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201*年度前廳工作總結(jié)及明年計劃201*年度前廳工作總結(jié)及明年規(guī)劃
201*年度工作總結(jié)及明年規(guī)劃
201*年馬上過去,在這一年里我們在飯店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷支持下,在部門員工的共同努力下做出了肯定的工作,但是還有許多缺乏之處。現(xiàn)就201*年主要工作做以下總結(jié):
1、這一年以來我們始終把仔細做好預(yù)訂,接待效勞工作放在首位,通過合理的排房、提高入住率,與營銷、客房親密協(xié)作,圓滿的接待了人大會議、浙洽會、海洽會、住博會、服裝節(jié)、食博會、海關(guān)、青少年宮、退教協(xié)會等全國性大型會議。
2、對前廳班組進展了合理的工作操作培訓(xùn)??偱_班組在8月進展了業(yè)務(wù)技能比武,這次比武也客觀的反響了前廳工作人員的整體效勞水平,也讓我們找準(zhǔn)下一步的治理方向,如何提高工作效率,強化微笑效勞,這客人供應(yīng)高效完善的效勞,到達讓客人快樂而來,滿足而歸的效果。
3、每月定期對AR帳和未結(jié)清帳目進展整理,歸類。未結(jié)清賬目準(zhǔn)時與營銷部聯(lián)系,進展會議結(jié)賬。4、前廳今日無人員流淌。存在的問題:
1、前廳基層治理者治理水平有待提高。在平常工作中沒有真正把自己放在治理者的位置上,沒有起到帶頭和監(jiān)視作用。
2、培訓(xùn)的效果不佳。我們在對每們員工培訓(xùn)后,員工也對培訓(xùn)有了更深層次的了解,但是我們?nèi)狈σ粋€統(tǒng)一的監(jiān)管,就是把前面的培訓(xùn)又變成了一張白紙,雖然大家在培訓(xùn)中都明白,理解,但是在實際的工作中做的不到位,無形中屆影響了效勞質(zhì)量。
3、員工與員工之間,員工與上級之間的默契度還不夠。
4、個別員工對于未結(jié)清與AR帳目結(jié)帳流程還不嫻熟。對于飯店的設(shè)施、設(shè)備不熟識。
明年規(guī)劃:一、內(nèi)部治理
前廳的工作經(jīng)常是年復(fù)一年,日復(fù)一日,就算是創(chuàng)新也不行能每天都有新的創(chuàng)意,所以在明年的工作中合理的調(diào)動每位員工的工作積極性、熱忱與信念,積極的與客人建立起良好的客戶關(guān)系。供應(yīng)優(yōu)質(zhì)的對客效勞態(tài)度是我們工作的重中之重。
1、
加強員工與員工之間、員工與上級之間的默契度培育。在每月的部門會議與培訓(xùn)中單獨留出時間征求大家在平常工作中的金點子,相互溝通工作中消失的問題,溝通有效的工作技巧,并準(zhǔn)時的傳達上級領(lǐng)導(dǎo)的工作安排。尤其對于帶刺員工進展個別有針對性的進展思想工作教育,例如在平常工作中多鼓舞和表揚,讓員工真正感受到自己在部門、在酒店受到敬重與重視。而且平常工作中更要言以律己,事事要在員工面前樹立自己的形象。
2、
對于每次都重復(fù),反復(fù)消失的工作上的小問題,由于前廳年輕人居多,缺乏自我約束力,思索問題不夠全面,我們在要明年的培訓(xùn)中做成案例分析,讓每位員工自己熟悉到責(zé)任心的重要性。特殊在平常工作中多留意員工在預(yù)訂中消失的問題,學(xué)會走動治理。雖說現(xiàn)在員工對總臺的工作流程都會了,但是我們要盡量做到100%。尤其英語是前廳的一個老大難,明年我們盡量要求員工能做到簡潔的對話。
3、
月度之星流程已做好,
二、外部治理
1、提高員工的的對客銷售意識和技巧,不管是散客還是會議的客人,都要有推銷意識,讓客人真正感受到老飯店,老品牌的魅力。特地對員工進展這方面的培訓(xùn),請其它部門進展類似培訓(xùn)。
做好以上各項工作不簡單,雖然工作不好做,但我們會依據(jù)上級領(lǐng)導(dǎo)指示的方針工作,協(xié)調(diào)、處理好每一項工作,把員工的事、客人的事、飯店的事,部門的事當(dāng)成自己的事去完成,酒店的生意會越來越紅火,飯店的明天也會更加輝煌。
擴展閱讀:前臺本年度工作總結(jié)與來年工作規(guī)劃
二0一一年年度工作總結(jié)
這幾個月來,在上級領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,在各位同事的大力幫忙下,我較好的完成了各項工作任務(wù),無論在思想上,還是工作上,都有了較大的進步。為了更好的開展下一年的工作,對本年的工作做一個總結(jié):
一、在工作中能很快的熟識自己所負責(zé)的全部工作。
二、能做好工作中每一次所要核對或記錄的一些相關(guān)事宜,仔細落實領(lǐng)導(dǎo)交給的每項任務(wù)。
三、在工作中多看,多想,多學(xué)習(xí),遇到難解決的問題準(zhǔn)時和同事溝通,問題解決后準(zhǔn)時向領(lǐng)導(dǎo)匯報
四、在工作和生活中與同事相處的還比擬融洽,積極幫忙同事。
201*年已過,將來的日子依舊會很漫長,接下來的201*年會如何進展沒人能預(yù)料,我總覺得所要做的就是努力和堅持著,看似簡單的一句話,做起來卻是相當(dāng)?shù)牟灰?,不斷的吸取,不斷的總結(jié),吸取別人的優(yōu)點,總結(jié)自己的缺點,學(xué)習(xí)別人的優(yōu)點通過自己的方式表達出來,這就是我做人的觀點,將來的一段時間內(nèi),我會根據(jù)這個想法努力做下去。曾經(jīng)的一位朋友對我說過一句話“不斷的努力和堅持是一種真正的等待,等來的或許就是屬于自己的一個時機”。是??!我信任這句話,等待,等待的背后是需要不斷的努力,始終認為,只要努力了,不用自己去宣揚,自然會有人去說,也自然會有人來認可。
努力著的201*年,我和公司一同進步,為公司的進展做出奉獻,與公司共創(chuàng)
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