中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院重點(diǎn)開(kāi)放實(shí)驗(yàn)室

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中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院重點(diǎn)開(kāi)放實(shí)驗(yàn)室

世界銀行“中國(guó)農(nóng)業(yè)政策實(shí)驗(yàn)室”項(xiàng)目

中央級(jí)公益性科研院所基本科研業(yè)務(wù)費(fèi)專項(xiàng)

InstituteofAgriculturalEconomics

ChineseAcademyofAgriculturalSciences

研究簡(jiǎn)報(bào)

2007年第19期（總第181期）2007年11月10日

四川蒲江雜柑合作社現(xiàn)狀調(diào)查本文為中央級(jí)公益性科研院所基本科研業(yè)務(wù)費(fèi)專項(xiàng)資金項(xiàng)目“新形勢(shì)下農(nóng)業(yè)專業(yè)合作組織研究”的部分調(diào)研成果。課題調(diào)查成員：呂新業(yè)、盧向虎、王茜、韓殊。

盧向虎、呂新業(yè)

四川蒲江雜柑合作社成立于2004年，合作社組建初期有48戶核心社員。到2006年合作社社員已經(jīng)增加到1275戶，雜柑種植面積近萬(wàn)畝，合作社成員生產(chǎn)雜柑產(chǎn)值達(dá)到6000萬(wàn)元，人均增加收入2000多元。合作社成立以來(lái)，先后引進(jìn)“天草”、“不知火”、“清見(jiàn)”、“壽柑”、“春見(jiàn)”、“山下紅”、“玫瑰香”等新品種，改良本地傳統(tǒng)柑桔品種，初步形成了早、中、晚熟品種配套、品種結(jié)構(gòu)合理的新格局，極大地促進(jìn)了本地柑桔種植結(jié)構(gòu)的調(diào)整和優(yōu)化。

主要做法

四川蒲江雜柑合作社在發(fā)展過(guò)程中主要采取了以下做法。

以公司為載體開(kāi)展經(jīng)營(yíng)服務(wù)活動(dòng)。蒲江雜柑合作社依托成都新騎士農(nóng)貿(mào)有限公司，采取“公司＋合作社＋農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化運(yùn)作模式，從事雜柑產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后一條龍服務(wù)。組建至今，組織配送無(wú)公害農(nóng)藥、生物肥料、器械等物資近5000萬(wàn)元，幫助社員完成雜柑銷售近1.2億元。由于服務(wù)和經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的結(jié)合，使合作社經(jīng)濟(jì)實(shí)力和服務(wù)能力明顯增強(qiáng)。

開(kāi)展技術(shù)培訓(xùn)，加強(qiáng)技術(shù)服務(wù)。為了提高社員的種植技術(shù)，合作社連續(xù)三年組織技術(shù)培訓(xùn)近4萬(wàn)人次，印發(fā)技術(shù)資料20多萬(wàn)份。合作社每年評(píng)選優(yōu)秀社員，并組織優(yōu)秀社員參加考核，考核合格后獲得縣級(jí)農(nóng)業(yè)主管部門頒發(fā)的“綠色食品生產(chǎn)操作證書”。合作社組織主要技術(shù)骨干參加農(nóng)技師考核，其中近30人獲得了農(nóng)技師資格。這些措施極大促進(jìn)了社員學(xué)習(xí)新技術(shù)的積極性。此外，為了解決生產(chǎn)過(guò)程中的季節(jié)性勞動(dòng)力短缺問(wèn)題，合作社以技術(shù)骨干為主體組建了200人的高接換種技術(shù)隊(duì)伍和100人的套袋服務(wù)隊(duì)，三年來(lái)為社員高接換種近萬(wàn)畝，果子套袋累計(jì)3萬(wàn)畝。

發(fā)展1.5次產(chǎn)業(yè)，提高果品的附加值。為了保證社員果品的品質(zhì)，近年，合作社投資購(gòu)置了一臺(tái)果品農(nóng)殘檢測(cè)儀、7臺(tái)便攜式固性物監(jiān)測(cè)儀，用于監(jiān)測(cè)社員果品的品質(zhì)。合作社還投資近30萬(wàn)元改建廠房，安裝了一條日生產(chǎn)加工192噸的商品化處理生產(chǎn)線，投入7萬(wàn)元購(gòu)進(jìn)一輛解放牌貨車開(kāi)展收購(gòu)和運(yùn)輸果品工作，社員和果農(nóng)采收的果子，可以就近上生產(chǎn)線，進(jìn)行清洗、打蠟、分選、包裝等商品化處理，然后進(jìn)行銷售，顯著提高了優(yōu)質(zhì)果品的附加值。

“四統(tǒng)一”促進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。為了保證蒲江雜柑的品質(zhì)和維護(hù)生產(chǎn)銷售秩序，雜柑合作社制定了“四統(tǒng)一”的措施。即：統(tǒng)一農(nóng)資投入品供應(yīng)，統(tǒng)一管理技術(shù)指導(dǎo)、統(tǒng)一商品化生產(chǎn)加工、統(tǒng)一商品品牌銷售。按照“四統(tǒng)一”要求，從果園區(qū)域規(guī)劃、品種搭配、農(nóng)藥、化肥的選擇及使用，果樹(shù)肥水管理、采摘時(shí)間、果品大小及固性物標(biāo)準(zhǔn)，一直到果品分級(jí)、包裝等商品化處理，均按合作社制定的統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。合作社目前已經(jīng)制定了兩項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)體系，一是生產(chǎn)技術(shù)工藝標(biāo)準(zhǔn)，二是產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，嘗試將工業(yè)生產(chǎn)理念運(yùn)用到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)管理中，促進(jìn)了雜柑種植生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化。

注重打造農(nóng)產(chǎn)品品牌。蒲江雜柑合作社十分重視品牌建設(shè)，2005年合作社在縣委、縣政府的關(guān)心和支持下注冊(cè)了“蒲江雜柑”地域商標(biāo)，并利用多種形式宣傳“蒲江雜柑”品牌、促銷蒲江雜柑。合作社成立三年來(lái)，先后自籌資金近50萬(wàn)元多次到廣州、深圳、北京、上海、武漢、重慶、昆明、成都等地開(kāi)展宣傳，參加各類水果推介會(huì)，散發(fā)宣傳資料近20萬(wàn)份，并在2005年10月成功地將“全國(guó)柑桔產(chǎn)銷形勢(shì)分析會(huì)”爭(zhēng)取到蒲江召開(kāi)，請(qǐng)到全國(guó)各地水果經(jīng)銷商到蒲江考察、洽談購(gòu)銷業(yè)務(wù)。2005年中國(guó)果品流通協(xié)會(huì)授予蒲江雜柑“中華名果”稱號(hào)。

實(shí)行股份合作，完善利益分配機(jī)制。雜柑合作社組建時(shí)籌集社員5000畝雜柑基地折合生產(chǎn)資本金1250萬(wàn)元，現(xiàn)金入股500元一股，籌集400股20萬(wàn)元，總資本1270萬(wàn)元。合作社建立了一套完善的利益分配制度，實(shí)行量股分紅。合作社在對(duì)社員進(jìn)行物資配送服務(wù)、雜柑商品化處理加工、對(duì)外銷售所產(chǎn)生的盈利，采取3次模式對(duì)社員進(jìn)行分紅。一是年終根據(jù)社員使用的肥料、農(nóng)藥等物資總額返利3%；二是年終合作社盈利的20%用于對(duì)社員土地入股分紅；三是年終合作社盈利的20%用于社員現(xiàn)金入股分紅。這種利益分配機(jī)制讓社員分享了加工環(huán)節(jié)和流通環(huán)節(jié)的利潤(rùn)，三年共返利60余萬(wàn)元。

靈活銷售，充分發(fā)揮合作社和社員兩個(gè)積極性。蒲江雜柑合作社采取訂單的形式實(shí)行最低保護(hù)價(jià)對(duì)社員果品進(jìn)行收購(gòu)，當(dāng)市場(chǎng)價(jià)格低于保護(hù)價(jià)時(shí)按保護(hù)價(jià)收購(gòu)，而市場(chǎng)價(jià)格高于保護(hù)價(jià)時(shí)合作社按市場(chǎng)價(jià)格收購(gòu)，銷售后高于市場(chǎng)價(jià)的部分，合作社得50%，社員得50%。社員也可以自行聯(lián)系銷售商，社員聯(lián)系的銷售價(jià)高于訂單價(jià)格，高出部分歸社員所得，但必須納入合作社統(tǒng)一銷售，合作社按照銷售總額收取1.5%的服務(wù)指導(dǎo)費(fèi)作為合作社收益。通過(guò)靈活銷售，充分發(fā)揮了合作社和社員在銷售方面的積極性，既維護(hù)了合作社的信用，又確保了會(huì)員的利益。

主要成效

促進(jìn)了本地柑桔產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。在合作社的影響下，全縣雜柑種植面積由2004年的3萬(wàn)畝發(fā)展到近10萬(wàn)畝，雜柑種植面積幾乎占到全縣柑桔面積的50%。目前鶴山鎮(zhèn)六合村、金溝村、堡頂村等已經(jīng)發(fā)展為雜柑示范村，雜柑產(chǎn)業(yè)逐漸成為本地農(nóng)戶增收的支柱產(chǎn)業(yè)。2007年上半年全縣雜柑投產(chǎn)面積8萬(wàn)畝，已經(jīng)生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)雜柑16萬(wàn)噸，產(chǎn)值近4.8億元，與老品種相比增收近3億元。

為社員創(chuàng)造了就業(yè)機(jī)會(huì)。蒲江雜柑合作社的柑桔商品化處理廠、紙袋生產(chǎn)加工廠和合作社組織的嫁接、修剪、采果隊(duì)先后為1500人次的社員提供了中、短期就業(yè)機(jī)會(huì)，增加收入近200萬(wàn)元，使社員得到了方便和實(shí)惠。

在農(nóng)資供應(yīng)方面為社員節(jié)支增收。合作社組建至今，三年共組織肥料、農(nóng)藥近5000萬(wàn)元，為社員節(jié)約投入近400萬(wàn)元，直接返利給社員近150萬(wàn)元。

社員收入明顯增加。在合作社的指導(dǎo)下，會(huì)員生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)雜柑多年一路暢銷，畝收入最高達(dá)到1.2萬(wàn)元，是高接換種前的4-6倍，與一般農(nóng)戶相比，每畝收入高達(dá)2-4倍。2004年-2006年，雜柑合作社核心會(huì)員5000畝雜柑基地助農(nóng)增收4000多萬(wàn)元。與此同時(shí)，合作社已經(jīng)對(duì)社員股東進(jìn)行了一次配股、二次分紅，配股比例為原始股份的2：1分配，第一次分紅為股份的8%，第二次分紅為股份的12%，社員股東的生產(chǎn)積極性空前高漲。

合作社不斷發(fā)展壯大。2006年年終財(cái)務(wù)決算，合作社從最初的20萬(wàn)流動(dòng)資金，發(fā)展到凈資產(chǎn)總額60萬(wàn)元；合作社成員也由最初的48戶，發(fā)展到1275戶。

發(fā)展建議

四川蒲江雜柑合作社自建社以來(lái)雖然發(fā)展比較順利，但目前合作社對(duì)市場(chǎng)的控制能力比較薄弱，對(duì)社員生產(chǎn)的果品還沒(méi)有實(shí)現(xiàn)統(tǒng)一回收、統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一銷售，合作社和社員的果品還主要以本地批發(fā)市場(chǎng)銷售為主，雖然銷售不成問(wèn)題，但利潤(rùn)空間有待進(jìn)一步拓展。另外，合作社對(duì)社員的服務(wù)還主要以技術(shù)培訓(xùn)和生產(chǎn)資料供應(yīng)為主，服務(wù)范圍較為狹窄，利益聯(lián)結(jié)機(jī)制相對(duì)不緊密。

針對(duì)合作社發(fā)展的現(xiàn)狀，茲提出以下發(fā)展建議。

一是，加強(qiáng)銷售隊(duì)伍建設(shè)，采取直接經(jīng)營(yíng)、合作經(jīng)營(yíng)等多種形式，建立和完善自己的市場(chǎng)銷售網(wǎng)絡(luò)，并逐步從本地市場(chǎng)向外地市場(chǎng)拓展、從果品批發(fā)市場(chǎng)向高端超市縱深發(fā)展，提高市場(chǎng)占有率和拓展利潤(rùn)空間。

二是，要根據(jù)社員的服務(wù)需求，擴(kuò)展服務(wù)范圍，增加服務(wù)項(xiàng)目，切實(shí)為社員解決生產(chǎn)資料的供應(yīng)、技術(shù)指導(dǎo)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)設(shè)置、市場(chǎng)信息提供、產(chǎn)品加工、銷售、貯藏等困難，滿足社員多種服務(wù)要求。只有這樣，合作社才能增強(qiáng)自身實(shí)力，具有強(qiáng)大的吸引力、生命力和凝聚力。

三是，進(jìn)一步要健全規(guī)章制度，加強(qiáng)合作社自身的規(guī)范化建設(shè)，堅(jiān)持“民辦、民有、民管、民受益”的原則，完善和創(chuàng)新入社機(jī)制和分紅機(jī)制，規(guī)范運(yùn)作、科學(xué)管理，定期開(kāi)展財(cái)務(wù)公開(kāi)，確保社員的主體地位，與社員建立更加緊密的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制。與此同時(shí)，通過(guò)社員的示范帶動(dòng)，以點(diǎn)帶面，吸引果農(nóng)加入合作社，不斷擴(kuò)大合作社的影響力和輻射面，提高合作社的整體效益。

最后，合作社目前銷售還主要以鮮果為主，在條件成熟的情況下，可以考慮發(fā)展果品深加工，進(jìn)一步增加產(chǎn)品的附加值。

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責(zé)任編輯：李鎖平高瓊瑤通訊地址： 北京市