yang細(xì)胞呼吸 新人教版必修1課件

1、第3節(jié) ATP的主要來(lái)源細(xì)胞呼吸拉瓦錫等在研究人的呼吸作用18世紀(jì)，法國(guó)化學(xué)家拉瓦錫發(fā)現(xiàn)物質(zhì)燃燒需要氧氣，并且把呼吸作用比作碳和氫的“緩慢燃燒過(guò)程”。實(shí)驗(yàn)課題 探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式一、實(shí)驗(yàn)原理1、酵母菌是單細(xì)胞真菌屬于兼性厭氧菌。2、CO2的檢測(cè)方法（1）CO2使澄清石灰水變渾濁（2）CO2使溴麝香草酚藍(lán)水溶液由藍(lán)變綠再變黃3、酒精的檢測(cè)橙色的重酪酸鉀溶液在酸性下與酒精發(fā)生反應(yīng)，變成灰綠色。二、實(shí)驗(yàn)假設(shè)酵母菌在有氧情況下進(jìn)行有氧呼吸，產(chǎn)生CO2，在無(wú)氧情況下進(jìn)行無(wú)氧呼吸，產(chǎn)生CO2和酒精。創(chuàng)設(shè)反應(yīng)條件裝置序號(hào)AB檢測(cè)CO2結(jié) 果檢測(cè)酒精 澄清石灰水結(jié) 果灰綠色5%葡萄糖溶液240ml240

2、ml有氧無(wú)氧新鮮酵母菌10g10g很混濁稍混濁酸性重鉻酸鉀溶液 (橙色)不變色瓶應(yīng)封口放置一段時(shí)間，再連通盛有澄清石灰水的錐形瓶。質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10%的NaOH溶液實(shí)驗(yàn)過(guò)程及結(jié)果:一、細(xì)胞呼吸的概念二、細(xì)胞呼吸的類(lèi)型（一）有氧呼吸（二）無(wú)氧呼吸細(xì)胞呼吸是指有機(jī)物（主要指糖類(lèi)）在細(xì)胞內(nèi)經(jīng)過(guò)一系列的氧化分解，最終生成二氧化碳或其他產(chǎn)物，釋放出能量并生成ATP的過(guò)程。p91第一階段:第二階段:第三階段：C6H12O6 2丙酮酸（C3H4O3）少量能量4H酶+2ATP場(chǎng)所：細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)2丙酮酸(C3H4O3)+6H2O酶6CO2+20H+少量能量場(chǎng)所：線(xiàn)粒體基質(zhì)6O2+24H酶12H2O+大量能量場(chǎng)所：線(xiàn)粒

3、體內(nèi)膜C6H12O6+6H2O+6O2酶6CO2+12H2O+能量場(chǎng)所：細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線(xiàn)粒體總反應(yīng)式38ATP5、有氧呼吸過(guò)程的三個(gè)階段2ATP34ATP看誰(shuí)反應(yīng)最快1、哪個(gè)階段產(chǎn)生CO2？2、哪個(gè)階段有氧氣參與反應(yīng)？3、哪個(gè)階段產(chǎn)生ATP最多？6、呼吸作用的場(chǎng)所？葡萄糖能進(jìn)入線(xiàn)粒體嗎？7、分解1摩爾的葡萄糖需多少摩爾O2和產(chǎn)生多少摩爾CO2？第二階段第三階段第三階段第二、第三不是、有細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線(xiàn)粒體（主要） 不能，只有丙酮酸能都是6摩爾4、水在第幾階段參加反應(yīng)？第幾階段生成？ 5、三個(gè)階段都有【 H 】產(chǎn)生？三個(gè)階段 都有能量產(chǎn)生？ 生命活動(dòng)需要ATP！我的每個(gè)細(xì)胞在呼吸！嘻嘻！感覺(jué)真好！1

4、、在線(xiàn)粒體內(nèi)進(jìn)行的有氧呼吸的過(guò)程是、第一、二階段 、第一、三階段、第二、三階段 、第一、二、三階段2、有氧呼吸最常用的物質(zhì)是、淀粉 、糖原 、葡萄糖 、ATP3、有氧呼吸中產(chǎn)生能量最多的是 A形成二氧化碳時(shí) B形成H時(shí) C形成水時(shí) D形成丙酮酸時(shí)4、在有氧呼吸過(guò)程中，進(jìn)入細(xì)胞中的氧將 與氫結(jié)合生成水 與碳結(jié)合生成二氧化碳 在線(xiàn)粒體中被消耗 在線(xiàn)粒體和細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中被消耗 A B C D5、人體進(jìn)行有氧呼吸的主要場(chǎng)所是 、肺細(xì)胞 、內(nèi)環(huán)境 、線(xiàn)粒體 、細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)6、科學(xué)家用含18O的葡萄糖來(lái)追蹤有氧呼吸中的氧原子,發(fā)現(xiàn)其轉(zhuǎn)移途徑是 (A)葡萄糖丙酮酸水(B)葡萄糖丙酮酸氧 (C)葡萄糖氧水 (D)

5、葡萄糖丙酮酸二氧化碳 7、把小白鼠和青蛙從25的室溫中移至5的環(huán)境中，這兩種動(dòng)物的需氧量會(huì)發(fā)生什么變化？ A. 兩種動(dòng)物的耗氧量都減少 B. 兩種動(dòng)物的耗氧量都增加 C. 青蛙耗氧量減少，小白鼠耗氧量增加 D. 青蛙耗氧量增加，小白鼠耗氧量減少蘋(píng)果儲(chǔ)藏久了為什么會(huì)有酒味呢？（二）、無(wú)氧呼吸進(jìn)入高原地區(qū)，無(wú)氧呼吸產(chǎn)生乳酸，胳膊酸脹乏力，但以有氧呼吸為主1、與有氧呼吸相比，無(wú)氧呼吸最主要的特點(diǎn)是、分解有機(jī)物不徹底 、釋放大量能量、需要酶催化 、有機(jī)物分解徹底2、下列關(guān)于呼吸作用產(chǎn)物的敘述中，只適用于有氧呼吸的是：產(chǎn)生產(chǎn)生丙酮酸產(chǎn)生水產(chǎn)生二氧化碳不徹底3、種在湖邊的玉米，長(zhǎng)期被水淹，生長(zhǎng)不好，原因是

6、 A、根細(xì)胞吸收水分過(guò)多 B、營(yíng)養(yǎng)缺乏 C、光合作用強(qiáng)度不夠 D、細(xì)胞有氧呼吸受阻4、有氧呼吸與無(wú)氧呼吸的相同點(diǎn)是 都在線(xiàn)粒體中進(jìn)行 都需要酶 都需要氧 都產(chǎn)生ATP 都經(jīng)過(guò)生成丙酮酸的反應(yīng)A B C D6、一運(yùn)動(dòng)員正在進(jìn)行長(zhǎng)跑鍛練，從他的大腿肌細(xì)胞中檢測(cè)到3種化學(xué)物質(zhì)，其濃度變化如下圖。圖中P、Q、R三曲線(xiàn)依次代表 A、 O2、CO2、乳酸 B、乳酸、CO2、O2 C、 CO2、O2、乳酸 D、CO2、乳酸、O2PQR5.在細(xì)胞呼吸過(guò)程中，若有CO2的放出，該過(guò)程一定不是 A.有氧呼吸 B. 無(wú)氧呼吸C. 酒精發(fā)酵D. 乳酸發(fā)酵細(xì)胞有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的比較細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線(xiàn)粒體細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)O2、酶

7、無(wú)氧、酶H2O、CO2C2H5OH、CO2或C3H6O3釋放大量能量，形成大量ATP釋放少量能量，形成少量ATPC6H12O6+6H2O+6O2酶12H2O+6CO2+大量能量C6H12O6酶2C2H5OH（酒精）+2CO2+少量能量C6H12O62C3H6O3+少量能量第一階段完全相同;分解有機(jī)物，釋放能量酶三、影響細(xì)胞呼吸的因素溫度：植物最適25-30例如：蘋(píng)果、梨、柑、橘等果實(shí)在01時(shí)可儲(chǔ)藏幾個(gè)月不壞；荔枝一般只能短期保鮮，但采用低溫速凍等方法可保鮮68個(gè)月。應(yīng)用:低溫下貯存蔬菜、水果。大棚蔬菜夜間適當(dāng)降溫以降低呼吸消耗，提高產(chǎn)量0最適溫度t/mmol. s-1酶活性受溫度影響示意圖1、

8、溫度1、中耕松土有何作用？水稻適時(shí)曬田目的是什么？2、保存水果蔬菜時(shí)， O2濃度應(yīng)在大約多少較好？2、O2濃度：O2濃度低時(shí)，無(wú)氧呼吸占優(yōu)勢(shì)；隨O2濃度增大，無(wú)氧呼吸逐漸被抑制，有氧呼吸不斷加強(qiáng)；但當(dāng)O2濃度達(dá)到一定值后，隨O2濃度增大，有氧呼吸不再加強(qiáng)(受酶的種類(lèi)和數(shù)量影響）答案：1、促進(jìn)根的有氧呼吸，提供更多的能量，便于離子的吸收。2、大約5左右，此時(shí)有氧呼吸很弱，無(wú)氧呼吸被很大程度抑制，有機(jī)物消耗最少。3、CO2濃度 （2）、農(nóng)村用密閉的土窖保存水果蔬菜，利用水果自身產(chǎn)生的二氧化碳抑制細(xì)胞呼吸。 在一定范圍內(nèi)細(xì)胞呼吸強(qiáng)度隨含水量的增加而加強(qiáng)，隨含水量的減少而減弱。4、含水量 （1）、在蔬菜、水果保鮮中，增加CO2濃度可抑制細(xì)胞呼吸，減少有機(jī)物消耗1、新鮮蔬菜放在冰箱的冷藏室中，適當(dāng)延長(zhǎng)保鮮時(shí)間的生理原因是A、呼吸作用減弱 B、呼吸作用加強(qiáng)C、光合作用減弱 D、促進(jìn)了物質(zhì)的分解2、在生產(chǎn)實(shí)踐中，貯存水果（種子）的最佳組合條件 A低溫、干燥、低氧 B低溫、濕度適中、低氧C高溫、干燥、高氧 D高溫、濕度適中、高氧3、貯存水果和糧食時(shí)，充加CO或抽取空氣，能延長(zhǎng)貯存的時(shí)間，主要是由于、抑制有氧呼吸