2023學(xué)年山東省淄博第一中學(xué)高三最后一模生物試題含解析

1、2023學(xué)年高考生物模擬試卷注意事項：1答卷前，考生務(wù)必將自己的姓名、準(zhǔn)考證號、考場號和座位號填寫在試題卷和答題卡上。用2B鉛筆將試卷類型（B）填涂在答題卡相應(yīng)位置上。將條形碼粘貼在答題卡右上角條形碼粘貼處。2作答選擇題時，選出每小題答案后，用2B鉛筆把答題卡上對應(yīng)題目選項的答案信息點涂黑；如需改動，用橡皮擦干凈后，再選涂其他答案。答案不能答在試題卷上。3非選擇題必須用黑色字跡的鋼筆或簽字筆作答，答案必須寫在答題卡各題目指定區(qū)域內(nèi)相應(yīng)位置上；如需改動，先劃掉原來的答案，然后再寫上新答案；不準(zhǔn)使用鉛筆和涂改液。不按以上要求作答無效。4考生必須保證答題卡的整潔。考試結(jié)束后，請將本試卷和答題卡一并交

2、回。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1紅海欖是一種海岸灘涂植物，研究人員分別用不同濃度的鎘鹽和鈣鹽處理紅海欖一段時間后，測定其凈光合速率和氣孔導(dǎo)度（即氣孔開放程度）的變化，結(jié)果如圖，下列說法錯誤的是（ ）A實驗證明，一定范圍內(nèi)隨著鎘濃度增大，紅海欖的CO2吸收速率降低B811mg/L的鈣鹽會增強(qiáng)鎘鹽對紅海欖凈光合速率的抑制作用C在相同且適宜光照和溫度下，鎘濃度5mg/L、鈣濃度411mg/L時，紅海欖葉肉細(xì)胞中ATP、NADPH的產(chǎn)生速率大于鎘濃度15mg/L、鈣濃度1mg/L時的產(chǎn)生速率。D紅海欖對土壤中銅、鎘、汞等重金屬的吸收能力不同，根本原因是基因的選擇性表達(dá)2下列有

3、關(guān)動植物激素的判斷，一定正確的是（ ）ACO2通過體液運輸調(diào)節(jié)人體呼吸，判斷CO2是一種動物激素B人尿中含有生長素，判斷人體細(xì)胞代謝過程能合成生長素C植物頂芽合成的生長素能在側(cè)芽積累，判斷生長素的運輸消耗能量D赤霉菌分泌的赤霉素能導(dǎo)致水幫幼苗瘋長，判斷此赤霉素是植物激素3生物學(xué)實驗中經(jīng)常需要分離混合物，下列有關(guān)敘述正確的是（ ）A透析袋與原生質(zhì)層的特點類似，溶液中分子量越大的物質(zhì)出袋速率越快B固定化酶易與產(chǎn)物分離的原理是酶不溶于水而產(chǎn)物能溶于水C葉綠體色素用紙層析分離的原理是不同色素在層析液中的溶解度不同D利用木瓜提取液將DNA與雜質(zhì)分離的原理是兩者在木瓜提取液中的溶解度不同4下列關(guān)于遺傳信息

4、表達(dá)的敘述，錯誤的是（ ）A核糖核酸和蛋白質(zhì)都屬于基因表達(dá)產(chǎn)物B翻譯過程中能與mRNA發(fā)生堿基配對的分子不含氫鍵C當(dāng)核糖體到達(dá)mRNA的終止密碼子時，多肽合成就結(jié)束DRNA聚合酶發(fā)揮作用時，首先與DNA的某一啟動部位結(jié)合5下列有關(guān)生物進(jìn)化與生物多樣性形成的敘述，錯誤的是A抗生素的大量使用導(dǎo)致細(xì)菌發(fā)生基因突變，從而產(chǎn)生了抗藥性B生物通過有性生殖豐富了變異的多樣性，從而加快了生物進(jìn)化速度C“收割理論”是指捕食者往往捕食個體數(shù)量多的物種，有利于增加物種多樣性D“精明的捕食者”策略之一是捕食者一般不將所有獵物吃掉，以利于可持續(xù)發(fā)展6下列有關(guān)細(xì)胞結(jié)構(gòu)和功能的敘述，正確的是（ ）A細(xì)胞膜上的受體是細(xì)胞間進(jìn)

5、行信息交流所必需的結(jié)構(gòu)B生物膜系統(tǒng)包括葉綠體類囊體膜，也包括小腸黏膜等C核孔是RNA和蛋白質(zhì)等大分子物質(zhì)自由進(jìn)出細(xì)胞核的通道D真核細(xì)胞中有維持細(xì)胞形態(tài)的細(xì)胞骨架，細(xì)胞骨架與物質(zhì)運輸?shù)扔嘘P(guān)7圖為物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的兩種方式，有關(guān)該圖的敘述正確的是（ ）A和分別表示協(xié)助擴(kuò)散和主動運輸B和分別表示胞吞作用和胞吐作用C葡萄糖、性激素是以方式進(jìn)入細(xì)胞的D水、二氧化碳、氧氣是以方式進(jìn)入細(xì)胞的8（10分）新型“零廢棄生態(tài)農(nóng)業(yè)”利用酶催化劑，將雞糞、豬糞及農(nóng)田廢棄物變?yōu)闊o臭無味溶于水的粉末，隨水施撒在土壤里，實現(xiàn)了農(nóng)田有機(jī)垃圾的零廢棄、無污染，讓農(nóng)田秸稈和賣不出去的廢棄農(nóng)產(chǎn)品代替化肥改造鹽堿地。從生態(tài)學(xué)角度對“零廢

6、棄生態(tài)農(nóng)業(yè)”的分析正確的是（ ）A“零廢棄”改變了該生態(tài)系統(tǒng)的組成成分B酶催化劑提高了該生態(tài)系統(tǒng)中分解者的作用C廢棄物再利用提高了該生態(tài)系統(tǒng)中能量傳遞效率D促進(jìn)了該生態(tài)系統(tǒng)中的物質(zhì)循環(huán)并減少環(huán)境污染二、非選擇題9（10分）在談到環(huán)境保護(hù)問題時，他指出：寧要綠水青山，不要金山銀山，而且綠水青山就是金山銀山。生動形象地表達(dá)了我們黨和政府大力推進(jìn)生態(tài)文明建設(shè)的鮮明態(tài)度和堅定決心?；卮鹨韵掠嘘P(guān)生態(tài)學(xué)的問題：（1）“綠水”離不開“青山”，這主要體現(xiàn)了生物多樣性的_價值。（2）立體型綜合生態(tài)農(nóng)業(yè)不僅效益高，而且能有效降低環(huán)境污染。如運用群落的_原理，在果園 的果樹下加入一個人工栽培的草菇種群，形成“果樹草

7、菇結(jié)構(gòu)”的立體農(nóng)業(yè)。該農(nóng)業(yè)能實現(xiàn)廢棄物的資源化， 提高_(dá)。 （3）人類在享受經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展帶來的巨大紅利的同時，也付出了慘痛的代價，給生態(tài)平衡造成了嚴(yán)重破壞。自白鰭豚和長江白鱘先后滅絕后，2020年1月1日中國開始實施長江十年禁漁計劃，這一計劃的實施是對長江水生生物多樣性的_保護(hù)，人們也可以通過建立精子庫等生物技術(shù)對瀕危物種的_進(jìn)行保護(hù)。這也印證了人類的活動能夠改變?nèi)郝溲萏娴腳。10（14分）在異彩紛呈的生物世界中，微生物似乎有些沉寂，但它們無處不在，與我們的生活息息相關(guān)。請回答下列問題：(1)處理由無機(jī)物引起的水體富營養(yǎng)化的過程中，好氧異養(yǎng)菌、厭氧異養(yǎng)菌和自養(yǎng)菌這三種類型微生物發(fā)揮作用的先后順

8、序是_。(2)菌落對微生物研究工作有很大作用，可用于_(答出兩項即可)等工作中。(3)營養(yǎng)缺陷型菌株因喪失合成某些生活必需物質(zhì)的能力_（填“能”或“不能”）在基本培養(yǎng)基上生長。進(jìn)行NH3HNO2HNO3的過程的微生物是_(填“自養(yǎng)型”或 “異養(yǎng)型”)。(4)在腐乳制作過程中必須有能產(chǎn)生_的微生物參與，后期加入香辛料既能調(diào)節(jié)風(fēng)味，還具有_的作用。(5)果酒發(fā)酵裝置內(nèi)要留1/3空間，在發(fā)酵期的用途是初期_，耗盡O2后進(jìn)行_。11（14分）胡蘿卜素是一種常用的食品色素，化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，不溶于水，易溶于有機(jī)溶劑，可從胡蘿卜等植物材料中提取出來。回答下列問題：（1）胡蘿卜素由多種結(jié)構(gòu)類似物組成。根據(jù)他們的

9、分子式中_不同可將胡蘿卜素分為、三類。胡蘿卜素對夜盲癥、幼兒生長發(fā)育不良等疾病具有一定的治療作用，依據(jù)是_。（2）胡蘿卜素是營養(yǎng)價值較高的胡蘿卜素。除可從植物中提取天然胡蘿卜素外，還可從_中獲得，以及利用微生物發(fā)酵生產(chǎn)。在實驗室中，若利用微生物發(fā)酵生產(chǎn)胡蘿卜素，為了使菌體快速繁殖，應(yīng)該使用_（填“液體”或“固體”）培養(yǎng)基，并在接入菌種前，需對培養(yǎng)基進(jìn)行_滅菌，以避免雜菌污染。（3）番茄紅素是從番茄中提取出來的一種類胡蘿卜素，性質(zhì)特點與胡蘿卜素相似。從番茄中提取番茄紅素時，應(yīng)采用_（填“萃取法”或“水蒸氣蒸餾法”），不選用另一種提取方法的原因是_。12（生物選修3：現(xiàn)代生物技術(shù)專題）蘇云金芽孢桿

10、菌產(chǎn)生的Bt毒蛋白在害蟲的消化道內(nèi)能被降解成有毒的多肽，最終造成害蟲死亡，因此Bt基因廣泛用于培育轉(zhuǎn)基因抗蟲植物。(1)培育轉(zhuǎn)基因抗蟲棉所需的目的基因來自_的基因組，再通過PCR技術(shù)擴(kuò)增。PCR反應(yīng)中溫度呈現(xiàn)周期性變化，其中加熱到9095的目的是_， 然后冷卻到5560使引物與互補(bǔ)DNA鏈結(jié)合，繼續(xù)加熱到7075，目的是_。(2)限制酶主要是從_中獲得，其特點是能夠識別DNA分子某種_，并在特定位點切割DNA。(3)科研人員培育某品種轉(zhuǎn)基因抗蟲棉的過程中，發(fā)現(xiàn)植株并未表現(xiàn)抗蟲性狀?？赡艿脑蚴莀。（至少答兩點）(4)在基因表達(dá)載體中，目的基因的首端和尾端必須含有_這樣目的基因才能準(zhǔn)確表達(dá)。參考

11、答案（含詳細(xì)解析）一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、B【答案解析】呼吸作用和光合作用是植物體內(nèi)兩大重要的代謝活動。光合作用固定的二氧化碳，可來自于呼吸放出的二氧化碳和從外界吸收的二氧化碳，光合作用與呼吸作用的差值可用凈光合作用來表示。氣孔導(dǎo)度表示的是氣孔張開的程度，它是影響植物光合作用，呼吸作用及蒸騰作用的主要因素?！绢}目詳解】A、由圖可知，在實驗范圍內(nèi)，隨著鎘濃度增大凈光合速率下降，故CO2吸收速率下降，A正確；B、811mg/L的鈣鹽處理組相對于沒有鈣鹽處理的組，凈光合速率明顯增大，所以811mg/L的鈣鹽會減弱鎘鹽對紅海欖凈光合速率的抑制作用，B錯誤；C、在相同且適

12、宜光照和溫度下，鎘濃度5mg/L、鈣濃度411mg/L時，氣孔導(dǎo)度和凈光合速率都比鎘濃度15mg/L、鈣濃度1mg/L時大，所以ATP和NADPH的產(chǎn)生速率也大，C正確；D、紅海欖對土壤中銅、鎘、汞等重金屬的吸收能力不同，其直接原因是根毛細(xì)胞膜上不同載體蛋白的數(shù)量不同，根本原因是基因的選擇性表達(dá)，D正確。故選B。2、C【答案解析】五類植物激素的比較：名稱合成部位存在較多的部位功能生長素幼嫩的芽、葉、發(fā)育中的種子集中在生長旺盛的部位既能促進(jìn)生長，也能抑制生長；既能促進(jìn)發(fā)芽，也能抑制發(fā)芽；既能防止落花落果，也能疏花蔬果赤霉素未成熟的種子、幼根和幼芽普遍存在于植物體內(nèi)促進(jìn)細(xì)胞伸長，從而引起植株增高促

13、進(jìn)種子萌發(fā)和果實發(fā)育細(xì)胞分裂素主要是根尖細(xì)胞分裂的部位促進(jìn)細(xì)胞分裂脫落酸根冠、萎蔫的葉片將要脫落的器官和組織中抑制細(xì)胞分裂促進(jìn)葉和果實的衰老和脫落乙烯植物的各個部位成熟的果實中較多促進(jìn)果實成熟【題目詳解】A、CO2不是動物激素，A錯誤；B、人尿中含有的生長素，可能是從食物中攝取、未經(jīng)消化分解而隨尿排出的，B錯誤；C、頂芽合成的生長素能在側(cè)芽積累，說明生長素能逆濃度轉(zhuǎn)運，因此是主動運輸過程，主動運輸消耗能量，C正確；D、要判斷赤霉素是植物激素，還需要有植物能合成赤霉素的證據(jù)，D錯誤。故選C。【答案點睛】本題主要考查動植物激素的含義，植物生長素的發(fā)現(xiàn)、生長素的極性運輸?shù)?，考查學(xué)生的理解能力。3、C

14、【答案解析】1、透析即是血紅蛋白的粗分離，透析的目的是除去分子量較小的雜蛋白；透析的原理是透析袋能使小分子自由進(jìn)出，而大分子則保留在袋內(nèi)。2、固定化酶實質(zhì)上是將相應(yīng)酶固定在不溶于水的載體上，實現(xiàn)酶的反復(fù)利用，并提高酶穩(wěn)定性，酶的各項特性（如高效性、專一性和作用條件的溫和性）依然保持。3、分離色素原理：各色素隨層析液在濾紙上擴(kuò)散速度不同，從而分離色素。溶解度大，擴(kuò)散速度快；溶解度小，擴(kuò)散速度慢。濾紙條從上到下依次是：胡蘿卜素（最窄）、葉黃素、葉綠素a（最寬）、葉綠素b（第2寬），色素帶的寬窄與色素含量相關(guān)?！绢}目詳解】A、透析袋與原生質(zhì)層的特點類似，具有半透性，小分子可以通過，蛋白質(zhì)等大分子不能

15、通過，A錯誤；B、固定化酶易與產(chǎn)物分離的原理是酶吸附在載體上，而產(chǎn)物能溶于水，B錯誤；C、葉綠體色素用紙層析分離的原理是不同色素在層析液中的溶解度不同，溶解度大的色素，在濾紙上擴(kuò)散速度快；溶解度小的色素，在濾紙上擴(kuò)散速度慢，C正確；D、利用木瓜提取液將DNA與雜質(zhì)分離的原理是木瓜蛋白酶具有催化蛋白質(zhì)水解的作用，從而將DNA與蛋白質(zhì)分離，D錯誤。故選C?！敬鸢更c睛】本題綜合考查生物實驗的相關(guān)知識，意在考查學(xué)生理解所學(xué)知識的要點、分析能力和綜合運用所學(xué)知識分析問題的能力，并能對實驗材料、現(xiàn)象和結(jié)果進(jìn)行解釋、分析的能力。4、B【答案解析】遺傳信息的表達(dá)包括轉(zhuǎn)錄和翻譯兩個過程，結(jié)合轉(zhuǎn)錄和翻譯的過程分析

16、作答?！绢}目詳解】A、核糖核酸（RNA）是轉(zhuǎn)錄的產(chǎn)物，蛋白質(zhì)是翻譯的產(chǎn)物，兩者都屬于基因表達(dá)產(chǎn)物，A正確；B、翻譯過程中，tRNA上的反密碼子與mRNA上的密碼子發(fā)生堿基配對，tRNA上存在部分雙鏈結(jié)構(gòu)，含有氫鍵，B錯誤；C、密碼子是mRNA上的三個相鄰堿基，當(dāng)核糖體到達(dá)mRNA的終止密碼子時，多肽合成就結(jié)束，C正確；D、RNA聚合酶發(fā)揮作用時，首先與基因的啟動子結(jié)合，D正確。故選B。【答案點睛】要求考生識記遺傳信息轉(zhuǎn)錄和翻譯的過程、場所、條件及產(chǎn)物等基礎(chǔ)知識，能結(jié)合所學(xué)的知識準(zhǔn)確判斷各選項。5、A【答案解析】1、共同進(jìn)化：不同物種之間，生物與無機(jī)環(huán)境之間在相互影響中不斷進(jìn)化和發(fā)展，這就是共同

17、進(jìn)化。2、現(xiàn)代進(jìn)化理論的基本內(nèi)容是：進(jìn)化是以種群為基本單位，進(jìn)化的實質(zhì)是種群的基因頻率的改變。突變和基因重組產(chǎn)生進(jìn)化的原材料。自然選擇決定生物進(jìn)化的方向。隔離導(dǎo)致物種形成?！绢}目詳解】A、先有細(xì)菌發(fā)生基因突變，后有抗生素的選擇作用，A錯誤；B、生物通過有性生殖豐富了變異的多樣性，從而加快了生物進(jìn)化速度，B正確；C、“收割理論”是指捕食者往往捕食個體數(shù)量多的物種，有利于增加物種多樣性，C正確；D、“精明的捕食者”策略之一是捕食者一般不將所有獵物吃掉，以利于可持續(xù)發(fā)展，D正確。故選A?！敬鸢更c睛】本題考查生物進(jìn)化與生物多樣性形成的相關(guān)知識，意在考查學(xué)生的識記能力和判斷能力，運用所學(xué)知識綜合分析問題

18、的能力。要求考生明確先有變異后有選擇。6、D【答案解析】1、細(xì)胞核包括核膜（將細(xì)胞核內(nèi)物質(zhì)與細(xì)胞質(zhì)分開）、染色質(zhì)（DNA和蛋白質(zhì)）、核仁（與某種RNA（rRNA）的合成以及核糖體的形成有關(guān)）、核孔（核膜上的核孔的功能是實現(xiàn)核質(zhì)之間頻繁的物質(zhì)交換和信息交流）。2、生物膜系統(tǒng)由細(xì)胞膜、細(xì)胞器膜和核膜組成。3、細(xì)胞骨架是真核細(xì)胞中維持細(xì)胞形態(tài)、保持細(xì)胞內(nèi)部結(jié)構(gòu)有序性的網(wǎng)架結(jié)構(gòu)，細(xì)胞骨架由蛋白質(zhì)纖維組成?！绢}目詳解】A、植物細(xì)胞間進(jìn)行信息交流可以通過胞間連絲，性激素的受體在細(xì)胞內(nèi)，所以細(xì)胞間進(jìn)行信息交流不一定需要細(xì)胞膜上的受體，A錯誤；B、生物膜系統(tǒng)是細(xì)胞內(nèi)所有膜結(jié)構(gòu)的統(tǒng)稱，小腸黏膜不屬于生物膜系統(tǒng)，

19、B錯誤；C、核孔是RNA和蛋白質(zhì)等大分子物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞核的通道，但具有選擇性，C錯誤；D、真核細(xì)胞中有維持細(xì)胞形態(tài)的細(xì)胞骨架，細(xì)胞骨架與物質(zhì)運輸?shù)扔嘘P(guān)，D正確。故選D?！敬鸢更c睛】本題易錯點是B選項，考生需要充分理解生物膜是細(xì)胞內(nèi)的膜結(jié)構(gòu)。7、D【答案解析】【分析】特點、舉例被動運輸主動運輸自由擴(kuò)散協(xié)助擴(kuò)散運輸方向（逆、順濃度梯度）高濃度低濃度高濃度低濃度低濃度高濃度是否需要載體不需要不需要需要是否消耗細(xì)胞的代謝的能量不需要不需要需要代表例子水、氧氣、二氧化碳、甘油、乙醇等葡萄糖通過紅細(xì)胞等Na+、K+等離子通過細(xì)胞膜；葡萄糖、氨基酸通過小腸上皮細(xì)胞題圖分析：是高濃度運輸?shù)降蜐舛?，不需要載體和能

20、量，屬于自由擴(kuò)散，是從低濃度一側(cè)運輸?shù)礁邼舛纫粋?cè)，是需要載體和能量，屬于主動運輸?！绢}目詳解】A、和分別表示自由擴(kuò)散和主動運輸，A錯誤；B、有分析可知，和分別表示自由擴(kuò)散和主動運輸，故和不能表示胞吞作用和胞吐作用，B錯誤；C、性激素屬于固醇，以自由擴(kuò)散的方式進(jìn)入細(xì)胞的，而葡萄糖主要以主動運輸方式進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)，C錯誤；D、水、二氧化碳、氧氣的運輸方式是自由擴(kuò)散，所以是以方式進(jìn)入細(xì)胞的，D正確。故選D。8、D【答案解析】根據(jù)題干可知，“零廢棄生態(tài)農(nóng)業(yè)”技術(shù)是廢棄物的再利用，既能減少廢棄物的數(shù)量，還可以減輕污染，改善環(huán)境，增加土壤肥力，增加作物產(chǎn)量?！绢}目詳解】A、該生態(tài)系統(tǒng)的組成成分并沒有發(fā)生改變，

21、“零廢棄”只是加速了物質(zhì)循環(huán)過程，并且能更加有效地利用該生態(tài)系統(tǒng)部分廢棄物，A錯誤；B、酶能夠降低化學(xué)反應(yīng)活化能，加速物質(zhì)的分解，但并不能提高分解者的作用，B錯誤；C、生態(tài)系統(tǒng)中能量傳遞效率是無法改變的，廢棄物再利用屬于提高能量的利用效率，C錯誤；D、原來的生態(tài)系統(tǒng)中，雞糞、豬糞及農(nóng)田廢棄物是由分解者分解為無機(jī)物，進(jìn)而被植物體重新吸收的；而在“零廢棄生態(tài)農(nóng)業(yè)”利用酶催化劑，將雞糞、豬糞及農(nóng)田廢棄物變?yōu)闊o臭無味溶于水的粉末，隨水施撒在土壤里，不僅加速了物質(zhì)循環(huán)過程，還能減少環(huán)境污染，D正確。故選D。二、非選擇題9、間接 空間結(jié)構(gòu) 能量利用率 就地 基因 速度和方向 【答案解析】群落的空間結(jié)構(gòu)包括

22、垂直結(jié)構(gòu)和水平結(jié)構(gòu)。生物多樣性包括生態(tài)系統(tǒng)多樣性、遺傳多樣性（基因多樣性）、物種多樣性。關(guān)于生物多樣性的價值，科學(xué)家一般概括為以下三方面：一是目前人類尚不清楚的潛在價值，二是對生態(tài)系統(tǒng)起著重要調(diào)節(jié)功能的潛在價值（也叫做生態(tài)功能，如森林和草地對水土的保護(hù)作用，濕地在蓄洪防旱、調(diào)節(jié)氣候等方面的作用），三是對人類有食用、藥用和工業(yè)原料等實用意義的，以及有旅游觀賞、科學(xué)研究和文學(xué)藝術(shù)創(chuàng)作等非實用意義的直接價值。立體農(nóng)業(yè)就是利用光、熱、水、知肥、氣等資源，同時利用各種農(nóng)作物在生育過程中的時間差和空間差，在地面地下、水面水下、空中以及前方后方同時或交互進(jìn)行生產(chǎn)，通過合理組裝，組成各種類型的多功能、多層次、

23、多途徑的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)系統(tǒng)，來獲得最大經(jīng)濟(jì)效益，如在葡萄地里種草莓、草莓收后種菜等。生物多樣性的保護(hù)有就地保護(hù)和易地保護(hù)?！绢}目詳解】（1）“綠水”離不開“青山”，這主要體現(xiàn)了植物資源在保持水土方面的作用，屬于生物多樣性的間接價值。（2）立體型綜合生態(tài)農(nóng)業(yè)，在果園的果樹下加入一個人工栽培的草菇種群，形成“果樹草菇結(jié)構(gòu)”的立體結(jié)構(gòu)，是根據(jù)群落的空間結(jié)構(gòu)原理（垂直結(jié)構(gòu)）。果樹對光的需求大，草菇對光照的需求低，這樣能提高能量利用率，草菇屬于真菌類生物（分解者），還實現(xiàn)廢棄物的資源化。（3）自白鰭豚和長江白鱘先后滅絕后，長江十年禁漁計劃的實施是對長江水生生物就地保護(hù)，不是易地保護(hù)。精子是生殖細(xì)胞，精子庫

24、等生物技術(shù)對瀕危物種的基因進(jìn)行保護(hù)。這也印證了人類的活動能夠改變?nèi)郝溲萏娴乃俣群头较?，使這一區(qū)域生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能恢復(fù)（接近）受干擾前的狀態(tài)?！敬鸢更c睛】將生態(tài)學(xué)基礎(chǔ)知識和實際運用相聯(lián)系是解答本題的關(guān)鍵。10、自養(yǎng)菌好氧異養(yǎng)菌厭氧異養(yǎng)菌 分離菌種 、鑒定菌種、細(xì)菌計數(shù)、選種育種(答出兩項即可) 能 自養(yǎng)型 蛋白酶 防腐殺菌 供菌種有氧呼吸大量繁殖 酒精發(fā)酵 【答案解析】1、營養(yǎng)缺陷型是指野生型菌株由于基因突變，致使細(xì)胞合成途徑出現(xiàn)某些缺陷，喪失合成某些物質(zhì)的能力，如氨基酸、維生素、堿基等的合成能力出現(xiàn)缺陷，必須在基本培養(yǎng)基（野生型菌株最低營養(yǎng)要求）中添加缺陷的營養(yǎng)物質(zhì)（補(bǔ)充培養(yǎng)基）才能正常生

25、長的一類突變株。2、果酒制作的原理是酵母菌無氧呼吸產(chǎn)生酒精，酵母菌最適宜生長繁殖的溫度范圍是1825，因此酒精發(fā)酵的條件是無氧且溫度控制在1825，酸性條件下，重鉻酸鉀與酒精反應(yīng)呈現(xiàn)灰綠色，因此可以用酸性重鉻酸鉀溶液檢測發(fā)酵過程是否產(chǎn)生酒精；果醋制作的原理是在氧氣充足的條件下，醋酸菌將葡萄糖或酒精轉(zhuǎn)化成醋酸，醋酸菌是好氧菌，最適宜生長的溫度范圍是30-35，因此醋酸發(fā)酵時應(yīng)該持續(xù)通入氧氣并將溫度控制在30-35；腐乳制作過程中多種微生物參與了發(fā)酵，其中起主要作用的是毛霉，毛霉等微生物產(chǎn)生蛋白酶能將豆腐中的蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化成小分子肽和氨基酸，脂肪酶將脂肪轉(zhuǎn)化成甘油和脂肪酸；泡菜中亞硝酸鹽含量的測定原理

26、是在鹽酸酸化的條件下，亞硝酸鹽與對氨基苯磺酸發(fā)生重氮化反應(yīng)后，與N-1-萘基乙二胺鹽酸鹽形成玫瑰紅色染料?！绢}目詳解】(1)處理由無機(jī)物引起的水體富營養(yǎng)化，由于缺少有機(jī)物，所以早期是自養(yǎng)菌，之后好氧異養(yǎng)菌，最后厭氧異養(yǎng)菌，三種類型微生物按照這樣的先后順序發(fā)揮作用。(2)菌落對微生物學(xué)工作有很大作用，可用于科研等很多方面，如分離菌種、鑒定菌種、細(xì)菌計數(shù)、選種育種等。(3)基本培養(yǎng)基中含有碳源、氮源、生長因子、水和無機(jī)鹽等營養(yǎng)，營養(yǎng)缺陷型菌株能生長。進(jìn)行的過程的微生物是硝化細(xì)菌，是自養(yǎng)型生物。(4)在腐乳制作過程中必須有能產(chǎn)生蛋白酶的微生物參與蛋白質(zhì)的水解，后期加入香辛料既能調(diào)節(jié)風(fēng)味，使口感良好。

27、還具有防腐和殺菌的作用，提高產(chǎn)品質(zhì)量。(5)果酒發(fā)酵裝置內(nèi)要留1/3空間，在發(fā)酵期的用途是初期菌種有氧呼吸產(chǎn)生大量能量，使菌種大量繁殖，耗盡O2后進(jìn)行酒精發(fā)酵?！敬鸢更c睛】對于果酒、果醋、腐乳和泡菜制作的過程、原理、菌種及發(fā)酵條件的比較記憶是本題考查的重點。11、碳碳雙鍵的數(shù)目 夜盲癥等疾病與機(jī)體缺乏維生素A有關(guān)，而胡蘿卜素可在機(jī)體內(nèi)被氧化成維生素A，因此胡蘿卜素可以用來治療因缺乏維生素A引起的疾病 大面積養(yǎng)殖的巖藻 液體 高壓蒸汽 萃取法 水蒸氣蒸餾法適用于分離揮發(fā)性物質(zhì)，而番茄紅素為非揮發(fā)性物質(zhì)，不能隨水蒸氣蒸餾出 【答案解析】胡蘿卜素是橘黃色結(jié)晶，化學(xué)性質(zhì)比較穩(wěn)定，不溶于水，微溶于乙醇，易溶于石油醚等有機(jī)溶劑。提取天然胡蘿卜素的方法主要有：一是從植物中提??；二是從大面積養(yǎng)殖的巖藻中獲得；三是利用微生物的發(fā)酵生產(chǎn)。-胡蘿卜素在人或動物的小腸、肝臟等器官內(nèi)被氧化分解成維生素A，可以用