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教育科學(xué)出版社四年級科學(xué)上冊分離食鹽與水的方法分離食鹽和水的方法觀察:上一節(jié)課留下來的濃鹽水有辦法使杯底的鹽繼續(xù)溶解嗎?思考:為什么杯底會有鹽呢?用紙條在杯壁給濃鹽水的液面做個記號,然后一點(diǎn)一點(diǎn)地加水,使杯子里的食鹽恰好全部溶解。杯子里的水一天一天繼續(xù)蒸發(fā)減少,直到水全部被蒸發(fā)掉,原先溶解在水里的食鹽會怎樣?食鹽會隨水一起蒸發(fā)呢還是會留在杯子里??蒸發(fā)皿濃鹽水加熱蒸發(fā)實(shí)驗(yàn)裝置石棉網(wǎng)酒精燈三腳架蒸發(fā)液體,盛鹽水使蒸發(fā)皿均勻受熱固定蒸發(fā)皿加熱食鹽水,使它溫度升高,加快水的蒸發(fā)蒸發(fā)皿石棉網(wǎng)三腳架酒精燈酒精燈的使用點(diǎn)燃酒精燈時一定要用燃著的火柴。酒精燈的使用蓋滅后需再重蓋一次操作指南
1.將酒精燈放在平穩(wěn)的桌面上,打開燈帽,并將燈帽平放在桌面上以免跌落摔壞;2.用火柴點(diǎn)燃酒精燈,點(diǎn)燃后將火柴梗吹滅或甩滅放入紙盒內(nèi);3.如果此時想點(diǎn)燃另一個酒精燈的話,不能用已燃的酒精燈對著點(diǎn)燃,仍要用火柴來點(diǎn)燃;4.做完實(shí)驗(yàn)后不能用嘴吹滅,應(yīng)該用燈帽將其蓋滅,蓋滅后需再蓋一次,以避免下次使用時燈帽打不開。酒精是容易揮發(fā)和燃燒的液體,萬一有灑出的酒精在燈外燃燒,不要驚慌,可用濕抹布或沙土撲滅。①點(diǎn)燃酒精燈;②加熱燒杯里的鹽溶液;③當(dāng)鹽水快要蒸發(fā)完時慢慢移開酒精燈并蓋上燈帽,停止加熱;實(shí)驗(yàn)名稱:分離食鹽與水——加熱蒸發(fā)實(shí)驗(yàn)器材酒精燈、三角架、石棉網(wǎng)、蒸發(fā)皿、燒杯、玻璃棒實(shí)驗(yàn)步驟取10毫升的食鹽水倒入蒸發(fā)皿中點(diǎn)燃酒精燈、進(jìn)行加熱在鹽水還未完全蒸發(fā)之前熄滅酒精燈實(shí)驗(yàn)結(jié)束,整理好器材實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)結(jié)論溫馨提示1、正確使用酒精燈;2、在鹽水未完全蒸發(fā)完之前熄滅酒精燈;3、加熱后的蒸發(fā)皿、三角架、石棉網(wǎng)等儀器在一段時間內(nèi)還是很燙的,不要用手觸摸實(shí)驗(yàn)儀器。1、在加熱過程中,蒸發(fā)皿內(nèi)的溶液有什么變化?食鹽會隨著水分一起蒸發(fā)嗎?2、蒸發(fā)皿內(nèi)留下了什么物質(zhì)?你有什么發(fā)現(xiàn)?用放大鏡觀察蒸發(fā)皿中的白色顆粒,并與做溶解實(shí)驗(yàn)用的食鹽顆粒進(jìn)行比較。它們的大小、顏色、形狀有什么相同和不同?觀察食鹽放大的白色物質(zhì)蒸發(fā)皿中的白色顆粒是鹽嗎?能溶于水嗎?鹽能溶解在水中,也能從水中分離出來。人們就是利用了鹽的這個特點(diǎn),把海水引進(jìn)鹽田,用太陽的能量使海水中的水分蒸發(fā),最后析出鹽的結(jié)晶。從海水中提取鹽我們的發(fā)現(xiàn):鹽能夠溶解在水中,也能從水中分離出來。課外探究:1、鹽的這一特點(diǎn)在生活中有什么應(yīng)用?2、糖、味精、高錳酸鉀會不會這樣?
資料庫如果把海水中所溶解的鹽全部提取出來,重量將達(dá)3700000000000億噸。這是多少鹽??!如
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