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1、PAGE11課題第二章第一節(jié)有機(jī)化學(xué)反應(yīng)類型教學(xué)目標(biāo)1、【課標(biāo)要求】(1)根據(jù)有機(jī)化合物的組成和結(jié)構(gòu)特點(diǎn),認(rèn)識(shí)加成、取代和消去反應(yīng)。(2)能夠判斷給定化學(xué)方程式的反應(yīng)類型。(3)從加脫氫、脫加氧和碳原子的氧化數(shù)變化兩個(gè)角度認(rèn)識(shí)還原氧化反應(yīng)。(4)能夠從試劑、條件、產(chǎn)物等不同角度判斷有機(jī)化學(xué)反應(yīng)類型。2、能力目標(biāo):落實(shí)雙主一本教學(xué)模式,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維能力。3、德育目標(biāo):培養(yǎng)學(xué)生由實(shí)踐到理論,再由理論指導(dǎo)實(shí)踐的科學(xué)方法。重點(diǎn)難點(diǎn)【重點(diǎn)】:認(rèn)識(shí)有機(jī)化合物結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和機(jī)化學(xué)反應(yīng)類型。【難點(diǎn)】:掌握從不同角度判斷有機(jī)化學(xué)反應(yīng)類型。自主學(xué)習(xí)過(guò)程【課前自主學(xué)習(xí)案】1加成反應(yīng):有機(jī)化合物分子中的兩端的原子與
2、其他結(jié)合,生成飽和的或比較飽和的有機(jī)化合物的反應(yīng)。例如:完成下列化學(xué)方程式CH2=CH2HBr。2取代反應(yīng)1定義:有機(jī)化合物分子中的某些被其他原子或原子團(tuán)所的反應(yīng)。例如:CH3CH2OHHBr。3消去反應(yīng):在一定條件下,有機(jī)化合物脫去如H2O、HBr等生成分子中有或的化合物的反應(yīng)。例如:實(shí)驗(yàn)室制乙烯_。4氧化反應(yīng):有機(jī)化合物分子中增加或減少的反應(yīng)。例如:5、還原反應(yīng):有機(jī)化合物分子中增加或減少的反應(yīng)。例如:2CH3CHOH2【課堂導(dǎo)學(xué)案案】一、有機(jī)化學(xué)反應(yīng)類型加成、取代和消去反應(yīng)。1加成反應(yīng)1定義有機(jī)化合物分子中的兩端的原子與其他結(jié)合,生成飽和的或比較飽和的有機(jī)化合物的反應(yīng)。2加成反應(yīng)的特點(diǎn)和
3、試劑特點(diǎn):雙鍵或叁鍵不飽和鍵打開,加上原子或原子團(tuán)形成新鍵。斷雙鍵,加而成之,只進(jìn)不出能發(fā)生加成反應(yīng)的不飽和鍵:雙鍵、三鍵、苯環(huán)、或醛、酮中的羰基。發(fā)生加成反應(yīng)的試劑:H2、Cl2、HBr、HCl、H2O、Br2、HCN等。3完成下列化學(xué)方程式CH2=CH2HBr。2取代反應(yīng)1定義:有機(jī)化合物分子中的某些被其他原子或原子團(tuán)所的反應(yīng)。2取代反應(yīng)的實(shí)質(zhì)及特點(diǎn)實(shí)質(zhì):有機(jī)物分子中的某些單鍵打開,其中的某些原子或原子團(tuán)被其他原子或原子團(tuán)代替。特點(diǎn):原子或原子團(tuán)“有上有下”,一般反應(yīng)物為兩種,生成物也為兩種。斷單鍵,取而代之,有進(jìn)有出大多數(shù)有機(jī)物碳?xì)滏I上的氫原子被取代;與碳原子相連的鹵素原子、羥基等也能被
4、取代。【練一練】完成下列方程式CH3CH2OHHBr。CH3CH2ClHNH2。CH3CH2BrNaCN。丙烯H的取代反應(yīng):3消去反應(yīng)1定義在一定條件下,有機(jī)化合物脫去如H2O、HBr等生成分子中有或的化合物的反應(yīng)。例如:醇的消去反應(yīng):實(shí)驗(yàn)室制乙烯_。2消去反應(yīng)的實(shí)質(zhì)及特點(diǎn)實(shí)質(zhì):脫去官能團(tuán)和與官能團(tuán)相連的碳原子的鄰位碳上的氫原子,生成雙鍵或叁鍵。特點(diǎn):分子內(nèi)脫去小分子;產(chǎn)物中含有不飽和鍵。成雙鍵,消而去之,只出不進(jìn)發(fā)生消去反應(yīng)的有機(jī)物結(jié)構(gòu)要滿足的條件:連接羥基或鹵素原子的碳原子的相鄰碳原子上要有氫原子?!舅伎肌砍R?jiàn)的能發(fā)生消去反應(yīng)有機(jī)物有哪些3常見(jiàn)的能發(fā)生消去反應(yīng)的物質(zhì)及反應(yīng)條件醇的消去反應(yīng)反
5、應(yīng)條件:濃H2SO4、加熱。反應(yīng)機(jī)理:鹵代烴的消去反應(yīng)反應(yīng)條件:強(qiáng)堿如NaOH、KOH的醇溶液、加熱。反應(yīng)機(jī)理:微體驗(yàn)1能發(fā)生加成反應(yīng)的有機(jī)物一定含不飽和鍵。2丙烯與氯氣只能發(fā)生加成反應(yīng)。3甲醇或CH33CCH2OH都不能發(fā)生消去反應(yīng)。4由溴乙烷生成乙烯和生成乙醇的反應(yīng)類型及反應(yīng)條件均相同。5將乙醇與濃硫酸共熱即可得到乙烯。2下列各化合物中,能發(fā)生取代、加成、消去三種反應(yīng)的是【總結(jié)歸納】加成、取代和消去反應(yīng)比較二、有機(jī)化合物的氧化反應(yīng)和還原反應(yīng)1氧化反應(yīng)1定義:有機(jī)化合物分子中增加或減少的反應(yīng)。(2)特點(diǎn):加氧去氫,氧而化之例如:3常見(jiàn)的氧化劑、氧化反應(yīng)在氧化反應(yīng)中,常用的氧化劑有O2、酸性K
6、MnO4溶液、O3、銀氨溶液和新制的CuOH2懸濁液等;2有機(jī)化學(xué)反應(yīng)中常見(jiàn)的氧化反應(yīng)1醇的氧化去氫,如:2醛的氧化加氧,如:3有機(jī)物的燃燒。4烯烴、炔烴、醛等有機(jī)物使酸性KMnO4溶液退色。5含醛基的有機(jī)化合物與新制CuOH2懸濁液、銀氨溶液的反應(yīng)。2、還原反應(yīng):(1)有機(jī)化合物分子中增加或減少的反應(yīng)。(2)特點(diǎn):加氫去氧,還而原之例如:2CH3CH2CHOH22CH3CH2CH2OH3常見(jiàn)的還原劑、還原反應(yīng)在還原反應(yīng)中,常用的還原劑有H2、LiAlH4和NaBH4等。常見(jiàn)還原反應(yīng)烯烴、炔烴、苯及其同系物、酚、油脂等碳碳不飽和鍵的催化加氫及醛、酮等羰氧雙鍵的催化加氫2完成下列方程式微體驗(yàn)1某
7、化學(xué)反應(yīng)過(guò)程如圖所示。由圖得出的判斷,錯(cuò)誤的是A生成物是乙醛B乙醇發(fā)生了還原反應(yīng)C銅是此反應(yīng)的催化劑D反應(yīng)中有紅黑顏色交替變化的現(xiàn)象2有機(jī)化合物轉(zhuǎn)化為的反應(yīng)類型是A氧化反應(yīng)B還原反應(yīng)C取代反應(yīng)D水解反應(yīng)當(dāng)堂檢測(cè)1下列化合物在一定條件下,既能發(fā)生消去反應(yīng)又能發(fā)生水解反應(yīng)的是2已知乙烯在酸性KMnO4溶液的作用下,碳碳雙鍵完全斷裂,生成CO2;在銀作催化劑時(shí),可與氧氣反應(yīng)生成環(huán)氧乙烷。即:下列說(shuō)法正確的是A反應(yīng)是還原反應(yīng),反應(yīng)是氧化反應(yīng)B反應(yīng)是氧化反應(yīng),反應(yīng)是還原反應(yīng)C反應(yīng)都是氧化反應(yīng)D反應(yīng)都是還原反應(yīng)3下列反應(yīng)中,屬于還原反應(yīng)的是_填序號(hào),下同,屬于氧化反應(yīng)的是_。由乙醇制取乙醛由乙醛制取乙醇乙醛的銀鏡反應(yīng)甲醛與新制的氫氧化銅反應(yīng)乙烯與氫氣的加成乙炔使酸性高錳酸鉀溶液退色丙酮CH3COCH3與氫氣生成2-丙醇甲烷的燃燒反應(yīng)4判斷下列反應(yīng)類型是氧化反應(yīng)還是還原反應(yīng)。5由2-氯丙烷制取少量的1,2-丙二醇時(shí),需要經(jīng)過(guò)下列哪幾步反應(yīng)A加成消去取代B消去加成水解C取代消去加成D消去加成消去6用短線連接下列和相關(guān)內(nèi)容。物質(zhì)可發(fā)
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