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關(guān)于探究不同物質(zhì)的比熱容第1頁,共26頁,2022年,5月20日,2點38分,星期五教學(xué)目標(biāo):①知道熱量及其單位。②通過實驗探究理解比熱容的概念,會用比熱容的知識分析、解釋有關(guān)問題。③會根據(jù)比熱容的概念進(jìn)行簡單計算。④會查物質(zhì)的比熱容表。第2頁,共26頁,2022年,5月20日,2點38分,星期五思考下列問題:(1)一般來說,物體吸熱溫度怎樣變化?物體放熱呢?(2)燒開一壺水與燒開半壺水吸收的熱量一樣多嗎?(3)把一壺水燒開與燒成溫水吸收的熱量一樣多嗎?(4)某種物質(zhì)升溫時吸收熱量的多少可能跟哪些因素有關(guān)呢?第3頁,共26頁,2022年,5月20日,2點38分,星期五
某種物質(zhì)在溫度升高時所吸收的熱量多少,可能跟物質(zhì)的質(zhì)量有關(guān),跟升高的溫度有關(guān)。(5)在吸收和放出的熱量相同的條件下,不同的物質(zhì),升高或者降低的溫度是否相同?第4頁,共26頁,2022年,5月20日,2點38分,星期五中午,沙子很燙而海水很涼。涼燙第5頁,共26頁,2022年,5月20日,2點38分,星期五傍晚,沙子變涼了而海水卻還很溫暖。第6頁,共26頁,2022年,5月20日,2點38分,星期五為什么海水和沙子在同一時刻的溫度不一樣?可能是沙子吸熱升溫或放熱降溫都比水快的緣故一、提出問題二、作出猜想第7頁,共26頁,2022年,5月20日,2點38分,星期五三、設(shè)計實驗1.如何使水和沙子溫度升高?2.如何比較水和沙子哪個升溫更快?可以有幾種比較方法?信息如果加熱方法完全相同,就可以認(rèn)為單位時間內(nèi)物質(zhì)吸收的熱量相同。第8頁,共26頁,2022年,5月20日,2點38分,星期五3.你打算用哪種方法驗證猜想?方法一:在加熱時間(吸收熱量)相同的情況下,觀察物體升高的溫度是否相同。方法二:觀察物體升高相同的溫度所需要的時間(吸收熱量)是否相同。第9頁,共26頁,2022年,5月20日,2點38分,星期五實驗一4、設(shè)計實驗加熱時,使用玻璃棒不斷攪拌,目的是:使沙子和水受熱均勻。
本實驗與實際吻合,但實驗實施有難度,且學(xué)生也不易觀察,進(jìn)一步改進(jìn)實驗器材與裝置第10頁,共26頁,2022年,5月20日,2點38分,星期五用電磁爐加熱,用攝像頭直播實驗器材與裝置——改進(jìn)后第11頁,共26頁,2022年,5月20日,2點38分,星期五實驗過程(視頻)第12頁,共26頁,2022年,5月20日,2點38分,星期五設(shè)計記錄表格第13頁,共26頁,2022年,5月20日,2點38分,星期五沙子水加熱相同時間后吸收相同熱量時,誰升溫更快?如果要升高相同的溫度誰需要的時間更長?第14頁,共26頁,2022年,5月20日,2點38分,星期五質(zhì)量相等的沙和水升高相同溫度時,沙比水需要的時間_____(長/短),升高相同溫度時沙比水吸收的熱量____(多/少),這說明:質(zhì)量相等的不同物質(zhì),在升高相同溫度時,吸收的熱量____(相同/不同)。短少不同四、初步分析與論證第15頁,共26頁,2022年,5月20日,2點38分,星期五進(jìn)一步實驗驗證(教材實驗改進(jìn))第16頁,共26頁,2022年,5月20日,2點38分,星期五溫度計第17頁,共26頁,2022年,5月20日,2點38分,星期五實驗過程第18頁,共26頁,2022年,5月20日,2點38分,星期五實驗結(jié)論質(zhì)量相等的不同物質(zhì),在升高相同溫度時,吸收的熱量不同。
那么如何科學(xué)地表示各種物質(zhì)的這種性質(zhì)上的不同呢?第19頁,共26頁,2022年,5月20日,2點38分,星期五概念的建立
質(zhì)量相等的不同物質(zhì),在升高相同的溫度時,吸收的熱量是不同的。
通常我們就用單位質(zhì)量的物質(zhì)升高1℃吸收的熱量來進(jìn)行比較,由此引入比熱容的概念。第20頁,共26頁,2022年,5月20日,2點38分,星期五比熱容1.定義:
單位質(zhì)量的某種物質(zhì),溫度升高(降低)1℃所吸收(放出)的熱量,叫做這種物質(zhì)的比熱容。2.單位:焦/(千克·℃)符號:J/(kg·℃)讀法:焦耳每千克攝氏度第21頁,共26頁,2022年,5月20日,2點38分,星期五一些物質(zhì)的比熱容J/(kg·℃)第22頁,共26頁,2022年,5月20日,2點38分,星期五1.同種物質(zhì)的比熱容相同,而不同物質(zhì)的比熱容一般不同;比熱容是物質(zhì)的一種屬性。2.水的比熱容較大。3.一般情況下液體的比熱容大于固體的比熱容。第23頁,共26頁,2022年,5月20日,2點38分,星期五為什么海水和沙子在同一時刻的溫度不一樣?
因為海水與沙子受光照的時間完全相同,所以它們吸收的熱量相同,但是海水的比熱比沙子的比熱大,所以海水升溫比沙子慢;沒有日照時,海水降溫比沙子
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