高中化學(xué)有機(jī)物-烴復(fù)習(xí)教案

..有機(jī)物——烴復(fù)習(xí)教案有機(jī)物[考點要求]1.了解有機(jī)物的概念、有機(jī)物和無機(jī)物的區(qū)別和聯(lián)系。2.從碳原子的結(jié)構(gòu)特征來了解有機(jī)物的特點。3.簡單介紹有機(jī)化學(xué)發(fā)展史,了解有機(jī)物對發(fā)展國民經(jīng)濟(jì)和提高人民生活的重要意義。[復(fù)習(xí)重點]有機(jī)物的定義和有機(jī)物的特點。[復(fù)習(xí)過程]有機(jī)化學(xué)——研究有機(jī)物的化學(xué)有機(jī)物——含碳元素的化合物,簡稱有機(jī)物?？偨Y(jié)有機(jī)物的概念。并指出CO2、H2CO3、Na2CO3屬無機(jī)物。說明無機(jī)物和有機(jī)物之間沒有截然的界限,主要根據(jù)性質(zhì)進(jìn)行劃分。有機(jī)物的特點：大多數(shù)有機(jī)物難溶于水,易溶于汽油、酒精、苯等有機(jī)溶劑。〔許多無機(jī)物易溶于水的。絕大多數(shù)有機(jī)物受熱容易分解,而且容易燃燒,而絕大多數(shù)無機(jī)物是不易燃燒的。絕大多數(shù)有機(jī)物是非電解質(zhì),不易導(dǎo)電,熔點低。有機(jī)物所起的化學(xué)反應(yīng)比較復(fù)雜,一般比較慢,并且還常伴有副反應(yīng)發(fā)生。4、有機(jī)物的分類：〔按中學(xué)所學(xué)內(nèi)容〔略二、甲烷的性質(zhì)和制法：分子組成和結(jié)構(gòu)：2、性質(zhì)：物理性質(zhì)：無色、無味的氣體,不溶于水,比空氣輕,是天然氣、沼氣〔坑氣和石油氣的主要成分〔天然氣中按體積計,CH4占80%~97%。化學(xué)性質(zhì)：甲烷性質(zhì)穩(wěn)定,不與強(qiáng)酸強(qiáng)堿反應(yīng),在一定條件下能發(fā)生以下反應(yīng)：〔1可燃性〔甲烷的氧化反應(yīng)〔略〔2取代反應(yīng)：定義——有機(jī)物分子里的某些原子或原子團(tuán)被其它原子或原子團(tuán)所代替的反應(yīng)叫取代反應(yīng)。〔3高溫裂解：〔略3、用途：甲烷是一種很好的氣體燃料,并可用來制取H2、炭黑、乙炔、氯仿、四氯化碳等。4、甲烷的實驗室制法：〔1藥品：無水醋酸鈉和堿石灰混和加熱：〔2反應(yīng)原理：〔略堿石灰中CaO的作用：①吸收水分②使混和物疏松,利于甲烷逸出③稀釋NaOH,防止高溫下腐蝕玻璃?！?發(fā)生裝置：與制O2、NH3裝置相同?！?收集方法：排水法或向下排空氣法。練習(xí)：1.將醋酸鈉晶體〔CH3COONa·3H2O與干燥堿石灰按一定的質(zhì)量比混和后加熱,幾乎沒有得到甲烷氣體？為什么？2.瓦斯爆炸是空氣中含甲烷5~15%〔體積遇到火源所產(chǎn)生的爆炸?！?當(dāng)氧氣中甲烷的體積分?jǐn)?shù)20~47.5%時也會發(fā)生爆炸；〔2空氣中甲烷所占體積分?jǐn)?shù)是9.5%時發(fā)生爆炸最猛烈。三、烷烴同系物教學(xué)目的：1、使學(xué)生認(rèn)識烷烴同系物在組成、結(jié)構(gòu)式、化學(xué)性質(zhì)上的共同點以及物理性質(zhì)隨著分子里碳原子數(shù)目的遞增而變化的規(guī)律性。使學(xué)生掌握飽和鏈烴、烴基的概念和烷烴的同分異構(gòu)體的寫法及其命名法。通過同系物、同分異構(gòu)現(xiàn)象的教學(xué),使學(xué)生進(jìn)一步了解有機(jī)物的性質(zhì)和結(jié)構(gòu)間的關(guān)系。復(fù)習(xí)重點：烷烴的性質(zhì)、同分異構(gòu)體的寫法及烷烴的命名。復(fù)習(xí)過程：烷烴：〔1結(jié)構(gòu)特點和通式：烴的分子里碳原子間都以單鍵互相相連接成鏈狀,碳原子的其余的價鍵全部跟氫原子結(jié)合,達(dá)到飽和狀態(tài)。所以這類型的烴又叫飽和烴。由于C-C連成鏈狀,所以又叫飽和鏈烴,或叫烷烴?！踩鬋-C連成環(huán)狀,稱為環(huán)烷烴。烷烴的通式：CnH2n+2<N≥1>〔2烷烴的命名：①選定分子里最長的碳鏈做主鏈,并按主鏈上碳原子的數(shù)目稱為某烷〔注意：十以下和十一以上的不同。②把主鏈里離支鏈較近的一端作為起點,用1、2、3、…等數(shù)字給主鏈的各個碳原子依次編號定位以確定支鏈的位置〔注意：要正確地找出主鏈和支鏈。③把取代基作為支鏈。把取代基的名稱寫在烷烴名稱的前面,在取代基的前面用阿拉伯?dāng)?shù)字注明它在烷烴直鏈上的位置,并在號數(shù)后面連一短線,中間用"-"隔開。如果有相同的取代基,可以合并起來用二、三等數(shù)字表示,但表示相同取代基位置的阿拉伯?dāng)?shù)字要用","號隔開；如果幾個取代基不同,訓(xùn)把簡單的寫在前面,復(fù)雜的寫在后面。練習(xí)：1.寫出下面烴的名稱：CH3CH2CH<CH3>CH2CH<CH3>CH<CH2CH3>CH2CH<CH2CH3>CH3〔3,5,8-三甲基-6-乙基癸烷<CH3>3C-CH2-C<CH3>3〔2,2,4,4-四甲基戊烷2.寫出下列物質(zhì)的結(jié)構(gòu)簡式：〔12,3,5-三甲基已烷〔22,5-二甲基-4-乙基已烷〔3烷烴的通性：隨著烴分子中碳原子數(shù)的增加,熔點、沸點逐漸升高,密度逐漸增大,狀態(tài)由氣態(tài)、液態(tài)到固態(tài)常溫時性質(zhì)很穩(wěn)定,一般不與酸、堿、KMnO4溶液等起反應(yīng),點燃能燃燒,強(qiáng)熱能分解,生成含碳原子數(shù)較少的烴類或析出碳和放出氫氣。在一定條件下,能與鹵素等發(fā)生取代反應(yīng)。2、同系物：定義：結(jié)構(gòu)相似,在分子組成上相差一個或若干個CH2原子團(tuán)的物質(zhì)互相稱為同系物。甲烷、乙烷、丙烷等都是烷烴的同系物。關(guān)于烷烴的知識,可以概括如下：烷烴的分子中原子全部以單鍵相結(jié)合,它們的組成可以用通式CnH2n+2表示。這一類物質(zhì)成為一個系統(tǒng),同系物之間彼此相差一個或若干個CH2原子團(tuán)。同系物之間具有相似的分子結(jié)構(gòu),因此化學(xué)性質(zhì)相似,物理性質(zhì)則隨分子量的增大而逐漸變化。烴基：烴分子失去一個或幾個氫原子所剩余的部分叫烴基,用"R-"表示；烷烴失去氫原子后的原子團(tuán)叫烷基,如-CH3叫甲基、-CH2CH3叫乙基；一價烷基通式為CnH2n+1-3、同分異構(gòu)體：定義：化合物具有相同的分子式,但具有不同結(jié)構(gòu)的現(xiàn)象,叫做同分異構(gòu)現(xiàn)象。具有同分異構(gòu)現(xiàn)象的化合物互稱同分異構(gòu)體。如正丁烷與異丁烷就是丁烷的兩種同分異構(gòu)體,屬于兩種化合物。正丁烷異丁烷熔點〔℃-138.4-159.6沸點〔℃-0.5-11.7我們以戊烷〔C5H12為例,看看烷烴的同分異構(gòu)體的寫法：〔略同理,已烷〔C6H14有五種同分異構(gòu)體,庚烷〔C7H16有九種同分異構(gòu)體。練習(xí)：寫出已烷的所有同分異構(gòu)體并命名。〔5種四、乙烯教學(xué)目的：使學(xué)生掌握乙烯分的組成、結(jié)構(gòu)式、重要的化學(xué)性質(zhì)和用途。使學(xué)生學(xué)會乙烯的實驗室制法和收集方法。二、教學(xué)重點：乙烯的化學(xué)性質(zhì)和加成反應(yīng)。三、復(fù)習(xí)過程：乙烯的分子結(jié)構(gòu)：兩個C原子和四個氫原子處于同一平面。2、性質(zhì)：物理性質(zhì)：無色稍有氣味的氣體,比空氣輕,難溶于水。化學(xué)性質(zhì)：加成反應(yīng)：加成反應(yīng)——有機(jī)物分里不飽和的碳原子跟其它原子或原子團(tuán)直接結(jié)合生成別的物質(zhì)的反應(yīng)叫做加成反應(yīng)?？墒逛逅噬骸猜匝趸磻?yīng)：〔略聚合反應(yīng)：由分子量小的化合物〔單體生成分子量很大的化合物〔高分子化合物的反應(yīng)叫聚合反應(yīng)。聚合反應(yīng)中,又分為加聚反應(yīng)和縮聚反應(yīng)。由不飽和的單體分子相互加成且不析出小分子的反應(yīng),叫加聚反應(yīng)；單體間相互反應(yīng)而生成高分子,同時還生成小分子〔如水、氨、氯化氫等的反應(yīng)叫縮聚反應(yīng)。聚乙烯是一種重要的塑料,如食品袋。用途：制取酒精、橡膠、塑料等,并能催熟果實。實驗室制法：原料：酒精、濃H2SO4〔VC2H5OH：V濃H2SO4=1：3反應(yīng)原理：〔略〔濃H2SO4起催化劑和脫水劑的作用裝置：〔略收集：排水集氣法。操作注意事項：先加酒精、后加濃H2SO4?！惨蚁┑墓I(yè)制法：主要從石油煉制廠和石油化工廠所生產(chǎn)的氣體里分離出來。練習(xí)：1.關(guān)于實驗室制備乙烯的實驗,下列說法正確的是〔C反應(yīng)物地乙醇和過量的3mol/L硫酸的混合液溫度計插入反應(yīng)溶液液面上,以便控制溫度在140℃反應(yīng)容器〔燒瓶中應(yīng)加入少許碎瓷片反應(yīng)完畢先滅火再從水中取出導(dǎo)管2.兩種氣態(tài)烴組成混合氣0.1mol,完全燃燒后,得3.36L〔標(biāo)況CO2和3.6gH2O。下列說法正確的是〔BDA.一定有乙烯B.一定有甲烷C.一定沒有甲烷D.一定沒有乙烷五、烯烴教學(xué)目的：使學(xué)生認(rèn)識烯烴的同系物在組成、結(jié)構(gòu)、重要化學(xué)性質(zhì)上的共同點及其物質(zhì)性質(zhì)隨著分子里碳原子數(shù)遞增而變化的規(guī)律性。初步了解二烯烴的結(jié)構(gòu)特點及加成反應(yīng)的規(guī)律。了解橡膠的結(jié)構(gòu)和特點和性質(zhì)。二、教學(xué)重點：烯烴、二烯烴的結(jié)構(gòu)特點和性質(zhì)。三、復(fù)習(xí)過程：提問：1、什么叫烯烴？——分子里含有碳碳雙鍵的不飽和鏈烴。2、①寫出乙烯與Br2發(fā)生加成反應(yīng)的化學(xué)方程式②寫出乙烯發(fā)生加聚反應(yīng)的化學(xué)方程式1、烯烴：〔1結(jié)構(gòu)特點和通式：鏈烴分子里含有碳碳雙鍵的不飽和烴,叫烯烴。單烯烴的通式：CnH2n<n≥2>二烯烴的通式：CnH2n-2<n≥3>〔2烯烴的通性：①燃燒時火焰較烷烴明亮②分子里含有不飽和的雙鍵,容易發(fā)生氧化、加成和聚合反應(yīng)?！?烯烴的命名：與烷烴命名類似,但不完全相同?！?確定包括雙鍵在內(nèi)的碳原子數(shù)目最多的碳鏈為主鏈?！?主鏈里碳原子的依次順序從離雙鍵較近的一端算起。〔3雙鍵的位置可以用阿拉伯?dāng)?shù)字標(biāo)在某烯字樣的前面。如上面幾種的名稱如上。以戊烯為例練習(xí)烯烴的同分異構(gòu)體的寫法和命名。〔略〔4烯烴的異構(gòu)現(xiàn)象：乙烯、丙烯和乙烷、丙烷一樣都不存在同分異構(gòu)體,丁烯的同分異構(gòu)現(xiàn)象要比丁烷復(fù)雜些,因為烯烴除了因為碳鏈結(jié)構(gòu)不同而引起異構(gòu)外,還存在著因雙鍵的位置不同而引起的位置異構(gòu)：練習(xí)：一種能使溴水褪色的氣態(tài)烴,標(biāo)準(zhǔn)狀況下5.6升的質(zhì)量10.5為克,這些質(zhì)量的烴完全燃燒時生成16.8升二氧化碳和13.5克水。求該烴的分子式,并推論它的化學(xué)性質(zhì)?！睠3H62、二烯烴：定義——分里含有兩個雙鍵的鏈烴叫做二烯烴。通式CnH2n-2二烯烴的加成反應(yīng)：1,4-加成反應(yīng)：CH2=CH-CH=CH2+Br2→Br-CH2-CH=CH-CH2-Br1,2-加成反應(yīng)：CH2=CH-CH=CH2+Br2→Br-CH2-CHBr-CH=CH2實驗測定：+40℃時,1,4-加成產(chǎn)物占80%；-80℃時,1,2-加成產(chǎn)物占80%。3、橡膠：橡膠的來源與組成：橡膠的主要來源是橡膠樹的膠乳。用刀將橡膠樹皮割開,白色膠乳就流出來,膠乳經(jīng)過過濾除去雜質(zhì)后,加入稀醋酸,膠乳中的生橡膠凝結(jié)成塊,再壓片、干燥、制成生膠片,然后送往橡膠廠加工。橡膠的組成為聚異戊二烯：[CH2-C=CH-CH2]n橡膠的性能〔見課本橡膠的硫化〔見課本橡膠的用途〔見課本六、炔烴一、教學(xué)目的：掌握乙炔的結(jié)構(gòu)式、實驗室制法、重要化學(xué)性質(zhì)和主要用途。掌聲握炔烴的結(jié)構(gòu)特點、通式和重要性質(zhì)。了解氯乙烯的制備方法和用途。二、教學(xué)重點：]乙炔的化學(xué)性質(zhì)。三、復(fù)習(xí)過程：1、炔烴的結(jié)構(gòu)和通式：鏈烴分子里含有碳碳叁鍵的不飽和烴,叫炔烴。單炔烴的通式:CnH2n-2<n≥2>2、乙炔的分子結(jié)構(gòu)：直線型分子。2、乙炔的性質(zhì)：〔1物理性質(zhì)：乙炔又名電石氣。純乙炔是無色、無臭味的氣體,d=1.16g/L<比空氣稍輕>,微溶于水,易溶于有機(jī)溶劑?！?乙炔的化學(xué)性質(zhì)和用途：1、氧化反應(yīng)：可燃性：〔略乙炔在O2里燃燒時,產(chǎn)生的氧炔焰的溫度很高〔3000℃以上,可用來切割和焊接金屬。可被KMnO4溶液氧化：2、加成反應(yīng)：〔略3、乙炔的制法：實驗室制法：藥品：電石、水<通常用飽和食鹽水>原理：CaC2+2H2O→C2H2↑+Ca<OH>2+127KJ裝置：固+液→氣收集：排水法練習(xí)：1、乙烯和丙烯按1∶1〔物質(zhì)的量加聚生成乙丙樹脂,該聚合物的結(jié)構(gòu)簡式可能是什么？若不給定比例,可能生成的樹脂有哪些？2、寫出用石灰石、焦炭、食鹽、濃H2SO4、水為原料制取聚氯乙烯的化學(xué)方程式,說明條件：3、寫出戊炔的同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡式并命名。七苯芳香烴一、教學(xué)目的：使學(xué)生掌握苯的結(jié)構(gòu)式及其重要化學(xué)性質(zhì)。使學(xué)生了解苯的同系物在組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)上的異同。二、教學(xué)重點：苯的化學(xué)性質(zhì)。三、復(fù)習(xí)過程：1、苯的分子結(jié)構(gòu)：分子式：C6H6結(jié)構(gòu)式和結(jié)構(gòu)簡式：〔略根據(jù)凱庫勒式,苯的鄰位二取代物應(yīng)當(dāng)有兩種異構(gòu)體,而實際上只有一種；根據(jù)凱庫勒式,苯是含有三個雙鍵的烯烴。一般的烯烴容易氧化和起加成反應(yīng),而在同樣的實驗條件下,苯卻不起反應(yīng)。反之,苯卻容易起烷烴所特有的取代反應(yīng)；根據(jù)凱庫勒式,苯分子中有三個C-C單鍵和三個C=C雙鍵。但實驗證明,苯分子中碳碳鍵的長度相同,即比C-C短,比C=C長。因此,從鍵長看來,苯分子中的碳碳鍵既不是正常的單鍵,也不是正常的雙鍵。注意：直到現(xiàn)在,凱庫勒式的表示方法仍被沿用,但在使用時絕對不應(yīng)認(rèn)為苯是單雙鍵交替組成的環(huán)狀結(jié)構(gòu)。2、苯物理性質(zhì)無色、有特殊氣味的液體,比水輕〔d=0.87g/cm3,不溶于水,沸點80.1℃,熔點5.5℃。苯的化學(xué)性質(zhì)和用途：取代反應(yīng)：〔1苯跟鹵素的反應(yīng)：注意：①長導(dǎo)管的作用；②導(dǎo)管末端不能插入液面以下的原因；③導(dǎo)管附近形成白霧的原因；④溴苯是密度比水大的無色液體,由于溶解了溴而顯褐色?！?苯的硝化反應(yīng)：藥品取用順序：HNO3―H2SO4―苯加入苯后不斷搖動的原因為什么用水浴加熱？a、苯易揮發(fā)、硝酸易分解；b、70-80℃時易生成苯磺酸?！?磺化反應(yīng)：-SO3H叫磺酸基,苯分子里的氫原子被硫酸分子里的磺酸基所取代的反應(yīng)叫磺化反應(yīng)。加成反應(yīng)：〔1苯與氫氣的作用：〔2苯與氯氣作用：苯在空氣中燃燒：〔氧化反應(yīng)常用的氧化劑如KMnO4、K2Cr2O7+H2SO4、稀硝酸等都不能使苯氧化、這說明苯環(huán)是相當(dāng)穩(wěn)定的?？傊?苯既具有飽和烴的性質(zhì),又具有不飽和烴的性質(zhì),而且它進(jìn)行取代反應(yīng)比飽和烴要容易,進(jìn)行加成反應(yīng)比不飽和烴要困難。芳香烴的這種特殊性質(zhì)叫芳香性。用途：苯是一種很重要的有機(jī)化工原料,它廣泛用來生產(chǎn)合成纖維、合成橡膠、塑料、農(nóng)藥、染料、香料等。苯也常用作有機(jī)溶劑。苯的同系物：1、開始寫出苯、甲苯、二甲苯的結(jié)構(gòu)式和結(jié)構(gòu)簡式。問：它們的結(jié)構(gòu)有何相似的地點？有哪些相似的性質(zhì)？為什么？答：根據(jù)分子結(jié)構(gòu)決定化性的觀點,因為它們都有苯環(huán),所以都能發(fā)生取代〔鹵化、硝化、磺化和加成〔與鹵素、氫氣反應(yīng)由于苯環(huán)對甲基的影響,使上面的氫原子活潑易被氧化。3、苯的同系物的定義和通式：定義：分子里含有一個苯環(huán)結(jié)構(gòu),而烷烴基結(jié)合在苯環(huán)的旁側(cè)的一系列化合物叫苯的同系物。通式：CnH2n-6<n≥6>以二甲苯為例介紹苯的同系物的異構(gòu)和命名?！猜园?、石油和石油產(chǎn)品概述一、教學(xué)目的：使學(xué)生了解石油的組成和石油產(chǎn)品的廣泛用途。使學(xué)生初步了解石油的常壓分餾和減壓分餾以及裂化的原理。使學(xué)生初步了解我國石油工業(yè)的發(fā)展概況和節(jié)約能源以及防止污染的重要性。二、教學(xué)重點：石油的常壓分餾原理及石油產(chǎn)品的用途。三、復(fù)習(xí)過程：〔一石油的物性：展示石油樣品,觀察它的色、態(tài)、密度、溶解性并嗅其氣味,總結(jié)出它的物性：黑色或深棕色粘稠液體,常有綠色或藍(lán)色熒光,比水稍輕,不溶于水,有特殊氣味,無固定沸點。石油是由什么組成的呢？〔二石油的成分：1、石油所含的基本元素是碳和氫,兩種元素的總含量平均為97-98%〔也有達(dá)99%的,同時還含有少量硫、氧、氮等。2、石油的化學(xué)成分隨產(chǎn)地不同而不同。主要是由各種烷烴、環(huán)烷烴和芳香烴組成的混和物。一般石油不含烯烴。3、大部分是液態(tài)烴,同時在液態(tài)烴里溶有氣態(tài)烴和固態(tài)烴?！踩偷臒捴疲洪_采出來的石油叫做原油。要經(jīng)過一系列的加工處理后才能得到適合不同需要的各種成品,如汽油、柴油等。原油含水鹽類。含水多,在煉制時要浪費燃料,含水量鹽多會腐蝕設(shè)備。所以,原油必須先經(jīng)脫水、脫鹽等處理過程才能進(jìn)行煉制。石油的煉制分為：石油的分餾、裂化、重整三種方法。1、石油的分餾：/r