2022-2023年度 名師 《細(xì)胞呼吸》教案

1、PAGE4第三節(jié)細(xì)胞呼吸第1課時(shí)一、學(xué)習(xí)目標(biāo)1通過觀看線粒體的相關(guān)動(dòng)畫，能夠簡(jiǎn)述線粒體的結(jié)構(gòu)和功能。2通過閱讀教材，結(jié)合教師引導(dǎo)性講解，能夠說明細(xì)胞呼吸的方式、原理和實(shí)質(zhì)。3通過進(jìn)行影響酵母菌無氧呼吸的因素探究實(shí)驗(yàn)，能夠比較有氧呼吸和無氧呼吸的區(qū)別。二、教學(xué)難點(diǎn)與重點(diǎn)細(xì)胞呼吸的概念、有氧呼吸的過程、無氧呼吸的過程三、教材分析生物的呼吸作用是本章的重點(diǎn)內(nèi)容之一。呼吸作用是生物界所有生物每時(shí)每刻都在進(jìn)行的生命活動(dòng)。教材先簡(jiǎn)要概括地介紹了呼吸作用的概念，然后重點(diǎn)講述了有氧呼吸、無氧呼吸和呼吸作用的意義三大部分內(nèi)容。呼吸作用是生物體新陳代謝的重要內(nèi)容，有氧呼吸和無氧呼吸的具體過程又是本節(jié)的重中之重。為

2、此，教材分別采用彩色圖解、方程圖解和表格比較等方法，而且，比較詳細(xì)地介紹了相關(guān)能量的產(chǎn)生、轉(zhuǎn)移和作用。四、教學(xué)策略1利用投影片形象地說明有氧呼吸過程的三個(gè)階段和兩個(gè)場(chǎng)所。2利用投影片（表格）比較有氧呼吸和無氧呼吸不同點(diǎn)和相同點(diǎn)。3利用化學(xué)方程式理解呼吸作用的實(shí)質(zhì)和相關(guān)呼吸作用的運(yùn)算法則。五、教學(xué)過程（一）導(dǎo)課生物界所有生物的一切生命活動(dòng)都需要能量。無論是聰明絕頂?shù)娜祟愡€是肉眼難尋的細(xì)菌，無論是千姿百態(tài)的動(dòng)物還是滿山遍野的植物，甚至是幾十年乃至成百上千年處于休眠狀態(tài)的種子，如果能量供應(yīng)一旦停止，生命也將結(jié)束。那么，生物體內(nèi)是通過什么方式來產(chǎn)生和提供能量的呢（二）細(xì)胞呼吸產(chǎn)生能量生命體的一切生命活

3、動(dòng)都需要能量。生命活動(dòng)所需要的能量主要是通過細(xì)胞呼吸來提供的。細(xì)胞呼吸主要是指糖類、脂質(zhì)和蛋白質(zhì)等有機(jī)物在生活細(xì)胞內(nèi)氧化分解為二氧化碳和水或分解為不徹底的氧化產(chǎn)物，且伴隨著釋放能量的過程。細(xì)胞呼吸的特點(diǎn)是有機(jī)物在酶的催化下，氧化分解產(chǎn)生的能量逐步釋放出來，沒有劇烈的發(fā)光發(fā)熱現(xiàn)象。有機(jī)物在生物體中被氧化而分解，釋放能量，這叫做生物氧化，它發(fā)生在細(xì)胞里（真核細(xì)胞的有氧氧化主要發(fā)生在線粒體里）。有機(jī)體在呼吸時(shí)吸入氧氣，呼出二氧化碳，是細(xì)胞中生物氧化的總結(jié)果，所以生物氧化也叫細(xì)胞呼吸。細(xì)胞呼吸有許多特點(diǎn)。首先，它是分階段逐步完成的，每一步放出一定的能量，使能量得到充分利用。其次，它是在一系列酶的催化下，在體內(nèi)近中性的環(huán)境中進(jìn)行的。第三，細(xì)胞呼吸過程釋放的化學(xué)能，轉(zhuǎn)換成高能磷酸化合物的化學(xué)鍵能，主要以AT酶酶酶酶ol葡萄糖在徹底氧化分解后釋放出的能量為2870J，其中有1255J能量轉(zhuǎn)移到AT酶酶酶2Col葡萄糖經(jīng)無氧呼吸分解成乳酸或酒精后，共釋放出能量，其中有