鋤禾姜湯營(yíng)銷方案

1、指導(dǎo)教師：陳慧敏聯(lián)系方式：鋤禾姜湯營(yíng)銷方案1目 錄 簡(jiǎn) 介一、植物型飲料的市場(chǎng)現(xiàn)狀二、公司簡(jiǎn)介三、市場(chǎng)分析四、營(yíng)銷策略五、行動(dòng)策劃案2一、植物型飲料的市場(chǎng)現(xiàn)狀人們注重身體健康產(chǎn)生需求產(chǎn)生供應(yīng)商王老吉鋤禾和其正3二、北京鋤禾食品有限責(zé)任公司簡(jiǎn)介成立于1997主要生產(chǎn)谷物營(yíng)養(yǎng)食品、蜂蜜、固體飲料等八十多種產(chǎn)品 酸梅晶在酸梅晶市場(chǎng)占有龍頭地位 麥片在市場(chǎng)二線同樣占有龍頭地位生產(chǎn)了新的產(chǎn)品“鋤禾罐裝姜湯” “營(yíng)養(yǎng)美味，健康生活”是鋤禾公司帶給消費(fèi)者的美好愿望 4三、市 場(chǎng) 分 析（一）企業(yè)的目標(biāo)和任務(wù)（二）當(dāng)今市場(chǎng)現(xiàn)狀和戰(zhàn)略描述（三）主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手及其優(yōu)劣勢(shì) （四）外部環(huán)境分析（五）內(nèi)部環(huán)境分析 5（一

2、）企業(yè)的目標(biāo)和任務(wù) 進(jìn)行大規(guī)模的宣傳 ，使其在市場(chǎng)的占有率增大。 6（二）當(dāng)今市場(chǎng)現(xiàn)狀和戰(zhàn)略描述 1.當(dāng)今市場(chǎng)狀況 72. 戰(zhàn)略描述 鋤禾公司在選擇目標(biāo)市場(chǎng)時(shí)，采用“集中性市場(chǎng)戰(zhàn)略”，產(chǎn)品只擁有終端銷售和批發(fā)兩條銷售途徑。 8（三）主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手及其優(yōu)劣勢(shì) 目前市場(chǎng)中存在的植物型飲料品種并不多，王老吉是其中之一并且在市場(chǎng)中占有領(lǐng)導(dǎo)者的地位，現(xiàn)在將對(duì)王老吉進(jìn)行分析： 9競(jìng)爭(zhēng)者優(yōu)劣勢(shì)分析優(yōu)勢(shì)劣勢(shì)多種包裝，飲用方便 比同類包裝的產(chǎn)品成本要高，導(dǎo)致終端的提高物價(jià)，消費(fèi)者的購買受到影響 本地存在著鐵桿消費(fèi)者群體 由于是植物型飲料，味道很難被接受，所以丟失了一部分消費(fèi)者 市場(chǎng)拉力較大（北京臺(tái)黃金時(shí)段做廣告）

3、 涼茶在南方是人們?cè)谙奶飚?dāng)成祛暑的飲品之一，但是在北方，大部分人會(huì)在夏天選擇酸梅湯作為自己的祛暑飲品。所以產(chǎn)品在銷售方面遇到了一些地域性的問題。 與眾多賽事合作 10（四）外部環(huán)境分析1.經(jīng)濟(jì) 2.法律法規(guī) 3.成本：糖的價(jià)格上漲 成本上升 宣傳力度幾乎為零 成本降低4.競(jìng)爭(zhēng)115.技術(shù)姜湯原料:生姜、紅糖、蔥白、白芷、紫荽 姜湯的功能 : 驅(qū)寒，預(yù)防感冒，治腹痛、吐瀉，消夏解暑，治腰肩疼痛，防口腔炎癥，防動(dòng)脈硬化 。6.社會(huì)因素 12（五）內(nèi)部環(huán)境分析 3.預(yù)期變化 1.優(yōu)勢(shì)2.劣勢(shì) 由于其他產(chǎn)品的銷售，使企業(yè)擁有一群忠實(shí)鐵桿消費(fèi)者 公司內(nèi)部體系建設(shè)不健全。 公司與工廠的地理位置得天獨(dú)厚。宣

4、傳不夠13四、營(yíng) 銷 策 略（一）營(yíng)銷目標(biāo)/預(yù)期效果（二）目標(biāo)市場(chǎng)描述（三）市場(chǎng)定位 （四）營(yíng)銷組合描述14（一）營(yíng)銷目標(biāo)/預(yù)期效果15（二）目標(biāo)市場(chǎng)描述1.目標(biāo)市場(chǎng)：北京市市場(chǎng)老年人 2.消費(fèi)者人群描述 女性 在校學(xué)生 職場(chǎng)女性 送禮 3.獨(dú)特的需求、態(tài)度和行為 16（三）市 場(chǎng) 定 位17（四）營(yíng)銷組合描述1.產(chǎn)品/服務(wù) Logo創(chuàng)意說明 18分銷 0級(jí)：由公司生產(chǎn)直接提供給各種電影、電 視劇劇組。2級(jí)：由公司生產(chǎn)出產(chǎn)品，提供給北京各大批發(fā)市 場(chǎng)，再由批發(fā)商賣給零售商，最后賣向消費(fèi) 者。 1級(jí)由公司生產(chǎn)出產(chǎn)品，提供給北京市部分超市，例如：京客隆、樂天馬特等。由公司生產(chǎn)出產(chǎn)品，提供給北京各大

5、 批發(fā)市場(chǎng)，再由批發(fā)市場(chǎng)賣向消費(fèi)者。19定價(jià) 20終端銷售 組成促銷小分隊(duì)，各大超市一組，平均每組兩到三人，負(fù)責(zé)告知消費(fèi)者當(dāng)日促銷活動(dòng)內(nèi)容和參與方法，并不斷重復(fù)姜湯廣告標(biāo)語，突出：姜湯對(duì)消費(fèi)者身體的益處。 促銷 21 搭建臨時(shí)展臺(tái) 進(jìn)入小區(qū)活動(dòng)營(yíng)銷推廣22在各大超市張貼特大海報(bào) 制作與鋤禾姜湯有關(guān)的Flash與低成本視頻宣傳（正在制作中）。發(fā)放到優(yōu)酷、土豆等知名視頻網(wǎng)站中，并且通過人人、開心、QQ空間等網(wǎng)站來分享。 通過博客、論壇、飛信、QQ等平臺(tái)。建立鋤禾的博客圈，因?yàn)楣敬蟛糠之a(chǎn)品都為健康食品，所以不僅點(diǎn)擊率應(yīng)會(huì)較高，所以不僅推廣了姜湯，也使更多的人知道了鋤禾公司。聯(lián)系婦聯(lián)做出廣告，姜湯是社會(huì)更加關(guān)注女性健康而推出的產(chǎn)品。 廣告宣傳23五、行 動(dòng) 策 劃 案（一）制定活動(dòng)步驟（二）評(píng)估流程 24（一）制定活動(dòng)步驟1.職能 市場(chǎng)部經(jīng)理 業(yè)務(wù)人員 零促人員 活動(dòng)人員252.具體安排 促銷活動(dòng) 26 臨時(shí)展臺(tái) 預(yù)算：62400元 進(jìn)入小區(qū) 預(yù)算：9000元 （2）營(yíng)銷推廣 27 綜上所述活動(dòng)，下半年預(yù)算為12.69萬元。 3