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文檔簡介
1、工程部管人員培訓(xùn)計(jì)工程部辦理人員培訓(xùn)計(jì)劃一、培訓(xùn)目的近兩個(gè)月來溪項(xiàng)目現(xiàn)場(chǎng)施辦理出現(xiàn)了不少問題要表現(xiàn)在工程部技術(shù)員對(duì)工程技 術(shù)理解不透徹對(duì)場(chǎng)施工辦理控沒力度術(shù)能力偏低缺乏系統(tǒng)的施工技術(shù)培訓(xùn)及先 進(jìn)的施工理念教育沒系統(tǒng)地習(xí)施工圖紙及施工標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范等。為提高思想認(rèn)識(shí) 工作態(tài)度善工作作風(fēng)強(qiáng)人本質(zhì)修養(yǎng)化施工技術(shù)規(guī)劃水平養(yǎng)場(chǎng)辦理能力, 強(qiáng)化個(gè)人執(zhí)業(yè)技能水平,特針對(duì)工程部所有員工組織進(jìn)行培訓(xùn)。二、培訓(xùn)內(nèi)容、統(tǒng)一思想認(rèn)識(shí),樹立正確的人生不雅;端正工作態(tài)度,引導(dǎo)正確的價(jià)值不雅思引導(dǎo) 行為態(tài)決定行動(dòng);在員工培方面統(tǒng)一思想認(rèn)識(shí)安排在第一位,組織工程部技術(shù)人 員學(xué)習(xí)亮-劍精神 ,學(xué)習(xí)世界五百強(qiáng)企業(yè)文化亮點(diǎn),學(xué)習(xí)中交文
2、化心,讓部門員工能夠 樹立正確的價(jià)值取向,強(qiáng)化集體榮譽(yù)感,確定長遠(yuǎn)抱負(fù)和短期目標(biāo),并為之努力奮斗。 這項(xiàng)內(nèi)容的培訓(xùn)擬定在 9 月 6 日9 月 日組織進(jìn)行,培訓(xùn)對(duì)象為工程部全體員工。 、熟記崗位職責(zé),提高主不雅能動(dòng)性;改善工作作風(fēng),樹艾溪湖新風(fēng)。按照工程部崗位職責(zé)細(xì)化工程部長崗位職責(zé)術(shù)員崗位職責(zé)資員崗位職責(zé)組織員工 集中學(xué)習(xí)明本身在日常工程工過程中的工作職責(zé)確什么是必需做的什是應(yīng)該 做的什是杜絕做的以做的最低限度是什么,從根本上提高認(rèn)識(shí)崗中設(shè)立規(guī) 矩提部門員工的崗位責(zé)任意識(shí)而按照崗位職責(zé)改變以往散漫的工作作風(fēng)樹立積極 向上、奮勇拼搏、不怕吃苦、不畏困難的艾溪湖新風(fēng)。這項(xiàng)內(nèi)容的培訓(xùn)擬定在 9 月
3、 8 日9 月 日組織進(jìn)行,培訓(xùn)對(duì)象為工程部全體員工。 、系統(tǒng)閱讀圖紙,領(lǐng)會(huì)工程設(shè)計(jì)意圖;加強(qiáng)規(guī)范學(xué)習(xí),明確工程施工標(biāo)準(zhǔn)。由工程部長帶領(lǐng)部門員工集中閱讀施工圖紙照橋梁下構(gòu)橋梁上構(gòu)、路基土方、道路排 水、附屬施工、路面結(jié)構(gòu)等分階段逐項(xiàng)學(xué)習(xí)施工圖紙,培養(yǎng)部門員工獨(dú)立閱讀圖紙的能力; 組織部門員工共同學(xué)習(xí)給水排水管道工程施工及驗(yàn)收規(guī)范GB 道路工程施工與質(zhì)量驗(yàn)收規(guī)(CJJ 1-2015) 橋梁工 程施工與質(zhì)量驗(yàn)收規(guī)范(CJJ 基礎(chǔ)設(shè)施工程質(zhì)量控制與驗(yàn)收方施 工規(guī)范路青路面施工術(shù)規(guī)范 (JTGF40-2004) 路基層施工技術(shù)規(guī)范 (JTG034-2000)路基施工技術(shù)規(guī)范 (JTJ033-95)等行
4、業(yè)施規(guī)范,明確本項(xiàng)目各施 工工序的規(guī)范要求規(guī)范中尋求工程質(zhì)量與施工進(jìn)度的控制平衡點(diǎn)求為靈活地進(jìn)現(xiàn) 場(chǎng)施工辦理。這項(xiàng)內(nèi)容的培訓(xùn)擬定在每日晚上 :22: 活組織學(xué)習(xí),要求全員參與,要求工區(qū) 負(fù)責(zé)人秦東林、王瑩、資料員王維棟要熟知行業(yè)規(guī)范,更為全面地學(xué)習(xí)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)。、學(xué)習(xí)范例,通曉內(nèi)業(yè)編制流程;分析案例,掌握施工規(guī)劃辦理。組織部門員工學(xué)習(xí)施工組織設(shè)計(jì)、施工方案術(shù)交底作指導(dǎo)書等技術(shù)資料要部門 員工熟悉各種技術(shù)資料編制的內(nèi)容及標(biāo)準(zhǔn)握一般性工程技術(shù)的施工方案編制自手 實(shí)踐各項(xiàng)技術(shù)資料的編制總及工程部長負(fù)責(zé)各項(xiàng)技術(shù)資料的審核工作并及時(shí)提供反饋 意見提部門員工的內(nèi)業(yè)技能平工程部長確定施工案例組部門員工進(jìn)行工程施
5、 工規(guī)劃選工方案置員設(shè)備排工計(jì)劃高部門員工的施工規(guī)劃辦理能力。 這項(xiàng)內(nèi)容的培訓(xùn)擬定在每日晚上 :22: 活組織學(xué)習(xí),要求全員參與,內(nèi)業(yè)編制 主要培訓(xùn)對(duì)象為王王棟石金山劉需案例分析主要培訓(xùn)對(duì)象為秦東林路、 王榮亮、陸應(yīng)權(quán)、程詩寶、葉啟華、殷志軍。、聯(lián)系工程實(shí)際,細(xì)化現(xiàn)場(chǎng)辦理,解析施工要點(diǎn),霸占施工難點(diǎn)。按照工程進(jìn)展情況結(jié)現(xiàn)場(chǎng)施參施工技術(shù)辦理辦法細(xì)化構(gòu)造物工工序的現(xiàn)場(chǎng)施 工控制點(diǎn),分析施工辦理過程中的關(guān)鍵點(diǎn),針對(duì)辦理過程中存在的施工難點(diǎn)組織全員討論。 這項(xiàng)內(nèi)容優(yōu)先考慮在施工一線組織學(xué)習(xí)在實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)問題分析問題、解決問題、并預(yù)防 類似情況的再次發(fā)生。三、培訓(xùn)方式培訓(xùn)方式分為以下四種1會(huì)議室播放短片,
6、專人配音解說、培訓(xùn)內(nèi)容編制成 格 式投影培訓(xùn)、集中閱讀學(xué)習(xí)、現(xiàn)場(chǎng)結(jié)合施工實(shí)體培訓(xùn)受施工現(xiàn)場(chǎng)各種因素的影響,室內(nèi)培訓(xùn)應(yīng)力求精煉,減少不必要的套話、空話,言簡意賅地 闡述各項(xiàng)培訓(xùn)內(nèi)容。四、考核標(biāo)準(zhǔn)、按照培訓(xùn)內(nèi)容要求部門員工按時(shí)遞交安插的任務(wù)、學(xué)習(xí)心得。 、照培訓(xùn)內(nèi)容綜合組 卷,進(jìn)行培訓(xùn)內(nèi)容考試。 3不按期進(jìn)行培訓(xùn)內(nèi)容抽檢。五、獎(jiǎng)罰辦法本項(xiàng)目培訓(xùn)考核由工程部組織實(shí)施按檢查結(jié)合不按期抽檢地方式對(duì)各環(huán)節(jié)的培訓(xùn)內(nèi) 容學(xué)習(xí)情況進(jìn)行考核。對(duì)考核成績較差的員工組織再次教育培訓(xùn)。具體獎(jiǎng)罰方式如下: 成績優(yōu)秀者在評(píng)選艾湖工程部優(yōu)秀員活動(dòng)中進(jìn)行予加分獎(jiǎng)勵(lì); 成績優(yōu)異者提 請(qǐng)項(xiàng)目部獎(jiǎng)勵(lì)該員工當(dāng)月 15%績效工資; 于連
7、續(xù)兩次考核評(píng)價(jià)較差員工進(jìn) 行通報(bào)批評(píng),連續(xù)三次考核評(píng)價(jià)較差的提請(qǐng)項(xiàng)目部扣除該員工當(dāng)月 20%30%的績工資。 工程部培訓(xùn)計(jì)劃 2015-09-04 10:47 | #2 樓一、日常保修工作程序及要求:、辦事員發(fā)現(xiàn)設(shè)備故障或缺陷報(bào)領(lǐng)班;、領(lǐng)班填寫保修單;、報(bào)修單有主不雅簽名后送工程部值班室;、工程值班人員在報(bào)修單簽名以示收悉;第一聯(lián)由報(bào)修不,部門取回存檔備查;第二聯(lián)由前臺(tái)當(dāng)班人員按照住客留出房間;第三聯(lián)交維修人員,維修后留工程部備查;要求:報(bào)修單要填寫清楚,筆跡清晰,故障地點(diǎn)、部位、時(shí)間準(zhǔn)確。二、日常維修程序及要求:、工程主管按照領(lǐng)導(dǎo)指示和維修單派工;、維修人員接單后應(yīng)按照故障原因,帶齊工具、備
8、件前往。、有面客的維修地點(diǎn)如客房、餐廳包間等必需有辦事員引入不得自行進(jìn)入;處理故障時(shí)如要部停水電或會(huì)發(fā)出很大的響聲時(shí)必需經(jīng)所在部門主管及領(lǐng)導(dǎo)意、 方可進(jìn)行。、故障處理完畢要清理現(xiàn)場(chǎng),清理所有施工遺留物。、故障處理完畢后腰經(jīng)使用部門領(lǐng)班及以上領(lǐng)導(dǎo)簽字認(rèn)可,交回工程部備查;、如暫時(shí)不能處理的故障,應(yīng)報(bào)值班經(jīng)理,由值班經(jīng)理向報(bào)修部門主管級(jí)以上領(lǐng)導(dǎo)告請(qǐng) 示,做好解釋工作。、在扶梯上工作,梯子必需平穩(wěn)、結(jié)實(shí)、可靠,高空作業(yè)時(shí),必需系安全帶。三、特別搶修工作程序及要求:、由工程主管、值班經(jīng)理及以上領(lǐng)導(dǎo)發(fā)出維修指令;、維修人員在接到指令后,三分鐘內(nèi)趕到現(xiàn)場(chǎng)要時(shí)放下正在手頭的工作、面客維修的場(chǎng)所必需有辦事員引
9、入;、維修完畢后必需清理現(xiàn)場(chǎng),面客維修的場(chǎng)所必需向客人致歉后才能離出;、暫不能處理的故障應(yīng)報(bào)值班經(jīng)理,由值班經(jīng)理向報(bào)修部門解釋,并協(xié)助報(bào)修部門好應(yīng) 急辦法;四、重大變亂處理程序:、值班經(jīng)理接到重大變亂報(bào)修后應(yīng)立即采取辦法;)按照變亂性質(zhì),指示有關(guān)人員切斷相應(yīng)的電、水、油、氣。)立即派出主管工程人員、維修人員到現(xiàn)場(chǎng)處理;、處理重大變亂必需由在場(chǎng)的值班經(jīng)理或店長總指揮,協(xié)調(diào)各部門的關(guān)系。工程部管任 現(xiàn)場(chǎng)指揮,調(diào)動(dòng)所有的力量,用最快的速度修復(fù)故障。、故障處理完畢后,值班人員應(yīng)對(duì)此作詳細(xì)的記錄并交工程部主管。、由現(xiàn)場(chǎng)指揮工程主管填寫變亂分析報(bào)告并交予店長。、變亂分析報(bào)告內(nèi)容為:)變亂原因)變亂狀況及影
10、響;)處理方法;)預(yù)防辦法;)對(duì)責(zé)任者獎(jiǎng)懲意見。、由工程主管召開變亂分析會(huì),內(nèi)容“三不放原則:)變亂原因未明不放過;)變亂處理未徹底不放過;)預(yù)防辦法、整改辦法未落實(shí)不放過;五、酒店設(shè)備設(shè)施應(yīng)急處理辦法:、停水)首先查明停水原因,確定是外網(wǎng)停水還是酒店供水設(shè)備問題;)如外網(wǎng)停水應(yīng)立即通知店長、值班經(jīng)理、工程主管;)值班人員及時(shí)與相關(guān)單位取得聯(lián)系,確定停水時(shí)長、供水時(shí)間于做出相應(yīng)決策, 做好客人的解釋工作;)值班人員密切關(guān)注水箱水位及設(shè)備運(yùn)行情況;)酒店供水設(shè)備出現(xiàn)故障,庇護(hù)好現(xiàn)場(chǎng),并且采取適當(dāng)辦法,立即組織人員及準(zhǔn)備料, 保障酒店的正常運(yùn)行。、停電)如外網(wǎng)停電,立即與供電部門取得聯(lián)系,確認(rèn)停電
11、性質(zhì);)應(yīng)立即上報(bào)酒店值班經(jīng)理、工程主管及店長;)維修人員應(yīng)及時(shí)到達(dá)前臺(tái),與電梯內(nèi)取得聯(lián)系,確認(rèn)電梯內(nèi)是否關(guān)人,如關(guān)人按電梯 故障放人工作程序操作;)維修人員帶好通訊工具、維修工具、應(yīng)急照明燈,巡視檢查配電室、大堂等重點(diǎn)位, 并隨時(shí)通知前臺(tái)本身所在位置,包管通訊暢通;)切斷配電柜各支路開關(guān),防止突然來電造成設(shè)備及人身傷害;)酒店內(nèi)部配電故障造成停電時(shí),查明故障位置、原因,斷開故障設(shè)備電源,恢復(fù)故障 部位的電源,降低影響范圍;)故障處理后經(jīng)驗(yàn)證設(shè)備無異常后方可恢復(fù)供電,并加強(qiáng)巡視設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)情況;)嚴(yán)禁違章操作,重要設(shè)備必需由專業(yè)人員進(jìn)行處理;、電梯發(fā)生故障放人程序)電梯發(fā)生故障及停電關(guān)人時(shí),首先用
12、對(duì)講設(shè)備與轎廂內(nèi)及時(shí)聯(lián)系,檢查是否有人關(guān)在轎廂內(nèi)。如有人時(shí),安慰被關(guān)人員保持冷靜,不要掰門、亂動(dòng),維修人員應(yīng)立即到電梯機(jī)房 切斷電源開關(guān),防止突然來電或誤操作。)如果電梯發(fā)生故障,應(yīng)立即報(bào)告請(qǐng)示店長并與專業(yè)維修部門聯(lián)系,由專業(yè)技術(shù)維人員 進(jìn)行處理,無關(guān)人員不得擅自處理。六、交接班制度: 、班人員上崗、下崗時(shí),必需辦好現(xiàn)場(chǎng)交接,交 班者要為接班者創(chuàng)造良好的工作條 件,接-班者要全面掌握上一班的工作情況。)當(dāng)班的問題,當(dāng)班必需處理好,應(yīng)當(dāng)處理的工作不能遺留給下一班,如確因時(shí)間足或 力量不夠而未完成,應(yīng)在交接工作結(jié)束后繼續(xù)協(xié)同處理,如-班者認(rèn)可,也可由接班者自 行處理。)當(dāng)班的材料消耗,必需準(zhǔn)確記錄
13、,并交-班確認(rèn)。)接-班人員要提前 10 分鐘到崗接-班,了解上一班次的工情況,辦理交接手續(xù),交- 班時(shí)常用工具點(diǎn)交清楚,誰遺失或誰借出誰負(fù)責(zé)。)檢查對(duì)講機(jī)是否有電、頻率是否正確。)如接-班人員因故未到,值班人員堅(jiān)守崗位,待班人員到達(dá)并辦完交接-班手續(xù)后方 可離開工程部培訓(xùn)計(jì)劃酒店工程部的任務(wù)是負(fù)責(zé)酒店動(dòng)力系統(tǒng)的運(yùn)行辦理備設(shè)施的維修保養(yǎng)和更新改造而 確保酒店的格調(diào)和營業(yè)的需要稱酒店的心臟部門酒店工程部的工作技術(shù)性專性很 強(qiáng)要工程部的員工既要熟悉酒店的規(guī)章制度備工作崗位所需要的專業(yè)知識(shí), 熟悉本崗位的所有的操作流程和安全規(guī)范掌維修操作技巧員達(dá)到這一要求, 作為工程部經(jīng)理就要扎扎實(shí)實(shí)地抓好部門的培
14、訓(xùn)工作。(一) 培訓(xùn)目的、通過對(duì)員工職業(yè)道德、酒店意識(shí)的培訓(xùn),提高員工的思想境界,樹客上辦事第 一的意識(shí)。這樣工程部的員工在工作中才能真正做到文明安全禮貌施工,處處將確保賓館 的正常營業(yè)和對(duì)客辦事工作的順利進(jìn)行擺在第一位,高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量地完成工作任務(wù)。 附:-什么是酒店意識(shí)?酒店意識(shí)是在酒店的經(jīng)營辦理活動(dòng)中產(chǎn)生并發(fā)展起來的帶有職業(yè)特征的價(jià)值不雅和職 業(yè)規(guī)范。- 酒意識(shí)包羅哪些方面?其核心是什么?酒店意識(shí)包羅:賓客、禮貌禮節(jié)、職業(yè)道德、整體協(xié)調(diào)、成本、安全、設(shè)備維修保養(yǎng)、自我 修養(yǎng),角色、法律、辦理、市場(chǎng)競爭、創(chuàng)新、質(zhì)量、培訓(xùn)等方面的意識(shí)。其中核心是賓客意 識(shí)。、使員工熟悉酒店的規(guī)章制度。明確本
15、身的崗位責(zé)任,明白酒店對(duì)本身工作崗位責(zé)權(quán)、 利的規(guī)定,以及對(duì)行為規(guī)范、考勤、儀容表等各方面的要求,清楚知道本身的上級(jí)是誰 和請(qǐng)示報(bào)告請(qǐng)示制度的具體內(nèi)容,從而使他們?cè)谌蘸蠊ぷ髦袊?yán)格遵守。工練掌握在崗位的操作流程和安全規(guī)上崗的應(yīng)先培訓(xùn)考取上崗后, 才能上崗工作員的技術(shù)技能本質(zhì)每員工對(duì)本身負(fù)責(zé)的設(shè)備設(shè)施都能做“四 會(huì):會(huì)使用、會(huì)維護(hù)、會(huì)檢查分析、會(huì)排除故障。、當(dāng)員工面對(duì)突發(fā)性的設(shè)備故障,或緊急情況(如停水、停電等)時(shí),懂得如何第時(shí)間 應(yīng)對(duì)處理,從而將變亂對(duì)酒店、對(duì)顧客的影響控制在最小的范圍內(nèi)。、通過對(duì)不同層次的員工進(jìn)行培訓(xùn)和考核,掌握員工技能水平的情況,在部門內(nèi)形多層 次的人力資源儲(chǔ)備。(二何好工程
16、部的員工訓(xùn)工作、領(lǐng)導(dǎo)重視,目的明確,定好培訓(xùn)計(jì)劃。-作為部門經(jīng)理首先要正確認(rèn)識(shí)到培訓(xùn)工作在部門辦理中所占重要地位視培訓(xùn)工作 在部門內(nèi)的開展。-按照酒店和部門的經(jīng)營辦理需要明確各階段各次的培訓(xùn)目的參考國表里酒店工程 部培訓(xùn)的經(jīng)驗(yàn),制定適合部門培訓(xùn)工作的長期計(jì)劃和短期安排。長期培訓(xùn)計(jì)劃的制定:(1定培訓(xùn)的目標(biāo);(2定培訓(xùn)的方案、形式;(3排好培訓(xùn)的時(shí)間;(4好培訓(xùn)所需費(fèi)用的預(yù)算;(5好培訓(xùn)效果評(píng)估的方法。短期培訓(xùn)計(jì)劃的制定:(1定目的;(2針對(duì)性地制定培訓(xùn)計(jì)劃大綱和期限;(3好訓(xùn)練課程表,設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)的形式;(4定控制的辦法;(5好考核的標(biāo)題問題。、合理安排員工,落實(shí)培訓(xùn)計(jì)劃明確了培訓(xùn)的目的好培訓(xùn)計(jì)劃
17、和內(nèi)容只是部門培訓(xùn)工作的基礎(chǔ)做培訓(xùn)工作, 關(guān)鍵還是要抓好落實(shí)。(1讓員工認(rèn)識(shí)到參加培訓(xùn)的必要性。讓員工通過培訓(xùn),切實(shí)感受到本身在思想意識(shí)、業(yè)務(wù)技能、應(yīng)變能力等方面的提高,使大家 在工作中更加輕車熟路在爭處于更有利的地位而充分意識(shí)到培訓(xùn)的重要意識(shí)到 企業(yè)提供的培訓(xùn)機(jī)會(huì),是企業(yè)給員工提供的福利的其中一種,使員工參加培訓(xùn)要我學(xué), 轉(zhuǎn)變?yōu)槲乙獙W(xué)。(2門經(jīng)理要抓培訓(xùn)工作的落實(shí),責(zé)任到人。要從培訓(xùn)目的計(jì)的制定,培工作的組織實(shí)施,培訓(xùn)質(zhì)量的考核后實(shí)際工作中 應(yīng)用效果的信息反饋及照饋的信息對(duì)培訓(xùn)工作進(jìn)行改進(jìn)等全方位進(jìn)行督導(dǎo)關(guān)工 作及責(zé)任要層層落實(shí)到人,要長抓不懈。(3排員工參加培訓(xùn)要分類、分層次,合理安排。酒
18、店工程部有多個(gè)專業(yè)工種,每個(gè)工種的專業(yè)知識(shí),負(fù)責(zé)的設(shè)備設(shè)施規(guī)故的應(yīng) 急處理都不相同算同一工的員工們技術(shù)水平理問題的能力也有凹凸之分, 這就要求酒店工程部的員工培訓(xùn)必然要有針對(duì)性,分類、分層次地安排,不能采用大鍋飯, 走過場(chǎng)的形式不只會(huì)是浪費(fèi)間而收效甚微時(shí)我們還應(yīng)注意安排員工培訓(xùn)時(shí)間上 要合理,絕不能因培訓(xùn)影響部門的正常工作,給酒店、顧客造成影響。(4于培訓(xùn)的效果要進(jìn)行考核,可以從兩個(gè)方面進(jìn)行:一是培訓(xùn)結(jié)束時(shí)進(jìn)行考試查家對(duì)培訓(xùn)的內(nèi)容是否記住及理解試過表示該員工可 以獲取上崗的資格接受進(jìn)一步培訓(xùn)深造的資格位員工每次參加培訓(xùn)及考試成績應(yīng)記 入該員工個(gè)人檔案中作為該員能力評(píng)估的依據(jù)之一條件許可建考試成
19、績與該員 工的獎(jiǎng)金補(bǔ)助掛鉤,從而進(jìn)一步起到獎(jiǎng)勵(lì)先進(jìn),鼓勵(lì)后進(jìn)的作用。二是培訓(xùn)結(jié)束后加培訓(xùn)的工是否能將培訓(xùn)中掌握的技能應(yīng)用到實(shí)際的工作中用 效果好的員工證他能較好地握了培訓(xùn)的內(nèi)容自身的能力有了切實(shí)的提高這些員 工部門可以重點(diǎn)培養(yǎng)繼續(xù)給機(jī)安排深造逐步將他培養(yǎng)成部門的技術(shù)骨干直至辦理人 員。、不竭總結(jié)創(chuàng)新、完善提高酒店工程部員工的培訓(xùn)工作是不成能常年不便的著酒店的發(fā)展部門人員的變更動(dòng)力 系統(tǒng)運(yùn)行時(shí)間的增加、設(shè)備設(shè)施的更新關(guān)員工的要求動(dòng)力系統(tǒng)的操作規(guī)范、設(shè)備的 維修技巧都會(huì)出現(xiàn)變動(dòng)就要求部門的培訓(xùn)工作隨之進(jìn)行改進(jìn)以適應(yīng)情況的變化且 有的部門培訓(xùn)工作本身也可能存在不足之處為部門經(jīng)理必然要清楚這一點(diǎn)要泛聽 取反饋意見,不竭總結(jié)學(xué)習(xí),組織改進(jìn)完善部門的培訓(xùn)工作。(三店程部培訓(xùn)工作的要內(nèi)容和培訓(xùn)方式、新員工入職培訓(xùn)(1項(xiàng)工作主要由酒店的專職培訓(xùn)部分負(fù)責(zé)。(2訓(xùn)內(nèi)容主要是酒店基礎(chǔ)知識(shí),應(yīng)包羅:酒店介紹? 店基本辦理制度(如員工手冊(cè)、考勤制度、獎(jiǎng)懲制度、示報(bào)告請(qǐng)示制度、儀 容儀表要求等)酒店意 貌禮? 業(yè)道?安與消防 言(3式以集訓(xùn)、上課為主。、新員工上崗培訓(xùn)(1項(xiàng)工作主要由部門及國家專業(yè)技術(shù)評(píng)核機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé);(2訓(xùn)的主要內(nèi)容應(yīng)包羅:部門
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