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文檔簡介
美發(fā)店管理制度第一章、員工日常管理制度1、 全體員工按照本店編排表,準(zhǔn)時(shí)上下班、休息,不得遲到、早退、曠工,病、事假應(yīng)辦理請(qǐng)假手續(xù),上班時(shí)間衣冠整齊干凈,有工作服者一律穿工作服,工作服要整潔,工作證佩戴在左上胸,女士化妝,劉海兒不宜超過眉毛,鞋跟不宜太高。上班前不吃刺激性、有異味的食物,保持口腔衛(wèi)生。2、 熱情接待顧客,面帶微笑,耐心回答客人的詢問。以許的態(tài)度為顧客做好接待工作,存放手袋、物品等事宜。3、 做好客人進(jìn)來的接送工作,要做到”一帶二送三介紹”(即帶位、送茶、介紹產(chǎn)品、發(fā)質(zhì)知識(shí))。4、 掌握顧客情況,對(duì)異常顧客要留心觀察,發(fā)現(xiàn)問題要及時(shí)報(bào)告。5、 上班時(shí)不得會(huì)見親友,不準(zhǔn)打私人電話,嚴(yán)禁在工作場所內(nèi)吸煙、喝酒、吃東西、追逐打鬧、玩牌、打麻將,嚴(yán)禁賭博、搞色情服務(wù)或色情中介,不提供”三陪”服務(wù)和”三陪”信息以及做其它與工作無關(guān)的活動(dòng),離開工作場所必須要征得主管同意。6、 不準(zhǔn)私片帶她人進(jìn)入工作地點(diǎn),不得私自將本店物品帶出本店或贈(zèng)予她人,更不能有偷竊行為。7、 服從上級(jí)指揮,如發(fā)現(xiàn)物品損壞或出現(xiàn)故障要及時(shí)報(bào)上級(jí)處理,聯(lián)系維修,以免影響工作。8、 工具使用前后必須清理干凈,擺放整齊,工作地點(diǎn)不得擺放與工作無關(guān)物品,設(shè)備用完后,必須放回原處,并清理干凈。9、 工具使用前后必須清理干凈,擺放整齊,工作地點(diǎn)不得擺放與工作無關(guān)物品,設(shè)備用完后,必須放回原處,并清理干凈。10、 全體員工要團(tuán)結(jié)一致,各盡其職,獻(xiàn)出真誠服務(wù),做好本職工作。11、 工作要認(rèn)真負(fù)責(zé),力求準(zhǔn)確無誤地完成工作任務(wù),如遇有疑難問題要報(bào)告上級(jí),請(qǐng)示處理,因責(zé)任心不強(qiáng),不按服務(wù)規(guī)范操作而造成的人為錯(cuò)誤或影響發(fā)型效果,當(dāng)事人要受到經(jīng)濟(jì)處罰。12、 洗頭、吹發(fā)、電染操作過程中,要做到多問、多觀察、多學(xué)習(xí)。13、 結(jié)賬時(shí)要禮貌待客,對(duì)客人應(yīng)付的現(xiàn)金清點(diǎn)后要復(fù)述一遍,防止出錯(cuò)單,跑單現(xiàn)象。14、 及時(shí)處理客人或同事遺留的物品,并向本部主管報(bào)告。15、 每一位員工有責(zé)任保持本店環(huán)境的整齊、清潔,不得隨地丟煙頭雜物,同心協(xié)力勸導(dǎo)顧客自覺遵守,維護(hù)本店正常秩序。16、 按規(guī)定交接班,如違反規(guī)定造成損失,要受處罰。17、 熱愛本店,宣傳本店,自覺維護(hù)本店信譽(yù)。18、 服從分配,團(tuán)結(jié)協(xié)作,不拉幫結(jié)派,不惹事生非,主動(dòng)做好本職工作。19、 敬業(yè),積極進(jìn)取,努力學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí),不斷提高業(yè)務(wù)水平和工作能力,提高服務(wù)質(zhì)量。20、 工作時(shí)間不打私人電話,不長時(shí)間會(huì)客,上班時(shí)間一律不準(zhǔn)接電話,緊急的私人電話則由同事接聽轉(zhuǎn)告。21、 在工作崗位服務(wù)要熱情、禮貌、周到,接待客人或與客人和同事交談要用敬語,上班要按本店要求的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行服務(wù),接送客人有道謝聲,工作出現(xiàn)差錯(cuò)和失誤要有致歉聲。22、 工作時(shí)面帶微笑、有禮貌、負(fù)責(zé)任、誠實(shí)、細(xì)致、講效率、說到做到,對(duì)工作推諉,不拖拉,接待客人要善始善終,交接工作要清楚。23、 穿工作服,佩工作卡,保持整潔,保持口腔衛(wèi)生。24、 切實(shí)服從上司的工作安排和督導(dǎo),按照要求完成本職任務(wù)。25、 不得頂撞上司,不得無故拖延、拒絕或終止上司安排的工作,如不滿可向上一級(jí)投訴,尋求合理的解決途徑。26、 如要工作中出現(xiàn)意外情況,上司不在又必須立即解決時(shí),應(yīng)電話聯(lián)系或自己妥善處理。27、 有合作精神,做好本職工作的同時(shí),還要為同事創(chuàng)造條件,注重服務(wù)質(zhì)量,使客人對(duì)服務(wù)無可挑剔。28、 養(yǎng)成節(jié)約用電、用水、節(jié)約使用產(chǎn)品和易耗品的良好習(xí)慣,愛護(hù)公物,看到將要壞的地方立即通知維修。29、 對(duì)儀器、用品應(yīng)嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程使用。30、 搞好區(qū)域衛(wèi)生。31、 不因自己心情而影響工作質(zhì)量。32、 保守本店經(jīng)營機(jī)密。33、 服從文化、工商、公安、消防等部門的管理、監(jiān)督。附:員工守則第一條 遵法制學(xué)習(xí)理解并模范遵守國家的政策法律,本市的法規(guī)條例和本公司的規(guī)章制度,爭當(dāng)一名好公名,好職員。第二條 愛集體和企業(yè)榮辱與共,關(guān)心公司的經(jīng)營管理和效益,努力學(xué)習(xí),提高工作能力,多提合理化建議,牢固樹立”團(tuán)隊(duì)、競創(chuàng)、協(xié)作、責(zé)任”的企業(yè)精神。第三條聽指揮 服從領(lǐng)導(dǎo)聽指揮,全面優(yōu)質(zhì)完成本職工作和領(lǐng)導(dǎo)交辦的一切任務(wù)。堅(jiān)決支持、熱情幫助領(lǐng)導(dǎo)開展工作。第四條嚴(yán)紀(jì)律 不遲到、不早退,出滿勤干滿點(diǎn)。工作時(shí)間不串崗,不辦私事,不飲酒,不私拿或損壞公物,不做有損團(tuán)結(jié)的事。第五條重儀表 保持衣冠、頭發(fā)整潔,打扮適度。第六條講禮貌 使用”您好””歡迎您””不客氣”等禮貌用語,不以膚色、種族、信仰、服飾取人。與客人相遇,要主動(dòng)相讓,與客人同行,應(yīng)禮讓客人先行。第七條 講衛(wèi)生 常剪指甲,注意衛(wèi)生,身上無汗味、異味。工作前不飲酒、吃蒜等異味食品,保持口腔衛(wèi)生。第八條 講站姿1、 挺胸、收腹、沉肩;2、 雙腳略分開約十五公分;3、 雙臂自然下垂在聲體兩側(cè)或背后,放背后時(shí),左手放在右手手背上;4、頭部端正,目視前方,面部表情自然,略帶微笑。不得前仰后合或倚靠她物,不得插兜、叉腰、抱肩,不得前后叉腿或單腿打點(diǎn),不得東張西望,搖頭晃腦,不得站立聊天。第九條 敬客戶1、 待客人時(shí)面帶微笑,與賓客談話時(shí)應(yīng)站立端正,講究禮貌,用心聆聽,不搶話插話、爭辯,講話聲音適度有分寸,語氣溫和文雅,不大聲喧嘩。聽到意見、批評(píng)時(shí)不辯解,冷靜對(duì)待,及時(shí)上報(bào);2、 遇到客人詢問,做到有問必答,不能說”不知道””不"不會(huì)””不論””不明白””不行””不懂”等,不得以生硬、冷淡的態(tài)度待客;3、尊重客人風(fēng)俗習(xí)慣,不議論、指點(diǎn),不譏笑有生理缺陷的客人,不嬉戲客人小孩,不收受禮品。4、在客人面前不得化妝、修指甲、剔牙、挖耳朵、打飽嗝、身懶腰、達(dá)響指、哼小調(diào)。第十條 守機(jī)密 不向客戶或外人談?wù)摫竟镜囊磺惺聞?wù)。不議論客戶長短。第十一條親廉潔 不拉關(guān)系圖私利,不挪用公款,不以權(quán)謀私。要勇于揭發(fā)問題,敢于同不良的現(xiàn)象作斗爭,要打擊歪風(fēng),樹立正氣。第十二條勤節(jié)約 節(jié)約使用各類物品,愛惜公司設(shè)備。要發(fā)揚(yáng)勤儉興業(yè)的好傳統(tǒng)。第二章、美發(fā)店服務(wù)管理制度1、 嚴(yán)格規(guī)定著裝,儀表保持整潔,符合上崗標(biāo)準(zhǔn)。2、 做好場地衛(wèi)生清潔工作,保持場內(nèi)環(huán)境及各種服務(wù)設(shè)備干凈整潔、擺放合理。3、 檢查各種設(shè)備設(shè)施是否完好,發(fā)現(xiàn)故障要有時(shí)報(bào)修,保證各種設(shè)備的作用和運(yùn)轉(zhuǎn)一切正常。4、 查閱交班記錄,了解賓客預(yù)訂情況和其它需要接著繼續(xù)完成的工作。5、 檢查并消毒器具和其它客用產(chǎn)品,發(fā)現(xiàn)破損及時(shí)更新。6、 檢查并補(bǔ)齊各類營業(yè)用品和服務(wù)用品,整理好桌椅等,按指定的位置休息待客。7、 保持良好的工作姿態(tài),精神飽滿,待客熱情。8、 微笑迎客,態(tài)度熱情,講究禮節(jié),用禮貌用語問候客人。9、 使用文明服務(wù)用語,以優(yōu)質(zhì)服務(wù)滿足客人的要求。10、 尊重客人的風(fēng)俗習(xí)慣,不譏笑、議論客人的生理缺陷。11、 班前睡眠充分,不飲酒,不吃帶有刺激性、帶異味的食品。12、 在崗時(shí)不吃零食、聊天、串崗,保持良好的工作態(tài)度。13、 耐心回答客人提出的各種問題,指導(dǎo)客人正常使用本店設(shè)備,避免客人受傷和本店設(shè)備受損。14、 對(duì)客人的不文明行為要禮貌勸阻,對(duì)各種違規(guī)行為要及時(shí)予以制止。15、 對(duì)客人提出的合理要求盡量予以滿足,不推卸。16、 發(fā)現(xiàn)客人遺失物品要及時(shí)上交。17、 潔身自愛,對(duì)客人提出的不合理要求,要禮貌恰當(dāng)以予以拒絕。18、 對(duì)客人已使用完的各類用品要及時(shí)予以清潔整理。19、 服務(wù)過程中出現(xiàn)差錯(cuò),要說”對(duì)不起”,不能說”不要緊的”。20、 客人意外受傷,向客人表示歉意,表示負(fù)責(zé)后果和損失,視其受傷程度妥善處理,嚴(yán)重的送醫(yī)院并保護(hù)現(xiàn)場。21、 客人有意或無意損壞本店設(shè)備要立即制止,通知上級(jí),保護(hù)現(xiàn)場
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