化學：1.1《認識有機化學》(2)(魯科版選修5)課件

有機化學的發(fā)展

第1章

有機化合物的結構與性質烴第1節(jié)認識有機化學一、有機化學的產生和發(fā)展

對有機化學和農業(yè)化學有重要貢獻。建立了有機化合物的元素分析方法，這個方法現(xiàn)在仍在使用。他是一位偉大的教育家，他非常重視實驗。培養(yǎng)了一大批優(yōu)秀的化學家。如：霍夫曼、凱庫勒、范特霍夫、阿累尼烏斯、拜爾等都是從李比希的學生。到1960年獲諾貝爾化學獎的60人中有44人是出自李比希的門下。人工合成有機化合物的開創(chuàng)者。1824年人工合成了尿素，1828年發(fā)表論文《論尿素的人工合成》。此外他在化學上的成就有：

1824年合成了草酸；1827年分離出了純鋁；發(fā)展了硅烷、硅氯仿；分析了大量的礦石，制備了多種稀有金屬化合物；研究了醌、氫醌、醌氫醌等。他完成的實驗研究工作數(shù)量多得驚人。

斯德哥爾摩學院院士，十九世紀上半葉化學界的最高權威。他對化學的突出貢獻主要在兩個方面：（1）測定原子量和制定元素符號；（2）提出電化二元論。1803年發(fā)現(xiàn)了鈰、1817年發(fā)現(xiàn)了硒、1828年發(fā)現(xiàn)了釷。1806年開始使用“有機化學”這個名稱，1827年指出“同分異構”現(xiàn)象的存在，1835年提出“催化”這一名詞。四、毒理作用

實驗證明，巖沙?？舅剡x擇性的與神經細胞膜上特異性受體結合，使膜上鈉離子通道m(xù)-閘門打開且不能關閉。從而加速鈉離子的通透性，引起持續(xù)的去極化作用，導致一系列的中毒改變，特別是心臟和神經系統(tǒng)是其作用的主要部位。巖沙?？舅厥悄壳耙阎顝姷墓跔顒用}收縮劑，它比血管緊張素Ⅱ的作用至少強100倍。冠狀動脈血管強烈收縮，伴隨出現(xiàn)心臟變力與變時反應。心律失常，T波增大，心室收縮力進行性減低，血壓下降，心肌供氧不足，可迅速引起心臟功能衰竭，隨之發(fā)生呼吸衰竭而導致死亡。據(jù)報道，該毒素還可引起血管壞死，內臟廣泛性出血及腎功能衰竭等改變，這可能與其細胞毒作用有關。近來研究證明，巖沙海葵毒素還具有很高的抗癌活性和很強的溶血作用。它是目前已知最有效和特異性的細胞膜活化劑，可作為膜研究中一種新的工具藥，巖沙?？舅刈饔脵C理尚不完全清楚，目前對其毒理和藥理學作用正在進行廣泛深入的研究，可望獲得高效生化活性的劇毒毒物，及新型心血管藥和抗癌化療藥物。

五、救治

1．局部處理：被巖沙海葵螫傷后，應立即用各種方法除去皮膚表面的觸手、刺絲胞和刺絲?；钚月葹?.25％的漂白粉溶于1mol／L鹽酸溶液、0.5～1mol／L氫氧化鈉溶液是巖沙?？つw染毒的有效消毒劑。

2．全身治療：該毒素有效抗毒劑為罌粟堿（Papaverine）和硝酸異山梨醇（消心痛）。鑒于毒素毒性強烈，作用極快，應作心室內直接注射，方能獲得最佳效果。盡量減少患者活動，以免加速毒素吸收，嚴重者可給予心血管藥物，維持血壓，必要進行人工呼吸、給氧。國外已制備巖沙?？舅乜贵w以中和毒素。

3．對癥措施：疼痛時可反復應用嗎啡、度冷丁等止痛劑；反復嘔吐注射胃復安等藥物，抗心律失?？捎镁S拉帕米等。加強抗感染、止血、輸液、輸血、營養(yǎng)及護理等對癥支持療法。1901~1998年，諾貝爾化學獎共90項，其中有機化學方面的化學獎55項，占化學獎61%。1980年(DNA)~1997年(ATP)與生命科學有關的化學諾貝爾獎八項；當代有機化學發(fā)展的一個重要趨勢：與生命科學的結合。當前研究的其它熱點領域：1.具有潛在光、電、磁等功能的有機分子的合成和組裝2.分子材料中的電子、能量轉移和一些快速反應過程的研究；3.研究分子結構、排列方式與材料性能的關系，發(fā)展新的分子組裝的方法，探討產生特殊光電磁現(xiàn)象的機制；探索新型分子材料在光電子學和微電子學中的應用

4.能夠有目的地改變功能分子的結構，進行功能組合和集成；5.研究信息分子和受體識別的機制;6.發(fā)現(xiàn)自然界中分子進化和生物合成的基本規(guī)律;7.作用于新的生物靶點的新一代治療藥物的前期基礎研究;諾貝爾化學獎2005年，耶維茨-沙文（法國人）和羅伯特-H-格魯布斯及里查德-R-施洛克（美國人）均享，他們因為在有機合成交換方法方面取得的成就而獲獎。

2001年，威廉·諾爾斯（美國人）、野依良治（日本人）在“手性催化氫化反應”領域取得成就；

巴里·夏普萊斯（美國人）在“手性催化氧化反應”領域取得成就。1996年，R.F.柯爾（美國人）、H.W.克羅托因（英國人）、R.E.斯莫利（美國人）發(fā)現(xiàn)了碳元素的

新形式——富勒烯球（也稱布基球）C60

二、有機化合物的分類和命名1.有機物的分類（1）按碳骨架的形狀分鏈狀化合物環(huán)狀化合物脂環(huán)化合物芳香化合物環(huán)戊烷

（2）按組成元素不同分類可分為烴和烴的衍生物

（3）按官能團不同分類看書思考：什么是官能團？哪些是官能團？有機物一定要有官能團嗎？根據(jù)官能團可以將有機物分為哪些類？官能團相同分類一定相同嗎？常見重要官能團（一）化合物類別官能團名稱烯烴>C=C<雙鍵炔烴叁鍵醇或酚—OH羥基醛—CHO醛基醛或酮>C=O羰基鹵烴-X(F、Cl、Br、I）鹵素羧酸—COOH羧基胺—NH2

氨基常見重要官能團(二）化合物類別官能團名稱硝基化合物—NO2

硝基腈—CN氰基磺酸—SO3H磺酸基硫醇或硫酚—SH