物質(zhì)在水中的溶解課件

第三單元溶液第一節(jié)物質(zhì)在水中的溶解1.食鹽灑落在水中發(fā)生了什么變化?為什么?2.如果把這杯食鹽水倒入瓶里密封起來,放置一個月,兩個月,一年,兩年……你猜食鹽會不會從水中分離出來?用過濾和沉降的方法能不能把食鹽和水分來?3.想一想,燒杯中食鹽水的上部.中部.下部,任一處,是否一樣咸?活動天地探究一:什么是溶液呢?活動天地食鹽+水硫酸銅+水泥土+水植物油+水均勻均勻不均勻不均勻混合物混合物混合物混合物無變化無變化沉降分層溶液濁液

一、溶液

一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)里，形成均一、穩(wěn)定的混合物就是溶液?！?/p>

··

·溶質(zhì)溶劑均一⑶溶液是由溶質(zhì)和溶劑所組成。

⑵

溶液的特征是：均一性、穩(wěn)定性。⑴

溶液是混合物。

被溶解的物質(zhì)叫溶質(zhì)；其溶解作用的物質(zhì)叫做溶劑；·

·討論水、酒精都是均一、穩(wěn)定的液體，它們是溶液嗎？1.溶液是無色的液體。2.冰水混合體是溶液。3.把食鹽溶液倒掉一半后，變稀了。4.在溫度不變，水不蒸發(fā)的條件下，蔗糖溶液中的蔗糖會從水中分離出來。

判斷：討論在化學(xué)實驗室里你曾見過哪些溶液？溶液一定有顏色嗎？硫酸銅溶液是

色；高錳酸鉀溶液是

色；氯化鐵溶液是

色。大多數(shù)溶液是

色的。紫無黃藍溶液中溶質(zhì)和溶劑的判定溶液中的物質(zhì)溶質(zhì)溶劑固體與液體固體液體氣體與液體氣體液體液體與液體量少的量多的水與其它無論水量多少，水作溶劑試一試你能區(qū)分下列溶液中的溶質(zhì)溶劑嗎？1、蔗糖水2、生理鹽水3、白酒1.溶液是由

和

兩部分組成的,溶液的特征是

.

.2.下列物質(zhì)中,屬于溶液的是(

)A食鹽水B氯化氫C泥水D水4.氯化鈉溶于水后,所得溶液中的溶質(zhì)是

,

鹽酸中的溶質(zhì)是

。硫酸溶液中的溶質(zhì)是

,碳酸鈉溶液中的溶質(zhì)是

,碘酒中的溶質(zhì)是

,溶劑是

,硫酸銅溶液中的溶質(zhì)是

,白磷的二硫化碳溶液中的溶劑是

.溶質(zhì)溶劑均一穩(wěn)定A碘酒精氯化鈉氯化氫硫酸碳酸鈉硫酸銅二硫化碳考考你探究二:物質(zhì)溶解過程中是否伴隨著能量的變化呢?物質(zhì)溶解于水時產(chǎn)生自由移動的離子的過程叫電離實驗探究-物質(zhì)溶解時溶液溫度的變化實驗用品：小燒杯3只，溫度計，玻璃棒，食鹽，氫氧化鈉，硝酸銨、水實驗內(nèi)容：將3種物質(zhì)分別溶解在水中，比較所得溶液的溫度與水的溫度有什么不同實驗步驟：請設(shè)計實驗步驟。進行實驗，記錄現(xiàn)象并獲得結(jié)論物質(zhì)的溶解伴隨能量的變化（１）氯化鈉等物質(zhì)－－－溫度不變（２）氫氧化鈉－－－溫度升高，放出熱量（３）硝酸銨－－－溫度降低，吸收熱量氯化鈉的溶解過程二、懸濁液：

固體小顆粒懸浮于液體里形成的混合物叫做懸濁液（或懸浮液）。三、乳濁液：

小液滴分散到液體里形成的混合物叫做乳濁液（或乳狀液）。

濁液的特征：不均一、不穩(wěn)定。

洗滌劑具有乳化的功能，它能使植物油分散成無數(shù)細小的液滴，而不聚集成大的油珠。這些細小的液滴能隨著水流走，所以衣服、餐具上的油污可以用加入洗滌劑的水洗掉。衣服和餐具上的油污，用水洗不掉。為什么在水中加入洗滌劑就能洗掉呢？一種或幾種物質(zhì)另一種物質(zhì)分散到均一穩(wěn)定的混合物形成溶液溶劑被溶解的物質(zhì)能溶解其它物質(zhì)的物質(zhì)溶質(zhì)固體液體氣體水是最常用的溶劑總結(jié)鞏固練習(xí)1、下列液體中不屬于溶液的一項是（）

A.啤酒B.礦泉水C.汽水D.液氧2、下列關(guān)于溶液的敘述，正確的是（）

A.溶液都是無色的

B.溶液組成中一定含水C.溶液是均一、穩(wěn)定的混合物

D.溶液里各部分的性質(zhì)不相同3、下列敘述中，正確的是（）

A.礦泉水是純凈物B.無色透明的液體都是溶