達(dá)州1店-復(fù)工考試-前堂-30題

達(dá)州1店-復(fù)工考試-前堂-30題員工返回工作地上崗前行蹤進(jìn)行排查并登記《員工行蹤記錄表》[單選題]*正確(正確答案)錯誤當(dāng)?shù)匾罂缡锌缡》祶徣藛T需進(jìn)行3天居家隔離，期間是否可以上崗[單選題]*可以不可以(正確答案)某地要求上崗員工需持有48h核酸報告，員工三天前參加全員核酸，今天是否可以上崗[單選題]*可以不可以(正確答案)員工應(yīng)每日到崗前做好體溫檢測，一天兩次[單選題]*正確(正確答案)錯誤閉環(huán)管理期間員工的飲食、住宿、休息應(yīng)避免聚集活動，保持一米以上安全距離[單選題]*正確(正確答案)錯誤顧客健康碼顯示黃碼，是否可以入店就餐[單選題]*可以不可以(正確答案)外賣打包前需對保溫箱內(nèi)外進(jìn)行[單選題]*75%酒精噴灑(正確答案)千分之五消毒液毛巾擦拭門店外賣產(chǎn)品應(yīng)加裝“食安標(biāo)簽”[單選題]*正確(正確答案)錯誤員工上崗期間時需全程佩戴口罩[單選題]*正確(正確答案)錯誤出現(xiàn)發(fā)熱、干咳、乏力、失去味覺等復(fù)陽癥狀時，需上報店經(jīng)理[單選題]*正確(正確答案)錯誤門店各設(shè)備設(shè)施消毒順序應(yīng)[單選題]*自下而上自上而下(正確答案)大掃除前應(yīng)將各區(qū)域的食品全部放入保鮮柜、工作柜中或覆膜，避免受到污染[單選題]*正確(正確答案)錯誤熟食筷有什么作用[單選題]*撈煮好的菜(正確答案)下菜生食筷和生食夾有什么作用[單選題]*撈煮好的菜下菜(正確答案)顧客起身離開座位時應(yīng)提醒其佩戴好口罩[單選題]*正確(正確答案)錯誤門店在接待10名大學(xué)生到店就餐時，由于這10名大學(xué)生是同行人員，門店只查看其中一人健康碼情況，其他人員未查看，此做法是否正確？[單選題]*正確錯誤(正確答案)一名員工口罩掛在脖子上，是否合格？[單選題]*合格不合格(正確答案)門店3名員工11:00到崗，未測量體溫檢查身體狀況直接上崗，是否合格?[單選題]*合格不合格(正確答案)員工返崗后行動范圍僅限*宿舍(正確答案)門店(正確答案)密集場所超出規(guī)定行動路線應(yīng)上報并取得店經(jīng)理同意(正確答案)要求進(jìn)入門店顧客、外來人員需*掃場所碼(正確答案)測溫(正確答案)當(dāng)?shù)厝缬衅渌?，?yīng)按當(dāng)?shù)匾髨?zhí)行(正確答案)下列屬于疫情防護(hù)應(yīng)急防疫物資的是*75%酒精、消毒液(正確答案)洗手液、一次性手套(正確答案)酒精與消毒液噴壺(正確答案)口罩、體溫計(正確答案)員工確診復(fù)陽的，全店應(yīng)立即停止?fàn)I業(yè)同時上報*疾控中心(正確答案)質(zhì)量安全管理中心(正確答案)員工復(fù)工前需查驗*健康證(正確答案)體溫(正確答案)健康碼(正確答案)核酸(正確答案)行程碼(正確答案)以下需要75%酒精噴灑消毒（清洗后擦干方可噴灑消毒）消毒的是*沙發(fā)、絨布椅子(正確答案)沙發(fā)、椅凳、Ipad(正確答案)鏡子(正確答案)等位小吃餐具以下需要250mg/L消毒液浸泡30分鐘（完畢清水沖洗干凈無消毒液味道）消毒的是*扎啤泡(正確答案)保鮮柜內(nèi)部跳棋、五子棋(正確答案)等位小吃餐具(正確答案)以下需要250mg/L消毒毛巾擦拭消毒的是*操作臺、門及把手(正確答案)烘干機(jī)、洗手池(正確答案)游樂園、寶寶玩具(正確答案)飲料機(jī)、飲水機(jī)、電磁爐、鍋圈、保鮮柜內(nèi)外面、工作柜、門窗、前廳門把手、餐桌、(正確答案)以下需要500mg/L消毒液噴灑消毒的是*地面(正確答案)地漏(正確答案)垃圾桶(正確答案)馬桶、便坑(正確答案)消毒液不得和（）混合使用*洗潔精熱水(正確答案)潔廁靈(正確答案)垢清(正確答案)千分之五消毒液配置方法是*100斤水+25ml消毒液100斤水+250ml消毒液(正確答案)10斤水+25ml消毒液(正確答案)10斤水+250ml消毒液門店打掃衛(wèi)生應(yīng)采用*