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1、第1章 供應(yīng)鏈及其背景概述供應(yīng)鏈概概念與特特征供應(yīng)鏈概概念的發(fā)發(fā)展過(guò)程程早期:供供應(yīng)鏈?zhǔn)鞘侵圃炱笃髽I(yè)中的的一個(gè)內(nèi)內(nèi)部過(guò)程程。供應(yīng)鏈的的概念擴(kuò)擴(kuò)大到供供應(yīng)鏈的的外部環(huán)環(huán)境?,F(xiàn)代:圍圍繞核心心企業(yè)的的網(wǎng)鏈關(guān)關(guān)系。2供應(yīng)鏈概概念與特特征供應(yīng)鏈的的定義Evens認(rèn)為:“供應(yīng)鏈鏈管理是是通過(guò)前前饋的信信息流和和反饋的的物料流流及信息息流,將將供應(yīng)商商、制造造商、分分銷(xiāo)商、零售商商,直到到最終用用戶(hù)連成成一個(gè)整整體的管管理模式式”。Stevens則認(rèn)為“通過(guò)增增值過(guò)程程和分銷(xiāo)銷(xiāo)渠道控控制,從從供應(yīng)商商的供應(yīng)應(yīng)商到用用戶(hù)的用用戶(hù)的流流就是供供應(yīng)鏈,它始于于供應(yīng)的的源點(diǎn),結(jié)束于于消費(fèi)的的終點(diǎn)”。我國(guó)物流術(shù)語(yǔ)語(yǔ)
2、:“生產(chǎn)產(chǎn)及流通通過(guò)程中中,涉及及將產(chǎn)品品或服務(wù)務(wù)提供給給最終用用戶(hù)活動(dòng)動(dòng)的上游游與下游游企業(yè)所所形成的的網(wǎng)鏈結(jié)結(jié)構(gòu)”。3供應(yīng)鏈概概念與特特征供應(yīng)鏈的的定義供應(yīng)鏈?zhǔn)鞘菄@核核心企業(yè)業(yè),通過(guò)過(guò)對(duì)信息息流、物物流、資資金流的的控制,從采購(gòu)購(gòu)原材料料開(kāi)始,制成中中間產(chǎn)品品以及最最終產(chǎn)品品,最后后由銷(xiāo)售售網(wǎng)絡(luò)把把產(chǎn)品送送到消費(fèi)費(fèi)者手中中的,將將供應(yīng)商商、制造造商、分分銷(xiāo)商、零售商商、直到到最終用用戶(hù)連成成一個(gè)整整體的功功能網(wǎng)鏈鏈結(jié)構(gòu)。4供應(yīng)鏈概概念與特特征供應(yīng)鏈的的定義供應(yīng)體系客戶(hù)分銷(xiāo)體系核心企業(yè)5供應(yīng)鏈概概念與特特征現(xiàn)代供應(yīng)應(yīng)鏈的特特征網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)構(gòu)顧客需求求拉動(dòng)高度一體體化的提提供產(chǎn)品品和服務(wù)務(wù)的增值
3、值過(guò)程每個(gè)節(jié)點(diǎn)點(diǎn)代表一一個(gè)經(jīng)濟(jì)濟(jì)實(shí)體以以及供需需的兩個(gè)個(gè)方面復(fù)雜性動(dòng)態(tài)性面向用戶(hù)戶(hù)需求交叉性6供應(yīng)鏈管管理模式式產(chǎn)生的的經(jīng)濟(jì)背背景全球經(jīng)濟(jì)濟(jì)一體化化及市場(chǎng)場(chǎng)特征科技進(jìn)步步與全球球經(jīng)濟(jì)一一體化背背景打破了企企業(yè)間競(jìng)競(jìng)爭(zhēng)與合合作的地地域限制制增加了企企業(yè)海外外市場(chǎng)的的可擴(kuò)展展性加強(qiáng)了外外部資源源的可利利用性企業(yè)間的的合作不不斷加強(qiáng)強(qiáng)生產(chǎn)技術(shù)術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的的國(guó)際化化趨勢(shì)7供應(yīng)鏈管管理模式式產(chǎn)生的的經(jīng)濟(jì)背背景全球經(jīng)濟(jì)濟(jì)一體化化及市場(chǎng)場(chǎng)特征市場(chǎng)特征征產(chǎn)品壽命命周期越越來(lái)越短短產(chǎn)品種類(lèi)類(lèi)飛速膨膨脹對(duì)交貨期期的要求求越來(lái)越越高對(duì)產(chǎn)品和和服務(wù)的的期望越越來(lái)越高高8供應(yīng)鏈管管理模式式產(chǎn)生的的經(jīng)濟(jì)背背景新的經(jīng)濟(jì)濟(jì)及競(jìng)爭(zhēng)
4、爭(zhēng)環(huán)境對(duì)對(duì)企業(yè)管管理模式式的影響響傳統(tǒng)管理理模式的的弊端增加企業(yè)業(yè)投資負(fù)負(fù)擔(dān)喪失市場(chǎng)場(chǎng)時(shí)機(jī)的的風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)從事事不擅長(zhǎng)長(zhǎng)的業(yè)務(wù)務(wù)活動(dòng)在每個(gè)業(yè)業(yè)務(wù)領(lǐng)域域都直接接面臨眾眾多競(jìng)爭(zhēng)爭(zhēng)對(duì)手增大企業(yè)業(yè)的行業(yè)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)新型管理理模式的的產(chǎn)生與與發(fā)展9供應(yīng)鏈的的分類(lèi)以供應(yīng)鏈鏈管理對(duì)對(duì)象劃分分企業(yè)供應(yīng)應(yīng)鏈沃沃爾瑪公公司的供供應(yīng)鏈產(chǎn)品供應(yīng)應(yīng)鏈福福特汽車(chē)車(chē)公司的的供應(yīng)鏈鏈基于供應(yīng)應(yīng)鏈合作作伙伴關(guān)關(guān)系(供供應(yīng)鏈契契約)的的供應(yīng)鏈鏈10供應(yīng)鏈的的分類(lèi)以網(wǎng)狀結(jié)結(jié)構(gòu)劃分分“V”型供應(yīng)鏈鏈初級(jí)供應(yīng)應(yīng)商11供應(yīng)鏈的的分類(lèi)以網(wǎng)狀結(jié)結(jié)構(gòu)劃分分“V”型供應(yīng)鏈鏈特點(diǎn):(1)物料以以大批量量的方式式存在,經(jīng)過(guò)企企業(yè)加工工轉(zhuǎn)換成成中間產(chǎn)品品,提供
5、供給其他他企業(yè)作作為他們們的原材材料。(2)企業(yè)的的上下游游關(guān)系是是由企業(yè)業(yè)所生產(chǎn)產(chǎn)的產(chǎn)品品在加工工流程中中的位置置所決定定的。(3)生產(chǎn)中中間產(chǎn)品品的企業(yè)業(yè)往往客客戶(hù)要多多于供應(yīng)應(yīng)商,呈呈發(fā)散狀狀。(4)為了保保證滿(mǎn)足足客戶(hù)服服務(wù)需求求,需要要庫(kù)存做做緩沖,因而占占用大量量資金。12供應(yīng)鏈的的分類(lèi)以網(wǎng)狀結(jié)結(jié)構(gòu)劃分分“A”型供應(yīng)鏈鏈最終用戶(hù)戶(hù)13供應(yīng)鏈的的分類(lèi)以網(wǎng)狀結(jié)結(jié)構(gòu)劃分分“A”型供應(yīng)鏈鏈特點(diǎn):(1)業(yè)務(wù)本本質(zhì)上是是由客戶(hù)戶(hù)訂單和和客戶(hù)需需求驅(qū)動(dòng)動(dòng)的。為為滿(mǎn)足相相對(duì)較少少的客戶(hù)戶(hù)需求和和客戶(hù)定定單時(shí),需要從從大量的的供應(yīng)商商處采購(gòu)購(gòu)大量的的物料,是一種種典型的的會(huì)聚型型供應(yīng)鏈鏈網(wǎng)絡(luò)業(yè)業(yè)務(wù)由
6、客客戶(hù)。(2)要考慮慮供應(yīng)提提前期并并能保證證按期完完成。14供應(yīng)鏈的的分類(lèi)以網(wǎng)狀結(jié)結(jié)構(gòu)劃分分“T”型供應(yīng)鏈鏈特點(diǎn):(1)從供應(yīng)應(yīng)商處采采購(gòu)大量量的物料料并給大大量的最最終客戶(hù)戶(hù)和合作作伙伴提提供構(gòu)件件和套件件。(2)需要盡盡可能地地限制提提前期來(lái)來(lái)穩(wěn)定生生產(chǎn)而無(wú)無(wú)需保有有和大量量庫(kù)存,預(yù)測(cè)和和需求管管理是是是此種供供應(yīng)鏈考考慮的重重點(diǎn)。15供應(yīng)鏈的的分類(lèi)以產(chǎn)品的的生命周周期、需需求穩(wěn)定定程度劃劃分兩種不同同類(lèi)型的的產(chǎn)品功能型產(chǎn)產(chǎn)品:滿(mǎn)滿(mǎn)足客戶(hù)戶(hù)基本需需要,邊邊際利潤(rùn)潤(rùn)比較低低、需求求比較穩(wěn)穩(wěn)定的產(chǎn)產(chǎn)品,如如牙膏、方便面面、大米米等。創(chuàng)新型產(chǎn)產(chǎn)品:滿(mǎn)滿(mǎn)足客戶(hù)戶(hù)個(gè)性化化需求,邊際利利潤(rùn)比較較高、
7、需需求極不不穩(wěn)定的的產(chǎn)品,如流行行服裝等等。16供應(yīng)鏈的的分類(lèi)以產(chǎn)品的的生命周周期、需需求穩(wěn)定定程度劃劃分兩種不同同類(lèi)型的的產(chǎn)品比較項(xiàng)目功能型創(chuàng)新型產(chǎn)品生命周期2年13年產(chǎn)品多樣化程度較低很高平均缺貨率121040季末降價(jià)率01025訂單提前期較長(zhǎng)較短17供應(yīng)鏈的的分類(lèi)以產(chǎn)品的的生命周周期、需需求穩(wěn)定定程度劃劃分效率型供供應(yīng)鏈反應(yīng)型供供應(yīng)鏈比較項(xiàng)目反應(yīng)型效率型追求目標(biāo)對(duì)不可預(yù)測(cè)的需求做出有效反應(yīng),使缺貨最小最低的成本供應(yīng)管理核心配置多余的緩沖庫(kù)存保持高的平均利用率庫(kù)存策略部署緩沖庫(kù)存,應(yīng)付不穩(wěn)定的需求降低整個(gè)供應(yīng)鏈的庫(kù)存提前期大量投資于縮短提前期保持穩(wěn)定的情況下盡可能縮短提前期供應(yīng)商選擇速度、
8、柔性、質(zhì)量為核心成本和質(zhì)量為核心18供應(yīng)鏈的的分類(lèi)以分布范范圍劃分分公司內(nèi)部部供應(yīng)鏈鏈集團(tuán)供應(yīng)應(yīng)鏈擴(kuò)展的供供應(yīng)鏈全球網(wǎng)絡(luò)絡(luò)供應(yīng)鏈鏈產(chǎn)業(yè)供應(yīng)應(yīng)鏈19供應(yīng)鏈的的分類(lèi)以動(dòng)力因因素的來(lái)來(lái)源劃分分推式供應(yīng)應(yīng)鏈推式供應(yīng)應(yīng)鏈的運(yùn)運(yùn)作是以以產(chǎn)品為為中心,以生產(chǎn)產(chǎn)制造商商為驅(qū)動(dòng)動(dòng)原點(diǎn),這種傳傳統(tǒng)的推推式推式式供應(yīng)鏈鏈管理是是以生產(chǎn)產(chǎn)為中心心,力圖圖盡量提提高生產(chǎn)產(chǎn)率,降降低單件件產(chǎn)品成成本來(lái)獲獲得利潤(rùn)潤(rùn)。制造商分銷(xiāo)商零售商用戶(hù)供應(yīng)商集成度低低需求變化化大庫(kù)存量高高20供應(yīng)鏈的的分類(lèi)以動(dòng)力因因素的來(lái)來(lái)源劃分分推式供應(yīng)應(yīng)鏈在這種供供應(yīng)鏈上上生產(chǎn)商商對(duì)整個(gè)個(gè)供應(yīng)鏈鏈起主導(dǎo)導(dǎo)作用。是供應(yīng)應(yīng)鏈上的的核心或或關(guān)鍵成成員,而
9、而其他環(huán)環(huán)節(jié)如流流通領(lǐng)域域的企業(yè)業(yè)則處于于被動(dòng)的的地位,這種供供應(yīng)鏈方方式的運(yùn)運(yùn)作和實(shí)實(shí)施相對(duì)對(duì)較為容容易。然然而,由由于生產(chǎn)產(chǎn)商在供供應(yīng)鏈上上遠(yuǎn)離客客戶(hù),對(duì)對(duì)客戶(hù)的的需求遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如流流通領(lǐng)域域的零售售商和分分銷(xiāo)商了了解得清清楚,這這種供應(yīng)應(yīng)鏈上企企業(yè)之間間的集成成度較低低,反映映速度慢慢,在缺缺乏對(duì)客客戶(hù)需求求了解的的情況下下生產(chǎn)出出的產(chǎn)品品和驅(qū)動(dòng)動(dòng)供應(yīng)鏈鏈運(yùn)作的的方向往往往是無(wú)無(wú)法匹配配和滿(mǎn)足足客戶(hù)需需求的。21供應(yīng)鏈的的分類(lèi)以動(dòng)力因因素的來(lái)來(lái)源劃分分拉式供應(yīng)應(yīng)鏈拉式供應(yīng)應(yīng)鏈管理理的理念念是以顧顧客為中中心,通通過(guò)對(duì)市市場(chǎng)和客客戶(hù)的實(shí)實(shí)際需求求以及對(duì)對(duì)其需求求的預(yù)測(cè)測(cè)來(lái)拉動(dòng)動(dòng)產(chǎn)品的的生產(chǎn)和和
10、服務(wù)。用戶(hù)零售商分銷(xiāo)商制造商供應(yīng)商集成度高高數(shù)據(jù)交換換迅速庫(kù)存量低低22供應(yīng)鏈的的分類(lèi)以動(dòng)力因因素的來(lái)來(lái)源劃分分拉式供應(yīng)應(yīng)鏈以計(jì)算機(jī)機(jī)公司為為例,其其對(duì)計(jì)算算機(jī)市場(chǎng)場(chǎng)的預(yù)測(cè)測(cè)和計(jì)算算機(jī)的訂訂單是企企業(yè)一切切業(yè)務(wù)活活動(dòng)的拉拉動(dòng)點(diǎn),生產(chǎn)裝裝配、采采購(gòu)等的的計(jì)劃安安排和運(yùn)運(yùn)作都是是以他們們?yōu)橐罁?jù)據(jù)和基礎(chǔ)礎(chǔ)進(jìn)行的的,這種種典型的的面向訂訂單的生生產(chǎn)運(yùn)作作可以明明顯地減減少庫(kù)存存積壓和和個(gè)性化化和特殊殊配置需需求,并并加快資資金周轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。然而而,這種種供應(yīng)鏈鏈的運(yùn)作作和實(shí)施施相對(duì)較較難。其其結(jié)構(gòu)原原理如圖圖:23供應(yīng)鏈的的分類(lèi)以供應(yīng)鏈鏈存在的的穩(wěn)定性性劃分穩(wěn)定的供供應(yīng)鏈動(dòng)態(tài)的供供應(yīng)鏈24供應(yīng)鏈的的分類(lèi)以供應(yīng)鏈鏈的容量量與客戶(hù)戶(hù)需求的的關(guān)系劃劃分平衡的供供應(yīng)鏈25供應(yīng)鏈的的分類(lèi)以供應(yīng)鏈鏈的容量量與客戶(hù)戶(hù)需求的的關(guān)系劃劃分傾斜的供供應(yīng)鏈26供應(yīng)鏈的的形態(tài)及及其關(guān)系系物流、信信息流與與資金流流及其管管理目標(biāo)標(biāo)物流信息流資金流供應(yīng)鏈業(yè)務(wù)流程1級(jí)供應(yīng)商2級(jí)供應(yīng)商物流采購(gòu) 營(yíng)銷(xiāo)與銷(xiāo)售研發(fā)客戶(hù)消費(fèi)者/最終用戶(hù)客戶(hù)關(guān)系管理客戶(hù)服務(wù)管理需求管理定單履行制造流程管理采購(gòu)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)和商業(yè)化回收產(chǎn)品流生產(chǎn)財(cái)務(wù)制造商信息流27供應(yīng)鏈的的形
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