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文檔簡介
麥片銷售策劃書篇一:燕麥營銷策劃產品策略品牌定位家樂氏公司(Kellogg's)是全球第一大谷物早餐制造商,是世界上最大的、最受尊敬的食品生產商之一。在18個國家建有加工廠,產品銷往180多個國家和地區(qū)。目前市場上果麥產品層出不窮,市場同質化嚴重,競爭激烈,但家樂氏果麥在眾多果麥中脫穎而出,有其特色,它提供您均衡的營養(yǎng)讓您吃出健康與活力EXTRA什錦果麥不但美味可口而且富含營養(yǎng),它含有豐富的膳食纖維,可促進腸道蠕動及維持消化道機能,在增添飽足感之余,也提供您身體所需的精力和營養(yǎng)。EXTRA什錦果麥適合作為早餐或零嘴,亦可在烘焙糕點時加入以增添風味。主題定位品牌口號:親近自然,健康早餐品牌個性:健康早餐在家樂產品包裝分析果麥不僅品種繁多,而且越來越講究品位和包裝,在產品趨同的情況下,有自己醒目的包裝往往能吸引顧客的眼球增加銷量,家樂氏果麥現有的包裝經過幾年的推廣和使用已被廣大消費者接受,而且價格便宜。外包裝方面我們會突出時尚、美觀、環(huán)保等特點。2價格策略采取跟隨策略,以市場上同類產品的價格為參考,避免價格戰(zhàn)。1)產品價格分析雖然我國的果麥市場沒有經過價格戰(zhàn)的沖擊,但價格也呈現出下降的趨勢,目前市場上375克瓶裝果麥價格在30-50之間,與該產品新推出市場上的價格相比有所下降。這種現象出現的一方面是生產成本降低了,另一方面也說明果麥市場已出現無聲的價格戰(zhàn),例如在批發(fā)環(huán)節(jié),相同類型,不同品牌的價格都會或多或少有些差別。由于果麥與牛奶豆?jié){之類早餐相必仍然有較大的利潤空間,隨著新廠家的加入,果麥的價格戰(zhàn)可能愈演愈烈。果麥市場的核心主力是學生,其中學生占據很大比重,一般學生可接受價格的范圍是在40元內。2)產品定價策略經過幾年的發(fā)展,果麥產業(yè)已進入成熟期,類似產品的質量十分相近,價格上也相差不大,因此家樂氏可適當降低價格或者通過捆綁式銷售和多買多送的方式隱性降價從而達到擴大市場份額的目的。3渠道策略1)營銷渠道策略搶占學生市場的制高點,以點帶面鞏固局部與區(qū)域優(yōu)勢加強終端零售點的鋪貨率。2)宣傳渠道策略以“健康、低熱量”為宣傳主題,以“親近自然、健康好喝”為宣傳口號,以學生出入平凡的地方為聚焦點,通過不斷更換廣告、海報、廣播等宣傳形式,將推廣、公關、促銷有機結合起來,形成立體的宣傳。4促銷策略為了配合營銷活動的進行,我們將有計劃地執(zhí)行豐富多彩的促銷活動以此加大終端的促銷力度。1)中間商促銷為了讓中間商配合我們的營銷活動并鼓勵其大量批購,我們開展以下活動:購買折扣。對第一次購買或購買數量較大的中間商給予一定的折扣,數量越大折扣越多,從而吸引刺激他們大量訂貨。推廣津貼。企業(yè)為中間商一定比例的廣告費或運輸費的補貼。③銷售競賽。在中間商之間開展銷售競賽,對于銷售冠軍給予更為優(yōu)惠的信用期。2)零售點促銷在零售點盡可能提高鋪貨率,增加曝光度。可以進行“返箱皮折現金”活動,并給予一定優(yōu)惠活動,使零售商增加產品的陳列,吸引更多顧客。對有潛力或銷量好的店,采取利潤提成制的獎勵辦法換取更長時間的產品陳列和多貼活動海報的權利。3)消費者促銷本次營銷活動期間,我們將進行特價促銷。采取捆綁式促銷的方式,推出適合不同大小群體需求的產品組合。分享裝:倆盒一組捆綁銷售,和朋友一起分享快樂的味道。產品促銷70元每組。促銷裝:94克一小盒4盒一組,紙盒包裝銷售,產品銷售價34元每組。篇二:金味麥片廣告策劃新加坡金味集團金味牌系列速溶麥片廣告策劃方案XX年11月11日焦作川百廣告公司目錄前言1第一部分市場分析2一、營銷環(huán)境分析2市場營銷環(huán)境中的宏觀制約因素2市場營銷環(huán)境中的微觀制約因素2市場概況3二、消費者分析消費者的總體消費態(tài)勢4現有消費者分析5潛在消費者分析5目標消費者分析5三、產品分析1.產品特征分TOC\o"1-5"\h\z析.6產品生命周期分析…….7產品品牌形象分析…….7產品定位分析………….7產品分析的總結……….7四、企業(yè)與競爭對手的廣告分析第二部分廣告策略實施與效果預測附錄、八、■前言成立于1987年的金味集團,總部設在新加坡,并在馬來西亞、印度尼西亞、泰國、越南設有分支機構。目前產品已在美國、加拿大、澳大利亞、香港、臺灣、緬甸、伊朗、菲律賓等十幾個國家和地區(qū)銷售。1991年,金味集團在中國汕頭投資設立汕頭市東方糖果食品有限公司,生產經營糖果即溶固體飲料、速食麥片、膨化食品。產品自投放市場以來,一直深受消費者喜愛。公司業(yè)務蒸蒸日上,取得驕人成績,連年被汕頭市政府評為先進企業(yè)、納稅大戶。金味集團遵循“有益身心健康”的原則,運用高科技研制出眾多品質更加卓越的產品。針對少兒、老年人補充鈣質的需要,開發(fā)了高鈣麥片,而低糖麥片的開發(fā)則滿足了人們對健康食品的更高要求,收到了良好的經濟效益和社會效益。本著“取之于社會,用之與社會”的理念,多年來,金味集團積極投身社會慈善公益活動,捐資助教是金味公益事業(yè)的重要組成部分。1995年―1997年,金味集團捐資160萬元在廣東、浙江、福建、四川、湖北修建五所希望小學;1997年,出資25萬元捐助“羊城會親”1+1助學活動,幫助廣東省100名失學兒童在廣州找到直接贊助人,同年,出資40萬元與共青團廣東省委、廣東電臺在廣州天河城廣場聯(lián)合舉辦青年文化廣場;每年的“六。一”兒童節(jié)、重陽老人節(jié)、教師節(jié),金味集團均會贈送金味系列產品到幼兒園、老人院、中小學校、讓他們的節(jié)日過得更加健康快樂?!敖鹞端偃茺溒笔墙鹞都瘓F最早投入市場的產品,為了在日益激烈的競爭中擴大市場占有率提高銷售量,打造良好的品牌形象,川百廣告公司策劃了新的廣告方案。第一部分:市場分析市場營銷環(huán)境中的宏觀制約因素:XX年是經濟政策的一個轉折點,中國的經濟由快速增長轉變?yōu)榉怕鲩L速度。XX年的經濟政策會延續(xù)13年的政策方針。經濟增長放緩使得城鄉(xiāng)居民收入增長受影響,從而對消費者心理產生波動;經濟內生的增長動力減弱,投資和消費將會同時減少。從文化因素來看。速溶食品在中國市場上,尤其是在二三線城市并不受歡迎。即便是九零后人群依舊認為速溶食品是不健康不營養(yǎng)的。很少有家庭把速溶的芝麻糊豆奶長久地當做早餐食用。并且很多家庭都是有全職母親和老人的,這樣的家庭會有充足的時間準備食物。由于麥片是從西方引進的食品,不如豆奶豆?jié){有廣闊的群眾基礎,并且口味已經融合了中國的傳統(tǒng)元素。麥片的口味要使大眾接受,依舊有一定的挑戰(zhàn)。同時,由于麥片自身是西方引進食品,更多高端消費者會把目光投向進口麥片。市場營銷環(huán)境中的微觀制約因素:隨著零售業(yè)態(tài)的逐漸發(fā)展與完善,XX年,沃爾瑪收購一號店,這意味著,產品的競爭不僅僅是產品本身的競爭更是銷售渠道的競爭,是公司管理制度的競爭。同時由于零售業(yè)的發(fā)展日趨成熟,各大型超市走成本競爭戰(zhàn)略,這嚴重影響著產品的出售價格和公司的收益發(fā)展。從競爭者來看,市場上主要屬類競爭者有:維維、南方黑芝麻糊、永和、黑牛、蒙牛、伊利;品牌競爭者有:桂格、雀巢、皇室、西麥、黑牛、雅夫、雅士利、金禾、華氏-皇世。市場概況:目前速溶麥片市場上的主要競爭對手有桂格、雀巢、皇室、西麥、黑牛、雅夫、雅士利、金禾、華氏-皇世。其中1901年在美國芝加哥成立的桂格燕麥公司是主要競爭對手。其主要市場在我國的華東華南地區(qū)并且專注于白領消費市場。在廣東等一些一線城市,桂格是金味的最主要競爭對手,有數據表明13年桂格速溶麥片市場占有率為百分之十六,而金味速溶麥片的市場占有率緊隨其后為百分之十一點四。并且,自桂格食品公司被百事公司收購并成為其旗下主要盈利項目之一,百事公司將會更加關注中國市場,桂格麥片所擁有的資金和經驗是金味所不可比擬的。除此之外,同樣擁有新加坡血統(tǒng)的食品公司皇室食品工業(yè)有限公司也在速溶麥片市場上占有一席之地,是金味麥片的潛在競爭對手。廣東皇室食品工業(yè)有限公司成立于1992年10月,致力于營養(yǎng)方便食品的研發(fā)與銷售,雖然皇室速溶麥片的市場占有率遠不如金味麥片,但其速溶麥片的花色多樣,對消費者依舊有很大的吸引力?;适业匿N售市場與桂格相同,依舊是一線城市。相比而言,在二線城市很少見到桂格與皇室的產品,而金味則較為多見。其他品牌,一如雀巢,麥片只是一個分支而不是其主營業(yè)務,但因其品牌形象,金味需要盡早占領市場,樹立良好的品牌形象。近年來,國內麥片市場中,除一線市場的皇室、金味、雀巢等幾個消費者耳熟能詳的品牌外,許多二線品牌也摩拳擦掌,力圖在國內麥片市場上殺出一條血路。麥片市場的逐步完善與成熟,直接推動了國內麥片品牌發(fā)展的全面升級,對于品牌的發(fā)展而言,質量與安全、產品標準等已不僅是唯一的行業(yè)標準牽引。再從價格來看,金味的價格較桂格雀巢都稍高。桂格速溶麥片分大小包裝,有袋裝盒裝之分,里面不加獨立包裝,也出品瓶裝麥片。桂格紫薯袋裝540g價格為元;紅棗速溶麥片袋裝540g售價24,8元;五谷黑珍速溶麥片袋裝280g售價元;北海道鮮奶速溶麥片系列下有北海道鮮奶速溶麥片420g售價28元,北海道鮮奶茶香速溶麥片420g售價33元,北海道鮮奶咖啡摩卡速溶麥片420g售價28元,北海道鮮奶草莓速溶麥片420g售價27元。由于桂格總部在芝加哥,美國領土有其制造廠家,因此在市場上有原裝桂格速溶麥片銷售,但其價格遠高于國內生產產品。美國原裝桂格速溶麥片以其高價吸引一部分高端消費人群,他們關注食品安全而忽視價格因素。雀巢優(yōu)麥500g售價25元,但只有一種口味。金味速溶麥片520g中含獨立獨立包裝售價32元,分兩種口味,經典原味與巧克力味。除此之外金味速溶麥片為爭奪被不知名小品牌占領的低端市場,金味XX年出品了桶裝和袋裝不含獨立包裝的無糖型麥片。從分銷渠道來對比。單麥片市場,只有桂格、雀巢、黑牛在絡商務平臺上有銷售,金味、皇室等品牌尚未開拓路市場。在競爭日益激烈的終端產品市場上,絡營銷有其不可替代的優(yōu)越性。桂格的目標市場,從其以往的廣告和產品系列來看,桂格的主要顧客是年輕篇三:樂事薯片市場營銷策劃書長江職業(yè)學院樂事薯片市場營銷策劃書會電1205班林芯XX0700[選取日期]一、公司簡介百公司是全球最大的食品和飲料公司之一,業(yè)務范圍遍及世界上近200個國家,公司的主要業(yè)務包括菲多利休閑食品、百事可樂飲料、佳得樂運動飲料、純果樂果汁和桂格麥片食品等眾多品牌。而百事公司旗下的“樂事”薯片是“細節(jié)”營銷的典范。百事公司是全球最大的食品和飲料公司之一。業(yè)務范圍遍及世界上近200個國家,雇有員工198,000人。公司XX年銷售額超過433億美元。百事公司被公認為世界上最大的食品飲料公司和最成功的消費品公司之一。XX至XX年,百事公司連續(xù)三年榮登《財富》雜志消費食品行業(yè)“全球最受贊賞公司”和“美國最受贊賞公司”排行榜榜首。二、市場分析消費者分析從消費者購買心里的角度來看,消費者購買薯片的心里主要有:買味道:經調查,41%的人認為口感好重要,所以味道是薯片商生產首先顧及的重點。買名氣:在同一檔次的產品中,那個品牌響購買那個品牌的產品,在公共場所群體消費更是如此,消費者購買的主要是心里滿足感我們的調查顯示,有21%的人認為品牌是主導他們購買產品的最主要的因素之一。買情節(jié):薯片是閑暇生活的主要消費品,消費時講究情調與氣氛。競爭對手分析可比克薯片,福建達利食品有限公司創(chuàng)建于1989年,以生產膨化食品、蛋黃派、薯片、休閑食品等產品為主,旗下有好吃點、可比克等食品品牌。上世紀90年代中期以來,“達利”連續(xù)8年以年均30%的高速增長,是國內發(fā)展最快的食品制造企業(yè)之一。可比克薯片由當紅歌手周杰倫代言,分為“薯我脆”、“薯我辣”、“薯我香”和“薯我鮮”4種口味品客薯片,由美國寶潔公司在1970年首創(chuàng)發(fā)明的品客薯片,至今已有34年的歷史。長期以來,憑借其獨特的口味、無油膩感,攜帶方便、可分批取食等的銷售量一直維持著市場第一品牌的地位,并且已經需要為本,成為年輕人零食的最佳選擇之一。平價薯片,雖然沒有很強的品牌效應,固定的消費者市場,但是由于價格的低廉,也具有很好的收入效益,取得良好的收入,在價格方面在競爭市場上也占有一定優(yōu)勢。市場前景預測薯片在我國有著一個相對成熟的市場,消費心理消費模式也是基本上形成,但高層容量仍有潛力可挖。樂事薯片是以“把快樂帶回家”為營銷口號,并且走品牌路線進入市場的,所以市場還有很大的潛力。近幾個季度以來,越來越多的消費者選擇樂事世界風,適應了市場的趨勢從而帶動了,樂事薯片的發(fā)展。三、產品分析1.市場現況薯片市場上三劍客是百事可樂旗下的樂事,寶潔旗下的品客和北京興云實業(yè)的大家寶。其中樂事薯片的市場占有率為%,而其他兩品牌占有率合計則20%左右具有絕對的領先優(yōu)勢。而樂事薯片的金黃剔透、清脆響聲更是令人難以抗拒。2.產品策略在產品的口感上,要努力去迎合中國消費者的口味,盡量多特色一點。認為只有消費者喜歡的產品才有市場。加大樂事薯片的個性化,百事獨特、創(chuàng)新、積極人生的品牌個性。企業(yè)為消費者提供的的不止是產品本身,而是一種整體滿足感。產品質量的優(yōu)劣是衡量產品的重要標志,價格的高度在障礙著人們的購買欲。樂事薯片在三個層次與消費者形象溝通:產品因素:低熱量。好味道。情感因素:健康的。個性魅力:有活力。3.產品的問題點與機會點問題點樂事薯片自身沒有其特有的獨特性。中國市場競爭激烈,知名的薯片品牌很多,也有了固定的消費群體。消費者也已經形成了一定的消費習慣。樂事薯片知名度還是一般,很多觀眾還不知道與不了解。競爭對手實力相當。要在廣告宣傳上下工夫。據調查顯示,樂事薯片的口感與味道有待改善。機會點來自市場的機會符合年輕人的流行的生活習慣。人民生活水平進一步提高,市場容量穩(wěn)步增長。出品國外,其他國外品牌未進入國內市場。中國國內企業(yè)只有少數幾個具有竟爭實力。中國加入WTO,各項法制日益健全,市場環(huán)境日益良好來自產品自身的機會作為全球性的大品牌,具有良好的品牌效應。樂事薯片“健康、好吃”,并且走品牌路線進入市場的不分季節(jié)性,隨時隨地可以食用,方便。能給人時尚感,年輕人購買時有心理滿足感。包裝外型:袋裝和桶裝,方便外帶而且外觀漂亮。良好的生產機制,優(yōu)秀的企業(yè)管理經驗,以及雄厚的資金6)樂事薯片口味眾多,容易形成穩(wěn)定的消費群四、定位策略市場定位產品定位為中高檔產品。以健康、好味道為產品的特性。廣告定位廣告以情感訴求為主,主要表現樂事薯片是健康的,好吃的,自信的,有活力。廣告對象定位1)追求時尚、新潮前衛(wèi)的青少年。2)在緊張工作中渴望休閑、有品味的白領一族。主要受眾是20—30歲,核心23—25歲,目標是白領女性消費者,但兼顧男性消費者的需求。品牌定位只有樂事薯片是唯一可以讓你享受到美妙的百事滋味的低熱量的碳酸薯片,讓活躍的你更有自信,更有魅力。五、廣告策略廣告目標力求成為中高檔的薯片產品,提高樂事薯片在人們心目中的知名度。廣告主題以“把快樂帶回家”為廣告的主標題。另在切實的媒體另用結合主標題不同特色的口號。報紙廣告主題:把快樂帶回家海報廣告主題:張韶涵,張國立,古天樂等明星過年團圓照絡廣告主題:吃樂事玩游戲廣告表現在知名度迅速建立的同時,要求提升美譽度達到知名度與美譽度的一致,避免知名度與美譽度兩者之間脫鉤。例如:通過一線明星的集體代言,順應當時新年的回家團聚氛圍,讓消費者產生很強大的情感共鳴,通過地鐵,公交,電視銀屏等廣告渠道,通過贊助促進交通的發(fā)展,也傳播了自己的產品。推廣目的:增加樂事薯片的知名度,提醒受眾。更結合樂事薯片的“把快樂帶回家”主題,也用明星回家團聚做廣告。推廣口號:結合“把快樂帶回家”主題口號,順應了新年來臨,家人團聚的氛圍。推廣內容:在演唱會的背景幕掛上樂事薯片的標準和其他樂事薯片的信息內容。場內工作人員統(tǒng)一穿著是樂事薯片的制服。舞臺巨型主廣告板,入場票廣告位,場外粘貼明星的海報,注明樂事薯片贊助。也與其他宣傳方式相結合。六、定價策略定價依據百事產品的市場定位和目標市場以及目標市場消費者的價格承受能力。百事定位中高檔,現有的主要消費者有能力承受當前的產品價格。市場競爭還未到白熱化階段,市場還有很大的發(fā)展?jié)摿?。通過打壓對手,為百事帶來更大的空間,顯然沒有必要。盲目的降低價格,會引發(fā)新的價格戰(zhàn),造成市場混亂,產品單位盈利能力下降,形成惡性循環(huán)。降低價格的最終目標是搶占市場占有率,但同時會冒著失去原有目標市場的風險而新開發(fā)的市場卻不能達到原有市場的盈利能力。2?定價策略A.保持現有價格的長期不變的前提下,根據目標市場的情況,允許有其他形式的價格促銷B?采取全國統(tǒng)一價的方法,允許存在小范圍內的地區(qū)差價。七、分銷策略八、總結篇四:本科營銷講義-波食特兒童麥片促銷組合方案加拿大卡夫大眾食品公司波食特兒童麥片促銷組合方案一、面臨的問題由于公司波食特兒童麥片的主要競爭對手克羅格公司在1989年增加了廣告及對零售商的資助,使波食特兒童麥片的銷售額下降了12%。問題的實質是,為取得相對競爭優(yōu)勢,需要為1991年的市場營銷制定促銷組合方案。重點是確定廣告、零售商資助及產品包裝內禮品的方案二、營銷現狀分析1、市場形勢1989年加拿大市場兒童麥片的市場容量是億美元x21%=億美元波食特兒童麥片的市場份額約為40%,其銷售收入約為x40%=6300萬美元(按出廠價美元計算約為4400美元)波食特兒童麥片的消費者絕大多數是兒童。在購買中兒童自己起著非常大的作用。影響其購買行為的主要因素是:廣告(尤其是電視廣告)、產品包裝內的禮品,其中廣告的影響力隨兒童年齡的上升而增加。父母有決定權,決策影響因素是孩子的要求和食品價格。市場規(guī)模預測(見P156表13-3)按出廠價(美元):119X1/5XC119/110+110/95+95/85+85/82+82/78)=億美元=129百萬美元按零售價(美元):億美元2、產品形勢波食特兒童麥片是系列產品,共有6個品牌,見下表:各品牌目標市場及定位見表13-2。3、競爭形勢主要競爭對手是克羅格公司1985~1990年兒童麥片市場份額比較(單位:%)1)共有6種品牌,其中2種主要品牌2)市場份額一直處于領先地位,但近幾年與本公司的差距在縮小3)主要競爭策略是加強廣告和對零售商的資助。1990年上半年廣告宣傳費用達490萬美元,從而使銷售量上升了7%。4、渠道形勢在超級市場和便民店銷售零售商平均每周促銷2~3種品牌加大對零售商的資助力度,將促使其增加對產品的促銷二、公司優(yōu)勢加拿大全國最大的包裝食品制造商,生產17個系列的食品品牌知名度高;生產規(guī)模大;技術享有聲譽市場份額逐年上升三、營銷目標市場份額達到42%,比1990年提高1%銷售收入達到按出廠價:129X42%=百萬元按零售價:百萬元比1990年的預計銷售收入(119X41%=)增長11%確定促銷策略組合,重點是廣告、零售商資助及隨贈禮品的預算比例四、營銷戰(zhàn)略(STP)從前面的營銷形勢分析可以看出,波食特系列產品的目標市場及市場定位沒有太大問題。三個主要品牌1988年~1990年的市場份額分別為%、%、%,其中各品牌不同程度有所下降(見表13-1);三個輔助品牌的份額略有上升,分別為%、%、%。1991年維護主要品牌將是我們的主要任務,這與公司的“將各種資源集中于那些優(yōu)先發(fā)展、高增長率和高利潤率的項目上”的戰(zhàn)略是一致的。舒佳樂牌的目標市場是6-11歲兒童,針對其購買特點,應加大廣告宣傳力度;興發(fā)牌和蜜康牌應以禮品作為主要促銷手段;必須增加對零售商的資助;對輔助品牌可以采取維持策略。五、促銷組合策略1989年公司波食特產品的促銷費用是1700萬美元,1991年計劃為XX萬美元。近年來公司促銷組合費用支出占年銷售收入比例情況如下:21990年為預計數公司以往的策略是以廣告宣傳、零售商資助為主,隨贈禮品為輔。從公司1990年的促銷組合費用支出也可以看出這一點:總預算:1700萬美元(1991年預算為XX萬美元,比1990年增加了18%,XX*(1+18%)=1695,約為1700)隨贈禮品240萬,占%廣告宣傳610萬,占%零售商資助約為540萬約占%(由1989年銷售收入、市場份額及1990年預計市場份額推算得出)1、廣告策略由于競爭者的策略是加強廣告宣傳,且作用明顯,所以公司應適當增加廣告,但廣告的重點要突出,一是要突出整體品牌形象,二是更加針對舒佳樂牌的目標顧客。對禮品及成人市場的宣傳可以維持原有水平。2、零售商資助策略零售商資助策略是使企業(yè)能與競爭者抗衡、實現營銷目標的關鍵環(huán)節(jié)。由于產品的性質及顧客選購的特點,必須強化零售店的促銷活動,并使之與廣告相互配合。建議以增加促銷次數為主,以增加每次促銷費用為輔。3、隨贈禮品策略隨贈禮品促銷效果明顯,但成本高。應根據統(tǒng)計資料,重點在銷售旺季采用;價值不宜過高,但應新穎、時尚,且與目標市場特點吻合。費用水平與上年基本持平。初步預算方案如下:3篇五:雀巢營銷策劃書雀巢營銷策劃書(TheNestlemarketingplanningbook)學校:安徽大學目錄一、前言二、概要三、專案分析(一)、背景分析(二)、市場分析(三)、消費者分析(四)、產品分析(五)競爭對手分析(六)SWOT分析四、營銷策略(一)、廣告策略(二)、銷售策略(三)、價格策略(四)、顧客策略(五)、產品策略(六)、策略總結五、行動方案(一)、前期(二)、中期(三)、后期(四)、行動方案總結六、費用預算及預期效果(一)、費用預算(二)、預期效果七、方案調整及風險控制八、總結九、附錄十、團隊介紹及隊員簡歷雀巢公司于1867年由亨利?內斯萊特以自己的名字命名創(chuàng)建,其品牌在英文中有“舒適安頓下來”和“依偎”的含義,隨著經濟的快速發(fā)展,生活節(jié)奏在逐漸加快。人們處于高度緊張的狀態(tài)下,渴望有著舒適安靜的生活。雀巢的理念符合當前的客觀實際,容易為大眾所接受。其次,雀巢公司是世界上最大的食品制造商,也是最大的跨國公司之一,公司以生產巧克力棒和速溶咖啡聞名遐邇,目前擁有適合當地市場與文化的豐富的產品系列。雀巢進入中國已經有一百多年的歷史,其品牌已經深入中國老百姓的心中,縱觀當前,雀巢公司在中國市場仍有很大的發(fā)展前景。本策劃注重實際,綜合當代中國消費者的消費心理和消費能力,相信能為雀巢公司進一步發(fā)展做出貢獻。二.概要本策劃立足于將雀巢咖啡品牌推向各個消費人群心中,成為人們居家生活、訪親送友必不可少的產品。本策劃先通過對雀巢咖啡進行背景分析、市場分析、消費者分析、產品分析、競爭對手分析>SWOT分析,綜合考慮雀巢在中國市場上的環(huán)境現狀,思考雀巢所面臨的機遇和挑戰(zhàn),優(yōu)勢與劣勢,為即將的活動打好基礎。接下來進行營銷策略的展示,通過全方位的廣告策略、銷售策略、價格策略、顧客策略,仔細思考在宣傳、銷售中的各個細節(jié)部分,為活動制定出明確的行動綱領。然后將行動方案分為三個部分,前期為活動的宣傳階段中期為活動的銷售階段,后期為總結階段,采取多樣措施,實現效益的最大化,從而保證能夠進行一場完整的成功的活動。再接著進行方案預算、預期效果評估,這些對于活動的正常開展至關重要,預算注重宣傳廣告的投入。最后是活動方案調整以及風險控制。綜合考慮活動可能出現的一系列突發(fā)情況,想好解決措施,以保證活動的正常進行。三、專案分析(一)背景分析1、雀巢咖啡起源于1930年,第二次世界大戰(zhàn)后雀巢咖啡的風靡程度與日俱增。據最近權威統(tǒng)計,平均每秒有近四千五百杯雀巢咖啡被飲用。1991年,據美國蘭通公司統(tǒng)計的調查結果,雀巢咖啡這一品牌被列為世界10大著名品牌之一,其品牌價值在1994年被確定為億美元。1、雀巢在中國市場的發(fā)展背景進入中國時間:1908年,雀巢公司就在上海開設了它在中國的第一家辦事處,1984年在中國建廠。最新的中國運營戰(zhàn)略:更是圖將產品平民化,讓更多的二、三線城市的中國家庭,品嘗到這些營養(yǎng)健康食品。雀巢把研究中國傳統(tǒng)食材,作為促進中國乃至卻世界消費者健康水平的重要方式。從原料供應到產品生產,從企業(yè)管理到人力資源,再到市場營銷,雀巢徹頭徹尾地執(zhí)行著本土化,以便更快的融入中國雀巢在中國銷售的產品98%都是本地制造的,覆蓋著一系列按照國際上最高質量標準的產品。XX年4月,雀巢收購了銀鷺食品公司,獲得60%的股權,XX年7月受過徐福記60%的股權,彰顯了雀巢擴張蛋白飲料市場和糖果市場的決心。目前,雀巢已經全面進入中國市場,其產品涉及咖啡制品、調味品、奶制品、冰淇淋、飲料及早餐谷物等各個領域。其中雀巢咖啡最為中國老百姓所耳熟能詳。隨著中國經濟的發(fā)展,雀巢在中國將繼續(xù)大步前進,雀巢咖啡也將獲得更大的成功。2、雀巢在合肥市場的發(fā)展背景雀巢有限公司合肥分公司成立于1986年1月1日,注冊資金達60億人民幣,主要經營快速消費品(食品、飲料、糧油、化妝品、煙酒等),員工人數達一千人以上。隨著中部崛起戰(zhàn)略的加快進行,合肥地區(qū)經濟加快發(fā)展人民生活水平不斷提高,人們對食品的質量、口味、品味、營養(yǎng)價值等的要求也提高了,因此雀巢面臨著大好的發(fā)展機遇。XX年銷售業(yè)績顯著(XX年雀巢安徽公司銷售增幅全國第二)XX年3月召開的雀巢分銷商座談會上指出,XX年雀巢成人奶粉、嬰兒品、散裝糖果、罐裝咖啡飲品及咖啡都具有很大的市場潛力,銷售前景十分看好。(二)市場分析1、雀巢咖啡市場占有率分析雀巢咖啡作為世界著名品牌,在中國發(fā)展迅速,各類產品均占有一席之地,其中,據統(tǒng)計,就雀巢咖啡而言,在徐州市場上雀巢市場占有率達到百分之五十五,最大的競爭對手麥斯威爾僅達到百分之二十,而超級、摩卡、藍山均不到百分之十。以下是中國二線城市牡丹江的咖啡市場占有率表格以下列舉雀巢一些品牌市場價格詳見附錄1小結:雀巢咖啡產品有不同價格結構,適合各種人群。3、雀巢咖啡市場調查問卷詳見附錄24、市場環(huán)境分析篇六:五谷雜糧項目的營銷策劃書五谷雜糧項目的營銷策劃書隨著我國經濟的不斷發(fā)展,人民生活水平和質量不斷提高,膳食結構發(fā)生變化,大米和面粉等大宗消費品種已不能滿足人們的消費需求,人們對綠色食品、保健食品、稀有精品越來越青睞。粗雜糧以其特有的營養(yǎng)、保健、綠色的特性,將會被越來越多的人所認識,這對于粗雜糧發(fā)展有著重要的意義。從糧食市場上看,近年來小麥、水稻和玉米等大宗糧食效益低下、滯銷積壓現象較為嚴重,而目前我國粗雜糧年種植面積已達到約900萬公頃,生產總量XX萬噸以上。尤其粗雜糧的加工品,如蕎麥掛面、燕麥片、苦蕎陳醋等粗雜糧產品暢銷日本、瑞典、俄羅斯等十幾個國家和地區(qū),我國已經成為世界粗雜糧的主要出口國。因此,在供貨充足的情況下,要改善中國人的飲食觀念并不難,關鍵在于如何操作這個項目。在人們普遍追求飯菜精細的今天,如何讓粗雜糧這些曾經是困難時期解決溫飽問題的食品登上平常百姓的餐桌確實不是一朝一夕的事。經過這段時間的市場調查,下面我談談自己經營粗雜糧方面的個人想法:因為近段時間,電視上幾乎天天都有關于工商部門在什么什么地方查獲一批假冒食品等等的新聞,以及前段時間炒得比較厲害的蘇丹紅2號、紅心鴨蛋等這些事件。都不禁讓人擔心自己每天吃的食品是否安全衛(wèi)生。那我們要經營每天進口的雜糧食品,能不能讓老百姓解除顧慮放心選購呢?怎么才能吸引消費者,首先一定要經營質量好的商品,比如,可以做些產品產地的宣傳海報,以及擺放食品衛(wèi)生監(jiān)督部門頒布的這些食品的產品合格證書,有毒有害重金屬元素檢測合格等的證明,真真正正的讓老百姓買得滿意吃得放心。第一,工夫磨坊五谷雜糧企業(yè)的品牌營銷:第二,工夫磨坊五谷雜糧的產品多樣化:工夫磨坊五谷雜糧——五谷即稻“黍”“稷”“麥”豆,雜糧即“稻谷、小麥”以外的糧食。當然在如今商品越來越豐富的今天,人們都喜歡一站式購買,我們也可以把雜糧產品擴展到烹調、油類、綠色雞蛋、即食粉類、強化營養(yǎng)素成品類等,讓有時間做飯的人有東西可買,沒時間的上班族也能買一部分即食食品,既方便又營養(yǎng)。第三,現在產品有了那誰才是我們雜糧的主要消費者呢?經過這段時間的觀察分析,基本鎖定在下面幾類:A.銀發(fā)一族,現在我國是老齡化社會,退休老年人比較多,雖然已經退休但很多老年人還得照顧子女及孫子的飯菜不信你在菜市場觀察下買菜的一半以上是老年人,因為年青人要上班,老年人不得不發(fā)揮一下余熱了。B?家庭主婦,現在有一種家庭模式是丈夫在外賺錢養(yǎng)家,妻子專門在家照顧教育小孩,這部分年青媽媽一般有些文化接受能力較強。C?有慢性疾病一族,隨著經濟的發(fā)展,我國象有糖尿病、高血壓等慢性疾病的人越來越多,在我們的身邊隨時都能找出幾個,那這些疾病大都和他們的飲食密切相關,因為這部分人群有病在身,多多少少從醫(yī)生或報子書籍上了解到和自己有關疾病的各種飲食調養(yǎng)方法,雖然不全面但也比常人多些。第四,找到了銷售對象,工夫磨坊五谷雜糧經營商最后要怎么才能把商品賣給消費者呢?A.店面選址。既然想從以上幾類人群做為主要的銷售對象,我認為店面應選在單位家屬區(qū)較集中的地區(qū),理由是單位家屬小區(qū),工薪階層占絕對比例,人員素質較好懂一些營養(yǎng)健康知識:如果是上班族休息時也有時間關心自己的餐桌問題;如果是離退休人員那更好,既有時間又有固定的退休工資;而商業(yè)居住區(qū)個體經營者居多,雖然有經濟,但大多數忙于生意,沒有時間過問自己是否吃得合理、健康。B.以科學知識帶動銷售。首先在門店外設置個營養(yǎng)知識小宣傳架.比如一周發(fā)布一條營養(yǎng)小營銷知識,這周是"你知道燕麥的功效嗎"下周換成"小米營養(yǎng)價值不小"~~~等等與銷售產品有關的營養(yǎng)小知識,讓經過門市的每一位居民無論是在買菜還是溜達之余不免產生興趣入店來詳細了解咨詢,然后還可在門市內張貼一些健康知識掛圖,老百姓一來二去知識豐富了,健康意識加強了,消費行為也會逐步朝健康消費轉變,當然以后還應經常在小區(qū)開展營養(yǎng)健康知識講座,普及營養(yǎng)知識。C?配備相關營養(yǎng)知識銷售員。一般我們去超市買雜糧當問及該產品的特性及功效時營業(yè)員就只會照本宣科的讀著標簽,讓他再解釋下時他就會說不清楚了,讓顧客想買又不敢下手,因為還有疑問?。《覀兣鋫涞匿N售員可以把產品特性講解得很透,比如什么人宜吃什么人不宜吃,老人要怎么吃,小孩怎么吃,糖尿病該吃什么,高血壓又該怎么吃,不同的人推薦不同的產品,做到因人推銷,使客戶聽得明白,買后使用得恰當。特色銷售。一般我們進超市買雜糧產品,象什么玉米粉、黑芝麻粉等都是已經制作好的產品,但有的老百姓心里也許會想到這里有沒有摻雜其它東西呢?電視里面不也有時報道辣椒里摻玉米粉然后又染色等,讓人不由得開始懷疑一切。那我們是不是可以在我們的雜糧店搞現場制作呢,讓顧客親眼看見產品成形的全過程,一來有親身體驗的喜悅,二來心里更放心。而且還可以根據自己的愛好需求組合不同粉類,這樣不是比超市的產品更有賣點嗎!搞好售后服務:縱觀全國各行業(yè),不管是大企業(yè)小企業(yè),要想使企業(yè)長遠發(fā)展,一是質量,二是服務。象雜糧這種經常性消費品,大多數凡是來買雜糧的都是老客戶,我們可提供一些健康指標測量儀,比如體重稱、血壓計等簡單易行的設備?免費為老客戶測量,并為其建立健康小擋案,將其測量結果一一記錄,隨時跟蹤其健康指標。對于有慢性病的客戶,還可以提供配膳服務等。常參加一些公益活動,提升工夫磨坊五谷雜糧企業(yè)形象。比如免費為學校、幼兒園、小區(qū)進行健康知識講座,讓更多的人認識你,還可參加到一些活動中去,例如六一兒童節(jié),免費為家長和孩子提供雜糧原料,教大家做親子互動面食等九九重陽節(jié),為老人免費提供健康知識小冊等,讓民眾切實感受到雜糧店為大家的健康做了一些實事。第五,廣州工夫磨坊幫您投資五谷養(yǎng)生坊五谷雜糧事業(yè)成功。A.工夫五谷雜糧投資行業(yè)的領先者:目前,國內現有的知名品牌有深圳五谷磨房、廣州工夫磨坊、安徽燕之坊等,深圳五谷磨房、安徽燕之坊以直營為主,廣州工夫磨坊以加盟為主,作為行業(yè)的領先者,工夫磨坊研發(fā)的五谷健康養(yǎng)生坊五谷雜糧現磨系列、五谷健康養(yǎng)生坊五谷雜糧成品系列、五谷健康養(yǎng)生坊五谷雜糧飲品系列為廣大消費者提供了很好的健康保障。善瑞的產品原料來自全國各定點種植基地,保證全天然、無公害、無添加劑;工夫磨坊的配方是專家團隊通過反復研究、仔細論證研發(fā)出來的組方。B?幫助投資者進行全面的選址支持:人們健康養(yǎng)生和消費習慣不斷的建立和完善,使五谷養(yǎng)生事業(yè)變的前途不可限量,成為當前最有“錢”途的事業(yè)。五谷健康養(yǎng)生坊是你創(chuàng)業(yè)最好的選擇,幾大正確的店址選擇讓你顧客源源不斷。1、工夫磨坊加盟店址要選擇在居民樓、小區(qū)的聚集地:一般居民樓、小區(qū)密集地周邊都設有菜市場、超市、便利店、飯店等形式的消費場所,且均能長期經營,始終保持贏利。究其原因在于擁有固定的消費群體和高度的忠實性。受周邊固定環(huán)境的影響,在此地段選擇開店將是投資者必選地之一。2、工夫磨坊加盟選址可以選在小、中學校、幼兒園、大學城等周邊地區(qū):學生有其獨特的消費心理,很多投資者都知道,女人和孩子的錢最好賺,隨著家長消費心理的不斷變化,使孩子成為當今社會的主流消費人群之一。故此,教育場所周邊選擇開店,將成為持續(xù)經營的保障。3、工夫磨坊加盟選址可以選在繁華商圈地段:任何商業(yè)場所都具有強大的購買消費人群,在其周邊選擇開始快餐小吃店,將成為逛街者閑暇時的不二選擇,通過眾多消費者產生品牌傳播效應,從而增進品牌的市場推動力。4、工夫磨坊加盟選址可以選在車站、碼頭附近:站點附近的人流量促使周邊餐飲行業(yè)沒有淡旺季之分,無論是候車的消費者,還是偶然路過此地的消費者,都將成為投資者不可錯過的選擇經營地點。工夫磨坊具備第一手的養(yǎng)生調理理論知識及實踐經驗,另有國內外食品研發(fā)專業(yè)資深專家,致力于對純天然無添加食品的研發(fā),確保我們的產品在保證了良好口味的同時真正做到“綠色健康、調理養(yǎng)生”的概念。投資五谷健康養(yǎng)生坊五谷雜糧系列,成功等待您的到來!篇七:維維豆奶營銷策劃案維維豆奶市場營銷策劃書11806班王雪琪一、背景簡介(一)維維的發(fā)展概況徐州維維集團組建于1992年10月,經過十多年創(chuàng)業(yè),現已發(fā)展成為總資47億元的跨行業(yè)、跨地區(qū)的大型企業(yè)集團,是中國最大的豆奶企業(yè)。集團控股子公司維維食品飲料股份有限公司于XX年在上交所成功上市,秉承“健康生活,歡樂維維”的理念,致力于“國際化、大型、綜合性”食品企業(yè)之打造。“維維豆奶,歡樂開懷”的口號家喻戶曉。維維豆奶成為中國最暢銷商品之一,連續(xù)十多年名列市場占有率第一、銷量第一,被稱為中國的“豆奶大王”。維維是中國豆奶行業(yè)標準的制訂單位,“維維”商標被國家工商局商標局認定為“中國馳名商標”,維維豆奶XX年榮獲“中國名牌”稱號。(二)豆奶粉行業(yè)細分市場現狀及未來發(fā)展趨勢分析豆奶粉產品市場已經非常成熟,特別在二、三級市場,豆奶粉需求量很大,市場競爭非常激烈,各種品牌魚龍混雜,很多企業(yè)都紛紛進入豆奶粉產品市場,有些企業(yè)憑借知名品牌優(yōu)勢,進入豆奶粉產品市場,并占居一定市場份額,如伊利,三鹿等品牌,有些地方品牌在某個區(qū)域占有較高的市場份額,如:三鹿、黑牛、飛鶴、完達山、必是、荔波、雅芙、智力、伊利、大地等地方品牌,這些地方品牌在部分區(qū)域的銷量很大,甚至超過第一知名品牌。飛鶴豆奶粉市場定價相對較高,532g飛鶴豆奶粉市場零售價在元以上,促銷最低價為11元,目前市場銷量有所下降;據了解,也有一些中小型企業(yè),以豆奶粉產品為市場主打產品,通過低價滲透的策略搶占市場,如:多力豆奶粉720克袋裝市場零售價在12元左右,大地豆奶粉;“大地”牌豆奶粉725克“家庭號”超大經濟裝零售價在10元左右,吸引了很多消費者。這種超大規(guī)格包裝低價位的市場策略旨在擴大市場份額,提高品牌認知度,進而推出相關系列產品或其他類新產品,以鞏固現有市場,創(chuàng)造新的利潤增長點,使企業(yè)獲得更大發(fā)展。目前這類低價豆奶粉在部分三級市場銷量較好,擠占了其他品牌豆奶粉的市場。為了滿足廣大消費者送禮的需要,在XX年春節(jié)前期推出了780克包裝規(guī)格的維他型禮品盒裝豆奶粉,市場零售價為元,禮盒包裝設計新穎大方,且價位不高,很受消費者青睞。位居全國豆奶粉產品市場第二大知名品牌的是雅士利,作為嬰兒奶粉產品市場中的知名品牌,并請蔣雯麗作為形象代言,為雅士利帶來了很好的品牌效應,在廣大消費者心中樹立了高品質、大品牌的企業(yè)形象,產品也非常值得廣大消費者信賴,這為其進入豆奶粉產品市場墊定了較好的品牌基礎。通過在全國市場大規(guī)模的廣告宣傳和終端促銷,豆奶粉市場占有率提升很快,直接威脅維維第一品牌的市場地位;我國豆奶粉行業(yè)競爭格局在市場競爭中,位居第一品牌的企業(yè)將能獲得較大的市場利潤,分取最大的一塊蛋糕,位居第二品牌的企業(yè)只能夠生存,但發(fā)展空間較小,而位居第三和以后的品牌,都將有可能隨時被市場所淘汰。目前,其他各品牌豆奶粉生產廠商都在市場競爭中尋求出路,為在豆奶粉市場競爭的邊緣尋求一線生機,各廠商紛紛采取各種不同方式的競爭策略,有廠商紛紛請名人作為形象代言,如倪萍、徐帆高明等中老年明星代言豆奶粉品牌,在中老年消費群體中有一定的品牌認知;有些廠商以各種權威認證宣傳產品。隨著低端豆奶粉類沖調產品市場的進一步發(fā)展,不斷有很多替代產品出現,如核桃粉、粥粉、麥片等同類的沖調產品,同時有很強替代性的產品豆?jié){粉,如永和推出高蛋白豆?jié){粉,市場零售價為元,其蛋白含量為22%,雖然市場價格偏高,但作為一種中高檔沖調類營養(yǎng)飲品,也有較大潛在的市場。根據漢鼎咨詢調研顯示,目前豆奶粉按功能劃分類型主要有:高鈣、早餐、無糖或低糖、高鋅、高鐵、多維、低脂等。因富含營養(yǎng)物質不同,又分為其他各種不同類型,如:高鈣低糖型、高鈣加鋅型、多維加鐵鋅型等等;也可按照消費人群劃分為:女士型、學生型、中老年型和大眾型;通常都是根據兩種劃分方式結合,如中老年高鈣型,中老年低糖型或女士多維型等。目前市場中,豆奶粉類型主要有中老年型、無糖型、女士型、早餐型和高鈣低糖型。豆奶粉小包裝主要集中為350克包裝規(guī)格,終端零售價在7元左右,維維豆奶粉350g裝在某些區(qū)域市場終端促銷特價為元;永和豆?jié){粉350g終端零售價在13元以上,維維推出的350g裝加鈣豆?jié){粉和多維加鐵鋅豆?jié){粉終端零售價也為元;豆?jié){粉作為中高檔豆類沖調產品,營養(yǎng)價值更豐富,也比較容易被時尚型消費者接受,并且將爭奪豆奶粉類沖調產品的一部分市場。大多數豆奶粉包裝規(guī)格都集中在500克至600克之間,600克的包裝規(guī)格較多,且終端零售價格集中在9元至12元之間,各種不同類型的豆奶粉根據營養(yǎng)含量的不同有較大的價格差異,最低價元/克,最高價為元/克。維維豆奶粉種類較多,終端零售價差異較大,基本覆蓋了豆奶粉產品市場高中低檔各個層次,有元/克的超低價位,也有元./克的高價位,終端零售價在元/克—元/克的價格區(qū)間浮動,新推出的330g包裝規(guī)格的豆?jié){粉終端零售價為元/克,滿足了中高檔消費人群補充營養(yǎng)、追求高品質的消費需求。雅士利豆奶粉終端零售價在元/克—元/克之間,最低價位為元/克,最高價位為元/克,主要有520克和600克兩種包裝規(guī)格,520克雅士利豆奶粉市場售價主要集中在8元—9元之間,也有7元特價的營養(yǎng)早餐型豆奶粉,市場銷量較好。600克雅士利豆奶粉市場售價主要集中在10元—12元之間,并且終端促銷活動較多,市場占有率較高,銷量增長較快。完達山豆奶粉在北京市場覆蓋率較高,但銷量沒有太大提升從調研的數據分析,完達山豆奶粉市場最低價位為元/克,最高價位為元/克,主要有510克、560克和660g三種包裝規(guī)格。510克和660克包裝規(guī)格的完達山豆奶粉市場終端零售價主要集中在12元—13元之間,560克包裝規(guī)格富含胡蘿卜素的完達山豆奶粉市場售價在11元左右。同時完達山推出的700克包裝規(guī)格超大容量的經濟裝豆奶粉市場售價在13元左右。(三)我國豆奶行業(yè)發(fā)展前景豆奶含有豐富的營養(yǎng)成分,特別是含有豐富的蛋白質以及較多的微量元素鎂,此外,還含有維生素Bl、B2等,是一種較好的營養(yǎng)食品。豆奶還被西方營養(yǎng)學家稱作“健腦”食品,因為豆奶中所含的大豆磷脂可以激活腦細胞,提高記憶力與注意力。磷脂是人體細胞構成的基本物質之一,是組成大腦細胞和神經細胞必不可少的成分。生物體中磷脂的代謝與腦的機能狀態(tài)有關。人在服用大豆磷脂后,經過體內水解而生成膽堿、甘油磷酸及脂肪酸,具有較強的生理活性和營養(yǎng)價值,因此,經常服用大豆磷脂對改善神經化學功能和大腦機能,起到了促進作用。適當補充磷脂可緩解腦細胞的退化與死亡,增強體質。大豆磷脂能夠抗老,還因為磷脂具有保護和恢復細胞的作用。豆制品含有豐富的不飽和脂肪酸,能分解體內的膽固醇,促進脂質代謝,使皮下脂肪不易堆積。特別是黃豆,它是減肥的好食品。豆奶粉中的脂肪主要是植物脂肪,不飽和脂肪酸含量較高,并含有人體所必需脂肪酸亞油酸,膽固醇含量低,可以預防動脈硬化。按國家飲料分類標準,速溶豆奶粉屬固體飲料類。由于我國牛奶奶源缺乏,而豆奶生產所需的大豆原料足、成本低、營養(yǎng)價值高,使豆奶業(yè)得到了空前的發(fā)展契機。早在1983年豆奶發(fā)展就被列入飲料行業(yè)工作計劃。但很長一段時間內豆奶業(yè)發(fā)展可謂老牛爬坡,幾波幾折。豆奶業(yè)經過20多年的發(fā)展,目前全國涉足豆奶粉生產的企業(yè)達100多家,年生產能力在50萬噸左右。但據統(tǒng)計,XX年我國豆奶粉的產量只有20多萬噸,這與豆奶粉的實際發(fā)展空間顯然極不相稱。漢鼎咨詢指出:豆奶業(yè)在起步時,是計劃經濟的產物,缺少市場經濟的運作方式。但發(fā)展到現在的形勢是,由于豆奶業(yè)整體效益不好,生產企業(yè)在市場上的投入相對較小,對品牌、對豆奶的營養(yǎng)價值宣傳也少,致使好產品沒有好的銷量。近幾年,豆奶業(yè)發(fā)展有所提速,“維維”、“力源”、“冬梅”等品牌的豆奶粉市場占有率較高。維維股份公司是我國豆奶業(yè)的龍頭企業(yè),多年來“維維”牌豆奶粉市場綜合占有率穩(wěn)居第一,獲得“中國名牌”、“中國馳名商標”等榮譽稱號?!熬S維豆奶,歡樂開懷”的廣告語更是家喻戶曉,“維維”幾乎成了豆奶粉的代名詞。面對奶粉近年來排山倒海似的理念宣傳,豆奶粉要重振河山也必須從理念開始。維維最早提出了全新的“均衡營養(yǎng)”的科學理念,“營養(yǎng)不是越多越好,而是以均衡為最佳”,并將這一概念運用到產品開發(fā)上,全面滿足現代人健康所需要的均衡營養(yǎng)。在前段時間,關于“人種學”對影響乳糖吸收的討論沸沸揚揚,維維將“專適國人腸胃”作為向經銷商主打的概念之一,這成為維維吸引經銷商和消費者的又一張王牌。顯然,“人種學”的研究為豆奶抗擊牛奶、新品上市和招商布提供了重要的線索。維維的“專適國人”豆奶營銷概念作為對抗“一杯牛奶強壯一個民族”乳業(yè)營銷口號,將成為整個豆奶業(yè)對乳業(yè)宣戰(zhàn)的理念根基之一。據說從各地上市招商會的反饋來看,這一理念的推出使豆奶業(yè)的經銷商們大為振奮。從長遠來看,豆奶業(yè)市場空間仍十分廣闊。雖然豆奶的綜合營養(yǎng)與牛奶有一定差異,但是豆奶比較適合某些特定消費群體,比如對乳糖耐受性較差的中老年人,以及對熱衷保健及美容食品的白領女性等。價格方面,豆奶要更便宜,更適合中國大多數消費者的消費能力。實施差異化策略,向中低端市場發(fā)力,或許是豆奶粉的一個不錯選擇。(四)SWOT分析S:知名度高。有長期以來的品牌沉淀,特別是對于中老年消費者。市場綜合占有率穩(wěn)居第一?!熬S維豆奶,歡樂開懷”的廣告語更是家喻戶曉,“維維”幾乎成了豆奶粉的代名詞。比牛奶、酸奶價格便宜。W:產品價格高。同類產品的零售價低于此產品。競爭環(huán)境激烈。消費者的觀念不強。O:從長遠來看,豆奶業(yè)市場空間仍十分廣闊。雖然豆奶的綜合營養(yǎng)與牛奶有一定差異,但是豆奶比較適合某些特定消費群體,比如對乳糖耐受性較差的中老年人,以及熱衷保健及美容食品的白領女性等。T:競爭對手不斷增加,實力強勁。品牌老化,沒有新意。受牛奶、酸奶、豆?jié){的危脅。二、品牌定位分析維維豆奶成為中國最暢銷商品之一,連續(xù)十多年名列市場占有率第一、銷量第一,被稱為中國的“豆奶大王”。維維是中國豆奶行業(yè)標準的制訂單位,“維維”商標被國家工商局商標局認定為“中國馳名商標”,維維豆奶XX年榮獲“中國名牌”稱號。主要有突出的幾大特點:健康、優(yōu)質、知名、方便。第一.健康,豆奶中的脂肪主要是植物脂肪,不飽和脂肪酸含量較高,并含有人體所必需脂肪酸亞油酸,膽固醇含量低,可以預防動脈硬化。豆奶是經過超微粉碎工藝加工而成的,不除豆渣,大豆子葉被全部利用,膳食纖維的含量比同類產品高,膳食纖維有潤腸通便的作用,可以預防直腸癌。豆奶中含有多種礦物質和維生素。豆奶中含有大豆低聚糖,可以提高人體免疫力,延緩衰老。豆奶粉中含有大豆異黃酮,大豆異黃酮是植物雌激素,長期食用可以預防乳腺癌、前列腺癌;可以預防骨質疏松;可以減輕或避免引起更年期綜合癥。豆奶粉中含有大豆卵磷脂,大豆卵磷脂可以抗衰老,健腦。第二.優(yōu)質,營養(yǎng)全面,加工工藝優(yōu)良,口感出眾。第三.知名,在同類飲品中具有絕對優(yōu)勢,是老字號,老品牌。第四.方便,可以空腹喝。三、營銷策略(一)營銷目的目的是重塑維維豆奶的品牌形象,將維維的品牌與其消費群體自身建立起品牌的回應,充分讓消費者體會到維維豆奶的優(yōu)秀品質以拉動銷量。(二)營銷的目標1.短期目標:維維豆奶的銷售額有明顯的增長。2.長期目標:重塑維維豆奶的品牌形象,樹立維維豆奶的營養(yǎng)概念,繼續(xù)保持在豆奶粉行業(yè)的領導地位。(三)營銷方式與實施篇八:麥片系列項目可行性研究報告(發(fā)改立項備案+XX年最新案例范文)詳細編制方案目錄第一部分博思遠略編制麥片系列項目可研報告思路...3一、麥片系列項目必要性及可行性研究主要內容...3二、麥片系列項目可行性研究貫徹國家可持續(xù)發(fā)展政策的基本要求3第二部分甲級資質單位編制麥片系列項目可行性研究報告大綱(XX發(fā)改委標準)5第三部分關于麥片系列項目可研不同用途及編制重點差異的說明11一、麥片系列項目可研報告按用途分類構成11TOC\o"1-5"\h\z二、用于發(fā)改委立項的麥片系列項目可行性研究報告編制獨特性說明11三、用于銀行貸款的麥片系列項目可行性研究報告編制獨特性說明12四、用于申請用地的麥片系列項目可行性研究報告編制獨特性說明13五、用于IPO上市募投的麥片系列項目可研報告編制獨特性說明15第四部分麥片系列項目可研編制熱點問題與專家答疑集錦16一、企業(yè)在項目立項備案過程中需要做哪些工作來提高通過率?16二、哪些項目可行性研究報告需要具有發(fā)改委甲級資質的機構撰寫?17三、麥片系列項目投資決策分為哪幾個階段,每個階段博思遠略可以提供哪些服務?18五、麥片系列項目可行性研究報告審批流程及各階段提交材料清單?19第五部分麥片系列項目可行性研究方案設計(市場前景+技術可行性+經濟可行性)21一、“申報單位及項目概況”部分編寫要點說明...21二、“發(fā)展規(guī)劃、產業(yè)政策和行業(yè)準入分析”部分編寫要點說明21四、“節(jié)能方案分析”部分編寫要點說明22五、“建設用地、征地拆遷及移民安置分析”部分編寫要點說明23六、“環(huán)境和生態(tài)影響分析”部分編寫要點說明...24七、“經濟影響分析”部分編寫要點說明25八、“社會影響分析”部分編寫要點說明26第六部分麥片系列項目可行性
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