2023屆廣東省肇慶市高三3月份第一次模擬考試生物試卷（含答案解析）

2023學(xué)年高考生物模擬試卷注意事項(xiàng)1．考生要認(rèn)真填寫考場號和座位序號。2．試題所有答案必須填涂或書寫在答題卡上，在試卷上作答無效。第一部分必須用2B鉛筆作答；第二部分必須用黑色字跡的簽字筆作答。3．考試結(jié)束后，考生須將試卷和答題卡放在桌面上，待監(jiān)考員收回。一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1．下列關(guān)于染色體組和染色體變異的敘述，錯(cuò)誤的是A．不同物種的染色體組中可能含有相同的染色體B．同種生物的細(xì)胞處于有絲分裂后期時(shí)染色體組數(shù)最多C．減數(shù)分裂過程中的染色體結(jié)構(gòu)變異可導(dǎo)致異常配子的產(chǎn)生D．細(xì)胞內(nèi)染色體數(shù)目以染色體組形式成倍增加導(dǎo)致個(gè)體不育2．下列有關(guān)高等植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)的說法正確的是A．線粒體、葉綠體、核糖體中均能發(fā)生基因的表達(dá)B．細(xì)胞中膜蛋白的形成與內(nèi)質(zhì)網(wǎng)無關(guān)C．觀察洋蔥表皮細(xì)胞質(zhì)壁分離時(shí)，主要觀察液泡顏色的變化D．高爾基體參與植物細(xì)胞分裂末期細(xì)胞壁的形成3．據(jù)最新報(bào)道，國內(nèi)某女大學(xué)生感染了“網(wǎng)紅細(xì)菌”—MRSA，該細(xì)菌對26種抗生素都毫無反應(yīng)。關(guān)于MRSA敘述正確的是（）A．網(wǎng)紅細(xì)菌與動(dòng)物細(xì)胞相比本質(zhì)區(qū)別是細(xì)菌有細(xì)胞壁B．網(wǎng)紅細(xì)菌的遺傳物質(zhì)主要分布在染色體上C．網(wǎng)紅細(xì)菌是濫用抗生素造成的細(xì)菌的抗藥性變異D．可根據(jù)細(xì)菌細(xì)胞膜的通透性判斷細(xì)菌的存活情況4．下圖是甲、乙兩種群的的種群數(shù)量增長模式，N表示種群數(shù)量，t表示種群增長的時(shí)間，dN/dt表示種群數(shù)量在單位時(shí)間內(nèi)的增長量。下列推斷正確的是（）A．甲、乙種群數(shù)量的增長類型分別為“J”型增長和“S”型增長B．甲、乙種群之間存在競爭關(guān)系，乙種群的環(huán)境阻力越來越大C．甲、乙種群的年齡組成類型分別為增長型和穩(wěn)定型D．甲、乙種群在生態(tài)系統(tǒng)中不可能是生產(chǎn)者和分解者5．某植株的一條染色體發(fā)生缺失突變，獲得該缺失染色體的花粉不育，缺失染色體上具有紅色顯性基因B，正常染色體上具有白色隱性基因b（見下圖）。如以該植株為父本，測交后代中部分表現(xiàn)為紅色性狀。下列解釋最合理的是A．減數(shù)分裂時(shí)染色單體1或2上的基因b突變?yōu)锽B．減數(shù)第二次分裂時(shí)姐妹染色單體3與4自由分離C．減數(shù)第二次分裂時(shí)非姐妹染色單體之間自由組合D．減數(shù)第二次分裂時(shí)非姐妹染色單體之間交叉互換6．下列有關(guān)酶和ATP的敘述，正確的是（）A．酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的并能與雙縮脲試劑發(fā)生顏色反應(yīng)的物質(zhì)B．長時(shí)間的高溫、強(qiáng)堿等條件會(huì)導(dǎo)致蛋白酶的肽鍵斷裂使其失活C．線粒體合成的ATP可在細(xì)胞核中發(fā)揮作用D．細(xì)胞質(zhì)中含有DNA聚合酶，該酶是一種調(diào)節(jié)DNA生理活動(dòng)的信息分子二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）高溫淀粉酶在大規(guī)模工業(yè)生產(chǎn)中有很大的實(shí)用性。研究者從熱泉中篩選出了能高效生產(chǎn)高溫淀粉酶的嗜熱菌，其篩選過程如下圖所示。請據(jù)圖回答下列問題：（1）Ⅰ號培養(yǎng)基從物理狀態(tài)來看，屬于_______，從用途來看屬于______，應(yīng)以_____作為唯一碳源，原因是___________。（2）配制固體培養(yǎng)基的基本步驟是______、稱量、_________、滅菌、_________。（3）部分嗜熱菌在Ⅰ號培養(yǎng)基上生長時(shí)可釋放_______分解培養(yǎng)基中的淀粉，在菌落周圍形成______，挑選相應(yīng)的菌落，接種到Ⅱ號培養(yǎng)基進(jìn)一步分離純化后，再對菌種進(jìn)行_____培養(yǎng)。（4）對培養(yǎng)基滅菌的方法一般為_____________。8．（10分）納豆和腐乳都是豆類發(fā)酵品，用納豆桿菌發(fā)酵大豆制作納豆的流程原理與腐乳的制作相似。納豆桿菌能分泌納豆激酶等?；卮鹣铝袉栴}（1）納豆制作的原理是___________________________。（2）納豆激酶能夠水解血栓中水不溶性的纖維蛋白，所以具有溶解血栓的作用。納豆桿菌的篩選和分離常用到由磷酸鹽緩沖液、纖維蛋白和瓊脂配制而成的乳白色的纖維蛋白培養(yǎng)基。從培養(yǎng)基營養(yǎng)組成的角度來看，其中的纖維蛋白的作用是__________________________。若培養(yǎng)基上出現(xiàn)_________________________，說明含有納豆桿菌。（3）提純納豆激酶可用于制備藥物。為提取純化納豆激酶，可進(jìn)行下列實(shí)驗(yàn)：①接種具有高纖溶活性的菌落到液體發(fā)酵培養(yǎng)基。37℃，搖床振蕩，發(fā)酵3天。②收集發(fā)酵液，離心，分層，取_____________作為提取納豆激酶的材料。③透析法分離：將上述離心所得樣品裝人透析袋，置于25mmo/L磷酸鹽緩沖液中透析，以便達(dá)到__________________________的目的。④凝膠色譜純化：將透析液進(jìn)行柱層析，用____________進(jìn)行洗脫，試管連續(xù)收集。⑤為了確認(rèn)試管收集液中是否含有納豆激酶，還要__________________________。9．（10分）圖甲表示由磷脂分子合成的人工膜的結(jié)構(gòu)示意圖，圖乙表示人的紅細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)示意圖及葡萄糖和乳酸的跨膜運(yùn)輸情況，圖丙中A為物質(zhì)的量濃度1mol/L的葡萄糖溶液，B為物質(zhì)的量濃度1mol/L的乳酸溶液，圖丁是信號分子作用于靶細(xì)胞的示意圖，請據(jù)圖回答下列問題。（1）某些藥物大分子不容易被細(xì)胞吸收，但如果用圖甲所示人工膜包裹后再注射則更容易進(jìn)入細(xì)胞，此實(shí)例可說明細(xì)胞膜具有______性。（2）圖乙中，葡萄糖和乳酸跨膜運(yùn)輸?shù)墓餐c(diǎn)是都需_____________。如果將圖乙所示細(xì)胞放在無氧環(huán)境中，圖中________________（填“葡萄糖”、“乳酸”或“葡萄糖和乳酸”）的跨膜運(yùn)輸不會(huì)受到影響。（3）如果用圖甲所示人工膜作為圖丙中的半透膜，則液面不再變化時(shí)，左側(cè)液面________(填“高于”“低于”或“等于”)右側(cè)液面;如果在圖甲所示人工膜上貫穿上圖乙的蛋白質(zhì)①，再用作圖丙的半透膜，則液面不再變化時(shí)，左側(cè)液面_________右側(cè)液面；如果此時(shí)用圖乙的蛋白質(zhì)②替換蛋白質(zhì)①，再進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，則液面不再變化時(shí)，左側(cè)液面__________右側(cè)液面。（4）圖丁中①為信號分子，與靶細(xì)胞細(xì)胞膜上的________________結(jié)合，結(jié)構(gòu)②的組成成分是_________。（5）圖甲示人工膜兩側(cè)的離子存在濃度差，離子不能通過該膜。在人工膜中加入少量纈氨霉素，K+即可從高濃度一側(cè)通過該膜到達(dá)低濃度一側(cè)，其他離子不能通過，則K+通過該膜的方式______，纈氨霉素的化學(xué)本質(zhì)是______。10．（10分）基因工程為培育抗病毒植物開辟了新途徑，下圖為研究人員培育轉(zhuǎn)花葉病毒外殼蛋白基因（CMV-CP基因，長度為740個(gè)堿基對）番茄的主要過程示意圖(Kanr為卡那霉素抗性基因)。請回答：（1）將CMV-CP基因?qū)敕鸭?xì)胞后，培育的番茄植株具有抗CMV感染能力，這種現(xiàn)象屬于植物的特異性免疫，該免疫過程中抗原是____。（2）過程①接種的農(nóng)桿菌細(xì)胞中，Kanr及CMV-CP基因應(yīng)整合在Ti質(zhì)粒的T-DNA內(nèi)部，這是由于__。使用液體培養(yǎng)基培養(yǎng)農(nóng)桿菌的目的是____。（3）為確定用于篩選的Kan適宜濃度，研究人員進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，結(jié)果如右表。最終確定過程③④加入的Kan濃度為35mg·L-1，該濃度既可___，又不至于因Kan濃度過高影響導(dǎo)入重組DNA細(xì)胞的生長發(fā)育。Kan濃度/mg．L-1接種外植體數(shù)形成愈傷組織數(shù)外植體狀況05549正常形成愈傷組織25662只膨大、不易形成愈傷組織35660變褐色死亡50640變褐色死亡（4）過程③、④所需的培養(yǎng)基為__（填“固體”或“液體”）培養(yǎng)基。過程⑤再生植株抗性鑒定時(shí)，引物序列設(shè)計(jì)的主要依據(jù)是_____，引物序列長度及G+C比例直接影響著PCR過程中_______（填“變性”或“退火”或“延伸”）的溫度。（5）過程⑤電泳結(jié)果如圖，其中l(wèi)號為標(biāo)準(zhǔn)參照，2號為重組Ti質(zhì)粒的PCR產(chǎn)物，3-6號為抗性植株DNA的PCR產(chǎn)物，可以確定3—6號再生植株中____號植株基因組中整合了CMV-CP基因。11．（15分）將銀邊天竺葵（葉邊緣呈白色，中央為綠色）預(yù)先放在黑暗中48h小時(shí)，選取植株上若干生長良好、大小相同的葉片，采用適當(dāng)?shù)姆椒⑺理g皮部細(xì)胞阻斷有機(jī)物轉(zhuǎn)移，再用不透光的黑紙遮蔽左側(cè)葉片后把植株放在陽光下照射一段時(shí)間，用打孔器分別在葉片中的①、②、③部位取下相同面積的圓片。請回答：（1）葉圓片①的葉肉細(xì)胞中能產(chǎn)生ATP的場所是______________。（2）若將葉圓片①②③放在酒精中加熱脫色，用清水漂洗后滴加碘液。能驗(yàn)證“光是光合作用必要條件”的組別是___________（填寫序號），實(shí)驗(yàn)結(jié)果是___________；能驗(yàn)證“光合作用場所是葉綠體”的組別是_____________（填寫序號），實(shí)驗(yàn)結(jié)果是_____________。（3）若將葉圓片①②③烘干稱重，計(jì)算該植物葉片總光合速率時(shí)應(yīng)該用①②的干重，而不用②③的干重，理由是______________________。

2023學(xué)年模擬測試卷參考答案（含詳細(xì)解析）一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1、D【答案解析】

1、細(xì)胞中的一組非同源染色體，它們在形態(tài)和功能上各不相同，但是攜帶著控制一種生物生長發(fā)育、遺傳和變異的全部信息，這樣的一組染色體，叫做一個(gè)染色體組。2、染色體變異包括染色體結(jié)構(gòu)變異和染色體數(shù)目變異。染色體結(jié)構(gòu)變異包括染色體片段的缺失、重復(fù)、易位和倒位，染色體結(jié)構(gòu)變異會(huì)使排列在染色體上的基因的數(shù)目和排列順序發(fā)生改變，而導(dǎo)致生物性狀的改變，染色體結(jié)構(gòu)變異大多數(shù)對生物是不利的，有的甚至?xí)?dǎo)致生物死亡；染色體數(shù)目變異分為個(gè)別染色體的增減和細(xì)胞內(nèi)染色體數(shù)目以染色體組的形式成倍地增減?！绢}目詳解】A、不同物種的染色體組中可能含有相同的染色體，如二倍體西瓜與四倍體西瓜染色體組內(nèi)的染色體相同，A正確；B、同種生物的細(xì)胞處于有絲分裂后期時(shí)染色體組數(shù)最多，是體細(xì)胞染色體組數(shù)目的兩倍，B正確；C、減數(shù)分裂過程中的染色體結(jié)構(gòu)變異可導(dǎo)致異常配子的產(chǎn)生，C正確；D、細(xì)胞內(nèi)染色體數(shù)目以染色體組形式成倍增加后，導(dǎo)致細(xì)胞內(nèi)含有偶數(shù)個(gè)染色體組，不會(huì)導(dǎo)致個(gè)體不育，D錯(cuò)誤。故選D。2、D【答案解析】

基因的表達(dá)包括轉(zhuǎn)錄和翻譯，轉(zhuǎn)錄可發(fā)生在細(xì)胞核、線粒體和葉綠體中，翻譯發(fā)生在核糖體上。觀察紫色洋蔥外表皮細(xì)胞質(zhì)壁分離時(shí)，可觀察液泡的體積大小和液泡的顏色變化。高爾基體在動(dòng)物細(xì)胞中參與分泌物的分泌，在植物細(xì)胞中參與細(xì)胞壁的形成?！绢}目詳解】線粒體和葉綠體是半自主復(fù)制的細(xì)胞器，可發(fā)生DNA復(fù)制、基因的轉(zhuǎn)錄和翻譯過程，但核糖體只能進(jìn)行基因表達(dá)過程中的翻譯過程，A錯(cuò)誤；細(xì)胞中膜蛋白的形成需要內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體的加工和運(yùn)輸，B錯(cuò)誤；觀察洋蔥表皮細(xì)胞質(zhì)壁分離時(shí)，主要觀察液泡體積大小的變化，因?yàn)椴⒉皇撬斜砥ぜ?xì)胞的液泡都有顏色，C錯(cuò)誤；植物細(xì)胞有絲分裂末期赤道板的位置形成細(xì)胞板，最終延伸成細(xì)胞壁，而高爾基體與植物細(xì)胞壁的形成有關(guān)，D正確。故選D?！敬鸢更c(diǎn)睛】理解半自主復(fù)制細(xì)胞器的含義是本題的解題關(guān)鍵。膜上蛋白質(zhì)和分泌蛋白均需要經(jīng)過內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體的加工和運(yùn)輸。3、D【答案解析】

“網(wǎng)紅細(xì)菌”屬于原核生物，沒有由核膜包被的細(xì)胞核，無染色體，遺傳物質(zhì)主要存在于擬核中?！熬W(wǎng)紅細(xì)菌”的耐藥性是自然選擇的結(jié)果?；罴?xì)胞的細(xì)胞膜具有選擇透過性?！绢}目詳解】A、“網(wǎng)紅細(xì)菌”屬于原核生物，動(dòng)物細(xì)胞屬于真核生物，兩者的本質(zhì)區(qū)別在于有無以核膜包被的細(xì)胞核，A錯(cuò)誤；B、“網(wǎng)紅細(xì)菌”屬于原核生物無染色體，遺傳物質(zhì)主要在擬核中，B錯(cuò)誤；C、“網(wǎng)紅細(xì)菌”原本就具有抗藥性變異，抗生素對細(xì)菌的抗藥性進(jìn)行了選擇，而不是造成細(xì)菌抗藥性變異，C錯(cuò)誤；D、只有活細(xì)胞的細(xì)胞膜才具有選擇透過性，因此可根據(jù)細(xì)胞膜的通透性判斷細(xì)菌的存活情況，D正確。故選D?！敬鸢更c(diǎn)睛】本題設(shè)置新情境“網(wǎng)紅細(xì)菌”，考查原核生物、生物進(jìn)化等有關(guān)內(nèi)容。答題關(guān)鍵在于掌握原核生物與真核生物的異同。易錯(cuò)點(diǎn)是C選項(xiàng)，注意細(xì)菌原本就具有抗藥性變異，抗生素只是對細(xì)菌的抗藥性進(jìn)行了選擇，即自然選擇的結(jié)果。4、A【答案解析】

本題以數(shù)學(xué)模型為情境，考查種群數(shù)量變化、種間關(guān)系和生態(tài)系統(tǒng)組成成分等知識。由圖可知，甲種群隨種群數(shù)量增加，增長速率增大，屬于“J”型增長，乙種群隨種群數(shù)量增加，增長速率先增大后減小，屬于“S”型增長?！绢}目詳解】A、由圖可知，甲種群隨種群數(shù)量增加，增長速率增大，屬于“J”型增長，乙種群隨種群數(shù)量增加，增長速率先增大后減小，屬于“S”型增長，A正確；B、由圖無法看出二者的種間關(guān)系，乙種群由于存在環(huán)境阻力而呈現(xiàn)“S”型增長，隨著種群密度的增大，環(huán)境阻力增強(qiáng)，B錯(cuò)誤；C、在一定種群數(shù)量范圍內(nèi)，兩種群增長速率都增加，其年齡組成均屬于增長型，乙種群最終為穩(wěn)定型，C錯(cuò)誤；D、該圖反映種群的增長方式，無法確定其代謝類型和營養(yǎng)方式，不能確定兩種生物在生態(tài)系統(tǒng)中的成分，D錯(cuò)誤；故選A。5、D【答案解析】減數(shù)第一次分裂，同源染色體分離，染色單體1或2發(fā)生突變可能，但不是最合理的，只有減數(shù)第一次分裂時(shí)，非姐妹染色單體的交叉互換，基因B移到正常染色體上后代才會(huì)出現(xiàn)紅色性狀，BC減數(shù)第二次分裂，染色單體無論如何變化，產(chǎn)生的花粉都不可育，所以答案D。考點(diǎn)定位：考查減數(shù)分裂中，染色體的行為。6、C【答案解析】

1、ATP是生物體的直接能源物質(zhì)，ATP在細(xì)胞內(nèi)數(shù)量并不很多，可以和ADP迅速轉(zhuǎn)化，ATP中的能量可用于各種生命活動(dòng)，可以轉(zhuǎn)變?yōu)楣饽?、化學(xué)能等。2、酶是由活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機(jī)物，絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)，極少數(shù)酶是RNA。酶的特性：高效性、專一性和作用條件溫和的特性。酶促反應(yīng)的原理：酶能降低化學(xué)反應(yīng)的活化能。【題目詳解】A、大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)，可與雙縮脲試劑發(fā)生顏色反應(yīng)，少數(shù)酶是RNA，不能與雙縮脲試劑發(fā)生顏色反應(yīng)，A錯(cuò)誤；B、長時(shí)間的高溫、強(qiáng)堿等條件會(huì)導(dǎo)致蛋白酶的空間結(jié)構(gòu)改變而失活，B錯(cuò)誤；C、線粒體合成的ATP可用于多種生命活動(dòng)，包括在細(xì)胞核中發(fā)揮作用，C正確；D、DNA聚合酶具有催化作用而不是調(diào)節(jié)作用，D錯(cuò)誤。故選C?！敬鸢更c(diǎn)睛】解答本題需掌握住酶的本質(zhì)和作用及特性、ATP的利用等相關(guān)知識。二、綜合題：本大題共4小題7、物理選擇淀粉實(shí)驗(yàn)?zāi)康氖呛Y選出了能高效生產(chǎn)高溫淀粉酶的嗜熱菌，所以以淀粉為唯一碳源計(jì)算溶化倒平板淀粉酶透明圈擴(kuò)大高壓蒸汽滅菌法【答案解析】

1、分析題圖：①過程是梯度稀釋，②過程是稀釋涂布平板法接種，目的是篩選單菌落．從功能上看，Ⅰ號培養(yǎng)基屬于選擇培養(yǎng)基；從物理狀態(tài)上來說，Ⅱ號培養(yǎng)基屬于固體培養(yǎng)基。2、微生物常見的接種的方法①平板劃線法：將已經(jīng)熔化的培養(yǎng)基倒入培養(yǎng)皿制成平板，接種，劃線，在恒溫箱里培養(yǎng)．在線的開始部分，微生物往往連在一起生長，隨著線的延伸，菌數(shù)逐漸減少，最后可能形成單個(gè)菌落。②稀釋涂布平板法：將待分離的菌液經(jīng)過大量稀釋后，均勻涂布在培養(yǎng)皿表面，經(jīng)培養(yǎng)后可形成單個(gè)菌落?！绢}目詳解】（1）Ⅰ號培養(yǎng)基從物理狀態(tài)來看，屬于固體培養(yǎng)基，從用途來看屬于選擇培養(yǎng)基，由于本實(shí)驗(yàn)的目的是篩選出了能高效生產(chǎn)高溫淀粉酶的嗜熱菌，所以以淀粉為唯一碳源。（2）配制固體培養(yǎng)基的基本步驟是計(jì)算、稱量、溶化、滅菌、倒平板。（3）分解淀粉的嗜熱菌在Ⅰ號培養(yǎng)基上生長時(shí)可釋放淀粉酶，分解培養(yǎng)基中的淀粉，在菌落周圍形成透明圈，透明圈越大淀粉酶的活性越強(qiáng)，所以要從中挑出透明圈大的菌落，再轉(zhuǎn)移至液體培養(yǎng)基中進(jìn)行擴(kuò)大培養(yǎng)。（4）培養(yǎng)基的滅菌方法一般是高壓蒸汽滅菌法。【答案點(diǎn)睛】本題考查微生物的分離和培養(yǎng)，要求考生識記培養(yǎng)基的組成成分、種類及作用；識記接種微生物常用的兩種方法，能結(jié)合圖中信息準(zhǔn)確答題。8、納豆桿菌等微生物分泌的蛋白酶能將豆類中的蛋白質(zhì)分解成小分子的肽和氨基酸；脂肪酶可將脂肪水解為甘油和脂肪酸充當(dāng)碳源和氮源，提供能源物質(zhì)（較大）溶解圈上清液去除/置換樣品中分子量較小的雜質(zhì)（25mmol/L）磷酸（鹽）緩沖液添加適量收集液到纖維蛋白培養(yǎng)基上（或添加適量收集液到含有血栓的溶液里）【答案解析】

1、腐乳的制作原理：以豆腐為原料利用毛霉等微生物分泌出各種酶，促使豆腐坯中的蛋白質(zhì)分解成營養(yǎng)價(jià)值高的氨基酸和一些風(fēng)味物質(zhì)。有些氨基酸本身就有一定的鮮味，腐乳在發(fā)酵過程中也促使豆腐坯中的淀粉轉(zhuǎn)化成酒精和有機(jī)酸，同時(shí)還有輔料中的酒及香料也參與作用，共同生成了帶有香味的酯類及其他一些風(fēng)味成分，從而構(gòu)成了腐乳所特有的風(fēng)味。腐乳在制作過程中發(fā)酵，蛋白酶和附著在菌皮上的細(xì)菌慢慢地滲入到豆腐坯的內(nèi)部，逐漸將蛋白質(zhì)分解，大約經(jīng)過三個(gè)月至半年的時(shí)間，松酥細(xì)膩的腐乳就做好了，滋味也變得質(zhì)地細(xì)膩、鮮美適口。2、培養(yǎng)基的成分包括：碳源、氮源、無機(jī)鹽和水，有的需要生長因子等。碳源分為無機(jī)碳源和有機(jī)碳源，無機(jī)碳源如二氧化碳，有機(jī)碳源如葡萄糖，碳源是構(gòu)成生物體細(xì)胞的物質(zhì)和一些代謝產(chǎn)物，有些是異養(yǎng)生物的能源物質(zhì)；氮源分為無機(jī)氮源（銨鹽、硝酸鹽等）和有機(jī)氮源（尿素、牛肉膏等），合成蛋白質(zhì)、核酸以及含氮的代謝產(chǎn)物。3、血紅蛋白的提取和分離：（1）樣品處理：洗滌，用生理鹽水洗滌，低速離心，直至上清液中沒有黃色；（2）血紅蛋白釋放：加入蒸餾水和甲苯，細(xì)胞破碎釋放血紅蛋白；（3）分離：低速離心，分成4層，第三層紅色透明液體為血紅蛋白水溶液層，分出該層；（4）透析：放入透析袋，出去分子量較小的雜質(zhì)；（5）過凝膠色譜柱收集純蛋白?！绢}目詳解】（1）根據(jù)題意可知，用納豆桿菌發(fā)酵大豆制作納豆的流程原理與腐乳的制作相似，因此納豆制作的原理是：利用納豆桿菌等微生物分泌的蛋白酶能將豆類中的蛋白質(zhì)分解成小分子的肽和氨基酸；脂肪酶可將脂肪水解為甘油和脂肪酸。（2）根據(jù)培養(yǎng)基的成分可知，纖維蛋白既含有碳元素也含有氮元素，因此可以作為碳源和氮源使用，提供能源物質(zhì)，由于納豆桿菌能分泌納豆激酶，納豆激酶能夠水解水不溶性的纖維蛋白，在乳白色的固體培養(yǎng)基上如果存在納豆桿菌，則可以在培養(yǎng)基上形成較大的溶解圈。（3）納豆激酶的化學(xué)本質(zhì)屬于蛋白質(zhì)，因此提純納豆激酶的方法即提純蛋白質(zhì)的方法。實(shí)驗(yàn)步驟：①接種具有高纖溶活性的菌落到液體發(fā)酵培養(yǎng)基。37℃，搖床振蕩，發(fā)酵3天。②收集發(fā)酵液，離心，分層，取上清液作為提取納豆激酶的材料。③透析法分離：將上述離心所得樣品裝人透析袋，置于25mmo/L磷酸鹽緩沖液中透析，透析的目的是去除/置換樣品中分子量較小的雜質(zhì)。④凝膠色譜純化：將透析液進(jìn)行柱層析，用25mmo/L磷酸鹽緩沖液進(jìn)行洗脫，試管連續(xù)收集。⑤為了確認(rèn)試管收集液中是否含有納豆激酶，還要添加適量收集液到纖維蛋白培養(yǎng)基上，觀察是否出現(xiàn)溶解圈?！敬鸢更c(diǎn)睛】本題考查微生物的培養(yǎng)和發(fā)酵以及蛋白質(zhì)的提純的知識點(diǎn)，要求學(xué)生掌握培養(yǎng)基的成分及功能，理解分離微生物的原則和方法，把握腐乳的制作原理，利用該原理解釋納豆的制作依據(jù)的原理，掌握蛋白質(zhì)的提取和分離的操作方法和過程，這是突破第（3）問的關(guān)鍵。9、一定的流動(dòng)性載體蛋白葡萄糖和乳酸等于低于低于受體糖蛋白協(xié)助擴(kuò)散蛋白質(zhì)【答案解析】

據(jù)圖分析，甲表示磷脂雙分子層；乙圖中葡萄糖的運(yùn)輸方式是協(xié)助擴(kuò)散，運(yùn)輸方向是高濃度運(yùn)輸?shù)降蜐舛?，需要載體，不需要能量，乳酸的運(yùn)輸方式是主動(dòng)運(yùn)輸，需要載體和能量；圖丙代表滲透作用的裝置，水分的運(yùn)輸方向是低濃度運(yùn)輸?shù)礁邼舛?，由于兩?cè)濃度相同，所以液面不發(fā)生變化；在圖甲所示人工膜上貫穿上圖乙的蛋白質(zhì)①，葡萄糖可通過膜結(jié)構(gòu)，右側(cè)濃度高，左側(cè)液面下降?！绢}目詳解】（1）人工膜包裹的藥物通過與細(xì)胞膜融合使藥物被細(xì)胞吸收，體現(xiàn)了細(xì)胞膜具有一定流動(dòng)性的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。（2）圖乙中，葡萄糖以協(xié)助擴(kuò)散形式跨膜運(yùn)輸，乳酸以主動(dòng)運(yùn)輸形式跨膜運(yùn)輸，兩者共同特點(diǎn)是都需要載體蛋白協(xié)助。哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞只能進(jìn)行無氧呼吸，因此當(dāng)細(xì)胞處在無氧環(huán)境時(shí)，細(xì)胞產(chǎn)生的能量沒有變化，而協(xié)助擴(kuò)散不需要能量，所以葡萄糖和乳酸的運(yùn)輸都不受影響。（3）在物質(zhì)的量濃度為1mol/L的葡萄糖溶液和1mol/L的乳酸溶液中，溶質(zhì)分子數(shù)相等，水分子數(shù)也相等，葡萄糖分子和乳酸分子都不能通過以磷脂雙分子層構(gòu)成的半透膜，因此如果用圖甲所示人工膜作為圖丙中的半透膜，則液面不再變化時(shí)，左側(cè)液面等于右側(cè)液面。圖乙中的蛋白質(zhì)①是運(yùn)輸葡萄糖的載體，如果在圖甲所示人工膜上貫穿上圖乙的蛋白質(zhì)①，再用作圖丙的半透膜，則A側(cè)溶液濃度下降，B側(cè)溶液濃度上升，則水分從左側(cè)運(yùn)輸?shù)接覀?cè)，則左側(cè)液面將低于右側(cè)液面。如果用圖乙的蛋白質(zhì)②是運(yùn)輸乳酸的載體，再進(jìn)行試驗(yàn)，由于缺少能量，左側(cè)液面還是低于右側(cè)液面。（4）分析圖丁，該圖是細(xì)胞膜的信息傳遞功能，①為信號分子，與靶細(xì)胞細(xì)胞膜上的②受體結(jié)合，從而對靶細(xì)胞的代謝進(jìn)行調(diào)節(jié)；②能識別信息分子，其本質(zhì)是糖蛋白。（5）K+在纈氨霉素的協(xié)助下，可從高濃度一側(cè)通過該膜到達(dá)低濃度一側(cè)，在這過程中K+通過該膜的方式是協(xié)助擴(kuò)散，纈氨霉素的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)。【答案點(diǎn)睛】本題主要考查物質(zhì)跨膜運(yùn)輸方式的相關(guān)知識，意在考查學(xué)生能理解所學(xué)知識的要點(diǎn)，把握知識間的內(nèi)在聯(lián)系，能運(yùn)用所學(xué)知識與觀點(diǎn)，通過比較、分析與綜合等方法對某些生物學(xué)問題進(jìn)行解釋、推理，做出合理的判斷或得出正確結(jié)論的能力。10、CMV-CP（花葉病毒外殼蛋白）Ti質(zhì)粒中僅T-DNA片段可以進(jìn)入植物細(xì)胞并整合到植物細(xì)胞染色體DNA中使農(nóng)桿菌大量繁殖，重組Ti質(zhì)粒擴(kuò)增殺死沒有導(dǎo)入重組DNA的普通番茄細(xì)胞固體基因兩端的部分核苷酸序列退火3【答案解析】

將目的基因?qū)胫参锛?xì)胞的方法有農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法（原理：農(nóng)桿菌中的Ti質(zhì)粒上的T-DNA可轉(zhuǎn)移至受體細(xì)胞，并且整合到受體細(xì)胞染色體的DNA上；根據(jù)農(nóng)桿菌的這一特點(diǎn)，如果將目的基因插入到Ti質(zhì)粒的T-DNA上，通過農(nóng)桿菌的轉(zhuǎn)化作用，就可以把目的基因整合到植物細(xì)胞中染色體的DNA上?！绢}目詳解】（1）據(jù)題干信息可知“將CMV-CP基因?qū)敕鸭?xì)胞后，培育的番茄植株具有抗CMV感染能力”，故可推知該過程中抗原是CMV-CP（花葉病毒外殼蛋白）。（2）由以上分析可知：因Ti質(zhì)粒中僅T-DNA片段可以進(jìn)入植物細(xì)胞并整合到植物細(xì)胞染色體DNA中，故Kanr及CMV-CP基因應(yīng)整合在Ti質(zhì)粒的T-DNA內(nèi)部；為使農(nóng)桿菌大量繁殖，重組Ti質(zhì)粒擴(kuò)增，需要使用液體培養(yǎng)基培養(yǎng)農(nóng)桿菌，液體培養(yǎng)基可使菌體與營養(yǎng)物質(zhì)充分接觸。（3）據(jù)題干信息可知：Kanr為卡那霉素抗性基因，故若番茄細(xì)胞中成功導(dǎo)入重組質(zhì)粒，則能在Kan培養(yǎng)基上存活，若未成功導(dǎo)入，則將被殺死，據(jù)表格數(shù)據(jù)可知，在Kan濃度為35mg·L-1時(shí)，既可將未導(dǎo)入重組DNA的普通番茄細(xì)胞全部被殺死（愈傷組織為0，外植體變褐色死亡），又不至于因Kan濃度過高影響導(dǎo)入重組DNA細(xì)胞的生長發(fā)育，故該濃度為適宜濃度。（4）過程③、④為植物組織培養(yǎng)中的過程，植物組織培養(yǎng)過程所需的培養(yǎng)基為固體培養(yǎng)基；過程⑤再生植株抗性鑒定時(shí)，引物應(yīng)根據(jù)基因兩端的部分核苷酸序列設(shè)計(jì)；