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幼兒園大班新學期德育工作計劃

幼兒園大班2016年新學期德育工作計劃(一)一、指導思想:幼兒期是智力開發(fā)的最佳期,也是培養(yǎng)良好品德、行為習慣的重要時期,對幼兒進行初步的道德認識、道德情感的教育和訓練,是幼兒教育中一向非常重要的工作。因此,我們特制定此計劃,根據幼兒的年齡特點和《綱要》的要求,結合五大領域的教學活動和日常生活,向幼兒滲透德育教育,全面提高我班幼兒的思想素質,促進幼兒健康、和諧地發(fā)展。二、情況分析:1、本班幼兒經過兩年幼兒園的生活和學習,已經能夠很好地適應幼兒園的生活,并且也養(yǎng)成了良好的生活習慣和道德品質,但還有個別幼兒沒有形成良好的品德。2、心中有他人的意識不足,不會同情、體諒、幫助關心他人。3、不愛惜勞動成果,吃飯掉飯粒,圖書隨意撕,自來水任其流,不尊重成人的勞動。4、意志品質不夠堅強,做事不認真,沒有克服困難的精神。5、文明行為習慣缺乏,沒禮貌,不謙讓,愛打架,說臟話。三、措施、內容:針對以上問題,我們要進行糾正、改善,促進幼兒良好品德形成與發(fā)展。對此,我們設計以下方案:1、班級每天進行晨間談話,根據周計劃、日計劃,切合實際地開展,充分發(fā)揮晨間談話的教育作用。2、有重點圍繞季節(jié)、時事展開活動,豐富幼兒的知識,指導幼兒了解初淺的德育知識。3、開展系列活動,介紹先進人物,引導幼兒學好樣,做個守紀律、好行為的孩子。4、開展豐富多彩的教育常規(guī)活動,讓幼兒在學習的同時,品德、行為也得到同化。有效發(fā)揮德育氛圍的主渠道教育作用。四、具體工作安排:九月份:知道自己是大班小朋友了,要做好榜樣,具有相應的角色意識。1、有禮貌,天天上幼兒園。2、進餐做到三凈。3、盥洗能力的培養(yǎng)。教育幼兒知道飯前、便后要洗手和正確方法。十月份:知道十月一日是國慶節(jié),是中華人民共和國成立的日子,能感受到節(jié)日的氣氛,用語言表達節(jié)日的見聞,接受愛國主義教育,知道應該尊敬國旗、國徽。1、繼續(xù)學習常規(guī)的培養(yǎng):上課專心聽講,坐姿端正。升國旗時要行注目禮。2、愛護花草樹木,不攀折。3、遵守公共場所的規(guī)則。十一月份:1、以積極的情緒參加各項活動,在老師的鼓勵下能發(fā)表自己的見解。2、增強集體意識。在活動中能相互合作。同伴之間互相關心、幫助、友好相處。3、養(yǎng)成幼兒愛護物品及節(jié)約勤儉的好品質。三個輕:起路輕、說話輕、放下東西也要輕。十二月份:了解并能講出一些人們的勞動,尊重成人的勞動,并能愛護勞動成果,在游戲中能反映成人的勞動。1、未經允許不隨便拿別人的東西,撿到東西要交給成人。2、愛父母,愛長輩,聽他們的話,不任意的發(fā)脾氣。3、自理能力培養(yǎng)。進行自理能力比賽,讓每個孩子知道自己很能干,自己的事自己做。向幼兒進行友愛、謙讓的教育。一月份:了解冬天人們仍在堅持工作,學習他們勇敢的精神,自己不怕冷,積極參加戶外體育鍛煉,堅持做值日生。1、樹立安全意識,不獨自玩火、玩水、玩電。2、在家人的幫助下做力所能及的事。3、外出做客要有禮貌三月份:回憶過新年時的熱鬧氣氛,體驗大一歲了的快樂。體會媽媽的辛苦,用各種形式表現(xiàn)對媽媽的愛。關心友愛同伴,并樂于幫助別人。1、一日活動的各個環(huán)節(jié)中鼓勵幼兒相互友愛、關心,并以榜樣的作用來帶動幼兒學會和同伴和睦相處。2、三八婦女節(jié)節(jié)日教育。3、中國傳統(tǒng)節(jié)日教育。四月份:體驗大自然的美好,增強自我保護意識。講話態(tài)度自然大方,學會傾聽別人的講話,不隨便打斷別人的話。1、通過各類學習活動,鼓勵幼兒態(tài)度自然大方地講話。2、講解示范,使幼兒懂得不能隨便打斷別人的講話。3、區(qū)角游戲“說一說”,訓練幼兒說話和傾聽別人講話的能力。4、有關春季的主題教育。5、安全教育。五月份:體驗勞動者的辛苦,尊敬長輩,關心父母,珍惜成人的勞動成果。1、五一節(jié)節(jié)日教育,參觀、觀察、實踐,了解成人的勞動,并懂得珍惜他們的勞動成果。2、通過故事、兒歌、情景表演、談話等方式,使幼兒懂得尊敬長輩,并關心、熱愛自己的父母。六月份;體驗祖國,社會對自己的愛。感受歡慶的熱鬧氣氛。學習正確評價自我和他人。1、通過老師對各類活動的評價,有意識地教會幼兒進行評價的標準。2、通過幼兒對各類活動的評價,鍛煉幼兒初步正確地評價自我和他人。3、六一節(jié)節(jié)日教育4、體驗將上小學的快樂。

幼兒園大班2016年新學期德育工作計劃(二)一、本班幼兒情況分析:1、本班幼兒經過兩年半幼兒園的生活和學習,已經能夠很好地適應幼兒園的生活,并且也養(yǎng)成了良好的生活習慣和道德品質,但還有個別幼兒沒有形成良好的品德。2、心中有他人的意識不足。3、不愛惜勞動成果,吃飯掉飯粒,圖書隨意撕,自來水任其流,不尊重成人的勞動。4、意志品質不夠堅強,沒有克服困難的精神。5、文明行為習慣較為欠缺,不謙讓,較愛打鬧。二、措施、內容:針對以上問題,我們要進行糾正、改善,促進幼兒良好品德形成與發(fā)展。對此,我們設計以下方案:1、班級每天進行晨間談話,根據周計劃、日計劃,切合實際地開展,充分發(fā)揮晨間談話的教育作用。2、有重點圍繞季節(jié)、時事展開活動,豐富幼兒的知識,指導幼兒了解初淺的德育知識。3、開展系列活動,介紹先進人物,引導幼兒學好樣,做個守紀律、好行為的孩子。4、開展豐富多彩的教育常規(guī)活動,讓幼兒在學習的同時,品德、行為也得到同化。有效發(fā)揮德育氛圍的主渠道教育作用。三、本學期具體工作安排:三月份:回憶過新年時的熱鬧氣氛,體驗大一歲了的快樂。體會媽媽的辛苦,用各種形式表現(xiàn)對媽媽的愛。關心友愛同伴,并樂于幫助別人。1、一日活動的各個環(huán)節(jié)中鼓勵幼兒相互友愛、關心,并以榜樣的作用來帶動幼兒學會和同伴和睦相處。2、三八婦女節(jié)節(jié)日教育。3、中國傳統(tǒng)節(jié)日教育。四月份:體驗大自然的美好,增強自我保護意識。致詞態(tài)度自然大方,學會傾聽別人的致詞,不隨便打斷別人的話。1、通過各類學習活動,鼓勵幼兒態(tài)度自然大方地致詞。2、講解示范,使幼兒懂得不能隨便打斷別人的致詞。3、訓練幼兒說話和傾聽別人致詞的能力。4、有關春季的主題教育。5、安全教育。五月份:體驗勞動者的辛苦,尊敬長輩,關心父母,珍惜成人的勞動成果。1、“五一”節(jié)日教育,參觀、觀察、實踐,了解成人的勞動,并懂得珍惜他們的勞動成果。2、通過故事、兒歌、情景表演、談話等方式,使幼兒懂得尊敬長輩,并關心、熱愛自己的父母。六月份:體驗祖國,社會對自己的愛。感受歡慶的熱鬧氣氛。學習正確評價自我和他人。1、通過老師對各類活動的評價,有意識地教會幼兒進行評價的標準。2、通過幼兒對各類活動的評價,鍛煉幼兒初步正確地評價自我和他人。3、六一節(jié)節(jié)日教育。七月份:1、引導幼兒了解我國的國名、國歌、國旗、國徽,了解我國主要的民族及風景名勝、重大的節(jié)日等。2、愛護公共財物,樂意參加力所能及的勞動,愛惜玩具,玩后知道收拾好,不亂丟玩具??傊覀儜敯哑返陆逃⒂谟變焊黜棇嵺`活動中,要以身作則,言行一致,在情緒上感染幼兒。同班的幾位老師協(xié)調配合,對幼兒提出一致的要求,同時,我們也要不斷加強家園聯(lián)系,共同努力來培養(yǎng)孩子良好的品德行為習慣。為把孩子培養(yǎng)成為講文明,懂禮貌的好孩子而努力奮斗!點擊下頁進入更多精彩內容>>>

2021年餐廳新的一年工作計劃一面對國家八項規(guī)定及六項禁令的出臺,新的一年酒店將面臨的形勢仍然是不容樂觀。我們相信在總辦的正確領導下,部門有信心、有決心,力爭在營業(yè)指標上尋求新的突破,壓力是大的,然而有了壓力才會有動力,這就要求部門利用當前婚喜宴接待為主的情況下對工作思路和經營思路進行調整。2021年如何發(fā)展,餐飲的每位員工都感到了不同以往的嚴峻挑戰(zhàn),為了目標的實現(xiàn).我們將持續(xù)以市場為導向精細化管理為手段,樹立全體員工主動幫客人打包剩余菜肴的意識,進一步提高服務質量、克服各種不利因素。我們將會接受新的挑戰(zhàn),以全新的姿態(tài),更新的面貌,迎接新的一年的到來。部門有信心、有決心,力爭在營業(yè)指標上尋求新的突破,為在新的一年取得更輝煌的成績、現(xiàn)將2021作計劃制定如下;一、確定新目標,繼續(xù)圍繞以顧客為中心的主題,加強內部管理2021年餐飲營業(yè)指標為萬元,食品總成本率控制在43%以下,水、電、氣等能耗力爭在酒店新的環(huán)境目標指標之內。要想完成上述目標,這就要求我們必須對當前的形勢進行充分分析,利用現(xiàn)有硬件設施的優(yōu)勢,餐廳、廚房兩大崗位緊緊圍繞年度指標開展工作,堅持以顧客為中心,根據市場變化及時調整經營策略,以提高內部管理隊伍素質、努力培養(yǎng)出技術嫻熟,禮儀規(guī)范,熱忱服務的員工隊伍作為餐飲經營的最根本工作。全面推行顧客至上的服務觀念,樹立顧客滿意是我們追求的工作觀念,全方面為顧客著想并提供優(yōu)質滿意加驚喜的服務,大力開展員工操作練兵,及技術比賽活動。并根據日常運轉中出現(xiàn)的問題通過培訓來改進和提高,以此來進一步提高員工的業(yè)務技能。二、細化管理上下功夫2021年部門將嚴格按照服務標準開展工作,尋找差距,加強學習和鍛煉,不斷充實新的管理理念,加大管理力度,破除吃大鍋飯的思想,明確垂直管理機制,責任到人,各負其責,真正將個人的日常行為規(guī)范,業(yè)務能力和賓客滿意度與獎勵機制掛鉤,做到獎勤罰懶。善于發(fā)現(xiàn)和挖掘表現(xiàn)突出的員工提高獎金系數(shù)待遇,從而充分調動員工的工作熱情和積極性。經常性的通過找差距,制定整改措施,在細微服務和菜肴精細操作上下功夫,以100-1<0的觀念來時刻警示員工,從而確保酒店的對外聲譽,更好的來促進酒店經營收入的穩(wěn)定和提高。具體措施如下:A、注重一專多能人才的培養(yǎng)新的一年餐飲形勢將會發(fā)生根本性變化,我們計劃在降本節(jié)支上下功夫,重點培養(yǎng)一專多能的人才,而培養(yǎng)一專多能的復合型人才是目前酒店內部轉型經營工作新思路,這既避免了招工難的問題又降低了酒店的人工支出壓力。B、樹立餐飲全員營銷理念今年我們繼續(xù)把婚喜宴、生日宴、壽宴、搬家宴等等接待定為主攻方向,大力推廣實惠性宴席,調動全員積極性加大酒店宣傳力度,人人參與營銷,發(fā)揮全員作用,從而更好的讓酒店婚喜宴的承接工作走進工薪階層中,拓寬更大的客源市場,同時還要繼續(xù)與其他兄弟部門密切配合,提高工作效率,創(chuàng)造出更大的經濟效益。C、借助外來力量共同完成各檔接待2021年餐飲新大樓正式投產使用的第四年,部門主要還是以接待大型婚喜宴為主。盡管202021門經營取得了一定的成績,但餐飲員工卻不能滿足形狀,新的一年我們繼續(xù)借助兄弟部門及學生和外來幫忙洗碗工的力量共同完成各項接待任務,部門將在202021繼續(xù)加大內部服務人員的管理力度同時更加注重外來幫忙人員的管理和培訓。D、繼續(xù)實施獎金系數(shù)評當工作我們在新一年將會加大對領班以上管理人員的培訓和考核,同時也加大對崗位員工的培訓,確保員工的精神面貌禮節(jié)禮貌、業(yè)務技能、出品質量及團結協(xié)作的精神有一個更大的提高。同時部門針對廚房員工的實際表現(xiàn),繼續(xù)做好一年一次的獎金評檔工作,并把評檔結果作為年度評選先進員工和先進崗位有效依據,餐廳繼續(xù)執(zhí)行每一季度獎金系數(shù)評定工作,體現(xiàn)公平、公正,將員工收入與客情好壞、勞動量多少相掛勾,把管理人員的工作效率、員工對其滿意度與獎金相掛勾,并在堅持員工個人獎金系數(shù)評檔原則不變的基礎上,挖掘日常表現(xiàn)突出進步較大的員工,對獎金系數(shù)適當上調,表現(xiàn)欠佳的員工獎金系數(shù)適當下降,甚至調崗的方法,從而充分調動員工的積極性,營造比學趕超的工作氛圍。E、增加外出頻率,加大新菜肴開發(fā)力度餐飲部將圍繞本年度提出的目標繼續(xù)采取請進走出的方法進行新品菜肴開發(fā),每月外出不少于一次向同行學習。新年度重點是在婚喜宴菜肴開發(fā)上下功夫,并保持原有菜肴結構不變,對各樓層菜肴操作指定專人負責,來固定菜肴出品質量。同時定期推出新品菜肴和廚師長特選,豐富菜肴品種,本年度部門將在廚師力量上繼續(xù)尋求新的渠道,邀請或聘請外來廚師來增加技術力量,

豐富菜肴品種,營造有馨苑特色的高品味飲食文化。三、強化服務的個性化、規(guī)范化,提高賓客滿意度2021年我們繼續(xù)注重客史檔案的建立健全,詳細登記訂餐辦酒顧客的信息,到結婚一周年紀念日我們將隨時電話回訪,讓對方感覺到酒店的關心,同時動員新婚夫婦小孩滿月優(yōu)先選擇我酒店承辦酒席,可享受免大屏費,讓賓客感覺得到實惠。電話回訪是一個方面,另外我們在對客服務的個性化上體現(xiàn)對賓客的有效溝通,根據賓客反饋的反饋意見加以改進,讓他們真正感覺到酒店細微和規(guī)范化的服務,提高賓客對酒店的忠誠度。日常接待過程中我們各級管理人員深入顧客中參加第一線工作,既讓賓客感覺到酒店的重視,同時也可以在用餐群中挖掘新客戶,加強對餐飲特色的宣傳,突出我酒店有別與其他酒店的閃亮點,從而增加酒店的客源量。大力倡導處處為顧客著想的服務理念,繼續(xù)重視賓客酒水的保管和發(fā)放工作,樹立全體員工主動幫客人打包剩余菜肴的意識,提供滿意驚喜加感動的服務,從而更好的提高賓客的滿意度。四、深化創(chuàng)新機制,加大管理力度目前我酒店將面臨各種不利因素和市場環(huán)境,隨著沙洲湖大酒店的開業(yè)及市區(qū)中油泰富、中聯(lián)粵海等酒店的興起,加之于國貿,華芳兩家擁有大型餐廳承接能力較強,港城婚喜宴這塊大大蛋糕被越來越多的酒店分享,婚喜宴接待競爭更加激烈,我們僅靠餐飲樓硬件的優(yōu)勢和寬敞停車場是遠遠不夠的,這就迫使我們必須在軟件上下功夫,在菜肴品種創(chuàng)新和服務個性化、細微化上下功夫,克服面臨的困難和危機,不斷調整經營思路,無論早餐自助餐品種還是婚喜宴菜肴結構隨市場和顧客需求而變化。我們每一位員工都必須采取積極的態(tài)度去面對每一道菜肴和每一檔賓客的服務,用心去工作,獲得賓客的認可和滿意,具體措施如下:A、新的一年部門繼續(xù)落實并推進七常管理的進度,責任到人。在日常運轉中根據實際情況不斷調整加以完善,形成規(guī)范化管理。B、2021年部門將認真總結過去接待的經驗和教訓,我們根據新大樓的結構特點,在現(xiàn)有基礎上繼續(xù)執(zhí)行管理人員分布于各樓面,劃分管轄區(qū)域實施定人定崗管理,并增加各服務點的巡視力度,及時解決運轉中存在的問題。同時對菜肴運輸車輛配相應的毛巾并加強車輪的日常保管,提高運輸車輛使用效率,降低人工成本。C、

定人定位,責任到人各點、各包廂實施人員相對固定,采取針對性的服務,要求各包廂責任人負責日常賓客用餐服務的同時,清洗、保管相關的擺臺餐杯具,并將餐杯具損耗情況和賓客意見與獎金掛鉤。同時宴會大廳在開餐運轉時間部門各級管理人員分布A、B、C、D四個區(qū)域,協(xié)助和督促所在區(qū)域值臺和運菜人員工作,配合相應區(qū)域酒吧臺發(fā)放領用酒水的工作,從而更好的提高賓客滿意度。D、新大樓運轉過程中,2017年擺臺小件進行調整后損耗率明顯降低,部門將在原有基礎上不斷完善,要求各級管理人員齊抓共管,

繼續(xù)執(zhí)行擺臺小件物品袋裝化發(fā)放減少損耗,同時將餐具賠償制度落實到位。E、酒店承接婚喜宴及大型會議等活動,對用餐標準和設備設施的使用收費標準及其他項目價格從2021年元月一號開始加以適當調整,并形成文字規(guī)定,同時我們將繼續(xù)加大婚慶公司的管理。五、建立網絡服務,大力宣傳部門新舉措目前網絡服務和信息傳遞建設已成為餐飲業(yè)信息發(fā)布最有效、最經濟、最快捷的方法之一。及時將餐飲的動態(tài)和流動微信平臺公布于廣大顧客,例如新品菜肴、美食節(jié)、圣誕等活動。從而有效的展示酒店形象和餐飲的變化,這更有利于建立與客戶的關系,也能降低餐飲宣傳成本。六、注重培訓工作的計劃性、有效性和系統(tǒng)性餐飲服務質量和菜肴質量的穩(wěn)定和提高離不開培訓,培訓能提高員工的業(yè)務技能和綜合素質,統(tǒng)一菜肴出品質量和服務規(guī)范。2021年部門將在培訓工作上下功夫,注重培訓的計劃性、有效性和系統(tǒng)性,打算從如下幾個方面著手培訓:A、2021年度部門根據2021訓方面暴露的問題進行整改并調整思路,完善部門的培訓制度,將培訓工作計劃進一步細化,真正將培訓工作落實到位并重視培訓效果。前臺注重理論培訓,如餐飲服務流程,宴會程序,酒水知識,形體培訓以及案例分析等方面的內容。后臺廚房注重菜肴知識和操作標準的培訓,繼續(xù)實施七常管理標準化知識,加大員工的降本節(jié)支的意識引導。真正將物盡其用落實到實處。同時注重前后臺信息有效溝通技巧和溝通及時性,以及案發(fā)事件處理等方面的培訓。每次培訓之后我們將通過信息反饋法,口頭提問法,不定期的采取書面筆試等方法來檢查培訓效果。B、英語培訓注重實效,經常利用班前會讓員工之間用簡單的英語對話,創(chuàng)造良好的學習氛圍,將英語學習滲透到工作的方方面面,提高員工與外賓交流的口語水平。C、在日常工作中出現(xiàn)的一些典型案例,部門將不定期組織員工學習、討論,并進行剖析和針對性的培訓,提高員工處理問題的能力。D、對于老員工采取針對性的回爐培訓,提高他們的語言服務技巧、操作技能規(guī)范。E、對于新進店的新員工,要注重心理素質的引導,加強崗前培訓,讓他們在應知應會,操作技能等方面有所提高,注重他們在開口服務、禮節(jié)禮貌、工作責任心、對酒店的忠誠度與執(zhí)行力以及團隊協(xié)作精神等方面的培養(yǎng),同時在培養(yǎng)員工吃苦耐勞和靈活應變能力上下功夫。F、加強管理人員培訓,尤其是基層管理者之間的凝聚力等方面,樹立大局觀點,鉆研業(yè)務技能和管理技巧,做一個對酒店有用的人,必要時組織人員外出學習,將學到的先進的管理經驗、管理方法用于實際工作中,做到“學有所用”。七、衛(wèi)生保持常態(tài)化,注重硬件設施保養(yǎng)工作認真做好部門衛(wèi)生例牌菜清潔保養(yǎng)工作,將五星標準貫穿于整個年度工作中,確保高標準衛(wèi)生質量和清潔的衛(wèi)生環(huán)境,為達到這一要求,部門將進一步完善各崗位計劃衛(wèi)生,組織定期、不定期的衛(wèi)生大檢查,讓員工養(yǎng)成隨手衛(wèi)生的良好習慣。對存在的問題部門通過晨會、餐前會及例會進行提醒、講解,從而及時整改。八、降本節(jié)支增效益節(jié)約和物盡利用是部門創(chuàng)收利潤的一項重要工作之一,部門繼續(xù)按三大運轉體系運轉要求開展,要求全體員工從點滴做起,從我做起,杜絕一切浪費現(xiàn)象,廚房經常不定期的對垃圾桶及冰箱物品進行檢查,進一步督導并引導員工良好的節(jié)約意識和操作習慣,嚴格把好原料進貨驗收,加工的每一個環(huán)節(jié),杜絕劣質原料產品流進崗位。前臺餐廳將更加注重地毯的清潔和保養(yǎng),按計劃做好家具保養(yǎng),嚴抓布草、餐具等的領用發(fā)放工作,做到專人專管,領發(fā)兩清,盡量減少損耗,力爭降低部門總成本率。同時杜絕長流水、無人燈現(xiàn)象,從而達到降本節(jié)支增效益的目的??傊?,2021年借助新大樓硬件設施,餐飲部將認真貫徹總辦制定的各項方針、政策,帶領全體員工,按照年度工作計劃提出的要求,銳意進取,開拓創(chuàng)新,扎實工作,力爭完成各項目標,并把酒店的發(fā)展推向一個新的臺階。

2021年餐廳新的一年工作計劃二:__年在公司全體人員的努力下,我們取得了可喜的業(yè)績,年銷售額連續(xù)三個年頭突破了千萬元大關,員工人數(shù)突破了二百人。同時我們跟客戶的關系穩(wěn)步發(fā)展,新發(fā)展了一批大客戶,下面是公司一年來的工作總結。一、回顧__年工作:①、各部門工作進步顯著:【銷售部】銷售部總體業(yè)績從__年的1646萬到__年的__萬,平均每月從138萬到166萬,達到了整體營業(yè)額的50%,這就是對銷售部工作的良好的體現(xiàn);迎賓部儀態(tài)、形象、接待,標準統(tǒng)一,熱情周到,其進步有目共睹,打造了進入店里的第一道風景。【樓面部】2017年樓面干部團隊,在人員調整、支持分店的前提下,整體隊伍建設有條不紊,干部隊伍并沒有放松,整個的凝聚力和責任心、團結性都上升到了一個新的高度。員工是企業(yè)的基礎,是服務的保障,__年基層員工的流失率比往年有了明顯的好轉,干部加強了與員工的溝通,能更準確的了解員工的心思,給予更直接的幫助,保障了基層員工良好的服務狀態(tài)?!境銎凡俊吭趶N師長的帶領下,在原材料驗收、考勤紀律、日常管理、新菜開發(fā)方面都有很出色的表現(xiàn)。特別是對于衛(wèi)生標準及規(guī)范認識,通過幾次的檢查也達到了新的高度。菜式出品質量穩(wěn)定較好,成本控制觀念加強,水電氣的節(jié)約也有進步,骨干力量的帶頭作用逐步顯現(xiàn)。【行政部】財務部對各種數(shù)據的分析準確及時,監(jiān)督工作一絲不茍,使各部門都能更好、更有效的開展工作;工程部對設備設施進行及時有效的維護,積極配合及時處理各類突發(fā)事件;采購部應對各種突擊采購、庫房按照規(guī)范化倉儲管理流程操作,這一切都給了我們最大的后勤保障,確保了工作的正常運轉;②、培訓工作堅持不懈:各部門積極響應,以總公司制定的《培訓大綱》為依據,把培訓工作當做我們提高標準、達到統(tǒng)一的唯一途徑。每個月的培訓工作,干部都力求采取更新穎、獨特的方法,并結合實際,讓培訓成果達到最大化,取得了良好的效果。③、配合協(xié)調顯著提高:通過長達三年多的磨合,四個大部門,幾十個小組,在配合溝通上都有不同的進步。能進一步認識到這不僅僅是本部門(小組)的工作,更是整個企業(yè)和團隊的,這種質的飛躍,使出現(xiàn)失誤和問題的頻率越來越少。④、員工整體形象和服務氛圍都有進步:首體店的儀表和禮貌招呼是在往年做得不足的地方。在過去的一年中,全體干部和員工也充分認識到這一點,大家齊心協(xié)力,在儀表形象和禮節(jié)禮貌上狠下功夫,尋找好的方法和突破口,這樣就有了現(xiàn)在的進步和改觀;從而提高了對客服務的反饋滿意度和認可程度,也得到了顧客的廣泛好評。通過全員一起努力,營造了一個好的工作氛圍和生活環(huán)境,給企業(yè)贏得了好的口碑,樹立了良好的形象,使企業(yè)的品牌價值進一步增值。⑤、員工對企業(yè)的認可程度在上升:隨著企業(yè)的發(fā)展,對員工的需求和福利也在不斷改善,盡可能的滿足員工的需求,解決員工困難。員工也深知自身的發(fā)展是依附著企業(yè)的發(fā)展,從工作的熱情和態(tài)度上都有很大的改觀,任勞任怨、埋頭苦干的企業(yè)主人翁精神無處不在。⑥、解決問題的及時性:各部門干部都能認真對待自己部門出現(xiàn)的問題,及時的找出原因和解決的辦法,妥善處理,避免事態(tài)的后續(xù)嚴重和重復出現(xiàn)。⑦、安全工作常抓不懈:永遠把安全工作擺在第一高度。大小會議的強調,新進員工必須的崗前培訓,讓所有員工了解其重要性,時時保持警惕。晚上的值班人員也是絕不放松,兢兢業(yè)業(yè),不放過任何不安全因素。二、__年已經過去,在總結成績的基礎上,我們也看到了我們的不足:①、銷售業(yè)績增長未達到理想的目標,銷售個人業(yè)績兩級分化的狀況并未好轉,整體業(yè)績比例增長幅度不大。②、檔次化、細節(jié)化服務更待提高,各個樓層和人員的服務接待水準存在差異,接待標準和水平參差不齊,檔次化服務有待進一步提高。③、后廚內部管理更待完善。雖然相比以往有了很大進步,但菜品的異物,出品速度,質量都有一定的失誤,內部的衛(wèi)生、紀律及人員的管理等方面都渴望得到進一步提高。④、對制度的完善和執(zhí)行力的要求未達到預期目標。2021年,新的開始,我們要提高標準,不斷學習,繼續(xù)努力,使我們的工作穩(wěn)步提高。三、2021年主要工作計劃:①、樹立良好的品牌意識,共同維護企業(yè)品牌,推動企業(yè)持續(xù)發(fā)展。②、更好的樹立全員服務觀念和營銷觀念,人人都是營銷員、宣傳員,個個都是服務員。③、更好的發(fā)揮榜樣的力量,在全店營造爭當先進,向先進學習的氛圍,促進服務質量的提高。④、內挖潛力,外拓客源。繼續(xù)加強培訓工作,提升員工綜合素質,提高服務質量,提升管理團隊的綜合水平,再上新的臺階。⑤、繼續(xù)完善各項管理,加強全員節(jié)能意識,力求做到利益最大化。⑥、穩(wěn)定員工隊伍,加強業(yè)務技能的學習,相互促進,共同提高。⑦、配合、落實公司政策,做好與其他分店的溝通、協(xié)調、支持工作,共同學習,共同進步。今年是公司誕生的第四個年頭,也是落實貫徹公司全面質量管理的一年!新年伊始,萬象更新,實現(xiàn)今年的營業(yè)任務,靠的是公司各級領導的正確領導,更要靠全體員工的共同努力。我們公司人要以特有的愛店如家,愛崗敬業(yè)、勤懇鉆研的拼搏精神,團結一致,開拓進取,銳意創(chuàng)新,實現(xiàn)經濟效益和社會效益的突飛猛進,以優(yōu)異的成績向開業(yè)四周年獻禮,為建公司品牌奠定堅實基礎,為永葆公司品牌的青春活力而努力奮斗!

2021年餐廳新的一年工作計劃三:2017年的日歷已翻過,現(xiàn)在已迎來嶄新的2021年,回顧過去一年的工作經歷,餐廳從營業(yè)的調整磨合到現(xiàn)在的穩(wěn)固運營,這一切都源于餐飲部領導的支持和信任,新的一年到來之際,透視過去的一年,工作中的風風雨雨歷歷在目,用最直白的語言陳述一年中的工作經驗。一、以提升服務品質為核心,加強服務品質工程建設餐飲服務品質的建設,是一個龐大的系統(tǒng)工程,是餐飲管理實力的綜合體現(xiàn),__年度,在對各運作部門的日常管理及服務品質建設方面開展了以下工作:1、編寫操作規(guī)程,提升服務質量根據餐飲部各個部門的實際運作狀況,編寫了《宴會服務操作規(guī)范》、《青葉庭服務操作規(guī)范》、《西餐廳服務操作規(guī)范》、《酒吧服務操作規(guī)范》、《管事部服務操作規(guī)范》等。統(tǒng)一了各部門的服務標準,為各部門培訓、檢查、監(jiān)督、考核確立了標準和依據,規(guī)范了員工服務操作。同時根據貴賓房的服務要求,編寫了貴賓房服務接待流程,從咨客接待、語言要求、席間服務、酒水推銷、衛(wèi)生標準、物品準備、環(huán)境布置、視聽效果、能源節(jié)約等方面作了明確詳細的規(guī)定,促進了貴賓房的服務質量。2、加強現(xiàn)場監(jiān)督,強化走動管理現(xiàn)場監(jiān)督和走動管理是餐飲管理的重要形式,本人堅持在當班期間按二八原則進行管理時間分配(百分之八十的時間在管理現(xiàn)場,百分之二十的時間在做管理總結),并直接參與現(xiàn)場服務,對現(xiàn)場出現(xiàn)的問題給予及時的糾正和提示,對典型問題進行記錄,并向各部門負責人反映,分析問題根源,制定培訓計劃,堵塞管理漏洞。3、編寫婚宴整體實操方案,提升婚宴服務質量宴會服務部是酒店的品牌項目,為了進一部的提升婚宴服務的質量,編寫了《婚宴服務整體實操方案》,進一步規(guī)范了婚宴服務的操作流程和服務標準,突顯了婚禮現(xiàn)場的氣氛,并邀請人力資源部對婚禮司儀進行了專場培訓,使司儀主持更具特色,促進了婚宴市場的口碑。4、定期召開服務專題會議,探討服務中存在的問題良好的服務品質是餐飲競爭力的核心,為了保證服務質量,提高服務管理水平,提高顧客滿意度,將每月最后一天定為服務質量專題研討會日,由各餐廳4-5級管理人員參加,分析各餐廳當月服務狀況,檢討服務質量,分享管理經驗,對典型案例進行剖析,尋找問題根源,研討管理辦法。在研討會上,各餐廳相互學習和借鑒,與會人員積極參與,各抒己見,敢于面對問題,敢于承擔責任,避免了同樣的服務質量問題在管理過程中再次出現(xiàn)。這種形式的研討,為餐廳管理人員提供了一個溝通交流管理經驗的平臺,對保證和提升服務質量起到了積極的作用。5、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率本年度餐飲部在各餐廳實施餐飲案例收集制度,收集各餐廳顧客對服務質量、出品質量等方面的投訴,作為改善管理和評估各部門管理人員管理水平的重要依據,各餐廳管理人員對收集的案例進行分析總結,針對問題拿出解決方案,使管理更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。二、組織首屆服務技能競賽,展示餐飲部服務技能為了配合酒店15周年慶典,餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務技能暨餐飲知識競賽,編寫了競賽實操方案,經過一個多月的準備和預賽,在人力資源部、行政部的大力支持下,取得了成功,得到上級領導的肯定,充分展示了餐飲部嫻熟的服務技能和過硬的基本功,增強了團隊的凝聚力,鼓舞了員工士氣,達到了預期的目的。三、開展各級員工培訓,提升員工綜合素質本年度共開展了15場培訓,其中服務技能培訓3場,新人入職培訓3場,專題培訓9場,課程設置構想和主要內容如下:1、拓展管理思路,開闊行業(yè)視野各餐廳中層管理人員大部分是由低層員工逐步晉升(有些管理人員在同一崗位工作已有四、五年時間),管理視野相對狹窄,為了加強他們的管理意識、拓展行業(yè)視野及專業(yè)知識,本年度為中層管理人員設置了7場餐飲專業(yè)知識培訓,主要內容有《顧客滿意經營》、《餐飲營銷知識一》、《餐飲營銷知識二》、《餐飲管理基礎知識》、《餐飲美學》、《高效溝通技巧》、《如何有效的管理員工》等。這些課程的設置,在拓展中層管理人員的管理思想、餐飲專業(yè)知識及行業(yè)視野等方面都有積極作用,同時緩解了在管理過程中的各種矛盾沖突,增進員工與員工之間,員工與顧客之間的感情。2、培養(yǎng)員工服務意識,提高員工綜合素質為了培養(yǎng)員工的服務意識,提高他們的綜合素質,本年度開展了《餐飲服務意識培訓》、《員工心態(tài)訓練》、《服務人員的五項修煉》、《員工禮儀禮貌》、《酒水知識》等培訓,這些培訓課程,使基層服務人員在服務意識,服務心態(tài)、專業(yè)服務形象及餐飲專業(yè)知識等方面都有所增強,自今年四月份以來,在歷次的人力資源組織的大檢查中沒有出現(xiàn)員工違紀現(xiàn)象。3、開展服務技能培訓,提高貴賓房服務水平為了提高貴賓房的服務接待能力,開展了《貴賓房服務接待技能培訓》、《餐廳點菜技巧培訓》,以案例分析、演示的形式對服務接待中出現(xiàn)的問題進行分析說明,并對標準化服務、推銷技巧和人性化服務進行了實操演示,提升了貴賓房的服務質量。4、調整學員轉型心態(tài),快速容入餐飲團隊實習生作為餐飲部人員的重要組成部分,能否快速的融入團隊、調整好轉型心態(tài)將直接影響餐飲服務質量及團隊建設。根據實習生特點及入職情況,本年度共開展了三場《如何由校園人轉化為企業(yè)人》的專題培訓,其目的是調整學員的心態(tài),正視角色轉化,認識餐飲行業(yè)特點。該課程的設置,使學員在心理上作好充分的思想準備,緩解了因角色轉變的不適應而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團隊的步伐。5、結合工作實際,開發(fā)實用課程培訓的目的是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效。7月份,根據各餐廳管理層執(zhí)行不到位的現(xiàn)象開發(fā)了《執(zhí)行力》課程,使管理人員從根本上認識到“好的制度,要有好的執(zhí)行力”,并結合各餐廳執(zhí)行力不夠的具體表現(xiàn)以及同行業(yè)先進企業(yè)對執(zhí)行力的貫徹,以案例分析的形式進行剖析,使管理者認識到“沒有執(zhí)行力,就沒有競爭力”的重要道理,各級管理人員對執(zhí)行力有了全新的認識和理解,在管理思想上形成了一致。四、存在的問題和不足本年度的工作雖然按計劃完成了,但在完成的質量上還做得不夠,就部門運作和培訓工作來看,主要表現(xiàn)在以下幾方面:1、管理力度不夠,用力不均,部分環(huán)節(jié)薄弱在管理過程中對部分敏感問題管理力度較弱,對多次出現(xiàn)的服務質量問題不能一針見血的向管理人員提出,使部分管理問題長期存在,不能從根本上得到解決。同時將主要精力放在樓面服務質量方面,削弱了對管事部、酒水部的管理。2、培訓互動環(huán)節(jié)不夠在培訓過程中互動環(huán)節(jié)不多,員工參與的機會較少,減少了課堂的生氣和活力。3、課程容量太大,授課進度太快,語速太快餐飲專業(yè)知識課程設置容量太大,在培訓過程中進度太快,語速太快,使受訓人員對培訓內容不能深入理會,削弱了這部分課程的培訓效果。五、2021年工作打算2021年是一個機會年,要夯實管理基礎,為酒店升級做足充分準備,進一步提高服務品質,優(yōu)化服務流程,提升現(xiàn)有品牌檔次,打造新的品牌項目,制造服務亮點,樹立良好的餐飲品牌形象。1、優(yōu)化婚宴服務流程,再次提升服務品質將對2021年婚宴整體策劃方案進行流程優(yōu)化,進一步提升和突出主持人的風格,在婚禮主持環(huán)節(jié)加入更多的流行元素(對背景音樂進行調整),對現(xiàn)場喜慶氣氛進行包裝提升,突出婚禮的亮點,加深現(xiàn)場觀眾對婚禮的印象,爭取更多的潛在顧客,把婚宴服務這塊金字招牌擦的更亮。2、提升研討會質量,建立良好的溝通平臺在現(xiàn)有服務質量研討會的基礎上進一步深化專題會的內容,擴大參會人數(shù)(酒吧、管事部的負責人參加),提升研討會的深度和廣度,把服務質量研討會建設成為中層管理人員的溝通平臺,相互學習,相互借鑒,分享管理經驗,激發(fā)思想火花,把質量研討會打造成餐飲部的管理品牌項目。3、建立月度質量檢查機制,公布各部門每月質量狀況2021年將根據___質量檢查標準對餐飲部各部門的衛(wèi)生狀況、工程狀況、設備設施維護狀況、安全管理、服務質量、員工禮儀禮貌、送餐服務、標識規(guī)范等內容進行全面監(jiān)督檢查,每月定期公布檢查結果,對不合格的部門和崗位進行相應的處罰,形成“質量檢查天天有,質量效果月月評”的良好運作機制,把質量管理工作推上一個新臺階。4、以貴賓房為平臺,制造服務亮點,樹立優(yōu)質服務窗口將在現(xiàn)有服務水準的基礎上對貴賓房服務進行創(chuàng)新提升,主抓服務細節(jié)和人性化服務,并對貴賓房的服務人員進行結構性調整,提高貴賓房服務人員的入職資格,提升服務員的薪酬待遇,把貴賓房接待服務打造為餐飲部的服務典范,樹立餐飲部的優(yōu)質服務窗口,制造服務亮點,在宴會服務品牌的基礎上再創(chuàng)新的服務品牌。5、協(xié)助餐飲部經理,共同促進出品質量出品是餐飲管理的核心,2021年度將協(xié)助餐飲部經理在顧客意見收集、出品質量監(jiān)督等方面做足工作,共同促進出品質量。6、調整培訓方向,創(chuàng)建學習型團隊2021年將對培訓方向進行調整,減少培訓密度,注重培訓效果,提供行業(yè)學習相關信息,引導員工學習專業(yè)知識,鼓勵員工積極參與餐飲服務技能考核、調酒師職業(yè)資格認證和餐飲專業(yè)知識方面的學習,在餐飲部掀起學習專業(yè)知識的熱潮,對取得國家承認的各種行業(yè)資格證書的員工進行獎勵,培養(yǎng)知識型管理人才,為酒店星級升級作好優(yōu)秀管理人員的儲備工作,把餐飲部打造成為一支學習型的團隊。7、優(yōu)化培訓課程,提升管理水平2021年的部門培訓主要課程設置構想是:把2021部分課程進行調整、優(yōu)化,使課程更具針對性、實效性。8、配合人力資源部,培養(yǎng)員工企業(yè)認同感,提高員工職業(yè)道德修養(yǎng)積極配合人力資源部的各項培訓工作,弘揚企業(yè)文化,培養(yǎng)員工對企業(yè)的認同感,提高員工的職業(yè)道德修養(yǎng),增強員工的凝聚力。2021年度工作的順利開展,全賴于領導的悉心指導和關懷,也離不開人力資源部和行政部的幫助,更得力于餐飲部各分部門對我工作的大力支持。新年新希望,希望來年在工作中能得到領導更多的指導和指正,能得到同事們在工作上更加友好、積極的配合和支持。新年新起點,希望在來年能將餐飲管理工作推上一個新臺階,使管理更加完善、更加合理、更加科學??偨Y過去,展望未來,在新歷開篇之際,我將繼續(xù)發(fā)揚優(yōu)點,改正不足,進一步提升管理水平,為打造一支學習型的、優(yōu)秀的餐飲服務團隊而努力!

2021年餐廳新的一年工作計劃四很高興也很榮幸能擔任佛羅侖比薩餐廳經理,我將會在餐廳總經理的督導下,負責餐廳的餐飲出品和服務以及日常管理工作。以下是我的工作計劃及責任:第一、餐廳內部管理方面:1、參與制定合理的餐廳年度營業(yè)目標,并帶領餐廳全體員工積極完成經營指標。2、根據市場情況和不同時期的需要,與廚師長共同商討并制定餐飲促銷計劃,并在實施過程中收集客人反饋意見加以改進。3、制定員工崗位職責和服務標準程序,督促、檢查餐廳管理人員和員工按服務標準對客服務,不斷提高服務質量和工作效率。4、抓好員工隊伍建設,掌握員工思想動向,通過對員工進行評估、考核,為優(yōu)秀員工提供晉升和加薪機會。5、安排專人負責制定員工培訓計劃,并組織員工參與各項培訓活動,不斷提高員工服務技能、技巧以及服務質量,提高工作效率。6、至少每月召開一次餐廳全體員工大會,分析、通報餐廳每月營運指標、收支情況,解決目前存在的問題;聽取員工對餐廳內部管理和對外銷售的意見及建議,讓員工廣泛參與餐廳的管理工作。7、與廚房密切配合,檢查菜品出菜質量,并及時反饋客人意見,改進菜品質量,滿足客人需要。8、建立餐廳物資管理制度,加強餐廳食品原料、物品的管理,安排專人負責食品原料、物品的領取和保管,檢查前廳及廚房的食品、原料成本是否過高,確保各項成本的轉進、轉出得到體現(xiàn),合理利用水、電等資源,減少浪費,降低費用,增加盈利。9、抓好餐廳衛(wèi)生工作和安全工作,安排專人負責檢查餐廳清潔衛(wèi)生,定人定期清潔整理餐廳各個區(qū)域,為客人提供舒適、優(yōu)質的用餐環(huán)境。第二,營銷方面:1、利用各種媒體渠道廣為宣傳,增加餐廳在本地的知明度,并鎖定目標客戶群,加大對目標客戶群的宣傳力度。2、建立??吐?lián)系檔案,與客人建立良好的關系,并通過面談、(資源來自)電話訪問等形式征求客人意見,處理客人投訴,銷售餐廳產品。3、牢牢抓住佛羅侖比薩餐廳的企業(yè)餐飲文化,從餐廳的裝修裝飾風格和高質量餐品出品,以及熱情溫馨的服務,最大程度的展現(xiàn)這種休閑西餐的文化主題和內涵,抓住了這一賣點,將使餐廳具有無限的生命力。第三,經營戰(zhàn)略:本餐廳位于江東繁華地段,已經有了比較好的餐飲氛圍,人流量及客戶群也不是很大問題,正因如此,周邊相對成熟的快餐廳,豆?jié){店,咖啡館,面館,海鮮餐館,川菜館等等,這些琳瑯滿目的餐飲形式都是我們不同程度上的競爭對手,因此:1、經營初期,我們要在避其鋒芒的同時,發(fā)揚自己的特點,產品上不要以品種數(shù)量取勝,要集中力量,把“比薩”這一本餐廳的招牌產品做精做好,拳頭攥緊了打出去才有力量。2、結合本餐廳的休閑特點,加大對下午茶的推廣力度。3、從長遠來看,繼續(xù)開分店,實行多店經營,是我們努力的目標。今后的工作中,我將以此計劃為基礎,很據餐廳的具體運營狀況和產生的問題,不斷改進。

2021年餐廳新的一年工作計劃五__年的日歷已翻過,現(xiàn)在已迎來嶄新的__年,回顧過去一年的工作經歷,餐廳從營業(yè)的調整磨合到現(xiàn)在的穩(wěn)固運營,這一切都源于餐飲部領導的支持和信任,新的一年到來之際,透視過去的一年,工作中的風風雨雨歷歷在目,用最直白的語言陳述一年中的工作經驗。一、以提升服務品質為核心,加強服務品質工程建設餐飲服務品質的建設,是一個龐大的系統(tǒng)工程,是餐飲管理實力的綜合體現(xiàn),__年度,在對各運作部門的日常管理及服務品質建設方面開展了以下工作:1、編寫操作規(guī)程,提升服務質量根據餐飲部各個部門的實際運作狀況,編寫了《宴會服務操作規(guī)范》、《青葉庭服務操作規(guī)范》、《西餐廳服務操作規(guī)范》、《酒吧服務操作規(guī)范》、《管事部服務操作規(guī)范》等。統(tǒng)一了各部門的服務標準,為各部門培訓、檢查、監(jiān)督、考核確立了標準和依據,規(guī)范了員工服務操作。同時根據貴賓房的服務要求,編寫了貴賓房服務接待流程,從咨客接待、語言要求、席間服務、酒水推銷、衛(wèi)生標準、物品準備、環(huán)境布置、視聽效果、能源節(jié)約等方面作了明確詳細的規(guī)定,促進了貴賓房的服務質量。2、加強現(xiàn)場監(jiān)督,強化走動管理現(xiàn)場監(jiān)督和走動管理是餐飲管理的重要形式,本人堅持在當班期間按二八原則進行管理時間分配(百分之八十的時間在管理現(xiàn)場,百分之二十的時間在做管理總結),并直接參與現(xiàn)場服務,對現(xiàn)場出現(xiàn)的問題給予及時的糾正和提示,對典型問題進行記錄,并向各部門負責人反映,分析問題根源,制定培訓計劃,堵塞管理漏洞。3、編寫婚宴整體實操方案,提升婚宴服務質量宴會服務部是酒店的品牌項目,為了進一部的提升婚宴服務的質量,編寫了《婚宴服務整體實操方案》,進一步規(guī)范了婚宴服務的操作流程和服務標準,突顯了婚禮現(xiàn)場的氣氛,并邀請人力資源部對婚禮司儀進行了專場培訓,使司儀主持更具特色,促進了婚宴市場的口碑。4、定期召開服務專題會議,探討服務中存在的問題良好的服務品質是餐飲競爭力的核心,為了保證服務質量,提高服務管理水平,提高顧客滿意度,將每月最后一天定為服務質量專題研討會日,由各餐廳4-5級管理人員參加,分析各餐廳當月服務狀況,檢討服務質量,分享管理經驗,對典型案例進行剖析,尋找問題根源,研討管理辦法。在研討會上,各餐廳相互學習和借鑒,與會人員積極參與,各抒己見,敢于面對問題,敢于承擔責任,避免了同樣的服務質量問題在管理過程中再次出現(xiàn)。這種形式的研討,為餐廳管理人員提供了一個溝通交流管理經驗的平臺,對保證和提升服務質量起到了積極的作用。5、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率本年度餐飲部在各餐廳實施餐飲案例收集制度,收集各餐廳顧客對服務質量、出品質量等方面的投訴,作為改善管理和評估各部門管理人員管理水平的重要依據,各餐廳管理人員對收集的案例進行分析總結,針對問題拿出解決方案,使管理更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。二、組織首屆服務技能競賽,展示餐飲部服務技能為了配合酒店15周年慶典,餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務技能暨餐飲知識競賽,編寫了競賽實操方案,經過一個多月的準備和預賽,在人力資源部、行政部的大力支持下,取得了成功,得到上級領導的肯定,充分展示了餐飲部嫻熟的服務技能和過硬的基本功,增強了團隊的凝聚力,鼓舞了員工士氣,達到了預期的目的三、開展各級員工培訓,提升員工綜合素質本年度共開展了15場培訓,其中服務技能培訓3場,新人入職培訓3場,專題培訓9場,課程設置構想和主要內容如下:1、拓展管理思路,開闊行業(yè)視野各餐廳中層管理人員大部分是由低層員工逐步晉升(有些管理人員在同一崗位工作已有四、五年時間),管理視野相對狹窄,為了加強他們的管理意識、拓展行業(yè)視野及專業(yè)知識,本年度為中層管理人員設置了7場餐飲專業(yè)知識培訓,主要內容有《顧客滿意經營》、《餐飲營銷知識一》、《餐飲營銷知識二》、《餐飲管理基礎知識》、《餐飲美學》、《高效溝通技巧》、《如何有效的管理員工》等。這些課程的設置,在拓展中層管理人員的管理思想、餐飲專業(yè)知識及行業(yè)視野等方面都有積極作用,同時緩解了在管理過程中的各種矛盾沖突,增進員工與員工之間,員工與顧客之間的感情。2、培養(yǎng)員工服務意識,提高員工綜合素質為了培養(yǎng)員工的服務意識,提高他們的綜合素質,本年度開展了《餐飲服務意識培訓》、《員工心態(tài)訓練》、《服務人員的五項修煉》、《員工禮儀禮貌》、《酒水知識》等培訓,這些培訓課程,使基層服務人員在服務意識,服務心態(tài)、專業(yè)服務形象及餐飲專業(yè)知識等方面都有所增強,自今年四月份以來,在歷次的人力資源組織的大檢查中沒有出現(xiàn)員工違紀現(xiàn)象。3、開展服務技能培訓,提高貴賓房服務水平為了提高貴賓房的服務接待能力,開展了《貴賓房服務接待技能培訓》、《餐廳點菜技巧培訓》,以案例分析、演示的形式對服務接待中出現(xiàn)的問題進行分析說明,并對標準化服務、推銷技巧和人性化服務進行了實操演示,提升了貴賓房的服務質量4、調整學員轉型心態(tài),快速容入餐飲團隊實習生作為餐飲部人員的重要組成部分,能否快速的融入團隊、調整好轉型心態(tài)將直接影響餐飲服務質量及團隊建設。根據實習生特點及入職情況,本年度共開展了三場《如何由校園人轉化為企業(yè)人》的專題培訓,其目的是調整學員的心態(tài),正視角色轉化,認識餐飲行業(yè)特點。該課程的設置,使學員在心理上作好充分的思想準備,緩解了因角色轉變的不適應而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團隊的步伐。5、結合工作實際,開發(fā)實用課程培訓的目的是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效。7月份,根據各餐廳管理層執(zhí)行不到位的現(xiàn)象開發(fā)了《執(zhí)行力》課程,使管理人員從根本上認識到“好的制度,要有好的執(zhí)行力”,并結合各餐廳執(zhí)行力不夠的具體表現(xiàn)以及同行業(yè)先進企業(yè)對執(zhí)行力的貫徹,以案例分析的形式進行剖析,使管理者認識到“沒有執(zhí)行力,就沒有競爭力”的重要道理,各級管理人員對執(zhí)行力有了全新的認識和理解,在管理思想上形成了一致。四、存在的問題和不足本年度的工作雖然按計劃完成了,但在完成的質量上還做得不夠,就部門運作和培訓工作來看,主要表現(xiàn)在以下幾方面:1、管理力度不夠,用力不均,部分環(huán)節(jié)薄弱在管理過程中對部分敏感問題管理力度較弱,對多次出現(xiàn)的服務質量問題不能一針見血的向管理人員提出,使部分管理問題長期存在,不能從根本上得到解決。同時將主要精力放在樓面服務質量方面,削弱了對管事部、酒水部的管理。2、培訓互動環(huán)節(jié)不夠在培訓過程中互動環(huán)節(jié)不多,員工參與的機會較少,減少了課堂的生氣和活力。3、課程容量太大,授課進度太快,講話語速太快餐飲專業(yè)知識課程設置容量太大,在培訓過程中進度太快,語速太快,使受訓人員對培訓內容不能深入理會,削弱了這部分課程的培訓效果。五、__年工作打算__年是一個機會年,要夯實管理基礎,為酒店升級做足充分準備,進一步提高服務品質,優(yōu)化服務流程,提升現(xiàn)有品牌檔次,打造新的品牌項目,制造服務亮點,樹立良好的餐飲品牌形象。1、優(yōu)化婚宴服務流程,再次提升服務品質將對__年婚宴整體策劃方案進行流程優(yōu)化,進一步提升和突出主持人的風格,在婚禮主持環(huán)節(jié)加入更多的流行元素(對背景音樂進行調整),對現(xiàn)場喜慶氣氛進行包裝提升,突出婚禮的亮點,加深現(xiàn)場觀眾對婚禮的印象,爭取更多的潛在顧客,把婚宴服務這塊金字招牌擦的更亮。2、提升研討會質量,建立良好的溝通平臺在現(xiàn)有服務質量研討會的基礎上進一步深化專題會的內容,擴大參會人數(shù)(酒吧、管事部的負責人參加),提升研討會的深度和廣度,把服務質量研討會建設成為中層管理人員的溝通平臺,相互學習,相互借鑒,分享管理經驗,激發(fā)思想火花,把質量研討會打造成餐飲部的管理品牌項目。3、建立月度質量檢查機制,公布各部門每月質量狀況__年將根據___質量檢查標準對餐飲部各部門的衛(wèi)生狀況、工程狀況、設備設施維護狀況、安全管理、服務質量、員工禮儀禮貌、送餐服務、標識規(guī)范等內容進行全面監(jiān)督檢查,每月定期公布檢查結果,對不合格的部門和崗位進行相應的處罰,形成“質量檢查天天有,質量效果月月評”的良好運作機制,把質量管理工作推上一個新臺階。4、以貴賓房為平臺,制造服務亮點,樹立優(yōu)質服務窗口將在現(xiàn)有服務水準的基礎上對貴賓房服務進行創(chuàng)新提升,主抓服務細節(jié)和人性化服務,并對貴賓房的服務人員進行結構性調整,提高貴賓房服務人員的入職資格,提升服務員的薪酬待遇,把貴賓房接待服務打造為餐飲部的服務典范,樹立餐飲部的優(yōu)質服務窗口,制造服務亮點,在宴會服務品牌的基礎上再創(chuàng)新的服務品牌。5、協(xié)助餐飲部經理,共同促進出品質量出品是餐飲管理的核心,__年度將協(xié)助餐飲部經理在顧客意見收集、出品質量監(jiān)督等方面做足工作,共同促進出品質量。6、調整培訓方向,創(chuàng)建學習型團隊__年將對培訓方向進行調整,減少培訓密度,注重培訓效果,提供行業(yè)學習相關信息,引導員工學習專業(yè)知識,鼓勵員工積極參與餐飲服務技能考核、調酒師職業(yè)資格認證和餐飲專業(yè)知識方面的學習,在餐飲部掀起學習專業(yè)知識的熱潮,對取得國家承認的各種行業(yè)資格證書的員工進行獎勵,培養(yǎng)知識型管理人才,為酒店星級升級作好優(yōu)秀管理人員的儲備工作,把餐飲部打造成為一支學習型的團隊。7、優(yōu)化培訓課程,提升管理水平__年的部門培訓主要課程設置構想是:把__年的部分課程進行調整、優(yōu)化,使課程更具針對性、實效性。8、配合人力資源部,培養(yǎng)員工企業(yè)認同感,提高員工職業(yè)道德修養(yǎng)積極配合人力資源部的各項培訓工作,弘揚企業(yè)文化,培養(yǎng)員工對企業(yè)的認同感,提高員工的職業(yè)道德修養(yǎng),增強員工的凝聚力。__年度工作的順利開展,全賴于領導的悉心指導和關懷,也離不開人力資源部和行政部的幫助,更得力于餐飲部各分部門對我工作的大力支持。新年新希望,希望來年在工作中能得到領導更多的指導和指正,能得到同事們在工作上更加友好、積極的配合和支持。新年新起點,希望在來年能將餐飲管理工作推上一個新臺階,使管理更加完善、更加合理、更加科學。總結過去,展望未來,在新歷開篇之際,我將繼續(xù)發(fā)揚優(yōu)點,改正不足,進一步提升管理水平,為打造一支學習型的、優(yōu)秀的餐飲服務團隊而努力!看了“2021年餐廳新的一年工作計劃”的人還看了:1.餐飲年度計劃2.餐飲年度工作計劃6.餐飲工作計劃

新年工作計劃篇1現(xiàn)在的房地產行業(yè)前幾年最中國是最火的行業(yè),房價節(jié)節(jié)攀升,房地產行業(yè)迎來了大發(fā)展時刻,可是也產生了很多的泡沫經濟。隨著全球金融危機的到來,中國的房地產行業(yè)迎來了很大的考驗,房子賣不出去,房價步步走低,導致中國經濟的發(fā)展也出現(xiàn)很大的放緩。國家正在想出各種辦法來促進內需的消費,希望能夠快速的增長中國的經濟。在20xx年是我們**地產公司業(yè)務開展至關重大的開局之年,對于一個剛剛踏入房地產中介市場的新人來說,也是一個充滿挑戰(zhàn),機遇與壓力并重的開始的一年。因此,為了我要調整工作心態(tài)、增強責任意識、服務意識,充分認識并做好廠房中介的工作。為此,在廠房部的朱、郭兩位同事的熱心幫助下,我逐步認識本部門的基本業(yè)務工作,也充分認識到自己目前各方面的不足,為了盡快的成長為一名職業(yè)經紀人,我訂立了以下年度工作計劃:一、加強自己思想建設,增強全局意識、增強責任感、增強服務意識、增強團隊意識。積極主動地把工作做到點上、落到實處。我將盡我最大的能力減輕領導的壓力。二、制訂學習計劃。做房地產市場中介是需要根據市場不停的變化局面,不斷調整經營思路的工作,學習對于業(yè)務人員來說至關重要,因為它直接關系到一個業(yè)務人員與時俱進的步伐和業(yè)務方面的生命力。我會適時的根據需要調整我的學習方向來補充新的能量。工業(yè)知識、營銷知識、部門管理等相關廠房的知識都是我要掌握的內容,知己知彼,方能百戰(zhàn)不殆(在這方面還希望公司給與我們業(yè)務人員支持)。三、熟悉公司的規(guī)章制度和基本業(yè)務工作。作為一位新員工,本人通過對此業(yè)務的接觸,使我對公司的業(yè)務有了更好地了解,但距離還差得很遠。這對于業(yè)務員來講是一大缺陷,希望公司以后有時間能定期為新員工組織學習和培訓,以便于工作起來更加得心順手。1、在年底的工作是一年當中的頂峰時期,加之我們一年的廠房推界、客戶推廣,我相信是我們廠房部最熱火朝天的時間。我們部門會充分的根據實際情況、時間特點去做好客戶開發(fā)工作,并根據市場變化及時調節(jié)我部的工作思路。爭取把廠房工作業(yè)績做到最大化!2、第一季度,以業(yè)務學習為主,由于我們公司正值開張期間,部門的計劃制定還未完成,節(jié)后還會處于一個市場低潮期,我會充分利用這段時間補充相關業(yè)務知識,認真學習公司得規(guī)章制度,與公司人員充分認識合作;通過到周邊鎮(zhèn)區(qū)工業(yè)園實地掃盤,以期找到新的盤源和了解鎮(zhèn)區(qū)工業(yè)廠房情況;通過上網,電話,陌生人拜訪多種方式聯(lián)系客戶,加緊聯(lián)絡客戶感情,到以期組成一個強大的客戶群體。3、第二季度的時候,公司已正式走上軌道,工業(yè)廠房市場會迎來一個小小的高峰期,在對業(yè)務有了一定了解熟悉得情況下,我會努力爭取盡快開單,從而正式轉正成為我們公司的員工。并與朱、郭兩經理一起培訓新加入的員工,讓廠房部早日成長起來。4、在第三季度的“十一”“中秋”雙節(jié),市場會給后半年帶來一個良好的開端,。并且,隨著我公司鋪設數(shù)量的增加,一些規(guī)模較大的客戶就可以逐步滲入進來了,為年底的廠房市場大戰(zhàn)做好充分的準備。我會伙同公司其他員工竭盡全力為公司進一步發(fā)展做出努力。上面,就是我對20xx年的一些設想,可能還很不成熟,希望領導指正。火車跑的快還靠車頭帶,我希望得到公司領導、部門領導的正確引導和幫助。展望20xx年,我會更加努力、認真負責的去對待每一個業(yè)務,也力爭贏的機會去尋求更多的客戶,爭取更多的單,完善廠房部門的工作。相信自己會完成新的任務,能迎接新的挑戰(zhàn)20xx年房地產公司年度計劃。20xx年的工作不好做,這我知道,我已經做好了心理準備了,我會努力克服困難的,雖然這是有些困難的。我相信我能夠在如此困難的工作中做出一定的工作業(yè)績的,不辜負領導和同事對我的信任。我相信我們國家的經濟能夠快速的恢復到快速發(fā)展的時刻,我也相信房地產行業(yè)也會更加的理性,公司的前景也會更加的美好!

新年工作計劃篇2(一)、在20xx年度項目部經營奮斗目標如下:1.按照變更設計要求,在20xx年5月完成全部工程施工;2.安全無一切事故,事故頻率為零;3.其中質量優(yōu)良率達85%以上,工程一次驗收合格率達100%,創(chuàng)一項優(yōu)質工程,項目部年度工作計劃(二)、要抓好各項管理,實現(xiàn)奮斗目標三環(huán)線南環(huán)段B標工程屬于武漢市市政工程,工程單價低,工期緊張,要求質量高,管理規(guī)范。為了實現(xiàn)明年的經營奮斗目標,項目部準備重點抓好以下幾個方面的工作:1.做好成本控制工作。其中項目成本的主要部分有三個方面:一是以工、料、機為主的直接費,二是以運雜費為主的其他直接費,三是以衣食住行為主的現(xiàn)場管理費。我們非常注重項目消耗的計算,以內部管理為主、外部增收為輔。工費以人日消耗為控制目標,材料以項目部能夠做到的概算指標為總包干基數(shù),這樣就可以依據施工數(shù)量,列出成本控制計劃,然后根據計劃采取措施制定出實施方案。定期總結分析項目經營管理工作,從中找出問題,進而采取措施,堵住漏洞,規(guī)范管理,控制成本。項目經理親自總結參加和主持總結分析活動,并做到以下幾點:1不僅要注意大問題,更要注意小問題,要明白積少成多的道理;2要正確分析出問題的原因,提出有針對性的整改措施;3堅持把這項活動進行到底,貫穿始終。做到事前預測,事中控制,事后總結。2.確保工程進度。為了克服工期緊張的局面,保證工期,項目部開工前做了充分的準備工作。嚴密進行了施工組織設計;確保工、料、機到位;做好了甲方、被用地方、監(jiān)理單位等各方的協(xié)調工作。為連續(xù)施工,消除停工、窩工現(xiàn)象提供了保證。在施工過程中充分發(fā)揮主觀能動性,合理科學安排施工,宣傳工期緊張形勢,鼓勵號召大家掀起攻堅戰(zhàn)、突擊戰(zhàn)。通過大干巧干爭取時間提前完工,在緊趕工期過程中同時抓好安全質量及員工培訓教育工作。項目部工程安全質量責任到人,工程進度細分到天,及時總結重在落實。3.嚴抓工程質量我們的質量是公司生存和發(fā)展的根本,要堅持“百年大計,質量第一”的方針,貫徹執(zhí)行國家法律,法規(guī)及行業(yè)主管部門相關規(guī)定及強制性標準,遵守《建設工程質量管理條例》確保工程質量,牢固樹立“質量就是生命,質量就是信譽,質量就是效益”的觀念。正確處理質量與進度,質量與效益的辨證關系,在保證安全質量的前提下,實現(xiàn)工期和經濟效益目標。設立專職質量檢查技術人員,建立“質量檢查記錄、質量教育培訓記錄、質量問題和質量事故處理記錄”三本臺帳。明確項目質量有關責任人完善工程質量崗位責任制,建立健全教育培訓制度,形成“全員、全方位、全過程”的質量保證體系,實行工程管理逐級負責制,確保工程質量管理工作落到實處。4.確保施工安全。要堅持“安全第一、預防為主”的方針,以深入貫徹“安全生產法”為主線,科學規(guī)范管理。深入開展以《安全生產法》為重點的安全質量宣傳教育活動。在日常工作和管理中體現(xiàn)依法管理,依法履行職責,讓法律意識深入人心,發(fā)揮威力。正確地處理安全,進度,效益三者之間的辨證關系。在確保安全生產的前提下,實現(xiàn)工期和經濟效益目標。明確各級安全責任,設立專職安全員,建立健全各項規(guī)章制度和安全檢查,安全教育,違章違紀和事故處理三本臺帳。每月進行一次安全教育培訓,貫徹上級方針政策,強化安全技術知識。采用面上教育和重點幫助相結合不斷提高全員安全意識和預防事故的安全防范能力。對新員工進行崗前安全教育,特殊工種進行專門安全技術培訓。施工現(xiàn)場的勞動安全衛(wèi)生設施堅持與主體“三同時”原則。5.認真做好慣標工作。關于項目部切切實實對照公司《質量手冊》、《環(huán)境/安全管理手冊》及質量/環(huán)境/安全管理體系的程序文件來有效地做好方方面面的事情,并真實地記錄它們。主要做到以下幾點:一是建立健全項目部質量/環(huán)境/安全體系的職能機構,對管理要素按職能進行分配,并將程序文件分解到每個責任人,明確質量/環(huán)境/安全體系全部要素的控制、實施及質量/環(huán)境/安全方針和目標的實施與落實。二是組織全體職工進行學習。項目部對公司《質量手冊》、《環(huán)境/安全管理手冊》及質量/環(huán)境/安全管理體系的程序文件,分組織管理層、作業(yè)隊、民工三個層次進行組織學習。讓每個員工都懂得慣標,重視慣標。三是對照質量、環(huán)境、安全管理體系和公司下發(fā)的《中鐵七局武漢工程有限公司施工項目管理辦法》,項目部一方面組織人員修訂完善項目管理規(guī)章制度,另一方面,在實際工作和生產中,結合公司質量、環(huán)境、安全管理體系逐步執(zhí)行。四是在項目部貫徹質量、環(huán)境、全管理體系中,重點做好施工過程的控制和記錄。6.加強環(huán)境保護工作。項目部將環(huán)境保護工作納入工作計劃,積極推行環(huán)境管理體系,建立健全環(huán)境保護責任制度,采取推行有效措施,加大環(huán)保管理力度。廣泛開展多種形式的環(huán)保宣傳教育活動,提高廣大員工的環(huán)保意識。搞好廢棄物的收集處理工作,建立環(huán)保技術檔案,對項目部污染物排放量,污染程度,環(huán)保工作等情況進行檢測統(tǒng)計,定期總結分析。7.加強黨建及思想政治工作。認真學習貫徹關于加強黨建工作精神。切實發(fā)揮項目部黨支部戰(zhàn)斗堡壘作用,堅持“創(chuàng)崗建區(qū)”為載體,充分發(fā)揮黨員先鋒模范作用,做到一名黨員一面旗幟。結合工程實際開展富有成效和特色的活動,努力把職工凝聚在項目部大家庭中,充分調動職工群眾工作積極性。堅持“三會一課”制度。在上級黨委指導下,努力創(chuàng)建一支強有力的項目部班子,切實抓好黨員隊伍作風建設。以正確有效的方式積極宣傳企業(yè),努力朔造大公司大集團的優(yōu)良形象。深入一線做好細致的思想政治工作,確保隊伍穩(wěn)定。我們深信,在公司領導的正確領導和大力支持下,在全體干部職工的不懈努力下,我們一定能夠總結經驗,科學管理,抓住機遇,實現(xiàn)目標,再創(chuàng)輝煌!

新年工作計劃篇3尊重的x總:您好!20xx年已經過去了,我們?yōu)?0xx年寫下了完美的句號了,為了迎來20xx年的工作,做為一個新人我為自己特制定了以下20xx年新年的工作計劃一:要熟悉公司的業(yè)務、學會干細胞分離的技術二:要想有好業(yè)績就得加強業(yè)務學習,多看書,上網查閱相關資料豐富知識把學業(yè)務與交流技能向結合三:自信是非常重要的。要經常對自己說你是最好的,你是獨一無二的。擁有健康樂觀積極向上的工作態(tài)度才能更好的完成任務四:對所有客戶的工作態(tài)度都要一樣,但不能太低三下氣。給客戶一好印象,為公司樹立更好的形象。五:和公司其他員工要有良好的溝通,有團隊意識,多交流,多探討,才能不斷增長業(yè)務技能六:對待工作要腳踏實地、持之以恒,個人的.?一切想法與做法要從公司的利益出發(fā)七:希望自己可以快速成長起來,能夠適應工作的各種需要以上就是我在新的一年的工作計劃書,我想做為新人在工作中難免會有各種各樣的困難,但是不管遇到什么挫折我都會保持一顆積極向上的工作態(tài)度,在能力范圍以外的我會向領導請示,向同事探討,共同努力克服。為公司做出自己最大的貢獻。此致敬禮xxx20xx年x月x日

新年工作計劃篇4一、活動目的看那巧笑嫣然,看那日暮夕陽,看那海市蜃樓......這一幅幅唯美的畫面都觸動著我們的心弦!透過鏡頭,我們感悟自然的魅力,感受青春的飛揚,為了將轉瞬即逝的美好常留,將靈動的一刻永遠珍藏在我們的青春紀念冊上!我們特地舉辦了此次攝影大賽。讓我們用鏡頭留住青春,留住歲月,留住心靈深處那份最深刻的感動。二、活動主題憶青春懷念昔時夢三、活動時間待定四、活動地點商丘工學院五、活動對象在校全體師生六、活動內容通知參賽人員關注商丘工學院官方微信、QQ、郵箱1.秘書部通知參賽人員在月日前將自己所要參賽的照片、姓名、聯(lián)系方式上傳至商丘工學院官方微信、QQ、郵箱2.網絡部負責將參賽人員上傳的整片整理出來交給攝影部3.主持部負責提前聯(lián)系評委老師(李紀軒校長、鄭炳欽校長、史國永校長、王峰校長、張煜星校長、王保起部長、曹紅霞處長、方珂珂老師、陳紅梅老師、曹書召老師)告知此次活動3.攝影部負責在各部中選取一名成員(對攝影方面熟知的)組成評審小組評選網絡部整理出來的照片,并將評選出來的照片整理好交與評委老師,由評委老師評選出一二三等獎、優(yōu)秀獎七、活動流程活動總負責人:馮文英活動執(zhí)行人:王亞新、趙金超(一)前期安排1.宣傳部負責前期宣傳工作,繪畫展板,張貼海報并將其放置于生活區(qū)廣場2.網絡部通過新媒體在網絡上宣傳此次活動、做好網上報名的前期準備3.秘書部通過飛信方式告知記者團與記者站全體成員讓更多的人參與到此次活動中并做好線下報名的前期,通知全團成員與記者站人員在活動現(xiàn)場報名參賽4.攝影部負責活動中所需相機的使用5.主持部負責與陳明老師協(xié)商,用飛信通知全校師生此次活動6.策劃部提前準備好獎品,證書等工作7.采編部、主持部負責提前準備好此次比賽的頒獎詞和頒獎流程稿8.團長負責申請明德講堂(二)宣傳活動現(xiàn)場1.宣傳部負責聯(lián)合其他部人員提前將桌椅、太陽傘抬放至生活區(qū)廣場2.秘書部安排人員在活動地點值班,做好考勤記錄,在宣傳活動開始前將報名表、筆等活動所需物資拿至生活區(qū)3.主持部安排人員在現(xiàn)場進行此次活動的解說與報名指導4.采編部負責維持現(xiàn)場秩序,積極配合現(xiàn)場活動,聽從活動負責人調遣5.活動結束后各部門出兩個人將活動物品放回辦公室(三)后期安排1.攝影部負責獲獎人員與領導、評委合影留念2.秘書部負責將獲獎人員與領導、評委的合影照以及獲得獎項的參賽作品洗出來3.宣傳部與攝影部負責出一個攝影展覽(獲獎人員與領導、評委的合影照以及優(yōu)秀的參賽作品)放置于生活區(qū)廣場或智博廣場,進行后期宣傳八、參賽作品要求1.題材不限2.積極向上、真實3.原創(chuàng),禁止抄襲九、注意事項1.評選公開、公平、公正2.及時通知參賽人員3.前期、后期的線下宣傳如遇天氣問題,活動不能如期進行、活動將向后推遲,等待進一步安排。4.線下宣傳時,全團人員手機須24小時處于開機狀態(tài),保持信息交流通暢,等待工作安排。5.活動結束后,秘書部要對未到、未請假、未戴證件、提前離開者及未參賽者,認真做好考勤記錄。十、主辦單位商丘工學院黨委綜合部十一、承辦單位商丘工學院大學生記者團十二、獎品及證書一等獎:證書、DIY相冊二等獎:三等獎:

新年工作計劃篇57月6-12日第(一)周工作內容及心得體會:大二下期期末的實習終于到來了,因為這次實習從剛入學的就聽說了,所以對實習充滿了害怕和期待,害怕是因為實習的到來意味著我們大學生活的即將結束,期待是因為實習的到來意味著我就可以踏入社會去開辟自己的天地了。這次實習是我們學習理論知識以來的踏入社會第一次具體接觸現(xiàn)場事物,將理論知識與實際相結合,突破了書本上的限制;同時這次實習也是我們畢業(yè)生在畢業(yè)前的一項必經的考驗,意義重大。這次第一周實習,總的來說也沒干什么,也就是熟悉熟悉環(huán)境、看看書之類的。第一次到實習公司的時候,,心里還是有點害怕的,因為要經過嚴格的面試和筆試、,畢竟我在學校主要學的是房屋建設方面,現(xiàn)在讓我做電力建設方面的,我還是比較陌生的,我想想自己平時在學校也沒怎么學習,哪里會做呢?但想想應該造價都應該差不多,所以咬牙就在這呆下來了實習也是我第一次與專業(yè)有關的實習,心里挺感慨萬千的。這次的實習,我主要學的是土建預算方面的。像我在學校里學的有關預算的知識也不多,我剛開始領導給了我?guī)妆窘K省電力建設的地方定額,主要就是熟悉一下電力建設的基本內容,了解預算的一些規(guī)則和套價,掌握基礎的工程預算,同時也給了我一部分圖紙給我結合書看??戳瞬虐l(fā)現(xiàn)電力建設和房屋建設的差別還是有很大差別的。來到這里才發(fā)現(xiàn)自己以前在學校學的東西挺少的,那簡直叫九牛一毛,社會上要學的東西太多了,專業(yè)知識、綜合知識、為人處事等等。一周的時間很快就過去了,原以為實習的日子會比較枯燥的,不過老實說第一周的實習還是比較輕松愉快的,呵呵,俗話說萬事開頭難,我已經邁出了第一步了,在接下去的日子里我會繼續(xù)努力的。7月13-19日第(二)周工作內容及心得體會:新的一周的實習生活又結束了,我已經慢慢適應了新的環(huán)境,漸漸的融入了工作中,在這一周里總體我還是有收獲的,實習結束后有必要好一下。第一周實習也沒做什么,第二周指導師傅給了我三本電力建設行業(yè)的行業(yè)定額書,同時也把面試時的圖紙給了我讓我邊看定額邊學著計算,這就算是正式開始學預算。拿到定額書我沒有急于的開始計算,而是先把定額書里的計算規(guī)則看了一遍,然后把圖紙看了一遍大體了解要算的工程量,才開始了我的預算之路,由于對計算規(guī)則的不熟悉和對圖紙很多地方的不懂,所以只能邊看邊計算。所以計算速度可想而知了,雖然慢是慢了點但我一點都不在乎,因為我知道學習的過程是漫長的不是一天兩天就可以學會的,要慢慢來“心急吃不到熱豆腐”。本來我們這個專業(yè)就是要有很好的耐力,像一個工程要計算的地方有很多,一急就會漏掉很多,在慢慢的計算中我就發(fā)現(xiàn)了自己太多的問題,很多不懂感覺壓力挺大的,但我必須接受這過挑戰(zhàn)。下定決心后我就把書籍和圖紙結合看同時把學校的計算例子也拿來對照,實在不懂的地方就問師傅和同事,他們都很樂意給我講解,對于我提的問題他們都建議我去現(xiàn)場看看,但我要一個月后才可能去現(xiàn)場,想想其實一個月也挺短的,這一個月在公司就好好熟悉計算規(guī)則和圖紙,經過這周的計算我發(fā)現(xiàn)其實電力建設和我再學校學的也有很多相似的,只是很多東西是我在學校從沒遇到的,所以在以后的日子里我要多多的看書學習。第二周就在忙碌而充實中度過了,期間腦海里有過一些想法,對自己未來要從事的工作有過思考,盡管現(xiàn)在只是一個想法在腦海里,但我相信有了這個想法我會更努力的學習。7月20-26日第(三)周工作內容及心得體會:很快兩周的實習生活過去了,第三周的實習生活又緊張而忙碌的開始了。這一周所做的事和上周基本一樣,早上上班提前半小時去把辦公室打掃干凈,把開水燒好,然后就開始做自己的事情。在這一周感覺沒有沒有前兩周學著那么吃力了,慢慢的熟悉了圖紙和20xx版電力行業(yè)定額,根據計算規(guī)則計算就可以了,計算速度也提上來了,估計這周可以把空壓機房的工程量算完,到本周四我就把圖紙算完了,于是整理了一下就拿給師傅檢查了一下,師傅看完了跟我指出了我有一些地方漏算的,如一些預埋鐵件我沒有注意到,裝飾算錯了等一些問題,然后叫我回去好好在看看圖紙和定額書把算量補全。把漏算的東西通過查看圖集和看計算規(guī)則慢慢的把它部全和修正后,徐師傅又找了一套圖紙給我叫我核對一下我們公司于業(yè)主方的概算方面的方法差異,敘師傅給的是一份她做過的電子工程量,這中間的差異就是使用的方法不一樣,但結果都一樣,通常情況都是我沒直接用計算式表達出計算結果,但業(yè)主方打破了傳統(tǒng)的方法他們直接用Excel工作表就表達出來了,看著非常的簡介工整舒服,通過核對比較我發(fā)現(xiàn)這個不是適合每一個人的,他這個表達方法需要我們非常的熟悉辦公軟件,才會很快,不然就會工作效率非常低,但這是一個非常好的思路,值得我們借鑒??偟耐ㄟ^這次計算,我的收獲還是挺多的,比如以前沒有接觸過預埋件,這次在這里接觸到了而且學會了一些基礎的埋件標號,如:“L75*10”的預埋件,表示的就是:75乘75mm的10mm厚的等邊角鋼,如果不是等邊角鋼就要書寫成:L75*45*10等。還有就是初步了解了預埋鐵件的重量是可以查金屬詞典得到的。生活并不簡單,我們要勇往直前!再苦再累,我也要堅持下去,只要堅持著,總會有微笑的一天。7月27日-8月2日第(四)周工作內容及心得體會:很快一個月的時間就這么過去了。原本以為可以很快就去現(xiàn)場實習了,但這一周公司把我從本部大樓調到了我住宿小區(qū)這邊的辦公樓學習,來到這邊我和另一個新來的都被安排在會議室學習,這邊的汪師傅就帶我們介紹了這邊所有經營部的師傅給我們認識,在這邊總共有兩位師傅是土建方面的師傅,其他都是搞安裝、電氣、

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