謝謝媽媽!我自己來(lái)吧。阿嚏!我在餐桌上餐前碗筷先擺好,用餐座次我知道。照顧老人請(qǐng)上座,尊敬長(zhǎng)輩要做到。有人為我?jiàn)A飯菜,說(shuō)聲謝謝懂禮貌。打噴嚏,遮口鼻,餐桌禮儀要做好。吃飯要講禮儀 亮亮的好朋友淘淘特別愛(ài)吃零食,對(duì)正餐總是提不起興趣。每次到飯點(diǎn),淘淘的媽媽就發(fā)愁:吃飯看心情,有時(shí)這也不吃,那也不吃,吃一餐飯能耗上一個(gè)多小時(shí);甜品百吃不厭,肉食可以吃一點(diǎn),蔬菜一點(diǎn)也不吃。淘淘的個(gè)子不長(zhǎng),還經(jīng)常生病,這讓媽媽很焦慮。 淘淘在吃飯上存在什么問(wèn)題? 不好好吃飯會(huì)有什么不良后果? 如果你是淘淘的好朋友,你會(huì)怎么說(shuō)服他好好吃飯呢?說(shuō)一說(shuō)一天
5、,淘淘穿越到了食物王國(guó)。食物王國(guó)里的每個(gè)成員都對(duì)他很熱情,都想幫他改掉壞毛病,希望他能好好吃飯。他們之間會(huì)發(fā)生什么故事呢?分組來(lái)演一演吧!演一演我是百菜之王。人是鐵,飯是鋼。我們也很重要。吃飯要講營(yíng)養(yǎng)食物的訴說(shuō)發(fā)芽的土豆不能吃零食要少吃有毒的野果不能吃思考:生活中什么不能吃,什么要少吃?并試著說(shuō)說(shuō)理由。要吃飯了, 別喝那么多水!這樣吃好嗎飯前大量喝水會(huì)怎樣?飯前大量喝水,會(huì)稀釋胃液,不利于食物的消化。邊吃邊看電視有什么害處呢?邊吃邊看電視容易影響食欲,也容易影響食物的消化和營(yíng)養(yǎng)的吸收。所以吃飯時(shí),最好不要看電視。我們邊吃邊看電視吧。吃飯?zhí)羰硶?huì)怎么樣呢?小學(xué)生的身體正處在生長(zhǎng)發(fā)育階段,吃飯?zhí)羰硶?huì)
6、造成營(yíng)養(yǎng)攝入不均衡、身體抵抗力下降,影響生長(zhǎng)發(fā)育。沒(méi)我愛(ài)吃的,我不吃!暴飲暴食有什么危害呢?暴飲暴食會(huì)造成消化不良,急性胃擴(kuò)張,嚴(yán)重者會(huì)引起消化系統(tǒng)的疾病,從而造成嚴(yán)重的后果。餐前勿要多飲水,邊吃邊看不可取,營(yíng)養(yǎng)均衡很重要,挑食不是好寶寶,暴飲暴食傷身體,浪費(fèi)糧食更不宜,細(xì)嚼慢咽消化好,進(jìn)食習(xí)慣要良好。吃飯要有好習(xí)慣 小超總是第一時(shí)間把愛(ài)吃的飯菜夾到自己的碗里。 小夢(mèng)去鄰居家吃飯時(shí),對(duì)主人精心準(zhǔn)備的飯菜贊不絕口。 小美從不挑食,葷素搭配著吃,瓜果蔬菜洗干凈才會(huì)吃。 小茜的爸爸放著公筷不用,卻用自己的筷子夾菜給客人??家豢纪瑢W(xué)們,學(xué)習(xí)了本課的內(nèi)容,你對(duì)吃飯有什么新的認(rèn)識(shí)?自我反思一下:飯前注意衛(wèi)生了嗎?餐桌上講文明、守禮儀了嗎?營(yíng)養(yǎng)攝入得均衡嗎?養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣了
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