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文檔簡介

第二節(jié)化學(xué)研究些什么?[學(xué)生交流]一、化學(xué)研究物質(zhì)性質(zhì)與改變二、化學(xué)研究物質(zhì)組成與結(jié)構(gòu)三、化學(xué)研究物質(zhì)用途與制法幻燈片9幻燈片14幻燈片17幻燈片18活動與探究:對蠟燭研究

點(diǎn)燃蠟燭,觀察改變[交流討論]1、石蠟熔化前后物質(zhì)有沒有改變?

2、石蠟燃燒有沒有新物質(zhì)生成?

物質(zhì)沒有變,石蠟只是由固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài),改變是狀態(tài)有新物質(zhì)生成,變?yōu)槎趸己退疀]有新物質(zhì)生成改變是物理改變生成新物質(zhì)改變是化學(xué)改變,也叫化學(xué)反應(yīng)[聯(lián)想與啟示]金剛石加工成鉆石金剛石燃燒

[學(xué)生交流]在這兩種情況下,金剛石發(fā)生什么改變?

金剛石加工成鉆石是物理改變,金剛石燃燒是化學(xué)改變[教師設(shè)疑]這些改變說明金剛石含有什么性質(zhì)?

物理性質(zhì):物質(zhì)不需要經(jīng)過化學(xué)改變就能表現(xiàn)出來性質(zhì),如顏色、狀態(tài)、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、硬度、密度、氣味、揮發(fā)性等化學(xué)性質(zhì):物質(zhì)在發(fā)生化學(xué)改變時(shí)表現(xiàn)出來性質(zhì),如可燃性、氧化性、還原性、分解性等

研究問題:化學(xué)改變常伴隨哪些現(xiàn)象?放熱、發(fā)光、變色、放出氣體、生成沉淀化學(xué)改變伴伴隨能量吸收或釋放化學(xué)能轉(zhuǎn)變?yōu)闊崮埽喝紵瘜W(xué)能轉(zhuǎn)變?yōu)殡娔埽弘姵鼗瘜W(xué)能轉(zhuǎn)變?yōu)楣饽埽喝紵娔苻D(zhuǎn)變?yōu)榛瘜W(xué)能:電池充電光能轉(zhuǎn)變?yōu)榛瘜W(xué)能:光合作用幻燈片8二、化學(xué)研究物質(zhì)組成與結(jié)構(gòu)1、物質(zhì)由元素組成活動與探究:加熱葡萄糖、砂糖、面粉現(xiàn)象:變黑結(jié)論:可能含有相同元素2、物質(zhì)由微粒組成:分子、原子、離子幻燈片8三、化學(xué)研究物質(zhì)用途與制法幻燈片8練習(xí)1、以下改變屬于物理改變是()A.光合作用B.燒制瓷器C.汽油揮發(fā)D.氯化氫和氨氣混合產(chǎn)生白煙2、以下屬于物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)是()A.密度B.狀態(tài)C.氣味D.可燃性3、判斷鎂條燃燒發(fā)生了化學(xué)改變主要依據(jù)是()。A.有熱量放出B.發(fā)出刺眼白光C.銀白色固體變成了白色粉末D.鎂條逐步變短CDC4、(·江蘇常州卷)為推行國際社會《關(guān)于消耗臭氧層物質(zhì)蒙特利爾議定書》,我國政府決定自6月1日起在全國范圍禁止用“CTC”作為清洗劑?!癈TC”又稱四氯化碳,是慣用服裝于洗劑.也是修正液(又稱涂改液)中一個溶劑.還是一個優(yōu)良滅火劑。依據(jù)以上信息回答:推測“CTC”物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)各一個物理性質(zhì):能溶解油脂、不溶解纖維、不溶于水、揮發(fā)性化學(xué)性質(zhì):不能燃燒、不支持燃燒、性質(zhì)穩(wěn)定、有毒、能與臭氧反應(yīng)

5、依據(jù)生活經(jīng)驗(yàn),在橫線上寫出區(qū)分以下物質(zhì)依據(jù):A.水和酒精

;B、蔗糖和食鹽

;C.銅片和鋁片

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