家長(zhǎng)工作總結(jié)范文5篇

家長(zhǎng)工作總結(jié)范文5篇幾年的工作經(jīng)驗(yàn)中，我深深明白，只要家長(zhǎng)工作做好了，在平時(shí)的工作中，我們就可以很舒心的開展各項(xiàng)活動(dòng)，而且也能圓滿成功。其實(shí)我接手這個(gè)班也才一年，在這一年里，家長(zhǎng)們也是非常的配合我，理解我的工作，這讓我感到很欣慰，其實(shí)，今年的家長(zhǎng)工作有很多地方我沒(méi)有做的很好，像在這學(xué)期中，除了開學(xué)時(shí)有每個(gè)孩子去走訪，之后都沒(méi)有花很多精力去孩子家家訪，好像在開學(xué)時(shí)有去新生孩子家家訪，孩子感冒發(fā)燒幾天沒(méi)來(lái)我都有及時(shí)去家訪，之后就很少去了，可能也有今年事特別多的原因吧，但自己做不好的自己很清楚。今年幼兒園也開展了許多活動(dòng)，許多都需要家長(zhǎng)參與，在這方面我們班的家長(zhǎng)每次都是非常支持我們的工作，像這學(xué)期我們開展學(xué)雷鋒獻(xiàn)愛(ài)心活動(dòng)，我們班的捐款是最多的，家長(zhǎng)們知道有這活動(dòng)，或多或少都讓孩子們捐，去體驗(yàn)捐款幫助別人的感受。還有5月份我們大班段還舉行了XX采茶燒烤活動(dòng)，我們家長(zhǎng)更是踴躍報(bào)名，還有家長(zhǎng)主動(dòng)幫忙我們準(zhǔn)備午餐，沒(méi)有半句怨言。還有5月份我們還舉行了大班家長(zhǎng)開放日活動(dòng)，讓家長(zhǎng)走進(jìn)我們的課堂，一起上課，玩游戲，家長(zhǎng)們都說(shuō)這個(gè)活動(dòng)很好，得到了大家的一致好評(píng)。一切一切，其實(shí)我們老師也都記在心里，家長(zhǎng)們的配合，我們也深深感謝。最后一個(gè)月，為了彩排的事，家長(zhǎng)們更是不辭辛苦，常常需要來(lái)回接送孩子排練，我們班的家長(zhǎng)尤其辛苦，像過(guò)成那幾天，冒著發(fā)燒，還天天辛苦排練，讓我又心疼有感動(dòng)，家長(zhǎng)也積極的配合，天氣不好，冒雨接送。在這，我真心謝謝各位家長(zhǎng)，這學(xué)期召開了兩次家長(zhǎng)會(huì)，在會(huì)議中，很多家長(zhǎng)給我們班，幼兒園都提出了一些好的建議，像吳X媽媽，就給我在教學(xué)上提出建議，而我在之后的工作中取得進(jìn)步，還有張X媽媽，他常說(shuō)，老師，你們真辛苦，聽到這樣的話，在累我都覺(jué)得特別開心，我們的付出家長(zhǎng)都知道，孩子都知道，大一班的每個(gè)孩子都能牢牢的記住我的手機(jī)號(hào)，有家長(zhǎng)說(shuō)，他的孩子連爸爸媽媽的號(hào)碼都記不住，就記住陳老師的，我真的很欣慰，其實(shí)，我們對(duì)家長(zhǎng)對(duì)孩子付出多少就會(huì)收獲多少，我們尊重家長(zhǎng)，他則會(huì)更尊重我們，家長(zhǎng)工作重如泰山，目前我也正在努力的摸索中，但我知道，只有真正做好對(duì)孩子好，家長(zhǎng)們都會(huì)理解我們的，用更多的耐心去與他們溝通，相信我們會(huì)和家長(zhǎng)成為朋友，我們的工作也會(huì)更加順利。孩子是每一個(gè)家庭的未來(lái)，他就象一張無(wú)字無(wú)畫的白紙，交在父母老師手中，為父為母為師的職責(zé)就是要在這張白紙上添色加彩，使之鮮活，充滿生命。透過(guò)一學(xué)期的實(shí)踐我們更加認(rèn)識(shí)到:家園互動(dòng)是課程架構(gòu)中的一部分資料，是課程實(shí)施的強(qiáng)有力保證。良好的教育環(huán)境的創(chuàng)設(shè)離不開豐富的物質(zhì)，資源的統(tǒng)整利用離不開有效的家園互動(dòng)。小班的家長(zhǎng)是幼兒園的新成員，一切工作從頭開始。首先，讓家長(zhǎng)充分了解我們的“園本”課程，利用家長(zhǎng)活動(dòng)時(shí)間，向家長(zhǎng)宣傳講解當(dāng)前的幼兒教育，區(qū)別傳統(tǒng)教育與“二期”課改之間的不同，同時(shí)讓家長(zhǎng)明確創(chuàng)設(shè)良好家庭環(huán)境的重要性，要求家長(zhǎng)在日常生活中幫忙幼兒增進(jìn)與大自然親密接觸的機(jī)會(huì)，注重孩子口語(yǔ)、動(dòng)手潛力的培養(yǎng)，和家長(zhǎng)一齊培養(yǎng)幼兒的分享、同情、遵守規(guī)則、合作等親社會(huì)行為。我們的教育思想、觀念，了解每位老師對(duì)孩子的一片愛(ài)心，透過(guò)孩子的進(jìn)步讓家長(zhǎng)認(rèn)同。從開學(xué)第一次的家長(zhǎng)會(huì)，我們就明白，家長(zhǎng)想?yún)⑴c孩子教育的主動(dòng)性、用心性的迫切情緒。但由于多種原因，很多家長(zhǎng)的教育方式和方法不恰當(dāng)，大部分家長(zhǎng)們工作比較忙，比較少和老師應(yīng)對(duì)面溝通狀況。為了讓家長(zhǎng)及時(shí)了解我們每個(gè)星期、每個(gè)階段的教學(xué)狀況，我們及時(shí)將主題活動(dòng)資料刊登在班級(jí)宣傳欄上，根據(jù)主題開展?fàn)顩r，師生共同創(chuàng)設(shè)與主題教育相適應(yīng)的環(huán)境，讓家長(zhǎng)及時(shí)了解孩子的在園學(xué)習(xí)狀況。鼓勵(lì)家長(zhǎng)用心參加親子秋游活動(dòng)、節(jié)日、表演等同樂(lè)活動(dòng)，加深親子的情感交流。經(jīng)過(guò)我們的努力，得到了家長(zhǎng)們的信任和肯定，使班級(jí)工作有了一個(gè)良好、和協(xié)的氛圍。但由于我們教育的對(duì)象全部來(lái)自農(nóng)村，家長(zhǎng)總體文化水平較低，缺乏教育孩子的方法與經(jīng)驗(yàn);較多家長(zhǎng)工作忙，無(wú)暇顧及孩子，將孩子交與爺爺奶奶帶領(lǐng)，而爺爺奶奶又大多是偏愛(ài)孩子，日常生活中的許多本應(yīng)孩子自己做的事情大多給包辦了，致使較多孩子的生活自理潛力較差;且孩子們很少有外出活動(dòng)的機(jī)會(huì)。另外家長(zhǎng)普遍重智輕能，因此較多幼兒的交往、說(shuō)話、動(dòng)手等方面的潛力仍不夠理想，在下學(xué)期仍有待提高。總結(jié)過(guò)去、展望未來(lái)，在新的學(xué)期里，我們班上的老師會(huì)更加團(tuán)結(jié)，更加緊密，建立良好的班風(fēng)、愉快的身心，使我們的孩子更快樂(lè)，我們的家長(zhǎng)更放心。我堅(jiān)信，小三班會(huì)以更新更好的面貌去迎接各種挑戰(zhàn)。孩子是每一個(gè)家庭的未來(lái)，他就象一張無(wú)字無(wú)畫的白紙，交在父母老師手中，為父為母為師的職責(zé)就是要在這張白紙上添色加彩，使之鮮活，充滿生命。透過(guò)一學(xué)期的實(shí)踐我們更加認(rèn)識(shí)到:家園互動(dòng)是課程架構(gòu)中的一部分資料，是課程實(shí)施的強(qiáng)有力保證。良好的教育環(huán)境的創(chuàng)設(shè)離不開豐富的物質(zhì)，資源的統(tǒng)整利用離不開有效的家園互動(dòng)。一、密切家園之間的聯(lián)系，建立平等、合作、和諧的關(guān)系:家庭訪問(wèn)是家園聯(lián)系常用的一種重要方式，更是情感、觀念溝通不可缺少的途徑。開學(xué)前，我們兩位老師利用自己的休息時(shí)間，頂著烈日，對(duì)每個(gè)孩子逐一家訪，和家長(zhǎng)進(jìn)行情感和教育方面的溝通。家訪不僅僅讓我們和孩子的情感更加融洽，同時(shí)讓家長(zhǎng)親身經(jīng)歷老師和孩子的言語(yǔ)交流和行為指導(dǎo)。在一次次的家訪中，老師、孩子、家長(zhǎng)的情感進(jìn)一步融洽。如殷慧昊小朋友經(jīng)常以厭食、哭鬧等行為來(lái)拒絕上幼兒園，針對(duì)如此問(wèn)題，我們兩位老師沒(méi)有向家長(zhǎng)告狀，而是透過(guò)家訪，表?yè)P(yáng)孩子的閃光點(diǎn)，給這個(gè)孩子有表現(xiàn)的機(jī)會(huì)，幫忙孩子克服膽小、樹立自信心。做好家長(zhǎng)工作，放松家長(zhǎng)的心理，使孩子能順利渡過(guò)入園適應(yīng)期。我們還把老師的電話在園地中公布，創(chuàng)造家長(zhǎng)們和教師電話溝通的條件。平時(shí)家長(zhǎng)在學(xué)習(xí)、生活、教養(yǎng)上有問(wèn)題，都會(huì)相互溝通、交流。有時(shí)碰到教師工作上的繁忙，家長(zhǎng)就能夠透過(guò)電話與老師取得聯(lián)系。電話的紐帶一向把老師、幼兒、家長(zhǎng)緊密相連。二、引導(dǎo)家長(zhǎng)走進(jìn)二期課改，挖掘自身潛在的教育資源。

第一篇：餐飲主管工作總結(jié)加強(qiáng)內(nèi)部管理工作：1、制定了新的《員工守則》，并得到山莊的認(rèn)可稍做修改后首先在餐飲部施行，規(guī)范員工工作準(zhǔn)則，并以員工守則為綱結(jié)合餐飲部工作情況制定了餐飲部的人員編制、各項(xiàng)崗位職責(zé)、具體操作規(guī)范，長(zhǎng)達(dá)70余頁(yè)，還在不斷修改調(diào)整中。并依據(jù)各項(xiàng)規(guī)章制度開展日常管理工作。3、制定了零點(diǎn)菜單、宴席菜單、自助餐菜單和酒水單，并根據(jù)幾次大型會(huì)議的接待客人反應(yīng)情況適時(shí)做了調(diào)整和訂。4、制定了餐飲以農(nóng)家菜和野味為主導(dǎo)的經(jīng)營(yíng)方針并依此更換了廚師隊(duì)伍使其達(dá)到現(xiàn)階段的工作要求和發(fā)展需要。5、落實(shí)了衛(wèi)生責(zé)任制，責(zé)任分區(qū)到人，改變?cè)瓉?lái)臟亂的局面，特別是廚房衛(wèi)生狀況有顯著的提高。同時(shí)將餐飲部劃分為餐廳、會(huì)議室網(wǎng)球場(chǎng)、前臺(tái)魚池商店、中廳、廚房等五個(gè)區(qū)域并責(zé)任到人；安排專人分管部門內(nèi)的男女寢室。6、制定餐廳成本控制預(yù)案，在保證客人滿意的前提下有效控制成本。7、加強(qiáng)餐飲部安全保障工作，每日輪流值勤，檢查包括衛(wèi)生、安全、工程問(wèn)題、考勤、工作完成、開檔收檔情況等工作。有效檢查工作和杜絕隱患的發(fā)生。此項(xiàng)檢查工作將作為每個(gè)餐飲部員工的考核內(nèi)容之一。二、加強(qiáng)員工福利方面的改善：1、改善員工餐，制定了每周食譜，認(rèn)真制作，并認(rèn)真聽取員工反饋意見積極改進(jìn)。2、在工作之余組織登山探險(xiǎn)活動(dòng)、開展篝火燒烤活動(dòng)，一方面增加客人來(lái)時(shí)的娛樂(lè)項(xiàng)目，一方面豐富員工業(yè)余生活。3、在投影儀買回來(lái)以后，不定期在會(huì)議室播放剛上映的大片，并經(jīng)常組織員工唱卡拉ok，通過(guò)開展系列活動(dòng)，努力營(yíng)造團(tuán)結(jié)、合作的和諧的氛圍，增強(qiáng)員工的歸屬感與集體感。4、每月賣垃圾的錢作為員工的活動(dòng)經(jīng)費(fèi)，作為一項(xiàng)福利，給他們購(gòu)買一些解暑水果及購(gòu)買襪子等小商品。三、合理改造硬件設(shè)施、設(shè)備。1、廚房布局的調(diào)整及裝修。嚴(yán)格按照衛(wèi)監(jiān)部門的要求合理規(guī)劃廚房布局，數(shù)年黑廚房一朝換新顏，改善了工作環(huán)境，提高了衛(wèi)生質(zhì)量，為后面的更高要求的接待提供了先決條件。2、添置了一批新配套餐具和喜慶的紅臺(tái)布，改善小廳房的用餐環(huán)境和大廳整體喜慶氣氛，同時(shí)調(diào)換了不適應(yīng)小廳的沙發(fā)，使廳房整體協(xié)調(diào)。3、增加屏風(fēng)，隔離開大廳和廚房。4、安裝投影儀和自動(dòng)伸縮幕布。使會(huì)議室硬件符合市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)需要，滿足客戶需求。5、添置布菲爐，增加飲食形式。四、在保證餐飲部正常運(yùn)轉(zhuǎn)的前提下，積極協(xié)助營(yíng)銷部開展工作，安排經(jīng)理協(xié)助開拓營(yíng)銷市場(chǎng)。五、密切配合相關(guān)各部門做好各項(xiàng)接待和日常工作。加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)協(xié)作，深化全局觀念。餐飲部全體成員時(shí)刻牢記山莊是一家的全局觀念，堅(jiān)決服從山莊安排，特別是前臺(tái)人員，發(fā)揮山莊神經(jīng)中樞作用，配合和協(xié)助客房部、辦公室進(jìn)行搬運(yùn)家俱、清掃主樓范圍的垃圾等活動(dòng)，以人人為我，我為人人的服務(wù)信念，服務(wù)山莊，服務(wù)員工。如前一段時(shí)間瓢蟲肆虐別墅，前廳的兩個(gè)文員立即服從客房部洪經(jīng)理的調(diào)度和指揮，積極投入到滅蟲工作中去。雖然今年的工作取得了一些成績(jī)但是也存在很多困難和問(wèn)題:１、餐飲部人員比較少管理范圍比較廣，人員比較短缺，雖然能夠比較圓滿的完成接待任務(wù)，但是質(zhì)量很差，體現(xiàn)不了特色服務(wù)。２、規(guī)章制度還不夠完善，落實(shí)不夠徹底，存在隨意性，特別是管理機(jī)制亟待完善。３、菜式方面還要不斷因應(yīng)市場(chǎng)變化而革新。４、員工素質(zhì)整體水平不平衡，缺乏具有專業(yè)管理人才，對(duì)現(xiàn)有員工技能培訓(xùn)還有待加強(qiáng)。5、餐廳設(shè)施設(shè)備都有不同程度老化和損壞，有些空調(diào)設(shè)備已經(jīng)無(wú)法使用了。同時(shí)整個(gè)裝飾裝潢已經(jīng)完全與時(shí)代脫軌，天花更有嚴(yán)重脫落現(xiàn)象，急需修復(fù)或者更新。一些硬件設(shè)施需要更新改造，特別是會(huì)議室桌椅及中廳布置。6、餐飲部范圍內(nèi)的娛樂(lè)部設(shè)施不全，很多客人有需求都不能滿足。7、山莊沒(méi)有很吸引人的項(xiàng)目的大環(huán)境影響餐飲部經(jīng)營(yíng)狀況比較蕭條。增加娛樂(lè)設(shè)施，桑拿等。在明年的工作中，我們將要做好以下工作：1、將餐飲部每日值勤制度作為個(gè)人績(jī)效考核的重要表現(xiàn)方式。2、增加土灶，形成真正的農(nóng)家風(fēng)味，運(yùn)用山上眾多的材木，從而節(jié)約燃油，降低成本。3、增加酒水品種，真正實(shí)現(xiàn)餐飲的實(shí)質(zhì)。菜式上增加松針熏制的食品，酒水上增加在藥房開方自己釀造的藥酒。4、繼續(xù)關(guān)心員工生活，改不定期開展放電影、唱歌等文娛活動(dòng)為每周一次舉行，同時(shí)集中觀看《情定大飯店》和《五星大飯店》兩部電視劇，讓員工在觀看劇情時(shí)同時(shí)感受什么叫酒店和什么叫服務(wù)意識(shí)。同時(shí)開展科普知識(shí)的影片或講座，提高員工的養(yǎng)殖知識(shí)和法律意識(shí)，從而提高個(gè)人素質(zhì)。多演練篝火燒烤以備有客人需求可以引導(dǎo)。5、繼續(xù)開展培訓(xùn)工作，依照餐飲部操作程序和標(biāo)準(zhǔn)完成服務(wù)規(guī)范的具體培訓(xùn)工作。某餐飲企業(yè)年度培訓(xùn)計(jì)劃模版（全套）6、堅(jiān)持做好安全生產(chǎn)管理，保障人員和財(cái)產(chǎn)安全。7、根據(jù)季節(jié)變化制定并落實(shí)不同時(shí)期的菜單。8、規(guī)范建制補(bǔ)充人員。平時(shí)忙的時(shí)候餐廳人員吃緊，如果開展生態(tài)養(yǎng)殖業(yè)，可以解決閑時(shí)的工作飽和量。完成服務(wù)質(zhì)量向質(zhì)轉(zhuǎn)變。9、合理改造增加設(shè)施，增加包房。原計(jì)劃增加幾間ktv包房的，其實(shí)完全可以同時(shí)增加桌子，用餐完后可以唱歌休閑。同時(shí)將中廳稍作改造，增加成四到六人的方桌散臺(tái)，有客用餐就可以是餐廳，有客唱歌就是歌廳。同時(shí)利用好鳥語(yǔ)林，把竹樓稍做改造，使其具備用餐和飲茶的功能，餐是農(nóng)家菜，茶是中國(guó)茶（或者其他飲料）。相關(guān)鏈接：某餐飲企業(yè)年度培訓(xùn)計(jì)劃方案構(gòu)架餐飲企業(yè)《領(lǐng)導(dǎo)年度自查報(bào)告》模表怎樣制定與實(shí)施年度培訓(xùn)計(jì)劃餐廳營(yíng)銷部年度工作總結(jié)

第二篇：2013餐飲主管工作總結(jié)工作總結(jié)，就是把一個(gè)時(shí)間段的工作進(jìn)行一次全面系統(tǒng)的總檢查、總評(píng)價(jià)、總分析、總研究，并分析成績(jī)的不足，從而得出引以為戒的經(jīng)驗(yàn)。總結(jié)是應(yīng)用寫作的一種，是對(duì)已經(jīng)做過(guò)的工作進(jìn)行理性的思考?？偨Y(jié)與計(jì)劃是相輔相成的，要以工作計(jì)劃為依據(jù)，訂計(jì)劃總是在總結(jié)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上進(jìn)行的。以下是由正文：目前餐飲行業(yè)環(huán)境相當(dāng)嚴(yán)峻,如何搞好經(jīng)營(yíng),餐飲部在酒店的正確領(lǐng)導(dǎo)下,全面落實(shí)酒店經(jīng)營(yíng)承包方案,以經(jīng)濟(jì)建設(shè)為中心,強(qiáng)化管理,上下一致,使餐飲部在餐飲業(yè)不景氣,且承包任務(wù)重的情況下,穩(wěn)步前進(jìn),取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益,現(xiàn)將主要工作總結(jié)如下:一、各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)完成情況:全年實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入_____元,比去年的_____元,增長(zhǎng)_____元,增長(zhǎng)率__%,營(yíng)業(yè)成本_____元,比去年同期的_____元,增加_____元,增加率__%,綜合毛利率__%,比去年的__%,上升(或下降)__%,營(yíng)業(yè)費(fèi)用為_____元,比去年同期的_____元,增加(或下降)_____元,增加(或下降)率__%,全年實(shí)際完成任務(wù)_____元,超額完成_____元,(定額上交年任務(wù)為38xxxx元)。二、今年完成的主要工作:(一)落實(shí)酒店經(jīng)營(yíng)承包方案,完善激勵(lì)分配制度,調(diào)動(dòng)員工的積極性。今年,餐飲部定額上交酒店的任務(wù)為38xxxx元,比去年的32xxxx元,上升6xxxx元,上升率為1xxxx。為了較好地完成任務(wù),餐飲部領(lǐng)導(dǎo)制定了內(nèi)部經(jīng)營(yíng)方案和效益工資分配方案,按照部門、崗位、技術(shù)、技能、勞動(dòng)強(qiáng)度等方面的不同,把經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分解到各個(gè)分部門,核定了各分部門的營(yíng)業(yè)額、出品額、費(fèi)用額、毛利率,逐月核算,超額提成,節(jié)能加獎(jiǎng),充分體現(xiàn)了任務(wù)與效益工資掛鉤的原則,使他們發(fā)揮各自的優(yōu)勢(shì),能想方設(shè)法,搞好經(jīng)營(yíng),調(diào)動(dòng)了員工的積極主動(dòng)性。今年人均月收入____元,比去年同期的____元,增加了___元,增長(zhǎng)率為__%。(二)抓好規(guī)范管理。強(qiáng)化協(xié)調(diào)關(guān)系,提高綜合接待能力。1.健全管理機(jī)構(gòu),由餐飲部領(lǐng)導(dǎo)、分部門經(jīng)理組成的質(zhì)量管理小組,全年充分發(fā)揮了作用,小組既分工,又協(xié)作,由上而下,層層落實(shí)管理制度,一級(jí)對(duì)一級(jí)負(fù)責(zé),實(shí)行對(duì)管理效益有獎(jiǎng)有罰,提高了領(lǐng)導(dǎo)的整體素質(zhì),使管理工作較順利進(jìn)行。2.完善餐飲部的會(huì)議制度。會(huì)議包括年終總結(jié)會(huì)、季度總結(jié)會(huì)、每月經(jīng)營(yíng)分析會(huì)、每周例會(huì)、每日檢討會(huì)、班前班后會(huì)、財(cái)務(wù)監(jiān)督稽查會(huì)、衛(wèi)生安全檢查匯報(bào)會(huì)等,由于制度的完善,會(huì)議質(zhì)量提高了,上級(jí)指令得到及時(shí)落實(shí)執(zhí)行。3.建立出品估清供應(yīng)監(jiān)督制度。為了最大限度降底估清品種,協(xié)調(diào)各分部門做好出品供應(yīng)工作,每天早、午、晚市檢查出品供應(yīng)估清情況,對(duì)當(dāng)市估清的品種設(shè)專薄記錄,同時(shí)到有關(guān)分部門核實(shí)查證,并要求管理人員簽名,以分清責(zé)任。制度建立后,原耒每市估清五、六個(gè)菜式的現(xiàn)象已成為歷史,現(xiàn)在出品供應(yīng)情況已處于正常化。4.加強(qiáng)協(xié)調(diào)關(guān)系。酒店分工細(xì),環(huán)節(jié)多,一項(xiàng)工作的完成,有賴于各部門之間的協(xié)調(diào)合作,每周例會(huì)上反復(fù)強(qiáng)調(diào),出現(xiàn)問(wèn)題,部門之間不得相互責(zé)怪、推搪,要敢于承認(rèn)錯(cuò)誤,多發(fā)現(xiàn)對(duì)方的優(yōu)點(diǎn),搞好協(xié)調(diào),今年大大減少了過(guò)去存在的一些脫節(jié)不協(xié)調(diào)的現(xiàn)象。5.提高綜合接待能力。今年,全面抓好服務(wù)規(guī)范,出品質(zhì)量,使接待能力大大提高。在做好各類社團(tuán)宴會(huì)、酒會(huì)、喜宴、自助餐、會(huì)議餐接待的同時(shí),還做好高級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和各大公司、酒店的各類型宴會(huì)的接待,如接待了多個(gè)外國(guó)國(guó)家總統(tǒng)、元首、總理和使團(tuán),國(guó)內(nèi)的中央部委級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、省長(zhǎng)、司令員、軍長(zhǎng)、市長(zhǎng)等等領(lǐng)導(dǎo);3月18日晚市接待單位宴客、婚筵等訂餐共165席,創(chuàng)開業(yè)以耒日訂餐總席數(shù)的最高記錄;9月29日晚,接待婚筵共75席,創(chuàng)歷史純婚筵總席數(shù)的最高記錄。由于環(huán)境優(yōu)美、價(jià)格合理、味道可口、服務(wù)一流,使賓客高興而耒,滿意而歸。

第三篇：2010年餐飲主管年終工作總結(jié)正文：目前餐飲行業(yè)環(huán)境相當(dāng)嚴(yán)峻,如何搞好經(jīng)營(yíng),餐飲部在酒店的正確領(lǐng)導(dǎo)下,全面落實(shí)酒店經(jīng)營(yíng)承包方案,以經(jīng)濟(jì)建設(shè)為中心,強(qiáng)化管理,上下一致,使餐飲部在餐飲業(yè)不景氣,且承包任務(wù)重的情況下,穩(wěn)步前進(jìn),取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益,現(xiàn)將主要工作總結(jié)如下:一、各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)完成情況:全年實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入＿＿＿＿＿元,比去年的＿＿＿＿＿元,增長(zhǎng)＿＿＿＿＿元,增長(zhǎng)率＿＿％,營(yíng)業(yè)成本＿＿＿＿＿元,比去年同期的＿＿＿＿＿元,增加＿＿＿＿＿元,增加率＿＿％,綜合毛利率＿＿％,比去年的＿＿％,上升（或下降）＿＿％,營(yíng)業(yè)費(fèi)用為＿＿＿＿＿元,比去年同期的＿＿＿＿＿元,增加（或下降）＿＿＿＿＿元,增加（或下降）率＿＿％,全年實(shí)際完成任務(wù)＿＿＿＿＿元,超額完成＿＿＿＿＿元,（定額上交年任務(wù)為38xxxx元）。二、今年完成的主要工作:（一）落實(shí)酒店經(jīng)營(yíng)承包方案,完善激勵(lì)分配制度,調(diào)動(dòng)員工的積極性。今年,餐飲部定額上交酒店的任務(wù)為38xxxx元,比去年的32xxxx元,上升6xxxx元,上升率為1xxxx。為了較好地完成任務(wù),餐飲部領(lǐng)導(dǎo)制定了內(nèi)部經(jīng)營(yíng)方案和效益工資分配方案,按照部門、崗位、技術(shù)、技能、勞動(dòng)強(qiáng)度等方面的不同,把經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分解到各個(gè)分部門,核定了各分部門的營(yíng)業(yè)額、出品額、費(fèi)用額、毛利率,逐月核算,超額提成,節(jié)能加獎(jiǎng),充分體現(xiàn)了任務(wù)與效益工資掛鉤的原則,使他們發(fā)揮各自的優(yōu)勢(shì),能想方設(shè)法,搞好經(jīng)營(yíng),調(diào)動(dòng)了員工的積極主動(dòng)性。今年人均月收入＿＿＿＿元,比去年同期的＿＿＿＿元,增加了＿＿＿元,增長(zhǎng)率為＿＿％。（二）抓好規(guī)范管理。強(qiáng)化協(xié)調(diào)關(guān)系,提高綜合接待能力。1．健全管理機(jī)構(gòu),由餐飲部領(lǐng)導(dǎo)、分部門經(jīng)理組成的質(zhì)量管理小組,全年充分發(fā)揮了作用,小組既分工,又協(xié)作,由上而下,層層落實(shí)管理制度,一級(jí)對(duì)一級(jí)負(fù)責(zé),實(shí)行對(duì)管理效益有獎(jiǎng)有罰,提高了領(lǐng)導(dǎo)的整體素質(zhì),使管理工作較順利進(jìn)行。2．完善餐飲部的會(huì)議制度。會(huì)議包括年終總結(jié)會(huì)、季度總結(jié)會(huì)、每月經(jīng)營(yíng)分析會(huì)、每周例會(huì)、每日檢討會(huì)、班前班后會(huì)、財(cái)務(wù)監(jiān)督稽查會(huì)、衛(wèi)生安全檢查匯報(bào)會(huì)等,由于制度的完善,會(huì)議質(zhì)量提高了,上級(jí)指令得到及時(shí)落實(shí)執(zhí)行。3．建立出品估清供應(yīng)監(jiān)督制度。為了最大限度降底估清品種,協(xié)調(diào)各分部門做好出品供應(yīng)工作,每天早、午、晚市檢查出品供應(yīng)估清情況,對(duì)當(dāng)市估清的品種設(shè)專薄記錄,同時(shí)到有關(guān)分部門核實(shí)查證,并要求管理人員簽名,以分清責(zé)任。制度建立后,原耒每市估清五、六個(gè)菜式的現(xiàn)象已成為歷史,現(xiàn)在出品供應(yīng)情況已處于正?；?．加強(qiáng)協(xié)調(diào)關(guān)系。酒店分工細(xì),環(huán)節(jié)多,一項(xiàng)工作的完成,有賴于各部門之間的協(xié)調(diào)合作,每周例會(huì)上反復(fù)強(qiáng)調(diào),出現(xiàn)問(wèn)題,部門之間不得相互責(zé)怪、推搪,要敢于承認(rèn)錯(cuò)誤,多發(fā)現(xiàn)對(duì)方的優(yōu)點(diǎn),搞好協(xié)調(diào),今年大大減少了過(guò)去存在的一些脫節(jié)不協(xié)調(diào)的現(xiàn)象。5．提高綜合接待能力。今年,全面抓好服務(wù)規(guī)范,出品質(zhì)量,使接待能力大大提高。在做好各類社團(tuán)宴會(huì)、酒會(huì)、喜宴、自助餐、會(huì)議餐接待的同時(shí),還做好高級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和各大公司、酒店的各類型宴會(huì)的接待,如接待了多個(gè)外國(guó)國(guó)家總統(tǒng)、元首、總理和使團(tuán),國(guó)內(nèi)的中央部委級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、省長(zhǎng)、司令員、軍長(zhǎng)、市長(zhǎng)等等領(lǐng)導(dǎo);3月18日晚市接待單位宴客、婚筵等訂餐共165席,創(chuàng)開業(yè)以耒日訂餐總席數(shù)的最高記錄;9月29日晚,接待婚筵共75席,創(chuàng)歷史純婚筵總席數(shù)的最高記錄。由于環(huán)境優(yōu)美、價(jià)格合理、味道可口、服務(wù)一流,使賓客高興而耒,滿意而歸。（三）開拓經(jīng)營(yíng),發(fā)展增收渠道,擴(kuò)大營(yíng)業(yè)收入。今年在餐飲業(yè)不景氣,生意難做的情況下,餐飲部領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,做經(jīng)營(yíng)分析,不斷探索,大膽償試,英明決策,走自己的經(jīng)營(yíng)路子。第一,全年開設(shè)經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目六個(gè):自助中餐、自助火鍋、海鮮任你嚓、友誼夜總會(huì)、千年老龜火鍋城、餐飲連鎖店（籌備中）。第二,開展聯(lián)營(yíng)活動(dòng),餐飲部與客房部、桑拿中心、茶藝館相互配合,共同促進(jìn)經(jīng)營(yíng);如賓客憑住宿卡消費(fèi)可享受八五折優(yōu)惠,桑拿中心送餐業(yè)務(wù),向茶藝館提供香茶美點(diǎn)。第三,全年開展促銷活動(dòng)八次,讓利酬賓加州鱸每條一元,貴賓房免最低消費(fèi),特惠菜式益食家,每款1xxxx。優(yōu)質(zhì)服務(wù)月活動(dòng)、文明禮貌月活動(dòng)、推銷有獎(jiǎng)活動(dòng)等。第四,營(yíng)業(yè)部與出品部,根據(jù)市場(chǎng)消費(fèi)需要,每月定期推出新菜、點(diǎn)18款。全年推出千年老龜湯等新菜共20xxxx款,擴(kuò)大營(yíng)業(yè)收入10xxxx萬(wàn)元,酒店通過(guò)一系列經(jīng)營(yíng)活動(dòng),提高了知名度,取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。（四）全員公關(guān),爭(zhēng)取更多的回頭客。餐飲部領(lǐng)導(dǎo)把公關(guān)作為一項(xiàng)重要工作耒抓,大小會(huì)議上,經(jīng)常灌輸公關(guān)意識(shí)和知識(shí)。營(yíng)業(yè)部人員在旺場(chǎng)時(shí)充實(shí)到樓面與顧客溝通、點(diǎn)菜,以不同的形式征求他們的寶貴意見。逢節(jié)假日,向關(guān)系戶電話問(wèn)候,贈(zèng)送如中秋月餅、奉送掛歷、寄賀年卡等。通過(guò)大家的努力,今年餐飲部整體公關(guān)水平提高了,回頭客比往年有所增加。

第四篇：餐飲主管年終工作總結(jié)報(bào)告(精)餐飲主管年終工作總結(jié)報(bào)告正文：目前餐飲行業(yè)環(huán)境相當(dāng)嚴(yán)峻,如何搞好經(jīng)營(yíng),餐飲部在酒店的正確領(lǐng)導(dǎo)下,全面落實(shí)酒店經(jīng)營(yíng)承包方案,以經(jīng)濟(jì)建設(shè)為中心,強(qiáng)化管理,上下一致,使餐飲部在餐飲業(yè)不景氣,且承包任務(wù)重的情況下,穩(wěn)步前進(jìn),取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益,現(xiàn)將主要工作總結(jié)如下:一、各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)完成情況:全年實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入＿＿＿＿＿元,比去年的＿＿＿＿＿元,增長(zhǎng)＿＿＿＿＿元,增長(zhǎng)率＿＿％,營(yíng)業(yè)成本＿＿＿＿＿元,比去年同期的＿＿＿＿＿元,增加＿＿＿＿＿元,增加率＿＿％,綜合毛利率＿＿％,比去年的＿＿％,上升（或下降）＿＿％,營(yíng)業(yè)費(fèi)用為＿＿＿＿＿元,比去年同期的＿＿＿＿＿元,增加（或下降）＿＿＿＿＿元,增加（或下降）率＿＿％,全年實(shí)際完成任務(wù)＿＿＿＿＿元,超額完成＿＿＿＿＿元,（定額上交年任務(wù)為38xxxx元）。二、今年完成的主要工作:（一）落實(shí)酒店經(jīng)營(yíng)承包方案,完善激勵(lì)分配制度,調(diào)動(dòng)員工的積極性。今年,餐飲部定額上交酒店的任務(wù)為38xxxx元,比去年的32xxxx元,上升6xxxx元,上升率為1xxxx。為了較好地完成任務(wù),餐飲部領(lǐng)導(dǎo)制定了內(nèi)部經(jīng)營(yíng)方案和效益工資分配方案,按照部門、崗位、技術(shù)、技能、勞動(dòng)強(qiáng)度等方面的不同,把經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分解到各個(gè)分部門,核定了各分部門的營(yíng)業(yè)額、出品額、費(fèi)用額、毛利率,逐月核算,超額提成,節(jié)能加獎(jiǎng),充分體現(xiàn)了任務(wù)與效益工資掛鉤的原則,使他們發(fā)揮各自的優(yōu)勢(shì),能想方設(shè)法,搞好經(jīng)營(yíng),調(diào)動(dòng)了員工的積極主動(dòng)性。今年人均月收入＿＿＿＿元,比去年同期的＿＿＿＿元,增加了＿＿＿元,增長(zhǎng)率為＿＿％。（二）抓好規(guī)范管理。強(qiáng)化協(xié)調(diào)關(guān)系,提高綜合接待能力。1．健全管理機(jī)構(gòu),由餐飲部領(lǐng)導(dǎo)、分部門經(jīng)理組成的質(zhì)量管理小組,全年充分發(fā)揮了作用,小組既分工,又協(xié)作,由上而下,層層落實(shí)管理制度,一級(jí)對(duì)一級(jí)負(fù)責(zé),實(shí)行對(duì)管理效益有獎(jiǎng)有罰,提高了領(lǐng)導(dǎo)的整體素質(zhì),使管理工作較順利進(jìn)行。2．完善餐飲部的會(huì)議制度。會(huì)議包括年終總結(jié)會(huì)、季度總結(jié)會(huì)、每月經(jīng)營(yíng)分析會(huì)、每周例會(huì)、每日檢討會(huì)、班前班后會(huì)、財(cái)務(wù)監(jiān)督稽查會(huì)、衛(wèi)生安全檢查匯報(bào)會(huì)等,由于制度的完善,會(huì)議質(zhì)量提高了,上級(jí)指令得到及時(shí)落實(shí)執(zhí)行。3．建立出品估清供應(yīng)監(jiān)督制度。為了最大限度降底估清品種,協(xié)調(diào)各分部門做好出品供應(yīng)工作,每天早、午、晚市檢查出品供應(yīng)估清情況,對(duì)當(dāng)市估清的品種設(shè)專薄記錄,同時(shí)到有關(guān)分部門核實(shí)查證,并要求管理人員簽名,以分清責(zé)任。制度建立后,原耒每市估清五、六個(gè)菜式的現(xiàn)象已成為歷史,現(xiàn)在出品供應(yīng)情況已處于正常化。4．加強(qiáng)協(xié)調(diào)關(guān)系。酒店分工細(xì),環(huán)節(jié)多,一項(xiàng)工作的完成,有賴于各部門之間的協(xié)調(diào)合作,每周例會(huì)上反復(fù)強(qiáng)調(diào),出現(xiàn)問(wèn)題,部門之間不得相互責(zé)怪、推搪,要敢于承認(rèn)錯(cuò)誤,多發(fā)現(xiàn)對(duì)方的優(yōu)點(diǎn),搞好協(xié)調(diào),今年大大減少了過(guò)去存在的一些脫節(jié)不協(xié)調(diào)的現(xiàn)象。5．提高綜合接待能力。今年,全面抓好服務(wù)規(guī)范,出品質(zhì)量,使接待能力大大提高。在做好各類社團(tuán)宴會(huì)、酒會(huì)、喜宴、自助餐、會(huì)議餐接待的同時(shí),還做好高級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和各大公司、酒店的各類型宴會(huì)的接待,如接待了多個(gè)外國(guó)國(guó)家總統(tǒng)、元首、總理和使團(tuán),國(guó)內(nèi)的中央部委級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、省長(zhǎng)、司令員、軍長(zhǎng)、市長(zhǎng)等等領(lǐng)導(dǎo);3月18日晚市接待單位宴客、婚筵等訂餐共165席,創(chuàng)開業(yè)以耒日訂餐總席數(shù)的最高記錄;9月29日晚,接待婚筵共75席,創(chuàng)歷史純婚筵總席數(shù)的最高記錄。由于環(huán)境優(yōu)美、價(jià)格合理、味道可口、服務(wù)一流,使賓客高興而耒,滿意而歸。（三）開拓經(jīng)營(yíng),發(fā)展增收渠道,擴(kuò)大營(yíng)業(yè)收入。今年在餐飲業(yè)不景氣,生意難做的情況下,餐飲部領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,做經(jīng)營(yíng)分析,不斷探索,大膽償試,英明決策,走自己的經(jīng)營(yíng)路子。第一,全年開設(shè)經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目六個(gè):自助中餐、自助火鍋、海鮮任你嚓、友誼夜總會(huì)、千年老龜火鍋城、餐飲連鎖店（籌備中）。第二,開展聯(lián)營(yíng)活動(dòng),餐飲部與客房部、桑拿中心、茶藝館相互配合,共同促進(jìn)經(jīng)營(yíng);如賓客憑住宿卡消費(fèi)可享受八五折優(yōu)惠,桑拿中心送餐業(yè)務(wù),向茶藝館提供香茶美點(diǎn)。第三,全年開展促銷活動(dòng)八次,讓利酬賓加州鱸每條一元,貴賓房免最低消費(fèi),特惠菜式益食家,每款1xxxx。優(yōu)質(zhì)服務(wù)月活動(dòng)、文明禮貌月活動(dòng)、推銷有獎(jiǎng)活動(dòng)等。第四,營(yíng)業(yè)部與出品部,根據(jù)市場(chǎng)消費(fèi)需要,每月定期推出新菜、點(diǎn)18款。全年推出千年老龜湯等新菜共20xxxx款,擴(kuò)大營(yíng)業(yè)收入10xxxx萬(wàn)元,酒店通過(guò)一系列經(jīng)營(yíng)活動(dòng),提高了知名度,取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。（四）全員公關(guān),爭(zhēng)取更多的回頭客。餐飲部領(lǐng)導(dǎo)把公關(guān)作為一項(xiàng)重要工作耒抓,大小會(huì)議上,經(jīng)常灌輸公關(guān)意識(shí)和知識(shí)。營(yíng)業(yè)部人員在旺場(chǎng)時(shí)充實(shí)到樓面與顧客溝通、點(diǎn)菜,以不同的形式征求他們的寶貴意見。逢節(jié)假日,向關(guān)系戶電話問(wèn)候,贈(zèng)送如中秋月餅、奉送掛歷、寄賀年卡等。通過(guò)大家的努力,今年餐飲部整體公關(guān)水平提高了,回頭客比往年有所增加。

第五篇：餐飲主管申請(qǐng)書篇一：餐飲許可申請(qǐng)樣本武城縣《餐飲服務(wù)許可證》請(qǐng)材料xx飯店申目錄1、《餐飲服務(wù)許可證》申請(qǐng)書2、名稱預(yù)先核準(zhǔn)證明（已從事其他經(jīng)營(yíng)的可提供營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件，非經(jīng)營(yíng)性單位提供法定設(shè)立證明）3、食品安全管理組織機(jī)構(gòu)圖或食品安全管理領(lǐng)導(dǎo)小組名單4、法定代表人（負(fù)責(zé)人或者業(yè)主）的身份證明（復(fù)印件）5、專（兼）職食品安全管理崗位及人員證明6、專（兼）職食品安全管理人員身份證復(fù)印件7、餐飲服務(wù)從業(yè)人員花名冊(cè)8、餐飲服務(wù)從業(yè)人員健康體檢合格證明9、符合相關(guān)規(guī)定的食品安全管理人員培訓(xùn)證明材料10、餐飲服務(wù)從業(yè)人員培訓(xùn)報(bào)名花名冊(cè)11、餐飲服務(wù)場(chǎng)所合法使用的有關(guān)證明（如房屋所有權(quán)證或租賃協(xié)議等）12、餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所和設(shè)備布局、加工流程、衛(wèi)生設(shè)施等示意圖及說(shuō)明（應(yīng)當(dāng)標(biāo)明用途、面積、尺寸、比例、人流物流、設(shè)備設(shè)施位置等）13、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所地理位置圖14、食品安全規(guī)章制度15、符合環(huán)境保護(hù)管理規(guī)定的證明材料或書面承諾16、生活飲用水安全檢測(cè)報(bào)告（不能提供安全檢測(cè)報(bào)告的，需提交生活飲用水安全衛(wèi)生的其他證明材料，如使用城市管網(wǎng)水證明）17、不屬于《餐飲服務(wù)許可管理辦法》第三十六、三十七條規(guī)定的被限定人員的說(shuō)明材料18、關(guān)鍵加工環(huán)節(jié)食品操作規(guī)程（特大型餐館、大型餐館，學(xué)校食堂，供餐人數(shù)500人以上的機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位食堂，連鎖經(jīng)營(yíng)餐飲服務(wù)企業(yè)總部，集體用餐配送單位應(yīng)提交，其他單位不須提交）19、屬委托辦理的，提供委托代理人資格證明，包括法定代表人（負(fù)責(zé)人或者業(yè)主）委托書及委托代理人身份證明（復(fù)印件）山東省《餐飲服務(wù)許可證》申請(qǐng)書申請(qǐng)人：xx飯店申請(qǐng)日期：山東省食品藥品監(jiān)督管理局制填寫說(shuō)明一、本申請(qǐng)書由申請(qǐng)人填寫。填寫時(shí)要用碳素筆或者打印，文字要求簡(jiǎn)練、清楚，不得有涂改現(xiàn)象，空格處以“無(wú)”字填寫。二、“申請(qǐng)人”是指申請(qǐng)餐飲服務(wù)許可的單位或個(gè)人，按工商行政管理部門核定名稱填寫。三、經(jīng)濟(jì)性質(zhì)有：國(guó)有企業(yè)，集體企業(yè)，股份合作企業(yè)，聯(lián)營(yíng)企業(yè)，有限責(zé)任公司，股份有限公司，個(gè)人獨(dú)資企業(yè)，合伙企業(yè)，其他企業(yè)，港、澳、臺(tái)商投資企業(yè)，外商投資企業(yè)，個(gè)體工商戶，農(nóng)民專業(yè)合作社。四、加工經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所面積，是指與食品制作供應(yīng)直接或者間接相關(guān)的場(chǎng)所的面積，包括食品處理區(qū)面積、非食品處理區(qū)面積和就餐場(chǎng)所面積。五、填寫“申請(qǐng)?jiān)S可項(xiàng)目”，應(yīng)在對(duì)應(yīng)分類及備注欄勾選相應(yīng)的申請(qǐng)項(xiàng)，如所申請(qǐng)項(xiàng)未在列出的范圍內(nèi)，勾選“其他”項(xiàng)，并填寫具體內(nèi)容。六、附申報(bào)資料：1、名稱預(yù)先核準(zhǔn)證明（已從事其他經(jīng)營(yíng)的可提供營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件，非經(jīng)營(yíng)性單位提供法定設(shè)立證明）2、食品安全管理組織機(jī)構(gòu)圖或食品安全管理領(lǐng)導(dǎo)小組名單3、法定代表人（負(fù)責(zé)人或者業(yè)主）的身份證明（復(fù)印件）4、專（兼）職食品安全管理崗位及人員證明5、專（兼）職食品安全管理人員身份證復(fù)印件6、餐飲服務(wù)從業(yè)人員花名冊(cè)7、餐飲服務(wù)從業(yè)人員健康體檢合格證明8、符合相關(guān)規(guī)定的食品安全管理人員培訓(xùn)證明材料9、餐飲服務(wù)從業(yè)人員培訓(xùn)報(bào)名花名冊(cè)10、餐飲服務(wù)場(chǎng)所合法使用的有關(guān)證明（如房屋所有權(quán)證或租賃協(xié)議等）11、餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所和設(shè)備布局、加工流程、衛(wèi)生設(shè)施等示意圖及說(shuō)明（應(yīng)當(dāng)標(biāo)明用途、面積、尺寸、比例、人流物流、設(shè)備設(shè)施位置等）；12、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所地理位置圖13、食品安全規(guī)章制度14、符合環(huán)境保護(hù)管理規(guī)定的證明材料或書面承諾；15、生活飲用水安全檢測(cè)報(bào)告（不能提供安全檢測(cè)報(bào)告的，需提交生活飲用水安全衛(wèi)生的其他證明材料，如使用城市管網(wǎng)水證明）；16、不屬于《餐飲服務(wù)許可管理辦法》第三十六、三十七條規(guī)定的被限定人員的說(shuō)明材料；17、關(guān)鍵加工環(huán)節(jié)食品操作規(guī)程（特大型餐館、大型餐館，學(xué)校食堂，供餐人數(shù)500人以上的機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位食堂，連鎖經(jīng)營(yíng)餐飲服務(wù)企業(yè)總部，集體用餐配送單位應(yīng)提交，其他單位不須提交）18、屬委托辦理的，提供委托代理人資格證明，包括法定代表人（負(fù)責(zé)人或者業(yè)主）委托書及委托代理人身份證明（復(fù)印件）；篇二：餐飲服務(wù)許可申請(qǐng)書填寫指南《餐飲服務(wù)許可申請(qǐng)書》填寫指南本申請(qǐng)書由申請(qǐng)人如實(shí)填寫后提交各鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)督管理所窗口。申請(qǐng)書須用碳素筆填寫或者打印，文字要求簡(jiǎn)練，字跡清楚，不得涂改，不得用圓珠筆、鉛筆填寫，所提供的資料一律采用a4紙?？崭裉幰浴盁o(wú)”填寫。申請(qǐng)表格填寫方法1.申請(qǐng)人：指申請(qǐng)餐飲服務(wù)許可的單位或個(gè)人，按工商名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書或工商執(zhí)照名稱填寫。2.地址欄：按經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的詳細(xì)地址填寫。填寫××市××區(qū)××路（街）××號(hào)。3.經(jīng)濟(jì)性質(zhì)：按實(shí)際填寫，如國(guó)有企業(yè)，集體企業(yè)，股份合作企業(yè)，聯(lián)營(yíng)企業(yè)，有限責(zé)任公司，股份有限公司，個(gè)人獨(dú)資企業(yè)，合伙企業(yè)，其他企業(yè)，港、澳、臺(tái)商投資企業(yè)，外商投資企業(yè)，個(gè)體工商戶，農(nóng)民專業(yè)合作社等。4.固定資產(chǎn)（萬(wàn)元）：按實(shí)際情況填寫。5.電話、傳真、郵箱、其他聯(lián)系方式：電話填寫固定電話號(hào)碼。其他欄有則寫，無(wú)則填寫“無(wú)”。6.法定代表人（負(fù)責(zé)人或業(yè)主）：根據(jù)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者的性質(zhì)，在法定代表人、負(fù)責(zé)人、業(yè)主欄內(nèi)相應(yīng)填寫法定代表人、負(fù)責(zé)人或業(yè)主姓名，其中屬法人的，填寫法定代表人姓名；屬個(gè)體工商戶的，填寫業(yè)主姓名；屬法人分支機(jī)構(gòu)或者其他組織的，填寫負(fù)責(zé)人姓名。7.委托代理人：法定代表人（負(fù)責(zé)人或業(yè)主）委托他人辦理申請(qǐng)的，須填寫代理人姓名。8.職工人數(shù)：按實(shí)際人數(shù)填寫。9.應(yīng)體檢人數(shù)：按規(guī)定應(yīng)當(dāng)取得健康體檢合格證明的負(fù)責(zé)人、食品安全管理員及其他從業(yè)人員等的人數(shù)。。10.就餐座位數(shù)：按實(shí)際情況填寫。11．加工經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所面積：指與食品制作供應(yīng)直接或者間接相關(guān)的場(chǎng)所的面積，包括食品處理區(qū)面積、非食品處理區(qū)面積和就餐場(chǎng)所面積。10．申請(qǐng)?jiān)S可項(xiàng)目：在對(duì)應(yīng)類型及備注欄勾選相應(yīng)的申請(qǐng)項(xiàng)，如所申請(qǐng)項(xiàng)未在列出的范圍內(nèi)，勾選“其他”項(xiàng)，并填寫具體內(nèi)容。①申報(bào)許可類別：根據(jù)實(shí)際情形選擇填寫：①特大型餐館（經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所使用面積在3000㎡以上或者就餐座位在1000座以上）；②大型餐館（經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所使用面積在500-3000㎡或者就餐座位在250-1000座）；③中型餐館（經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所使用面積在150-500㎡或者就餐座位在75-250座）；④小型餐館（經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所使用面積在150㎡以下或者就餐座位在75座以下）；⑤快餐店；⑥小吃店；⑦飲品店；⑧食堂；⑨集體用餐配送單位；⑩其他。②備注欄：各類餐館單純經(jīng)營(yíng)火鍋或者燒烤的，勾選“單純火鍋”或者“單純燒烤”；全部使用半成品加工的，勾選“全部使用半成品加工”；各類食堂屬于工地食堂、學(xué)校食堂、幼兒園食堂、企事業(yè)機(jī)關(guān)食堂的，勾選“工地食堂”、“學(xué)校食堂”、“幼附申報(bào)材料填寫方法第3項(xiàng)：符合相關(guān)規(guī)定的食品安全管理人員培訓(xùn)證明資料暫不提供。（食品安全管理人員培訓(xùn)的有關(guān)要求在國(guó)家局尚未出臺(tái)正式辦法之前，餐飲服務(wù)提供者提供的培訓(xùn)證明均認(rèn)可。）第7項(xiàng)：保證食品安全的規(guī)章制度提供。包括但不僅限于從業(yè)人員健康管理；從業(yè)人員培訓(xùn)管理；從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生管理；場(chǎng)所衛(wèi)生管理；設(shè)施設(shè)備衛(wèi)生管理；維護(hù)保養(yǎng)管理；防塵、防鼠、防蟲害設(shè)施及其相關(guān)藥劑管理；餐飲具清洗消毒保潔管理；食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品采購(gòu)查驗(yàn)管理、貯存管理、運(yùn)輸管理、加工操作管理；消費(fèi)者投訴管理；廢棄油脂管理等。第8項(xiàng)：環(huán)境保護(hù)行政主管部門的審查意見或情況說(shuō)明暫不提供。第10項(xiàng)：設(shè)置專職食品安全管理崗位及人員的證明資料提供。特大型餐館，大型餐館，學(xué)校食堂，供餐人數(shù)500人以上的機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位食堂，連鎖經(jīng)營(yíng)餐飲服務(wù)企業(yè)總部，集體用餐配送單位，應(yīng)當(dāng)設(shè)專職食品安全管理人員；其他餐飲服務(wù)提供者的食品安全管理人員可兼職。第13、14項(xiàng)：與實(shí)際產(chǎn)品內(nèi)容相符合的標(biāo)識(shí)說(shuō)明樣張、與規(guī)模相適應(yīng)的配送設(shè)備設(shè)施集體用餐配送單位提供。指集體用餐配送單位需提供產(chǎn)品標(biāo)識(shí)說(shuō)明材料和與其規(guī)模相適應(yīng)的配送設(shè)備設(shè)施。第15項(xiàng)：不屬于被限定人員的說(shuō)明資料提供。指法定代表人（負(fù)責(zé)人或業(yè)主）不屬于《餐飲服務(wù)許可管理辦法》第三十六條、第三十七條情形的說(shuō)明材料。《餐飲服務(wù)許可管理辦法》第三十六條、第三十七條規(guī)定：第三十六條申請(qǐng)人隱瞞有關(guān)情況或者提供虛假材料的，食品藥品監(jiān)督管理部門發(fā)現(xiàn)后不予受理或者不予許可，并給予警告；該申請(qǐng)人在1年內(nèi)不得再次申請(qǐng)餐飲服務(wù)許可。申請(qǐng)人以欺騙、賄賂等不正當(dāng)手段取得《餐飲服務(wù)許可證》的，食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)予以撤銷；該申請(qǐng)人在3年內(nèi)不得再次申請(qǐng)餐飲服務(wù)許可。第三十七條申請(qǐng)人被吊銷《餐飲服務(wù)許可證》的，其直接負(fù)責(zé)的主管人員自處罰決定作出之日起5年內(nèi)不得從事餐飲服務(wù)管理工作。餐飲服務(wù)提供者違反《食品安全法》規(guī)定，聘用不得從事餐飲服務(wù)管理工作的人員從事管理工作的，由原發(fā)證部門吊銷許可證。第18項(xiàng)：其他資料①變更、延續(xù)《餐飲服務(wù)許可證》的，須提供原許可證。②企事業(yè)單位、學(xué)校等法人單位須提供法定代表人的證明材料。其他項(xiàng)食品安全設(shè)施表格填寫方法食品安全設(shè)施：指根據(jù)餐飲服務(wù)提供者的規(guī)模、類別，應(yīng)具有與制作供應(yīng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)備或者設(shè)施。包括消毒、更衣、洗手、采光、照明、通風(fēng)、冷凍冷藏、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施?！懊鲝N亮灶”照片及情況說(shuō)明為關(guān)鍵項(xiàng)，達(dá)不到“明廚亮灶”要求的不予許可篇三：餐飲服務(wù)許可證申請(qǐng)書餐飲服務(wù)許可證申請(qǐng)書單位名稱珍珠奶茶法定代表人（負(fù)責(zé)人或業(yè)主）沈娟娟地址環(huán)城東路申請(qǐng)類別飲品店和政縣食品藥品監(jiān)督管理局制食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所和設(shè)備布局圖申請(qǐng)人簽字（蓋章）：沈娟娟工藝流程圖申請(qǐng)人簽字（蓋章）：沈娟娟食品安全設(shè)施、設(shè)備清單篇四：餐飲服務(wù)許可證申請(qǐng)書滬餐證字申請(qǐng)書名稱地址電話郵編1申請(qǐng)書填寫須知3、申請(qǐng)材料首頁(yè)應(yīng)為申請(qǐng)材料目錄，所附資料應(yīng)按次序整理裝訂，并逐頁(yè)加蓋申請(qǐng)人印章，或者逐頁(yè)由法定代表人（或負(fù)責(zé)人、業(yè)主）簽章；所附資料應(yīng)用a4紙，外文資料應(yīng)附有中文譯文；材料中的內(nèi)容應(yīng)完整、清晰、準(zhǔn)確、涂改處應(yīng)蓋章或簽名。5、申請(qǐng)人提供本申請(qǐng)書同時(shí)，應(yīng)當(dāng)依法提供以下資料：（1）工商行政管理等相關(guān)部門出具的名稱核準(zhǔn)證明（已從事其他經(jīng)營(yíng)的可提供營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件）；（2）餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所和設(shè)備布局、工藝流程、衛(wèi)生設(shè)施等示意圖（應(yīng)當(dāng)標(biāo)明用途、面積、尺寸、比例、人流物流、設(shè)備設(shè)施位置等）；（3）法定代表人（負(fù)責(zé)人或者業(yè)主）的身份證明（復(fù)印件）；（4）食品安全規(guī)章制度目錄和具體相關(guān)制度；（5）主要負(fù)責(zé)人、食品安全管理人員、關(guān)鍵環(huán)節(jié)操作人員的有效食品安全培訓(xùn)合格證明（復(fù)印件）；（6）屬委托辦理的，提供委托代理人資格證明，包括法定代表人（或負(fù)責(zé)人、業(yè)主）委托書及委托代理人身份證明（復(fù)印件）；（7）餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所屬于非居住性用房的房屋產(chǎn)權(quán)證明（復(fù)印件），租賃經(jīng)營(yíng)的還需提供租賃協(xié)議（復(fù)印件）；（8）申請(qǐng)集體用餐配送和中央廚房《餐飲服務(wù)許可證》的，還應(yīng)當(dāng)提供下列材料：①生產(chǎn)、制作工藝流程。包括工藝流程圖及文字說(shuō)明，內(nèi)容應(yīng)涵蓋制作、包裝材料的處理、加工過(guò)程及主要技術(shù)條件；②生產(chǎn)、制作設(shè)備設(shè)施及運(yùn)輸配送車輛情況。包括生產(chǎn)設(shè)備的名稱、型號(hào)和數(shù)量；運(yùn)輸配送車輛的行駛證明（復(fù)印件）；③檢驗(yàn)設(shè)施。包括檢驗(yàn)設(shè)施名稱、型號(hào)及數(shù)量；④食品衛(wèi)生檢驗(yàn)人員的資格證明材料（復(fù)印件）；⑤申請(qǐng)集體用餐配送的，應(yīng)提供生產(chǎn)能力與申報(bào)的生產(chǎn)方式與數(shù)量相適應(yīng)的相關(guān)材料。⑥申請(qǐng)中央廚房的，應(yīng)同時(shí)提交連鎖餐飲企業(yè)的有關(guān)證明材料、《中央廚房配送食品品種審查申請(qǐng)表》；加工配送即食食品的，還應(yīng)提交該食品的食品安全標(biāo)準(zhǔn)。（9）符合環(huán)境保護(hù)管理規(guī)定的證明材料或書面承諾；2餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者基本情況3餐飲服務(wù)場(chǎng)所面積、主要設(shè)施核查表①各餐飲服務(wù)場(chǎng)所的編號(hào)應(yīng)同時(shí)標(biāo)注在餐飲服務(wù)場(chǎng)所平面圖相應(yīng)的位置上，如在平面圖的烹調(diào)間位置應(yīng)標(biāo)注5。②同時(shí)包括多項(xiàng)用途的餐飲服務(wù)場(chǎng)所，按以下方式填寫：場(chǎng)所名稱（對(duì)應(yīng)的操作間編號(hào)）。如在編號(hào)為19的空格內(nèi)填寫“廚房（3+4+5）”，表示該廚房包括了粗加工、切配、烹調(diào)三項(xiàng)用途。③填寫的面積均為餐飲服務(wù)場(chǎng)所的實(shí)際使用面積。4所附資料（請(qǐng)?jiān)谒峁┑馁Y料前的□內(nèi)打“√”）□1、工商行政管理等相關(guān)部門出具的名稱核準(zhǔn)證明（已從事其他經(jīng)營(yíng)的可提供營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件）；□2、餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所和設(shè)備布局、工藝流程、衛(wèi)生設(shè)施等示意圖；□3、法定代表人（負(fù)責(zé)人或者業(yè)主）的身份證明（復(fù)印件）；□4、食品安全規(guī)章制度目錄和具體相關(guān)制度；□5、主要負(fù)責(zé)人、食品安全管理人員、關(guān)鍵環(huán)節(jié)操作人員的有效食品安全培訓(xùn)合格證明（復(fù)印件）；□6、屬委托辦理的，提供委托代理人資格證明；□7、餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所屬于非居住性用房的房屋產(chǎn)權(quán)證明（復(fù)印件），租賃經(jīng)營(yíng)的還需提供租賃協(xié)議（復(fù)印件）□8、符合環(huán)境保護(hù)管理規(guī)定的證明材料或書面承諾；□9、申請(qǐng)集體用餐配送和中央廚房《餐飲服務(wù)許可證》的，還應(yīng)當(dāng)提供下列材料：□①生產(chǎn)、制作工藝流程。包括工藝流程圖及文字說(shuō)明，內(nèi)容應(yīng)涵蓋制作、包裝材料的處理、加工過(guò)程及主要技術(shù)條件；□②生產(chǎn)、制作設(shè)備設(shè)施及運(yùn)輸配送車輛情況。包括生產(chǎn)設(shè)備的名稱、型號(hào)和數(shù)量；運(yùn)輸配送車輛的行駛證明（復(fù)印件）；□③檢驗(yàn)設(shè)施。包括檢驗(yàn)設(shè)施名稱、型號(hào)及數(shù)量；□④食品衛(wèi)生檢驗(yàn)人員的資格證明材料（復(fù)印件）；□⑤申請(qǐng)集體用餐配送的，應(yīng)提供生產(chǎn)能力與申報(bào)的生產(chǎn)方式與數(shù)量相適應(yīng)的相關(guān)材料?！酡奚暾?qǐng)中央廚房的，應(yīng)同時(shí)提交連鎖餐飲企業(yè)的有關(guān)證明材料、《中央廚房配送食品品種審查申請(qǐng)表》；加工配送即食食品的，還應(yīng)提交該食品的食品安全標(biāo)準(zhǔn)。5篇五：《餐飲服務(wù)許可申請(qǐng)書》填寫指南《餐飲服務(wù)許可申請(qǐng)書》填寫指南申請(qǐng)書須用碳素筆填寫或者打印，文字要求簡(jiǎn)練，字跡清楚，不得涂改，不得用圓珠筆、鉛筆填寫，所提供的資料一律采用a4紙?？崭裉幰浴盁o(wú)”填寫。申請(qǐng)表格填寫方法1.申請(qǐng)人：指申請(qǐng)餐飲服務(wù)許可的單位或個(gè)人，按工商名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書或工商執(zhí)照名稱填寫。2.地址欄：按經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的詳細(xì)地址填寫。填寫××市××區(qū)××路（街）××號(hào)。3.經(jīng)濟(jì)性質(zhì)：按實(shí)際填寫，如國(guó)有企業(yè)，集體企業(yè)，股份合作企業(yè)，聯(lián)營(yíng)企業(yè)，有限責(zé)任公司，股份有限公司，個(gè)人獨(dú)資企業(yè)，合伙企業(yè)，其他企業(yè)，港、澳、臺(tái)商投資企業(yè)，外商投資企業(yè)，個(gè)體工商戶，農(nóng)民專業(yè)合作社等。4.固定資產(chǎn)（萬(wàn)元）：按實(shí)際情況填寫。5.電話、傳真、郵箱、其他聯(lián)系方式：電話填寫固定電話號(hào)碼。其他欄有則寫，無(wú)則填寫“無(wú)”。6.法定代表人（負(fù)責(zé)人或業(yè)主）：根據(jù)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者的性質(zhì)，在法定代表人、負(fù)責(zé)人、業(yè)主欄內(nèi)相應(yīng)填寫法定代表人、負(fù)責(zé)人或業(yè)主姓名，其中屬法人的，填寫法定代表人姓名；屬個(gè)體工商戶的，填寫業(yè)主姓名；屬法人分支機(jī)構(gòu)或者其他組織的，填寫負(fù)責(zé)人姓名。7.委托代理人：法定代表人（負(fù)責(zé)人或業(yè)主）委托他人辦理申請(qǐng)的，須填寫代理人姓名。8.職工人數(shù)：按實(shí)際人數(shù)填寫。9.應(yīng)體檢人數(shù)：按規(guī)定應(yīng)當(dāng)取得健康體檢合格證明的負(fù)責(zé)人、食品安全管理員及其他從業(yè)人員等的人數(shù)。。10.就餐座位數(shù)：按實(shí)際情況填寫。11．加工經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所面積：指與食品制作供應(yīng)直接或者間接相關(guān)的場(chǎng)所的面積，包括食品處理區(qū)面積、非食品處理區(qū)面積和就餐場(chǎng)所面積。10．申請(qǐng)?jiān)S可項(xiàng)目：在對(duì)應(yīng)類型及備注欄勾選相應(yīng)的申請(qǐng)項(xiàng)，如所申請(qǐng)項(xiàng)未在列出的范圍內(nèi)，勾選“其他”項(xiàng)，并填寫具體內(nèi)容。①申報(bào)許可類別：根據(jù)實(shí)際情形選擇填寫：①特大型餐館（經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所使用面積在3000㎡以上或者就餐座位在1000座以上）；②大型餐館（經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所使用面積在500-3000㎡或者就餐座位在250-1000座）；③中型餐館（經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所使用面積在150-500㎡或者就餐座位在75-250座）；④小型餐館（經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所使用面積在150㎡以下或者就餐座位在75座以下）；⑤快餐店；⑥小吃店；⑦飲品店；⑧食堂；⑨集體用餐配送單位；⑩其他。②備注欄：各類餐館單純經(jīng)營(yíng)火鍋或者燒烤的，勾選“單純火鍋”或者“單純燒烤”；全部使用半成品加工的，勾選“全部使用半成品加工”；各類食堂屬于工地食堂、學(xué)校食堂、幼兒園食堂、企事業(yè)機(jī)關(guān)食堂的，勾選“工地食堂”、“學(xué)校食堂”、“幼附申報(bào)材料填寫方法第3項(xiàng)：符合相關(guān)規(guī)定的食品安全管理人員培訓(xùn)證明資料提供。（暫按泰州市疾控中心和泰州市餐飲化妝品監(jiān)督所提供的體檢培訓(xùn)合格證。）第7項(xiàng)：保證食品安全的規(guī)章制度提供。包括但不僅限于從業(yè)人員健康管理；從業(yè)人員培訓(xùn)管理；從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生管理；場(chǎng)所衛(wèi)生管理；設(shè)施設(shè)備衛(wèi)生管理；維護(hù)保養(yǎng)管理；防塵、防鼠、防蟲害設(shè)施及其相關(guān)藥劑管理；餐飲具清洗消毒保潔管理；食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品采購(gòu)查驗(yàn)管理、貯存管理、運(yùn)輸管理、加工操作管理；消費(fèi)者投訴管理；廢棄油脂管理等。第8項(xiàng)：環(huán)境保護(hù)行政主管部門的審查意見或情況說(shuō)明暫不提供。第9項(xiàng)：生活飲用水安全檢測(cè)報(bào)告提供。要求使用二次供水、自建集中供水的餐飲服務(wù)提供者提供生活飲用水安全檢測(cè)報(bào)告，要求使用城市自來(lái)水管網(wǎng)供水的餐飲服務(wù)提供者提供情況說(shuō)明。第10項(xiàng)：設(shè)置專職食品安全管理崗位及人員的證明資料提供。特大型餐館，大型餐館，學(xué)校食堂，供餐人數(shù)500人以上的機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位食堂，連鎖經(jīng)營(yíng)餐飲服務(wù)企業(yè)總部，集體用餐配送單位，應(yīng)當(dāng)設(shè)專職食品安全管理人員；其他餐飲服務(wù)提供者的食品安全管理人員可兼職。第11、12項(xiàng)：關(guān)鍵環(huán)節(jié)食品加工規(guī)程、食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置預(yù)案以下單位提供：特大型餐館、大型餐館，學(xué)校食堂，供餐人數(shù)500人以上的機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位食堂，連鎖經(jīng)營(yíng)餐飲服務(wù)企業(yè)總部，集體用餐配送單位應(yīng)當(dāng)制定關(guān)鍵環(huán)節(jié)食品加工規(guī)程、食品安全檢查計(jì)劃以及食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置預(yù)案。第13、14項(xiàng)：與實(shí)際產(chǎn)品內(nèi)容相符合的標(biāo)識(shí)說(shuō)明樣張、與規(guī)模相適應(yīng)的配送設(shè)備設(shè)施集體用餐配送單位提供。指集體用餐配送單位需提供產(chǎn)品標(biāo)識(shí)說(shuō)明材料和與其規(guī)模相適應(yīng)的配送設(shè)備設(shè)施。第15項(xiàng)：不屬于被限定人員的說(shuō)明資料提供。指法定代表人（負(fù)責(zé)人或業(yè)主）不屬于《餐飲服務(wù)許可管理辦法》第三十六條、第三十七條情形的說(shuō)明材料?！恫惋嫹?wù)許可管理辦法》第三十六條、第三十七條規(guī)定：第三十六條申請(qǐng)人隱瞞有關(guān)情況或者提供虛假材料的，食品藥品監(jiān)督管理部門發(fā)現(xiàn)后不予受理或者不予許可，并給予警告；該申請(qǐng)人在1年內(nèi)不得再次申請(qǐng)餐飲服務(wù)許可。申請(qǐng)人以欺騙、賄賂等不正當(dāng)手段取得《餐飲服務(wù)許可證》的，食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)予以撤銷；該申請(qǐng)人在3年內(nèi)不得再次申請(qǐng)餐飲服務(wù)許可。第三十七條申請(qǐng)人被吊銷《餐飲服務(wù)許可證》的，其直接負(fù)責(zé)的主管人員自處罰決定作出之日起5年內(nèi)不得從事餐飲服務(wù)管理工作。餐飲服務(wù)提供者違反《食品安全法》規(guī)定，聘用不得從事餐飲服務(wù)管理工作的人員從事管理工作的，由原發(fā)證部門吊銷許可證。第18項(xiàng)：其他資料①變更、延續(xù)《餐飲服務(wù)許可證》的，須提供原許可證。②特大型餐館、大型餐館，學(xué)校食堂，供餐人數(shù)500人以上的機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位食堂，連鎖經(jīng)營(yíng)餐飲服務(wù)企業(yè)總部，集體用餐配送單位，須提供食品安全檢查計(jì)劃。③企事業(yè)單位、學(xué)校等法人單位須提供法定代表人的證明材料。④房屋使用性質(zhì)為非商業(yè)用途的，須提供臨近住戶同意開辦的證明材料。⑤從業(yè)人員名單。包括從業(yè)人員姓名、年齡、性別、從事專業(yè)等。一、團(tuán)結(jié)一心，個(gè)人業(yè)務(wù)取得突破性發(fā)展個(gè)人業(yè)務(wù)是我們的核心業(yè)務(wù)，是公司持續(xù)經(jīng)營(yíng)、穩(wěn)健發(fā)展的基礎(chǔ)。根據(jù)省、州公司各個(gè)時(shí)期的企劃方案，我公司還根據(jù)自身實(shí)際情況制訂了相應(yīng)的激勵(lì)措施，利用“產(chǎn)說(shuō)會(huì)”、“客戶答謝會(huì)”等多種銷售模式，抓住“金彩明天”等新險(xiǎn)種強(qiáng)勢(shì)上市的有利契機(jī)，全體員工斗志昂揚(yáng)、揮灑汗水，經(jīng)過(guò)辛勤的耕耘，終于取得了豐碩的成果。x月，全體營(yíng)銷干將更是鼓足干勁，振奮精神，奮勇前進(jìn)。有x位伙伴更是躋身全省前x名銷售精英的行列，獲得了省公司筆記本電腦大獎(jiǎng)，這不僅僅是物質(zhì)上的獎(jiǎng)勵(lì)，更是對(duì)我們辛勤付出的肯定，為我們樹立了新的榜樣。核心業(yè)務(wù)的迅猛發(fā)展，背后要有一支強(qiáng)有力的核心隊(duì)伍作為支撐。公司一開始就加大了隊(duì)伍建設(shè)力度，邀請(qǐng)全國(guó)銷售精英進(jìn)行技能提升培訓(xùn)、北京專家進(jìn)行增員指導(dǎo)，把展業(yè)和增員結(jié)合起來(lái)，通過(guò)增員來(lái)推動(dòng)業(yè)務(wù)發(fā)展，通過(guò)業(yè)務(wù)發(fā)展帶來(lái)的實(shí)惠來(lái)帶動(dòng)增員。我們各級(jí)主管也付出了大量辛勤的勞動(dòng)，他們無(wú)時(shí)無(wú)刻不在關(guān)注著自己的屬員，幫其解困、助其成長(zhǎng)、讓其心安，正是他們無(wú)私而偉大的博愛(ài)精神，讓我們的員工感覺(jué)到了公司的溫暖，做到了有愛(ài)留人。目前，全司員工已達(dá)x人，為歷年之最，并且我們隊(duì)伍仍然在繼續(xù)發(fā)展壯大。二、奮勇拼搏，團(tuán)體業(yè)務(wù)穩(wěn)中有升團(tuán)體業(yè)務(wù)是公司經(jīng)營(yíng)成效體現(xiàn)的重要指標(biāo)，也是產(chǎn)、壽險(xiǎn)兩類保險(xiǎn)的交集市場(chǎng)，因此，競(jìng)爭(zhēng)尤其激烈。在與多個(gè)競(jìng)爭(zhēng)主體的交鋒中，我司以全年團(tuán)體業(yè)務(wù)共收取保險(xiǎn)費(fèi)x萬(wàn)元。四季度經(jīng)營(yíng)指標(biāo)重新下達(dá)后，我司只用了一個(gè)月的時(shí)間就率先超額完成了任務(wù)目標(biāo)。一個(gè)月來(lái)，我們除了維護(hù)好已有的渠道外，還積極尋找新的業(yè)務(wù)增長(zhǎng)點(diǎn)，努力打破前期業(yè)務(wù)發(fā)展低迷的狀況，同時(shí)積極加強(qiáng)與有關(guān)部門的溝通與協(xié)作，爭(zhēng)取得到最大的支持和幫助，加大宣傳力度，擴(kuò)大影響面，從而贏得市場(chǎng)。一、xx年x月工作情況主要工作內(nèi)容本月上半月主要是了解公司和產(chǎn)品，尋找有價(jià)值的客戶資源。并去成功開發(fā)代理商1家。另在拜訪客戶的前期，有些資源客戶一但開工，基本上已由甲方指定好，即成交率較底。另關(guān)于商住樓的項(xiàng)目，因受金融危機(jī)的影響，很多地產(chǎn)公司被迫停工，故關(guān)于商住樓的項(xiàng)目跟進(jìn)時(shí)受到一定影響。下半月主要是跟進(jìn)xx項(xiàng)目，其中大多數(shù)已開工，但有些定于xx年x月份開工，年底先建立關(guān)系，在上半月拜訪客戶前遇到的難題是：有些客戶如已動(dòng)工，不是很難接受公司的付款方式就是基本已定好，甲方認(rèn)為xx是假冒產(chǎn)品就不能用，而是價(jià)格問(wèn)題和安裝方面，因此x月份會(huì)將經(jīng)歷放在xx項(xiàng)目上。另在xx年xx項(xiàng)目上已確人找到甲方x局長(zhǎng)，在跟進(jìn)中，預(yù)計(jì)在xx年初可成單，年底在配合代理商做大量攻關(guān)。二、成單項(xiàng)目分析和丟單項(xiàng)目情況分析，如何改進(jìn)和提高本月的問(wèn)題是：工程信息方面會(huì)出現(xiàn)變化，臨時(shí)變固的占大多數(shù)，雖不影響信心，但會(huì)影響效率。因此需改進(jìn)與提高的地方是：與跑設(shè)計(jì)院的同事共同分享工程信息，在確定工期前業(yè)務(wù)員馬上跟進(jìn)，因此可提高工程跟進(jìn)的質(zhì)量。因在很多建筑方面，很多工程的甲方需指定，故甲方只會(huì)相信設(shè)計(jì)院的推薦，如少數(shù)是因甲方個(gè)人問(wèn)題和資金等方面問(wèn)題才會(huì)自己選擇。x年的x月份，通過(guò)自己的不斷學(xué)習(xí)、及同事的真誠(chéng)幫助下已經(jīng)漸漸融入菲星數(shù)碼這個(gè)大家庭。過(guò)去x月份本人逐漸在工作中摸索并樹立了銷售信心。這一個(gè)月時(shí)間，公司教會(huì)了我很多東西，在同事的相處中也學(xué)會(huì)了不同的做事的方式。通過(guò)這段時(shí)間的工作實(shí)踐，現(xiàn)將x月份個(gè)人工作總結(jié)報(bào)告如下：這個(gè)月的業(yè)績(jī)算平穩(wěn)，開始前三周都以x的出貨為主。在第四周以x為推薦給客人的首要產(chǎn)品，主要的原因有于庫(kù)存機(jī)子斷貨，推薦產(chǎn)品轉(zhuǎn)移型號(hào)讓客戶理性消費(fèi)。其次在潛在客戶方面主要是24~29有年輕消費(fèi)人群，偏向于x以內(nèi)的型號(hào)產(chǎn)品。目前客人的檔案資料，本人采取是記錄在筆記本上以及工作“xx”聊天軟件中的備注功能上。以往xx上的客人比較多，日子長(zhǎng)了，自然記性也不大好，很容易搞亂，聊天記錄也會(huì)容易發(fā)生丟失?；谶@種惡性的數(shù)據(jù)丟失造成工作上的不便，本人每天談過(guò)的客人也在統(tǒng)一的筆記本做紀(jì)錄。這一小小的操作，也方便在家加班的時(shí)候可以及時(shí)跟進(jìn)。另外，在系統(tǒng)上，提前操作客戶基本資料填進(jìn)系統(tǒng)，注冊(cè)會(huì)員等。做好這幾步，把客戶建立檔案并統(tǒng)一起來(lái)管理，省時(shí)且方便。及時(shí)跟蹤是每天很重要的一步，不管是如何銷售，及時(shí)跟蹤，并把客人的基本情況了解清楚，這是首要。成功銷售只是業(yè)務(wù)員的第二個(gè)核心。這于客戶，本人是非常重視。包括他們對(duì)我個(gè)人的評(píng)價(jià)，購(gòu)買后的機(jī)子的使用情況。售前售后作了相應(yīng)電話的回復(fù),其中是有一些問(wèn)題我是不會(huì)回答的。對(duì)于產(chǎn)品的(售后問(wèn)題),本人比較欠缺的，由于平時(shí)不著重了解產(chǎn)品的專業(yè)知識(shí),以致客人打進(jìn)電話來(lái)，經(jīng)常不能獨(dú)立工作，麻煩很多的同事。分析一下我銷售的情況，就客戶源來(lái)講，占x%是個(gè)人零售的，是本人平時(shí)上班，晚上加班的努力的成果。但我并不滿足，我知道會(huì)做得更好的。每一次客人詢問(wèn)的時(shí)候都要珍惜，不得浪費(fèi)一個(gè)機(jī)會(huì)。成功了一個(gè)機(jī)會(huì)就有戴來(lái)其他的小機(jī)會(huì)。如果把握不住這一個(gè)機(jī)會(huì)，就會(huì)失去了很多的小機(jī)會(huì)。這也是本人不愿意看到的。我希望在客服上的客人都能成為我的客人。溝通從心開始，我是采取朋友之心，以取他們的信任。我給他們承諾的，我都不會(huì)忘記，服務(wù)得對(duì)現(xiàn)承諾。成功的機(jī)會(huì)已接近一大步。跟進(jìn)客人是業(yè)務(wù)員非常重要的一課。這都是潛在客戶發(fā)展下來(lái)的老客戶。對(duì)于在挖掘“新”的客戶。要人是采取“發(fā)貼子”、“電話跟蹤”、“老客戶發(fā)展下線”、“網(wǎng)絡(luò)代理”等。我最常用是“發(fā)貼子”，從入職以來(lái)，我一直不停地發(fā)貼子，我統(tǒng)計(jì)一下，從貼子上來(lái)的客人大概有x個(gè)。有電話打理的、也有加咨詢的，也有郵件回復(fù)的。但一直沒(méi)有成交，這個(gè)月有一個(gè)郵件的回復(fù)，由于自己跟蹤較慢，被同事接了單。內(nèi)心本來(lái)是有一點(diǎn)的興奮的，一是我發(fā)的貼子終于起到了作用。二是因同事接了這個(gè)定單而心情不好，因?yàn)橄氲阶约阂灿幸环值呐υ诶锩娴摹：髞?lái)經(jīng)過(guò)調(diào)節(jié)，自己也明白了，在每一項(xiàng)工作當(dāng)中，都是扣口相環(huán)的，我相信只要你努力了，不在乎一次短暫的成功，你付出了的，不管在那一個(gè)角落，也會(huì)有客人找到你的。我對(duì)自己的思想觀念又進(jìn)一步升華了，格局需要寬大，把自己的所學(xué)到的運(yùn)用到日常生活，工作當(dāng)中，并利用這些知識(shí)創(chuàng)造你的目標(biāo)，你所想要的利益。這是關(guān)鍵。小結(jié)：x月的任務(wù)量為x個(gè)正產(chǎn)品，基本達(dá)標(biāo)，但是還做得不夠。目標(biāo)量提高的同時(shí)也需要對(duì)售出產(chǎn)品金額進(jìn)行控制，有針對(duì)性的銷售。提高自己的能力與不間斷地學(xué)習(xí)知識(shí)。今后需把工作做到位，做好個(gè)人工作計(jì)劃，把握好時(shí)間，掌握好每一個(gè)潛在的客人，并不斷地發(fā)展下線代理等。爭(zhēng)取在下一個(gè)月達(dá)到x個(gè)目標(biāo)量。在公司快x個(gè)月了，有很多的感言啊!

千言萬(wàn)語(yǔ)說(shuō)不盡，用一句話表達(dá)這些日子的心情。我寫下如下的文字：“曾經(jīng)的壯志豪情，一腔熱血，慢慢的化為泡影。激情過(guò)后，是冷靜，是恐慌，是無(wú)奈。生活還要繼續(xù)，前進(jìn)的帆折了，勇氣和志向不能折。動(dòng)力是什么，是教訓(xùn)，是挫折后的新的勇氣，那才是最寶貴的?！币婚_始，我們的業(yè)務(wù)部從男女兩組，總共有x個(gè)人員，隊(duì)伍壯觀，氣勢(shì)浩大!每人背一個(gè)書包在市場(chǎng)發(fā)傳單，要讓xx的每一個(gè)人都知道xx，對(duì)公司有十二分的信心，可是這樣過(guò)兩天，方案改了，開始陌拜，說(shuō)服客戶加入我們公司