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文檔簡介
初一生物下冊第二章復習課件新人教初一生物下冊第二章復習課件新人教1.營養(yǎng)物質(zhì)的種類2.營養(yǎng)物質(zhì)的作用3.消化系統(tǒng)的組成和功能4.食物的消化——唾液淀粉酶對淀粉的消化作用5.營養(yǎng)物質(zhì)的吸收——小腸的結(jié)構(gòu)特點6.關注合理營養(yǎng)和食品安全知識點10/18/20221.營養(yǎng)物質(zhì)的種類知識點10/15/2022糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、水、無機鹽、維生素食物中的營養(yǎng)物質(zhì)種類營養(yǎng)物質(zhì)供能物質(zhì)非供能物質(zhì)10/18/20223糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、水、無機鹽、維生素食物中的營養(yǎng)物質(zhì)種類營食物中營養(yǎng)物質(zhì)的作用糖類脂肪蛋白質(zhì)
——主要的能源物質(zhì)——備用的能源物質(zhì)——主要為人體生長發(fā)育、細胞修復及更新提供原料;也是能源物質(zhì)之一營養(yǎng)物質(zhì)10/18/20224食物中營養(yǎng)物質(zhì)的作用糖類——主要的能源物質(zhì)——備用的能源物小小醫(yī)生2.病人幾天吃不下食物,身體會明顯消瘦,這是因為病人體內(nèi)的_____消耗多而補充少。1.病人不能正常進食時,往往需要點滴______,因為它能直接為人體提供能量。3.青少年及傷病員需要補充含______豐富的食物,因為它能促進人體的生長發(fā)育和受損細胞的修復。葡萄糖脂肪蛋白質(zhì)10/18/20225小小醫(yī)生2.病人幾天吃不下食物,身體會明顯消瘦,這是因為病人水
——人體細胞主要成份之一,參與人體各種生理活動無機鹽——構(gòu)成人體組織的重要原料,維持人體正常生理活動維生素——維持人體正常生理活動營養(yǎng)物質(zhì)的作用10/18/20226水——人體細胞主要成份之一,無機鹽——構(gòu)成人體組織的重兒童易患佝僂病,是因為兒童正處在生長發(fā)育期更需要____。2.小紅患了貧血,體內(nèi)可能缺___,應多吃___________等食物。3.地方性甲狀腺腫(大脖子病)是因缺___引起,應多吃___________等食物。4.小明不愛吃蔬菜,近期刷牙時牙齦經(jīng)常出血,他體內(nèi)可能缺少________。鈣鐵豬肝、紅棗碘海帶、紫菜維生素C小小醫(yī)生10/18/20227兒童易患佝僂病,是因為兒童正處在生長發(fā)育期更需要____。2食物中的營養(yǎng)物質(zhì)是在消化系統(tǒng)中被消化和吸收的消化系統(tǒng)10/18/20228食物中的營養(yǎng)物質(zhì)是在消化系統(tǒng)中被消化和吸收的消化系統(tǒng)10/1消化系統(tǒng)的組成和功能10/18/20229消化系統(tǒng)的組成和功能10/15/20229姍姍小朋友吃西瓜時,不小心將一粒西瓜籽咽了下去。這粒西瓜籽在姍姍的消化道內(nèi),經(jīng)歷了一天的歷險記。它先遇到像軋鋼機似的上、下尖硬的怪物,差點兒將它壓的粉身碎骨;剛躲過一劫,又遇到“酸雨”;后來它鉆進了一條又長又窄的迷宮,它在這里走了很久,身邊的許多物質(zhì)都神秘地消失了;走出迷宮,它又差點兒鉆進死胡同,幸虧及時改變方向;后來不知怎地,它與一些很臭的東西混在了一起;最后,它們在姍姍上廁所時,一起離開了姍姍。請你幫這粒西瓜籽分析一下:(1)它在哪里遇到像軋鋼機似的怪物?(2)它在哪里遇到“酸雨”?(4)又長又窄的“迷宮”是什么部位?為什么許多物質(zhì)在這里會神秘地消失?(3)它在什么地方與很臭的東西混在了一起?10/18/202210姍姍小朋友吃西瓜時,不小心將一粒西瓜籽咽了下去。這粒消化道:口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸、肛門消化腺唾液腺胃腺肝臟胰腺腸腺:分泌唾液,進入口腔;唾液含有淀粉酶,能初步消化淀粉:分泌胃液,進入胃;胃液含蛋白酶,能初步消化蛋白質(zhì):分泌膽汁,進入小腸;膽汁不含消化酶,但能促進脂肪的分解:分泌胰液,進入小腸;胰液含有消化糖類、蛋白質(zhì)和脂肪的消化酶:分泌腸液,進入小腸;腸液含有消化糖類、蛋白質(zhì)和脂肪的消化酶消化系統(tǒng)的組成和功能10/18/202211消化道:口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸、肛門消化腺唾液腺胃人體吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要器官——小腸結(jié)構(gòu)特點(1)小腸很長,約5-6米長(2)小腸內(nèi)表面有許多皺襞和小腸絨毛,增加了內(nèi)表面面積10/18/2022人體吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要器官——小腸結(jié)構(gòu)特點(1)小腸很長,約探究實驗唾液淀粉酶對淀粉的消化作用淀粉唾液淀粉酶麥芽糖(3)唾液淀粉酶只有在370C左右時才能將淀粉初步消化成麥芽糖。(1)淀粉沒有甜味,麥芽糖有甜味。(2)淀粉遇碘變藍色,麥芽糖等其它物質(zhì)遇碘不變藍。饅頭在口腔中的變化10/18/2022探究實驗唾液淀粉酶對淀粉的消化作用淀粉唾液淀粉酶麥芽糖(3)試管12345加入物質(zhì)饅頭屑清水饅頭屑唾液饅頭塊唾液碎蛋白唾液饅頭屑唾液處理攪拌攪拌不攪拌攪拌攪拌溫度370C370C370C370C00C加碘后的現(xiàn)象變藍不變藍變藍不變藍變藍思維訓練10/18/202214試管12345加入物質(zhì)饅頭屑清水饅頭屑唾液饅頭塊唾液碎蛋白唾1.偉偉的爺爺患糖尿病,偉偉到食品店給爺爺買餅干,他應該特別注意下列哪一項?()A.餅干的名字B.餅干的生產(chǎn)日期C.餅干的成分D.餅干的生產(chǎn)廠家關注合理營養(yǎng)和食品安全飲食習慣和衛(wèi)生C2.胖胖最近要減肥,請你幫他選出最佳的減肥方法()。A.進行高強度的運動B.到藥店買減肥藥C.少吃或不吃食物D.適當?shù)腻憻捈雍侠砩攀矰10/18/2022151.偉偉的爺爺患糖尿病,偉偉到食品店給爺爺買餅干,他應該特別3.下列敘述中,錯誤的一項是()。A.每日三餐要按時進食,晚餐不能吃太飽B.已變質(zhì)的食物必須在鍋內(nèi)蒸煮后,才能食用C.飯后立即進行劇烈的體育鍛煉,不利于消化D.鮮艷的蘑菇一般含有毒的物質(zhì)較多B飲食習慣和衛(wèi)生10/18/2022163.下列敘述中,錯誤的一項是()。B飲食習慣和衛(wèi)生1010/18/20221710/15/2022171、下列營養(yǎng)物質(zhì)中,能為人體生命活動提供能量的是(
)①糖類
②脂肪
③蛋白質(zhì)
④水
⑤無機鹽A、①③⑤
B、①②④
C、①②③
D、①②⑤2、既能消化淀粉又能消化脂肪的消化液是哪一組(
)A、唾液和胃液
B、唾液和腸液
C、腸液和膽汁
D、腸液和胰液3、試管中有一些植物油,加入配制的消化液,充分振蕩置于37攝氏度溫水中,一小時后植物油不見了。配制的消化液可能是(
)A、唾液、胃液、腸液
B、胃液、唾液、膽汁C、胰液、腸液、膽汁
D、腸液、唾液、胰液4、構(gòu)成人體細胞的基本物質(zhì)和供給生命活動能量的主要物質(zhì)是下列哪一組?(
)A、蛋白質(zhì)、脂肪
B、蛋白質(zhì)、糖類
C、糖類、蛋白質(zhì)
D、維生素、脂肪5、當體內(nèi)膽汁分泌不足時,將主要影響以下哪種物質(zhì)的消化?(
)A、豆腐
B、米飯
C、肥肉
D、瘦肉10/18/2022181、下列營養(yǎng)物質(zhì)中,能為人體生命活動提供能量的是6、蛋白質(zhì)、糖類、脂肪三類營養(yǎng)物質(zhì)對人體具有的共同作用是(
)①構(gòu)成細胞的重要材料
②為生命活動提供能量③調(diào)節(jié)人體生命活動的物質(zhì)
④儲備能量A、①③
B、②④
C、②③
D、①②7、有些同學只愛吃肉,不愛吃水果和蔬菜,常此以往會造成身體缺乏(
)A、蛋白質(zhì)和維生素
B、脂肪和無機鹽C、維生素和無機鹽
D、蛋白質(zhì)和脂肪8、某嚴重腸梗堵患者,由于組織壞死,切除了近4米的小腸,手術后其消化功能仍正常,這是因為(
)A、口腔和胃有消化功能
B、胰腺仍能分泌胰液
C、大腸也有吸收功能
D、保留了十二指腸9、小林這幾天刷牙時發(fā)現(xiàn)牙齦經(jīng)常出血,應當建議他多吃一些(
)A、米飯、饅頭
B、魚、肉、奶、蛋C、新鮮蔬菜、水果
D、奶油、巧克力10、小剛患了重感冒,發(fā)燒有一個星期了,體重明顯下降。他體重下降的主要原因是下列哪種有機物被消耗?(
)A、糖類
B、蛋白質(zhì)
C、脂肪
D、水10/18/20226、蛋白質(zhì)、糖類、脂肪三類營養(yǎng)物質(zhì)對人體具有的共同作用是(
1、為避免對胃產(chǎn)生刺激,制藥廠常把一些藥物封裝在淀粉制成的膠囊中給人服用。根據(jù)淀粉在消化道內(nèi)的消化情況分析,其原理是(
)A、裝在淀粉膠囊內(nèi),藥物需慢慢滲出B、胃不能消化淀粉,膠囊可經(jīng)胃進入小腸C、膽汁不能消化淀粉D、淀粉在口腔內(nèi)初步消化,便于吞咽12、有一家共五口人,其中三人的皮膚很粗糙,并且一到夜晚就看不清物體。他們的食物中可能缺少(
)A、維生素A
B、維生素B
C、維生素C
D、維生素D13、位于消化道外的消化腺有(
)A、唾液腺、肝臟、胰腺
B、腸腺、胰腺、胃腺C、唾液腺、胃腺、肝臟
D、肝臟、胰腺、腸腺14、下列哪項不是小腸的結(jié)構(gòu)與吸收機能相適應的特點(
)A、小腸長約5~6米
B、小腸內(nèi)表面有許多皺壁和小腸絨毛C、小腸絨毛中有毛細血管和毛細淋巴管
D、小腸壁內(nèi)有腸腺15、下列做法中,未注意食品安全的是(
)A、生產(chǎn)綠色食品
B、用清水浸泡、沖洗水果和蔬菜C、吃發(fā)芽的馬鈴薯
D、買肉時看肉是否是檢疫合格的10/18/20221、為避免對胃產(chǎn)生刺激,制藥廠常把一些藥物封裝在淀粉制成的膠16、小強上課時突然大汗淋漓、頭暈眼花,可能的原因是(
)A、沒吃早飯,出現(xiàn)低血糖現(xiàn)象
B、天氣太熱C、沒寫完作業(yè),怕老師批評
D、上課想睡覺17、某同學參加長跑前準備了以下食物,你認為最合適的是(
)A、水果糖
B、牛肉干
C、花生米
D、牛奶18、常吃標準米、標準面能有效預防(
)A、夜盲癥
B、腳氣病
C、壞血病
D、佝僂病
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