正確處理育種場種豬選留銷售與生產(chǎn)關(guān)系課件

正確處理育種場種豬

選留、銷售與生產(chǎn)的關(guān)系廣東中山白石豬場余麗明正確處理育種場種豬

選留、銷售與生產(chǎn)的關(guān)系廣東中山白前言◆有些企業(yè)為了獲得眼前最高利潤，主要精力放在經(jīng)營上，育種工作擱置一邊或急功近利，人為縮短育種進程。特別種豬市場行情好時，種豬來不及測定評估選留，已對外銷售，有的靠外觀自留了一點,有的甚至全部出售,以后再去引種?！粲屑夹g(shù)人員抱怨，老板不重視育種，育種工作開展不了，技術(shù)員沒有積極性?！舴N豬企業(yè)如何持續(xù)發(fā)展？中國種豬長期依賴進口?前言◆有些企業(yè)為了獲得眼前最高利潤，主要精力放在經(jīng)營上，育種處理好種豬選留銷售生產(chǎn)關(guān)系關(guān)鍵因素◆企業(yè)思維:關(guān)鍵是管理者,企業(yè)在充分認識質(zhì)量的重要性和育種工作對質(zhì)量穩(wěn)定提高的重要性后才會灌輸品質(zhì)意識、學(xué)習(xí)品質(zhì)管理手法和推動全面質(zhì)量管理?！趔w系建立:包括組織結(jié)構(gòu)、質(zhì)量管理控制體系等。確定組織中的職能和它們之同的相互關(guān)系包括職責(zé)和權(quán)限，可促進質(zhì)量管理的有效性。確定、提供和維護達到產(chǎn)品符合性所需的設(shè)施，包括設(shè)備、硬件和軟件、支持服務(wù)體系，確保過程有效運作和控制。處理好種豬選留銷售生產(chǎn)關(guān)系關(guān)鍵因素◆企業(yè)思維:關(guān)鍵是管理者,處理好種豬選留銷售生產(chǎn)關(guān)系關(guān)鍵因素◆有效執(zhí)行：最高領(lǐng)導(dǎo)層可通過他們具體的領(lǐng)導(dǎo)作用和各種措施來創(chuàng)造一個良好的內(nèi)部環(huán)境，在這個環(huán)境中，質(zhì)量管理體系得到有效的運行，各部門分工明確，責(zé)權(quán)明確，全體員工可以充分參與，發(fā)揮他們的主動性、積極性和創(chuàng)造性。處理好種豬選留銷售生產(chǎn)關(guān)系關(guān)鍵因素◆有效執(zhí)行：最高領(lǐng)導(dǎo)層可通我國豬的育種狀況◆長期以來，我國大部分省市，特別是沿海地區(qū)，為了適應(yīng)港澳市場，種豬選育還停留在根據(jù)體型來選留的階段，育種效率低下?！粲捎谌鄙儆行У挠N組織，基本上處于“引種→維持→退化→再引種”的不良循環(huán)。我國豬的育種狀況◆長期以來，我國大部分省市，特別是沿海地區(qū)，我國豬的育種狀況◆缺乏長遠的育種眼光和有效有組織◆缺乏系統(tǒng)、持久的育種規(guī)劃◆缺乏牢固的基礎(chǔ)性育種工作◆育種核心群規(guī)模小◆育種資金投入不足我國豬的育種狀況◆缺乏長遠的育種眼光和有效有組織我國豬的育種狀況◆在“金字塔”繁育體系中頂端核心種豬資源長期依賴進口。商品群擴繁群核心群國外種質(zhì)我國豬的育種狀況◆在“金字塔”繁育體系中頂端核心種豬資源長國外育種公司的繁育體系核心群GGP(曾祖代父母)GP(祖代父母)PS(父母)肉豬群國外育種公司的繁育體系核心群GGP(曾祖代父母)GP(祖代父我國經(jīng)典的繁育體系育種核心群生產(chǎn)群繁殖群我國經(jīng)典的繁育體系育種核心群生產(chǎn)群繁殖群典型的雜交繁育體系長白1系大白1系杜洛克長白2系大白2系長白1系大白1系杜洛克長白2系大白2系長白1、2大白1、2LY(YL)杜洛克商品肉豬××××純系育種：品系間雜交品種間雜交典型的雜交繁育體系長白1系大白1系杜洛克長白2系大白2系長白專門化品系的培育、配套系生產(chǎn)模式◆品系選育、多系配套、健康養(yǎng)殖是當今世界養(yǎng)豬業(yè)可持續(xù)發(fā)展的必然選擇。專門化品系選育和配套系生產(chǎn)是世界豬育種的一個主要方向。◆育種場需較多的育種投入并用高新技術(shù)開展多品系選育，以獲得更高的比較經(jīng)濟效益。專門化品系的培育、配套系生產(chǎn)模式◆品系選育、多系配套、健康養(yǎng)搞好育種工作的關(guān)鍵◆育種工程支持體系?！舾愫蔑曫B(yǎng)環(huán)境,提高種豬健康水平?！暨M行有系統(tǒng)的、持久的育種規(guī)劃?！暨M行長期的、規(guī)范化的基礎(chǔ)性育種工作。搞好育種工作的關(guān)鍵◆育種工程支持體系。白石豬場育種工程支持體系◆育種素材、育種技術(shù)人員、配套設(shè)施設(shè)備?！暨m合養(yǎng)豬發(fā)展和市場需要的育種選育培育方案，應(yīng)用系統(tǒng)工程方法，將數(shù)量遺傳學(xué)理論、核心群育種技術(shù)、經(jīng)濟學(xué)評估方法等集成綜合，建立一套常規(guī)育種技術(shù)和分子標記輔助選擇相結(jié)合的技術(shù)體系，采用新設(shè)備開展大規(guī)模的生產(chǎn)性能測定，運用多性狀動物模型BLUP技術(shù)進行遺傳評估，結(jié)合分子標記輔助選擇，建立持續(xù)改良的繁育體系?！敉晟频倪\行機制。白石豬場育種工程支持體系◆育種素材、育種技術(shù)人員、配套設(shè)施設(shè)白石豬場育種運行機制◆建立健全育種技術(shù)部、生產(chǎn)部、市場銷售部等等部門，明確各部門的責(zé)任和權(quán)限，各部門不能越權(quán)操作，互相配合，有效的執(zhí)行育種體系?！粲N部直接對場部負責(zé)，負有對全場種豬及商品豬質(zhì)量不斷提高的責(zé)任。白石豬場育種運行機制◆建立健全育種技術(shù)部、生產(chǎn)部、市場銷售部白石豬場育種運行機制◆育種部每年需提交最佳的可操作性的育種方案，經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)審批后按方案執(zhí)行。每季度總結(jié)匯報育種進程與結(jié)果，根據(jù)生產(chǎn)部、市場銷售部、客戶意見及本身的測定成績，客觀評價結(jié)果。白石豬場育種運行機制◆育種部每年需提交最佳的可操作性的育種方白石豬場育種運行機制◆育種部制定各生產(chǎn)線種豬配種、生產(chǎn)、培育、銷售方案，生產(chǎn)線及市場銷售部的生產(chǎn)、銷售服從育種部，任何人都不能干涉育種部工作，也沒特權(quán)處理任何種豬，否則按規(guī)定處罰?！粲N部經(jīng)常與生產(chǎn)部、市場銷售部開會溝通，聽取生產(chǎn)部、市場部、客戶反饋意見，必要時作出調(diào)整方案，經(jīng)審批后執(zhí)行。白石豬場育種運行機制◆育種部制定各生產(chǎn)線種豬配種、生產(chǎn)、培育搞好飼養(yǎng)環(huán)境，提高種豬健康水平◆推行ISO9001:2000質(zhì)量管理體系◆“二點式”或“三點式”生產(chǎn)◆“全進全出”◆早期斷奶隔離技術(shù)◆分胎次飼養(yǎng)搞好飼養(yǎng)環(huán)境，提高種豬健康水平◆推行ISO9001:200育種規(guī)劃◆中長期育種目標：提高生長速度、繁殖性能、產(chǎn)肉量和適應(yīng)性?！魧恚喝赓|(zhì)和抗病性將納入到育種目標中育種規(guī)劃◆中長期育種目標：選育原則◆開放式核心群育種（必要時和有條件時嚴格引種），相對閉鎖，盡量一年一個世代，部分特優(yōu)個體可適當延長使用?！粢陨a(chǎn)性能（肥育和繁殖）EBV為主，考慮血緣?！暨m度近交，總近交增量控制。選育原則◆開放式核心群育種（必要時和有條件時嚴格引種），相對選育工作的三個環(huán)節(jié)◆性能測定◆遺傳評估◆種豬選留選育工作的三個環(huán)節(jié)◆性能測定測定的規(guī)模、留種率◆核心群群體中，符合留種標準的豬，每窩仔豬最少留2公2母進行測定?！粲N群年更新率40~45%，留種率控制在♂5%♀15%以內(nèi)。測定的規(guī)模、留種率◆核心群群體中，符合留種標準的豬，每窩仔豬選種方法1、斷奶階段的選擇：◆淘汰有遺傳缺陷的全窩?！籼蕴ギa(chǎn)活仔過少（D≤3頭、Y和L≤5頭）的全窩。◆淘汰體型、毛色等出現(xiàn)明顯非本品種特征的全窩?！裘扛C選留生長發(fā)育良好、體重最大的♂2頭、♀2-4頭。選種方法1、斷奶階段的選擇：選種方法2、60日齡初選：◆淘汰有遺傳缺陷、體型和毛色等不符合本品種特征的個體?！裘扛C選2頭♂進入中心測定舍進行個體肥育性能測定?！暨x擇所有生長發(fā)育良好的母豬（每窩至少2頭）進行群體測定。選種方法2、60日齡初選：選種方法3、100Kg體重時選擇：◆在種豬達100Kg體重時，結(jié)束測定，測量體重和活體背膘厚。運用BLUP法估計育種值，再根據(jù)各性狀的經(jīng)濟加權(quán)值計算出個體綜合選擇指數(shù)（父系指數(shù)或母系指數(shù)）。選種方法3、100Kg體重時選擇：選種方法◆根據(jù)綜合選擇指數(shù)大小順序選留?！艟C合選擇指數(shù)達110以上的才能進入核心群。◆適當照顧血統(tǒng)，個別優(yōu)秀的家系可多留公豬，直接進入繁殖群?！艚Y(jié)合體型外貌和種用價值（發(fā)情、性欲和配種能力等）評定。選種方法◆根據(jù)綜合選擇指數(shù)大小順序選留。選種方法4、分子標記輔助選擇

◆所有預(yù)留種的后備豬，根據(jù)交配親本的基因型有選擇的進行基因檢測，對不能根據(jù)雙親基因型來確定個體基因型的后備豬，要進行檢測基因，在全面考核各項性能的同時，優(yōu)先考慮選留含有有利基因的個體，淘汰含有不利基因的個體。選種方法4、分子標記輔助選擇選種方法5、疾病監(jiān)測：◆每批種豬選留后，須在一周內(nèi)采血送檢，檢測某種特定性病原，確保種群健康。選種方法5、疾病監(jiān)測：選種方法6、選種工作注意事項：◆進入測定站的測定豬在結(jié)束測定前禁止出售?！艚?jīng)育種技術(shù)員選留的后備種豬不得出售。選種方法6、選種工作注意事項：總結(jié)◆要處理好育種場種豬選留、銷售與生產(chǎn)的關(guān)系，關(guān)鍵因素是企業(yè)思維、質(zhì)量體系建立及有效執(zhí)行，如果這三個問題解決了，種豬選留、銷售、生產(chǎn)之間并不會存在任何矛盾或沖突，育種工作是為生產(chǎn)、銷售服務(wù)的?？偨Y(jié)◆要處理好育種場種豬選留、銷售與生產(chǎn)的關(guān)系，關(guān)鍵因素是企謝謝！謝謝！正確處理育種場種豬

選留、銷售與生產(chǎn)的關(guān)系廣東中山白石豬場余麗明正確處理育種場種豬

選留、銷售與生產(chǎn)的關(guān)系廣東中山白前言◆有些企業(yè)為了獲得眼前最高利潤，主要精力放在經(jīng)營上，育種工作擱置一邊或急功近利，人為縮短育種進程。特別種豬市場行情好時，種豬來不及測定評估選留，已對外銷售，有的靠外觀自留了一點,有的甚至全部出售,以后再去引種?！粲屑夹g(shù)人員抱怨，老板不重視育種，育種工作開展不了，技術(shù)員沒有積極性?！舴N豬企業(yè)如何持續(xù)發(fā)展？中國種豬長期依賴進口?前言◆有些企業(yè)為了獲得眼前最高利潤，主要精力放在經(jīng)營上，育種處理好種豬選留銷售生產(chǎn)關(guān)系關(guān)鍵因素◆企業(yè)思維:關(guān)鍵是管理者,企業(yè)在充分認識質(zhì)量的重要性和育種工作對質(zhì)量穩(wěn)定提高的重要性后才會灌輸品質(zhì)意識、學(xué)習(xí)品質(zhì)管理手法和推動全面質(zhì)量管理。◆體系建立:包括組織結(jié)構(gòu)、質(zhì)量管理控制體系等。確定組織中的職能和它們之同的相互關(guān)系包括職責(zé)和權(quán)限，可促進質(zhì)量管理的有效性。確定、提供和維護達到產(chǎn)品符合性所需的設(shè)施，包括設(shè)備、硬件和軟件、支持服務(wù)體系，確保過程有效運作和控制。處理好種豬選留銷售生產(chǎn)關(guān)系關(guān)鍵因素◆企業(yè)思維:關(guān)鍵是管理者,處理好種豬選留銷售生產(chǎn)關(guān)系關(guān)鍵因素◆有效執(zhí)行：最高領(lǐng)導(dǎo)層可通過他們具體的領(lǐng)導(dǎo)作用和各種措施來創(chuàng)造一個良好的內(nèi)部環(huán)境，在這個環(huán)境中，質(zhì)量管理體系得到有效的運行，各部門分工明確，責(zé)權(quán)明確，全體員工可以充分參與，發(fā)揮他們的主動性、積極性和創(chuàng)造性。處理好種豬選留銷售生產(chǎn)關(guān)系關(guān)鍵因素◆有效執(zhí)行：最高領(lǐng)導(dǎo)層可通我國豬的育種狀況◆長期以來，我國大部分省市，特別是沿海地區(qū)，為了適應(yīng)港澳市場，種豬選育還停留在根據(jù)體型來選留的階段，育種效率低下?！粲捎谌鄙儆行У挠N組織，基本上處于“引種→維持→退化→再引種”的不良循環(huán)。我國豬的育種狀況◆長期以來，我國大部分省市，特別是沿海地區(qū)，我國豬的育種狀況◆缺乏長遠的育種眼光和有效有組織◆缺乏系統(tǒng)、持久的育種規(guī)劃◆缺乏牢固的基礎(chǔ)性育種工作◆育種核心群規(guī)模小◆育種資金投入不足我國豬的育種狀況◆缺乏長遠的育種眼光和有效有組織我國豬的育種狀況◆在“金字塔”繁育體系中頂端核心種豬資源長期依賴進口。商品群擴繁群核心群國外種質(zhì)我國豬的育種狀況◆在“金字塔”繁育體系中頂端核心種豬資源長國外育種公司的繁育體系核心群GGP(曾祖代父母)GP(祖代父母)PS(父母)肉豬群國外育種公司的繁育體系核心群GGP(曾祖代父母)GP(祖代父我國經(jīng)典的繁育體系育種核心群生產(chǎn)群繁殖群我國經(jīng)典的繁育體系育種核心群生產(chǎn)群繁殖群典型的雜交繁育體系長白1系大白1系杜洛克長白2系大白2系長白1系大白1系杜洛克長白2系大白2系長白1、2大白1、2LY(YL)杜洛克商品肉豬××××純系育種：品系間雜交品種間雜交典型的雜交繁育體系長白1系大白1系杜洛克長白2系大白2系長白專門化品系的培育、配套系生產(chǎn)模式◆品系選育、多系配套、健康養(yǎng)殖是當今世界養(yǎng)豬業(yè)可持續(xù)發(fā)展的必然選擇。專門化品系選育和配套系生產(chǎn)是世界豬育種的一個主要方向?！粲N場需較多的育種投入并用高新技術(shù)開展多品系選育，以獲得更高的比較經(jīng)濟效益。專門化品系的培育、配套系生產(chǎn)模式◆品系選育、多系配套、健康養(yǎng)搞好育種工作的關(guān)鍵◆育種工程支持體系?！舾愫蔑曫B(yǎng)環(huán)境,提高種豬健康水平。◆進行有系統(tǒng)的、持久的育種規(guī)劃?！暨M行長期的、規(guī)范化的基礎(chǔ)性育種工作。搞好育種工作的關(guān)鍵◆育種工程支持體系。白石豬場育種工程支持體系◆育種素材、育種技術(shù)人員、配套設(shè)施設(shè)備?！暨m合養(yǎng)豬發(fā)展和市場需要的育種選育培育方案，應(yīng)用系統(tǒng)工程方法，將數(shù)量遺傳學(xué)理論、核心群育種技術(shù)、經(jīng)濟學(xué)評估方法等集成綜合，建立一套常規(guī)育種技術(shù)和分子標記輔助選擇相結(jié)合的技術(shù)體系，采用新設(shè)備開展大規(guī)模的生產(chǎn)性能測定，運用多性狀動物模型BLUP技術(shù)進行遺傳評估，結(jié)合分子標記輔助選擇，建立持續(xù)改良的繁育體系?！敉晟频倪\行機制。白石豬場育種工程支持體系◆育種素材、育種技術(shù)人員、配套設(shè)施設(shè)白石豬場育種運行機制◆建立健全育種技術(shù)部、生產(chǎn)部、市場銷售部等等部門，明確各部門的責(zé)任和權(quán)限，各部門不能越權(quán)操作，互相配合，有效的執(zhí)行育種體系?！粲N部直接對場部負責(zé)，負有對全場種豬及商品豬質(zhì)量不斷提高的責(zé)任。白石豬場育種運行機制◆建立健全育種技術(shù)部、生產(chǎn)部、市場銷售部白石豬場育種運行機制◆育種部每年需提交最佳的可操作性的育種方案，經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)審批后按方案執(zhí)行。每季度總結(jié)匯報育種進程與結(jié)果，根據(jù)生產(chǎn)部、市場銷售部、客戶意見及本身的測定成績，客觀評價結(jié)果。白石豬場育種運行機制◆育種部每年需提交最佳的可操作性的育種方白石豬場育種運行機制◆育種部制定各生產(chǎn)線種豬配種、生產(chǎn)、培育、銷售方案，生產(chǎn)線及市場銷售部的生產(chǎn)、銷售服從育種部，任何人都不能干涉育種部工作，也沒特權(quán)處理任何種豬，否則按規(guī)定處罰?！粲N部經(jīng)常與生產(chǎn)部、市場銷售部開會溝通，聽取生產(chǎn)部、市場部、客戶反饋意見，必要時作出調(diào)整方案，經(jīng)審批后執(zhí)行。白石豬場育種運行機制◆育種部制定各生產(chǎn)線種豬配種、生產(chǎn)、培育搞好飼養(yǎng)環(huán)境，提高種豬健康水平◆推行ISO9001:2000質(zhì)量管理體系◆“二點式”或“三點式”生產(chǎn)◆“全進全出”◆早期斷奶隔離技術(shù)◆分胎次飼養(yǎng)搞好飼養(yǎng)環(huán)境，提高種豬健康水平◆推行ISO9001:200育種規(guī)劃◆中長期育種目標：提高生長速度、繁殖性能、產(chǎn)肉量和適應(yīng)性。◆將來：肉質(zhì)和抗病性將納入到育種目標中育種規(guī)劃◆中長期育種目標：選育原則◆開放式核心群育種（必要時和有條件時嚴格引種），相對閉鎖，盡量一年一個世代，部分特優(yōu)個體可適當延長使用?！粢陨a(chǎn)性能（肥育和繁殖）EBV為主，考慮血緣?！暨m度近交，總近交增量控制。選育原則◆開放式核心群育種（必要時和有條件時嚴格引種），相對選育工作的三個環(huán)節(jié)◆性能測定◆遺傳評估◆種豬選留選育工作的三個環(huán)節(jié)◆性能測定測定的規(guī)模、留種率◆核心群群體中，符合留種標準的豬，每窩仔豬最少留2公2母進行測定。◆育種群年更新率40~45%，留種率控制在♂5%♀15%以內(nèi)。測定的規(guī)模、留種率◆核心群群體中，符合留種標準的豬，每窩仔豬選種方法1、斷奶階段的選擇：◆淘汰有遺傳缺陷的全窩?！籼蕴ギa(chǎn)活仔過少（D≤3頭、Y和L≤5頭）的全窩?！籼蕴w型、毛色等出現(xiàn)明顯非本品種特征的全窩。◆每窩選留生長發(fā)育良好、體重最大的♂2頭、♀2-4頭。選種方法1、斷奶階段的選擇：選種方法2、60日齡初選：◆淘汰有遺傳缺陷、體型和毛色等不符合本品種特征的個體。◆每窩選2頭♂進入中心測定舍進行個體肥育