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液體的熱脹冷縮教學(xué)目標(biāo)科學(xué)概念:知道水、油、醋、牛奶、老酒、橙汁、醬油等液體受熱時(shí)體積膨脹,受冷時(shí)體積縮小,這種現(xiàn)象叫熱脹冷縮。科學(xué)探究:1、經(jīng)歷改進(jìn)觀察水的體積變化的實(shí)驗(yàn)裝置的過程。2、經(jīng)歷用此裝置探究水、油、醋、牛奶、老酒、橙汁、醬油等液體的熱脹冷縮現(xiàn)象的過程。3、經(jīng)歷從實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的過程。科學(xué)情感:從水到其他的液體的探究,培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)探究態(tài)度。教學(xué)重點(diǎn):利用改進(jìn)后的實(shí)驗(yàn)裝置探究水、油等液體的熱脹冷縮現(xiàn)象。教學(xué)難點(diǎn):引導(dǎo)學(xué)生改進(jìn)實(shí)驗(yàn)裝置。材料準(zhǔn)備:學(xué)生每組:空量杯一只,冷水量杯一只,錐形瓶一只,水槽一個(gè),抹布一塊,記錄單一張,秒表一個(gè)。教學(xué)過程引入:1.老師帶來三樣物品放在講臺(tái)桌上,能說出它們的共同點(diǎn)之處嗎?(板書:液體)2.教師拿起啤酒,我去買瓶酒的時(shí)候始終在想一個(gè)問題,瓶酒廠家總是這么小氣,老師不把啤酒裝滿,這倒底是怎么回事呢?誰能說說你們的想法。3學(xué)生猜測:生:天氣熱的時(shí)候里面的液體,體積膨脹,會(huì)使瓶子裂開,造成危險(xiǎn)的。師:是不是這個(gè)原因呢,今天劉老師就和同學(xué)們一起來探討下這個(gè)問題。(板書:體積熱脹)討論實(shí)驗(yàn)方案我們先從水開始來研究吧。想想用什么方法讓他們受熱呢?水就直接用這個(gè)礦泉水瓶嗎?把水倒到哪里好呢?老師這里有2個(gè)容器一個(gè)是量杯,還有一個(gè)是錐形瓶,你選哪一個(gè)請(qǐng)說出理由?為了更好地看出水的體積變化老師準(zhǔn)備了一根很細(xì)的玻璃管。這樣就能更明顯了吧。但是水和玻璃都是無色透明的,顏色差的不多,那怎么辦呢?教師對(duì)水染色后,再讓學(xué)生說出怎么受熱?圖1同時(shí)說明刻度(每一格表示1CM。如果在兩格之間可以用一位小數(shù)來表示)3.提出實(shí)驗(yàn)注意點(diǎn)探究水的熱脹冷縮現(xiàn)象1學(xué)生實(shí)驗(yàn)2匯報(bào)(注意傾聽)每個(gè)小組匯報(bào)數(shù)據(jù)分析數(shù)據(jù)得出的結(jié)論A.水受熱了體積會(huì)膨脹,過一會(huì)水有點(diǎn)冷了,體積會(huì)縮小(板書冷縮)B.一般水在4-5分鐘時(shí)上升,體積膨脹,以后是下降,體積縮小C.上升的比下降快D.一分鐘受熱就上升了,并且上升的速度很快3討論為什么水受熱后液面會(huì)上升,受冷了液面會(huì)下降呢?(引出水的熱脹冷縮)4探討溫度計(jì)的原理外面的氣溫比熱水低,如果是夏天,氣溫很高,那液面又可能會(huì)這么樣呢?我們?yōu)榱耸挂好嫔吆拖陆蹈黠@,常常把下面的液體少點(diǎn),這樣氣溫升高了,液面上升,氣溫低了,液面就下降,這就是我們溫度計(jì)的原理。探究其它液體的熱脹冷縮1.除了水,別的液體有沒有熱脹冷縮的現(xiàn)象呢?2.我們可以用什么方法來研究?生:可以將剛才實(shí)驗(yàn)的水換成其他要研究的液體學(xué)生用不同的液體進(jìn)行實(shí)驗(yàn)匯報(bào)牛奶、可樂、醬油等液體也具有熱脹冷縮的現(xiàn)象(板書,牛奶、可樂、醬油)師:現(xiàn)在我們可以這樣說,絕大多數(shù)的液體都具有熱脹冷縮的現(xiàn)象,回過頭來想想啤酒沒裝滿是生產(chǎn)廠家小氣嗎?你能解釋了嗎?生:。。。。。師:熱水壺為什么要有一個(gè)最高刻度呢?寄語:板書設(shè)計(jì)液體熱脹冷縮水的體積變化記錄表時(shí)間(分鐘)12345
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