《溫度與溫度計》優(yōu)教教案

PAGE16第一節(jié)溫度與溫度計一、核心素養(yǎng)通過對水的三種狀態(tài)相互轉(zhuǎn)化和溫度概念的學(xué)習(xí)，使學(xué)生形成物態(tài)變化和溫度的物理觀念，通過了解體溫計的工作原理，熟悉使用溫度計的過程，然后進(jìn)行測量溫度的探究實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生的動手能力和科學(xué)探究的素養(yǎng)。二、教學(xué)目標(biāo)1．讓學(xué)生體驗(yàn)水的三種狀態(tài)，知道水的三種狀態(tài)在一定條件下是可以相互轉(zhuǎn)化的。2．知道溫度的概念，能說出生活和自然環(huán)境中常見得溫度值。能用溫度術(shù)語描述生活中的“熱”現(xiàn)象。3．了解體溫計的工作原理，熟悉使用溫度計的過程，掌握它的使用方法，并學(xué)會攝氏溫度的讀法和寫法。4．知道溫度的常用單位和國際單位制中的單位。三、教學(xué)重、難點(diǎn)1．重點(diǎn)水的三種狀態(tài)在一定條件下是可以相互轉(zhuǎn)化、溫度計的使用。2．難點(diǎn)溫度計的使用。四、教學(xué)方法實(shí)驗(yàn)探究法、講授法、討論法、啟發(fā)式教學(xué)法、閱讀法。五、教學(xué)器材演示實(shí)驗(yàn)器材：各種溫度計（各1支）、各種溫度計掛圖（各1副）、演示溫度計（1支）、燒杯（3只），分別盛冷水、溫水、開水。學(xué)生實(shí)驗(yàn)：燒杯（2只）盛半杯冷水，一杯熱水、溫度計（各1只）輔助教學(xué)資源：多媒體或小黑板。六、教學(xué)過程課題教師活動學(xué)生活動課前教師登陸優(yōu)教平臺，發(fā)送《溫度與溫度計》預(yù)習(xí)任務(wù)。說明：根據(jù)學(xué)生預(yù)習(xí)情況進(jìn)行針對性講解，學(xué)生提前了解本節(jié)課內(nèi)容，發(fā)現(xiàn)薄弱點(diǎn)，針對性聽課。完成本節(jié)課的預(yù)習(xí)任務(wù)，提前了解本節(jié)課內(nèi)容，發(fā)現(xiàn)薄弱點(diǎn)引入新課水是生命之源，水孕育了自然界的萬物生靈，水是大自然對人類的恩賜。水無常形，變化萬千，無處不在。冬天河里的冰在天氣變暖時熔化，地上的水時間長了會消失，變成水蒸氣；天氣變冷時，水又會結(jié)成冰。形態(tài)各異的水告訴我們，水可以在三種狀態(tài)之間變化，這種變化叫物態(tài)變化?，F(xiàn)在我們就研究水的三態(tài)變化規(guī)律。聽講（一）從水之旅談起云、雪、雨本質(zhì)是自然界的什么物質(zhì)這種物質(zhì)在自然界中還有什么樣的存在形態(tài)固：有一定體積和形狀物質(zhì)的三態(tài)：液：有一定體積無形狀，具有一定的流動性氣：無一定體積無形狀，具有一定的流動性。實(shí)驗(yàn)結(jié)論：水有固態(tài)、液態(tài)和氣態(tài)，水的三種狀態(tài)在一定條件下是可以相互轉(zhuǎn)化的。思考、總結(jié)、回答（二）溫度熱現(xiàn)象是指與物體的冷熱程度有關(guān)的物理現(xiàn)象，例如，大家在小學(xué)自然課中學(xué)過的物體的熱脹冷縮就屬于熱現(xiàn)象。我們生活中都用哪些詞來形容物體的冷熱程度。在日常生活中我們常用冷、熱、溫、涼、燙等有限的形容詞來形容物體的冷熱程度。這樣是否就能準(zhǔn)確區(qū)分物體的冷熱程度呢教師講述：這樣的形容非常的粗糙。如：開水和燒紅的鐵塊都很燙，但它們燙的程度又有很大的區(qū)別（認(rèn)同所研究的問題）。所以，在物理學(xué)中，為了準(zhǔn)確地描述物體的冷熱程度，我們引入了溫度這一概念。用溫度的數(shù)值比較準(zhǔn)確區(qū)分物體冷熱程度。1．溫度：表示物體的冷熱程度。在生活與生產(chǎn)中常用攝氏度（℃）作為溫度的單位。在科學(xué)研究中使用熱力學(xué)溫度，有關(guān)熱力學(xué)的溫度，請同學(xué)們閱讀課文中“加油站”的內(nèi)容。2．單位：①常用單位：攝氏度（℃）②SI單位：開爾文（K）3．熱力學(xué)溫度（T）與攝氏溫度（t）的換算關(guān)系：T＝273t教師講述：溫度與人類生活息息相關(guān)，如：地球平均氣溫的升高使人們看到環(huán)境的污染導(dǎo)致“溫室效應(yīng)”；“SARS”傳播期間，發(fā)病的一個重要標(biāo)志就是體溫升高；許多食品、藥品的保鮮、保質(zhì)都要在一定的冷藏、冷凍溫度范圍內(nèi)；氣溫的變化影響著人們的身體健康，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、工業(yè)生產(chǎn)、科學(xué)研究的許多都要在一定溫度環(huán)境下進(jìn)行……因此，我們需要了解有關(guān)溫度和溫度測量的知識。教師講述：自然界中的物體，溫度高低相差很懸殊。請大家讀出圖中各種物體溫度值，要求大家能說出生活中和自然環(huán)境中常見的溫度值，并能用溫度術(shù)語描述生活中的“熱”現(xiàn)象。優(yōu)教提示：打開“科學(xué)動畫：自然界的一些溫度”說明：引導(dǎo)學(xué)生參與探討，促進(jìn)學(xué)生主動學(xué)習(xí)。教師講述：我們對于溫度高低的判斷往往用皮膚的感覺。現(xiàn)在請同學(xué)們來做個實(shí)驗(yàn)探究。三只燒杯中分別裝有熱水、溫水和冷水，現(xiàn)請一位同學(xué)將左手食指伸入熱水中，右手食指伸入冷水中，停留一段時間后，將兩個食指同時放入溫水中。說明：一名同學(xué)上前面來操作，同學(xué)們認(rèn)真觀察，比較兩手指的感覺，說明了什么教師講述：憑感覺來判斷物體的溫度高低是不可靠的，要準(zhǔn)確地判斷就必須進(jìn)行測量，要進(jìn)行測量就要選擇科學(xué)的測量工具—溫度計。

思考探究

思考、討論

閱讀課文中“加油站”的內(nèi)容

讀出圖中各種物體溫度值，說出生活中和自然環(huán)境中常見的溫度值，用溫度術(shù)語描述生活中的“熱”現(xiàn)象。

進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究

思考、回答（三）溫度計及其使用教師講述：前面的學(xué)習(xí)中，我們已經(jīng)使用溫度計測量過溫度。今天我們繼續(xù)學(xué)習(xí)一些溫度計的原理和使用方法。教師出示常用溫度計（實(shí)驗(yàn)室溫度計、寒暑表、體溫表）實(shí)物掛圖讓學(xué)生觀察，并讓用手捏住溫度計使它升溫，放手使之降溫，引導(dǎo)同學(xué)們思考溫度計的原理。提問：溫度計中液體上升和下降跟溫度的變化有什么關(guān)系為什么有這樣的關(guān)系老師給予適當(dāng)?shù)狞c(diǎn)評和引導(dǎo)。教師予以概括總結(jié)并用板書。1．液體溫度計的工作原理：根據(jù)（）液體的熱脹冷縮原理制成的。提問：前面我們已經(jīng)觀察過溫度計的實(shí)物和掛圖，都知道溫度計上都標(biāo)有刻度，你們知道溫度計是怎樣刻度的嗎教師作適當(dāng)?shù)膯l(fā)：冰水混合物的溫度為多少一個標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下沸水的溫度為多少冰水混合物的溫度為0℃，一個標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下沸水的溫度100℃。講述：攝氏溫度就把冰水混合物的溫度規(guī)定為0℃，一個標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下沸水的溫度規(guī)定為100℃。教師進(jìn)一步提出問：1℃如何刻度呢在0℃到100℃之間分成100等份，每一份就是1℃。優(yōu)教提示：打開“科學(xué)動畫：溫度計的結(jié)構(gòu)和原理”教師板書2．?dāng)z氏溫度的規(guī)定冰水混合物的溫度規(guī)定為0℃，一個標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下沸水的溫度規(guī)定為100℃，在0℃到100℃之間分成100等份，每一份就是1℃。教師向?qū)W生介紹桌上的溫度計是常用的溫度計，分別是實(shí)驗(yàn)室用的溫度計、寒暑表、體溫表。教師讓學(xué)生再仔細(xì)看一看桌上實(shí)驗(yàn)室用的溫度計、寒暑表、體溫計的量程有何不同，想想溫度計中的液體有何不同。（提示：常用溫度計的測溫物質(zhì)應(yīng)處于液態(tài)，才能正常使用。根據(jù)用途不同，實(shí)驗(yàn)室用的溫度計、寒暑表、體溫計的量程不同。參考值：實(shí)驗(yàn)室用的溫度計：－20℃～110C；寒暑表：－20℃～50℃；體溫計：35℃～42℃；固態(tài)汞熔點(diǎn)：－39℃；液態(tài)汞沸點(diǎn)：357℃；固態(tài)煤油熔點(diǎn)：低于－30℃；液態(tài)煤油沸點(diǎn)：150℃；固態(tài)酒精熔點(diǎn)：－117℃；液態(tài)酒精沸點(diǎn)：78℃。）※工作液體的選擇原則：一是液體存在的溫度范圍要寬，即凝固點(diǎn)要低，沸點(diǎn)要高；二是液體的膨脹系數(shù)要大；三是液體要純凈，不沾污玻璃，不侵潤玻璃。3．常用溫度計的種類：（1）實(shí)驗(yàn)室溫度計（2）寒暑表（3）體溫表優(yōu)教提示：打開“動畫演示：溫度計的種類”體溫計的特點(diǎn)：①特殊結(jié)構(gòu)：縮口教師講述體溫計盛水銀的玻璃泡上方有一段做得非常細(xì)的縮口，測體溫時水銀膨脹能通過縮口回升到上面玻璃管里，讀體溫計時體溫計離開人體，水銀變冷收縮，水銀柱來不及退回玻璃泡，就在縮口處斷開，仍然指示原來的溫度。所以體溫計離開人體后還能表示人體的溫度。要使已經(jīng)升上去的水銀再回到玻璃泡里，可以拿著體溫計上端用力向下甩（不是體溫計的普通溫度計不能甩）。②液體—水銀量程：35℃～42℃分度值：0．1℃優(yōu)教提示：打開“演示視頻：體溫計”溫度計的使用規(guī)則：①不能用常用溫度計直接測量火焰的溫度，原因之一是火焰的溫度超過了常用溫度計的測量范圍，另外火焰還可能使玻璃熔化或使溫度計中的液體沸騰；②寒暑表的測量范圍的上限不會超過50℃，而沸騰的水面上，水蒸氣的溫度會達(dá)到近100℃，所以不能用寒暑表測量沸水及沸水面上的溫度；③測量液體溫度時，如果溫度計的玻璃泡沒有放在液體的中間部分，而是靠在了容器的側(cè)壁，而側(cè)壁因液體與外界發(fā)生熱傳遞，其溫度會低于或高于液體平均溫度，使測量不準(zhǔn)確。容器的底部也會因?yàn)榧訜幔瑴囟雀哂谥虚g部位的液體溫度。所以，應(yīng)該將溫度計的玻璃泡放在液體的中間部位進(jìn)行測量。請同學(xué)們綜合有關(guān)溫度計使用注意事項(xiàng)，總結(jié)如何正確使用常用溫度計。教師予以適當(dāng)?shù)闹笇?dǎo)。說明：組織學(xué)生分組討論、交流，怎樣正確使用溫度計，正確的予以肯定。學(xué)生意見統(tǒng)一后，教師予以概括總結(jié)并用投影出示。（小黑板展示）4．液體溫度計的正確使用（1）使用溫度計前：①選擇量程合格的溫度計，若待測溫度高于溫度計的最高溫度，溫度計會脹破；若待測溫度低于溫度計的最低溫度，則測不出溫度值。②認(rèn)清溫度計的分度值，以便測量時能準(zhǔn)確讀數(shù)。③確定零刻線。（2）使用溫度計時：①應(yīng)將溫度計的玻璃泡全部浸入被測液體中，不能碰到容器底和容器壁。②溫度計的玻璃泡浸入待測液體中要稍候一會兒，待示數(shù)穩(wěn)定后再讀數(shù)。③讀數(shù)時玻璃泡不能離開被測液體，否則示數(shù)會降低。同時，視線要與溫度計中液柱的上表面相平，若斜視會產(chǎn)生誤差。優(yōu)教提示：打開“新知講解：溫度計的使用”教師巡視并予以適當(dāng)?shù)闹笇?dǎo)。教師講述：溫度計的種類很多，下面再向大家介紹幾種溫度計。數(shù)字式溫度計：根據(jù)物質(zhì)導(dǎo)電性與溫度的關(guān)系制成。感溫元件將所測溫度變化而發(fā)生變化，通過數(shù)字電路在液晶顯示屏上顯示溫度值。雙金屬片溫度計：雙金屬溫度計是由兩種不同膨脹系數(shù)彼此牢固結(jié)合的金屬作為感溫組件的溫度計。感溫組件隨溫度變化而發(fā)生形變，其自由端帶動指針旋轉(zhuǎn)，從而測得被測介質(zhì)的溫度，并直接通過表盤顯示。彩色溫度表：根據(jù)高溫物體的顏色與溫度的關(guān)系用對照的方法估測出物體的溫度。告訴學(xué)生除了書上介紹的溫度溫度計外，在生產(chǎn)和科研中用到的溫度還有很多種，例如：氣體溫度計（gasthermometer）利用氣體在體積不變時壓強(qiáng)隨溫度變化的規(guī)律，或壓強(qiáng)不變時體積隨溫度變化的規(guī)律制成的溫度計。前者稱為定容溫度計，后者稱為定壓溫度計。常用的氣體有氫、氦、氮、氖、氧和空氣等。用接近理想氣體的氫氣（或氦氣）制成的溫度計精確度高，且測量范圍較廣，所以常用于精密測量。輻射高溫計（radiationeter）利用高溫物體的熱輻射來測量其溫度的一種高溫測量儀器。這種溫度計可以不直接和被測物體接觸而在遠(yuǎn)距離測量，所以可以用來測量星體溫度。輻射高溫計實(shí)際測量范圍約為500～1600℃。光測高溫計（oeter）利用熾熱物體發(fā)的光測量其溫度的一種高溫測量儀器。聽講

討論、交流后并回答

找到溫度計刻度的方法

討論、交流、回答

思考，討論，形成正確的觀點(diǎn)后匯報

觀察、思考

學(xué)生分組討論、交流

測出半杯冷水的溫度，并不斷向冷水中加熱水后分別測出其溫度的情況課堂小結(jié)1這節(jié)課你學(xué)會了什么2學(xué)習(xí)了這節(jié)課后你有什么問題想問嗎鞏固練習(xí)1．溫度是表示物體_____的物理量，生活與生產(chǎn)中溫度的常用單位是_____。2．常用溫度計是利用液體的____