揚(yáng)州人文特色

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皮”。清晨去喝一杯揚(yáng)州早茶再品嘗一下?lián)P州特色點(diǎn)心，下午去揚(yáng)州的澡塘泡個(gè)澡，這就是揚(yáng)州人最好的享受。

揚(yáng)州人每天早晨6點(diǎn)鐘舉家出動(dòng)，出門(mén)到富春茶社、迎春茶社等大大小小的茶社，邊喝茶邊吃早點(diǎn)，讓那清新的茗茶蕩滌掉一肚子濁氣，吃飽以后各自上班，此就稱(chēng)為“皮包水”。

民國(guó)筆記小說(shuō)家頌予《揚(yáng)州風(fēng)俗記》作了忠實(shí)記錄：“揚(yáng)州教場(chǎng)，茶館林立，群賢畢至，少長(zhǎng)咸集，倍可樂(lè)也。而抱陸羽之癖者，雖遇到烈風(fēng)雷雨，不能愆期，蓋亦習(xí)尚使然。”

“水包皮”就是在浴室洗澡。這是老揚(yáng)州對(duì)洗澡的生動(dòng)描述。宋代吳曾《能改齋漫錄》中載有“浴處掛壺”一條，可見(jiàn)揚(yáng)州在一千多年前便有了公共浴室。”。

《仇池筆記》上記道，蘇東坡不但去浴室洗澡，還找人擦背，并和擦背的打招呼說(shuō)，請(qǐng)閣下手腳輕一些，鄙人身上不臟，沒(méi)有多少污垢。昔日的浴室場(chǎng)景竟如此鮮明地躍然于目。

在浴室里“水包皮”是揚(yáng)州人的一種生活享受。進(jìn)浴室不僅是洗澡，還可以修腳、捏腳、刮腳、捶背、品茗、小吃、聊天、理發(fā)、刮胡子、閉目養(yǎng)神，總之忙得很。忙完了，然后就呼呼大睡，跑堂的會(huì)在你身上輕輕地蓋上一條大毛巾，等你睡醒了，又立即遞上一個(gè)熱手巾把子，全方位服務(wù)，其樂(lè)無(wú)窮。

浴池一般分為頭池、大池、娃娃池。頭池上面蓋著粗木條制成的欄架，浴客往上一躺，池里的熱氣涌涌而上，有點(diǎn)桑拿的意思。大池里的水熱而不燙，可以將整個(gè)身子泡在水里，這時(shí)，“水包皮”算是“點(diǎn)題”了。娃娃池面積不大，是溫水，小孩泡在里面擊水嬉戲，活象一群“水猴子”。揚(yáng)州盆景揚(yáng)州盆景亦稱(chēng)揚(yáng)派盆景，是全國(guó)五大流派之一，相傳揚(yáng)州盆景藝術(shù)始于隋唐，盛于明清，盆景匠師代不乏人，流傳到今天，成為我國(guó)樹(shù)樁盆景的一個(gè)主要流派。揚(yáng)州盆景藝術(shù)在元、明時(shí)代，就采用“扎片”的造型藝術(shù)。清李斗著的《揚(yáng)州畫(huà)舫錄》中，有好幾處描述揚(yáng)州盆景。揚(yáng)州盆景風(fēng)格影響到蘇北如南通、如皋、泰州、靖江等地，但在藝術(shù)處理上，略有不同，因而揚(yáng)派有東、西兩路之分。所謂“東路”是指東面的南通、如皋一帶，又稱(chēng)"通派"。所謂“西路”是指西面的揚(yáng)州、泰州一帶，又稱(chēng)"揚(yáng)派"。揚(yáng)州盆景分樹(shù)樁盆景、山水盆景和水旱盆景等。特別是觀葉類(lèi)的松柏榆楓、瓜子黃楊等樹(shù)樁盆景，可謂獨(dú)樹(shù)一幟。揚(yáng)派盆景受揚(yáng)州明清時(shí)期畫(huà)風(fēng)的熏陶，并受古城造園、養(yǎng)花傳統(tǒng)的影響，形成了自己獨(dú)特的風(fēng)格。它仿效名山大川，借鑒山水名畫(huà)，方寸之間，意境闊大。造型嚴(yán)謹(jǐn)而富有變化，清秀而不失壯觀?！耙淮缛龔?，功在剪扎”。品種多達(dá)五、六十種，在國(guó)內(nèi)外享有盛譽(yù)。近些年，揚(yáng)州園藝工人又制作和培育了大量盆景，先后運(yùn)往西德、英國(guó)、比利時(shí)、美國(guó)、日本、加拿大、新加坡、意大利、丹麥、荷蘭等國(guó)家及港地區(qū)展銷(xiāo)，受到國(guó)際友人的高度稱(chēng)贊。揚(yáng)州舞蹈揚(yáng)州民間傳統(tǒng)舞蹈，歷史久遠(yuǎn)，流傳甚廣。新中國(guó)建立后，揚(yáng)州地方政府為弘揚(yáng)民族民間傳統(tǒng)文化，重視對(duì)民間舞蹈的普查、發(fā)掘、整理工作。目前尚在揚(yáng)州地區(qū)范圍內(nèi)流傳的民間舞蹈，約有100余種。1982年下半年，揚(yáng)州地區(qū)再次組織力量，對(duì)全區(qū)民間舞蹈藝術(shù)進(jìn)行普查、搜集和整理。1983年4月初，江蘇省文化廳、中國(guó)舞蹈家協(xié)會(huì)江蘇分會(huì)在揚(yáng)州召開(kāi)江蘇省民族舞蹈編寫(xiě)工作現(xiàn)場(chǎng)會(huì)議，揚(yáng)州有100多名群眾舞蹈骨干和民間舞蹈藝人，表演了20多個(gè)具有揚(yáng)州地方特色的原始民間舞蹈節(jié)目。在1988年出版發(fā)行的《中國(guó)民族民間舞蹈集成》（江蘇卷）中，揚(yáng)州入選的民間舞蹈計(jì)13個(gè)，文字記載約有25萬(wàn)多字。

國(guó)內(nèi)外流行舞蹈在揚(yáng)州地方亦流傳甚多，近幾年更為活躍。至1993年年底，全市有營(yíng)業(yè)性舞場(chǎng)（廳）、卡拉OK歌舞廳446座，其中揚(yáng)州市區(qū)104座。

一、民俗舞蹈

【獅舞】在揚(yáng)州地方流傳范圍較廣。表演時(shí)，以一人手持既能轉(zhuǎn)動(dòng)又有響聲的“繡球”，和兩人1獅，或4人雙獅登場(chǎng)（臺(tái)）演出。在高昂熱烈的鑼鼓和嗩吶吹奏聲中，持“繡球”者響球走動(dòng)，雙獅則緊緊叮球，跌爬跳躍，滾翻舞動(dòng)，形成“雙獅盤(pán)球”的精彩場(chǎng)面。激烈時(shí)，獅吼震山崗；靜態(tài)時(shí)，盤(pán)球、剔毛、溫馴可愛(ài)。此舞也有大小獅合舞，母獅撫愛(ài)小獅的多種姿態(tài)，更令人可愛(ài)。獅舞的高難度動(dòng)作為單獅或雙獅雙爪踏“繡球”（一種特制的大木球）過(guò)“蹺板”，口含繡球，爬登高處，滾翻落地，以不露出表演者為高水平。在揚(yáng)州地區(qū)流行的獅舞形式較多，富有地方特色的有獅盤(pán)和小獅子舞。

【獅盤(pán)犼】高郵縣臨澤鎮(zhèn)一帶群眾將獅、犼（小獅）視為驅(qū)魔壓邪的神獸。歷史上，每逢2月2廟會(huì)，必舉行獅犼舞。此舞由1只大獅子（母獅，2人）、1只小獅（犼，1人）在一起進(jìn)行演出。主要表現(xiàn)母獅訓(xùn)仔，仔獅孝母，不畏強(qiáng)暴，扶正壓邪等思想內(nèi)容。整個(gè)舞蹈文武兼?zhèn)?，有撲、跳、滾、翻、舔、盤(pán)、騎等套路。它的表演按祭廟、游街、鬧店3大程序進(jìn)行。舞蹈演出的內(nèi)容與形式按場(chǎng)地的不同而變化；祭廟有“獅犼盤(pán)桌”、“獅犼跳臺(tái)”等難度較大的武舞動(dòng)作；游街有“獅盤(pán)犼”、“犼孝母”、“攝食”、“防范”等文雅細(xì)膩的舞姿；鬧店有“獅犼盤(pán)斗”等寓意吉祥的舞蹈。

【龍舞】亦稱(chēng)“舞龍燈”、“龍燈”，流傳廣泛。每到春節(jié)、元宵節(jié)日，各地便自發(fā)地集資扎龍，組織排練和演出。龍舞除在廣場(chǎng)表演外，有時(shí)也登上劇院舞臺(tái)。登臺(tái)演出的龍舞，制作更加精美，藝術(shù)要求更高。揚(yáng)州市木偶劇團(tuán)近年來(lái)制作的兩條熒光蛟龍，在舞臺(tái)上演出時(shí)，紫外線燈配合照射，龍身鱗光瑩瑩，光耀奪目，昂首騰飛，勢(shì)如升天；掉尾低旋，形如戲海。火紅的滾珠，游離于二龍之間，鼓聲隆隆，氣勢(shì)磅礴。揚(yáng)州地區(qū)龍舞形式有片龍、板凳龍、倉(cāng)龍、小白龍、小龍舞、高蹺龍等10余種。

【板凳龍】流傳于江都、邗江、興化等農(nóng)村。以4張長(zhǎng)條板凳，各制扎一條長(zhǎng)短與條凳相稱(chēng)的精致小龍，扎上彩綢，妝扮十分考究。表演者多為兒童或男女青年，身著彩衣彩褲，腰間結(jié)扎紅綢，頭上梳成多種發(fā)型或扎辮戴花，雙手各執(zhí)板凳前后一條腿，4人1組；也有2女分持板凳前面兩條腿，1男雙手持后兩條腿，三人一組，多組表演，隨著樂(lè)器的演奏節(jié)拍，走舞成穿插交叉的各種圖形；歌唱慶豐收，頌吉祥的民間小調(diào)。此舞多在村頭廣場(chǎng)或住戶(hù)門(mén)前巡回演出，有時(shí)也作為一個(gè)舞蹈節(jié)目，安排在舞臺(tái)上演出。

【花鼓舞】據(jù)傳始元末，盛于清代中葉。“其初乞丐為之”，爾后則“沿城鄉(xiāng)搭棚唱演”?；ü奈璧牡谰咧饕惺峙?、蓮湘、花鼓、竹夾板、錢(qián)串把、紙扇、小鏜鑼等。演唱蘇北地區(qū)民間流傳的曲調(diào)，如[倒花盤(pán)]、[跨金索]、[侉侉調(diào)]、[剪剪花]等百余種。揚(yáng)州花鼓舞形式多樣，俗稱(chēng)“十里花鼓音不同”。至今在揚(yáng)州地方比較流傳的有泰興花鼓、江都花鼓、邗江花鼓、牽驢花鼓等。

【江都花鼓】又稱(chēng)“四人花鼓”、“蓮湘花鼓”，流傳于江都縣境。由1男青年耍小鑼領(lǐng)唱，另1男子扮演手舞扇子的“三花臉”，兩女扮演村姑，打蓮湘并伴唱。舞蹈表演講究速度的變化和高矮的對(duì)比，開(kāi)始節(jié)奏緩慢，逐漸由慢變快，收?qǐng)鰰r(shí)，男角色吸腿跳落成“弓步”亮相，與女角舞姿形成一高一矮的對(duì)比。此舞具有粗獷、質(zhì)樸的風(fēng)格，動(dòng)作簡(jiǎn)潔、風(fēng)趣。對(duì)每個(gè)行當(dāng)各有不同的動(dòng)作要求：村姑“棒頭擊地頭前點(diǎn)，棒尾擊地臉向前，棒擊左側(cè)向左，棒擊右側(cè)向右看”；三花臉“腰扭、胯擺、腳走平步輕飄飄，一步一拍雙膝顫，右手抖扇劃半圓，即興發(fā)揮是特點(diǎn)”；男青年“手捏鑼、撥著轉(zhuǎn)，強(qiáng)拍打，弱拍滑，眼隨拋鑼空中看”。

【邗江花鼓】流傳于邗江縣農(nóng)村，尤其盛行于邗江縣杭集鄉(xiāng)和江都縣張綱鄉(xiāng)一帶。由2人表演，1旦1丑，1人打鑼?zhuān)?人打竹板，故又稱(chēng)“二人花鼓”。藝人常叫的名稱(chēng)有“打?qū)ψ印?、“踩雙”或“推跚子”。表演時(shí)“男推女讓?zhuān)颇凶專(zhuān)_步套腳步，猶如推磨樣”。舞蹈的主要?jiǎng)幼饔小翱珩R”、“跌懷”、“撞肩”、“磨盤(pán)轉(zhuǎn)”，動(dòng)作轉(zhuǎn)換時(shí)都用套子（即進(jìn)4步、退4步）銜接。動(dòng)作反復(fù)時(shí)，用交叉換位連接。男女上身及臉部常常湊在一起，眼睛始終對(duì)著看。“劃、繞、推、湊、對(duì)”是其特點(diǎn)。邗江花鼓的唱詞大多是反映勞動(dòng)群眾的生活，所以深受觀眾喜愛(ài)。每逢勞動(dòng)之余，紅白喜事，堂會(huì)以及舉行民俗活動(dòng)時(shí)，均被邀演出。

【河蚌舞】在蘇北里下河水鄉(xiāng)廣為流傳，寶應(yīng)縣尤盛。每逢傳統(tǒng)節(jié)日，到處都可見(jiàn)到《蚌舞》的演出。早期的《蚌舞》比較簡(jiǎn)單，由兩人表演，1人扮蚌精，1人扮老漁翁，漁翁捉蚌，蚌精躲閃、逃避。表演以老漁翁為主，演出無(wú)固定程式，全憑表演者即興發(fā)揮。后來(lái)增加1個(gè)小漁童，由3人合演。表演則以蚌精為主，吸收了戲曲身段和跌打滾翻等技藝，加強(qiáng)了舞蹈的表現(xiàn)力。由于寶應(yīng)人捕魚(yú)捉蚌者多，他（她）創(chuàng)作和表演的漁夫和河蚌的動(dòng)作都有生活依據(jù)，神態(tài)逼真，情節(jié)較完整，人物有性格，表演有特技。蚌精形象優(yōu)美、活潑可愛(ài)，漁翁和漁童表演風(fēng)趣、幽默，深受群眾喜愛(ài)。“蚌殼不平張，時(shí)時(shí)要擰腰”是蚌精動(dòng)作最明顯的特點(diǎn)。出場(chǎng)時(shí)緩緩張開(kāi)蚌殼，疲倦時(shí)躺在地上，激越時(shí)翻騰飛舞，直到背著蚌殼翻、滾、跌、打……，使蚌精形象更加突出，為舞蹈增添光彩。此舞用打擊樂(lè)伴奏，早先用的是民間打擊樂(lè)“慢走馬”；后來(lái)吸收了京劇鑼鼓點(diǎn)子“快七字鑼”、“七字鑼”等。

【蕩湖船】流傳歷史悠久，范圍廣闊，是群眾家喻戶(hù)曉喜聞樂(lè)見(jiàn)的舞蹈節(jié)目之一。此舞多在廣場(chǎng)演出，每逢傳統(tǒng)佳節(jié)，廟會(huì)香期，蕩湖船必將蕩漾在群眾之中。蕩湖船舞蹈由1男1女表演，女持船，稱(chēng)“娘子”；男持篙，稱(chēng)“白跳”，兩人為夫妻關(guān)系。也有男的丑扮，俗名曰“騷韃子”，與船娘逗趣。另有一支樂(lè)隊(duì)，在船后隨舞蹈邊走邊演奏打擊樂(lè)、弦樂(lè)和吹奏樂(lè)。曲調(diào)多采用民間小調(diào)。唱詞有新有舊，既保留傳統(tǒng)，又多創(chuàng)新。蕩湖船舞蹈沒(méi)有固定臺(tái)本。動(dòng)作分武玩和文蕩兩大類(lèi)，武玩包括“蕩船”、“撐船”、“劃船”、“搖船”等。道白穿插于武玩中，演唱?jiǎng)t在文蕩中進(jìn)行。此舞以“蕩”為主，要求發(fā)角腳步穩(wěn)、輕提輕放；腕力勻，支配得當(dāng)；身腰活，隨船蕩漾。男角表演幅度大，熱情奔放；使篙桿有柔有剛，動(dòng)作靈活多樣。

【花擔(dān)舞】由女角挑擔(dān)，男角舞扇，載歌載舞。大都在春節(jié)至燈節(jié)期間演出，也在民間廟會(huì)、集期等民俗活動(dòng)中出現(xiàn)。所挑花擔(dān)是在竹籃里上冬青葉、柏樹(shù)枝或青竹枝，掛上紙花，貼上“福”、“壽”或“天下太平”、“五谷豐登”等字樣的紅（金）紙，唱古人、唱花名、唱豐收、祝太平。此舞演出形式活潑，女角挑花擔(dān)的動(dòng)作以屈膝顫步，擺胯為主，使花擔(dān)在肩上上下顫動(dòng)，身體左右晃擺，給人以沉甸甸、顫悠悠的美感。由于受道具的限制，女角手、腿動(dòng)作變化較少，主要靠歌詞與男角交流感情。男角手執(zhí)一扇，舞姿多變，動(dòng)作跳躍，顫步、屈膝、擺胯、搖頸，給人以上身長(zhǎng)、下身短的感覺(jué)，通過(guò)扭腰，擊肩、叉腰、點(diǎn)頭等動(dòng)作，“輕而不浮，活而不滑”。曲調(diào)在都以民歌、小調(diào)的旋律，填上新詞進(jìn)行表演。常用曲調(diào)有[四季游春]、[八段景]、[虞美人]、[楊柳青]等。樂(lè)器以嗩吶、笛子、二胡為主，過(guò)門(mén)時(shí)加打擊樂(lè)器，使氣氛更加熱烈。

【馬燈】又稱(chēng)“跑馬燈”，揚(yáng)州地方流傳的民間舞蹈，盛行于儀征、寶應(yīng)、高郵、泰縣一帶，是一種在廣場(chǎng)表演的大型舞蹈。參加表演的人數(shù)不限，越多越為壯觀。此舞先由領(lǐng)燈人的激昂的鑼鼓聲中率領(lǐng)“馬燈”隊(duì)伍開(kāi)進(jìn)廣場(chǎng)，繞場(chǎng)一周，打開(kāi)表演場(chǎng)地，走“圓場(chǎng)”站定。演出則在鑼鼓齊鳴，節(jié)奏強(qiáng)烈和觀眾喝采聲中開(kāi)始，舞出多種圖形陣勢(shì)。時(shí)而激烈，時(shí)而舒緩，時(shí)而穿梭不停，時(shí)而靜態(tài)亮相。馬燈道具系用竹篾結(jié)扎成馬的前、后半身骨架，糊上白布或紙張，再著色畫(huà)成各種馬的形狀，配帶鈴鐺等物，裝扮十分考究。表演者身著鮮艷民族服式，將馬燈結(jié)扎在身的前后，手執(zhí)各式馬鞭進(jìn)人表演。樂(lè)隊(duì)伴奏，以打擊樂(lè)，吹奏樂(lè)為主，演奏隨著舞姿的變化而分輕、重、快、慢，較為自由，靈活多變。

【串轎】流傳于高郵縣車(chē)邏鄉(xiāng)一帶，距今約有在百多年歷史，是民間婚嫁迎娶習(xí)俗中表演的一種舞蹈。表演者人數(shù)可多可少，但不得少于8人。由4人扮轎夫，共抬1頂花轎；其余人員手拿各種樂(lè)器，既是舞蹈的表演者，又為吹鼓手?；ㄞI出門(mén)，途中以及把新娘迎娶到家，全過(guò)程不停地吹奏表演。主要舞步為跳踮卡、園場(chǎng)步等；隊(duì)形為串8字形、分8字形、絞麻花等。氣氛歡快熱烈。

二、祭祀舞蹈

【花香鼓】盛行于揚(yáng)州北鄉(xiāng)邵伯湖一帶，流傳于蘇北農(nóng)村。其原始的表演形式是由香童扮作娘娘或二郎神，在廳堂上獨(dú)舞（即跳神），稱(chēng)“跳娘娘”或“跳二郎神”。舞前唱“廖術(shù)歌”（類(lèi)似咒語(yǔ)），舞時(shí)邊誦唱保兆祝福的鼓兒詞，并做些祭祀法事后退下。花香鼓舞分“洪山派”（蘇北南部），“五岳派”（高郵以北），“洪山串王岳派”（邗江縣北鄉(xiāng)）。這三派除五岳派以說(shuō)唱鼓書(shū)為主，其它兩派則偏重于舞蹈。“洪山派”以男舞（天神）為主，動(dòng)作古樸矯健，步法跳動(dòng)性強(qiáng)，擊鼓時(shí)臂部、肘部抖動(dòng)張合頻繁，主要?jiǎng)幼饔校骸巴影萦^音”、“仙人指路”、“大鵬展翅”、“仙鶴伸腿”、“霸王踢球”、“貴妃醉酒”、“老漢扯帆”、“美人照鏡”、“金雞獨(dú)立”等。“洪山串五岳派”以女舞（天仙）為主，因以“娘娘”身份作舞，故又叫“跳娘娘”。舞時(shí)動(dòng)作優(yōu)雅嬌柔，步子小而悠顫，擊鼓技法細(xì)巧，垂肘齊眉。主要?jiǎng)幼饕曾P鳥(niǎo)動(dòng)態(tài)取名：有“鳳凰朝拜”、“鳳凰點(diǎn)頭”、“丹鳳朝陽(yáng)”、“鳳凰展翅”、“鳳凰理衣”、“鳳凰抖毛”、“飛鳳盤(pán)龍”等。因此又有“鳳舞”之稱(chēng)。舞具花香鼓本是“法器”，有著祭祀的作用。鼓原三斤重，敲擊之聲清脆高昂，可聞數(shù)里。今多以外形裝飾為主，鼓以羊皮薄木框制成，以求輕巧，不大注重聲響。在服飾上，原始的為青布蓋頭，青布女衫裙、青布鞋。男神需有“紙馬”插于額前。女神則特制“鳳冠”。隨著香火會(huì)的興起，男神服飾在原料上有所變化，而女神則變化更大，青布女衫裙發(fā)展成“鳳尾裙”。韋江縣黃玨鄉(xiāng)此舞的第七代老藝人丁寶珊，50年代在江蘇省歌舞團(tuán)表演時(shí)，還空過(guò)“鳳尾裙”。此舞以鑼、鼓、鐃、鈸四件打擊樂(lè)器伴奏。演奏根據(jù)表演者的動(dòng)作節(jié)奏和表演者手中的鼓點(diǎn)的變化而緊密配合。欲稱(chēng)“舞步應(yīng)著鼓點(diǎn)走，鑼經(jīng)隨著舞步奏”?；ㄏ愎奈杞?jīng)專(zhuān)業(yè)文藝工作者發(fā)掘整理、藝術(shù)加工后，以嶄新的面貌演出，深受群眾喜愛(ài)。江蘇省歌舞團(tuán)曾以此舞參加全國(guó)會(huì)演；民族舞劇《小刀會(huì)》、《雷峰塔》以及1983年全國(guó)運(yùn)動(dòng)會(huì)開(kāi)幕式的舞蹈演出中，都選用了此舞素材。

三、技藝舞蹈

【假馱真】此為風(fēng)趣、幽默的單人舞蹈。表演者身套特制的服裝道具，外型變成一個(gè)人背上又馱了一個(gè)人的模樣。隨著鑼鼓樂(lè)器的伴奏，跳起了各種姿態(tài)的舞蹈。其動(dòng)作可以自由發(fā)揮，以充分表現(xiàn)人馱人的搖幌、使勁、傾斜、欲跌的種種動(dòng)作，逗觀者喜悅。也有的妝扮成兩個(gè)人（一真一假）緊緊擁抱，表演互相撕扭、大打出手的種種姿態(tài)，名曰“雙人相打”，俗稱(chēng)“二鬼打架”。揚(yáng)州市歌舞團(tuán)曾以此押改編成《豬八戒背媳婦》演出，表現(xiàn)豬八戒的憨厚、傻氣，幽默風(fēng)趣。揚(yáng)州剪紙揚(yáng)州是我國(guó)剪紙流行最早的地區(qū)之一。隋煬帝三下?lián)P州，廣筑離宮別館，恣意游樂(lè)。每到冬天，園苑中花樹(shù)凋零，池水結(jié)冰，煬帝游興不減，令宮女們仿照民間剪紙，用彩錦剪為花葉，點(diǎn)綴枝條，掛于樹(shù)上，同時(shí)剪成荷花、菱芰、藕芡等物，去掉池中冰塊，逐一布置水上，如同春夏之交艷麗景色，以賞心悅目。這反映了揚(yáng)州剪紙的源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。唐代，揚(yáng)州已有剪紙迎春的風(fēng)俗。立春之日，民間剪紙為花，又剪為春蝶、春錢(qián)、春勝，“或懸于佳人之首，或綴于花下”，相觀以為樂(lè)。剪紙還有一些特別用途，民間剪紙人、紙馬及紙錢(qián)等，用來(lái)祭奠鬼神。大詩(shī)人杜甫寫(xiě)有“暖湯濯我足，剪紙招吾魂”詩(shī)句，即謂此。1980年春，揚(yáng)州各界迎接“鑒真大師像”回故鄉(xiāng)“探親”，剪紙藝人作了《鑒真大和尚》剪紙，趙樸初先生為之寫(xiě)《憶江南》詞一首，有“明目滿(mǎn)城歌過(guò)海，神工剪紙與招魂”之句。明清時(shí)，揚(yáng)州剪紙?jiān)鰪?qiáng)了裝飾性，欣賞結(jié)合實(shí)用，既用于婦女兒童的裝飾，作為刺繡的底樣，剪制鞋花、枕花、臺(tái)布花、床單花等；也用于民間風(fēng)俗“儀飾”，如年節(jié)圖案、喜慶圖案、門(mén)前花飾、燈采花、龍船花、斗香花之類(lèi)。民間剪紙藝人憑著一把剪刀，幾張宣紙，百般變化，寓意多端，剪出象征吉祥、如意、福壽、財(cái)喜等等花樣來(lái)。直至清末民初，揚(yáng)州仍有不少藝人賴(lài)剪紙手藝謀生。解放后，剪紙同其他傳統(tǒng)手工藝一樣得到了黨和政府的重視。1955年，成立了民間工藝社（現(xiàn)為揚(yáng)州工藝廠），把民間流散的藝人組織起來(lái)，并安排了良好的工作條件，大大激發(fā)了他們的創(chuàng)作熱情?，F(xiàn)在他們品種已有1000多種，銷(xiāo)售至幾十個(gè)國(guó)家和地區(qū)，為國(guó)內(nèi)外文化藝術(shù)交流作出了貢獻(xiàn)。著名老藝人張永壽，是揚(yáng)州剪紙藝術(shù)的優(yōu)秀代表。他從12歲起隨父學(xué)藝，經(jīng)歷了70多個(gè)藝術(shù)春秋，創(chuàng)作了數(shù)千幅剪紙。其主要作品有50年代的《百花齊放》、70年代的《百菊?qǐng)D》和80年代的《百蝶戀花圖》三部剪紙集?！栋倩R放》剪紙集出版時(shí)，郭沫若同志為之寫(xiě)詩(shī)云：“揚(yáng)州藝人張永壽，剪出百花齊主來(lái)。請(qǐng)看剪下出春秋，頓使東風(fēng)遍九垓”。1979年，張永壽被國(guó)家授予中國(guó)工藝美術(shù)大師稱(chēng)號(hào)。日本朋友稱(chēng)譽(yù)他為“人間國(guó)寶”。雕版印刷雕版印刷是中國(guó)古代“四大發(fā)明”之一。揚(yáng)州的版刻業(yè)是全國(guó)唯一保存下來(lái)的運(yùn)用雕版工藝印刷傳統(tǒng)線裝書(shū)籍的生產(chǎn)企業(yè)。揚(yáng)州還收集了全國(guó)幾乎所有的雕版版片，其中明清古籍版片20余萬(wàn)片。揚(yáng)州的書(shū)籍刻印事業(yè)，早在我國(guó)印刷術(shù)發(fā)明不久的中唐時(shí)期就已經(jīng)開(kāi)始。一千一百多年前，揚(yáng)州以刻印元、白詩(shī)聞名于世。宋代揚(yáng)州刻書(shū)業(yè)，在全國(guó)占有相當(dāng)?shù)匚?。沈括的不朽名著《?mèng)溪筆談》的最早刻本，就是揚(yáng)州雕刻的。到了清代，揚(yáng)州刻業(yè)空前繁盛。曹雪芹的祖父曹寅在揚(yáng)州奉旨刻《全唐詩(shī)》，十分精美?！度辶滞馐贰纷钤绲目瘫疽彩菗P(yáng)州刻出來(lái)的。清光緒時(shí)，江寧、蘇州、揚(yáng)州、杭州、武昌官書(shū)局合刻二十四史，揚(yáng)州藝人在完成這部篇幅浩大的歷史著作中做出了出色的貢獻(xiàn)。太平軍占領(lǐng)揚(yáng)州后，曾在這兒刻印了大量的書(shū)籍、文件和三字經(jīng)等通俗宣傳讀物。當(dāng)時(shí)，調(diào)到天京的刻書(shū)藝人也以揚(yáng)州人為最多。此外，揚(yáng)州刊刻的經(jīng)書(shū)，在國(guó)內(nèi)外也享有一定聲譽(yù)。解放后在揚(yáng)州設(shè)立“廣陵古籍刻印社”，整理和保存了大量古籍版片，同時(shí)又雕刻了大量的新版片?！冻o集注》、《西廂記》、《杜詩(shī)言志》等的刊印，都引起了國(guó)內(nèi)外學(xué)者的重視。江蘇廣陵古籍刻印社（簡(jiǎn)稱(chēng)廣陵刻印社），位于揚(yáng)州鳳凰橋畔，是經(jīng)國(guó)家新聞出版總署批準(zhǔn)的木版古籍專(zhuān)業(yè)出版單位，堪稱(chēng)“江蘇一寶”。揚(yáng)州玉器文