2022端午節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗及養(yǎng)生攻略_第1頁
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1、Word - 6 -2022端午節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗及養(yǎng)生攻略1、賽龍舟賽龍舟,是端午節(jié)的主要習(xí)俗。相傳起源于古時楚國人因舍不得賢臣屈原投江死去,許多人劃船追逐挽救。他們爭先恐后,追至洞庭湖時不見蹤跡。之后每年五月五日劃龍舟以紀念之。借劃龍舟驅(qū)散江中之魚,以免魚吃掉屈原的身體。競渡之習(xí),盛行于吳、越、楚。2、佩香囊端午節(jié)小孩佩香囊,傳奇有避邪驅(qū)瘟之意,實際是用于襟頭點綴裝點。香囊內(nèi)有朱砂、雄黃、香藥,外包以絲布,清香四溢,再以五色絲線弦扣成索,作各種不同外形,結(jié)成一串,形形色色,玲瓏可愛。3、懸艾葉菖蒲民諺說:“清明插柳,端午插艾”。在端午節(jié),人們把插艾和菖蒲作為重要內(nèi)容之一。家家都灑掃庭除,以菖蒲、

2、艾條插于門眉,懸于堂中。并用菖蒲、艾葉、榴花、蒜頭、龍船花,制成人形或虎形,稱為艾人、艾虎;制成花環(huán)、佩飾,漂亮芳香,婦人爭相佩戴,用以驅(qū)瘴。4、懸鐘馗像鐘馗捉鬼,是端午節(jié)習(xí)俗。在江淮地區(qū),家家都懸鐘馗像,用以鎮(zhèn)宅驅(qū)邪。5、給孩子涂雄黃給小孩子涂雄黃,為的是圖個吉祥,驅(qū)病邪。端午節(jié)的養(yǎng)生攻略一、起居:夜臥早起,養(yǎng)陽氣黃帝內(nèi)經(jīng)告知我們要“夜臥早起,無厭于日”。端午期間,日照時光更長,白晝時光更長,所以睡覺應(yīng)更晚一些,早上起得更早一些。夜臥:十點半之前雖然說睡覺更晚一些,但是也不能太晚,對于老年人來說,假如超過11點還不睡,那就不好了。最好是在十點半以前就寢,對夏季養(yǎng)陽氣才有益。早起:六點左右討論

3、發(fā)覺,早起者通常醒得更快,而且頭腦更蘇醒,可以迅速投入注重力要求較高的活動,也不簡單犯困,精力更旺盛。午睡:養(yǎng)心午時是人體“合陽”的時候,此時歇息也有利于人體陰陽的轉(zhuǎn)化。夏天養(yǎng)生重在“養(yǎng)生”,而午睡是中午養(yǎng)心的最佳方式。二、飲食:健脾祛濕,調(diào)氣血1、吃粽子益氣健脾、開胃消食中國醫(yī)學(xué)認為,糯米是糧食中的佳品,具有很好的食療作用。粽子的配料也有很好的保健作用。固然,吃粽子也應(yīng)有所節(jié)制,腸胃病患者、糖尿病、老人及小孩不宜多吃。2.、紅豆粥健脾養(yǎng)血、利水除濕端午期間濕熱,吃粽子能健脾、開胃、解毒,還需喝紅豆粥來利水祛濕。紅豆搭配大米更具健脾養(yǎng)血、利水除濕、消腫解毒的功效,而粥,口感更滑潤,也更有利于養(yǎng)

4、分的汲取。三、運動:強身健體,防疾病端午天氣悶熱,人體生理氣血運行不順,簡單煩躁愁悶、心悸胸悶,除了藥物、食療及平和心態(tài)外,也應(yīng)同時強化運動。在平時生活中,“走”是容易易行有效的運動方式,我國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認為“走為百煉之祖”。健步走可以很好地達到強身健體的作用。四、中草藥:避毒祛邪端午季節(jié),有家家戶戶掛艾草的習(xí)俗。中醫(yī)認為,艾葉能散寒除濕,溫經(jīng)止血,有回陽、理氣血、逐濕寒、改善肺功能等功效。除了艾草,端午節(jié)常用的中草藥還有菖蒲、青蒿、香茅、柚葉等,一起用水煎后當(dāng)茶飲用,或者泡酒飲用,都有很好的保健療效,能夠預(yù)防疾病。端午節(jié)吃什么傳統(tǒng)食物1、粽子端午食粽的習(xí)俗由來已久,且盛行不衰。時至今天,端午節(jié)家

5、家戶戶幾乎都要吃粽子,粽子的種類和做法也不盡相同,口味有咸甜之分。南方粽子以蘇州、寧波、嘉興等地最負盛名,餡料多以豆沙、火腿、咸肉、棗泥為主;北方粽子以小棗粽為代表,常見餡料有小棗、果脯等。2、黃鱔端午前后是一年里鱔魚肉最嫩、最養(yǎng)分的時候,不僅滋味好,滋補功效也最佳,所以民間有“端午黃鱔賽人參”的說法。3、茶葉蛋江西南昌地區(qū)端午節(jié)有煮茶蛋和鹽水蛋吃的習(xí)俗。當(dāng)?shù)厝诉€將雞蛋、鴨蛋、鵝蛋染上紅色,用五顏六色的網(wǎng)袋裝著,給小孩掛在脖子上,希翼孩子安全無事、逢兇化吉。4、大蒜蛋河南、浙江等地農(nóng)村在端午這天要吃大蒜蛋。是將大蒜和雞蛋一起吃煮了早餐食用,有的地方煮大蒜蛋時還會放幾片艾葉。早餐吃大蒜、雞蛋和烙

6、油饃,據(jù)說能夠避“五毒”。5、油糕端午節(jié)吃油糕是陜西藍田縣的傳統(tǒng)習(xí)俗。油糕是用和好的燙油面,包上白糖、桂花、核桃仁、玫瑰花和豬油制成的餡,然后下油鍋炸。炸好的油糕金燦燦的,外酥里甜,一口咬下去,讓人垂涎三尺。6、打糕吉林省延邊朝鮮族人過端午節(jié)最具代表性的食品就是打糕。打糕是將艾蒿和糯米飯放在石臼或木槽里,用長柄木槌打制而成的米糕,是一種很有民族特色的食品。7、煎堆煎堆,又叫麻團、麻球等,是用面粉、糯米粉或番薯粉和白糖調(diào)成糊狀,下油鍋炸制而成,很有嚼勁,特殊香甜。福建晉江地區(qū)端午節(jié)家家戶戶都要吃煎堆。相傳古時,閩南一帶端午前后是雨季,民間說天公破了洞,要補天。端午節(jié)吃了煎堆后雨便停了,人們都說天

7、補好了,這一食俗也就流傳至今。8、艾饃饃端午食艾能夠殺菌驅(qū)蟲,對多種細菌和皮膚真菌有抑制作用。所以不少地方還用米粉或面粉發(fā)酵后與艾蒿一起蒸饃饃吃,口感清甜、柔糯。9、面扇子端午吃面扇子流行于甘肅、寧夏一帶。當(dāng)?shù)厝税寻l(fā)面做成扇子外形,有多層,每層撒上胡椒粉,表面捏成各種外形的花紋,再染上色彩,極為好看。10、薄餅閩南、溫州部分地區(qū),端午節(jié)還有吃薄餅的習(xí)俗。薄餅是用面粉調(diào)成糊狀,在又大又平的鐵鍋上攤成形似圓月、薄如嬋娟的半透亮餅,卷上炒熟的豆芽、瘦肉絲、香菇等餡料,做成筒狀食用,跟春卷做法相像。11、綠豆糕武漢、南京、蕪湖、西安等地端午這一天必然會吃綠豆糕?!案狻迸c“高”同音,寓意飛黃騰達,與端午粽子一起吃又有“高中”的意思,對于預(yù)備參考的

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