2021-2022學(xué)年四川省成都市七中高三1月第一次階段性理綜生物試題(解析版)_第1頁(yè)
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1、試卷第 =page 12 12頁(yè),共 =sectionpages 13 13頁(yè)試卷第 =page 13 13頁(yè),共 =sectionpages 13 13頁(yè)四川省成都市七中2021-2022學(xué)年高三1月第一次階段性理綜生物試題學(xué)校:_姓名:_班級(jí):_考號(hào):_一、單選題1下面有關(guān)紫色洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞的敘述,正確的是()A表皮細(xì)胞較大,可用于觀察核糖體、葉綠體等細(xì)胞器B表皮細(xì)胞含有色素,可用于葉綠體色素的提取和分離實(shí)驗(yàn)C表皮細(xì)胞具有大液泡,可用于觀察植物細(xì)胞的吸水和失水D表皮細(xì)胞材料易得,可以用于低溫誘導(dǎo)染色體加倍實(shí)驗(yàn)【答案】C【解析】1、紫色洋蔥的葉片分兩種,一種是管狀葉,綠色,這種葉片可用于

2、提取和分離葉綠體中的色素。2、紫色洋蔥的另一種葉片是鱗片葉,其內(nèi)外表皮都由一層細(xì)胞構(gòu)成,適于顯微鏡觀察其中外表皮紫色,適于觀察質(zhì)壁分離復(fù)原;洋蔥鱗片葉的內(nèi)表皮淺色,適于觀察DNA、RNA在細(xì)胞中的分布狀況。3、觀察有絲分裂的最佳材料是根尖,一是色淺,無其他色素干擾;二是此處細(xì)胞處于分裂周期中,能找到進(jìn)行分裂的細(xì)胞?!驹斀狻緼、紫色洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞沒有葉綠體,A錯(cuò)誤;B、表皮細(xì)胞中含有花青素等,不含葉綠體,B錯(cuò)誤;C、表皮細(xì)胞屬于成熟的植物細(xì)胞,具有大液泡,可用于觀察植物細(xì)胞的吸水和失水,C正確;D、表皮細(xì)胞屬于成熟的植物細(xì)胞,不能進(jìn)行有絲分裂,所以不可用于觀察低溫誘導(dǎo)染色體數(shù)目變化的實(shí)驗(yàn),D

3、錯(cuò)誤。故選C?!军c(diǎn)睛】2下列有關(guān)細(xì)胞內(nèi)遺傳物質(zhì)及相關(guān)敘述中,正確的是A同一生物不同細(xì)胞內(nèi)遺傳物質(zhì)的量都是相同的B遺傳和變異分別以細(xì)胞內(nèi)基因的傳遞和變化為基礎(chǔ)C可以攜帶遺傳信息,也可作為蛋白質(zhì)合成的直接模板D可用吡羅紅研究細(xì)胞內(nèi)遺傳物質(zhì)的主要分布區(qū)域【答案】B【詳解】該題考查對(duì)細(xì)胞內(nèi)的遺傳物質(zhì)的理解。細(xì)胞內(nèi)的遺傳物質(zhì)為DNA,同一生物不同細(xì)胞內(nèi)遺傳物質(zhì)的量不一定相同,如處于細(xì)胞周期中的不同細(xì)胞,A項(xiàng)錯(cuò)誤;基因是有遺傳效應(yīng)的DNA片段,遺傳和變異以基因?yàn)閱挝贿M(jìn)行傳遞或發(fā)生變化,B項(xiàng)正確;細(xì)胞內(nèi)的DNA可以攜帶遺傳信息,蛋白質(zhì)合成的直接模板為 mRNA,C項(xiàng)錯(cuò)誤;與DNA相比,吡羅紅對(duì)RNA有更強(qiáng)的

4、親和力,不可用吡羅紅來研究細(xì)胞內(nèi)DNA的分布,D項(xiàng)錯(cuò)誤。3某實(shí)驗(yàn)動(dòng)物的血漿滲透壓與5%的葡萄糖溶液相等,給該實(shí)驗(yàn)動(dòng)物靜脈注射一定量的10%葡萄糖溶液后,一段時(shí)間內(nèi),該實(shí)驗(yàn)動(dòng)物體內(nèi)一定不會(huì)發(fā)生的是()A胰島素的分泌增加B組織液中的水加速流向血漿C在下丘腦產(chǎn)生渴覺D抗利尿激素的分泌量會(huì)增加【答案】C【分析】1、血糖平衡調(diào)節(jié):由胰島A細(xì)胞分泌胰高血糖素(分布在胰島外圍)提高血糖濃度,促進(jìn)血糖來源;由胰島B細(xì)胞分泌胰島素(分布在胰島內(nèi))降低血糖濃度,促進(jìn)血糖去路,減少血糖來源,兩者激素間是拮抗關(guān)系。2、細(xì)胞外液滲透壓發(fā)生變化,與細(xì)胞內(nèi)液的濃度差發(fā)生改變,細(xì)胞內(nèi)液也會(huì)發(fā)生變化。水鹽平衡調(diào)節(jié)過程:【詳解】

5、A.靜脈注射高滲葡萄糖溶液血糖濃度會(huì)升高,血糖升高會(huì)刺激胰島B細(xì)胞合成并分泌更多胰島素,促進(jìn)組織細(xì)胞對(duì)葡萄糖的攝取、利用和貯存,以降低血糖濃度,A不符合題意;B.靜脈注射高滲葡萄糖溶液,血漿滲透壓升高,組織液中的水會(huì)加速流向血漿,B不符合題意;C.渴覺是在大腦皮層產(chǎn)生的,C符合題意;D.高滲葡萄糖溶液會(huì)使細(xì)胞外液滲透壓升高,刺激下丘腦中的滲透壓感受器,進(jìn)而使抗利尿激素的分泌增多,D不符合題意。故選C。4抗原與抗體形成的復(fù)合物可激活血清中的C蛋白,從而形成C蛋白復(fù)合物。后者可在被抗體結(jié)合的細(xì)胞膜上形成親水性穿膜孔道,使細(xì)胞發(fā)生破裂。用綿羊紅細(xì)胞免疫小鼠后,小鼠脾臟中產(chǎn)生能分泌特異性抗體的漿細(xì)胞。

6、將免疫小鼠的脾臟細(xì)胞、綿羊紅細(xì)胞、C蛋白混合后,觀察綿羊紅細(xì)胞裂解的相對(duì)量,用以評(píng)估產(chǎn)生抗體的漿細(xì)胞的功能。對(duì)此實(shí)驗(yàn)原理及結(jié)論的分析,錯(cuò)誤的是A綿羊紅細(xì)胞膜上有刺激小鼠產(chǎn)生抗體的抗原B小鼠體內(nèi)漿細(xì)胞的產(chǎn)生過程中有T細(xì)胞參與CC蛋白復(fù)合體參與了綿羊紅細(xì)胞的裂解過程D裂解的綿羊紅細(xì)胞數(shù)量與抗體的數(shù)量成反比【答案】D【分析】【詳解】A、用綿羊紅細(xì)胞免疫小鼠后,小鼠脾臟中產(chǎn)生能分泌特異性抗體的漿細(xì)胞,說明綿羊紅細(xì)胞膜上有刺激小鼠產(chǎn)生抗體的抗原,A正確;B、小鼠體內(nèi)漿細(xì)胞的產(chǎn)生過程屬于體液免疫,此過程中需要有 T 細(xì)胞呈遞抗原并分泌淋巴因子,B正確;C、C 蛋白復(fù)合物可在被抗體結(jié)合的細(xì)胞膜上形成親水性穿

7、膜孔道,使細(xì)胞發(fā)生破裂,而在綿羊紅細(xì)胞膜上有刺激小鼠產(chǎn)生抗體的抗原,所以C 蛋白復(fù)合體參與了綿羊紅細(xì)胞的裂解過程,C正確;D、抗體數(shù)量越多,可結(jié)合的抗原越多,形成的C蛋白復(fù)合體越多,進(jìn)而裂解的綿羊紅細(xì)胞越多,所以裂解的綿羊紅細(xì)胞數(shù)量與抗體的數(shù)量成正比,D錯(cuò)誤。故選D。【點(diǎn)睛】本題結(jié)合信息題考查免疫調(diào)節(jié)的相關(guān)知識(shí),在學(xué)習(xí)過程中要求考生能夠熟記免疫調(diào)節(jié)的概念、分類和功能,理解體液免疫和細(xì)胞免疫的具體過程,以及免疫異常與免疫應(yīng)用的相關(guān)內(nèi)容。5為研究細(xì)胞分裂素對(duì)生長(zhǎng)素合成的影響,將生長(zhǎng)10天的擬南芥幼苗分別置于添加est(細(xì)胞分裂素合成誘導(dǎo)劑)和BAP(細(xì)胞分裂素類似物)培養(yǎng)液中培養(yǎng)24小時(shí),結(jié)果如圖

8、所示。以下推測(cè)錯(cuò)誤的是A細(xì)胞分裂素可以促進(jìn)幼葉和根系中生長(zhǎng)素的合成B成熟葉片中生長(zhǎng)素的合成不受細(xì)胞分裂素合成誘導(dǎo)劑的影響C幼葉和根系細(xì)胞對(duì)細(xì)胞分裂素敏感,成熟葉片細(xì)胞比較遲鈍D隨著幼苗的不斷長(zhǎng)大,細(xì)胞分裂素的促進(jìn)作用會(huì)更顯著【答案】D【詳解】A、分析柱形圖可知,與對(duì)照組相比,添加BAP的實(shí)驗(yàn)組幼葉和根系中生長(zhǎng)素濃度相對(duì)值均升高,說明細(xì)胞分裂素可以促進(jìn)幼葉和根系中生長(zhǎng)素的合成,A正確;B、與對(duì)照組相比,添加est的實(shí)驗(yàn)組成熟葉片中生長(zhǎng)素濃度相對(duì)值略有減少,說明成熟葉片中生長(zhǎng)素的合成不受細(xì)胞分裂素合成誘導(dǎo)劑的影響,B正確;C、圖形表明,成熟葉片中BAP含量明顯高于幼葉和根系,但與對(duì)照組相比,成熟葉

9、片中生長(zhǎng)素濃度相對(duì)值增加的最少,說明幼葉和根系細(xì)胞對(duì)細(xì)胞分裂素敏感,成熟葉片細(xì)胞比較遲鈍,C正確;D、根據(jù)C項(xiàng)的分析可知,隨著幼苗的不斷長(zhǎng)大,細(xì)胞分裂素的促進(jìn)作用會(huì)逐漸降低,D錯(cuò)誤。故選D?!军c(diǎn)睛】本題考查植物激素調(diào)節(jié)的相關(guān)知識(shí),意在考查考生能理解所學(xué)知識(shí)的要點(diǎn),把握知識(shí)間的內(nèi)在聯(lián)系,能用文字、圖表以及數(shù)學(xué)方式等多種表達(dá)形式準(zhǔn)確地描述生物學(xué)方面的內(nèi)容;能運(yùn)用所學(xué)知識(shí)與觀點(diǎn),通過比較、分析與綜合等方法對(duì)某些生物學(xué)問題進(jìn)行解釋、推理,做出合理判斷或得出正確結(jié)論的能力。6某生物的某對(duì)相對(duì)性狀受常染色體上的8個(gè)復(fù)等位基因(顯隱性關(guān)系是A1A2A3A4A5A6A7A8)控制,某環(huán)境條件下該生物種群中各個(gè)

10、基因頻率保持相等。下列相關(guān)推測(cè)不正確的是()A這8個(gè)復(fù)等位基因中,每個(gè)基因的基因頻率都是125%B群體中與該性狀相關(guān)的基因組成有36種,表現(xiàn)型有8種C在自然種群中,與該性狀相關(guān)的雜合體所占的比例為7/8D題干所述環(huán)境條件下各個(gè)基因控制的性狀適應(yīng)力是不同的【答案】D【分析】基因頻率是種群基因庫(kù)中,某基因占該基因及其等位基因的比例;生物的性狀既受基因控制,也受環(huán)境影響,基因與基因、基因與基因產(chǎn)物、基因與環(huán)境共同作用,精細(xì)地調(diào)控著生物的性狀?!驹斀狻緼、8個(gè)復(fù)等位基因之和為1,各個(gè)基因頻率保持相等,即每個(gè)基因的基因頻率都是12.5%,A正確;B、由于8個(gè)復(fù)等位基因存在完全顯性關(guān)系,因此性狀表現(xiàn)是8種

11、;基因型種類是純合體的是8種,雜合子是872=28種,故基因型共有36種,B正確;C、由于每一個(gè)等位基因的基因頻率是12.5%,即1/8 ,因此一種雜合體的基因型頻率是21/8 1/8 =1/32 ,由B可知,雜合體基因型共有28種,因此該種群所有雜合體的基因型頻率是1/32 28=7/8 ,C正確;D、由于8種復(fù)等位基因的基因頻率相等,說明自然選擇不起作用,即上述環(huán)境條件下各個(gè)基因控制的性狀適應(yīng)力是相同的,D錯(cuò)誤。故選D?!军c(diǎn)睛】二、綜合題7已知某動(dòng)物(性別決定方式為XY型)的正常染色體數(shù)目2N6,下圖為該種動(dòng)物某雄性個(gè)體中細(xì)胞減數(shù)第一次分裂某時(shí)期的分裂圖像(A/a表示染色體上的基因,不考慮

12、基因突變),據(jù)圖回答下列問題:(1)由分裂圖像可知,該細(xì)胞名稱為_,此時(shí)細(xì)胞內(nèi)共有_條染色單體。(2)已知該動(dòng)物的父本基因型為Aa、母本基因型為aa。根據(jù)圖像可知該動(dòng)物發(fā)生了_的變異,該變異是由_(填“母本”或“父本”)在減數(shù)分裂中_未移向兩極引起配子染色體數(shù)目異常而導(dǎo)致的。(3)若該細(xì)胞在減數(shù)第一次分裂時(shí),含有A或a基因的三條染色體中其中任意兩條能移向一極,第三條移向另一極,形成的雄配子都能正常受精。那么該動(dòng)物與多只基因型為aa的雌性動(dòng)物雜交,理論上后代中基因型為aa的個(gè)體占_?!敬鸢浮?初級(jí)精母細(xì)胞 14 染色體數(shù)目 父本 著絲點(diǎn)分裂后形成的2條染色體 1/6【分析】圖示分析:題圖生物屬于

13、三體,圖示細(xì)胞中含有同源染色體,正在聯(lián)會(huì),處于減數(shù)分裂第一次前期?!驹斀狻浚?)該生物是雄性,細(xì)胞處于減數(shù)分裂第一次前期,細(xì)胞名稱為初級(jí)精母細(xì)胞,此時(shí)細(xì)胞內(nèi)共有14條染色單體。(2)該細(xì)胞中含有3條(A/a)染色體,表明該動(dòng)物發(fā)生了染色體數(shù)目的變異。已知該動(dòng)物的父本基因型為Aa、母本基因型為aa。該細(xì)胞的基因型為AAAAaa,多了AA,表明該變異是由父本在減數(shù)分裂中著絲點(diǎn)分裂后形成的2條染色體未移向兩極引起配子染色體數(shù)目異常而導(dǎo)致的。(3)基因型為AAa的個(gè)體 ,產(chǎn)生的雄配子及其比例為A:AA:Aa:a=2:1:2:1;aa產(chǎn)生a配子,后代理論上后代中基因型為aa的個(gè)體占1/6?!军c(diǎn)睛】本題結(jié)

14、合細(xì)胞分裂圖,考查減數(shù)分裂的相關(guān)知識(shí),要求考生識(shí)記減數(shù)分裂不同時(shí)期的特點(diǎn),掌握減數(shù)分裂過程中染色體和DNA含量變化規(guī)律,能準(zhǔn)確判斷圖中的時(shí)期,再結(jié)合所學(xué)的知識(shí)答題。8研究表明,植物葉片中氣孔的開度(即氣孔張開的程度)與K+、糖類等含量有關(guān)。圖1為某植物葉片中保衛(wèi)細(xì)胞的結(jié)構(gòu),保衛(wèi)細(xì)胞吸水后氣孔張開。圖2是適宜溫度下,該植物的氣孔開度與保衛(wèi)細(xì)胞內(nèi)K+和糖類含量的關(guān)系。據(jù)圖回答下列相關(guān)問題:(1)圖1中的保衛(wèi)細(xì)胞和表皮細(xì)胞中水分主要分布在_中。水分進(jìn)出保衛(wèi)細(xì)胞和表皮細(xì)胞經(jīng)過_(結(jié)構(gòu)),該結(jié)構(gòu)相當(dāng)于半透膜。(2)圖2中氣孔開度在7:0010:00、12:0013:00兩個(gè)時(shí)間段明顯增加,其主要原因分別

15、是_。(3)據(jù)圖2分析,糖類的合成量主要受到_因素的影響(寫出兩點(diǎn))。(4)從光合產(chǎn)物合成和輸出的角度分析,16:0018:00保衛(wèi)細(xì)胞內(nèi)糖類含量下降的原因是_。【答案】(1) 細(xì)胞液 # 液泡 原生質(zhì)層(2)K+含量的增加、保衛(wèi)細(xì)胞內(nèi)糖類含量的增加,導(dǎo)致細(xì)胞液滲透壓升高,保衛(wèi)細(xì)胞吸水,氣孔開度增加(3)CO2濃度、光照強(qiáng)度(4)光照強(qiáng)度降低導(dǎo)致光合作用強(qiáng)度降低,保衛(wèi)細(xì)胞中生成的糖類減少;另外糖類輸出給表皮細(xì)胞等不能進(jìn)行光合作用的細(xì)胞【分析】根據(jù)題干信息分析可知,植物葉片中氣孔的開度(即氣孔張開的程度)與K+、糖類等含量有關(guān),當(dāng)保衛(wèi)細(xì)胞吸水后氣孔會(huì)張開;圖1顯示氣孔是由保衛(wèi)細(xì)胞構(gòu)成的,保衛(wèi)細(xì)胞

16、中有液泡、葉綠體。分析圖2可知,7:00 13:00氣孔開度逐漸增大,13:00以后氣孔開度逐漸減小;7:00 16:00胞內(nèi)糖類含量逐漸增大,16:00后胞內(nèi)糖類含量逐漸減?。?:00 10:00胞內(nèi)K+濃度逐漸增大,10:00 13:00K+濃度減小,13:00 15:00K+濃度增大,15:00后K+濃度逐漸減小,到21:00減小到0。(1)保衛(wèi)細(xì)胞和表皮細(xì)胞都是成熟的植物細(xì)胞,因此水分主要在中央液泡的細(xì)胞液中;水分進(jìn)出細(xì)胞要經(jīng)過原生質(zhì)層,該結(jié)構(gòu)相當(dāng)于半透膜。(2)圖2中氣孔開度在7:0010:00時(shí),分析另外兩條曲線可知是由于K+含量的增加導(dǎo)致細(xì)胞液滲透壓升高,保衛(wèi)細(xì)胞吸水,氣孔開度增

17、加;12:0013:00時(shí),分析另外兩條曲線可知是由于保衛(wèi)細(xì)胞內(nèi)糖類含量的增加,導(dǎo)致細(xì)胞液滲透壓升高,保衛(wèi)細(xì)胞吸水,氣孔開度增加。(3)圖2是適宜溫度下的實(shí)驗(yàn),因此糖類的合成主要受CO2濃度、光照強(qiáng)度等因素影響。(4)從光合產(chǎn)物合成和輸出的角度分析,16:0018:00保衛(wèi)細(xì)胞內(nèi)糖類含量下降的原因是光照強(qiáng)度降低導(dǎo)致光合作用強(qiáng)度降低,保衛(wèi)細(xì)胞中生成的糖類減少;另外糖類輸出給表皮細(xì)胞等不能進(jìn)行光合作用的細(xì)胞?!军c(diǎn)睛】解答本題的關(guān)鍵是掌握細(xì)胞的吸水和失水、光合作用及其影響因素等知識(shí)點(diǎn),能夠根據(jù)圖2曲線圖分析不同時(shí)間段氣孔開度不同產(chǎn)生的原因,并能夠合理分析保衛(wèi)細(xì)胞內(nèi)糖類含量下降的原因。9水稻的非糯性和

18、糯性是一對(duì)相對(duì)性狀,衡陽水稻(2N=24)為非糯性水稻。非糯性花粉中所含的淀粉為直鏈淀粉,遇碘變藍(lán)黑色;糯性花粉中所含的淀粉為支鏈淀粉,遇碘變橙紅色??蒲腥藛T在非糯性水稻田中偶爾發(fā)現(xiàn)了兩株糯性水稻并進(jìn)行了相關(guān)實(shí)驗(yàn)。請(qǐng)回答下列問題: (1)某人將這兩株糯性水稻的花粉用碘液染色,結(jié)果發(fā)現(xiàn)它的花粉全呈橙紅色,根據(jù)上述結(jié)果,他推測(cè)糯性是隱性性狀,請(qǐng)問他這種推理是否合理? _(“合理”“不合理”)(1 分),理由是 _。 (2)若水稻的非糯性、糯性由 1 號(hào)染色體上的一對(duì)等位基因 A、a 控制,且糯性為隱性性狀。 通過基因工程將小米的一個(gè)黃色素基因(B)導(dǎo)入基因型為 Aa 細(xì)胞的某一條染色體上(有如圖、

19、兩種可能),培育出黃色糯性水稻,該過程利用的變異原理是_;已知有 B 基因的細(xì)胞表現(xiàn)為黃色,沒有 B 基因的細(xì)胞表現(xiàn)為白色,則將該種轉(zhuǎn)基因黃色糯性水稻進(jìn)行自交,統(tǒng)計(jì)子代的表現(xiàn)型及比例若出現(xiàn)_ ,則說明是第種情況 若出現(xiàn)_ ,則說明是第種情況 【答案】 不合理 若糯性是顯性性狀,這兩株植物為純合子,也可以出現(xiàn)相同的結(jié)果 基因重組 非糯性黃色:糯性白色=3:1 非糯性黃色:非糯性白色:糯性黃色:糯性白色=9:3:3:1【分析】水稻(2n=24)的非糯性與糯性是一對(duì)相對(duì)性狀,受到A/a這對(duì)等位基因控制,非糯性花粉中所含的淀粉為直鏈淀粉,遇碘變藍(lán)黑色,而糯性花粉中所含的是支鏈淀粉,遇碘變橙紅色。雜合子

20、植株能產(chǎn)生兩種花粉,且比例為11,這證明基因的分離定律?!驹斀狻浚?)若糯性是隱性性狀,則糯性水稻為純合子,只產(chǎn)生一種花粉,經(jīng)過碘液染色,全部呈橙紅色;若糯性是顯性性狀,如果這兩株皆是純合子,也只產(chǎn)生一種花粉,經(jīng)過碘液染色,全部呈橙紅色,如果這兩株為雜合子,則會(huì)產(chǎn)生11兩種配子,所以會(huì)有一半花粉呈藍(lán)黑色,有一半花粉呈橙紅色。所以根據(jù)花粉全呈橙紅色,推測(cè)糯性是隱性性狀不合理。(2)若水稻的非糯性、糯性由 1 號(hào)染色體上的一對(duì)等位基因 A、a 控制,且糯性為隱性性狀。通過基因工程將小米的一個(gè)黃色素基因(B)導(dǎo)入基因型為Aa細(xì)胞的某一條染色體上,培育出黃色糯性水稻(AaB),其原理是基因重組。已知有

21、 B 基因的細(xì)胞表現(xiàn)為黃色,沒有 B 基因的細(xì)胞表現(xiàn)為白色,如果導(dǎo)入結(jié)果是第種情況,A基因和B基因連鎖,故該植株可以產(chǎn)生AB和a兩種配子,自交后代會(huì)得到AABBAaBaa=121,即非糯性黃色:糯性白色=31;如果導(dǎo)入結(jié)果是第種情況,A基因和B基因位于兩對(duì)染色體上,遵循自由組合定律,故該植株可以產(chǎn)生AB、aB、A、a四種配子,結(jié)合自由組合定律,自交后代會(huì)得到非糯性黃色非糯性白色糯性黃色糯性白色=9331?!军c(diǎn)睛】本題考查基因分離定律和自由組合定律的實(shí)質(zhì)及應(yīng)用的相關(guān)知識(shí),要求考生掌握基因分離定律的實(shí)質(zhì),能用簡(jiǎn)單的方法或?qū)嶒?yàn)進(jìn)行驗(yàn)證,屬于考綱理解和應(yīng)用層次的考查。10虎耳草是一種多年生常綠草本植物

22、,含有多酚類、黃酮類、有機(jī)酸類等多種活性物質(zhì),全草可入藥,具有祛風(fēng)清熱、涼血解毒、抗炎消腫等功效?;卮鹣铝袉栴}:(1)利用萃取法對(duì)虎耳草中的活性成分進(jìn)行提取,在萃取之前需要對(duì)虎耳草進(jìn)行粉碎和干燥處理,原因是_。萃取時(shí)分別用石油醚、乙酸乙酯、正丁醇三種有機(jī)溶劑作為萃取劑,就可以實(shí)現(xiàn)虎耳草有效成分的初步分離,推測(cè)其原理是_。(2)研究發(fā)現(xiàn),虎耳草提取液能夠抑制酪氨酸酶的活性。酪氨酸酶在酪氨酸轉(zhuǎn)變?yōu)楹谏氐倪^程中起重要作用,過程如下:在測(cè)定酪氨酸酶的活性時(shí),可以用單位時(shí)間內(nèi)、單位體積中_來表示酶反應(yīng)速率。測(cè)定過程中需要注意控制_(答出2點(diǎn))等條件。若將虎耳草提取液加入到護(hù)膚品中,可能會(huì)有一定的美白效

23、果,原因是_。(3)研究人員對(duì)虎耳草提取液的抑菌性能進(jìn)行了檢測(cè),得到三種溶劑萃取物對(duì)不同細(xì)菌的抑菌圈直徑(mm)如下表:萃取物金黃色葡萄球菌大腸桿菌銅綠假單胞菌石油醚萃取物9.19.59.0乙酸乙酯萃取物10.511.79.3正丁醇萃取物10.412.110.5實(shí)驗(yàn)結(jié)果說明,虎耳草提取液對(duì)三種細(xì)菌中的_抑菌效果最好;三種不同的萃取物中,抑菌效果最佳的是_?!敬鸢浮?原理顆粒大小和含水量會(huì)影響萃取效率 不同成分在三種有機(jī)溶劑中的溶解度差異較大 酪氨酸的減少量或多巴紅的增加量 溫度、pH、O2 虎耳草提取液能抑制酪氨酸酶的活性,進(jìn)而抑制黑色素的產(chǎn)生 大腸桿菌 正丁醇萃取物【解析】植物芳香油的提取方

24、法:蒸餾法、壓榨法和萃取等。(1)蒸餾法:芳香油具有揮發(fā)性。把含有芳香油的花、葉等放入水中加熱,水蒸氣能將揮發(fā)性較強(qiáng)的芳香油攜帶出來,形成油水混合物;冷卻后,油水混合物又會(huì)重新分成油層和水層,除去水層便得到芳香油,這種提取方法叫蒸餾法。根據(jù)蒸餾過程中原料放置的位置的標(biāo)準(zhǔn),將水蒸氣蒸餾法劃分為水中蒸餾、水上蒸餾和水氣蒸餾。有的原料不適用水蒸氣蒸餾法,因?yàn)樗姓麴s會(huì)導(dǎo)致原料焦糊和有效成分被水解等問題。(2)萃取法:這種方法需要將新鮮的香花等植物材料浸泡在乙醚、石油醚等低沸點(diǎn)的有機(jī)溶劑中,使芳香油充分溶解,然后蒸去低沸點(diǎn)的溶劑,剩下的就是芳香油。(3)壓榨法:在橘子、檸檬、甜橙等植物的果皮中,芳香油

25、的含量較多,可以用機(jī)械壓力直接榨出,這種提取方法叫壓榨法。植物芳香油的蒸餾提取過程:浸泡、加熱蒸餾、乳濁液的分離?!驹斀狻浚?)利用萃取法對(duì)虎耳草中的活性成分進(jìn)行提取,因?yàn)樵项w粒大小和含水量會(huì)影響萃取效率,因此在萃取之前需要對(duì)虎耳草進(jìn)行粉碎和干燥處理,通過粉碎可以增加原料與溶劑的接觸面積,便于充分溶解,干燥處理可以提高萃取效率。題中顯示虎耳草中含有多酚類、黃酮類、有機(jī)酸類等多種活性物質(zhì),而在萃取時(shí)用石油醚、乙酸乙酯、正丁醇三種有機(jī)溶劑作為萃取劑,就可以實(shí)現(xiàn)虎耳草有效成分的初步分離,據(jù)此可推測(cè)虎耳草中不同有效成分在三種有機(jī)溶劑中的溶解度差異較大。(2)根據(jù)酪氨酸酶的作用機(jī)理可知,在測(cè)定酪氨酸酶

26、的活性時(shí),可以用單位時(shí)間內(nèi)、單位體積中酪氨酸的減少量或多巴紅的增加量來表示酶反應(yīng)速率(反應(yīng)速率可以用單位時(shí)間或單位體積生成物的增加量或反應(yīng)物的減少量來表示)。測(cè)定過程中需要注意控制溫度、pH、O2等條件,且這些條件在實(shí)驗(yàn)過程中保證相同且適宜,因?yàn)闇囟群蚿H會(huì)影響酶的活性,而氧氣是反應(yīng)過程中所需的條件。若將虎耳草提取液加入到護(hù)膚品中,由于虎耳草提取液能夠抑制酪氨酸酶的活性,而酪氨酸酶在酪氨酸轉(zhuǎn)變?yōu)楹谏氐倪^程中起重要作用,據(jù)此可知虎耳草加入護(hù)膚品中會(huì)有一定的美白效果。(3)研究人員對(duì)虎耳草提取液的抑菌性能進(jìn)行了檢測(cè),得到三種溶劑萃取物對(duì)不同細(xì)菌的抑菌圈直徑(mm)統(tǒng)計(jì)如下,且抑菌圈越大說明抑菌效

27、果越好,表中數(shù)據(jù)顯示,石油醚萃取物對(duì)三種均的抑制效果較差,而正丁醇萃取物對(duì)三種菌的提取物抑制作用均較強(qiáng),尤其對(duì)大腸桿菌的抑制效果最好,因此,虎耳草提取液對(duì)三種細(xì)菌中的大腸桿菌的抑菌效果最好,且三種不同的萃取物中,抑菌效果最佳的是正丁醇萃取物?!军c(diǎn)睛】熟知植物有效成分的提取方法和適用原理是解答本題的關(guān)鍵,掌握萃取的方法和流程是解答本題的另一關(guān)鍵,能根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果中的數(shù)據(jù)進(jìn)行合理的分析并得出正確的結(jié)論是解答本題的必備能力。三、實(shí)驗(yàn)題11油菜素內(nèi)酯(BR)是植物體內(nèi)一種重要的激素。為探究油菜素內(nèi)酯的生理作用,研究人員做了如下實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)一:表中所示是相關(guān)研究的實(shí)驗(yàn)結(jié)果,請(qǐng)分析回答下列問題:編號(hào)123456油菜素內(nèi)酯濃度(mg/L)0010020030040050芹菜幼苗的平均株高(cm)162038514220(1)該實(shí)驗(yàn)的自變量是_。(2)促進(jìn)芹菜幼苗生長(zhǎng)的最適BR濃度在_之間。2、6兩組,芹菜幼苗的平均株高相同,油菜素內(nèi)酯(BB)對(duì)芹菜幼苗生長(zhǎng)的_ (填 “促進(jìn)”或“抑制”)作用相同。(3)在芹菜幼苗生長(zhǎng)的過程中,與BR作用類似的激素可能是_ (填 “赤霉素”“乙烯”或“脫落酸”)。實(shí)驗(yàn)二:用放射性碳標(biāo)記的IAA處理主根,檢測(cè)

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