2022年我國牛血清行業(yè)市場規(guī)模與上下游情況 下游需求推動產(chǎn)品研發(fā)、推廣

2022年我國牛血清行業(yè)市場規(guī)模與上下游情況下游需求推動產(chǎn)品研發(fā)、推廣一、行業(yè)基本概述牛血清是血清的一種，是一種淺黃色澄清、無溶血、無異物稍粘稠液體，內(nèi)含有各種血漿蛋白、多肽、脂肪、碳水化合物、生長因子、激素、無機物等，這些物質(zhì)對促進細(xì)胞生長或抑制生長活性起到生理平衡作用。不同年齡的牛采血得到的血清也不相同。根據(jù)所使用的血液品質(zhì)不同，牛血清可大致分為胎牛血清、新生牛血清、小牛血清及成年牛血清四種。其中小牛血清及成年牛血清因為成分復(fù)雜，培養(yǎng)細(xì)胞效果差而不太被使用，而胎牛血清（國內(nèi)來源極少）、新生牛血清因為潔凈抗體少、活性強，培養(yǎng)細(xì)胞效果優(yōu)良而被廣泛使用于細(xì)胞培養(yǎng)，是目前細(xì)胞培養(yǎng)、疫苗和診斷試劑生產(chǎn)的重要的原輔助材料。二、行業(yè)市場規(guī)模

根據(jù)觀研報告網(wǎng)發(fā)布的《中國牛血清行業(yè)發(fā)展深度調(diào)研與投資前景預(yù)測報告（2022-2029年）》顯示，近年來,我國動物疫苗行業(yè)保持快速發(fā)展態(tài)勢,我國動物疫苗市場規(guī)?？焖僭鲩L，帶動動物血清相關(guān)產(chǎn)品的需求的增長，2017年我國動物血清市場規(guī)模為14.94億元，到2021年增長至32.04億元。

在此背景下，隨著細(xì)胞培養(yǎng)技術(shù)的發(fā)展和醫(yī)學(xué)科學(xué)研究水平的不斷提高，細(xì)胞培養(yǎng)過程中對培養(yǎng)基的質(zhì)量要求越來越高。動物血清是培養(yǎng)基的主要成分，供組織培養(yǎng)、細(xì)胞培養(yǎng)和診斷試劑等使用，其中牛血清的應(yīng)用最為廣泛，其質(zhì)量控制是促進生物制品質(zhì)量提高的重要環(huán)節(jié)。近年來，隨著生物技術(shù)快速發(fā)展，對于牛血清的需求快速增長，我國的牛血清行業(yè)市場規(guī)模迎來了快速增長的時代，2017-2021年我國牛血清行業(yè)市場規(guī)?？焖僭鲩L，年均復(fù)合增長率達到了21%，成為生物制品行業(yè)發(fā)展較快的產(chǎn)業(yè)之一。（1）胎牛血清胎牛血清主要被應(yīng)用到生命科學(xué)研究和生物醫(yī)藥研發(fā)領(lǐng)域，為了縮小中國與發(fā)達國家存在的技術(shù)差距，我國政府高度重視生命科學(xué)領(lǐng)域的研究，在生命科學(xué)領(lǐng)域的投入不斷增長，胎牛血清市場規(guī)模不斷擴大，自2017年的6.44億元增長到2021年的13.84億元。（2）新生牛血清隨著我國生物制藥業(yè)的發(fā)展和工業(yè)化細(xì)胞培養(yǎng)的實施,作為細(xì)胞培養(yǎng)重要原輔材料之一的新生牛血清，已經(jīng)從實驗室走向?qū)I(yè)化生產(chǎn)的軌道。20世紀(jì)80年代初期,國內(nèi)開始出現(xiàn)了新生牛血清生產(chǎn)企業(yè),與當(dāng)時發(fā)達國家的新生牛血清行業(yè)相比，我國新生牛血清無論從生產(chǎn)規(guī)模，還是在產(chǎn)品質(zhì)量均存在較大的差距。近年來行業(yè)在主管部門正確引導(dǎo)、得力監(jiān)管、行業(yè)自律和市場因素的影響下有了長足的發(fā)展,新生牛血清生產(chǎn)和質(zhì)量管理都上了一個新臺階，其市場規(guī)模也不斷增長。（3）小牛血清近年來，隨著我國動物疫苗產(chǎn)業(yè)快速增長，小牛血清需求規(guī)模逐年增大，2021年達到了5.84億元。（4）成年牛血清2017年我國成年牛血清市場規(guī)模為1.41億元，2021年增長至2.99億元。三、行業(yè)上下游情況牛血清行業(yè)的上游為養(yǎng)殖、畜牧業(yè)，以及各類血液采集機構(gòu)，包括養(yǎng)殖場、牧場、屠宰場及血液采集點等；牛血清行業(yè)的下游為各類疫苗、診斷試劑生產(chǎn)廠商，以及高校、醫(yī)院等科研單位的實驗室。1、上游產(chǎn)業(yè)根據(jù)飼養(yǎng)方式的不同牛肉可分為草飼牛肉和谷飼牛肉。草飼牛主要在牧區(qū)生長，食用新鮮的牧草，其肉質(zhì)精瘦、脂肪含量低、味道濃郁。而谷飼牛則主要在農(nóng)區(qū)飼養(yǎng)，一般用人工配合飼料和草料集約化飼養(yǎng)，飼養(yǎng)時間相對較短，脂肪含量較高，肉質(zhì)更加嫩滑。2016-2019年牛存欄量總體平穩(wěn)，2020年我國養(yǎng)牛戶因還貸的原因造成恐慌性拋售，再加上新冠疫情的影響，我國牛存欄量下降至9562萬頭，2021年中國牛存欄量達9817萬頭；2016-2020年我國牛的出欄量由4265萬頭增至4565萬頭，整體波動幅度較小，2021年中國牛出欄量達4707萬頭，同比增長3.1%。我國活牛養(yǎng)殖主要用于提供：牛肉、牛奶、畜力三類產(chǎn)品。因此存欄活牛在類型上主要分為了肉牛、奶牛、役用牛三類。其中奶牛和肉役兩用牛的存欄在2022年已經(jīng)持續(xù)處于歷史低位。奶牛存欄從2016年的1425.3萬頭降至2020年的1043.3萬頭；肉役兩用牛的存欄則是一路下行，從2010年的2467.4萬頭一路下跌至2020年的833.6萬頭。近十年來牛存欄分類的變化表明中國牛肉供應(yīng)結(jié)構(gòu)正在不斷發(fā)生變化。以往以肉役兩用牛為主的農(nóng)戶養(yǎng)殖體系正在逐漸退出舞臺，讓位給商業(yè)化、規(guī)?；娜馀Ｄ膛ｐB(yǎng)殖體系。上游行業(yè)的所供應(yīng)血液的數(shù)量、質(zhì)量及價格，將直接影響到動物血清行業(yè)生產(chǎn)規(guī)模及利潤空間等。由于我國牛類飼養(yǎng)業(yè)受國內(nèi)奶制品生產(chǎn)影響較大，因此國內(nèi)牛奶制品的生產(chǎn)及價格一定程度上也將影響本行業(yè)的原材料供應(yīng)。2、下游產(chǎn)業(yè)畜禽動物疫病頻繁發(fā)生且變異情況復(fù)雜，疫苗接種是疫病防控重要方式，動物疫病推動了相關(guān)獸藥研發(fā)和推廣，品類持續(xù)增加，行業(yè)規(guī)模不斷擴容。自2011年以來，我國高致病禽流感、口蹄疫等重要動物疫病頻繁發(fā)生，已經(jīng)口蹄疫共發(fā)病4425頭、捕殺34081頭，2021年共報道7起H5亞型高致病性禽流感疫情，并且呈散發(fā)態(tài)勢，涉及范圍廣。雖然，國家實施生物安全防控措施，可以有效降低疫情傳播風(fēng)險，但免疫接種仍然是疫病防控的重要措施。隨著動物疫病的爆發(fā)和防控壓力的增大，我國動物疫苗批簽發(fā)數(shù)整體呈增長趨勢，截止2021年底總批簽發(fā)數(shù)量為4536次，2015-2021年禽流感疫苗批簽發(fā)次數(shù)年均批簽發(fā)超過4000次。2020年11月，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部印發(fā)《深入推進動物疫病強制免疫補助政策實施機制改革的通知》，推行疫苗流通市場化，放開強免疫苗經(jīng)營，實行養(yǎng)殖場戶自主采購，2025年逐步全面取消政府招采苗。自2017年以來非強免疫苗市場份額超過強免疫苗，2020年非強免市場份額達63.9%，市場化疫苗替代趨勢持續(xù)加速。在單身經(jīng)濟、居民收入增加和資本的共同推動下，我國寵物市場規(guī)模不斷擴大，寵物經(jīng)濟持續(xù)升溫。根據(jù)數(shù)據(jù)顯示，2021年，我國寵物行業(yè)市場規(guī)模3942億元，同比增長33.5%，城鎮(zhèn)犬貓數(shù)量合計11235萬只，其中貓5806萬只，犬5429萬只。而雖然我國寵物數(shù)量基數(shù)大，但是寵物疫苗市場滲透率不足3%，與國外發(fā)達國家40%的水平還有很大差距，行業(yè)整體處于培育階段。不過，目前國內(nèi)多家企業(yè)紛紛布局寵物疫苗的研發(fā)生產(chǎn)，高品質(zhì)的國產(chǎn)寵物疫苗產(chǎn)品值得期待