供應(yīng)鏈04《供應(yīng)鏈運(yùn)營與風(fēng)險(xiǎn)管控》主講：吳誠博士

吳誠博士：采購與供應(yīng)鏈、計(jì)劃庫存、物流倉儲、生產(chǎn)運(yùn)作管理專家吳誠博士：采購與供應(yīng)鏈、計(jì)劃庫存、物流倉儲、生產(chǎn)運(yùn)作管理專家PAGEPAGE15/14《供應(yīng)鏈運(yùn)營與風(fēng)險(xiǎn)管控》課程大綱（主講：吳誠博士）【課程背景】優(yōu)勢。吳誠博士（曾任：華為，采購總監(jiān)、供應(yīng)鏈總監(jiān)；富士康，物流與供應(yīng)鏈高層領(lǐng)導(dǎo)；康佳集團(tuán)，副總裁；現(xiàn)任：北京大學(xué)、清華大學(xué)、人民大學(xué)等高?？偛冒嗵仄附淌?，將與您一起梳理供應(yīng)鏈戰(zhàn)略與流程，探討標(biāo)桿企業(yè)（如華為等公司）供應(yīng)鏈的成功經(jīng)驗(yàn)及失敗教訓(xùn)……故此，特推出《供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)管控》課程?！九嘤?xùn)對象】公司層領(lǐng)導(dǎo)及管理層；銷售、運(yùn)營、計(jì)劃、采購、物流、倉儲等部門主管?！菊n程特點(diǎn)及受益】狀，融合教學(xué)、研究、實(shí)踐、實(shí)務(wù)為一體，能讓企業(yè)更加關(guān)注供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)管理經(jīng)營戰(zhàn)略：了解供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)管理與流程管理的特點(diǎn)及模式，掌握供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)體系的構(gòu)建與管理方法；了解并掌握供應(yīng)鏈戰(zhàn)略&戰(zhàn)術(shù)管理、制度管理、風(fēng)險(xiǎn)管理的方法與工具，并能熟練應(yīng)用；了解并掌握營銷、計(jì)劃、采購、物流的供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)管理策略、流程、方法與技巧；KPI【授課方式與特點(diǎn)】狀，有針對性地制定大綱及培訓(xùn)；勢分析與判斷，提供改善意見與建議，現(xiàn)場研討具體工作問題；體的“管理流程、制度、工具模板”供學(xué)員參考、借鑒、落地；題標(biāo)準(zhǔn)化。不忽悠，不故弄玄虛。鼓勵提問質(zhì)疑，現(xiàn)場分析解答；旁征博引，氣氛活躍，輕松愉快中完成課程?！菊n程大綱】第一部分：供應(yīng)鏈運(yùn)營與風(fēng)險(xiǎn)管控概述供應(yīng)鏈運(yùn)營體系與行業(yè)實(shí)踐現(xiàn)狀介紹價(jià)值鏈的提出與供應(yīng)鏈的發(fā)展供應(yīng)鏈的類型、特征與形式SCOR供應(yīng)鏈的主要內(nèi)容、目標(biāo)、要求及挑戰(zhàn)供應(yīng)鏈協(xié)同管理的四大支點(diǎn)及其原理2．供應(yīng)鏈運(yùn)營與風(fēng)險(xiǎn)管控的核心內(nèi)容需求預(yù)測計(jì)劃與庫存風(fēng)險(xiǎn)管理采購組織與供應(yīng)風(fēng)險(xiǎn)管理物流網(wǎng)絡(luò)與配送風(fēng)險(xiǎn)管理業(yè)務(wù)變革與流程再造風(fēng)險(xiǎn)管理運(yùn)營績效與風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)控管理……供應(yīng)鏈運(yùn)營與風(fēng)險(xiǎn)管理之戰(zhàn)略&戰(zhàn)術(shù)分析集成供應(yīng)鏈管理（ISC？）供應(yīng)鏈一體化管理（如何實(shí)現(xiàn)橫向、縱向一體化、前向一體化、后化一體化？）推式與拉式管理計(jì)劃模式分析與流程再造（ETO、ATO、BTO、MTO）柔性計(jì)劃與均衡供應(yīng)管理延遲策略與快速反應(yīng)管理Milk-RunJIT、VMI、JMT供應(yīng)商關(guān)系（SRM）維護(hù)與管理策略（如何實(shí)現(xiàn)戰(zhàn)略采購與供應(yīng)商合作伙伴）物流規(guī)劃與管理（內(nèi)部物流、外部物流、第三方物流、第四方物流）供應(yīng)鏈管理與運(yùn)營監(jiān)控平臺設(shè)計(jì)供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)識別與智能分析工具……案例：制造型企業(yè)第二部分供應(yīng)鏈運(yùn)營與風(fēng)險(xiǎn)管控之 需求預(yù)測與計(jì)劃風(fēng)險(xiǎn)管控（S&OP）需求預(yù)測與計(jì)劃管理策略介紹如何做好需求預(yù)測管理（預(yù)測、計(jì)劃、訂單等）？2．需求預(yù)測的維度（6）3．需求預(yù)測的方式（3）4．需求預(yù)測制定方法（6）一線人員意見法專家意見法（情景分析法、德爾菲法）市場測試法定量分析法基于計(jì)算機(jī)的物料計(jì)劃系統(tǒng)(MRP\MRPII\ERP\ERPII\DRP\DRPII…)……物料計(jì)劃制定方法一般計(jì)劃方法物料需求計(jì)劃MRP（ERP：MDS-MPS-MRP）訂貨點(diǎn)法（最小\最大庫存計(jì)劃方法）TOC（邏輯及方法）均衡理論與柔性計(jì)劃管理……6．如何保證計(jì)劃的嚴(yán)肅性與靈活性（）？7．如何管理與評估計(jì)劃與訂單8．如何制定各種計(jì)劃管理監(jiān)控報(bào)表及報(bào)告？案例：S&OP(銷售與運(yùn)營計(jì)劃體系)理論介紹，及“華為（S&OP）”探討；第三部分供應(yīng)鏈運(yùn)營與風(fēng)險(xiǎn)管控之 庫存結(jié)構(gòu)管理與風(fēng)險(xiǎn)控制（S&OP）庫存構(gòu)成及特點(diǎn)分析庫存控制系統(tǒng)的構(gòu)成需求特性（獨(dú)立需求與相關(guān)需求）供應(yīng)特性（提前期/起訂點(diǎn)/折扣……）進(jìn)貨方式（定量訂貨方式/定期訂貨方式）庫存控制系統(tǒng)中的成本（訂貨成本/庫存存儲成本/缺貨成本）供應(yīng)鏈管理與運(yùn)營環(huán)境下的庫存控制方法定期庫存控制定量庫存控制經(jīng)濟(jì)訂貨批量庫存分類管理產(chǎn)品預(yù)測準(zhǔn)確率的控制方法（產(chǎn)品預(yù)測準(zhǔn)確率模型及應(yīng)用）VMI、JIT集約化……其它庫存控制方法與策略L/T寄售法一攬子訂單批量控制法3PL……4．庫存的構(gòu)成、分類與分析概述低周轉(zhuǎn)、呆滯、死料、廢料的定義與原因分析如何監(jiān)控與處理呆滯物料（處理的原則、要求、途經(jīng)…）如何及時(shí)處理呆滯物料（替代、消耗、變買…）如何實(shí)現(xiàn)庫存的動態(tài)監(jiān)控？如何進(jìn)行庫存分析？如何制作《庫存分析報(bào)告》？20余種庫存控制方法案例講解；第四部分供應(yīng)鏈運(yùn)營與風(fēng)險(xiǎn)管控之 采購組織與供應(yīng)風(fēng)險(xiǎn)管理（SRM）如何界定采購組織與業(yè)務(wù)的職能？采購業(yè)務(wù)組織的搭建采購業(yè)務(wù)績效的衡量采購流程與制度的建立與保證采購風(fēng)險(xiǎn)管理……采購戰(zhàn)略設(shè)計(jì)與管理1：集中認(rèn)證，分散采購2“WIN-WIN”3：與重要供應(yīng)商建立策略合作伙伴關(guān)系4：采取多種采購方式，并與供應(yīng)商共享采購預(yù)測5：全球采購……物資品類差異化分析與供應(yīng)策略制定1：一般性物資的合作策略分析2：低附加值物資的合作策略分析3：高技術(shù)物資的合作策略分析4：壟斷及準(zhǔn)壟斷物資的合作策略分析5：價(jià)格頻繁波動物資的合作策略分析6：配套物資的合作策略分析7：服務(wù)類的合作策略分析8：工程類物資的合作策略分析9：設(shè)備類物資的合作策略分析10：備品備件類產(chǎn)品的合作策略分析……獲得符合企業(yè)質(zhì)量和數(shù)量要求的產(chǎn)品或服務(wù)供應(yīng)商關(guān)系差異化分析與供應(yīng)策略制定傳統(tǒng)的供應(yīng)商關(guān)系管理方法現(xiàn)代供應(yīng)商關(guān)系管理策略與風(fēng)險(xiǎn)控制SRM1：供應(yīng)商關(guān)系圖譜與供應(yīng)策略制定SRM2：供應(yīng)定位模型與供應(yīng)策略制定如何通過供應(yīng)模式調(diào)整來保證有效供應(yīng)？供應(yīng)模式的分析與選擇標(biāo)準(zhǔn)采購訂單JIT長單采購VMI-JMI-CMIJITVMI\JITCMI\JMIMilk-Run\“糖果人”供應(yīng)模式風(fēng)險(xiǎn)采購風(fēng)險(xiǎn)采購與戰(zhàn)略儲備模式……（SRM。第五部分供應(yīng)鏈運(yùn)營與風(fēng)險(xiǎn)管控之 物流園區(qū)、配送中心的規(guī)劃與設(shè)計(jì)風(fēng)險(xiǎn)物流園區(qū)的功能分析物流園區(qū)的規(guī)劃、設(shè)計(jì)與選址管理物流設(shè)備的分析與選擇配送中心的概念、種類、功能介紹配送中心的現(xiàn)狀與趨勢配送中心的現(xiàn)代化物流技術(shù)配送中心的工藝及運(yùn)作管理如何布置倉儲收發(fā)線倉儲物流設(shè)施與設(shè)備分析與介紹倉儲物流設(shè)施規(guī)劃與物流物流分析如何有效進(jìn)行成品倉儲管理如何搞好發(fā)貨訂單處理、成品出庫操作及與物流供應(yīng)商的業(yè)務(wù)協(xié)調(diào)案例：深圳某倉儲配送中心規(guī)劃與設(shè)計(jì)案例分享“3D”多媒體視頻；案例：為什么說物流成本是“沉沒成本”？第六部分供應(yīng)鏈運(yùn)營與風(fēng)險(xiǎn)管控之 物流運(yùn)營與風(fēng)險(xiǎn)管理物流運(yùn)營管理流程與控制入庫管理出庫管理（待處理品倉、內(nèi)部轉(zhuǎn)倉、外部借料、發(fā)貨在途…）揀貨管理搬運(yùn)作業(yè)管理倉庫盤點(diǎn)退貨管理配載裝車管理倉儲調(diào)度管理物流合理化的原理與原則標(biāo)準(zhǔn)化原理合并原理差異化原理延遲原理外包原理……物流標(biāo)準(zhǔn)化與成本控制及時(shí)的原則準(zhǔn)確的原則安全的原則節(jié)約的原則可靠性的原則……案例：物流與“RDC”運(yùn)營管理系列案例與經(jīng)驗(yàn)分享；案例：深圳某物流企業(yè)配送中心規(guī)劃與設(shè)計(jì)案例分享“3D”多媒體視頻；第七部分供應(yīng)鏈運(yùn)營與風(fēng)險(xiǎn)管控之 物流現(xiàn)場管理與風(fēng)險(xiǎn)管理5S物流現(xiàn)場安全管理體系介紹物流空間規(guī)劃技巧物流內(nèi)部區(qū)域劃分與標(biāo)識技巧貨位的合理規(guī)劃及物流的優(yōu)化布置提高物流空間利用率的方法根據(jù)可追溯性與目視化管理的要求進(jìn)行物料的分類儲存與標(biāo)識如何提高物流儲存能力合理的存貨周轉(zhuǎn)率與物流儲存定額確定正確進(jìn)行物料堆放的技巧庫區(qū)規(guī)劃及通道設(shè)置技巧目視管理與可視化模式物流規(guī)劃與物流標(biāo)示可視化物流管理的基礎(chǔ)工作物流管理中的可視化視點(diǎn)可視化物流管理工具先進(jìn)先出管理的可視化關(guān)于庫存管理的可視化物流管理績效考核的可視化安全與保衛(wèi)工作的可視化案例：如何合作利用貨架、條碼等工具來提升物流水平？案例：如何實(shí)現(xiàn)分區(qū)、分庫、分位規(guī)劃，提供物流效率？第八部分供應(yīng)鏈運(yùn)營與風(fēng)險(xiǎn)管控之 第三方物流與外包風(fēng)險(xiǎn)管理第三方物流和外包管理概述3PL、4PL？客戶的物流服務(wù)和物流戰(zhàn)略外包與自營的決定因素分析第三方物流管理內(nèi)容探討各種運(yùn)輸模式和選擇運(yùn)費(fèi)的計(jì)算和決定因素綜合物流成本的降低途徑選擇運(yùn)輸線路第三方物流的服務(wù)水平衡量體系如何選擇第三方物流中國第三方物流的主要特點(diǎn)企業(yè)對第三方物流的要求與期望多功能小組的建立第三方物流的能力考察第三方物流時(shí)的主要考慮因素如何控制第三方物流第三方物流績效考核4．物流成本與風(fēng)險(xiǎn)管理倉儲成本分析與控制運(yùn)輸成本分析與控制配送成本分析與控制物流包裝成本分析與控制裝卸搬運(yùn)成本分析與控制流通加工成本分析與控制物流信息成本分析與控制其他物流成本分析與控制案例：系列物流外包、第三方物流案例分析（案例：JIT、VMI、JMI、HUB、Milk-Run第九部分供應(yīng)鏈運(yùn)營與風(fēng)險(xiǎn)管控之 物流與供應(yīng)鏈金融風(fēng)險(xiǎn)管理物流、供應(yīng)鏈金融概念物流、供應(yīng)鏈環(huán)境下的金融業(yè)務(wù)變遷物流、供應(yīng)鏈金融業(yè)務(wù)類型物流、供應(yīng)鏈金融業(yè)務(wù)的發(fā)展意義與前景大數(shù)據(jù)視角下的供應(yīng)鏈金融風(fēng)險(xiǎn)管理供應(yīng)鏈金融風(fēng)險(xiǎn)管理的主要對象供應(yīng)鏈金融風(fēng)險(xiǎn)管理的原則供應(yīng)鏈金融風(fēng)險(xiǎn)管理的流程供應(yīng)鏈金融風(fēng)險(xiǎn)的控制的措施供應(yīng)鏈金融風(fēng)險(xiǎn)的事前、事中、事后管理辦法研討：企業(yè)物流與供應(yīng)鏈金融業(yè)務(wù)系列案例分析。KPI（KPI&BPR）1．供應(yīng)鏈整體績效的設(shè)計(jì)原理、原則、流程及方式；供應(yīng)鏈“計(jì)劃業(yè)務(wù)”指標(biāo)體系分析合同及時(shí)發(fā)貨率(%)訂單平均運(yùn)作周期（天）存貨周轉(zhuǎn)率(次/年)低周轉(zhuǎn)及呆滯物料比例（%）庫存準(zhǔn)確率（%）缺貨率……供應(yīng)鏈“采購業(yè)務(wù)”考核與績效體系設(shè)計(jì)QCTQCDSTQRDCSS5R……4．準(zhǔn)時(shí)交貨率價(jià)格趨勢材料合格率（PPM）整體配合度如何實(shí)現(xiàn)供應(yīng)商分級管理與訂單比例分配？如何維護(hù)與供應(yīng)商的關(guān)系？……供應(yīng)鏈“物流管理”體系及績效分析運(yùn)輸計(jì)劃完成率裝卸計(jì)劃完成率公司內(nèi)物資噸貨儲運(yùn)費(fèi)用控制率物資盤點(diǎn)準(zhǔn)確率……6．供應(yīng)鏈績效改進(jìn)策略分析7．供應(yīng)鏈績效改進(jìn)方法\工具介紹8．（BPR）項(xiàng)目管理模式介紹；案例：華為供應(yīng)鏈績效評價(jià)體系、協(xié)調(diào)機(jī)制、激勵機(jī)制探討；經(jīng)驗(yàn)分享：現(xiàn)場答疑與經(jīng)驗(yàn)交流吳誠老師簡介【專業(yè)背景】北京大學(xué)匯豐商學(xué)院總裁班特聘教授清華大學(xué)總裁班特聘教授人民大學(xué)總裁班特聘教授武漢大學(xué) 企業(yè)管理博士北京科技大學(xué) 工商管理碩士國際貿(mào)易中心ITC項(xiàng)目 認(rèn)證講師美注冊職業(yè)采購經(jīng)理CPPM項(xiàng)目 認(rèn)證講師CIPS項(xiàng)目認(rèn)證講師英國皇家物流與運(yùn)輸學(xué)會ILT項(xiàng)目 認(rèn)證講師深圳新一代信息技術(shù)研究院 首席顧問東莞產(chǎn)業(yè)支援聯(lián)盟 特聘專家【職業(yè)經(jīng)歷曾在華為技術(shù)、富士康科技、康佳集團(tuán)工作十多年。曾任：華為：采購總監(jiān)、供應(yīng)鏈總監(jiān)；富士康：物流與供應(yīng)鏈高層領(lǐng)導(dǎo)；康佳集團(tuán)：副總裁?！局髦v課程】采購與供應(yīng)商管理\論壇\物流與供應(yīng)鏈管理&供應(yīng)鏈全成本管生產(chǎn)運(yùn)作管理(PMC)【授課特點(diǎn)】【授課特點(diǎn)】豐富性與針對性。信息量大，專業(yè)性及針對性強(qiáng)，案例多，能結(jié)合企業(yè)所在行業(yè)特點(diǎn)與現(xiàn)狀，有針對性地制定大綱及培訓(xùn)；指導(dǎo)性與實(shí)用性。不作空洞無物的講解，能從企業(yè)職能、組織、流程上對企業(yè)進(jìn)行優(yōu)、劣勢分析與判斷，提供改善意見與建議，現(xiàn)場研討具體工作問題；操作性與實(shí)效性。專業(yè)地講解，輔以現(xiàn)場分析、分享標(biāo)桿企業(yè)的做法，提供豐富具體的“管理流程、制度、工具模板”供學(xué)員參考、借鑒、落地；通俗易懂，參與性強(qiáng)。深入淺出，通俗易懂，專業(yè)問題通俗化，復(fù)雜問題簡單化，混亂問題標(biāo)準(zhǔn)化。不忽悠，不故弄玄虛。鼓勵提問質(zhì)疑，現(xiàn)場分析解答；氣氛活躍，妙趣橫生。因材施教，因人施教。適時(shí)、適度、適當(dāng)調(diào)節(jié)課堂氣氛，風(fēng)趣幽默，旁征博引，氣氛活躍，輕松愉快中完成課程?！驹?wù)過的客戶】 高校：北大、清華、人大、浙大、川大、電子科大、西北工大、香港中大、?洲城市大學(xué)；機(jī)電：通訊：OPPO、酷派、國人、傳音、京信、禾苗、天瓏；通信：成都移動、廣州移動、深圳移動、杭州移動、汕頭移動、廣東電信、廣東廣電網(wǎng)絡(luò)；汽車：長安偉世通、延峰偉世通、延鋒江森、富維江森、寧波萬航、比?迪、航盛電子、浙江盾安；電子：泰科、TDK、Intel、三星、華星、杭州?？敌l(wèi)視、浙江大華、捷普電子、艾默生、富士康科技、富士施樂、湯姆遜、佳能、史丹利、同洲電子、史丹利、偉創(chuàng)力、蘇州福斯賽諾；TCLIBMLG\SONY；電腦：軍工：61339金鑼、雙匯、雨潤、伊利、蒙牛、光明、輝山乳業(yè)、三全、康師傅、維維、雀巢；醫(yī)藥：仁和制藥、天江藥業(yè)、海王、中脈、新時(shí)代健康、一致、拜耳、康泰、京都念慈菴；快消：安徽\湖南中煙、青島啤酒、珠江啤酒、張?jiān)?、五糧液、娃哈哈、可口可樂、匯源；電商：1服裝（鞋類：海瀾、七匹狼、雅戈?duì)?、富安娜、李寧、紅豆、九牧王、耐克、安踏、彬彬；商超：華潤、新一佳、麥德龍、沃爾瑪、蘇寧、國美、宜家、周大福、天虹、茂業(yè)、大潤發(fā)；石化：殼牌石油、中石油、中石化、中化集團(tuán)、山東東岳、山東焦化、鄂爾多斯冶金集團(tuán)；西部物流、云南物流產(chǎn)業(yè)集團(tuán)、昆明郵政速遞EMS、江蘇郵政速遞EMS地產(chǎn)：萬科、華潤、華僑城地產(chǎn)、碧桂園、中航地產(chǎn)、光大地產(chǎn)、萬達(dá)、中海