李彪日處理1600噸大豆油精煉車間設(shè)計(jì)說(shuō)明書-

食品工廠課程設(shè)計(jì)說(shuō)明書題目： 1600T/D大豆油精煉工藝設(shè)計(jì)院系名稱：糧油食品學(xué)院專業(yè)班級(jí)：食工P1203學(xué)生姓名： 李彪學(xué)號(hào):生姓11010805指導(dǎo)教師： 王動(dòng)民 教師職稱: 講師2015/11/10目錄TOC\o"1-5"\h\z\o"CurrentDocument".流程介紹 3\o"CurrentDocument".工藝流程 4堿煉工藝流程 4\o"CurrentDocument"脫色工藝流程 4\o"CurrentDocument"脫臭工藝流程 5\o"CurrentDocument"工藝說(shuō)明 5\o"CurrentDocument".品質(zhì)要求 6\o"CurrentDocument".物料衡算 7堿煉工序 7脫色工序 8脫臭工序 9物料衡算表 9\o"CurrentDocument".熱量衡算及換熱器選型 10\o"CurrentDocument"脫膠脫酸工藝 10\o"CurrentDocument"脫色工藝 13\o"CurrentDocument"脫臭工藝 15\o"CurrentDocument".設(shè)備選型與計(jì)算 19\o"CurrentDocument".其他定型設(shè)備的選用 25\o"CurrentDocument".泵的選型 26.參考文獻(xiàn) 30河南工業(yè)大學(xué)1流程介紹毛油中含有一定量的非甘油三酸脂的成分。如游離脂肪酸，磷脂，水分，懸浮雜質(zhì)，色素，揮發(fā)性物質(zhì)，臭味物質(zhì)等。因此，需要采用一定的工藝手段，將油脂與其中的雜質(zhì)分離開(kāi)來(lái)，從而提高大豆油脂的食用性、營(yíng)養(yǎng)性、儲(chǔ)藏的穩(wěn)定性和安全性。脫膠脫酸工段脫膠脫酸工段采用化學(xué)精煉法。首先使大豆毛油經(jīng)過(guò)袋式過(guò)濾器過(guò)濾，然后用經(jīng)過(guò)兩次螺旋加熱器換熱使大豆毛油的溫度至60℃左右，然后添加濃度為85%的磷酸，用量為大豆毛油量的0.1%。首先在多效混合器中混合，然后在酸油反應(yīng)罐中進(jìn)行充分反應(yīng)，反應(yīng)15min后，根據(jù)大豆毛油的質(zhì)量和毛油中脂肪酸含量，添加適量的18'Be的堿液。首先在多效混合器中混合均勻，然后進(jìn)入堿反應(yīng)罐，反應(yīng)30min后，進(jìn)入自清式離心機(jī)離心，分離出的皂、膠體混合物進(jìn)入皂腳暫存罐，同時(shí)分離出的離心油進(jìn)入多效混合器中，并用泵將占油重10%的熱的軟水打入混合器中，充分混合后進(jìn)入水洗反應(yīng)罐中滯留10min，然后經(jīng)水洗離心機(jī)進(jìn)行脫水，隨后進(jìn)入板式換熱器，用水蒸氣加熱至105℃左右，最后后進(jìn)入真空干燥器中進(jìn)行連續(xù)脫水，脫水后的油進(jìn)入堿煉油暫存罐儲(chǔ)存。脫色工段脫色工段采用常規(guī)連續(xù)脫色法，脫膠脫酸后的堿煉油由泵輸送進(jìn)入白土預(yù)混合罐中和占油重1%的脫色白土充分混合，混合10min后進(jìn)入連續(xù)脫色塔，在4kPa左右的真空度下與脫色劑完成吸附平衡，使油中的色素盡可能被活性白土吸附除去。脫色20min后，由泵打入由兩臺(tái)交替作業(yè)的連續(xù)式葉片式過(guò)濾機(jī)進(jìn)行過(guò)濾，分離出廢白土。分離后的脫色油由泵泵入安全過(guò)濾機(jī)進(jìn)一步濾除微量的廢白土。白土濾餅則經(jīng)蒸汽擠壓后，卸入廢白土房。蒸汽擠壓出的污油則進(jìn)入污油罐，由泵轉(zhuǎn)入毛油罐重新回?zé)?。脫臭工段從脫色油暫存罐出?lái)的油先經(jīng)過(guò)析氣器除氧后，再用兩臺(tái)換熱器換熱，兩臺(tái)換-3-河南工業(yè)大學(xué)熱器中間油溫為155℃,換熱后最終使油升溫到200℃,再用8Mpa高壓蒸汽加熱使油升溫到255℃，然后進(jìn)入脫臭塔中脫臭處理，脫臭后出來(lái)的油溫度為240℃，與待脫臭油進(jìn)行換熱，這樣可以充分利用熱量。從換熱器中出來(lái)的油溫為148.4℃，然后再用板式換熱器與毛油換熱，換熱后油溫為93℃，而后與濃度為5%占油重0.01%的檸檬酸混合后進(jìn)入冷卻器中冷卻到40℃，用精過(guò)濾器過(guò)濾后進(jìn)入成品油罐中儲(chǔ)存。如果是剛進(jìn)行開(kāi)機(jī)，則要用高壓蒸汽將脫色油直接加熱到脫臭工藝所需的溫度［12］。止匕外，蒸餾出來(lái)的脂肪酸等餾出物，經(jīng)塔內(nèi)捕集后，從塔內(nèi)流出來(lái)進(jìn)入脂肪酸暫存罐中冷卻，然后通過(guò)泵打入脫臭塔的塔頂，通過(guò)上部填料方式進(jìn)行氣體捕集。2工藝流程2.3脫臭工藝流程檸檬酸|真空| 高壓蒸汽!t I脫色油儲(chǔ)罐修析氣器卜螺旋板換熱器卜螺旋板換熱器卜真空加熱器檸檬酸I一脫臭塔一螺旋板換熱器卜螺旋板換熱器卜板式換熱器＞板式冷卻器I脂肪酸捕集器|一脂肪酸循環(huán)罐卜脂肪酸儲(chǔ)罐I真空一袋式過(guò)濾器|一成品油罐堿煉工藝流程（脫膠脫酸）磷酸I毛油一毛油暫存罐卜管道網(wǎng)狀過(guò)濾器卜板式換熱器卜離心混合器卜酸反應(yīng)罐熱水堿液熱水河南工業(yè)大學(xué)一離心混合器小混合罐卜板式加熱器卜自清式離心機(jī)+混合器+混合罐!真空膠質(zhì)t旋液分離器卜儲(chǔ)液罐卜毛油暫存罐tf自清式離心機(jī)卜板式加熱器卜真空干燥器卜脫膠油暫存罐!水洗廢水脫色工藝流程|白土旋液分離器f真空|； t脫膠油暫存罐If白土預(yù)混罐f脫色塔f立式葉片過(guò)濾機(jī)一袋式過(guò)標(biāo)；廢白土-脫色油儲(chǔ)罐2.4工藝說(shuō)明脫膠和脫酸工段由于大豆精煉油質(zhì)量穩(wěn)定、經(jīng)濟(jì)效益和大處理量等問(wèn)題，所以一般采用長(zhǎng)混堿煉工藝。該工藝通過(guò)將一定量的磷酸加入到毛油中進(jìn)行充分的混合，在磷酸的作用下，能夠?qū)⒂椭械姆撬字D(zhuǎn)化為能溶于水的磷脂從而將其除去。然后按條件的不同計(jì)算相應(yīng)的堿液添加量，以便能更好的除去毛油中的游離脂肪酸。該工藝階段要求有兩臺(tái)兩臺(tái)自清式離心機(jī)，一臺(tái)用來(lái)分離皂腳，另一臺(tái)用來(lái)洗滌，這樣不僅酸價(jià)煉耗比低、精煉率高，而且脫膠更徹底，產(chǎn)品質(zhì)量更穩(wěn)定。脫色工段向油脂中加入白土做吸附劑，在不斷接觸的情況下，通過(guò)色素和吸附劑吸附平衡而達(dá)到毛油脫色的目的。經(jīng)過(guò)加熱后的毛油在脫色塔內(nèi)，在真空條件下，與計(jì)算確定吸附劑的量進(jìn)行充分混合，在不斷地完成吸附平衡后，在通過(guò)泵將毛油泵入壓濾機(jī)內(nèi)通過(guò)多次循環(huán)過(guò)濾，將吸附劑與毛油分離。此過(guò)程在負(fù)壓下進(jìn)行，操作壓力河南工業(yè)大學(xué)一般為2.5?4.0kPa,一定要避免空氣中的氧氣接觸到熱油。該工藝脫色效率高，操作簡(jiǎn)單方便，油品的質(zhì)量好（酸值回升少，過(guò)氧化值低）。脫臭工段脫臭工段采用薄膜式填料塔與熱脫色用的傳統(tǒng)的塔盤式組合的新型軟塔脫臭系統(tǒng)，與傳統(tǒng)的塔盤式脫臭塔比較,該系統(tǒng)在真空下壓力損失很小，從而可以在較低的溫度下（250℃）,使用較少的蒸汽（原有量的三分之一），較短的時(shí)間（從原有的2.5?3h減少為不到1h）,將游離脂肪酸和臭味有效地去除，同時(shí)能夠有效地抑制維生素E的損失及反式脂肪酸的生成（殘存量0.6%?1%）3品質(zhì)要求3.1.原料油品質(zhì)（浸出毛油）酸價(jià)2.7含水量0.2%FFA%1%以下殘溶0.03%(300ppm)磷脂量2.3%含雜量0.17%臭味組分0.1%3.2成品油質(zhì)量指標(biāo)水分及揮發(fā)物0.05%酸價(jià)0.2以下（即FFA%0.1%以下）雜質(zhì)0.05%以下過(guò)氧化值5.0mmol/kg色澤Y20,R2.0（羅維朋比色計(jì)133.4槽）序品質(zhì)要求毛油過(guò)濾： 雜質(zhì)降至0.05%以下脫膠: 水分0.5%,磷脂含量70Ppm，雜志0.01%脫酸： AV0.8（即FFA0.4%）水洗： 水分0.5%,磷脂量20Ppm真空干燥： 水分0.1%殘溶10Ppm吸附脫色： 雜質(zhì)0.05%,色澤Y20,R2.0,磷脂量5Ppm色澤Y20,R2.0,水分及揮發(fā)物0.05%,酸價(jià)0.2以下，透明真空脫臭： 度：澄清透明氣味純正口感好河南工業(yè)大學(xué)4.物料衡算堿煉工序(1)過(guò)濾輸入：毛油1600X1000/24=66666.67kg/h,含雜：66666.67X0.17%=113.33kg/h過(guò)濾后，設(shè)含雜質(zhì)：xkg/h則x/(66666.67-113.33+x)=0.05%解得x=33.3kg/h輸出：毛油G=66666.67-113.33+33.3=66586.64kg/h1(2)酸混合輸入：G油=66586.64kg/h加入的濃度為85%的磷酸量為油重的0.1%(0.05%-0.2%之間)即磷酸的量為66.59kg/h輸出：G混=66586.64+66.59=66653.23kg/h(3)堿混合輸入：G油：66653.23kg/h選用18'Be(即12.59%)的NaOH溶液(按經(jīng)驗(yàn)，加入0.1%的磷酸，計(jì)算理論堿時(shí)要多算約1.6個(gè)酸價(jià)的堿)。GN0H理=G油XAVX(Mno/Mkoh)X0.001=66653.23X4.3X(40.0/56.1)X0.001=204.36kg/h對(duì)于連續(xù)式的堿煉工藝，超堿量以占理論堿量的10%-50%計(jì)算，這里選25%GN0HJ。理X25%=51.09kg/h所以加入的堿溶液量為Gnoh=(G理+G超)/C=(204.36+51.09)/12.59%=2028.98kg/h輸出：混合油量：66653.23+2028.98=68682.21kg/h(4)自清式離心機(jī)輸入：總混合油68682.21kg/h輸出：脫膠油：X,油腳：Y,設(shè)油腳中含油25%X+Y=68682.21X+25%Y=X*(0.5%+0.01%+0.007%+0.05%+0.4%)+66666.67*(1-2.3%-0.2%-1.35%-0.17%-0.1%-0.03%)解得：X=63119.76kg/hY=5562.45kg/h-7-河南工業(yè)大學(xué)(5)水洗離心機(jī)輸入：G油：63119.76kg/h含水：0.5%加水量占油量的8%,即G水=G油義8%=5049.58kg/h總輸入量63119.76+5049.58=68169.34kg/h輸出：設(shè)廢水中含油0.2%,水洗油XKg/h,廢水YKg/hX+Y=68169.34X+0.2%Y=63119.76義(1-0.5%-0.01%-0.007%-0.05%-0.4%)+XX(0.002%+0.1%+0.1%+0.5%+0.01%)X=62947.13kg/h, Y=5222.21kg/h即水洗后的油為62947.13kg/h,廢水為Y=5222.21kg/h(6)真空干燥輸入：水洗離心油62947.13kg/h含水0.5%,即含水量為314.74kg/h油重為：62947.13-314.74=62632.39kg/h輸出：設(shè)干燥后含水量為Xkg/h,含水為0.1%X/(X+62632.39)=0.1%X=62.70kg/h即干燥后油為62632.39+62.70=62695.09kg/h4.2脫色工序(1)白土預(yù)混合罐輸入：干燥后油重為62695.09kg/h取白土量為油重的2%,即1253.90kg/h輸出：白土混合油62695.09+1253.90=63948.99kg/h(2)立式葉片過(guò)濾機(jī)輸入：混合油漿為63948.99kg/h輸出：設(shè)廢白土含油20%,脫色油為Xkg/h,廢白土為Ykg/hX+Y=63948.99X+20%Y=62695.09X=62381.61kg/h Y=1567.38kg/h-8-河南工業(yè)大學(xué)即脫色油62381.61kg/h,廢白土1567.38kg/h(3)精過(guò)濾輸入：脫色油62381.61kg/h含雜質(zhì)0.05%,其量為62381.61X0.05%=31.19kg/h輸出：含雜0.02%,設(shè)雜質(zhì)的量為Xkg/hX/(62381.61-31.19+X)=0.02%解得：X=12.47kg/h過(guò)濾后的油：62381.61-31.19+12.47=62362.89kg/h脫臭工序輸入：混合油：62362.89卜84,加入檸檬酸0.01%檸檬酸量：62362.89X0.01%=6.24kg/h總輸入量：62362.89+6.24=62369.13kg/h輸出：FFA含量：0.1%一般脫臭過(guò)程油脂損失0.4%左右設(shè)輸出混合油：XKg/h脫臭餾出物：Ykg/hX+Y=62369.130.1%X+62362.89X(0.4%-0.05%)=YX=62088.77Kg/h Y=280.36Kg/h即輸出混合油為62088.77Kg/h,脫臭餾出物280.36Kg/h所以，成品油：62082.53kg/h,精煉油率=62082.53/66666.67x100%=93.13%物料衡算表工序輸入輸出過(guò)濾毛油：66666.67kg/h過(guò)濾后毛油：66586.64kg/h毛油含雜：113.33Kg/h雜質(zhì)：33.3kkg/h酸混過(guò)濾后毛油：66586.64kg/h混合油：66653.23kg/h堿混磷酸：66.59kg/h混合油：66653.23kg/h18(BeNaOH溶液：2028.98kg/h混合油：68682.21kg/h自清式混合油68682.21kg/h脫膠油：63119.76kg/h離心機(jī)油腳：5562.45kg/h水洗脫膠油：63119.76kg/h水洗油：62947.13kg/h-9-河南工業(yè)大學(xué)離心機(jī)軟水量：5049.58kg/h廢水：5222.21kg/h真空干燥輸入油量：62947.13kg/h干燥油：62695.09kg/h含水：62.70kg/h脫色干燥油：62695.09kg/h混合油漿：63948.99kg/h混合罐白土量：1253.90kg/h葉片過(guò)混合油漿：63948.99kg/h脫色油：62381.61kg/h濾機(jī)過(guò)濾廢白土：1567.38kg/h安全過(guò)濾微雜脫色油：62381.61kg/h過(guò)濾油：62362.89kg/h雜質(zhì)：12.47kg/h脫臭塔混合油：62362.89kg/h脫臭油：62088.77kg/h脫臭餾出物：280.36kg/h真空加熱器脫臭油：62088.77kg/h檸檬酸：6.24kg/h成品油：62082.53kg/h5熱量衡算及換熱器選型有關(guān)計(jì)算公式：油比熱C=（C。+BT）X4.187（KJ/Kgx℃）其中C。=0.465kcal/kgx℃,T為溫度（℃）B=0.0007選用0.2Mpa的蒸氣，汽化潛熱為2204.6KJ/Kg，T為120℃，精煉車間毛油溫度取為30℃脫膠脫酸工藝E301螺旋板式換熱器毛油 30℃f80℃蒸氣120℃（液）-120℃（氣）1）毛油比熱C=（0.465+0.0007T）X4.19=（0.465+0.0007X（30+80）/2）X4.19=2.11KJ/kg.0c毛油吸熱量為：Q=GCpAT=66586.64X2.11X50=7024890.52KJ/h1設(shè)熱損失5%,則因?yàn)椋?+5%）xAQ油二AQ蒸氣二G蒸氣xr所以G蒸氣=1.05XAQ油/r=1.05X7024890.52/2204.6=3345.79Kg/h-10-

河南工業(yè)大學(xué)河南工業(yè)大學(xué)2)換熱器換熱面積A的計(jì)算△t=120-30=900C,At=120-80=400C△Tm=(△t-△t)/h(△t/△t)=61.70C212121所以A=(1+5%)x^Q油/Kx^Tm=7024890.52X1.05/(0.5X61.7X3600)=66.42m23)選型選用無(wú)錫阿法拉法化工裝備科技有限公司的設(shè)備，型號(hào)：I6I16B60-1.0/1100-10公稱換熱通道計(jì)算換流速接管公稱參考重量間距熱面積Im/ces型號(hào)(kg)面積m2時(shí)處理直徑dgmmm2I6BI16B量m3/h型 型601066.4235.3100I6I16B60-1.0/110019202112-10材質(zhì)：不銹鋼；外形尺寸：①1000X1500E302螺旋板式換熱器毛油60℃ — 80℃蒸氣120℃(液)-120℃(氣)1)油的平均比熱Cp=2.2KJ/Kgx℃因?yàn)?1+5%)x^Q油=4Q蒸氣二G蒸氣xr所以G蒸氣=1.05X△Q油/r=1.05X2.2X68682.21X20/2204.6=1439.32Kg/h2)換熱面積的計(jì)算△Tm=[(120-60)-(120-80)]/[ln(120-60)/(120-80)]=49.4℃所以A=(1+5%)x^Q^/Kx△Tm=1.05X2.2X68682.21X20/(49.4X3600X0.5)=35.69m23)選型選用無(wú)錫市誠(chéng)信化工設(shè)備廠，型號(hào)：I6,I16B40-1.0/1000-14公稱換熱通道間距計(jì)算換熱面積流速Im/ces接管公稱型號(hào)參考重量(kg)面積m2時(shí)處理直徑dgI6BI16Bmmm2量m3/h型型401435.6919.4125I6，I16B40-1.0/1000-1412001630材質(zhì)：不銹鋼；外形尺寸：①1250X2500E303a螺旋板式油油換熱器毛油75℃毛油75℃95℃-11-河南工業(yè)大學(xué)脫臭油 T℃-148.4℃1)毛油比熱C=(0.465+0.0007T)X4.19=(0.465+0.0007XC75+95)/2)X4.19=2.14KJ/kg.0c油吸熱量為：Q=G油CpAT=63119.76X2.14X20=2701525.73KJ/h脫臭油的平均比熱為Cp=2.24KJ/kg-0C設(shè)熱損失5%,則2701525.73X(1+5%)=62088.77X2.24X(148.4-X)得X=128.0oC2)換熱面積的計(jì)算△Tm=At1=128.0-75=53.00C,At2=148.4-95=53.40C△Tm=(At2-At1)/h(At2/At1)=53.2oC所以A=(1+5%)xAQ油/Kx^Tm=2701525.73X1.05/(0.5X53.2X3600)=29.62m23)選型選用無(wú)錫市誠(chéng)信化工設(shè)備廠，型號(hào)：16,I16B30-0.8/800-14公稱換熱通道計(jì)算換流速接管公稱參考重量(kg)間距Im/ces型號(hào)面積m2熱面積直徑dg時(shí)處理I6B型I16B型mmm2量m3/h301029.6228.1100 |I6,I16B30-0.8/800-147501180材質(zhì)：不銹鋼；外形尺寸：01000X1500E303b板式換熱器毛油 30℃ — 80℃蒸氣 120℃(液)-120℃(氣)1)設(shè)有5%的熱損失：因?yàn)?1+5%)xAQ油=4Q蒸氣二G蒸氣xr△Q油=4.19X(0.465+0.0007X(30+80)/2)X66586.64X50=7023775.22kJ所以G蒸氣=1.05XAQ油/r=1.05X7023775.22/2204.6=3345.26Kg/h2)換熱面積的計(jì)算△Tm=[(120-30)-(120-80)]/[ln(120-30)/(120-80)]=61.7℃所以A=(1+5%)xAQ油/Kx△Tm=1.05X7023775.22/(3600X61.7X0.5)=66.41m23)選型-12-河南工業(yè)大學(xué)選用江陰市雙峰板式換熱器有限公司型號(hào)BR60型號(hào)接管口徑最大組裝面積 最大處理量BR60DDN200mm1804 600m3/h材質(zhì)：不銹鋼；板片外形尺寸1000X400,管口直徑DN=65mm設(shè)備外形尺寸(長(zhǎng)X寬X高)：500X700X1400(mm)脫色工藝E304a螺旋板式油油換熱器(加熱介質(zhì)為從脫臭塔出來(lái)的脫臭油)待脫色油60℃一90℃脫臭油T℃-240℃1)待脫臭油的平均比熱為Cp=2.11KJ/kg?0C脫臭油的平均比熱為Cp=2.53KJ/kg-0C設(shè)熱損失為5%,則(1+5%)xAQ^=AQ脫臭即1.05X62695.09X2.11X(90-60)=62088.77X2.53X(240-T)所以T=213.5℃,即從E304a出來(lái)的脫臭油的溫度為213.5℃2)換熱面積A的計(jì)算△Tm=[(213.5-60)-(240-90)]/ln(153.5/150)=151.7℃所以A=(1+5%)x^Q油/Kx△Tm=1.05X62695.09X2.11X(90-60)/(0.5X151.7X3600)=15.26m23)選型：選用無(wú)錫市誠(chéng)信化工設(shè)備廠，型號(hào)：I6,I16B15-0.8/700-14通道計(jì)算換公稱換熱產(chǎn)間距熱面積面積m2mm m2流速 參考重量(kg)Im/ces接管公稱 刖口 …,一 一,一 型號(hào)時(shí)處理直徑dg I6B型I16B型量m3/h15 10 15.2639.30 100 16,I16B15-0.8/700-14505 680材質(zhì)：不銹鋼；外形尺寸：01000X1500(2)E304b螺旋板式換熱器-13-河南工業(yè)大學(xué)待脫色油 30℃一80℃蒸汽 120℃(L) -120℃(g)1)待脫臭油的平均比熱為Cp=2.24KJ/kg?0C蒸汽的汽化潛熱r=2204.6kJ/kg設(shè)該過(guò)程的熱量損失率：5%；則(1+5%)△Q油-Q汽(1+5%)X62695.09X2.24X(80-30)=M汽義2204.6則，M汽=3344.34kg/h△t1=120-30=90℃；At2=120-80=40℃△Tm=(At2-At1)/^(△1/△t1)二(90-40)/ln(90/40)=60.9℃(1+5%)△Q油二KSATmK=0.5Kw./m2.℃S=(1+5%)△Q油/KATm=[(1+5%)X62695.09X2.24X(80-30)]/0.5X3600X60.9=67.26m23)選型:選用無(wú)錫市誠(chéng)信化工設(shè)備廠，型號(hào)：I6,116B80-1.0/1200-10八於珞如通道計(jì)算換流/速公稱換熱后叫 時(shí)本工nIm/ces0間距熱面積面積m2 時(shí)處理mm m2 一八量m3/h接管公 參考重量(kg)稱直徑 型號(hào)dg I6B型I16B型80 10 67.26 35.30100 I6,I16B80-1.0/1200-10 2560 2816材質(zhì)：不銹鋼；材質(zhì)：不銹鋼；外形尺寸：①1000X1500(3)E305冷卻器脫色油90℃一40℃水50℃-25℃1)脫臭油的平均比熱為Cp=2.14KJ/kg?0C水的比熱為C水=4.2KJ/Kg?℃因?yàn)?1+5%)x^Q油=4Q水二G水XC水X4T水，所以-14-河南工業(yè)大學(xué)G水=1.05X4Q油/C水X^T水=1.05X62088.77X2.14X(90-40)/4.2X25=66434.98Kg/h2)換熱面積的計(jì)算△Tm=[(90-50)-(40-25)]/[ln(90-50)/(40-25)]=25.5℃A=(1+5%)x^Q油/Kx△Tm=1.05X62088.77X2.14X50/(3600X0.5X25.5)=151.981m23)換熱器選型選用無(wú)錫市誠(chéng)信化工設(shè)備廠，型號(hào)：I6,I16B150-1.0/1890-14通道計(jì)算換流/速庠g八五公稱換熱 Im/ces接官公稱 口間距熱面積 型號(hào)面積m2 時(shí)處理 直徑dgmmm2量m3/h參考重量(kg)I6B型I16B型150 14 151.98 49.4 125 16,116B150-1.0/1890-144702 5172材質(zhì)：不銹鋼；外形尺寸：①1250X25005.3脫臭工藝(1)E306a螺旋板式油油換熱器：1)熱量損失率:5%；K=0.5Kw./m2.℃；脫臭塔出來(lái)的油油溫：230℃,設(shè)換熱后油溫為x℃。則脫色油40℃ ? 140℃脫臭油x℃ 230℃大豆毛油在40℃?120℃之間的比熱容為2.18kJ/kg,而在x℃?230℃之間的比熱容為2.53kJ/kg。(1+5%)△Q油1=(Q油2(1+5%)X62362.87X2.18X(140-40)=62088.77X2.53X(250-x)X=159.1℃2)換熱面積的計(jì)算%=159.1-40=119.1℃；△t1=250-140=110℃Tm=(At「At)/ln(△弋]△\)二(119.1-110)/ln(119.1/110)-15-河南工業(yè)大學(xué)=115℃(1+5%)△Q油=KSATmK=0.5Kw./m2.℃S=(1+5%)△Q油/KATm=[(1+5%)X62362.87X2.18X(140-40)]/(0.5X3600X115)=68.96m23)選型:選用無(wú)錫市誠(chéng)信化工設(shè)備廠，型號(hào)：I6,I16B80-1.0/1400-14公稱換熱面積m2通道計(jì)算換流速 參考重量(kg)通道計(jì)算換 "es接管公稱 刑口間距熱面積 型號(hào)時(shí)處理直徑dg I6B型I16B型mm m2量m3/h8014 68.96 49.40 125 16,1 2667 193416B80-1.0/1400-14材質(zhì)：不銹鋼；外形尺寸：①1250X2500(2)E306b螺旋板式換熱器：1)脫色油140℃ >230℃蒸汽294.8℃(L)^ 294.8℃(g)大豆毛油在140℃―230℃之間的平均比熱容2.53kJ/kg蒸汽在212.2℃時(shí)的汽化潛熱：r=1403.7熱量損失率：5%(1+5%)AQ油/Q汽(1+5%)X62362.87X2.53X(230-140)=M汽X1403.7M汽=10621.94k/hAq=294.8-140=154.8℃；At1294.8-230=64.8℃ATm=(At2-At)/ln(At2/At)二(154.8-64.8)/ln(154.8/64.8)=103.45℃2)換熱面積的計(jì)算(1+5%)AQ油=KSATmK=0.5Kw./m2.℃S=(1+5%)AQ油/KATm-16-河南工業(yè)大學(xué)=[(1+5%)X62362.87X2.53X(230-140)]/(0.5X3600X103.45)=80.07m23)選型:選用無(wú)錫市誠(chéng)信化工設(shè)備廠，型號(hào)：I16,I16B80-1.0/1400-14八於珞如通道計(jì)算換流/速公稱換熱后叫時(shí)本工nIm/ces本工口0間距熱面積_面積m2 時(shí)處理mm m2 一八量m3/h參考重量(kg)接管公稱 型號(hào)直徑dg I6B型I16B型80 14 80.07 49.40125 T6，T 2667 193416B80-1.0/1400-14材質(zhì)：不銹鋼；材質(zhì)：不銹鋼；外形尺寸：01250X2000(3)真空加熱器G301選用8Mpa的飽和水蒸氣，溫度為294.8度，r=1403.6kg/h待脫臭油：200oC - 255oC蒸汽：294.8(液)-294.8(氣體)1)C油=(0.465+0.0007X(200+255)/2)X4.19=2.6KJ/Kg?℃設(shè)熱損失為5%,則(1+5%)AQ油=G蒸汽Xr,即1.05X62088.77X2.6X55=G蒸汽X1403.6所以G蒸汽=6641.94Kg/h2)換熱面積的計(jì)算△Tm=(94.8-39.8)/[ln(94.8/39.8)]=60.7℃取K=0.5Kw/Kg?oCA=(1+5%)AQ油/K△Tm=1.05X2.6X62088.77X55/0.5X60.7X3600=85.33m3)選型選用無(wú)錫市誠(chéng)信化工設(shè)備廠，型號(hào)：I6,I16B80-1.0/1200-10通道計(jì)算換流/速公稱換熱 Im/ces間距熱面積”面積m2 時(shí)處理mm m2量m3/h參考重量(kg)接管公稱 型號(hào)直徑dg I6T型I16T型80 10 85.33 35.3100 T6,T16B80-1.0/1200-10 2560 2816材料：不銹鋼； 外形尺寸：“1600X1800(4)脂肪酸冷卻器E307螺旋板式換熱器1)脂肪酸230℃—60℃-17-河南工業(yè)大學(xué)水70℃-25℃脂肪酸的平均比熱為Cp=3.2KJ/kg-0C水的比熱為C水=4.2KJ/Kg?℃,脂肪酸量G=12.47X180%=22.446Kg/h因?yàn)?1+5%)xAQ油=4Q水二G水XC水X^T水，所以G水=1.05X4Q油/C水X4T水=1.05X22.446X3.2X(230-60)/4.2X45=67.83Kg/h2)換熱面積的計(jì)算△Tm=[(230-70)-(60-25)]/[ln(230-70)/(60-25)]=82.2℃A=(1+5%)xAQ油/Kx^Tm=1.05X22.446X3.2X170/(3600X0.5X82.2)=0.084m23)換熱器選型選用無(wú)錫市誠(chéng)信化工設(shè)備廠，型號(hào)：I6,I16B1-0.2/300-6公稱換熱面積m2通道間距mm計(jì)算換熱面積m2流速Im/ces時(shí)處理量m3/h接管公稱直徑dg型號(hào)參考重量(kg)I6T型I16T型1.060.0843.8940I6，I16B1-0.2/300-644 50材料：不銹鋼； 外形尺寸：“500X800E308螺旋板式換熱器1)成品油128.1℃ ?40℃；水 65℃^ 25℃脂肪酸在128.1℃?40℃之間平均比熱容:2.23kJ/kg在65℃?25℃之間水的平均比熱容：4.187kJ/kg(1+5%)△Q=AQ262088.77X2.23X(128.1-40)=M水*4.184X(65-25)M水=72885.67kg/h2)換熱面積的計(jì)算△t2=128.1-65=63.1℃；△t1=40-25=15℃△Tm=Ot2-△、)/]□(△、/△t1)=33.4℃(1+5%)△Q油=KSATm-18-河南工業(yè)大學(xué)S=(1+5%)△Q/KATm=1.05X62088.77223X(128.1-40)/(0.5X3600X33.4)=213.04m23)換熱器選型選用無(wú)錫市誠(chéng)信化工設(shè)備廠，型號(hào)：I6,I16B150-1.0/2010-18公稱換熱面積m2通道間距mm計(jì)算換熱面積m2流速Im/ces時(shí)處理量m3/h接管公稱直徑dg型號(hào)參考重量(kg)I6T型I16T型15018213.0463.515016,116B150-1.0/2010備選型與計(jì)算油的密度p=p15℃-0.0007X(t-15°C),其中p15℃=923.1Kg/m3若無(wú)特別說(shuō)明，設(shè)充滿系數(shù)為甲=0.8脫膠脫酸工藝毛油暫存罐處理量G=66666.67Kg/h,密度p=912.6Kg/m3(油溫取30°C),其充滿系數(shù)甲=0.8,暫存時(shí)間t=20min，則V=v/w=GXt/(qXp)=66666.67X20/(0.8X912.6X60)=30.44m3設(shè)取H=2D,則V=nXDXDXH/4=30.44m3,所以D=2.69mH=5.38m查化工機(jī)械手冊(cè)選中2800X5600mm,平底平蓋罐體。磷酸罐處理量G=66.59kg/h,密度p=1560Kg/m3,甲=0.8,暫存時(shí)間t=12hV=v/^=GXt/(qXp)=0.64m3設(shè)取H=2D,則V=nXDXDXH/4=0.64m3,所以D=0.74mH=2D=1.48m查化工機(jī)械手冊(cè)選中800X1600mm,平底平蓋，90度折邊封頭酸反應(yīng)罐-19-河南工業(yè)大學(xué)處理量G=66653.23kg/h,密度p=913.2Kg/m3,其充滿系數(shù)中=0.8,暫存時(shí)t=8minV=v/w=GXt/(wXp)=12.16m3設(shè)取H=2D,貝UV=nXDXDXH/4=12.16,所以D=1.98mH=2D=3.96m查化工機(jī)械手冊(cè)選中2000X4000mm采用錐形底橢圓形封頭堿液罐處理量G=2028.98kg/h,密度p=1143Kg/m3,其充滿系數(shù)中=0.8,暫存時(shí)間t=8h,V=v/w=GXt/(wXp)=17.75m3設(shè)取H=2D,貝UV=nXDXDXH/4=17.75,所以D=2.24mH=2D=4.48m查化工機(jī)械手冊(cè)選中2300X4600mm一個(gè)平底平蓋，60度折邊錐型封頭堿反應(yīng)罐處理量G=68682.21kg/h,密度p=922Kg/m3其充滿系數(shù)中=0.8暫存時(shí)間t=10min,V=v/w=GXt/(wXp)=15.52m3設(shè)取H=2D,貝UV=nXDXDXH/4=15.52,所以D=2.15mH=2D=4.30m查化工機(jī)械手冊(cè)選中2200X4400mm,立式橢圓形封頭，水洗混合罐處理量G=68169.34kg/h密度p=867.1Kg/m3,其充滿系數(shù)中=0.8暫存時(shí)間10min,則V=v/w=GXt/(wXp)=68169.34X10/(60X0.8X867.1)=16.38m3設(shè)取H=2D,貝UV=nXDXDXH/4=16.38,所以D=2.19mH=2D=4.38m查化工機(jī)械手冊(cè)選中2200X4400mm,立式橢圓形封頭，水洗廢水罐處理量G=5222.21Kg/h密度p=1000Kg/m3,其充滿系數(shù)中=0.8暫存時(shí)間t=8h,則V=v/w=GXt/(wXp)=5222.21X8/(0.8X1000)=52.22m3設(shè)取H=2D,貝UV=nXDXDXH/4=52.22m3,所以D=3.22mH=2D=6.44m查化工機(jī)械手冊(cè)選中3300X6600mm，一個(gè)橢圓型封頭，一個(gè)平蓋-20-河南工業(yè)大學(xué)熱水罐處理量G=5049.58kg/h,密度p=1000Kg/m3,其充滿系數(shù)中=0.8,暫存時(shí)間t=2hV=v/w=GXt/EXp)=5049.58X2/(0.8X1000)=12.62m3設(shè)取H=2D,貝UV=nXDXDXH/4=12.62m3,所以D=2.00mH=2D=4.00m查化工機(jī)械手冊(cè)選中2000X4000mm,采用錐形底橢圓形封頭，油腳罐理量G=5562.45kg/h,密度p=1000Kg/m3,其充滿系數(shù)中=0.8,暫存時(shí)間t=8hV=v/w=GXt/(wXp)=5562.45X8/(0.8X1000)=55.64m3設(shè)取H=2D,貝UV=nXDXDXH/4=13.91m3,所以D=3.30mH=2D=6.60m查化工機(jī)械手冊(cè)選中3300X6600mm,一個(gè)橢圓型封頭，一個(gè)平蓋脫膠油暫存罐油的處理量：G=63119.76Kg/h,密度p=898.6Kg/m3，充滿系數(shù)中=0.8暫存時(shí)間t=20min,則V=GXt/(pX^)=29.27m3設(shè)取H=2D,則V=nXDXDXH/4=29.27m3,所以D=2.65mH=2D=5.30m查化工機(jī)械手冊(cè)選中2700X5400mm,立式橢圓形封頭，封頭高h(yuǎn)=600mm真空干燥器真空度為730mmHg(即殘壓4kpa),溫度：105℃,去除水量：62.70Kg/h蒸汽停留時(shí)間為3-5S,取4s,油停留時(shí)間4min由PV=NRT,N=62.70x1000/18=3483.33mol/h V=NRT/P=2772.96m3/h水蒸氣所占體積：2772.96X4/3600=3.08m3油的處理量：G=62695.09Kg/h,密度p=910Kg/m3，充滿系數(shù)中=0.8暫存時(shí)間4min,油所占的體積：V=GXt/(pX^)=5.74m3所以真空干燥器的總體積為3.08+5.74=8.82m3實(shí)際取理論體積得1.2陪V=1.2V總=1.2X8.82=10.58m3設(shè)H=3DnD2設(shè)H=3DD=1.65 H=4.95m-21-

河南工業(yè)大學(xué)查化工機(jī)械手冊(cè)選取①1700X5100mm,兩個(gè)立式橢圓型標(biāo)準(zhǔn)封查化工機(jī)械手冊(cè)兩臺(tái)離心機(jī)選用PX-110型處理量t/d:1300處理量t/d:1300轉(zhuǎn)速r/min:8200分離因素88969分離因素88969排液壓力MPa:0.1-0.3電機(jī)功率kw:68.5機(jī)重kg:4190外形尺寸mm:2450X1800X2500電機(jī)功率kw:68.5機(jī)重kg:41906.2脫色工藝白土?xí)捍婀尢幚砹縂=1253.90Kg/h,密度p=1000Kg/m3,其充滿系數(shù)中=0.8,暫存時(shí)間t=2hV=v/w=GXt/EXp)=1253.90x2/(1000X0.8)=3.13m3設(shè)取H=2D,貝UV=nXDXDXH/4=3.13m3,所以D=1.26mH=2D=2.52m外形尺寸：①1300X2600mm,一個(gè)折邊錐型封頭，一個(gè)平蓋折邊錐型封頭一只白土-油預(yù)混罐處理量G=63948.99Kg/h,密度p=920Kg/m3,其充滿系數(shù)中=0.8暫存時(shí)間t=10min,則V=v/w=GXt/(^Xp)=14.48m3設(shè)取H=2D,則UV=nXDXDXH/4=14.48m3,所以D=2.10m,H=2D=4.20m查化工機(jī)械手冊(cè)選中2100X4200mm,兩個(gè)橢圓型封頭脫色油暫存罐處理量G=62381.61Kg/h,密度p=910Kg/m3,其充滿系數(shù)中=0.8暫存時(shí)間t=0.5h貝UV=v/w=GXt/EXp)=62381.61X0.5/(0.8X910)=42.84m3設(shè)取H=2D,則V=nXDXDXH/4=42.84m3,所以D=3.00mH=2D=6.00m查化工機(jī)械手冊(cè)選中3000X6000mm,立式橢圓形封頭，濁油罐-22-

河南工業(yè)大學(xué)處理量