部編版小學六年級語文下冊第2課《臘八粥》精美課件

臘八粥2六年級下冊臘八粥2六年級下冊1“過了臘八就是年?！痹谂D八（農歷十二月初八）這一天，人們不但可以吃到色如翡翠的臘八蒜，更能喝上香甜誘人的臘八粥。今天我們就跟隨八兒的腳步，感受臘八粥帶給人們的興奮和香甜。課前導入“過了臘八就是年?！痹谂D八（農歷十二月初八）這一天，人2沈從文（1902—1988），原名沈岳煥，湖南鳳凰人。中國現(xiàn)代著名文學家、歷史文物研究學者。1924年開始文學創(chuàng)作，是白話革命的重要踐行者和代表作家。主要作品有小說《邊城》《長河》，散文集《從文自傳》《湘行散記》《湘西》等。20世紀50年代后主要從事中國古代文物研究，晚年編著的《中國古代服飾研究》填補了中國文物研究史上的一項空白。作者簡介沈從文（1902—1988），原名沈岳煥，湖南鳳凰人。3臘粥膩咽匙攪稠嘟làzhōunìyànchíjiǎochóudū我會寫臘粥膩咽匙攪稠嘟làzhōunìyànchíjiǎochó4腫熬褐缸臟zhǒnɡáohèɡānɡzānɡ腫熬褐缸臟zhǒnɡáohèɡānɡzānɡ5多音字多音字6部編版小學六年級語文下冊第2課《臘八粥》精美課件7詞語解釋【沸騰】液體達到一定溫度時急劇轉化為氣體，產生大量氣泡。【碗盞】即碗，也作餐具的總稱?！緮嚭汀炕旌希瑩诫s。文中是攪拌的意思?！緷獬怼恐敢后w的密度大、濃度高，黏稠。與“稀”相對?！舅蓜拧拷档途o張用力的程度。文中的意思是“讓人泄氣、失望”?！居新暉o力】形容說話聲音微弱，做事精神不振。也形容體弱無力?！究煽俊空鎸嵖尚?。詞語解釋【沸騰】液體達到一定溫度時急劇轉化為氣體，產生大量氣8【嘟囔】連續(xù)不斷地自言自語，多表示不滿?！炬坻邸勘玖x是兒女，本課是對兒子的愛稱?！灸[脹】文中是“膨脹”的意思?！静幌f】不必說，不用說，就是事情明擺著的意思?！窘忉尅空f明含義、原因、理由等?！灸魏巍恳馑几霸趺崔k”相似，用于反問或否定式，表示沒辦法?！距洁臁窟B續(xù)不斷地自言自語，多表示不滿。9沸騰——鼎沸攪和——攪拌濃稠——黏稠反抗——抵抗可靠——牢靠嘟囔——嘀咕驚異——驚奇猜想——猜測詞語對對碰近義詞沸騰——鼎沸攪和——攪拌濃稠——黏稠反抗——10沸騰——冷卻整齊——雜亂濃稠——稀薄反抗——順從猜想——確定承認——否認反義詞沸騰——冷卻整齊——雜亂濃稠——稀薄反抗——11妙解課文通讀課文，思考：

課文圍繞臘八粥講了一件什么事？其中哪部分寫得詳細，哪部分寫得簡略？妙解課文通讀課文，思考：

課文圍繞臘八粥講了一件什么12盼粥分粥猜粥看粥喝粥等粥（詳寫）（略寫）盼粥分粥猜粥看粥喝粥等粥（詳寫）（略寫）13初學喊爸爸的小孩子，會出門叫洋車了的大孩子，嘴巴上長了許多白胡子的老孩子，提到臘八粥，誰不是嘴里就立時生一種甜甜的膩膩的感覺呢?！靶『⒆印薄按蠛⒆印薄袄虾⒆印比齻€不同年齡段的人對臘八粥的態(tài)度一致，以點帶面，說明“臘八粥”老少皆愛吃。都有哪些人喜歡臘八粥呢？要讀出反問的語氣。初學喊爸爸的小孩子，會出門叫洋車了的大孩子，嘴巴上長14把小米、飯豆、棗、栗、白糖、花生仁合攏來，糊糊涂涂煮成一鍋，讓它在鍋中嘆氣似的沸騰著，單看它那嘆氣樣兒，聞聞那種香味，就夠咽三口以上的唾沫了，何況是，大碗大碗地裝著，大匙大匙朝嘴里塞灌呢！

形象地再現(xiàn)了臘八粥的熬制過程。進一步突出了臘八粥的美味。擬人把小米、飯豆、棗、栗、白糖、花生仁合攏來，糊糊涂涂煮15

本文中有許多對話描寫，這些對話描寫能夠很好地展示人物的性格特點。細讀文中關于八兒與媽媽的對話內容，簡要說一說他們各自的性格是怎樣的。八兒：天真可愛、聰明體貼、孝順，惹人喜愛。媽媽：溫柔慈愛、疼愛孩子。本文中有許多對話描寫，這些對話描寫能夠很好地展示人物16原文語句今天喜得快要發(fā)瘋了。他一個人進進出出灶房“媽，媽，要到什么時候才……”眼睛可急紅了鍋中的粥，有聲無力的嘆氣還在繼續(xù)。“那我餓了！”八兒要哭的樣子。八兒心理興奮、期待著急、迫不及待急切著急、失落失落撒嬌、淘氣八兒的形象：對新事物好奇而充滿想象，天真可愛又狡黠。描寫方法心理

動作語言肖像語言

修辭手法夸張

八兒盼粥原文語句八兒心理八兒的形象：描寫方法修辭手法八兒盼粥17原文語句

“媽，媽，等一下我要吃三碗！我們只準大哥吃一碗。大哥同爹都吃不得甜的，我們倆光吃甜的也行……媽，媽，你吃三碗我也吃三碗，大哥同爹只準各吃一碗,一共八碗，是嗎？”“要不然我吃三碗半，你就吃兩碗半……”語言描寫討價還價得寸進尺人物形象天真可愛聰慧狡黠八兒分粥原文語句語言描寫人物形象八兒分粥18原文語句

栗子已稀爛到認不清楚了吧，飯豆會煮得渾身腫脹了吧，花生仁兒吃來總該是面面的了！棗子必大了三四倍——要是真的干紅棗也有那么大，那就妙極了！糖若放多了，它會起鍋巴……“媽，媽，你抱我起來看看吧！”人物心理好奇美好想象人物形象天真

嘴饞八兒猜粥原文語句人物心理人物形象八兒猜粥19原文語句

“呃……”他驚異得喊起來了，鍋中的一切已進了他的眼中。這不能不說是奇怪呀，栗子跌進鍋里，不久就得粉碎，那是他知道的。他曾見過跌進黃燜雞鍋子里的一群栗子，不久就融掉了。飯豆煮得腫脹，那也是往常熬粥時常見的事?；ㄉ拭摿怂募t外套，這是不消說的事。鍋巴，正是圍了鍋邊成一圈兒?？傊?，一切都成了如他所猜的樣子了，但他卻沒想到今日粥的顏色是深褐?！霸趺?，黑的！”八兒同時想起了染缸里的臟水。人物心理驚異奇怪修辭手法擬人八兒看粥原文語句人物心理修辭手法八兒看粥20原文語句晚飯桌邊，靠著媽媽斜立著的八兒，肚子已成了一面小鼓了。他身邊桌上那兩支筷子，很浪漫地擺成一個十字。桌上那大青花碗中的半碗陳臘肉，八兒的爹同媽也都奈何它不來了。人物特點吃得多吃得盡興心滿意足描寫方法動作

八兒喝粥修辭方法比喻原文語句人物特點描寫方法八兒喝粥修辭方法21八兒在“等粥”的過程中，經(jīng)歷了怎樣的心理變化？

從最初的“迫不及待”到“苦苦等待”，再到“美妙的猜想”，一直到最后的“親見時的驚異”，八兒的這一系列心理變化貫穿全文，形象地表現(xiàn)了他的嘴饞和天真可愛。八兒在“等粥”的過程中，經(jīng)歷了怎樣的心理變化？從最初22八兒天真可愛，那媽媽又是怎樣的形象呢？原文語句

“要到夜里！”“餓了，也得到太陽落下時才準吃。”“是??！孥孥說得對?！?/p>

于是媽媽就如八兒所求的把他抱了起來。“棗子同赤豆擱多了。”媽媽解釋的結果，是撿了一枚大得特別嚇人的赤棗給了八兒。媽媽的形象寵愛孩子慈祥溫柔描寫方法語言動作

八兒天真可愛，那媽媽又是怎樣的形象呢？原文語句媽媽的23體會本文別具特色的語言“這不能不說是奇怪呀，栗子跌進鍋里，不久就得粉碎，那是他知道的?！?/p>

這個句子運用了擬人手法，一個“跌”字夸張地表現(xiàn)了仿佛是栗子自己不小心摔到鍋里。正因為是“跌”進鍋里的，所以“不久”就粉碎了，看來跌得不輕，這樣使文章充滿了趣味，更能體會到作者未泯的童心。體會本文別具特色的語言“這不能不說是奇怪呀，栗子跌進鍋24類似的句子文中有很多，同學們找找看吧！類似的句子文中有很多，同學們找找看吧！25思考作者為什么要詳寫“等粥”的過程，而略寫“喝粥”的過程，這樣寫有什么好處？答：作者通過對八兒語言、動作、心理的描寫，詳細描寫了八兒“等粥”時急切的心情，更能體現(xiàn)出人們對臘八粥的喜愛。而對“喝粥”的過程，雖然采用了略寫的形式，但是吃粥時的幸福和等粥時的焦急交相輝映，彼此映襯，放大了臘八粥帶給人們的幸福感。思考作者為什么要詳寫“等粥”的過程，而略寫“喝粥”的26課文寫八兒等粥、吃粥的過程，想要為我們展現(xiàn)什么？1.展示八兒天真可愛、媽媽溫柔慈愛的性格特點；2.展示八兒一家其樂融融、溫馨和睦的家庭生活。課文寫八兒等粥、吃粥的過程，想要為我們展現(xiàn)什么？1.展示八兒27層次梳理臘八粥心滿意足吃粥八兒等粥迫不及待美妙的猜想急切吃粥純樸溫馨苦苦等待親見時驚訝可愛嘴饞層次梳理臘八粥心滿意足吃粥八兒等粥迫不及待美妙的猜想急切吃粥28主旨歸納

本文講述了臘八節(jié)那天八兒等著吃媽媽熬的臘八粥，并最終吃上了香甜的臘八粥的故事，展現(xiàn)了八兒的天真和童趣，描繪出八兒一家其樂融融且溫馨、和睦的生活圖景，表達了作者對生活的熱愛和對家庭親情的眷戀。主旨歸納本文講述了臘八節(jié)那天八兒等著吃媽媽熬的臘八粥29附:臘八粥傳說

傳說一：農歷十二月初八，是我國傳統(tǒng)的臘八節(jié)（農歷十二月被稱為臘月），這天我國大多數(shù)地區(qū)都有吃臘八粥的習俗。臘八節(jié)都是祭祀祖先和神靈，祈求吉祥和豐收的日子。據(jù)說，佛教創(chuàng)始人釋迦牟尼的成道之日也在十二月初八，因此臘八也是佛教徒的節(jié)日，又稱“佛成道節(jié)”。附:臘八粥傳說傳說一：農歷十二月初八，是我國傳統(tǒng)的30

傳說二：悼念餓死在長城的民工

秦始皇修建長城，天下民工奉命而來，長年不能回家，吃糧靠家里送。有些民工，家隔千山萬水，糧食送不到，餓死在長城上。有一年臘月初八，無糧吃的民工合伙積了幾把五谷雜糧，放在鍋里熬成稀粥，每人喝了一碗，最后還是餓死在長城下。為了悼念他們，人們每年臘月初八吃“臘八粥”，以資紀念。傳說二：悼念餓死在長城的民工31

傳說三：臘八節(jié)出于人們對岳飛的懷念當年，岳飛率部抗金于朱仙鎮(zhèn)，正值嚴冬，岳家軍衣食不濟，挨餓受凍，百姓相繼送粥，岳家軍飽餐了一頓百姓送的“千家粥”，結果大勝而歸，這天正是十二月初八。岳飛死后，人們?yōu)榱思o念他，每到臘月初八，便以雜糧豆果煮粥，終于成俗。傳說三：臘八節(jié)出于人們對岳飛的懷念32

傳說四：臘八粥救了朱元璋

當年朱元璋落難，在牢監(jiān)里受苦時，正值寒天，又冷又餓的朱元璋竟然從監(jiān)牢的老鼠洞刨出一些紅豆、大米、紅棗等七八種雜糧，朱元璋便把這些東西熬成粥吃了。因那天正是臘月初八，朱元璋便美名其曰這鍋雜糧粥為“臘八粥”。傳說四：臘八粥救了朱元璋33附:臘八粥做法以北京的最為講究，攙在白米中的物品較多，如紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、榛子、葡萄、白果、菱角、青絲、玫瑰、紅豆、花生……總計不下二十種。人們在臘月初七的晚上，就開始忙碌起來，洗米、泡果、撥皮、去核、精揀然后在半夜時分開始煮，再用微火燉，一直燉到第二天的清晨，臘八粥才算熬好了。附:臘八粥做法以北京的最為講究，攙在白米中的物品較多34附:喝臘八粥臘八粥也叫“七寶五味粥”。我國喝臘八粥的歷史，已有一千多年，最早開始于宋代。每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝，喝臘八粥的風俗更是盛行。在宮廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥，并向各個寺院發(fā)放米、果等供僧侶食用。在民間，家家戶戶也要做臘八粥，祭祀祖先或饋贈親友。附:喝臘八粥臘八粥也叫“七寶五味粥”。我國喝臘八粥的35課后作業(yè)模仿課文第一自然段，照樣子寫一種你最喜愛的食物。

課后作業(yè)模仿課文第一自然段，照樣子寫一種你最喜愛的食物。36

朗讀課文，一邊讀一邊想象八兒的饞樣兒。參考答案：比較本文字里行間洋溢著八兒對臘八粥的喜愛和渴盼，以及八兒一家的其樂融融。因此朗讀時，要把這種感情讀出來。在熟讀的基礎上，抓住對八兒的動作、語言、神態(tài)和心理的描寫，并結合身邊的弟弟妹妹或自己為了吃到喜愛的食物，而不得不等待的樣子，發(fā)揮想象，感受八兒的饞樣兒。課后習題解答朗讀課文，一邊讀一邊想象八兒的饞樣兒。參考答案：37

課文主要寫了等粥和喝粥兩部分內容，說說哪部分寫得詳細，哪部分寫得簡略。想想這樣寫有什么好處。

本文第2～18自然段寫的是八兒等粥的過程，第19自然段僅用幾句話從側面描繪了八兒一家人喝粥的場景。等粥的部分通過詳細描寫八兒“盼粥——想粥——猜粥——看粥”時的心理變化，突出了八兒對臘八粥的喜愛和渴盼，給人留下了深刻的印象。參考答案：課文主要寫了等粥和喝粥兩部分內容，說說哪部分寫得38

喝粥的部分雖敘述簡單，卻讓讀者感受到臘八粥帶給人們的幸福和滿足。這樣寫，主次分明，把傳統(tǒng)食物——臘八粥在中國的特殊地位呈現(xiàn)了出來。喝粥的部分雖敘述簡單，卻讓讀者感受到臘八粥帶給人們的39

“花生仁脫了它的紅外套，這是不消說的事。鍋巴，正是圍了鍋邊成一圈兒。”像這樣細膩描寫臘八粥的句子，課文中還有一些，找出來讀讀，和同學交流自己的感受。參考答案：脫了它的紅外套”“圍了鍋邊成一圈兒”，運用擬人的修辭手法，形象地再現(xiàn)了熬臘八粥時花生、鍋巴樣子的變化?！盎ㄉ拭摿怂募t外套，這是不消說的事。鍋巴，正40“把小米、飯豆、棗、栗、白糖、花生仁合攏來，糊糊涂涂煮成一鍋，讓它在鍋中嘆氣似的沸騰著，單看它那嘆氣樣兒，聞聞那種香味，就夠咽三口以上的唾沫了，何況是，大碗大碗地裝著，大匙大匙朝嘴里塞灌呢！”

這句話也運用擬人的修辭手法，生動地描繪了熬制臘八粥的過程。類似的句子還有：“把小米、飯豆、棗、栗、白糖、花生仁合攏來，糊糊涂涂41一碗濃濃的、香甜的臘八粥，在國人眼中早已不是一碗普普通通的粥。它的味道令人向往，它的香甜令人回味，在這濃濃的一碗粥中，不僅有粥帶給我們的喜悅，更有我們對幸福生活的渴望和期盼。結束語一碗濃濃的、香甜的臘八粥，在國人眼中早已不是一碗普普422臘八粥作者沈從文2臘八粥作者沈從文43第一課時第二課時第一課時第二課時44

（一）請同學們分成男生組和女生組，每人在5秒內說出中國傳統(tǒng)節(jié)日以及與之相對應的風俗習慣，說得多為勝。2.春節(jié)：撣揚塵、洗被褥、備年貨、貼春聯(lián)、貼年畫（門神鐘馗）、包餃子、貼剪紙、貼窗花、貼福字、點蠟燭、點旺火、放鞭炮、給壓歲錢、拜年、走親戚、送年禮、上祖墳、逛花市、鬧社火等眾多活動。一、創(chuàng)設情境，導入課文1.除夕：守歲、貼門神、貼春聯(lián)、貼年畫、掛燈籠。（一）請同學們分成男生組和女生組，每人在5秒內說出中國456.七夕節(jié)：穿針乞巧、祈禱福祿壽等習俗。4.清明節(jié)：講究禁火、掃墓，還有踏青、蕩秋千、踢蹴鞠、打馬球、插柳等一系列風俗體育活動。5.端午節(jié)：吃粽子、賽龍舟、掛菖蒲、薰蒼術、喝雄黃酒、系百索子、做香角子、貼五毒、貼符、放黃煙子、吃十二紅。3.元宵節(jié)：吃元宵、賞花燈、舞龍、舞獅子等是元宵節(jié)幾項重要民間習俗。6.七夕節(jié)：穿針乞巧、祈禱福祿壽等習俗。4.清明節(jié)：講究禁火46

（二）一個個傳統(tǒng)節(jié)日，猶如中國民俗文化的璀璨珍珠，而那些隨著節(jié)日應運而生的主題活動，則是一根根堅韌的絲線，串起親情，串起友愛，串起老百姓對幸福生活的無限憧憬。今天，我們師生一起欣賞現(xiàn)代作家沈從文的《臘八粥》，感受又一個節(jié)日帶給我們的香甜味道。（二）一個個傳統(tǒng)節(jié)日，猶如中國民俗文化的璀璨珍珠，而那47第一課時第一課時48臘八節(jié)，俗稱“臘八”，即農歷十二月初八。相傳這一天古人有祭祀祖先和神靈（包括門神、戶神、宅神、灶神、井神），祈求豐收吉祥的傳統(tǒng)，一些地區(qū)有“喝臘八粥”（即吃臘八粥）的習俗?！芭D八”一詞起源于南北朝時期，當時稱為“臘日”，本為佛教節(jié)日，后經(jīng)歷代演變，逐漸成為家喻戶曉的民間節(jié)日。歲終之月稱“臘”的含義有三：一曰“臘者，接也”，寓有新舊交替的意思；二曰“臘者同獵”，指獵獲禽獸好祭祖祭神，“臘”從“肉”旁，就是用肉“冬祭”；三曰“臘者，逐疫迎春”。臘祭的對象，則是祖先以及五位家神。據(jù)說這一天也是佛祖釋迦牟尼成道之日，所以也叫“佛成道節(jié)”“成道會”或“法寶節(jié)”，是佛教的盛大節(jié)日之一。二、關于“臘八節(jié)”的來歷臘八節(jié)，俗稱“臘八”，即農歷十二月初八。相傳這一天古49

臘八這一天有吃臘八粥的習俗，臘八粥也叫“七寶五味粥”。我國喝臘八粥的歷史，已有一千多年。最早開始于宋代，每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家，都要做臘八粥。到了清朝，喝臘八粥的風俗更是盛行。在宮廷，皇帝、皇后、皇子等，都要向文武大臣、侍從、宮女賜臘八粥，并向各個寺院發(fā)放米、果等供僧侶食用。在民間，家家戶戶也有做臘八粥，祭祀祖先；同時合家團聚在一起食用，并饋贈親朋好友，共同分享。臘八這一天有吃臘八粥的習俗，臘八粥也叫“七寶五味粥”50

沈從文（1902——1988），原名沈岳煥，筆名休蕓蕓、甲辰等，湖南鳳凰人?，F(xiàn)代著名作家、歷史文物研究家、京派小說代表人物。20世紀30年代他開始用小說構造他心中的“湘西世界”，完成一系列小說《邊城》《長河》等。另有《唐宋銅鏡》《龍鳳藝術》《戰(zhàn)國漆器》《中國古代服飾研究》等學術專著。沈從文一生都自命為“鄉(xiāng)下人”，有“中國鄉(xiāng)土文學之父”的美譽。三、作家簡介沈從文（1902——1988），原名沈岳煥，筆名休蕓51臘八粥糊涂攪和濃稠可靠腫脹

黃燜雞猜想粉碎

外套解釋臘肉深褐嘟囔唾沫吞咽染缸筷子四、讀一讀，記一記yànlàhútujiǎohuozhōuchóuzhǒngzhàngmènhèdūnangtuògāngkuài臘八粥糊涂攪和濃稠可靠腫脹四、讀一讀52多音字

（yè）：聲音哽塞或因悲痛而說不出

話來。如：哽咽等。（yān）：咽頭，在鼻腔和口腔的后方，

是呼吸道和消化道的共同通

道。如：咽喉等。（yàn）：使嘴里的食物或別的東西通

過咽頭到食道里去。如：狼

吞虎咽等。咽多音字（yè）：聲音哽塞或因悲痛而說不出（yān）：咽頭，53學習生字臘味là

米粥zhōu細膩nì吞咽yàn鑰匙shi攪動jiǎo臘粥膩咽匙攪稠嘟腫熬褐缸

chóu濃稠dū嘟嚷zhǒng腫脹áo熬粥

hè褐色gāng魚缸學習生字臘味米粥細膩吞咽鑰匙攪動臘粥膩咽匙攪稠嘟腫熬褐缸c54我會寫粥臘膩咽匙攪稠嘟腫熬褐缸臟我會寫粥臘膩咽匙攪稠嘟腫熬褐缸臟55根據(jù)下列解釋寫詞語。（1）混合、摻雜；擾亂。（）（2）指連續(xù)不斷地小聲自言自語，多表示不滿。（）攪和嘟囔根據(jù)下列解釋寫詞語。（1）混合、摻雜；擾亂。（）攪56五、初讀課文，整體感知1.課文圍繞著“臘八粥”這一主題講了一個怎樣的故事？

本文圍繞八兒等著吃母親熬臘八粥的經(jīng)過，展現(xiàn)了一幅淳樸、和睦、溫馨的圖景，表現(xiàn)了八兒一家其樂融融的生活情景。五、初讀課文，整體感知1.課文圍繞著“臘八粥”這一主題講了一572.課文重點講了什么？哪部分是詳寫，哪部分是略寫？

重點講了八兒迫不及待等著吃臘八粥的情形，這也是文章寫得最細致的部分，而后面吃臘八粥的情景則寫得非常簡略。2.課文重點講了什么？哪部分是詳寫，哪部分是略寫？重583.文章可以分為幾個部分？第一部分（1自然段）：第二部分（2—17自然段）：第三部分（18—19自然段）：概括描寫人們對臘八粥的喜愛。（略）細致描寫了八兒急切等待著吃臘八粥的情形。（詳）八兒同爹媽美美地吃上了臘八粥。（略）3.文章可以分為幾個部分？第一部分（1自然段）：概括描寫人們59初學喊爸爸的小孩子，會出門叫洋車的大孩子，嘴巴上長了許多白胡子的老孩子，提到臘八粥，誰不是嘴里就立時生出一種甜甜的膩膩的感覺呢。（1）齊讀第1自然段，思考：這一部分可以用什么詞來概括？開頭第一句話有什么特點？這樣寫有什么好處？4.精讀賞析第一部分愛粥初學喊爸爸的小孩子，會出門叫洋車的大孩子，嘴巴上長了60

開篇第一句作者就采用了排比修辭手法，選取了三個不同年齡段的人對臘八粥的態(tài)度，以點帶面，加之以“誰不是”的反問句式突出了臘八粥不是某一個人，也不是某一些人喜歡，而是所有人都喜歡。平實的語言中暗含了無盡的贊嘆。開篇第一句作者就采用了排比修辭手法，選取了三個不同年61（2）品析第1自然段第2句話。把小米、飯豆、棗、栗、白糖、花生仁合攏來，糊糊涂涂煮成一鍋，讓它在鍋中嘆氣似的沸騰著，單看它那嘆氣樣兒，聞聞那種香味，就夠咽三口以上的唾沫了，何況是，大碗大碗地裝著，大匙大匙朝嘴里塞灌呢！愛粥（2）品析第1自然段第2句話。把小米、飯豆、棗、栗、62作者不厭其煩地一一列出食材的種類，再寫“單看它那嘆氣樣兒”“聞聞那種香味”“大匙大匙朝嘴里塞灌”，全面調動人的視覺、嗅覺、味覺等，仔細體味臘八粥的色香美味，擬人手法寫臘八粥咕嘟冒氣的“嘆氣”樣，夸張地朝嘴里“塞灌”樣，把讀者也帶入那境地，忍不住想要觀其相，聞其香，品其味！難怪八兒那樣迫不及待想吃！作者不厭其煩地一一列出食材的種類，再寫“單看它那嘆氣63六、課堂作業(yè)1.抄寫課后生字。2.思考課后練習。六、課堂作業(yè)1.抄寫課后生字。2.思考課后練習。64第二課時第二課時65一、導入新課

上一節(jié)課，作者用他如椽妙筆把我們帶入了熱氣蒸騰、香氣繚繞的灶臺邊，那甜甜膩膩的臘八粥不僅勾出了我們的饞蟲，更勾出了故事主人公心里的饞蟲。他是誰呢？走進課文去看看吧！一、導入新課上一節(jié)課，作者用他如椽妙筆把我們帶入了熱66作者如何寫八兒盼粥？仔細品賞其中的意味。①……喜得快要發(fā)瘋②……眼睛可急紅了③“媽，媽，要到什么時候才……”④“那我餓了！”神態(tài)描寫語言描寫盼粥二、精讀感悟作者如何寫八兒盼粥？仔細品賞其中的意味。①……喜得快要發(fā)瘋③67“八兒”迫不及待地盼粥，盼之不得，便開始想，他計劃怎么分粥？你讀出了什么？①“媽，媽，等一下我要吃三碗！我們只準大哥吃一碗……媽，媽，你吃三碗我也吃三碗……”②“要不然我吃三碗半，你就吃兩碗半……”語言描寫把八兒的人小鬼大，活潑機靈，天真無邪表現(xiàn)得淋漓盡致。分粥（想粥）“八兒”迫不及待地盼粥，盼之不得，便開始①“媽，媽，等一下我68還沒有鍋臺高的八兒在漫長等待的過程中，雖然使出了耍賴、討好、賣萌等種種招數(shù)，但因為時間未到，“鍋中的一切，對八兒來說，只能猜想”。這段猜想說明了什么？作者用了一個什么詞來形容八兒的猜想？心理活動描寫出了八兒對臘八粥的喜愛和期盼，一個“妙極了”概括了臘八粥帶給八兒的美好體驗。猜粥還沒有鍋臺高的八兒在漫長等待的過程中，雖然使出了耍賴、討好、69“一切都成了如他所猜的樣子了”，為什么八兒剛看到鍋中的臘八粥時會“驚異”？因為棗子和赤豆擱多了，所以八兒剛看到的鍋中的臘八粥是“黑的”，因而“驚異得喊起來了”，這種描寫是符合看羊還不夠格的八兒的認知的，比直接由“媽媽”說出來更加生動真切。看粥“一切都成了如他所猜的樣子了”，為什么八兒剛看到鍋中的臘八粥70①栗子已稀爛到認不清楚了吧。②栗子跌進鍋里，不久就得粉碎，那是他知道的。①飯豆會煮得渾身腫脹了吧。②飯豆煮得腫脹，那也是往常熬粥時常見的事。①花生仁兒吃來總該是面面的了?、诨ㄉ蕛好摿怂募t外套，這是不消說的事。讀一讀，品一品①栗子已稀爛到認不清楚了吧。讀一讀，品一品71三、主題探究，拓展閱讀1.主題探究：一碗濃濃的臘八粥，除了滿滿的食材，還有什么讓人覺得如此甜蜜、美味？家庭生活的溫情。三、主題探究，拓展閱讀1.主題探究：一碗濃濃的臘八粥，除了滿722.寫法梳理：課文主要寫了等粥和吃粥兩件事情，哪部分寫得詳細，哪部分寫得簡略，想想這樣寫有什么好處。

作者圍繞等粥和吃粥這兩件事情，詳寫了等粥，略寫吃粥。從八兒最初的迫不及待到苦苦等待，再到美妙的猜想，一直到最后親見時的驚訝，作者淋漓盡致地展現(xiàn)了八兒的心理，同時也將一個可愛的、天真的孩童形象呈現(xiàn)出來了。2.寫法梳理：課文主要寫了等粥和吃粥兩件事情，哪部分寫得詳細73

因為有了前面極盡細致的鋪陳，所以最后真正吃臘八粥章節(jié)，作者只用了寥寥幾筆“肚子已成了一面小鼓”“桌上那大青花碗中的半碗陳臘肉，八兒的爹同媽也都奈何它不來了”，就勾畫出了八兒一家吃得多么酣暢淋漓，多么心滿意足！而臘八粥的美味無比也盡在不言中了。作者這樣安排，既以點帶面地寫出了人們對臘八粥的喜愛，又讓讀者感受到了普通百姓的平凡而溫馨的生活圖景。因為有了前面極盡細致的鋪陳，所以最后真正吃臘八粥章節(jié)，作743.閱讀沈從文的《臘八粥》全文，感受其極富鄉(xiāng)土氣息的語言魅力。

沈從文的小說《臘八粥》,語言平易淺白,簡練流暢,人物對話很有個性,極具生活氣息。作者言辭間平易近人，嫻熟的筆法,細膩的筆調,筆下的臘八粥軟糯而又香甜，臘八節(jié)簡單而又質樸，濃郁的民俗風情,妙趣橫生、令人回味無窮的一個個場景,猶如工筆國畫，家常俚語間將八兒一家的溫馨生活躍然于紙上。3.閱讀沈從文的《臘八粥》全文，感受其極富鄉(xiāng)土氣息的語言魅力75

也許從未將“愛”掛在嘴邊，但卻可以看出八兒、媽媽、爸爸，還有大哥，他們彼此之間對對方的愛，真正地讓人感受到了何為“家”。也許從未將“愛”掛在嘴邊，但卻可以看出八兒、媽媽、爸76

“媽，媽，你喊哈叭出去了罷！討厭死了，盡到別人腳下鉆！”若不是八兒腳下棄得臘肉皮骨格外多，哈叭也不會單同他來那么親熱罷?！肮?，我八兒要你出去，快滾罷……”接著是一塊大骨頭擲到地上，哈叭總算知事，銜著骨頭到外面啃嚼去了?！霸俨恢ぃ唾p它幾腳！”八兒的爹，看那只哈叭搖著尾巴很規(guī)矩的出去后，對著八兒笑笑地說。其實，“賞它幾腳”的話，倘若真要八兒來執(zhí)行，還不是空的？憑你八兒再用力重踢它幾腳，讓你八兒狠狠地用出吃奶力氣，頑皮的哈叭，它不還是依然伏在桌下嚼它所愿嚼的東西嗎？因為“賞它幾腳”的話，又使八兒的媽記起了許多他爹平素袒護狗的事。沈從文的《臘八粥》片段賞析“媽，媽，你喊哈叭出去了罷！討厭死了，盡到別人腳下鉆77

“賞它幾腳，你看到它欺負八兒，哪一次又舍得踢它？八寶精似的，養(yǎng)得它恣刺得怪不逗人歡喜，一吃飯就來桌子下頭鉆，趕出去還得丟一塊骨頭，其實都是你慣死了它！”這顯然是對八兒的爹有點揶揄了。“真的，媽，它還搶過我的鴨子腦殼呢?！逼鋵嵾@也只能怪八兒那一次自己手松。然而八兒偏把這話來幫助他媽說哈叭的壞話。“那我明天就把哈叭帶到場上去，不再讓它同你玩?！惫姘藘旱牡男允钦妫且院蟀藘壕臀疵饧拍?。然而八兒知道爹是不會把狗帶到場上去的，故毫不氣餒?！白屗麕?，我寶寶一個人不會玩，難道必定要一個狗來陪嗎？”以下的話風又轉到了爹的身上，“牽了去也免得天天同八兒爭東西吃！”“你只恨哈叭，哈叭哪里及得到梁家的小黃呢？”“賞它幾腳，你看到它欺負八兒，哪一次又舍得踢它？八寶78

上網(wǎng)查一查臘八粥的來歷或者查一查關于臘八有哪些有趣的傳說和故事，查到之后和同學們分享一下?。四、布置作業(yè)上網(wǎng)查一查臘八粥的來歷或者查一查關于臘八有哪些有趣的792.臘八粥分粥吃粥盼粥等粥猜粥看粥迫不及待苦苦等待美妙猜想親見驚異八兒天真活潑狡黠可愛聰慧機敏體貼善良五、板書設計2.臘八粥分粥吃粥盼粥等粥猜粥看粥迫不及待苦苦等待美妙猜想親80再見!再見!81臘八粥2六年級下冊臘八粥2六年級下冊82“過了臘八就是年?！痹谂D八（農歷十二月初八）這一天，人們不但可以吃到色如翡翠的臘八蒜，更能喝上香甜誘人的臘八粥。今天我們就跟隨八兒的腳步，感受臘八粥帶給人們的興奮和香甜。課前導入“過了臘八就是年?！痹谂D八（農歷十二月初八）這一天，人83沈從文（1902—1988），原名沈岳煥，湖南鳳凰人。中國現(xiàn)代著名文學家、歷史文物研究學者。1924年開始文學創(chuàng)作，是白話革命的重要踐行者和代表作家。主要作品有小說《邊城》《長河》，散文集《從文自傳》《湘行散記》《湘西》等。20世紀50年代后主要從事中國古代文物研究，晚年編著的《中國古代服飾研究》填補了中國文物研究史上的一項空白。作者簡介沈從文（1902—1988），原名沈岳煥，湖南鳳凰人。84臘粥膩咽匙攪稠嘟làzhōunìyànchíjiǎochóudū我會寫臘粥膩咽匙攪稠嘟làzhōunìyànchíjiǎochó85腫熬褐缸臟zhǒnɡáohèɡānɡzānɡ腫熬褐缸臟zhǒnɡáohèɡānɡzānɡ86多音字多音字87部編版小學六年級語文下冊第2課《臘八粥》精美課件88詞語解釋【沸騰】液體達到一定溫度時急劇轉化為氣體，產生大量氣泡?！就氡K】即碗，也作餐具的總稱?！緮嚭汀炕旌希瑩诫s。文中是攪拌的意思?！緷獬怼恐敢后w的密度大、濃度高，黏稠。與“稀”相對?！舅蓜拧拷档途o張用力的程度。文中的意思是“讓人泄氣、失望”。【有聲無力】形容說話聲音微弱，做事精神不振。也形容體弱無力?！究煽俊空鎸嵖尚拧Ｔ~語解釋【沸騰】液體達到一定溫度時急劇轉化為氣體，產生大量氣89【嘟囔】連續(xù)不斷地自言自語，多表示不滿?！炬坻邸勘玖x是兒女，本課是對兒子的愛稱?！灸[脹】文中是“膨脹”的意思。【不消說】不必說，不用說，就是事情明擺著的意思?！窘忉尅空f明含義、原因、理由等?！灸魏巍恳馑几霸趺崔k”相似，用于反問或否定式，表示沒辦法?！距洁臁窟B續(xù)不斷地自言自語，多表示不滿。90沸騰——鼎沸攪和——攪拌濃稠——黏稠反抗——抵抗可靠——牢靠嘟囔——嘀咕驚異——驚奇猜想——猜測詞語對對碰近義詞沸騰——鼎沸攪和——攪拌濃稠——黏稠反抗——91沸騰——冷卻整齊——雜亂濃稠——稀薄反抗——順從猜想——確定承認——否認反義詞沸騰——冷卻整齊——雜亂濃稠——稀薄反抗——92妙解課文通讀課文，思考：

課文圍繞臘八粥講了一件什么事？其中哪部分寫得詳細，哪部分寫得簡略？妙解課文通讀課文，思考：

課文圍繞臘八粥講了一件什么93盼粥分粥猜粥看粥喝粥等粥（詳寫）（略寫）盼粥分粥猜粥看粥喝粥等粥（詳寫）（略寫）94初學喊爸爸的小孩子，會出門叫洋車了的大孩子，嘴巴上長了許多白胡子的老孩子，提到臘八粥，誰不是嘴里就立時生一種甜甜的膩膩的感覺呢。“小孩子”“大孩子”“老孩子”三個不同年齡段的人對臘八粥的態(tài)度一致，以點帶面，說明“臘八粥”老少皆愛吃。都有哪些人喜歡臘八粥呢？要讀出反問的語氣。初學喊爸爸的小孩子，會出門叫洋車了的大孩子，嘴巴上長95把小米、飯豆、棗、栗、白糖、花生仁合攏來，糊糊涂涂煮成一鍋，讓它在鍋中嘆氣似的沸騰著，單看它那嘆氣樣兒，聞聞那種香味，就夠咽三口以上的唾沫了，何況是，大碗大碗地裝著，大匙大匙朝嘴里塞灌呢！

形象地再現(xiàn)了臘八粥的熬制過程。進一步突出了臘八粥的美味。擬人把小米、飯豆、棗、栗、白糖、花生仁合攏來，糊糊涂涂煮96

本文中有許多對話描寫，這些對話描寫能夠很好地展示人物的性格特點。細讀文中關于八兒與媽媽的對話內容，簡要說一說他們各自的性格是怎樣的。八兒：天真可愛、聰明體貼、孝順，惹人喜愛。媽媽：溫柔慈愛、疼愛孩子。本文中有許多對話描寫，這些對話描寫能夠很好地展示人物97原文語句今天喜得快要發(fā)瘋了。他一個人進進出出灶房“媽，媽，要到什么時候才……”眼睛可急紅了鍋中的粥，有聲無力的嘆氣還在繼續(xù)。“那我餓了！”八兒要哭的樣子。八兒心理興奮、期待著急、迫不及待急切著急、失落失落撒嬌、淘氣八兒的形象：對新事物好奇而充滿想象，天真可愛又狡黠。描寫方法心理

動作語言肖像語言

修辭手法夸張

八兒盼粥原文語句八兒心理八兒的形象：描寫方法修辭手法八兒盼粥98原文語句

“媽，媽，等一下我要吃三碗！我們只準大哥吃一碗。大哥同爹都吃不得甜的，我們倆光吃甜的也行……媽，媽，你吃三碗我也吃三碗，大哥同爹只準各吃一碗,一共八碗，是嗎？”“要不然我吃三碗半，你就吃兩碗半……”語言描寫討價還價得寸進尺人物形象天真可愛聰慧狡黠八兒分粥原文語句語言描寫人物形象八兒分粥99原文語句

栗子已稀爛到認不清楚了吧，飯豆會煮得渾身腫脹了吧，花生仁兒吃來總該是面面的了！棗子必大了三四倍——要是真的干紅棗也有那么大，那就妙極了！糖若放多了，它會起鍋巴……“媽，媽，你抱我起來看看吧！”人物心理好奇美好想象人物形象天真

嘴饞八兒猜粥原文語句人物心理人物形象八兒猜粥100原文語句

“呃……”他驚異得喊起來了，鍋中的一切已進了他的眼中。這不能不說是奇怪呀，栗子跌進鍋里，不久就得粉碎，那是他知道的。他曾見過跌進黃燜雞鍋子里的一群栗子，不久就融掉了。飯豆煮得腫脹，那也是往常熬粥時常見的事。花生仁脫了它的紅外套，這是不消說的事。鍋巴，正是圍了鍋邊成一圈兒?？傊磺卸汲闪巳缢碌臉幼恿?，但他卻沒想到今日粥的顏色是深褐。“怎么，黑的！”八兒同時想起了染缸里的臟水。人物心理驚異奇怪修辭手法擬人八兒看粥原文語句人物心理修辭手法八兒看粥101原文語句晚飯桌邊，靠著媽媽斜立著的八兒，肚子已成了一面小鼓了。他身邊桌上那兩支筷子，很浪漫地擺成一個十字。桌上那大青花碗中的半碗陳臘肉，八兒的爹同媽也都奈何它不來了。人物特點吃得多吃得盡興心滿意足描寫方法動作

八兒喝粥修辭方法比喻原文語句人物特點描寫方法八兒喝粥修辭方法102八兒在“等粥”的過程中，經(jīng)歷了怎樣的心理變化？

從最初的“迫不及待”到“苦苦等待”，再到“美妙的猜想”，一直到最后的“親見時的驚異”，八兒的這一系列心理變化貫穿全文，形象地表現(xiàn)了他的嘴饞和天真可愛。八兒在“等粥”的過程中，經(jīng)歷了怎樣的心理變化？從最初103八兒天真可愛，那媽媽又是怎樣的形象呢？原文語句

“要到夜里！”“餓了，也得到太陽落下時才準吃?！薄笆前。℃坻壅f得對。”

于是媽媽就如八兒所求的把他抱了起來?！皸椬油喽箶R多了?！眿寢尳忉尩慕Y果，是撿了一枚大得特別嚇人的赤棗給了八兒。媽媽的形象寵愛孩子慈祥溫柔描寫方法語言動作

八兒天真可愛，那媽媽又是怎樣的形象呢？原文語句媽媽的104體會本文別具特色的語言“這不能不說是奇怪呀，栗子跌進鍋里，不久就得粉碎，那是他知道的?！?/p>

這個句子運用了擬人手法，一個“跌”字夸張地表現(xiàn)了仿佛是栗子自己不小心摔到鍋里。正因為是“跌”進鍋里的，所以“不久”就粉碎了，看來跌得不輕，這樣使文章充滿了趣味，更能體會到作者未泯的童心。體會本文別具特色的語言“這不能不說是奇怪呀，栗子跌進鍋105類似的句子文中有很多，同學們找找看吧！類似的句子文中有很多，同學們找找看吧！106思考作者為什么要詳寫“等粥”的過程，而略寫“喝粥”的過程，這樣寫有什么好處？答：作者通過對八兒語言、動作、心理的描寫，詳細描寫了八兒“等粥”時急切的心情，更能體現(xiàn)出人們對臘八粥的喜愛。而對“喝粥”的過程，雖然采用了略寫的形式，但是吃粥時的幸福和等粥時的焦急交相輝映，彼此映襯，放大了臘八粥帶給人們的幸福感。思考作者為什么要詳寫“等粥”的過程，而略寫“喝粥”的107課文寫八兒等粥、吃粥的過程，想要為我們展現(xiàn)什么？1.展示八兒天真可愛、媽媽溫柔慈愛的性格特點；2.展示八兒一家其樂融融、溫馨和睦的家庭生活。課文寫八兒等粥、吃粥的過程，想要為我們展現(xiàn)什么？1.展示八兒108層次梳理臘八粥心滿意足吃粥八兒等粥迫不及待美妙的猜想急切吃粥純樸溫馨苦苦等待親見時驚訝可愛嘴饞層次梳理臘八粥心滿意足吃粥八兒等粥迫不及待美妙的猜想急切吃粥109主旨歸納

本文講述了臘八節(jié)那天八兒等著吃媽媽熬的臘八粥，并最終吃上了香甜的臘八粥的故事，展現(xiàn)了八兒的天真和童趣，描繪出八兒一家其樂融融且溫馨、和睦的生活圖景，表達了作者對生活的熱愛和對家庭親情的眷戀。主旨歸納本文講述了臘八節(jié)那天八兒等著吃媽媽熬的臘八粥110附:臘八粥傳說

傳說一：農歷十二月初八，是我國傳統(tǒng)的臘八節(jié)（農歷十二月被稱為臘月），這天我國大多數(shù)地區(qū)都有吃臘八粥的習俗。臘八節(jié)都是祭祀祖先和神靈，祈求吉祥和豐收的日子。據(jù)說，佛教創(chuàng)始人釋迦牟尼的成道之日也在十二月初八，因此臘八也是佛教徒的節(jié)日，又稱“佛成道節(jié)”。附:臘八粥傳說傳說一：農歷十二月初八，是我國傳統(tǒng)的111

傳說二：悼念餓死在長城的民工

秦始皇修建長城，天下民工奉命而來，長年不能回家，吃糧靠家里送。有些民工，家隔千山萬水，糧食送不到，餓死在長城上。有一年臘月初八，無糧吃的民工合伙積了幾把五谷雜糧，放在鍋里熬成稀粥，每人喝了一碗，最后還是餓死在長城下。為了悼念他們，人們每年臘月初八吃“臘八粥”，以資紀念。傳說二：悼念餓死在長城的民工112

傳說三：臘八節(jié)出于人們對岳飛的懷念當年，岳飛率部抗金于朱仙鎮(zhèn)，正值嚴冬，岳家軍衣食不濟，挨餓受凍，百姓相繼送粥，岳家軍飽餐了一頓百姓送的“千家粥”，結果大勝而歸，這天正是十二月初八。岳飛死后，人們?yōu)榱思o念他，每到臘月初八，便以雜糧豆果煮粥，終于成俗。傳說三：臘八節(jié)出于人們對岳飛的懷念113

傳說四：臘八粥救了朱元璋

當年朱元璋落難，在牢監(jiān)里受苦時，正值寒天，又冷又餓的朱元璋竟然從監(jiān)牢的老鼠洞刨出一些紅豆、大米、紅棗等七八種雜糧，朱元璋便把這些東西熬成粥吃了。因那天正是臘月初八，朱元璋便美名其曰這鍋雜糧粥為“臘八粥”。傳說四：臘八粥救了朱元璋114附:臘八粥做法以北京的最為講究，攙在白米中的物品較多，如紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、榛子、葡萄、白果、菱角、青絲、玫瑰、紅豆、花生……總計不下二十種。人們在臘月初七的晚上，就開始忙碌起來，洗米、泡果、撥皮、去核、精揀然后在半夜時分開始煮，再用微火燉，一直燉到第二天的清晨，臘八粥才算熬好了。附:臘八粥做法以北京的最為講究，攙在白米中的物品較多115附:喝臘八粥臘八粥也叫“七寶五味粥”。我國喝臘八粥的歷史，已有一千多年，最早開始于宋代。每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝，喝臘八粥的風俗更是盛行。在宮廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥，并向各個寺院發(fā)放米、果等供僧侶食用。在民間，家家戶戶也要做臘八粥，祭祀祖先或饋贈親友。附:喝臘八粥臘八粥也叫“七寶五味粥”。我國喝臘八粥的116課后作業(yè)模仿課文第一自然段，照樣子寫一種你最喜愛的食物。

課后作業(yè)模仿課文第一自然段，照樣子寫一種你最喜愛的食物。117

朗讀課文，一邊讀一邊想象八兒的饞樣兒。參考答案：比較本文字里行間洋溢著八兒對臘八粥的喜愛和渴盼，以及八兒一家的其樂融融。因此朗讀時，要把這種感情讀出來。在熟讀的基礎上，抓住對八兒的動作、語言、神態(tài)和心理的描寫，并結合身邊的弟弟妹妹或自己為了吃到喜愛的食物，而不得不等待的樣子，發(fā)揮想象，感受八兒的饞樣兒。課后習題解答朗讀課文，一邊讀一邊想象八兒的饞樣兒。參考答案：118

課文主要寫了等粥和喝粥兩部分內容，說說哪部分寫得詳細，哪部分寫得簡略。想想這樣寫有什么好處。

本文第2～18自然段寫的是八兒等粥的過程，第19自然段僅用幾句話從側面描繪了八兒一家人喝粥的場景。等粥的部分通過詳細描寫八兒“盼粥——想粥——猜粥——看粥”時的心理變化，突出了八兒對臘八粥的喜愛和渴盼，給人留下了深刻的印象。參考答案：課文主要寫了等粥和喝粥兩部分內容，說說哪部分寫得119

喝粥的部分雖敘述簡單，卻讓讀者感受到臘八粥帶給人們的幸福和滿足。這樣寫，主次分明，把傳統(tǒng)食物——臘八粥在中國的特殊地位呈現(xiàn)了出來。喝粥的部分雖敘述簡單，卻讓讀者感受到臘八粥帶給人們的120

“花生仁脫了它的紅外套，這是不消說的事。鍋巴，正是圍了鍋邊成一圈兒。”像這樣細膩描寫臘八粥的句子，課文中還有一些，找出來讀讀，和同學交流自己的感受。參考答案：脫了它的紅外套”“圍了鍋邊成一圈兒”，運用擬人的修辭手法，形象地再現(xiàn)了熬臘八粥時花生、鍋巴樣子的變化?！盎ㄉ拭摿怂募t外套，這是不消說的事。鍋巴，正121“把小米、飯豆、棗、栗、白糖、花生仁合攏來，糊糊涂涂煮成一鍋，讓它在鍋中嘆氣似的沸騰著，單看它那嘆氣樣兒，聞聞那種香味，就夠咽三口以上的唾沫了，何況是，大碗大碗地裝著，大匙大匙朝嘴里塞灌呢！”

這句話也運用擬人的修辭手法，生動地描繪了熬制臘八粥的過程。類似的句子還有：“把小米、飯豆、棗、栗、白糖、花生仁合攏來，糊糊涂涂122一碗濃濃的、香甜的臘八粥，在國人眼中早已不是一碗普普通通的粥。它的味道令人向往，它的香甜令人回味，在這濃濃的一碗粥中，不僅有粥帶給我們的喜悅，更有我們對幸福生活的渴望和期盼。結束語一碗濃濃的、香甜的臘八粥，在國人眼中早已不是一碗普普1232臘八粥作者沈從文2臘八粥作者沈從文124第一課時第二課時第一課時第二課時125

（一）請同學們分成男生組和女生組，每人在5秒內說出中國傳統(tǒng)節(jié)日以及與之相對應的風俗習慣，說得多為勝。2.春節(jié)：撣揚塵、洗被褥、備年貨、貼春聯(lián)、貼年畫（門神鐘馗）、包餃子、貼剪紙、貼窗花、貼福字、點蠟燭、點旺火、放鞭炮、給壓歲錢、拜年、走親戚、送年禮、上祖墳、逛花市、鬧社火等眾多活動。一、創(chuàng)設情境，導入課文1.除夕：守歲、貼門神、貼春聯(lián)、貼年畫、掛燈籠。（一）請同學們分成男生組和女生組，每人在5秒內說出中國1266.七夕節(jié)：穿針乞巧、祈禱福祿壽等習俗。4.清明節(jié)：講究禁火、掃墓，還有踏青、蕩秋千、踢蹴鞠、打馬球、插柳等一系列風俗體育活動。5.端午節(jié)：吃粽子、賽龍舟、掛菖蒲、薰蒼術、喝雄黃酒、系百索子、做香角子、貼五毒、貼符、放黃煙子、吃十二紅。3.元宵節(jié)：吃元宵、賞花燈、舞龍、舞獅子等是元宵節(jié)幾項重要民間習俗。6.七夕節(jié)：穿針乞巧、祈禱福祿壽等習俗。4.清明節(jié)：講究禁火127

（二）一個個傳統(tǒng)節(jié)日，猶如中國民俗文化的璀璨珍珠，而那些隨著節(jié)日應運而生的主題活動，則是一根根堅韌的絲線，串起親情，串起友愛，串起老百姓對幸福生活的無限憧憬。今天，我們師生一起欣賞現(xiàn)代作家沈從文的《臘八粥》，感受又一個節(jié)日帶給我們的香甜味道。（二）一個個傳統(tǒng)節(jié)日，猶如中國民俗文化的璀璨珍珠，而那128第一課時第一課時129臘八節(jié)，俗稱“臘八”，即農歷十二月初八。相傳這一天古人有祭祀祖先和神靈（包括門神、戶神、宅神、灶神、井神），祈求豐收吉祥的傳統(tǒng)，一些地區(qū)有“喝臘八粥”（即吃臘八粥）的習俗?！芭D八”一詞起源于南北朝時期，當時稱為“臘日”，本為佛教節(jié)日，后經(jīng)歷代演變，逐漸成為家喻戶曉的民間節(jié)日。歲終之月稱“臘”的含義有三：一曰“臘者，接也”，寓有新舊交替的意思；二曰“臘者同獵”，指獵獲禽獸好祭祖祭神，“臘”從“肉”旁，就是用肉“冬祭”；三曰“臘者，逐疫迎春”。臘祭的對象，則是祖先以及五位家神。據(jù)說這一天也是佛祖釋迦牟尼成道之日，所以也叫“佛成道節(jié)”“成道會”或“法寶節(jié)”，是佛教的盛大節(jié)日之一。二、關于“臘八節(jié)”的來歷臘八節(jié)，俗稱“臘八”，即農歷十二月初八。相傳這一天古130

臘八這一天有吃臘八粥的習俗，臘八粥也叫“七寶五味粥”。我國喝臘八粥的歷史，已有一千多年。最早開始于宋代，每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家，都要做臘八粥。到了清朝，喝臘八粥的風俗更是盛行。在宮廷，皇帝、皇后、皇子等，都要向文武大臣、侍從、宮女賜臘八粥，并向各個寺院發(fā)放米、果等供僧侶食用。在民間，家家戶戶也有做臘八粥，祭祀祖先；同時合家團聚在一起食用，并饋贈親朋好友，共同分享。臘八這一天有吃臘八粥的習俗，臘八粥也叫“七寶五味粥”131

沈從文（1902——1988），原名沈岳煥，筆名休蕓蕓、甲辰等，湖南鳳凰人?，F(xiàn)代著名作家、歷史文物研究家、京派小說代表人物。20世紀30年代他開始用小說構造他心中的“湘西世界”，完成一系列小說《邊城》《長河》等。另有《唐宋銅鏡》《龍鳳藝術》《戰(zhàn)國漆器》《中國古代服飾研究》等學術專著。沈從文一生都自命為“鄉(xiāng)下人”，有“中國鄉(xiāng)土文學之父”的美譽。三、作家簡介沈從文（1902——1988），原名沈岳煥，筆名休蕓132臘八粥糊涂攪和濃稠可靠腫脹

黃燜雞猜想粉碎

外套解釋臘肉深褐嘟囔唾沫吞咽染缸筷子四、讀一讀，記一記yànlàhútujiǎohuozhōuchóuzhǒngzhàngmènhèdūnangtuògāngkuài臘八粥糊涂攪和濃稠可靠腫脹四、讀一讀133多音字

（yè）：聲音哽塞或因悲痛而說不出

話來。如：哽咽等。（yān）：咽頭，在鼻腔和口腔的后方，

是呼吸道和消化道的共同通

道。如：咽喉等。（yàn）：使嘴里的食物或別的東西通

過咽頭到食道里去。如：狼

吞虎咽等。咽多音字（yè）：聲音哽塞或因悲痛而說不出（yān）：咽頭，134學習生字臘味là

米粥zhōu細膩nì吞咽yàn鑰匙shi攪動jiǎo臘粥膩咽匙攪稠嘟腫熬褐缸

chóu濃稠dū嘟嚷zhǒng腫脹áo熬粥

hè褐色gāng魚缸學習生字臘味米粥細膩吞咽鑰匙攪動臘粥膩咽匙攪稠嘟腫熬褐缸c135我會寫粥臘膩咽匙攪稠嘟腫熬褐缸臟我會寫粥臘膩咽匙攪稠嘟腫熬褐缸臟136根據(jù)下列解釋寫詞語。（1）混合、摻雜；擾亂。（）（2）指連續(xù)不斷地小聲自言自語，多表示不滿。（）攪和嘟囔根據(jù)下列解釋寫詞語。（1）混合、摻雜；擾亂。（）攪137五、初讀課文，整體感知1.課文圍繞著“臘八粥”這一主題講了一個怎樣的故事？

本文圍繞八兒等著吃母親熬臘八粥的經(jīng)過，展現(xiàn)了一幅淳樸、和睦、溫馨的圖景，表現(xiàn)了八兒一家其樂融融的生活情景。五、初讀課文，整體感知1.課文圍繞著“臘八粥”這一主題講了一1382.課文重點講了什么？哪部分是詳寫，哪部分是略寫？

重點講了八兒迫不及待等著吃臘八粥的情形，這也是文章寫得最細致的部分，而后面吃臘八粥的情景則寫得非常簡略。2.課文重點講了什么？哪部分是詳寫，哪部分是略寫？重1393.文章可以分為幾個部分？第一部分（1自然段）：第二部分（2—17自然段）：第三部分（18—19自然段）：概括描寫人們對臘八粥的喜愛。（略）細致描寫了八兒急切等待著吃臘八粥的情形。（詳）八兒同爹媽美美地吃上了臘八粥。（略）3.文章可以分為幾個部分？第一部分（1自然段）：概括描寫人們140初學喊爸爸的小孩子，會出門叫洋車的大孩子，嘴巴上長了許多白胡子的老孩子，提到臘八粥，誰不是嘴里就立時生出一種甜甜的膩膩的感覺呢。（1）齊讀第1自然段，思考：這一部分可以用什么詞來概括？開頭第一句話有什么特點？這樣寫有什么好處？4.精讀賞析第一部分愛粥初學喊爸爸的小孩子，會出門叫洋車的大孩子，嘴巴上長了141

開篇第一句作者就采用了排比修辭手法，選取了三個不同年齡段的人對臘八粥的態(tài)度，以點帶面，加之以“誰不是”的反問句式突出了臘八粥不是某一個人，也不是某一些人喜歡，而是所有人都喜歡。平實的語言中暗含了無盡的贊嘆。開篇第一句作者就采用了排比修辭手法，選取了三個不同年142（2）品析第1自然段第2句話。把小米、飯豆、棗、栗、白糖、花生仁合攏來，糊糊涂涂煮成一鍋，讓它在鍋中嘆氣似的沸騰著，單看它那嘆氣樣兒，聞聞那種香味，就夠咽三口以上的唾沫了，何況是，大碗大碗地裝著，大匙大匙朝嘴里塞灌呢！愛粥（2）品析第1自然段第2句話。把小米、飯豆、棗、栗、143作者不厭其煩地一一列出食材的種類，再寫“單看它那嘆氣樣兒”“聞聞那種香味”“大匙大匙朝嘴里塞灌”，全面調動人的視覺、嗅覺、味覺等，仔細體味臘八粥的色香美味，擬人手法寫臘八粥咕嘟冒氣的“嘆氣”樣，夸張地朝嘴里“塞灌”樣，把讀者也帶入那境地，忍不住想要觀其相，聞其香，品其味！難怪八兒那樣迫不及待想吃！作者不厭其煩地一一列出食材的種類，再寫“單看它那嘆氣144六、課堂作業(yè)1.抄寫課后生字。2.思考課后練習。六、課堂作業(yè)1.抄寫課后生字。2.思考課后練習。145第二課時第二課時146一、導入新課

上一節(jié)課，作者用他如椽妙筆把我們帶入了熱氣蒸騰、香氣繚繞的灶臺邊，那甜甜膩膩的臘八粥不僅勾出了我們的饞蟲，更勾出了故事主人公心里的饞蟲。他是誰呢？走進課文去看看吧！一、導入新課上一節(jié)課，作者用他如椽妙筆把我們帶入了熱147作者如何寫八兒盼粥？仔細品賞其中的意味。①……喜得快要發(fā)瘋②……眼睛可急紅了③“媽，媽，要到什么時候才……”④“那我餓了！”神態(tài)描寫語言描寫盼粥二、精讀感悟作者如何寫八