細胞與細胞工程課件

1、細胞與細胞工程細胞與細胞工程 命題預測1、蛋白質與核酸分子的結構特點、合成方式以及兩者之間的聯(lián)系、相關數(shù)量計算。2、細胞的結構和功能、物質運輸?shù)姆绞?，葉綠體、線粒體等幾種細胞器的生理功能與其結構和物質組成的關系。3、還原糖、脂肪、蛋白質的鑒定及應用4、以圖表、數(shù)學模型、細胞的物理模型等多種方式綜合考查基礎知識的掌握程度。5、生物膜系統(tǒng)的組成、功能及應用。 命題預測一、核酸與蛋白質之間的關系及相關計算1、DNA、RNA和蛋白質之間的關系2、DNA多樣性、蛋白質多樣性與生物多樣性的關系3、DNA和蛋白質的特異性提示：生物體內的水、無機鹽、糖類、脂質、及核酸和蛋白質的單體核苷酸和氨基酸，都不具有物種

2、特異性，不能作為鑒定物種等的依據(jù)。4、蛋白質與核酸的相關計算一、核酸與蛋白質之間的關系及相關計算1、DNA、RNA和蛋白二、細胞中的能源物質1、細胞中的能源物質：三者供能順序：2、細胞內主要的儲能物質：3、直接能源物質：4、能源物質為生命活動功能的過程從元素組成上分析物質氧化分解時釋放能量的多少。二、細胞中的能源物質1、細胞中的能源物質：細胞膜結構和功能特性及實驗驗證1、結構特性結構基礎：驗證實驗2、功能特性結構基礎實驗驗證細胞膜結構和功能特性及實驗驗證1、結構特性二、細胞亞顯微結構中的相關知識點歸納動植物細胞一般均有的細胞器是：植物細胞特有的結構是：植物細胞特有的細胞器：動、植物細胞都有但功

3、能不同的細胞器是：低等植物具有的細胞器是：能合成多糖的細胞器有：具有膜結構的是：二、細胞亞顯微結構中的相關知識點歸納動植物細胞一般均有的細胞具有雙層膜結構的是：具有單層膜結構的是：沒有膜結構的是：能產生水的細胞結構及過程與蛋白質合成、加工和分泌有關的細胞器是與主動運輸有關的細胞器：與能量轉換有關的細胞器：含有核酸的細胞器：能自我復制的細胞器：參與細胞分裂的細胞器：含色素的細胞器：具有雙層膜結構的是：物質出入細胞方式的判斷及其影響因素1、物質出入細胞方式的判斷2、影響物質跨膜運輸?shù)囊蛩兀?）物質濃度（2）氧氣濃度（3）溫度物質出入細胞方式的判斷及其影響因素1、物質出入細胞方式的判斷三、運用細胞結

4、構與功能相適應的觀點分析細胞結構的不同1、根尖分生區(qū)細胞沒有的細胞器：2、蛔蟲結構特點3、哺乳動物成熟的紅細胞只有細胞膜，沒有核膜和細胞器膜。4、需氧型細菌特點5、光合細菌特點6、精子不具有分裂能力，僅有極少的細胞質在尾部7、神經細胞具突起，不具有分裂能力。三、運用細胞結構與功能相適應的觀點分析細胞結構的不同1、根尖二、生命的結構基礎細胞(一)細胞壁成分植物:纖維素和果膠原核生物:肽聚糖(細胞工程酶解法去除)功能:保護和支持二、生命的結構基礎細胞(一)細胞壁成分植物:纖維素和果膠(二)細胞膜(二)細胞膜1、細胞膜的化學成分：磷脂蛋白質1、細胞膜的化學成分：磷脂蛋白質2、細胞膜的結構：糖被:蛋白

5、質與多糖結合形成的糖蛋白作用：有保護和潤滑 細胞膜表面的識別2、細胞膜的結構：糖被:蛋白質與多糖結合形成的糖蛋白作用：有具有一定的流動性保護、控制物質進出3、細胞膜的結構特點：4、細胞膜的功能：具有一定的流動性保護、控制物質進出3、細胞膜的結構特點：4、5、物質通過膜的方式：1.自由擴散3.內吞作用和外排作用：高濃度低濃度高濃度低濃度能量載體2.主動運輸5、物質通過膜的方式：1.自由擴散3.內吞作用和外排作用：高6、選擇透過性膜的特點：1.水分子可以自由通過；2.細胞要選擇吸收的離子和小分子 也可以通過；3.其他的離子、小分子和大分子不 能通過。6、選擇透過性膜的特點：1.水分子可以自由通過；

6、2.細胞要選（三） 細胞質基 質：細胞器：細胞質內呈液態(tài)的部分線 粒 體質 體內 質 網核 糖 體高爾基體中 心 體液 泡（三） 細胞質基 質：細胞器：細胞質內呈液態(tài)的部分線A. 線 粒 體1.分布:動、植物細胞中2.結構外膜內膜嵴基質A. 線 粒 體1.分布:動、植物細胞中22.結構外膜：平 滑內膜：向內折疊形成嵴基質：內膜內液態(tài)部分3.酶的分布（與有氧呼吸有關的酶）：（基粒）內膜、基質 4.功能：有氧呼吸的主要場所（ 動力工廠 ）返回2.結構外膜：平 滑內膜：向內折疊形成嵴基質：內膜B. 質 體1.分布：植物細胞2.種類白色體：有色體：葉綠體無 色 素類胡蘿卜素葉 綠 素類胡蘿卜素返回B.

7、 質 體1.分布：植物細胞2.種類白色體：有色體：葉綠3.葉綠體：（1）分布：葉肉細胞（2）結構外膜內膜基質基粒（片層結構薄膜）色素酶（3）功能：光合作用的場所3.葉綠體：（1）分布：葉肉細胞（2）結構外膜內膜基質基粒（C.內質網1.分布：動、植物細胞3.功能：核糖體的支架 蛋白質的運輸通道2.種類：粗面內質網 滑面內質網返回C.內質網1.分布：動、植物細胞3.功能：核糖體的支架 D.核糖體1.分 布：動、植物細胞2.存在部位附著在粗面內質網上游離在細胞質基質中3.功 能：合成蛋白質的場所返回D.核糖體1.分 布：動、植物細胞2.存在部位附著在粗面E. 高爾基體2.功能植物：與 細 胞 壁 形

8、 成 有 關1.分布: 動、植物細胞中返回E. 高爾基體2.功能植物：與 細 胞 壁 形 成 有微管F.中 心 體1.分布：動物、低等植物細胞中2.結構：由兩個互相垂直排列的中心粒構成3.功能：與細胞的有絲分裂有關返回微管F.中 心 體1.分布：動物、低等植物細胞中2.結構G.液泡1.分布：植物細胞2.結構表 膜細胞液：內含酸、堿、鹽、糖、蛋白質、色素3.功能： 使植物呈現(xiàn)綠色以外的顏色 調節(jié)滲透壓大小,維持細胞形態(tài)G.液泡1.分布：植物細胞2.結構表 膜細胞液：內含酸（四）細胞核1.結構核 膜核 仁核 液染色質(核孔)大分子物質的運輸通道與核糖體形成有關 與染色體是細胞內的同種物質在細胞分裂

9、不同時期的兩種不同形態(tài)2.功能:是遺傳物質復制和貯存的場所（四）細胞核1.結構核 膜核 仁核 液染色質(核細胞核的結構模式圖染色質核孔核仁核膜細胞核的結構模式圖染色質核孔核仁核膜(2).特 性染色質(1).組成成分DNA 蛋白質(3).形 態(tài)(4).存在時期染色體染色質、染色體的比較同染色質易被堿性染料染成深色同染色質交 織 成 網 的 細 絲棒狀小體分 裂 間 期分 裂 期(2).特 性染色質(1).組成成分DNA 比較項目原核細胞真核細胞細胞大小細胞核原 核 細 胞和真核細胞的區(qū)別： 較?。?10微米） 較大（10100微米）沒有成形的細胞核，無核膜，無核仁。核物質集中在核區(qū)。有成型的細胞

10、核，有核膜、有核仁比較項目原核細胞真核細胞細胞大小細胞核原 核 細 胞和真核細三、細胞工程(一)植物細胞工程概念：1.細胞的全能性 生物體的細胞具有使后代細胞形成完整個體的潛能 原因： 都源于受精卵，每個細胞都包含該物種特有的全套遺傳物質 高低： 受精卵最高，其次是生殖細胞，再其次是體細胞 表現(xiàn)： 體內細胞不表現(xiàn)全能性 脫離母體的細胞在一定條件下表現(xiàn)全能性 三、細胞工程(一)植物細胞工程概念：1.細胞的全能性 2.植物組織培養(yǎng)理論基礎: 植物細胞的全能性過程：離體的植物器官、組織或細胞 脫分化愈傷組織 再分化根、芽（胚狀體） 植物體 應用：快速繁殖，培育無病毒植物等2.植物組織培養(yǎng)理論基礎:

11、植物細胞的全能性過程：離體的植物3.植物體細胞雜交概念： 用兩個來自于不同植物的體細胞融合成一個雜種細胞，再通過組織培養(yǎng)獲得雜種植株 過程： 去掉細胞壁原生質體融合再分化細胞A 原生質體A 細胞B 原生質體B再生細胞壁雜種細胞 細胞分裂愈傷組織 雜種植株 實例： “番茄馬鈴薯”雜種植株 重要意義： 克服遠源雜交不親和的障礙 3.植物體細胞雜交概念： 用兩個來自于不同植物細胞A細胞B原生質體A原生質體B再生細胞壁雜種細胞細胞分裂愈傷組織雜種植株返回細胞A細胞B原生質體A原生質體B再生細胞壁雜種細胞細胞分裂愈(二)動物細胞工程1.動物組織培養(yǎng)取材：動物胚胎或出生不久的幼齡動物的器官或組織過程：原代

12、培養(yǎng) 傳代培養(yǎng) 形成細胞系應用 大規(guī)模生產蛋白質生物制品：病毒疫苗、 干擾素、單克隆抗體等醫(yī)學上用于自體細胞的擴增、移植，如燒傷 病人的皮膚移植 培養(yǎng)動物細胞檢測有毒物質(二)動物細胞工程1.動物組織培養(yǎng)取材：動物胚胎或出生不久的2.動物細胞融合融合因素：滅活的仙臺病毒、新城雞瘟 病毒等；聚乙二醇實例：人一鼠，人一兔、鼠一兔等 應用：主要用于制備單克隆抗體2.動物細胞融合融合因素：滅活的仙臺病毒、新城雞瘟實例：人一3.單克隆抗體概念： 由單個B細胞克隆形成的細胞群產生化學 性質單一、特異性強的抗體 制備: 融合 B淋巴細跑 骨髓瘤細胞篩選雜交瘤細胞特定抗體的細胞群繼續(xù)培養(yǎng)（體外培養(yǎng)液、選出能產

13、生小鼠腹水中）提取單克隆抗體 應用: 用于疾病的診斷、治療和預防，因其特異性強、靈敏度高，與常規(guī)抗體相比，優(yōu)勢明顯3.單克隆抗體概念： 由單個B細胞克隆形成的4.哺乳動物的胚胎移植 過程：用激素促進母畜超數(shù)排卵母畜子宮內 體外受精培養(yǎng)早期胚胎移植生出小動物 實例：試管牛的培育4.哺乳動物的胚胎移植 過程：用激素促進母畜超數(shù)排卵母畜子宮典型例題講解: 1、胰島素是一種蛋白質分子，它含有2條多肽鏈，A鏈含有21個氨基酸，B鏈含有30個氨基酸，兩條多肽鏈間通過2個二硫鍵(二硫鍵是由2個 -SH 連接而成的)連接，在A鏈上也形成1個二硫鍵，請回答： (1)氨基酸的結構通式可表示為 。 (2)這51個氨

14、基酸是在細胞中的 上形成多肽的。 (3)胰島素分子中含有肽健 個，肽鍵可表示為 。 (4)從理論上分析，胰島素分子至少有 個氨基 (5)這51個氨基酸形成胰島素后，分子質量比原來減少了 。 (6)人體中胰島索的含量過低，會導致相應的病癥，其治療辦法不能口服胰島素，只能注射，原因是 。 典型例題講解: 1、胰島素是一種蛋白質分子，它含 答案：(1)NH2 CH COOH (2)核糖體(3)NHCO (4)2 2 (5)888 (6)口服胰島素被消化道中的蛋白酶消化而失效R 答案：(1)NH2 CH COOH (2)2、下圖為人體細胞示意圖，請據(jù)圖回答： (1)此圖中能發(fā)生堿基互補配對的細胞器是_

15、(填序號)，不符合孟德爾遺傳規(guī)律的遺傳物質存在于_（填標號）中。 (2)若這是效應B細胞，則它最終來自于骨髓內的_,它的主要功能是合成_。若這是T細胞，則它的成熟場所是_. (3)若這是一個被SARS病毒攻擊的人體細胞，SARS病毒和HTV一樣，遺傳信息是按照_的規(guī)律并進行的（用簡圖表）。 (4)若這是腎小管壁細胞，則其所處的內環(huán)境是_。 (5)若此細胞為胰島細胞，則分泌物為_。 (6)若用動物細胞培養(yǎng)技術培養(yǎng)此細胞，則培養(yǎng)液中通常應含有葡萄糖、氨基酸、無機鹽、維生素、_等營養(yǎng)成分，此細胞的子細胞中部分能無限地傳代下去，這種傳代細胞稱為_。 (7)若此細胞進行有絲分裂，的復制發(fā)生在_時期。 (

16、8)洋蔥根尖成熟區(qū)表皮細胞與該細胞的結構不同之處是_。2、下圖為人體細胞示意圖，請據(jù)圖回答：細胞與細胞工程課件答案：（1）8、6， 6 （2）造血干細胞 抗體 胸腺（3）RNA DNA mRNA 蛋白質（4）組織液 （5）胰高血糖素或胰島素 （6）動物血清 細胞系 （7）間期（8）有細胞壁和液泡 無中心體答案：（1）8、6， 6（3）RNA DNA3、已知下列單細胞生物，它們都具有細胞壁，但沒有核膜生物必需的生活條件水氧CO2葡萄糖氨光ABC和核仁，在研究它們生活所需條件的實驗中，得出下面的結果(表示需要)。這三種生物依次是: ( ) A衣藻、乳酸菌、變形蟲B衣藻、酵母菌、變形蟲C固氮藍藻、酵

17、母菌、硝化細菌D固氮藍藻、乳酸菌、硝化細菌D3、已知下列單細胞生物，它們都具有細胞壁，但沒有核膜必需的生4、下圖為物質出入細胞膜的示意圖，請據(jù)圖回答： （1）A代表 分子； B代表 ；D代表 。 （2）細胞膜從功能上來說，它是一層 膜。 （3）動物細胞吸水膨脹時B的厚度變小，這說明B具有 。 （4）在ae的五種過程中，代表被動轉運的是 。 （5）可能代表氧氣轉運過程的是圖中編號 ；葡萄糖從腸腔進入小腸上皮細胞的過程是圖中編號 。 （6）如果此為神經細胞膜，則當其受刺激后發(fā)生興奮時，Na的流動過程是編號 。4、下圖為物質出入細胞膜的示意圖，請據(jù)圖回答：答案：（1）蛋白質 磷脂雙分子層 多糖 （2）選擇透過性 （3）半流動性 （4）b、c、d （5）b a （6）c 答案：（1）蛋白質 磷脂雙分子層 多糖7、右圖是某同學根據(jù)雜交瘤技術的方法，設計的生產破傷風桿菌抗體的實驗方案。請據(jù)圖回答： (1)該方案能達到預期效果嗎？_，原因是_。 (2)圖中為_過程，常用_誘導劑。該細胞繼承了_。 (3)圖中進行細胞培養(yǎng)，目的是