微生物題庫及答案

微生物題庫及答案微生物題庫及答案微生物題庫及答案V:1.0精細(xì)整理，僅供參考微生物題庫及答案日期：20xx年X月微生物復(fù)習(xí)題一、選擇題1、微生物是一些個(gè)體微小、構(gòu)造簡單的低等生物的總稱，它們的大小一般小于（C）A、1cmB、1mmC、0.1mmD、1μm2、在微生物學(xué)發(fā)展史上曾出現(xiàn)過尋找重要病原菌的“黃金時(shí)期”，其原因主要是（C）A、顯微鏡的應(yīng)用B、消毒滅菌術(shù)的建立C、微生物純種分離技術(shù)的成功D、純種微生物培養(yǎng)技術(shù)的創(chuàng)立3、人類已消滅的第一個(gè)傳染病是（C）A、麻疹B、脊髓灰質(zhì)炎C、天花D、水痘4、微生物五大共性的基礎(chǔ)是（A）。A、體積小，面積大B、吸收多，轉(zhuǎn)化快C、生長旺，繁殖快D、適應(yīng)強(qiáng)，易變異E、分布廣，種類多5、在以下四大類微生物中，只含DNA或RNA一種核酸的是（D）。A、真菌B、真細(xì)菌C、古生菌D、病毒6、土壤中三大類群體微生物以數(shù)量排序?yàn)椋ˋ）A、細(xì)菌＞放線菌＞真菌B、細(xì)菌＞真菌＞放線菌C、放線菌＞細(xì)菌＞真菌D、真菌＞細(xì)菌＞放線菌7、在以下六類微生物中，細(xì)胞壁不含肽聚糖的是（C）。A、真細(xì)菌B、放線菌C、古生菌D、藍(lán)細(xì)菌E、支原體F、立克次氏體8、在G+細(xì)菌細(xì)胞壁中缺乏的化學(xué)成分是（D）A、肽聚糖B、磷壁酸C、類脂質(zhì)D、蛋白質(zhì)9、在G－細(xì)菌細(xì)胞壁中缺乏的化學(xué)成分是（B）A、肽聚糖B、磷壁酸C、類脂質(zhì)D、蛋白質(zhì)10、革蘭氏染色的關(guān)鍵步驟是（C）A.結(jié)晶紫(初染)B.碘液(媒染)C.酒精(脫色)D.蕃紅(復(fù)染)11、多數(shù)霉菌細(xì)胞壁的主要成分為(B)A、纖維素B、幾丁質(zhì)C、肽聚糖D、葡聚糖和甘露聚糖12、下列微生物能通過細(xì)菌濾器的是(C)A、細(xì)菌B、酵母菌C、病毒D、霉菌13、在放線菌發(fā)育過程中,吸收水分和營養(yǎng)的為(A)A、基質(zhì)菌絲B、氣生菌絲C、孢子絲D、孢子14、分生孢子頭呈掃帚狀的霉菌是（C）A.毛霉B.根霉C.青霉D.曲霉15、用溶菌酶水解G－細(xì)菌的細(xì)胞壁通?？色@得一種稱為（D）的缺壁細(xì)菌。A、支原體B、L型細(xì)菌C、原生質(zhì)體D、球狀體16、目前用于解釋細(xì)胞膜功能的學(xué)說，主要是（B）A、滲透調(diào)節(jié)皮層膨脹學(xué)說B、液態(tài)鑲嵌模型C、化學(xué)滲透學(xué)說D、構(gòu)象假說17、異染粒在細(xì)菌中的生理功能是（D）A、碳源貯藏物B、氮源貯藏物C、能源貯藏物D、磷素貯藏物18、有一種芽孢桿菌可產(chǎn)生具有殺蟲作用的伴孢晶體，這種細(xì)菌稱為（B）。A、地衣芽孢桿菌B、蘇云金芽孢桿菌C、蕈狀芽孢桿菌D、凝結(jié)芽孢桿菌19、在以下六類微生物中，不屬于真核微生物的是（ D）A、真菌B、微藻C、原生動(dòng)物D、藍(lán)綠藻E、地衣F、黏菌20、在固態(tài)基質(zhì)上會(huì)不斷蔓延，以致不能形成菌落的霉菌是（D）。A、青霉B、曲霉C、白地霉D、根霉21、決定病毒感染專一性的物質(zhì)基礎(chǔ)是（B）A、核酸B、蛋白質(zhì)C、脂類D、糖類22、病毒對（C）不敏感A、高溫B、紫外線C、抗生素D、干擾素23、下列微生物耐溫順序?yàn)椋˙）A.營養(yǎng)體＞孢子＞芽孢B.芽孢＞孢子＞營養(yǎng)體C.孢子＞營養(yǎng)體＞芽孢D.芽孢＞營養(yǎng)體＞孢子24、動(dòng)物病毒在其宿主的單層細(xì)胞培養(yǎng)物上所形成的聚集體，稱為（C）A、包含體B、噬菌斑C、空斑D、枯斑25、在噬菌體一步生長曲線中，若人為地用氯仿等破壞宿主細(xì)胞，發(fā)現(xiàn)培養(yǎng)液呈現(xiàn)侵染性，此期稱（C）。A、潛伏期B、隱晦期C、胞內(nèi)累積期D、裂解期26、噬菌體屬于病毒類別中的(A)A.微生物病毒B.昆蟲病毒C.植物病毒D.動(dòng)物病毒27、對多數(shù)微生物來說，最適宜的碳源是（B）A、C·G·I·B·N類B、C·H·O類C、C·H類D、C·O類28、在C·H·O類化合物中，微生物最適宜的碳源是（A）A、糖類B、有機(jī)酸類C、醇類D、脂類29、培養(yǎng)真菌時(shí),培養(yǎng)基常加0.3%乳酸,其目的是(D)A.提供能源B.提供碳源C.調(diào)節(jié)pHD.三者都是30、微酸環(huán)境下適宜生長的微生物是（C）A、細(xì)菌B、放線菌C、真菌D、病毒31、下列哪種培養(yǎng)法適用于厭氧菌的培養(yǎng)（D）A.固體平板B.固體斜面C.液體表面D.高層瓊脂柱32、以高糖培養(yǎng)酵母菌,其培養(yǎng)基類型為(A)A.加富培養(yǎng)基B.選擇培養(yǎng)基C.鑒別培養(yǎng)基D.普通培養(yǎng)基33、向培養(yǎng)基中加入青霉素篩選轉(zhuǎn)化子,此培養(yǎng)基屬（C）A.基礎(chǔ)培養(yǎng)基B.加富培養(yǎng)基C.選擇培養(yǎng)基D.鑒別培養(yǎng)基34、藍(lán)細(xì)菌屬于（A）微生物。A、光能自養(yǎng)型B、光能異養(yǎng)型C、化能自養(yǎng)型D、化能異養(yǎng)型35、葡萄糖和果糖等營養(yǎng)物進(jìn)入原核生物細(xì)胞膜的機(jī)制是通過（D）A、單純擴(kuò)散B、促進(jìn)擴(kuò)散C、主動(dòng)運(yùn)送D、基團(tuán)移位36、發(fā)酵是以（D）作為最終電子受體的生物氧化過程A.O2B.CO2C.無機(jī)物D.有機(jī)物37、高氏1號(hào)培養(yǎng)基適合培養(yǎng)（B）A、細(xì)菌B、放線菌C、酵母菌D、霉菌38、要對含菌量較少的水樣進(jìn)行細(xì)菌計(jì)數(shù)，較好的方法是應(yīng)用固體培養(yǎng)基中的（C）法。A、固化培養(yǎng)基B、非可逆性固化培養(yǎng)基C、濾膜固體培養(yǎng)基D、天然固態(tài)培養(yǎng)基39、要對細(xì)菌進(jìn)行動(dòng)力觀察，最好采用（C）A、液體培養(yǎng)基B、固體培養(yǎng)基C、半固體培養(yǎng)基D、脫水培養(yǎng)基40、下列哪種結(jié)構(gòu)與細(xì)菌的侵襲力無直接關(guān)系（C）A.菌毛B.鏈激酶C.細(xì)胞膜D.莢膜41、新陳代謝研究中的核心問題是（C）。A、分解代謝B、合成代謝C、能量代謝D、物質(zhì)代謝42、反硝化作用的最終產(chǎn)物(C)A.NH3B.HNO3C.N2D.HNO2

43、在典型生長曲線中，細(xì)胞形態(tài)最大的時(shí)期是（A）。A.延滯期B.指數(shù)期C.穩(wěn)定期D.衰亡期44、在典型生長曲線中，代時(shí)最短的時(shí)期是（）A.延滯期B.指數(shù)期C.穩(wěn)定期D.衰亡期45、質(zhì)粒是細(xì)菌的（B）。A.核質(zhì)DNAB.胞質(zhì)DNAC.胞質(zhì)RNAD.核質(zhì)DNA46、黏質(zhì)沙雷氏菌在25℃培養(yǎng)時(shí)會(huì)產(chǎn)生深紅色的靈桿菌素，可是，當(dāng)培養(yǎng)基在37℃下時(shí)就不產(chǎn)此色素，但若再降到25℃時(shí)又重新恢復(fù)產(chǎn)色素能力，此即（D）A.遺傳型B.表型C.變異D.飾變47、今從土壤中分離到一株菌，欲對其進(jìn)行鑒定，首先應(yīng)進(jìn)行的是：（A）A、獲得該菌株的純培養(yǎng)B、細(xì)胞形態(tài)和習(xí)性水平研究C、查找權(quán)威鑒定手冊D、基因或DNA水平鑒定48、干熱滅菌法要求的溫度和時(shí)間為（C）A.105℃,2小時(shí)B.121℃,30分鐘C.160℃,2小時(shí)D.160℃,4小時(shí)49、下列哪種情況不屬于微生物與生物間共生關(guān)系的體現(xiàn)。（D）A.根瘤B.VA菌根C.反芻動(dòng)物的瘤胃D.固氮菌與纖維素分解菌的共培養(yǎng)50、下列微生物耐溫順序?yàn)椋˙）A、營養(yǎng)體＞孢子＞芽孢B、芽孢＞孢子＞營養(yǎng)體C、孢子＞營養(yǎng)體＞芽孢D、芽孢＞營養(yǎng)體＞孢子三、填空1、根據(jù)形態(tài)、結(jié)構(gòu)等生物學(xué)特征，可將微生物劃分為原核微生物、真核微生物、非細(xì)胞型微生物三大類。2、專性活細(xì)胞內(nèi)寄生的微生物有衣原體、立克次氏體、病毒。3、真核微生物的鞭毛為9+2型。4、列出四種觀察細(xì)菌鞭毛方法電鏡觀察、鞭毛染色法、懸滴法、半固體穿刺法。5、測定噬菌體效價(jià)的常用方法是雙層平板法。6、細(xì)菌的特殊結(jié)構(gòu)中，與致病性直接相關(guān)的是菌毛和莢膜。7、連續(xù)培養(yǎng)器的原理按控制方式可分為恒濁器和恒化器。8、細(xì)菌生長繁殖需要營養(yǎng)，溫度，pH，氣體條件。9、細(xì)菌的6類營養(yǎng)要素包括碳源、氮源、能源、生長因子、無機(jī)鹽和水。10、營養(yǎng)物質(zhì)進(jìn)入細(xì)胞的方式有四種，其中可以逆濃度梯度運(yùn)輸營養(yǎng)物質(zhì)的方式有主動(dòng)運(yùn)輸和基團(tuán)轉(zhuǎn)運(yùn)。11、將病毒分為三種對稱體制。例如，腺病毒屬于二十面立體對稱體制，TMV屬于螺旋對稱體制。12、利用“曲頸瓶試驗(yàn)”否定自然發(fā)生學(xué)說的是巴斯德，首次分離到衣原體的是我國的微生物學(xué)家湯飛凡。13、肽聚糖是細(xì)菌細(xì)胞壁的特有成分，是由肽和聚糖骨架鏈組成，而后者是Ｎ－乙酰胞壁酸和Ｎ－乙酰葡糖胺經(jīng)β－１，４—糖苷鍵連接而成。14、絲狀真菌結(jié)構(gòu)由孢子和菌絲體組成，其中菌絲按功能分為營養(yǎng)菌絲和氣生菌絲兩種。15、細(xì)菌的基本形態(tài)包括球狀，桿狀，螺形狀三種。16、采用原生質(zhì)體融合進(jìn)行微生物遺傳育種時(shí)，制備細(xì)菌的原生質(zhì)體常用青霉素處理，酵母菌常用蝸牛酶處理獲得相應(yīng)的原生質(zhì)體。17、根據(jù)核酸的形式，病毒可分為dsRAN病毒，dsDNA病毒，-ssRNA病毒，+ssRNA病毒，ssDNA病毒，反轉(zhuǎn)錄病毒六種。18、衣原體的生活史包括始體和原體兩個(gè)階段，無繁殖能力的階段是原體。19、證實(shí)核酸是遺傳物質(zhì)的3個(gè)經(jīng)典實(shí)驗(yàn)分別是轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)、_噬菌體侵染實(shí)驗(yàn)和_植物病毒重建實(shí)驗(yàn)。20、證明基因突變的自發(fā)性和不對應(yīng)性的三個(gè)經(jīng)典實(shí)驗(yàn)分別是變量實(shí)驗(yàn)，涂布實(shí)驗(yàn)、影印實(shí)驗(yàn)。四、名詞解釋1、microorganism：微生物,指一大類形體微小、結(jié)構(gòu)簡單的低等生物的總稱。包括真核細(xì)胞型、原核細(xì)胞型和非細(xì)胞結(jié)構(gòu)三大類微生物。2、真核微生物：是一大類群具有真核生物特點(diǎn)的微生物，包括菌物界的真菌、屬于植物界的顯微藻類和屬于動(dòng)物界的原生動(dòng)物。3、原核生物：是一大類細(xì)胞微小、只有核區(qū)的單細(xì)胞生物，包括真細(xì)菌和古生菌兩大類。原核生物和真核生物的主要區(qū)別是：原核生物細(xì)胞膜無核膜包裹，缺少由單位膜分隔而成的細(xì)胞器，核糖體為70S型。4、古生菌：又稱古細(xì)菌，是一類在進(jìn)化早期就與真細(xì)菌和真核生物的遠(yuǎn)祖相互獨(dú)立演化的原核生物，主要包括一些與地球早期環(huán)境有聯(lián)系的極端微生物，如嗜熱菌、嗜酸菌、嗜鹽菌和產(chǎn)甲烷菌等。主要特點(diǎn)為細(xì)胞壁無肽聚糖，細(xì)胞膜脂由醚鍵連接，以及與細(xì)菌有明顯差別的16SrRNA序列等。5、立克次氏體：是大小介于通常的細(xì)菌與病毒之間，在許多方面類似細(xì)菌，專性活細(xì)胞內(nèi)寄生的原核微生物。主要特征為：專性寄生于真核細(xì)胞內(nèi)的原核生物；有細(xì)胞壁，細(xì)胞較大，G-；產(chǎn)能代謝途徑不完整；以二分裂方式進(jìn)行繁殖；需在相應(yīng)的細(xì)胞中進(jìn)行培養(yǎng)繁殖；對熱敏感；對青霉素等抗生素敏感；為斑疹傷寒、恙蟲病等疾病的病原體；采用“外斐氏反應(yīng)”檢測病原；通過節(jié)肢動(dòng)物叮咬和排泄物傳播給人和其他動(dòng)物。6、莢膜：糖被的一種，包裹在細(xì)菌細(xì)胞壁外、有固定層次的膠黏物，一般成分為多糖，少數(shù)為多肽或多糖與多肽的復(fù)合物。莢膜具有保護(hù)、貯藏、附著和堆積代謝廢物等生理功能。7、糖被：包被于某些細(xì)菌細(xì)胞壁外的一層厚度不定的膠狀物，其成分一般為多糖。因厚度不同等原因，可把糖被分成莢膜、黏液層或菌膠團(tuán)等。糖被德生理功能是保護(hù)細(xì)胞、貯藏養(yǎng)料、附著和堆積代謝產(chǎn)物等。8、L型細(xì)菌：實(shí)驗(yàn)室或宿主體內(nèi)通過自發(fā)突變而形成的遺傳性穩(wěn)定的細(xì)胞壁缺陷菌株。對滲透壓敏感，在固體培養(yǎng)基上形成“油煎蛋”似的小菌落。9、鞭毛:某些細(xì)菌細(xì)胞表面著生的一至數(shù)十條長絲狀、螺旋形的附屬物，具有推動(dòng)細(xì)菌運(yùn)動(dòng)功能，為細(xì)菌的“運(yùn)動(dòng)器官”。10、水活度：在天然環(huán)境中，微生物可實(shí)際利用的自由水或游離水的含量，一般用在一定的溫度和壓力條件下,溶液的蒸汽壓力與同樣條件下純水蒸汽壓力之比表示，即：αw=Pw/Pow。。11、伴孢晶體：少數(shù)芽孢桿菌形成芽孢時(shí)產(chǎn)生的菱形、方形或不規(guī)則堿溶性蛋白質(zhì)晶體，可作為生物農(nóng)藥。12、溶原性細(xì)菌：溫和噬菌體基因組整合到宿主基因組中去，并隨細(xì)菌基因組的復(fù)制而復(fù)制，不能形成子代噬菌體。此時(shí)的宿主菌就是溶原性細(xì)菌。13、前噬菌體：溫和噬菌體感染宿主菌后,其基因整合到宿主染色體上,隨宿主染色體的復(fù)制而復(fù)制.14、呼吸：又稱好氧呼吸，指葡萄糖等底物按一定途徑脫氫后，氫經(jīng)完整呼吸鏈的傳遞，最終被外源分子氧接受并釋放水，在此過程中完成氧化磷酸化作用而產(chǎn)生ATP形式的能量。15、無氧呼吸：又稱厭氧呼吸，一類呼吸鏈末端的氫受體為外源無機(jī)氧化物或有機(jī)氧化物的生物氧化，是在無氧條件下進(jìn)行的、產(chǎn)能效率較低的特殊呼吸。其特點(diǎn)是葡萄糖等底物按常規(guī)途徑脫氫后，經(jīng)呼吸鏈傳遞氫（或電子），最終由氧化態(tài)的無機(jī)物（NO3-，SO42-等）或有機(jī)物受氫，并完成氧化磷酸化產(chǎn)ATP功能。16、發(fā)酵：在無氧條件下，底物脫氫后所產(chǎn)生的還原力[H]未經(jīng)呼吸鏈而直接交中間產(chǎn)物接受；以實(shí)現(xiàn)底物水平磷酸化產(chǎn)能的一類生物氧化反應(yīng)。17、LPS：脂多糖（LPS）：是位于革蘭氏陰性細(xì)菌細(xì)胞壁最外層的一層較厚的類脂多糖類物質(zhì)，由類脂A、核心多糖和O-特異側(cè)鏈三部分組成。18、PHB：聚β-羥丁酸。是一種存在于某些細(xì)菌細(xì)胞質(zhì)內(nèi)的一類顆粒狀物質(zhì)，具有貯存能源、碳源和降低細(xì)胞內(nèi)滲透壓的物質(zhì)。19、一步生長曲線：一步生長曲線是指能定量描述烈性噬菌體生長規(guī)律的實(shí)驗(yàn)曲線。一步生長曲線可分為三個(gè)時(shí)期：①潛伏期;②裂解期;③穩(wěn)定期20、菌落形成單位（cfu）：用平板菌落計(jì)數(shù)法對活菌進(jìn)行計(jì)數(shù)時(shí)的一個(gè)計(jì)數(shù)單位，對充分分散、稀釋度合適的單細(xì)胞微生物來講，1cfu即表示樣品中有一個(gè)活細(xì)胞，但對成團(tuán)或呈鏈狀、絲狀生長的微生物來說，則cfu并非一個(gè)活細(xì)胞。21、生長因子：通常指那些微生物生長所必需而且需要量很小，但微生物自身不能合成的或合成量不足以滿足機(jī)體生長需要的有機(jī)化合物。根據(jù)生長因子的化學(xué)結(jié)構(gòu)與它們在機(jī)體內(nèi)的生理功能不同，可以將生長因子分為維生素、氨基酸和嘌呤及嘧啶堿基三大類。22、正常菌群：在正常人體與外界相通的部位，長期寄居的不同種類和不同數(shù)量的微生物。一般對人體無害，與機(jī)體相互制約＼相互依存，與機(jī)體保持動(dòng)態(tài)平衡的關(guān)系。23、條件致病菌：人體的正常微生物菌群一旦進(jìn)入非正常聚居部位，或生態(tài)結(jié)構(gòu)發(fā)生改變而引起人類疾病的微生物。主要包括（1）由于機(jī)體的防衛(wèi)功能減弱2）由于正常菌群寄居部位的改變(３）不合理使用抗生素等。24、消毒：采用一種較溫和的理化因素，僅殺死物體表面或內(nèi)部一部分有害的病原菌，而以被消毒的對象基本無害的措施。25、巴氏消毒法:用于啤酒、牛奶等不耐熱的食品德低溫消毒法。主要是消除不耐熱的無芽孢的病原體。有低溫維持法（63℃３０min）和高溫瞬時(shí)法（７２℃１５s）．五、簡答題1、科赫定律的內(nèi)容及其在科學(xué)研究中的指導(dǎo)意義。內(nèi)容：①在患病的動(dòng)物體內(nèi)總能發(fā)現(xiàn)特定微生物，而健康的動(dòng)物體內(nèi)則沒有；②在動(dòng)物體外可以純培養(yǎng)此微生物；③將該培養(yǎng)物接種到易感動(dòng)物體內(nèi)會(huì)引起同樣的疾??；④從試驗(yàn)動(dòng)物及實(shí)驗(yàn)室培養(yǎng)物中重新分離得到的微生物應(yīng)該是同種微生物。意義：鑒定一種微生物；確定一種新微生物種類。2、試述細(xì)菌細(xì)胞壁的結(jié)構(gòu)與功能。細(xì)胞壁細(xì)胞壁的主要功能有：①固定細(xì)胞外形和提高機(jī)械強(qiáng)度；②為細(xì)胞的生長、分裂和鞭毛運(yùn)動(dòng)所必需。③阻攔酶蛋白和某些抗生素等大分子物質(zhì).④賦予細(xì)菌具有特定的抗原性、致病性以及對抗生素和噬菌體的敏感性。革蘭氏陽性細(xì)菌細(xì)胞壁含90%肽聚糖和10%磷壁酸。革蘭氏陽性菌肽聚糖厚，層數(shù)多，呈網(wǎng)格狀分子交織成的網(wǎng)套覆蓋在整個(gè)細(xì)胞上。肽聚糖分子是由肽與聚糖兩部分組成，其中的肽有四肽尾和肽橋兩種，聚糖則由N-乙酰葡糖胺和N-乙酰胞壁酸相互間隔連接而成，呈長鏈骨架狀。磷壁酸是結(jié)合在革蘭氏陽性細(xì)菌細(xì)胞壁上的一種酸性多糖，主要成分為甘油磷酸或核糖醇磷酸。磷壁酸可分為壁磷壁酸和膜磷壁酸。革蘭氏陰性細(xì)菌的細(xì)胞壁由肽聚糖和外膜。其肽聚糖薄僅由1~2層，呈網(wǎng)狀分子，只形成較為疏稀、機(jī)械強(qiáng)度較差的肽聚糖網(wǎng)套沒有特殊的肽橋。外膜位于革蘭氏陰性細(xì)菌細(xì)胞壁外層，由脂多糖、磷脂和脂蛋白等若干種蛋白質(zhì)組成的膜。3、有關(guān)鞭毛運(yùn)動(dòng)的機(jī)制曾有過“旋轉(zhuǎn)論”和“揮鞭論”的爭議。1974年，美國學(xué)者M(jìn).Silverman和M.Simon曾通過“逆向思維”方式創(chuàng)造性地設(shè)計(jì)了一個(gè)巧妙的“拴菌”試驗(yàn)，即設(shè)法把單毛菌鞭毛的游離端用相應(yīng)抗體牢固地“拴”在載玻片上，然后在光鏡下觀察該細(xì)胞的行為，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，該菌只能在載玻片上不斷打轉(zhuǎn)而未作伸縮“揮動(dòng)”。從該試驗(yàn)所提供的事實(shí)，你認(rèn)為細(xì)菌是以何種方式運(yùn)動(dòng)的？該試驗(yàn)的“逆向思維”逆在哪里？“拴菌”試驗(yàn)指把單毛菌鞭毛的游離端用相應(yīng)抗體牢固地”拴”在載玻片上，然后在光鏡下觀察該細(xì)菌的運(yùn)動(dòng)，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，該菌只能在載玻片上不斷打轉(zhuǎn)而未作伸縮揮動(dòng)，證明了細(xì)菌的運(yùn)動(dòng)是因?yàn)楸廾D(zhuǎn)的結(jié)果，而不是鞭毛“揮動(dòng)”的結(jié)果。其創(chuàng)新思維在于“逆向思維“，通過固定鞭毛的游離端，使細(xì)菌細(xì)胞變成了指示鞭毛運(yùn)動(dòng)的指示物，進(jìn)而在光鏡下就可觀察鞭毛的作用機(jī)制。4、如何初步判斷并進(jìn)一步驗(yàn)證某一細(xì)菌是否長有鞭毛？初步判斷可采用半固體瓊脂穿刺培養(yǎng)法和懸滴法（水封片法），進(jìn)一步驗(yàn)證可采用暗視野顯微鏡法和鞭毛染色法。1）半固體培養(yǎng)基穿刺接種法：將欲檢查的細(xì)菌穿刺接種至牛肉膏蛋白胨半固體直立柱培養(yǎng)基中培養(yǎng)，若細(xì)菌有運(yùn)動(dòng)能力，就會(huì)沿著穿刺線向四周擴(kuò)散生長，使穿刺線變粗且周緣不整齊。無運(yùn)動(dòng)能力的細(xì)菌僅能沿穿刺線生長，穿刺線顯得纖細(xì)濃密和整齊。2）懸滴法：將菌液滴加在潔凈的蓋玻片中央，在其四周涂上凡士林，然后將它覆蓋在凹玻片上，使菌液對準(zhǔn)凹槽中央，直接觀察。此法快速、簡便。3）暗視野顯微鏡法：裝暗視野聚光器，調(diào)節(jié)光源，將1小滴香柏油滴于聚光器頭頸頂端平面上，再將樣品的水封片置于鏡臺(tái)上，使玻片的下表面與透鏡上的香柏油接觸，然后觀察。4）鞭毛染色法：染色前用媒染劑處理，讓其沉積在鞭毛上，使鞭毛直徑加粗，然后再進(jìn)行染色。常用染色方法有銀染色法、Leifson氏染色法、Bailey氏染色法等。5、試述劃線分離的操作方法。1）取9ml無菌平板一套在火焰旁按無菌操作法倒人15-20ml營養(yǎng)瓊脂,讓其冷凝成平板。2）左手拿上述平板,右手拿接種環(huán)在火焰上滅菌后沾取原始分離物在平板上平行劃線三條。3）將接種環(huán)在火焰上滅菌,左手平板轉(zhuǎn)動(dòng)大約70度,用滅菌接種環(huán)通過第一次劃線的地方作二次劃線,以此類推,重復(fù)操作多次。7、某微生物發(fā)酵廠的發(fā)酵液出現(xiàn)疑似噬菌體感染的異常情況，試設(shè)計(jì)簡便快速實(shí)驗(yàn)證實(shí)之。在牛肉膏蛋白胨瓊脂培養(yǎng)基平板上涂布接種大腸桿菌，同時(shí)接種疑似噬菌體感染的發(fā)酵液（提前進(jìn)行適當(dāng)稀釋），培養(yǎng)后若出現(xiàn)噬菌斑，即證明該發(fā)酵液受到噬菌體感染。8、何謂病毒？以噬菌體為例，試述病毒的增殖周期。病毒是超顯微的，沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的，具有以下特點(diǎn)：①無細(xì)胞結(jié)構(gòu)，專性活細(xì)胞內(nèi)寄生；②沒有酶或酶系統(tǒng)極不完全，不能進(jìn)行代謝活動(dòng)；③個(gè)體極小，能通過細(xì)菌濾器；④對抗生素不敏感，對干擾素敏感。它們在活細(xì)胞外具有一般化學(xué)大分子特征，一旦進(jìn)入宿主細(xì)胞又具有生命特征。病毒增殖周期五個(gè)階段1、吸附吸附是病毒感染宿主細(xì)胞的前提，具有高度的專一性。在通常情況下，敏感細(xì)胞表面具有特異性表面接受部位，可與相應(yīng)的病毒結(jié)合。2、侵入病毒侵入的方式取決于宿主細(xì)胞的性質(zhì)，尤其是它的表面結(jié)構(gòu)。一般來說有三種情況：①整個(gè)病毒粒子進(jìn)入宿主細(xì)胞；②核衣殼進(jìn)入宿主細(xì)胞；③只有核酸進(jìn)入宿主細(xì)胞。3、生物生物合成包括核酸的復(fù)制和蛋白質(zhì)的合成。首先，噬菌體以其核酸中的遺傳信息向宿主細(xì)胞發(fā)出指令并提供“藍(lán)圖”，使宿主細(xì)胞的代謝系統(tǒng)按次序地逐一轉(zhuǎn)向合成噬菌體的組分和“部件”，合成所需“原料”可通過宿主細(xì)胞原有核酸等的降解、代謝庫內(nèi)的貯存物或從環(huán)境中取得。烈性噬菌體體的增殖方式按核酸類型的不同主要分成三類：即①按早期、次早期和晚期基因的順序來進(jìn)行轉(zhuǎn)錄、轉(zhuǎn)譯和復(fù)制的雙鏈DNA噬菌體的增殖方式；②按“滾環(huán)”模型復(fù)制單鏈DNA的增殖方式；③按“花朵”模式復(fù)制A蛋白（成熟蛋白）、衣殼蛋白和復(fù)制酶蛋白的增殖方式。4、裝配病毒核酸的復(fù)制與病毒蛋白質(zhì)的合成是分開進(jìn)行的，由分別合成好的核酸與蛋白質(zhì)組成完整的新的病毒粒子的過程。5、釋放成熟的病毒粒子從被感染細(xì)胞內(nèi)轉(zhuǎn)移到外界的過程稱為病毒釋放。病毒的釋放是多樣的，有的通過破裂，出芽作用或通過細(xì)胞之間的接觸而擴(kuò)散。9、培養(yǎng)基中各營養(yǎng)要素的含量間一般遵循何種規(guī)律其中的原因是什么

由于微生物細(xì)胞內(nèi)各種成分間的比例是穩(wěn)定的，因此，設(shè)計(jì)微生物培養(yǎng)基時(shí)，考慮微生物細(xì)胞組成元素的比例有重要的意義。培養(yǎng)基中各營養(yǎng)物質(zhì)之間的濃度配比直接影響微生物的生長繁殖和（或）代謝產(chǎn)物的形成和積累，其中碳氮比（C／N）的影響較大。在大多數(shù)化能異養(yǎng)微生物的培養(yǎng)基中，除水分外，碳源的含量最高，其次是氮源、大量元素和生長因子，它們之間大體上存在著10倍序列的遞減趨勢，即：要素：要素：含量：H2O＞(～10-1)C源+能源＞(～10-2)N源＞(～10-3)K、Mg＞(～10-5)P、S＞(～10-4)生長因子(～10-6)10、試述革蘭氏染色的步驟及機(jī)理。革蘭氏染色的步驟：結(jié)晶紫初染、碘液媒染、95％乙醇脫色、紅色染料復(fù)染4步；革蘭氏染色的機(jī)制：革蘭氏染色結(jié)果的差異主要基于細(xì)菌細(xì)胞壁的構(gòu)造和化學(xué)組分不同。通過初染和媒染，在細(xì)菌細(xì)胞膜或原生質(zhì)體上染上了不溶于水的結(jié)晶紫與碘的大分子復(fù)合物。G+細(xì)菌由于細(xì)胞壁較厚、肽聚糖含量較高和交聯(lián)緊密，故用乙醇洗脫時(shí)，肽聚糖層網(wǎng)孔會(huì)因脫水而明顯收縮，再加上的G+細(xì)菌細(xì)胞壁基本上不含類脂，故乙醇處理不能在壁上溶出縫隙，因此，結(jié)晶紫與碘復(fù)合物仍牢牢阻留在其細(xì)胞壁內(nèi)，使其呈現(xiàn)藍(lán)紫色。G-細(xì)菌因其細(xì)胞壁薄、肽聚糖含量低和交聯(lián)松散，故遇乙醇后，肽聚糖層網(wǎng)孔不易收縮，加上它的類脂含量高，所以當(dāng)乙醇將類脂溶解后，在細(xì)胞壁上就會(huì)出現(xiàn)較大的縫，這樣結(jié)晶紫與碘的復(fù)合物就極易被溶出細(xì)胞壁。因此，通過乙醇脫色，細(xì)胞又呈現(xiàn)無色。這時(shí)，再經(jīng)番紅等紅色染料復(fù)染，就使G-細(xì)菌獲得了新的顏色——紅色，而G+細(xì)菌則仍呈藍(lán)紫色（實(shí)為紫中帶紅）。11、什么是溶源菌它有何特點(diǎn)如何檢出溶源菌在染色體組上整合有溫和噬菌體并能進(jìn)行正常生長繁殖的宿主稱為溶源菌。特點(diǎn)：能“收養(yǎng)”溫和噬菌體并能與其長期共存，通常不呈現(xiàn)對宿主細(xì)胞有害的影響；常以較低頻率（10-3－10-5）進(jìn)行自發(fā)裂解（能使位于宿主基因組上的整合態(tài)前噬菌體從染色體上解離出來），使前噬菌體由整合態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)榧?xì)胞內(nèi)的營養(yǎng)態(tài)（脫離宿主核基因組而處于積極復(fù)制、合成和裝配的狀態(tài)）；溶源菌對同種或關(guān)系密切與的噬菌體具有免疫性（免遭其再侵染指特性）；溶源菌也會(huì)失去前噬菌體而復(fù)愈為正常菌株。檢測某一菌株是否屬于溶源菌，可利用溶源菌所攜帶的前噬菌體的低頻裂解性，與其相對應(yīng)敏感菌株以適當(dāng)比例混合，然后與瓊脂培養(yǎng)基混合后倒平板，經(jīng)培養(yǎng)后形成特殊菌落（中央有溶源菌的小菌落，四周有透明圈圍著）。