2017年人教版九年級(jí)化學(xué)下冊(cè)復(fù)習(xí)幻燈片第十二單元-化學(xué)與生活-(共23張)

化學(xué)·新課標(biāo)（RJ）第十二單元化學(xué)與生活第十二單元┃化學(xué)與生活化學(xué)·新課標(biāo)（RJ）第十二單元┃化學(xué)與生活化學(xué)·新課標(biāo)（RJ）1．構(gòu)成細(xì)胞的基本物質(zhì)是__________，它是由多種________構(gòu)成的復(fù)雜________，它也是__________及________________的主要原料；日常生活中的______________________________等食物中富含__________。2．人體主要供能物質(zhì)是________，它是由____________三種元素組成的化合物；生活中的____________________________等食品中富含糖類。蛋白質(zhì)氨基酸化合物機(jī)體生長(zhǎng)修補(bǔ)受損組織豆腐、魚類、瘦肉、牛奶、雞蛋蛋白質(zhì)糖類碳、氫、氧面粉、玉米、大米、土豆、糖果第十二單元┃化學(xué)與生活化學(xué)·新課標(biāo)（RJ）3．油脂也是重要的供能物質(zhì)，植物的油和動(dòng)物的脂肪二者合稱______，生活中____________________等食品中富含油脂。4．水、無(wú)機(jī)鹽、維生素均________為人體提供能量；多數(shù)維生素在人體內(nèi)不能合成，需要從________中攝取，富含維生素的食物有________________等，維生素具有__________________________________________的作用。油脂豆油、花生油、肥肉不能食物蔬菜和水果調(diào)節(jié)新陳代謝、預(yù)防疾病、維持身體健康第十二單元┃化學(xué)與生活化學(xué)·新課標(biāo)（RJ）5．組成人體自身的元素約有________多種，其中含量______________的元素，稱為常量元素，如______________等；含量____________的元素，稱為微量元素，如_______________等。6．有機(jī)高分子材料是指用有機(jī)高分子化合物制成的材料，分為_(kāi)_______有機(jī)高分子材料和________有機(jī)高分子材料，用得最多的有__________________________。50超過(guò)0.01%Ca、Na、K低于0.01%Fe、I、Zn、F天然合成塑料、合成纖維和合成橡膠第十二單元┃化學(xué)與生活化學(xué)·新課標(biāo)（RJ）[解析]本題借助生活中常見(jiàn)的食品，考查營(yíng)養(yǎng)素識(shí)別。蔬菜、水果中富含人體所需的維生素，大米富含糖類，雞蛋、牛奶富含蛋白質(zhì)。[點(diǎn)撥]分析近年各地中考題對(duì)這部分知識(shí)考查的最大特點(diǎn)是靈活應(yīng)用所學(xué)的化學(xué)知識(shí)解決日常生活中的實(shí)際問(wèn)題。命題頻率較高的是聯(lián)系生活實(shí)際考查對(duì)營(yíng)養(yǎng)素種類的識(shí)別或結(jié)合食品、營(yíng)養(yǎng)品標(biāo)簽考查對(duì)營(yíng)養(yǎng)素種類的判斷。第十二單元┃化學(xué)與生活化學(xué)·新課標(biāo)（RJ）典例2：食品安全與人體健康例2食品安全與人體健康密切相關(guān)。下列做法不會(huì)損壞人體健康的是()A．用甲醛水溶液浸泡水產(chǎn)品B．用含碳酸氫鈉的發(fā)酵粉焙制糕點(diǎn)C．用霉變花生制成壓榨花生油D．用含NaNO2的工業(yè)用鹽腌制食品B第十二單元┃化學(xué)與生活化學(xué)·新課標(biāo)（RJ）[解析]本題考查了食品保存與人體健康的有關(guān)知識(shí)，向同學(xué)們滲透了食品安全教育。碳酸氫鈉(即小蘇打)能與發(fā)酵后面粉中的酸反應(yīng)生成二氧化碳，既中和了面粉中的酸，又使蒸出的饅頭疏松多孔，對(duì)人體無(wú)害；霉變花生含有的有害物質(zhì)是黃曲霉毒素；甲醛、亞硝酸鈉(NaNO2)都是對(duì)人體有害的物質(zhì)，不能用于保存食品。第十二單元┃化學(xué)與生活化學(xué)·新課標(biāo)（RJ）[點(diǎn)撥]聯(lián)系生活實(shí)際考查常見(jiàn)的有害物質(zhì)一直是中考考查的重點(diǎn)。試題聯(lián)系生活實(shí)際關(guān)注有毒、有害的物質(zhì)對(duì)人體健康的影響，加強(qiáng)學(xué)生的自我保護(hù)意識(shí)，引導(dǎo)學(xué)生形成正確的人生觀。命題常借助有害物質(zhì)(如CO、尼古丁、NaNO2、甲醛、黃曲霉毒素、甲醇、三聚氰胺、涂料中的放射性物質(zhì)等)在生產(chǎn)、生活中的不合理使用，糾正人們的錯(cuò)誤認(rèn)識(shí)。第十二單元┃化學(xué)與生活化學(xué)·新課標(biāo)（RJ）典例3：化學(xué)元素對(duì)健康的影響例3下列元素中，人體攝入不足可能導(dǎo)致骨質(zhì)疏松、畸形的是()A．鐵B．碘C．鈣D．鋅C[解析]人體缺鐵會(huì)患貧血；缺碘會(huì)患甲狀腺腫大；缺鈣會(huì)患骨質(zhì)疏松，兒童缺鈣會(huì)患佝僂??；老年人缺鋅會(huì)加快衰老，兒童缺鋅影響發(fā)育(患侏儒癥)。第十二單元┃化學(xué)與生活化學(xué)·新課標(biāo)（RJ）[點(diǎn)撥]人體中任何一種生命必需元素都有其相應(yīng)的生理最佳濃度。如果因?yàn)槟承┰?，體內(nèi)某種元素含量達(dá)不到一定標(biāo)準(zhǔn)，就必須采取適當(dāng)措施及時(shí)進(jìn)行補(bǔ)充，否則易引發(fā)許多疾病。解題的關(guān)鍵是了解常見(jiàn)元素與人體健康的關(guān)系，知道一些常見(jiàn)的典型病例是由于缺乏哪種元素造成的。第十二單元┃化學(xué)與生活化學(xué)·新課標(biāo)（RJ）典例4：化學(xué)合成材料例4圖12－2是某服裝標(biāo)簽的部分內(nèi)容，下列有關(guān)認(rèn)識(shí)正確的是()A．滌綸屬于天然纖維B．滌綸屬于有機(jī)高分子材料C．棉花屬于合成有機(jī)高分子材料D．通過(guò)灼燒方法不能區(qū)別滌綸和羊毛圖12－2B第十二單元┃化學(xué)與生活化學(xué)·新課標(biāo)（RJ）[解析]本題借助服裝標(biāo)簽考查材料分類及鑒別。有機(jī)高分子材料分為天然有機(jī)高分子材料(如棉、麻等)和合成有機(jī)高分子材料，如合成纖維(滌綸是合成纖維中的一種)；羊毛的主要成分是蛋白質(zhì)，灼燒時(shí)會(huì)產(chǎn)生燒焦毛發(fā)的氣味，滌綸燃燒熔化卷縮，冒煙，灰燼為黑色圓球。[點(diǎn)撥]解題的關(guān)鍵是熟練掌握材料分類，材料分為無(wú)機(jī)非金屬材料(如玻璃、陶瓷等)、金屬材料(如純金屬、合金等)、有機(jī)合成材料(如塑料、合成纖維、合成橡膠等)；區(qū)分合成纖維和天然纖維一般采用灼燒法，根據(jù)燃燒伴隨的現(xiàn)象(如氣味、灰燼形狀等)加以區(qū)分。第十二單元┃化學(xué)與生活化學(xué)·新課標(biāo)（RJ）1．當(dāng)今人類社會(huì)已經(jīng)進(jìn)入了一個(gè)材料技術(shù)和應(yīng)用迅猛發(fā)展的嶄新時(shí)代。下列常見(jiàn)材料中，屬于有機(jī)合成材料的是()A．鋁合金B(yǎng)．塑料C．普通玻璃D．蠶絲B2．小剛設(shè)計(jì)了一份午餐食譜：米飯、紅燒肉、蛋湯、糖醋魚、麻辣豆腐。為使?fàn)I養(yǎng)均衡，你認(rèn)為最好還要補(bǔ)充()A．牛肉B．蔬菜C．牛奶D．糖果B第十二單元┃化學(xué)與生活化學(xué)·新課標(biāo)（RJ）3．下列關(guān)于“化學(xué)與生活”的認(rèn)識(shí)不正確的是()A．成年人缺鈣易造成骨質(zhì)疏松B．可用燃燒法區(qū)別羊毛和滌綸C．用聚氯乙烯塑料作食品包裝袋有害健康D．為提高牛奶的含氮量，可向牛奶中添加三聚氰胺D第十二單元┃化學(xué)與生活化學(xué)·新課標(biāo)（RJ）4．我們穿的衣服通常是由纖維織成的，常見(jiàn)的纖維有棉花、羊毛、滌綸等。小明灼燒棉花、羊毛、滌綸三種纖維得到下列氣味：纖維編號(hào)①②③灼燒時(shí)的氣味特殊氣味燒紙氣味燒焦羽毛氣味則棉花、羊毛的編號(hào)分別為()A．①②B．③①C．②③D．無(wú)法斷定C第十二單元┃化學(xué)與生活化學(xué)·新課標(biāo)（RJ）5．化學(xué)影響著社會(huì)的發(fā)展和我們的生活質(zhì)量，以下分析不科學(xué)的是()A．煤、石油、天然氣是可再生能源B．人體缺碘會(huì)引起甲狀腺腫大C．過(guò)量使用化肥、農(nóng)藥會(huì)造成環(huán)境污染D．天然纖維和合成纖維可用燃燒法區(qū)別A第十二單元┃化學(xué)與生活化學(xué)·新課標(biāo)（RJ）6．小華經(jīng)常食欲不振，生長(zhǎng)遲緩，發(fā)育不良，你覺(jué)得小華體內(nèi)缺少的元素是()A．鐵B．硒C．鈣D．鋅D7．下列運(yùn)動(dòng)設(shè)施中沒(méi)有用到合成有機(jī)高分子材料的是()A．跑步、跳遠(yuǎn)使用的塑膠跑道B．排球、羽毛球使用的化纖球網(wǎng)C．單杠、雙杠使用的鋼制或木制橫梁D．跳高、拳擊使用的海綿護(hù)墊C第十二單元┃化學(xué)與生活化學(xué)·新課標(biāo)（RJ）8．化學(xué)就在我們身邊，它與我們的生活息息相關(guān)。(1)請(qǐng)用化學(xué)式來(lái)填寫空格。人體胃液中含有的酸是________；醫(yī)院里搶救危重病人時(shí)給病人呼吸的氣體是______。(2)填寫有關(guān)空格。生活中可以通過(guò)簡(jiǎn)單的____________方法來(lái)降低水的硬度；家庭炒菜用的鐵鍋手柄是用________(填“熱固性”或“熱塑性”)塑料做的。HClO2

加熱煮沸熱固性第十二單元┃化學(xué)與生活化學(xué)·新課標(biāo)（RJ）9．某種營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑的標(biāo)簽如下：[主要原料]碳酸鈣、維生素D、大豆油、明膠等[功效成分及含量]每100g含：鈣20.3g，維生素D0.28mg[注意事項(xiàng)]本品不能代替藥品，不宜超過(guò)推薦量或與同類營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑同時(shí)食用圖12－3第十二單元┃化學(xué)與生活化學(xué)·新課標(biāo)（RJ）(1)標(biāo)簽中的“鈣20.3g”，這里的“鈣”是指________(填編號(hào))。A．元素B．原子C．分子D．離子(2)該營(yíng)養(yǎng)素具有補(bǔ)鈣功能，同時(shí)還能補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分：________________(寫一種)。(3)淀粉是人們食用的最主要的糖類，由于淀