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文檔簡介
填空題(本大題共20分,每小題2分)1、“職業(yè)教育活動周”于每年________月第二周舉行,首屆主題是“支撐中國制造成就出彩人生”。本屆職業(yè)教育活動周以_____________,____________為主題,促進(jìn)職業(yè)教育產(chǎn)教融合、___________培養(yǎng)合格技術(shù)技能人才,支撐中國經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型升級,促進(jìn)_________、_____________。5,“弘揚(yáng)工匠精神,打造技能強(qiáng)國”校企合作大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新2、為貫徹落實(shí)黨的十八大和十八屆三中全會精神,加快發(fā)展____________,建設(shè)現(xiàn)代職業(yè)教育體系,服務(wù)實(shí)現(xiàn)全面建成小康社會目標(biāo),教育部、國家發(fā)展改革委、財(cái)政部、人力資源社會保障部、農(nóng)業(yè)部、國務(wù)院扶貧辦組織編制了____________________________________?,F(xiàn)代職業(yè)教育《現(xiàn)代職業(yè)教育體系建設(shè)規(guī)劃(2014-2020年)》3、19世紀(jì)葉,英國教育思想家_________提出了較為系統(tǒng)的課程理論以后,世界各國許多重大教育改革都是以____________為核心。斯賓塞課程改革二、選擇題(本大題共30分,每小題2分)1.中國古代就有"不憤不啟,不悱不發(fā)"這種啟發(fā)之說,提出這一思想的是()A.孟子B.荀子C.墨子D.孔子2.1999年6月中共中央、國務(wù)院頒發(fā)了《關(guān)于深化教育改革,全面推進(jìn)素質(zhì)教育的決定》,提出素質(zhì)教育的重點(diǎn)是培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造精神和()A.道德品質(zhì)B.健壯體魄C.實(shí)踐能力D.創(chuàng)造能力3.《學(xué)記》中提出的"道而弗牽,強(qiáng)而弗抑,開而弗達(dá)",體現(xiàn)了教學(xué)的()A.直觀性原則B.鞏固性原則C.啟發(fā)性原則D.循序漸進(jìn)原則4.教學(xué)工作的中心環(huán)節(jié)是()A.備課B.上課C.練習(xí)復(fù)習(xí)D.考試5.教師按照一定的教學(xué)要求向?qū)W生提出問題,要求學(xué)生回答,并通過回答的形式來引導(dǎo)學(xué)生獲得或鞏固知識的方法叫做()A.講授法B.談話法C.討論法D.實(shí)驗(yàn)法6.教師的教育專業(yè)素養(yǎng)除要求具有先進(jìn)的教育理念,良好的教育能力,還要求具有一定的()A.研究能力B.學(xué)習(xí)能力C.管理能力D.交往能力7.從課程功能的角度,可以把課程分為工具性課程、知識性課程、技能性課程和()A.程序性課程B.練習(xí)性課程C.地方性課程D.實(shí)踐性課程8.班主任的領(lǐng)導(dǎo)方式一般可以分為三種類型:權(quán)威型、放任型和()A.專政型B.指導(dǎo)型C.民主型D.溺愛型9.信息技術(shù)的日益成熟和普及為實(shí)現(xiàn)教育的第幾次飛躍提供了平臺?()A.一B.二C.三D.四10.校風(fēng)是學(xué)校中物質(zhì)文化,制度文化和以下哪種文化的統(tǒng)一體?()11.傳統(tǒng)教育學(xué)的創(chuàng)始者是()A.杜威B.孔子C.夸美紐斯D.赫爾巴特12.教育科學(xué)體系中的基礎(chǔ)學(xué)科是()A.心理學(xué)B.教育哲學(xué)C.教育學(xué)D.教育經(jīng)濟(jì)學(xué)13.教育對政治經(jīng)濟(jì)制度起()A.促進(jìn)作用B.制約作用C.決定作用D.促進(jìn)或延緩作用14.人的發(fā)展主要是指人的()A.智力發(fā)展B.知識的增長C.身心發(fā)展D.體質(zhì)的增強(qiáng)15.劃分課的類型的依據(jù)是()A.課的任務(wù)B.課的內(nèi)容C.課的方法D.課的活動形式1-5:DCCBB6-10:ADCCB11-15DCDCA三、簡答題(本大題共30分,每小題6分)1、如何運(yùn)用教育機(jī)智處理突發(fā)問題?教育機(jī)智:是指教育者根據(jù)教育實(shí)踐中遇到的新情況、新問題特別是突發(fā)事件,迅速作出判斷、果斷處置并取得良好教育效果的教育行為。(1)隨時(shí)根據(jù)新情況采取相應(yīng)措施。(2)發(fā)現(xiàn)自己有所失誤時(shí),要沉著冷靜,要采取果斷措施加以補(bǔ)救。(3)發(fā)現(xiàn)學(xué)生有妨礙教學(xué)的行為時(shí),要因勢利導(dǎo)。(4)要用眼神、手勢、動作等非語言行為控制課堂氣氛。(5)要善于觀察學(xué)生的心理活動,掌握其動向,采取相應(yīng)的措施。2、聯(lián)系當(dāng)前實(shí)際,試述現(xiàn)代教師應(yīng)具備哪些心理素質(zhì)?一個(gè)合格的教師必須具備教師職業(yè)活動的各種心理素質(zhì),以自己優(yōu)秀的心理素質(zhì)去塑造新一代的心靈,出色地完成教書育人的任務(wù)。(1)教師要有教師的職業(yè)意識素質(zhì),面對自身從事教育實(shí)踐的認(rèn)識,情感,意志,態(tài)度等心理活動有所覺知。這主要指教師要具備明確的教育指導(dǎo)思想,創(chuàng)新意識和風(fēng)險(xiǎn)意識。(2)教師要有教師的職業(yè)情感素質(zhì)。教師崇高的職業(yè)情感是推動積極工作的強(qiáng)大力量,是搞好教育教學(xué)工作的重要前提條件。教師的職業(yè)情感,主要包括熱愛教育事業(yè)和熱愛學(xué)生兩個(gè)方面。(3)教師要有優(yōu)良的職業(yè)能力素質(zhì)。能力是順利完成活動所必須具備的心理?xiàng)l件,教育活動要求教師必須具有多方面的教育能力;這樣才能完成教育教學(xué)的各項(xiàng)任務(wù)。(4)教師必須具有職業(yè)興趣素質(zhì)。要做好一項(xiàng)工作,離不開對這項(xiàng)工作的興趣,如果產(chǎn)生了濃厚的興趣就會全身心投入,以苦為樂,創(chuàng)造性的完成任務(wù)。3、怎樣理解學(xué)生是發(fā)展的人?第一,學(xué)生的身心發(fā)展是有規(guī)律的。第二、學(xué)生具有巨大的發(fā)展?jié)撃堋5谌?、學(xué)生是處于發(fā)展過程中的人。4、什么是探究學(xué)習(xí)?探究學(xué)習(xí):即從學(xué)科領(lǐng)域或?qū)嶋H社會生中選擇和確定研究主題,在教學(xué)中創(chuàng)設(shè)一種類似于學(xué)術(shù)研究的情境,通過學(xué)生自主、獨(dú)立地發(fā)現(xiàn)問題、實(shí)驗(yàn)、操作、調(diào)查、信息搜集與處理、表達(dá)與交流等探索活動,獲得知識、技能、情感與態(tài)度的發(fā)展。5、學(xué)校課程管理的原則是什么?1)堅(jiān)持以學(xué)生發(fā)展為本。2)堅(jiān)持權(quán)利與責(zé)任相統(tǒng)一。3)正確處理好三類課程的關(guān)系。4)充分利用和開發(fā)校內(nèi)外課程資源。四、案例分析(本大題共20分,每小題6分)1.基本情況:吳某是中職二年級的一名男同學(xué),學(xué)習(xí)成績在班上屬于中上水平,智力較好,對教學(xué)比較感興趣。但是性格倔強(qiáng),個(gè)性剛硬,自尊心特強(qiáng),逆反心理十分嚴(yán)重,經(jīng)常和父母、老師發(fā)生沖突、頂撞,有很強(qiáng)的抵觸情緒。在家里,一旦父母不能滿足他的要求就使性子,甚至離家出走。父母都從事旅游事業(yè),經(jīng)常在外,與之交流時(shí)間比較少。上一學(xué)期的一天早上,因洗頭與母親大鬧一場。他母親認(rèn)為,早上時(shí)間太緊,因而要他晚上再洗。中午,他與同學(xué)喝酒,借此來氣他的母親。還有一次,放學(xué)路上與一群社會青年一起玩耍,其中有幾人抽煙,鄰居發(fā)現(xiàn)后告訴了他的家長。在教育過程中,他趁機(jī)跑出家門,在外流浪兩天后才回家。在學(xué)校,他這種反抗行為也很尖銳。每當(dāng)老師批評他時(shí),他眼睛直瞪著老師,一副不服氣的樣子,與老師講道理。在初一年級上學(xué)期的時(shí)候,老師發(fā)現(xiàn)他與其他班級的同學(xué)打架,把他叫過來進(jìn)行教育,本來是一件非常小的事情,但他擔(dān)心老師會懲罰他,于是就一口否認(rèn),并且與老師大吼大叫,叫老師找出證據(jù)和證人。問題:1.出現(xiàn)上述情況的原因分析2.如果你是班主任老師你會如何解決此事答:一、原因分析吳某的叛逆行為時(shí)進(jìn)入青春期的一種表現(xiàn)。許多青春期的孩子對大人都有一種逆反心理,他們往往把家長和老師的批評、幫助理解為與自己過不去,認(rèn)為傷害了自己,因而會表現(xiàn)出嚴(yán)重的敵對傾向。分析其原因主要有三個(gè):1.家庭教育方式不當(dāng)2.受家庭生活環(huán)境影響3.青少年特有的半幼稚、半成熟的特點(diǎn)通過以上原因,可將吳某視為青春期逆反心理。二、解決方案首先,應(yīng)該爭取家長的主動配合。其次,對吳某進(jìn)行心理疏導(dǎo)。第一,了解自己。與他談中學(xué)生的心理特征,讓他了解自己。第二,學(xué)會自我調(diào)節(jié),而且要學(xué)會接受他人意見。第三,建立正確的審美觀、人生觀。第四,改善與家長的關(guān)系,學(xué)會理解父母。第五,經(jīng)常找老師談心,把老師當(dāng)朋友。對于逆反心理,從青少年自身的角度看,應(yīng)學(xué)會理解。從家長的角度看,必須學(xué)習(xí)青少年心理學(xué)知識,掌握青少年心理發(fā)展的規(guī)律,順應(yīng)孩子心理和生理的成長,逐步改進(jìn)自己的教育方式和態(tài)度,避免出現(xiàn)幾種錯(cuò)誤的教育方法。作為學(xué)校,應(yīng)加強(qiáng)教育指導(dǎo)思想的轉(zhuǎn)變,樹立熱愛教育工作特別是熱愛思想政治教育工作的意識,充分尊重學(xué)生,提高教育的感染力,建立良好的師生關(guān)系,用積極、鼓勵(lì)的方式代替簡單、粗暴的教育方式,注重對學(xué)生綜合素質(zhì)的培養(yǎng)。從社會方面看,應(yīng)加強(qiáng)對社會文化現(xiàn)象的分析和導(dǎo)向,要及時(shí)、有效、準(zhǔn)確地通過大眾傳媒把握、分析紛繁復(fù)雜的文化現(xiàn)象和社會問題,幫助青少年構(gòu)建正確的認(rèn)知,避免盲目地從眾。2、[案例]課堂中的吵鬧作為一名中職教師,我熱愛我的工作,注意在學(xué)習(xí)中激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,讓他們主動參與到教學(xué)過程中來。但是,我真的感覺學(xué)生有的時(shí)候?qū)嵲谑翘臭[了。在講課過程中,有的學(xué)生會在下面說話或插話進(jìn)來;在自學(xué)或做練習(xí)時(shí),有的同學(xué)會在那里竊竊私語或很自由地討論問題;在課堂討論的時(shí)候更是難以把握,學(xué)生會爭論不休;在課間休息時(shí)更是亂作一團(tuán)……問題:如果你是這位老師,對于課堂吵鬧的現(xiàn)象,你的基本態(tài)度和常規(guī)做法是什么?[參考答案]基本態(tài)度:課堂確實(shí)需要紀(jì)律,但課堂氣氛更加重要。課堂紀(jì)律要有助于營造一個(gè)良好的課堂氣氛,符合兒童的生理和心理發(fā)展特點(diǎn),容納兒童的不同個(gè)性。學(xué)生的動作與聲音(言為心聲)是學(xué)生成長的一部分,學(xué)校應(yīng)適應(yīng)學(xué)生的發(fā)展,允許學(xué)生比較自由地參與。動作和語言是兒童情緒、情感的伴隨物,在激烈的討論中兒童可以表達(dá)自己內(nèi)心的喜悅、憤怒、遺憾和沮喪。教師要與學(xué)生分享這種情感。常規(guī)做法:不追求課堂的絕對安靜,保持稍稍的喧鬧。改變課堂的權(quán)威結(jié)構(gòu)和主體定位,即由教師作為權(quán)威的主體和偏向于教師的權(quán)威結(jié)構(gòu)向以學(xué)生為學(xué)習(xí)的主體、師生民主平等的權(quán)力結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)變。附錄資料:不需要的文檔可以自行刪除蔬菜的分類知識蔬菜植物的產(chǎn)品器官有根、莖、葉、花、果等5類,因此按產(chǎn)品器官分類也分成5種。
(1)根菜類。這類萊的產(chǎn)品(食用)器官為肉質(zhì)根或塊根。
①肉質(zhì)根類菜:蘿卜、胡蘿卜、大頭菜(根用芥菜)、蕪普、蕪菁甘藍(lán)和根用甜菜等。
②塊根類菜:豆薯和葛等。
〔2)莖菜類。這類蔬菜食用部分為莖或莖的變態(tài)。
①地下莖類:馬鈴薯、菊芋、蓮藕、姜、荸薺、慈菇和芋等。
②地上莖類:茭白、石刁柏、竹筍、萵苣筍、球莖甘藍(lán)和榨菜等。
(3)葉萊類。這類蔬菜以普通葉片或葉球、葉叢、變態(tài)葉為產(chǎn)品器官。
①普通葉菜類:小白菜、芥菜、菠菜、芹菜和莧菜等。
②結(jié)球葉萊類:結(jié)球甘藍(lán)、大白菜、結(jié)球萵苣和包心芥菜等。
3辛番葉菜類:蔥、韭菜、蕪荽和茴香等。
④鱗莖菜類:洋蔥、大蒜和百合等。
(4)花菜類。這類蔬菜以花、肥大的花莖或花球?yàn)楫a(chǎn)品器官,如花椰菜、金針菜、青花菜、紫菜蔓、
朝鮮薊和芥藍(lán)等。
(5)果菜類。這類蔬菜以嫩果實(shí)或成熟的果實(shí)為產(chǎn)品器官。
①茄果類:茄子、番茄和辣椒等。
②莢果類:豆類菜,菜豆、肛豆、刀豆、毛豆、豌豆、蠶豆、眉豆、扁豆和四棱豆等。
3瓠果類:黃瓜、南瓜、冬瓜、絲瓜、菜瓜、瓠瓜和蛇瓜等,以及西瓜和甜瓜等鮮食的瓜類。
按照農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)的分類
這種分類法把蔬菜植物的生物學(xué)特性與栽培技術(shù)特點(diǎn)結(jié)合起來,雖然分的類很多,但較實(shí)用。
(1)白菜類。這類蔬菜都是十字花科的植物,包括大白菜、小白菜、葉用芥菜、結(jié)球甘藍(lán)(團(tuán)白菜)、
球莖甘藍(lán)、花椰菜甘藍(lán)和菜整等。多為二年生植物,第一年形成產(chǎn)品器官,第二年開花結(jié)籽。
(2)直根類。這類蔬菜以肥大的肉質(zhì)宜報(bào)為食用產(chǎn)品,包括蘿卜、蕪菁、根用芥菜、胡蘿卜和根用甜
菜等。多為二年生植物,同白菜類。
(3)茄果類。主要是茄子、番茄和辣椒等一年生植物。
(4)瓜類。主要是黃瓜、冬瓜、南瓜、絲瓜、苦瓜、瓠瓜、葫蘆、西瓜和甜瓜等。西瓜和南瓜的成熟
種子可以炒食或制作點(diǎn)心食用。
(5)豆類。HYPERLINK"/s?wd=%E8%B1%86%E7%A7%91%E6%A4%8D%E7%89%A9&tn=44039180_cpr&fenlei=mv6quAkxTZn0IZRqIHckPjm4nH00T1Y3PWT3PvD4rH6LryuWrA7-0ZwV5Hcvrjm3rH6sPfKWUMw85HfYnjn4nH6sgvPsT6KdThs
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