圣誕節(jié)餐廳活動策劃方案四篇

第11頁共11頁圣誕節(jié)餐廳活動籌劃方案四篇圣誕節(jié)餐廳方案1圣誕小天使選拔節(jié)日期間--將選拔10名小朋友為--今年的圣誕幸運小天使，參加12月25日26日--舉辦的各項圣誕的活動。每位小天使將獲贈豐厚的節(jié)日禮品一份。凡年齡在7周歲以上的小朋友即日起即可到--一樓效勞中心報名。--將根據(jù)報名先后，擇優(yōu)錄用。圣誕小童星征召凡在唱歌、跳舞等方面有一定特長的小朋友，均可報名參加12月24日晚--舉辦的“幻彩圣誕”狂歡晚會，使自己得到鍛煉成長，同時還可贏取精巧的圣誕紀(jì)念禮品一份。即日起開場，無論個人還是團(tuán)體均可到--一樓效勞中心報名，--將根據(jù)報名先后擇優(yōu)錄用。圣誕謎語有獎竟猜節(jié)日期間，逢周六周日，--將在二樓舉辦謎語有獎竟猜活動，只須光臨--即可參加，靠您的聰明才智猜中謎語，贏得精巧禮品。圣誕老人播撒福禮圣誕節(jié)的禮物，奇妙而又。12月24日——26日，只要您光臨--就有時機(jī)獲得圣誕老人送給您的禮物，在這個浪漫的節(jié)日里收獲一份特別的驚喜!圣誕--送您驚喜圣誕節(jié)到來之際，--恭祝全市人民安康、快樂、平安、幸福!宣傳方案：1、店內(nèi)外裝飾12月11日前，完成圣誕氣氛的營造2、DM廣告12月10日前印制好，并開場發(fā)放3、電視廣告：12月8日開場打字幕廣告;12月15日開場上畫面配音廣告圣誕節(jié)餐廳方案2一、西餐廳圣誕節(jié)活動籌劃方案活動主題：(以下均為方案設(shè)計，詳細(xì)情況咯餐廳以實際預(yù)算等情況待定)(例)冬季生活的戀歌，提拉米蘇傳送圣誕祝福二、副主題：(例)讓我們把圣誕的鐘聲傳播四方，也讓我們把友愛和贊美灑向人間。三、活動目的：1、加強(qiáng)公司連鎖店的銷售力度、進(jìn)步營業(yè)收入;2、強(qiáng)化企業(yè)知名度、提升連鎖店品牌;3、慶賀圣誕節(jié)四、活動意義：圣誕節(jié)必不可少的節(jié)目，有家庭式的，朋友式的，情人式的各種各樣party。一種友誼，親情，愛情聚會的好光陰。戴著圣誕帽，唱著圣誕歌，說說大家的圣誕愿望。作為一個隆重的節(jié)日，少不了的是圣誕大餐，在中國就是以西餐為主了。在圣誕活動宣傳期間，公司可宣傳企業(yè)文化，提升各連鎖店品牌，強(qiáng)化企業(yè)知名度。五、活動內(nèi)容：在各連鎖店開展圣誕節(jié)活動，放置圣誕樹，在顯眼位置顯示連鎖店標(biāo)志，裝飾圣誕樹，將禮品放在樹上的每個位置。進(jìn)店消費的每位顧客都贈送圣誕帽，推出圣誕大餐及其優(yōu)惠活動，各連鎖店員工都著以圣誕裝。六、活動形式：1、將每個禮品都貼上號碼，顧客在用餐時，由效勞員上前讓顧客抽號碼，抽到哪個送哪個。2、進(jìn)來進(jìn)餐的顧客都送圣誕帽，標(biāo)有公司標(biāo)志(可與其他商家合作)。3、制作宣傳單，在圣誕優(yōu)惠活動的紙張范圍內(nèi)可作裁剪，可相當(dāng)消費券。4、由廚房推出圣誕特價菜單，詳細(xì)可分為：圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐等等，制作相關(guān)的海報傳單進(jìn)展宣傳。(點排餐可贈送咖啡特飲券一張)5、圣誕訂位。6、連鎖店所有職員都必須著紅色圣誕裝，加強(qiáng)節(jié)日氣氛。7、在餐廳做簡單的布置，加強(qiáng)餐廳的喜氣、熱鬧的活潑氣氛，重要的是讓顧客有種過節(jié)的感覺。8、各餐廳內(nèi)播放圣誕頌歌。七、備注：圣誕期間可播放的曲目：1?！镀桨惨埂?silentnight)2?！镀帐罋g躍，救主下降》(joytotheworld!)3?！短焓垢璩诟咛臁?angelswehaveheardonhigh)4?！毒捪氘?dāng)年時方夜半》(itcametbemidnightclear)5?！睹涝招〕?，小伯利恒》(olittletownofbethlehem)6。《牧人聞信》(whileshepherdswatchedtheirflocks)7?！哆h(yuǎn)遠(yuǎn)在馬槽里》(awayinthemanger)8?！稑s耀天軍》(angels，fromtherealmsofglory)9?！堵牥。焓钩呗暋?hark!theheraldangelssing)10。《圣誕鐘聲》(iheardthebellsonchristmasday)等等其中以《平安夜》(silentnight)最為有名。圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐均由廚房提供，公司企劃負(fù)責(zé)海報、傳單的制作和印刷，由各連鎖店發(fā)放。店務(wù)部負(fù)責(zé)禮品、圣誕帽、圣誕裝的購置。圣誕節(jié)餐廳方案3一、活動時間：12月20日—1月10日二、活動主題：相約--歡樂優(yōu)惠在圣誕、元旦三、活動說明：每年的12月25日，是徒紀(jì)念耶穌誕生的日子，稱為圣誕節(jié)，是西方國家一年中最浩大的節(jié)日，可以和新年相提并論，類似我國過春節(jié)。四、活動目的：通過圣誕、元旦的籌劃活動，擴(kuò)大酒店的知名度，加強(qiáng)與商務(wù)客戶的感情聯(lián)絡(luò)，引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費，從而獲得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。五、場境布置：A.門口：一效勞員妝扮成圣誕老人站在門口迎侯賓客，迎候語必須是“merrychristmas!”遇上大約10歲以下的小客人那么發(fā)一粒水果糖。B.大堂：中央擺上圣誕樹，圣誕樹要大，要與大堂的空間協(xié)調(diào)一致，樹上必須有閃爍的彩燈吸引客人的注意陳列各種圣誕禮品(空箱子用禮品袋包裝就可以)，放在圣誕樹下排成一排，配以各種彩燈、裝飾品等，加上海報、音樂等來渲染圣誕氣氛，將酒店變成圣誕晚會的天堂。C.玻璃門窗：貼上圣誕畫如：雪景，圣誕老人等(批發(fā)市場有現(xiàn)成的出售)D.效勞員和收銀員全部戴一頂紅色圣誕小帽子，襯托節(jié)日氣氛，刺激顧客消費。餐廳：效勞員頭戴圣誕紅帽，給每桌客人先上一盤別致的圣誕點心，點心主要有蛋糕，餅干，也可以是平時很受歡送的賓館特色點心，周圍擺上各式各樣的糖果。六、活動內(nèi)容：餐飲部：1、活動期間，推出圣誕套餐(標(biāo)準(zhǔn)由餐飲部定)。2、圣誕節(jié)特價套餐：提早預(yù)定，贈送圣誕禮品一份。3、活動期間，每桌可享受特價菜一道。4、活動期間，每桌贈送精巧特色小點一份?？头坎浚?、活動期間6樓、7樓商務(wù)標(biāo)間特價房100元/間。2、入住客人均贈送價值價值58元代金券。(代金券只限在散客價的根底上進(jìn)展優(yōu)惠、最低房價保證在100元)3、入住客人，可免費使用酒店游泳池，退房當(dāng)日可享受退房至14：00。4、入住套房的客人，享受貴賓待遇、房間配董事長歡送詞、并免費贈送水果一份、礦泉水兩瓶。別墅區(qū)：1、每天推出一套特價300元別墅。2、入住別墅均贈送水果一份。2、入住客人，可免費使用酒店游泳池，退房當(dāng)日可享受退房至14：00。游泳館：1、活動期間辦理：30次卡贈送5張成人泳漂15次卡贈送2張成人泳漂2、建議在淡季可以印刷5元體驗券(用名片制作蓋上鋼印限日期顧客只用付5元本錢費)群發(fā)給客戶邀請來體驗!七、宣傳方式內(nèi)部宣傳(1)由人事部將酒店節(jié)日宣傳籌劃活動以及圣誕節(jié)的由來花絮以板報的形式向員工進(jìn)展宣傳(十二月二十日前完成)。(2)各部門屬下員工進(jìn)展節(jié)日期間的語言標(biāo)準(zhǔn)、禮儀禮貌方面的培訓(xùn)(十二月二十日前完成)。(3)由人事部挑選效勞員扮演圣誕老人，并進(jìn)展適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)(十二月二十日前完成)。(4)由保安部播放節(jié)日期間的背景音樂CD碟，以襯托整個酒店的過節(jié)氣氛。(大堂、客房)外部宣傳：以短信形式對新老顧客進(jìn)展宣傳。各部門、營銷部以拜訪方式向顧客介紹這次活動內(nèi)容!圣誕節(jié)餐廳方案4一、活動主旨慈祥的圣誕老人，五彩的圣誕樹，潔白的雪花，濃濃的圣誕氣息…綠洲大酒店將為您和您的親人、朋友、戀人營造獨特的圣誕文化氣氛，在這兒，您可以和親人度過一個安靜、祥和的平安夜;也可以體驗一個繽紛、歡躍的不眠夜;還可以享受一個浪漫、溫馨的除夕夜…我們?yōu)槟鷾?zhǔn)備了豐富的圣誕餐飲娛樂效勞套餐，一切由您作主。二、活動時間12月24日晚三、目的定位商務(wù)客人、企業(yè)團(tuán)體、白領(lǐng)及白領(lǐng)以上;四、節(jié)日布置1、對南樓中華廳、走廊懸掛有節(jié)日氣氛的圣誕裝飾品，中華廳門口用圣誕草裝飾，各宴會廳進(jìn)展圣誕裝點。2、大堂放4米圣誕樹及圣誕飾禮品、彩燈。3、24日晚中華廳布置圣誕冷餐酒會、裝點大型雕刻及實物雕刻，并由一名員工穿圣誕衣服發(fā)放圣誕禮品。4、建議在酒會過程中舉行抽獎活動和文藝演出，也可舉辦品酒比賽，增加酒會的興趣性。(獎品由賓館確定)5、豪苑大堂24日晚圣誕樹上懸掛局部謎語，當(dāng)晚在豪苑就餐的客人參加猜謎語活動，猜中者有獎品。6、建議賓館聯(lián)絡(luò)社會福利院或盲人學(xué)校在24日晚和12月31日晚以賓館名義舉辦小型慈善酒會，并在本地報紙進(jìn)展報導(dǎo)。7、制定“圣誕套餐”進(jìn)展宣傳。增加散客上座率，并也參加圣誕抽獎活動，兩個餐廳制定出多份“圣誕套餐”菜單。消費菜金滿1000元每桌增送葡萄酒1瓶，并有禮儀人員呈上。8、建議開展一項社會公益活動，如將24日晚顧客消費金額%作為愛心公益捐獻(xiàn)給福利院，并征集10名公益熱心者到福利院看望孩子，送去禮物、學(xué)慣用品、日用品。9、邀請相關(guān)媒體對活動進(jìn)展報道，此公益活動有助于我館的知名度的進(jìn)步，引導(dǎo)市民來關(guān)心和保護(hù)社會弱勢群體，提倡公益愛心，有助于進(jìn)步我們的美名度。10、以上活動餐飲部將按照賓館的整體方案，詳細(xì)組織落實。五、活動內(nèi)容在各連鎖店開展圣誕節(jié)活動，放置圣誕樹，在顯眼位置顯示連鎖店標(biāo)志，裝飾圣誕樹，將禮品放在樹上的每個位置。進(jìn)店消費的每位顧客都贈送圣誕帽，推出圣誕大餐及其優(yōu)惠活動，各連鎖店員工都著以圣誕裝。六、活動形式1、將每個禮品都貼上號碼，顧客在用餐時，由效勞員上前讓顧客抽號碼，抽到哪個送哪個。2、進(jìn)來進(jìn)餐的顧客都送圣誕帽，標(biāo)有公司標(biāo)志(可與其他商